همیشه خسته اید؛ این 7 ماده غذایی رابخورید! - عصر ایران
سایر منابع:
سایر خبرها
با بهترین صبحانه های زمستانی آشنا شوید
غذا هایی نیز استفاده کرد که به حفظ گرمای بیشتر بدن کمک کند. تهیه غذا با گوشت گوسفندی برای گرمی بدن همچنین آبگوشت و آش ها و سوپ هایی که همراه گوشت طبخ می شوند، مثل آش شله قلمکار و غذا هایی از قبیل کله پاچه و حلیم که دارای طبیعت گرم هستند، مفید است. سعی کنید در سوپ ها و آش های پخته شده از ترکیب عدس، گندم و جو به صورت همزمان استفاده کرده بویژه در آش ترخینه. در وعده صبحانه های زمستان ...
5 ماده غذایی مفید برای دیابتی ها
) نقش دارد و از ابتلا به بیماری قلبی پیشگیری می کند. لیکوپن موجود در گوجه فرنگی می تواند احتمال بروز بیماری قلبی را تا 26 درصد کاهش دهد. *لیکوپن گوجه فرنگی پخته شده بیشتر از گوجه فرنگی خام در بدن جذب می شود. کلم بروکلی: کلم بروکلی حاوی مقدار زیادی ویتامین A و C است. این دو ماده ی مغذی خاصیت آنتی اکسیدانی دارند و مصرف آن ها هم برای افراد سالم و هم افراد مبتلا به دیابت مفید است ...
درباره لوبیا قرمز؛ از کاهش وزن تا سرطان روده بزرگ
انتظار داشت. در مقابل به گفته محققان مکمل های دارویی حاوی این ماده به خوبی روی کاهش وزن تاثیر می گذارند. پیشگیری از سرطان روده بزرگ سرطان روده بزرگ یکی از شایع ترین انواع سرطان در سراسر دنیا است. مطالعات مختلفی وجود دارند که نشان می دهند مصرف حبوبات به خصوص لوبیای معمولی با کاهش خطر ابتلا به این نوع سرطان در ارتباط است. این عملکرد توسط پژوهش های حیوانی و آزمایشگاهی متعددی به ...
با این خوراکی ها از پیر شدن خداحافظی کن ...
می کنید، بادام، حاوی بالاترین مقدار پروتئین می باشد این آجیل، سرشار از مس، بیوتین و ویتامین E است که از مو، ناخن ها و پوست شما در برابر پیری محافظت می کند. نقش سیب در تغذیه ضد پیری یک عدد سیب متوسط، به صورت روزانه، 17 % از فیبر مورد نیاز بدن را تامین می کند. سیب همچنین حاوی ترکیبی بنام کورستین است که در برابر التهاب یا درد در بدن که احساس ضعف و پیری را ایجاد می کند، مقاومت می کند ...
دانه هایی که حتما باید بخورید!
برنج معمولی اضافه کرد و پخت و یا به صورت یک افزودنی دلچسب به سالاد های سبز افزود و مصرف کرد. دانه کدو تنبل دانه کدو تنبل سرشار از منیزیم است؛ منیزیم یک ماده معدنی مهم که سلامت قلب را تقویت کرده، به بدن در تامین انرژی کمک می کند و به عضلات قدرت می دهد. دانه های کدو تنبل را می شود در تمام طول سال به صورت سوپ یا سالاد سبزیجات، همراه با غلات یا در ترکیب با میوه های خشک و ...
معرفی بهترین رژیم غذایی برای کاهش وزن
غذا بخورید چه اتفاقی می افتاد؟ آیا حتی اگر رژیم غذایی پرچرب داشته باشید، وزن کمتری به دست می آورید و در کل سالم تر خواهید بود؟ بر اساس اینکه چگونه بدن تحت تاثیر ریتم های روزانه خوردن و خواب ما قرار می گیرد، پاسخ مثبت است. به گزارش سیناپرس، بسیاری از مطالعات عواقب منفی نادیده گرفتن نقش بیوریتم های خود را نشان داده اند: کار در شیفت شب، از جمله الگوهای عجیب خواب و بیداری که این سبک زندگی را ...
بهترین رژیم های غذایی برای کاهش چربی خون
شود و می تواند مشکلات بسیار زیادی نظیر گرفتگی رگ ها و انواع سکته ها را ایجاد کند. همانطور که می دانید کلسترول چربی است و با آب ترکیب نمی شود و دفع آن از بدن به سادگی امکان پذیر نیست. زمانی که شما آزمایش می دهید سطح تری گلیسیرید شما در خونتان به اندازه معینی می باشد و کاهش و افزایش آن می تواند نشان دهنده بیماری های خاصی باشد. اگر بتوانید باید ها و نباید هایی را در رژیم غذایی خود رعایت کنید می ...
این میوه ها شما را لاغر می کند
تهران (پانا) - برخی میوه ها علاوه بر داشتن انواع ویتامین ها، می تواند شما را در رژیم لاغری نیز کمک کند. خیلی از ما هنوز نمی دانیم مصرف برخی میوه های خاص، باعث پیشگیری از چاقی و اضافه وزن می شود. مطالعات نشان داده اند که ماده خاصی به نام آنتوسیانین موجود در برخی میوه ها که خاصیت آنتی اکسیدانی دارد، ممکن است به پیشگیری از اضافه وزن کمک کند. در اینجا خاص ترین میوه هایی که مصرف آن ها به ...
تندی غذا را چگونه از بین ببریم؟
مدت زیادی در انسان احساس سیری به وجود می آورد. البته این نکته را در نظر داشته باشید که مصرف بیش ازحد فلفل هم مثل هر ماده غذایی دیگری مضر است و به تنهایی نمی تواند جایگزین رژیم غذایی مناسب و ورزش باشد. اما مصرف به اندازه فلفل میتواند در کنار سایر روش ها برای از بین بردن چربی های شکمی به خصوص کارکرد داشته باشد. فلفل، مسکن درد و اضطراب ادویه هایی مثل فلفل باعث آزادسازی هورمون ...
8 میان وعده کم کالری برای روز های تعطیل
...، استفاده از پاپ کورن، پیشنهاد خوبی است. این میان وعده دارای مقدار زیادی فیبر است که می تواند شما را تا مدت زیادی سیر نگه دارد. شش پیمانه پاپ کورن 5 گرم چربی اشباع شده، 220 میلی گرم سدیم، و 24 گرم کربوهیدارت دارد. بادام: اگر به آشپزخانه دسترسی ندارید و نیاز به خوردن میان وعده ای سالم دارید می توانید 14 عدد بادام بخورید؛ با این کار بدن شما 98 کالری دریافت خواهد کرد. بادام سرشار از ...
5 خوراکی خیلی مفید برای دیابتی ها
بیماری قلبی پیشگیری می کند. لیکوپن موجود در گوجه فرنگی می تواند احتمال بروز بیماری قلبی را تا 26 درصد کاهش دهد. *لیکوپن گوجه فرنگی پخته شده بیشتر از گوجه فرنگی خام در بدن جذب می شود. کلم بروکلی کلم بروکلی حاوی مقدار زیادی ویتامین A و C است. این دو ماده ی مغذی خاصیت آنتی اکسیدانی دارند و مصرف آن ها هم برای افراد سالم و هم افراد مبتلا به دیابت مفید است. ...
همیشه خسته اید؛ این 7 ماده غذایی را بخورید!
عصر ایران: اگر همیشه خسته اید، توصیه های زیر را جدی بگیرید و این 7 ماده را حتما در برنامه غذایی خودتان قرار دهید. کربوهیدرات قدیمی: انواع کربوهیدرات هایی که می خورید تأثیر مستقیمی بر سطح گلوکز خون و بنابراین احساس انرژی شما دارند. غذا های با شاخص گلیسمی بالا (GI) یک انفجار سریع انرژی ایجاد می کنند، در حالی که غذا های با GI پایین انرژی طولانی تری را ارائه می دهند. ...
رفع خستگی با خوردن این 7 ماده غذایی
...، شما می توانید سطح ویتامین C بدن خود را با فلفل های شکم پر افزایش دهید، فقط نصف فلفل قرمز یا سبز تمام نیاز روزانه شما به 80 میلی گرم را تامین می کند. یک چرت کافئینی داشته باشید: اگر بتوانید 20 دقیقه بعدازظهر دراز بکشید به شدت سود خواهید کرد، یک مطالعه در مقیاس کوچک نشان می دهد که چرت زدن با کافئین می تواند تفاوت بزرگی در هوشیاری شما ایجاد کند و احساس کسالت بعد از ظهر را پشت سر ...
چاپ سوی، معروف ترین غذای چینی در جهان
است و همین طور که می بینید، خبری از زردچوبه، دارچین و ادویه جات دیگر نیست اما درعوض غذایی که می خورید، بسیار سالم است، البته اگر خبری از موجودات عجیب و غریب در آن نباشد! Chop suey شما می توانید این دستور غذایی را به عنوان پایه درنظر گرفته و بنا به سلیقه و ذائقه خود، انواع مواد و ادویه جات را که در آشپزی خودتان مصرف می کنید به آن اضافه کنید. مواد لازم برای 4 نفر: ...
“بادمجان سوخاری با سس جعفری”، یک پیش غذای ساده و پرطرفدار
بادمجان سوخاری با سس جعفری یک پیش غذای بسیار خوشمزه است که می توانید آن را بجای وعده شام هم استفاده کنید. به گزارش وقت صبح ، بادمجان سوخاری با سس جعفری غذایی کامل است که می توانید در روزهایی که دلتان غذای ساده و فست فودی می خواد آن را پخته و از آن لذت ببرید. ابتدا بادمجان ها را پوست کنده و در آب نمک می خوابانیم و بعد از آبکشی بدون اینکه سر بادمجانها را بگیریم به صورت طولی به ...
توی این هوا فقط آش می چسبه و بس!
... برنج 1 پیمانه گشنیز خرد شده 200 گرم عدس یک چهارم پیمانه آب قلم 2 لیوان نمک به میزان لازم ماست برای سرو با غذا مقداری طرز تهیه 1. ابتدا برنج را حدود یک تا دو ساعت زودتر خیس می کنیم (بدون نمک). قلم را هم با کمی نمک جداگانه می پزیم تا خوب پخته شود. بعد از اینکه قلم خوب پخته شد، آب آن را روی برنج ریخته و می گذاریم چند جوش بزند. 2. پس از آن عدس، گشنیز خرد شده و مقداری نمک اضافه می کنیم و می گذاریم بپزد. وقتی خوب لعاب دار شد، برای سرو آماده است. سپس آن را در ظرف مورد نظر کشیده و هرکس بسته ب ...
طرز تهیه سوپ کنگر با جو و قارچ آسان و مجلسی بدون گوشت
سوپ کنگر یکی از مقوی ترین و سالم ترین انواع سوپ هاست که به دلیل وجود کنگر در آن به عنوان ماده اصلی دارای خواص زیادی مانند ضدعفونی کننده، تب بر، هضم کننده غذا و تقویت کننده دستگاه گوارش و... است. نکته ای که در خصوص این ماده غذایی باید بدانید آن است که همه افراد نمی توانند این ماده غذایی را مصرف کنند برای مثال بهتر است که کنگر را کودکان و زنان باردار استفاده نکنند همچنین کسانی که سنگ کیسه صفرا ...
6 ترکیب میوه ای پرقدرت برای تامین انرژی!
فراهم می کند و یک انتخاب عالی قبل از تمرین است. چربی های سالم موجود در آووکادو هضم را کند می کند و بهتر است در وعده غذایی بعد از تمرین خود بگنجانید.سیب سرشار از فیبر است و شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد. هر سه مورد را کنار هم انتخاب کنید . اگر به دنبال انرژی زیاد هستید، این بشقاب برای شما مناسب است. این مطلب برایم مفید است بلی 3 نفر این پست را پسندیده اند ...
صبحانه ای برای آنکه دیابت نگیرید
برای دیابتی ها افراد دارای قند خون بالا برای صبحانه که مهم ترین وعده غذایی هر فرد است باید از مواد غذایی سالم استفاده کنند و به جای خوردن کیک و کلوچه این خوراکی های مقوی را مصرف کنند تا مدت زمان زیادی سیر شوند و هم دچار چاقی یا افزایش قند خون نشوند. محافظت از بدن در مقابل دیابت به معنی گرسنگی کشیدن یا خوردن غذاهای بد مزه نیست ، شما می توانید با خوردن غذاهای خوشمزه هم تناسب اندام ...
رولت تخم مرغ، غذای کُره ای فوقِ سریع
رولت تخم مرغ یکی از غذاهای پر طرفدار کشور کره جنوبی است و سریع آماده می شود. این غذا گزینه خوبی برای صبحانه، میان وعده و یا شام سبک است. مواد لازم: تخم مرغ هویج پیارچه نمک روغن طرز تهیه: 1. ابتدا تخم مرغ ها را در کاسه ای ریخته و به وسیله چنگال یا همزن، هم می زنیم.سپس هویج و پیازچه خرد شده و نمک را به تخم مرغ اضافه می کنیم و همه مواد رو باهم مخلوط می ...
طرز تهیه کیک مرغ و گردو ساده و لذیذ با نان تست مرحله به مرحله
بریزید و خوب آن ها را با هم دیگر مخلوط کنید سپس دسته پیازچه ها را نیز بشویید و خرد کنید و به مواد اضافه کنید و دوباره آن ها را نیز با هم ترکیب کنید در آخر به آن ها سینه مرغ پخته شده را نیز اضافه کرده و مواد را تا جایی با هم دیگر مخلوط کنید که بافت آن ها به طور کامل له شده باشد و مانند مواد کیک کاملاً با هم دیگر ادغام شده باشند تا کیک مرغ شما ظاهر زیباتری داشته باشد. دقت کنید برای کسانی که دسترسی ...
طرز تهیه تاس کباب ساده، لذیذ و سنتی با گوشت و به و آلو
کردن به است پس به ها را نیز به شکل قیمه ای و درشت برش دهید و خرد کنید. مرحله دوم: درست کردن سس تاس کباب درون ظرفی رب گوجه را به همراه فلفل و زردچوبه و آبغوره بریزید و مقداری آب را نیز به آن ها اضافه کنید و خوب هم بزنید تا سسی با بافت یکدست به دست بیاید. مرحله سوم: قرار دادن مواد در قابلمه آلو های بخارا را با آب سرد بشویید و بعد قابلمه ای را انتخاب کنید ...
طرز تهیه کوفته برنجی ساده و خوشمزه با گوشت چرخ کرده و لپه
. مرحله سوم: ترکیب مواد با هم در این مرحله درون ظرف بزرگی برنج دم کرده را بریزید و سپس به آن لپه پخته شده و سبزی کوفته و نمک و فلفل سیاه را به همراه گوشت چرخ کرده و آرد نخودچی اضافه کنید و همگی را خیلی خوب با هم دیگر مخلوط کنید. دقت کنید که مواد باید کاملا با هم ترکیب شوند برای همین بهتر است تا مواد را با دست حسابی چنگ بزنید. مرحله چهارم: تهیه کوفته های برنجی ...
با حذف وعده های غذایی به جنگ با سلامتی خود نروید
در ناحیه شکم است. هیچ یک از متخصصان تغذیه حذف یک وعده غذایی را برای کاهش وزن توصیه نمی کنند و هر سه وعده باید در سبد غذایی افراد وجود داشته باشد.هر وعده غذا برای هضم و جذب در اثر فعالیت دستگاه گوارش مقداری انرژی لازم دارد که با حذف یک وعده این مقدار انرژی مصرف نمی شود. فرض کنید فردی صبحانه نخورد، طبعا ظهر که بشود،گرسنگی اش نسبت به زمانی که صبحانه می خورد، شدیدتر است. بنابراین ...
زنان باردار برای شام چه چیزی باید بخورند؟
غذایی را تامین کنند. توزیع غذای مصرفی به روش ذیل توصیه می شود: هنگام شام، نیمی از غذا باید شامل سبزیجات شود، یک چهارم بشقاب باید پر از پروتئین باشد که می تواند منشا حیوانی یا گیاهی داشته باشد، آخرین وعده باید شامل کربوهیدرات ها نیز شود، همچنین می توانید وعده غذایی خود را با منبع چربی و میوه سالم برای دسر همراه کنید. زنان باردار چه غذایی می توانند برای شام بخورند ...
غذا خوردن در سفر
تنظیم نوع، مقدار و زمان مصرف غذا در سفر یکی از امور چالش برانگیزی است که تمام مسافران با آن مواجه می شوند. انتخاب غذای مناسب در سفر به سن و سال و شرایط افراد بستگی دارد. به طور معمول، در طول سفر عادات غذایی افراد شکسته می شود و به دلیل کمبود زمان، پیروی کردن از یک رژیم غذایی سالم دشوار می شود. علاوه بر آن زمانی که به مناطق جدید سفر می کنید، ممکن است تهیه غذای مخصوص رژیم شما مشکل باشد. بنابراین ...
طرز تهیه کباب تابه ای گوشت مجلسی و ساده با سیب زمینی و سس گوجه
را بگیرید. مرحله پنجم: اضافه کردن گوشت تمام گوشت چرخ کرده را به پیازی که آب گیری کرده بودید اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و گوشت را مقداری با دست ورز دهید. مرحله ششم: اضافه کردن ادویه حالا نمک و فلفل و زردچوبه را به همراه تخم گشنیز و ادویه کاری به مخلوط گوشت و پیاز اضافه کنید و به خوبی آن ها را با دست ورز دهید تا ادویه ها در همه جای گوشت پخش شوند. حداقل ...