آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه ی تارتلت گردو - ایسکانیوز
سایر خبرها
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی قارچی
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، شیرینی قارچی شیرینی خانگی بسیار خوشمزه که شبیه به قارچ است که برای یک عصرانه دلچسب همراه با یک فنجان چای بی نظیر است. آماده سازی : 20 دقیقه پخت : 60 دقیقه کره 100 گرم تخم مرغ 2 عدد شکر 1 لیوان نشاسته ذرت 400 گرم بیکینگ پودر 10 گرم آرد به میزان لازم پودر کاکائو یا پودر دارچین 2 قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه 5 فینگر فود ساده و کم هزینه برای شب یلدا
خارج و به 36 قسمت مساوی تقسیم کنید. هر قسمت را به شکل توپ کوچک در بیاورید و در ظرف آجیل و آویشن بغلتانید. کوفته ها را در یخچال قرار دهید تا کمی خودش را بگیرد و سپس این فینگرفود یلدایی که احتمالا برای شما هم جدید است را سرو کنید. 5- طرز تهیه فینگرفود تارت گردو و کشمش مواد لازم نان تارت مینی (یخ زده): 3 بسته تخم مرغ: 2 عدد شکر: 1 فنجان ...
انواع غذا بدون پیاز و طرز تهیه آن ها
...> شما میتوانید انواع سوپ را با استفاده از طعم دهنده ها و بدون نیاز به پیاز داغ بپزید. در ادامه مقاله انواع غذا بدون پیاز را به شما آموزش می دهیم. کوکو سبزی بدون پیاز مواد لازم کوکو سبزی بدون پیاز سبزی کوکو 500 گرم تخم مرغ 2 عدد گردو 2 قاش غذا خوری روغن مایع به مقدار لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم زرد چوبه به میزان لازم ...
لذیذترین غذا های لبنانی مطابق با ذائقه ایرانی
آنگاه مواد را داخل تابه با حرارت کم و بدون روغن به مدت دو دقیقه تفت دهید. سپس آنها را آسیاب و در ظرف در بسته نگهداری کنید. پلوی بحرینی مواد لازم 3 لیوان برنج 6 عدد ران و سینه مرغ 4 عدد پیاز متوسط یک لیوان گردو و خلال بادام نصف لیوان کشمش پلویی یک قاشق غذاخوری پودر لیمو عمانی 2 عدد لیمو عمانی درسته ادویه ی پلویی دارچین و زردچوبه نمک و فلفل طرز تهیه ...
آموزش درست کردن شیرینی نارگیلی
از تخم مرغ کوچک و یا 125 گرم پودر نارگیل : 125 گرم شکر : 1 پیمانه سر پر روغن مایع : 25 گرم یا 2 قاشق غذاخوری سرکه یا آب لیمو : 1 قاشق غذاخوری پودر پسته برای تزیین : به میزان لازم طرز تهیه شیرینی نارگیلی : داخل ظرف تفلون یا هر ظرف نچسب دیگری سفیده تخم مرغ را با پودر نارگیل مخلوط کنید و بعد به آن شکر و روغن مایع را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیب کنید. ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید و با ...
طرز تهیه کیک شعریه
مواد لازم کیک شعریه تخم مرغ 3 عدد ماست 1 لیوان شکر 1 لیوان روغن نارگیل یا روغن مایع 1 لیوان سرخالی وانیل نوک قاشق چایخوری آرد 2 لیوان بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری پودر نارگیل 1⁄2 لیوان رشته شعریه 1 بسته کره 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه کیک شعریه مرحله اول برای تهیه کیک با رشته شعریه ابتدا فر را با دمای 180 درجه ...
طرز تهیه الویه قارچ خانگی خوشمزه با چند روش ویژه
و مخلوط نمایید. روش دوم الویه قارچ مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی بزرگ3 عدد تخم مرغ3 عدد خیارشور4 عدد نخود سبز1 ق غ قارج15 عدد سس مایونز5 قاشق غذاخوری روغن کمی طرز تهیه الویه قارچ برای تهیه الویه با قارچ سیب زمینی و تخم مرغ را بپزید و بعد از سرد شدن رنده کنید. خیار شور را ریز خرد کنید. نخود سبز را بپزید و آبکش کنید. قارچ را نگینی خرد کرده در کمی روغن تفت دهید. تمام مواد را با هم مخلوط نموده و سس را اضافه کنید. منبع: بیتوته ...
طرز تهیه دستور تهیه پای هلو با پنیر
/2 قاشق چایخوری نمک، در این زمان ابتدا 1/2 از مقدار گردو را روی سینی پهن کرده و به مدت 8-10 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای طلایی شود در فر گذاشته و تست کنید (یا می توانیددر یک ماهی تابه روی حرارت گاز آن را تفت داده تا برشته شود). سپس کنار بگذارید تا خنک شود. توی یک قالب یا سینی کوچک یک کاغذ پوستی را یا یک حصیر پخت سیلیکونی قرار دهید. در یک قابلمه متوسط و روی حرارت متوسط ، شکر، کره و نمک را مخلوط ...
دستور پخت قارچ سوخاری به چند روش خوشمزه
توانید با سس تارتار سرو کنید. نکته: می توانید برای پف کردن قارچ ها، به مخلوط شیر و تخم مرغ مقداری ماء الشعیر یا دلستر ساده اضافه نمایید. قارچ سوخاری با پنیر مواد لازم: قارچ: 1 کیلوگرم آرد ذرت: به میزان لازم نمک: نصف قاشق چای خوری تخم مرغ: 1 عدد شیر: 1 ق چای خوری پودر سیر: نصف قاشق چای خوری آردسوخاری: نصف پیمانه پنیر پیتزا: نصف پیمانه طرز تهیه ...
طرز تهیه پنکیک ساده و خوشمزه در خانه
طبخ می کنند و در مازندران این نوع کیک های تابه ای به کماج معروف هستند. شکر : یک قاشق غذاخوری تخم مرغ : یک عدد کره نرم شده: 1/2 قاشق غذاخوری شیر : 1.5 پیمانه آرد: 1.5 پیمانه بیکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری کشمش : به میزان دلخواه آرد: 1.5 پیمانه ابتدا شکر و آرد و بکینگ پودر و نمک را در درون ظرفی مناسب به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید. سپس تخم ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه قطاب یزدی اصل و سنتی
خمیر قطاب سنتی و اصیل یزدی تخم مرغ و بکینگ پودر استفاده نمیشود ولی دستور تهیه های جدید برای این که خمیر قطاب بهتر پف کند و همه با هر سطح مهارتی بتوانند این شیرینی خوشمزه را تهیه کنند، از تخم مرغ و بکینگ پودر استفاده شده است. مواد لازم قطاب سنتی و اصیل یزدی برای 6 نفر آرد 250 گرم (حدودا) روغن جامد 80 گرم آب 200 میلی لیتر پودر قند یا شکر به مقدار لازم پودر هل ...
بوتاکس طبیعی صورت با ماسک های طبیعی در منزل
قابل توجه نخواهد بود. مواد لازم: یک چهارم فنجان ماست یک چهارم موز یک قاشق چای خوری عسل طرز تهیه موز را خوب له کنید و آن را با ماست و عسل مخلوط کنید و سپس ماسک به دست آمده را روی صورت خود بمالید و اجازه دهید ماسک به مدت 15 دقیقه روی پوستتان بماند و بعد صورت خود را با آب سرد بشویید و خشک کنید. طرز تهیه این ماسک بسیار آسان است و باعث شادابی و لطافت پوست شما می شود و چین و چروک ...
طرز تهیه اسنک خانگی خوشمزه
حذف کرده و به جای آن از سیب زمینی استفاده کنید. اگر قصد تهیه وافل را دارید، مواد لازم برای پخت آن به صورت زیر است: آرد: 300 گرم پکینگ پودر: 3 قاشق چایخوری شکر: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 3 عدد شیر گرم شده: 2 لیوان کره: نصف قاشق غذاخوری وانیل: 1 و 1/2 قاشق چایخوری نمک: به اندازه نوک قاشق چایخوری ...
طرز تهیه فلافل لبنانی خانگی
مناسب این غذا نیز می تواند یک لیوان شربت آب لیمو البته طعم دار با عرق نعنا باشد تا به هضم غذایتان کمک کند. مواد لازم 380 گرم باقلای خشک 380 گرم نخود 2 حبه سیر درشت کوبیده یک عدد پیاز درشت (ریز خردشده) 4 عدد بزرگ پیازچه (ریز خردشده) یک عدد فلفل سبز قلمی تند (ریز خرد شود) یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر 3 قاشق غذاخوری آرد یک فنجان جعفری ...
آموزش درست کردن “سس مایونز” خانگی
مواد لازم برای سس مایونز : زرده تخم مرغ :1 عدد آب لیمو :1 قاشق غذا خوری سرکه سیب :2 قاشق غذا خوری روغن زیتون :1 لیوان فلفل سیا :1/3 قاشق چایخوری پودر خردل :1/3 قاشق چایخوری نمک :1/3 قاشق چای خوری آب :یک قاشق غذاخوری سیر در صورت تمایل :یک حبه متوسط تهیه سس مایونز در خانه طرز تهیه سس مایونز Mayonnaise : زرده تخم مرغ را به همراه نمک ، فلفل ، پودر خردل ، آب لیمو ، سرکه سیب و آب را در ...
طرز تهیه چیکن آلفردو | ترفند تبدیل این غذا به یک پاستای گیاهی
500 گرم سینه مرغ تکه شده یک قاشق چای خوری نمک یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یک قاشق غذاخوری کره 3 حبه سیر رنده شده 2 و نیم فنجان آب مرغ یک فنجان خامه 300 گرم پاستای فتوچینی یک دوم فنجان پنیر پارمسان رنده شده جعفری خرد شده 1- مرغ را با نمک و فلفل مزه ...
میزان کالری مواد غذایی مهم
...> ماکارونی 100 گرم 360 کالری ماهی 100 گرم 100 کالری مخمر آبجو فرنگی خشک 100 گرم 285 کالری مربا یک قاشق غذا خوری 54 کالری مایونز 100 گرم 720 کالری مرغ ( گوشت خالص ) بدون پوست 100 گرم 200 کالری مغز حیوان 100 گرم 130 کالری مغز گردو 100 گرم 625 کالری مارتادلا 100 گرم 315 کالری مارچوبه 100 گرم 20 کالری موز 100 گرم 70 کالری موز ( متوسط ) یک عدد ...
طرز تهیه خوارک بوقلمون و کدوحلوایی
مواد لازم: دو قاشق غذا خوری روغن زیتون یک عدد پیاز ، خرد شده دو حبه سیر ، خرد شده 400 گرم گوشت بوقلمون ( گوشن قسمت سینه بوقلمون ) 400 گرم کدو سبز ، پوست کنده و قطعه قطعه شده نصف فنجان سوپ مرغ یک عدد فلفل دلمه سبز ، خرد شده دو عدد گوجه فرنگی ، خرد شده یک عدد کنسرو لوبیا 240 گرم سس گوجه فرنگی یک قاشق غذا خوری پودر فلفل قرمز یک قاشق غذا خوری زیره سبز یک قاشق چای خوری نمک طرز تهیه: ...
سالاد تخم مرغ
مواد لازم تخم مرغ...................... 6 عدد پیاز خرد شده1..................... عدد پودر کاری سبز.....................1 قاشق غذاخوری ماست.................4 قاشق غذاخوری نمک........................... نصف قاشق چایخوری گشنیز خرد شده......................... 1 دسته کدو............................ 2 عدد شاهی ...
چند غذا های ساده و خوشمزه با سیب زمینی
...> 5. ظرف گراتین را با کره چرب کنید. مخلوط سیب زمینی را داخل آن بریزید. روی آنها را صاف کنید و بقیه پنیر را اضافه کنید. آن را به مدت 30 دقیقه در فر قرار دهید تا سطح آن طلایی شود. سیب زمینی با پنیر مواد لازم: 4 عدد سیب زمینی بزرگ 1 عدد پیاز شیرین بزرگ 2 فنجان شیر 2 فنجان پنیر چدار رنده شده 3 قاشق غذاخوری آرد 3 ...
دل مرغ سوخاری
مواد لازم برای 5 تا 6 نفر دل مرغ.....................500گرم تخم مرغ.................3 تا 4 عدد پودر تخم گشنیز.........................دو و نیم قاشق چایخوری فلفل سیاه......................یک دوم قاشق چایخوری فلفل قرمز تند...................یک دوم قاشق چایخوری پودر زیره ی سیاه....................یک پنجم قاشق چایخوری سیر ...
آموزش 3 نوع ساندویچ خوشمزه و سریع
لازم برای تهیه نان: آرد 100 گرم تخم مرغ یک عدد شکر نصف قاشق مرباخوری نمک نصف قاشق چایخوری کره 30 گرم طرز تهیه نان: مواد فوق را با هم مخلوط کنید. خمیر به دست آمده را داخل قالب مستطیلی شکل بریزید و داخل فر قرار دهید. درجه فر را بر روی 260 تا 280 درجه فارنهایت بگذارید و به مدت 12 دقیقه خمیر را داخل فر بپزید. مواد ...
طرز تهیه کیک کدو حلوایی و گردو
طرز تهیه کیک کدو حلوایی و گردو تخم مرغ ها را داخل کاسه ریخته و با شکر به مدت پنج دقیقه با همزن برقی بزنید. روغن و ماست را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا یکدست شود. پوره کدو رو هم اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و الک کرده و کم کم به مواد اضافه کنید.نکته مهم در این قسمت این است که باید هم زدن تان در یک جهت باشد. در انتها گردو و کشمش را اضافه کنید. قالب را چرب کرده و ارد پاشی میکنیم مواد را داخل قالب ریخته و به مدت 40تا 50 دقیقه در فر 180 قرار دهید. ...
ساندویچ سبزیجات
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم روغن................. 3 قاشق سوپخوری اسفناج خرد کرده................. 250 گرم فلفل دلمه ای خرد کرده................ 4 قاشق سوپخوری گوجة خرد کرده................ یک عدد کوچک نمک، فلفل و پودر سیر............... به میزان لازم پیاز ریز خرد کرده و سرخ کرده ................. 2 قاشق ...
آموزش رولت سیب زمینی با سوسیس ویژه
این نوع از رولت به مواد اولیه زیر نیاز داریم: چهار عدد سیب زمینی متوسط چهار عدد سوسیس یک عدد تخم مرغ چهار قاشق غذا خوری پودر کنتاکی پودر نان خشک و روغن به مقدار مورد نیاز برای درست کردن رولت سوسیس و سیب زمینی با مواد اولیه ای که در بالا نام بردیم باید مراحل زیر را به ترتیب انجام دهیم: ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کرده، پوست آن ها را جدا کرده و ...
روش تهیه گراتن کدو حلوایی لذیذ
فلفل و زردچوبه و ادویه دلخواه استفاده می شود. مواد لازم برای گراتن کدو حلوایی لذیذ کدو حلوایی 1 کیلوگرم کره 1/4 فنجان سیر خرد شده 2 حبه خرده نان یا پودر سوخاری 1/4 فنجان پنیر پارمزان رنده شده 1/3 فنجان نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل 1/8 قاشق چایخوری جعفری خرد شده 1/4 فنجان طرز تهیه گراتن کدو حلوایی لذیذ فر را روی 180 درجه سانتیگراد ...
طرز پخت کیک شربتی + فیلم
شربتی از های خاص و بسیار خوشمزه است. به عنوان امروز می توانید آن را تهیه کنید. این کیک را در فیلم ببینید. به گزارش رکنا، برنامه تلویزیونی به خانه برمی گردیم، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه کیک شربتی دعوت کرد. تخم مرغ 5 عدد، شیر 1/4 پیمانه، ماست 1 پیمانه، آرد 3 پیمانه، روغن مایع یک پیمانه، زعفران غلیظ 2 قاشق سوپ خوری، هل 1 قاشق چای خوری، شکر 1 پیمانه، وانیل 1/8 قاشق ...
طرز تهیه مرغ شکم پر مجلسی، بدون فر
...> مواد لازم برای تهیه مرغ شکم پر مرغ درسته: 1 عدد پیاز درشت: 2 عدد زعفران دم کرده: 1 فنجان جعفری و گشنیز خرد شده: 200 گرم رب انار: 2 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش: 2 قاشق غذاخوری آلو خورشتی: 10 عدد مغز گردو خرد شده: نصف فنجان پیازداغ: 1 فنجان نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر: به میزان لازم ...
برگر های لذیذ فست فودی را در خانه سرو کنید
مایونز را اضافه کنید و هم بزنید. برای مزه دار شدن نمک و فلفل اضافه کنید. دابل چیزبرگر با آیولی ژامبون تعداد: 6 برگر زمان تهیه: 30 دقیقه زمان پخت: 6 دقیقه مواد لازم آیولی ژامبون 700 گرم گوشت چرخ کرده (گوساله) 1⁄4 پیمانه جعفری ریز شده دو قاشق غذاخوری کره آب شده 110 گرم پنیز موزارلا رنده شده یک قاشق چایخوری روغن زیتون 4 عدد تخم مرغ (اختیاری) نمک معمولی یا ...
آموزش کوفته گیاهی لذیذ غذای شهر تبریز
ها را می توانید داخل یک ظرف دربسته گذاشته و داخل فریزر قرار دهید. مواد لازم برای تهیه کوفته دال عدس و چغندر یک پیمانه دال عدس یک پیمانه چغندر یک عدد پیاز 2 حبه سیر 1/2 قاشق چای خوری پودر زیره 1/2 قاشق چای خوری پودر گشنیز یک قاشق چای خوری نمک 1/2 پیمانه آرد سوخاری روغن برای سرخ کردن طرز تهیه کوفته دال عدس و چغندر دال ...