رژگونه های طبیعی و ساخت آنها در منزل - اقتصاد آنلاین
سایر خبرها
طرز تهیه انواع سوسیس و کالباس خانگی، آموزش همراه با فیلم
آرد نشاسته استفاده کنید. به جای سیر از پودر سیر هم میتوانید استفاده کنید. مواد درون مرغ سلیقه ای می باشد . برای زیبایی کالباس شما میتوانید از پسته ،بادام ، باقلا سبز در مرحله آخر استفاده کنید . رول های کالباس را محکم تر بپیچید برای اینکه خوب منسجم شود . برای اینکه بافت کالباس از هم جدا نشوند کالباس باید کاملا سرد شود و بعد برش بزنید. میزان استفاده از سیر بسته به ذائقه افراد دارد. از فلفل سفید هم می ...
طرز تهیه فلافل با طعمی که به عمرت نخوردی+ فرمول ادویه
یک بار آب درون ظرف را تعویض کنید. نخود خیس خورده را بشویید و آبکش کرده و داخل میکسر یا مخلوط بریزید. سیر ها و پیاز را پوست بگیریو نصف کرده و به مخلوط کن اضافه کنید. در صورت تمایل جعفری شسته شده را به مخلوط کن اضافه کرده و به خوبی میکس کنید تا مواد حالتی خمیری پیدا کنند. مایه فلافل را درون یک ظرف بزرگ و جادار بریزید. به مایه فلافل آرد نخودچی را به همراه بکینگ پودر ...
نان خامه ای کرانچی
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم کرة سرد (خرد کرده).................... 50 گرم پودر فندق بی نمک................. 50 گرم شکر .................50 گرم آرد................ 60 گرم نمک.................... یک هشتم قاشق چایخوری بیشتربخوانید: طرز تهیه چیزکیک خرمالو یخچالی مواد لازم خمیر: ...
آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه 8 نوع غذا با سوسیس
به صورت سس درآید. سوسیس و سیب زمینی را به صورت جداگانه سرخ کنید. پیاز و سیب زمینی را با هم مخلوط کنید و کمی آن را تفت دهید. تمام سس تهیه شده را به همراه سوسیس به مخلوط پیاز و سیب زمینی اضافه کنید. برای اینکه طعم سس به غذا وارد شود، درب ماهی تابه را بسته و اجازه دهید بر روی شعله ملایم کمی بپزد. 8-خوراک سوسیس و قارچ سوسیس آلمانی 4 عدد قارچ 250 گرم پودر سیر 1 قاشق ...
ترفندهای خاص برای زیبایی موهایتان
دقیقا همان چیزی است که مویتان نیاز دارد. علاوه بر آن آلوئه وورا حاوی بیش از 75 ماده مغذی است که رشد موها را تحریک می کند. ترکیب این دو باعث صاف و ابریشمی شدن موهایتان می شود. ژل یک برگ آلوئه ورا را درآورده با 30 گرم پودر بلغور جو دوسر مخلوط نمایید و خمیر ایجاد شده را 20 دقیقه روی موها بگذارید و سپس با آب سرد بشویید. یاسمین و روغن زیتون برای صاف شدن موها روغن زیتون ...
طرز تهیه حلوای نذری برای 20 نفر به بالا+ اندازه مواد لازم
5 قاشق زعفران می توانید 10 قاشق زعفران استفاده کنید. حلوای تیره و قهوه ای و، اما اگر میخواهید یک حلوای قهوه ای و تیره بپزید می توانید مقداری کاکائو یا پودر قهوه یا شکلات تخته ای به حلوای خود بیافزایید. البته در تفت دادن هم باید خوب دقت کنید تا رنگ آرد قهوه ای شود. اما باید دقت کنید که آرد در حین تفت دادن نسوزد چرا که موجب بی طعم شدن حلوا میگردد. هنگام مخلوط کردن آرد و ...
قویترین ماسک ضد جوش صورت
به نوع خاک رس مورد استفاده شما دارد ،می توانید 1/2 قاشق چایخوری آب به آن اضافه کنید . بعد از گذشت 10 دقیقه که ماسک روی پوست خشک شد و روی صورتتان ترک خورد ، آن را با آب گرم بشویید . مطالب مرتبط و پیشنهادی : بهترین ژل ضد جوش ایرانی و خارجی + لینک خرید ماسک ضد جوش - ماسک روشن کننده و ضد آکنه کیوی ماسک صورت ضد جوش و روشن کننده ( ویدیو ) ماسک خانگی ضد جوش و آکنه و نرم کننده - ویدیو درست کردن صابون دلخواه ضد جوش و معطر در خانه (اینفوگرافی) ...
ترشی آلبالوی خانگی چطور درست می شود؟
بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند. 3 در این مرحله آلبالو ها را داخل شیشه های خشک و تمیز مخصوص ترشی بریزید؛ سپس از مخلوط سرکه که از قبل آن را آماده کرده اید، روی آن ها بریزید تا جایی که شیشه پر شود و روی آلبالو ها با سرکه پوشانده شوند. درب شیشه را محکم ببندید و شیشه ترشی را به صورت سر و ته به مدت 1 ساعت روی کابینت یا میز قرار بدهید تا هوای اضافه داخل شیشه خارج شود؛ سپس شیشه ترشی آلبالو را ...
پوکی استخوان را با این معجون نابود کنید
روزانه 2 بار این محلول را بنوشید. طرز تهیه شیر بادام یک فنجان بادام را شب قبل خیس کنید و روز بعد، آن ها را پوست بکنید و در آسیاب بریزید، سپس 2 تا 2 و نیم فنجان آب به آن بیفزایید. به پوره به دست آمده کمی پودر دارچین و عسل اضافه و دوباره آن ها را مخلوط کنید. این معجون را از صافی عبور دهید و هر روز آن را بنوشید، همچنین می توانید 10 عدد بادام را در آب به مدت یک شب خیس کنید، سپس پوست آن ...
دو مربای خوشمزه تابستانی
قاشق غذا خوری زعفران غلیظ:2 قاشق چایخوری آبلیمو: 1 قاشق غذا خوری دستور تهیه: قسمت قرمز و پوست سبز هندوانه را جدا کرده تا قسمت سبز کمرنگ آن باقی بماند. آن را به صورت مکعبی خرد کنید و با آب در قابلمه بریزید و بگذارید به مدت دو ساعت بپزد. حالا آن را آبکش کنید ولی آبش را دور نریزید. آب را از صافی رد کرده و دوباره مواد و آب را به قابلمه برگردانید. شکر و زعفران را اضافه کنید ...
طرز تهیه پارفیت میوه ای؛ دسر آسان و خوشمزه فرانسوی
داشتید شیرین تر باشه، دو قاشق پودر قند یا شکر دانه ریز اضافه کنید و با همزن مخلوط کنید. (اگه از پودر قند استفاده میکنید حتما قبل از اضافه کردن به مواد پودر قند رو الک کنید). 4- مواد خامه ای رو داخل قیف بریزین. داخل لیوان یا ظرف های سرو رو به صورت لایه ای اول با جو پرک تست شده پر کنید. روی جوی پرک میوه های خرد شده دلخواه بریزید من از توت فرنگی و موز استفاده کردم. 5- روی میوه ها ...
طرز تهیه مربای انگور خانگی؛ حکم مربای انگور از لحاظ شرعی
مربا انگور نکات کلیدی در طرز تهیه مربای انگور از میوه های سالم و بدون لکه برای مربای انگور استفاده کنید. اگر رنگ مربای انگور برایتان مهم است که روشن باشد بهتر است ، آبلیمو را در آخر پخت به مربا اضافه کنید تا سبب تیره شدن رنگ آن نگردد. وانیل یا هر طعم دهنده دیگر مورد استفاده در مربای انگور را اواخر پخت اضافه کنید. در مراحل پخت مربای انگور در قابلمه را نبندید، زیرا باعث بدرنگ شدن مربا خواهد ...
آلوئه ورا؛ شربتی پرخاصیت برای روز های گرم سال
. سپس باید بلافاصله ژل را در مخلوط کن ریخته (زیرا برخی مواد مغذی خود را در واکنش با اکسیژن از دست خواهد داد) و به همراه آبمیوه دلخواه خود میکس نمایید. تا محلول صاف و یکدستی ایجاد شود. با توجه به ذائقه خود برای شیرین کردن شربت می توانید از عسل و یا شکر نیز استفاده نمایید. همچنین برای رقیق کردن و خنک نمودن آن از مخلوط آب و یخ به اندازه کافی استفاده نمایید. برای درست کردن نوشیدنی پالپ دار ...
طرزتهیه شامی کباب بدون سیب زمینی
رنده ریز بزنید یا پوره کنید و به مواد فوق اضافه نمایید. کاملا هم بزنید تا آب اضافه گوجه کشیده و خوش رنگ شود. یک استکان کوچک آب جوش روی مواد بریزید و بعد گوشت و سیب زمینی ها را اضافه کنید و بعد از چند دقیقه از روی حرارت بردارید و به همراه برنج سرو نمایید. اگر به خورشت های ایرانی علاقه دارید، خورشت غوره مسما، خورشتی لذیذ و ملس را بخوانید. نکات کلیدی در تهیه شامی کباب بدون سیب زمینی می توانید به دلخواه از جعفری خشک نیز استفاده کنید. به دلخواه می توانید از کمی رب انار نیز استفاده نمایید. ...
“حلیم بادمجان”، غذایی اصیل و خوشمزه ای متفاوت
بادمجان باید از گوشت یکدست و لخم مانند گوشت سردست و فیله استفاده کنید. نکته مهم دیگر در این مرحله این است باید مقداری آب داخل قابلمه بریزید که پس از اینکه گوشت به طور کامل پخت حدود یک لیوان آب گوشت داخل قابلمه باقی بماند. اینکار باعث می شود در وسط پخت مجبور نشوید آب اضافه کنید که روی طعم غذا تاثیر منفی بگذارد. پس از اینکه گوشت به طور کامل پخت آنرا از قابلمه خارج کنید و ریش ریش ...
نکاتی در مورد خرید ظروف مسی
به گزارش سایت درجه، برای ساخت و آماده سازی ظروف مسی، چندین مرحله باید انجام شود. شاید در هنگام خرید ظروف مسی متوجه میزان زحمتی که یک هنرمند یا صنعتگر در حین ساخت این ظروف کشیده، نشوید؛ اما باید بدانید که برای تولید یک قابلمه مسی یا هر ظرف دیگر ساخته شده از مس، مراحل زیر باید طی شود: مرحله اول: ساخت قالب و یا بدنه ظروف مسی است. در ساخت ظروف مسی جدید نیز قالب گیری اولین مرحله تولید محسوب می شود. مرحله دوم: چکش کاری ظر ...
طرز تهیه 3 سس پرطرفدار
...: یک چهارم قاشق چای خوری فلفل قرمز: کمی طرز تهیه سس سیر ابتدا شش حبه سیر را پوست بگیرید وله کنید . آب نصف لیموترش را هم اضافه کنید. در مرحله بعد تخم مرغ و خردل را به همرا ه نمک وفلفل اضافه کنید. روغن را روی مخلوط بریزید و هم بزنید تا به غلظت سس مایونز برسد. سس سیر برای غذاهایی مانند مرغ سوخاری مناسب است. بیشتربخ ...
آشنایی با روش تهیه ترافل میوه های تابستانی
به گزارش یکتاپرس ترافل میوه های تابستانی مواد لازم برای ترافل میوه های تابستانی: توت فرنگی یخ زده: 400 گرم پودر قند: 120 گرم آب: 4 قاشق غذاخوری پوست رنده شده لیمو: یک عدد برای لایه اصلی ترافل میوه های تابستانی: پنیر خامه ای: 500 گرم ماست توت فرنگی: یک لیتر شیرینی تر رولت: به مقدار لازم کاستارد ...
دستور پخت و نحوه درست کردن کباب سبزیجات رژیمی + آموزش گام به گام
طعم سیر یا سبزیجات باشد شیر سویا برای براق کردن روی کباب ها طرز تهیه : تمام مواد لازم برای تهیه مایه خمیر را در کاسه ای مخلوط می کنیم و کنار می گذاریم ( آرد و زرد چوبه و آب ) . سیب زمینی های پخته را پوست بکنید و طوری خرد کنید که نرم وله شود. سویای پخته را هم نرم و له کنید . آبی را که از رنده شدن هویچ ابجاد شده است از آن جدا کنید. ...
طرز تهیه حلوای رولی با موز
سعی کنید از زعفران دم کرده غلیظ استفاده کنید؛ چون هرقدر زعفران را با آب بیش تری دم کنید، کم رنگ تر می شود و مجبور می شوید برای به دست آوردن رنگ دلخواه تان از زعفران بیشتری استفاده کنید؛ بنابراین نحوه دم کردن زعفران بسیار مهم است. برای دم کردن زعفران ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای 1 قاشق چای خوری زعفران 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید ...
طرز تهیه دسر مگنولیا در طعم های مختلف
به گزارش یکتاپرس، مگنولیا یا ماگنولیا دسر مجلسی و در عین حال ساده، کم هزینه و خوشمزه با شیر و خامه و میوه که برای سرو در مهمانی و تولد یا یک وعده مقوی برای عصران کوچک ترها و بزرگ ترها یک گزینه ایده آل است. مواد لازم برای 6 نفر شیر: 4 لیوان فرانسوی دسته دار نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری سر پر زرده تخم مرغ: 1 عدد شکر: 3⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار ...
9 روش جدید استفاده از لوبیا!
قالب فر 8 8 اینچی را چرب کنید. مواد را با هم ترکیب کنید: لوبیا، تخم مرغ، روغن نارگیل، پودر کاکائو، نمک، وانیل و شربت افرا را در کاسه غذاساز یا مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود. چیپس شکلات و آجیل را اضافه کنید: تیغه آن را بردارید و در صورت استفاده، شکلات چیپسی و گردو را به آرامی هم بزنید. (یک گزینه دیگر این است که وقتی مایه براونی را در تابه ریختید، گردوها را روی آن بپاشید.) پخت: مخلوط را ...
حلوا نثار زعفرانی، ساده و خوشمزه
آرد برنج 2 پیمانه زعفران غلیظ دم شده 2 قاشق غذاخوری کره یا روغن جامد یک پیمانه گلاب دو آتیشه 4 قاشق غذاخوری پودر قند به مقدار لازم پودر نارگیل یا پسته برای تزئین طرز تهیه مرحله اول: تفت دادن آرد ابتدا آرد را داخل ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید. مدام آرد را هم بزنید. حدود 30 دقیقه زمان بگذارید تا آرد کاملا تفت بخورد ولی رنگ ...
نحوه درست کردن آیس پک شکلاتی خوشمزه خانگی به سبک بستنی فروش ها + طرز تهیه
خامه تهیه می شوند. مواد لازم برای تهیه آیس پک شکلاتی بستنی شکلاتی: 1 فنجان شیر: 2 قاشق غذاخوری سرخالی موز: 1 عدد پودر کاکائو: 1 قاشق چای خوری شکلات تخته ای آب شده: 1 فنجان اسمارتیز یا شکلات چیپسی: به میزان لازم خامه فرم گرفته برای تزیین: در صورت دلخواه طرز تهیه آیس پک شکلاتی 1 برای شروع کار موز را به صورت نگینی خرد کنید و ...
کیک کاستلا شکلاتی؛ یک عصرانه دلچسب
بقیه شکر را اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا سفیده پف کند و وقتی کاسه را بر می گردانید، از ظرف بیرون نریزد. 6 سفیده های آماده شده را طی سه مرحله به مایه کیک اضافه کنید و با لیسک از یک جهت هم بزنید تا همه مواد کاملا با هم مخلوط شود و مایه کیک شما شفاف و یکدست باشد. 7 یک قالب 16 در 16 با ارتفاع 7 سانت را انتخاب کنید و کف و دیواره های قالب را با کاغذ روغنی بپوشانید. مایه کیک را داخل ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه سیب پلو کرمانشاهی
همراه با مقدار کمی روغن روی شعله با حرارت ملایم حدوداً 1 دقیقه تفت می دهیم. وقتی برنج دم کشید، قسمت زعفرانی پلو را جدا کنید و سیب پلو را در ظرف مورد نظرمان می کشیم و بعد پلوی زعفرانی را همراه با کشمش های تفت داده شده روی غذا می ریزیم و مقداری زیره هم می پاشیم و برای تزئین هم از چند شاخه کوچک شوید تازه استفاده می کنیم. سیب پلو ما آماده سرو کردن هست. ان شاءالله آن را تهیه کنید و از آن لذت ببرید. انتهای پیام / ...
این 4 ترفند ساده پوستتان را در تابستان خنک نگه می دارد
قرار داد تا پف و حتی سیاهی دور چشم کاهش یابد. همین کار را می توان با آلوئه ورا برای تسکین پوست پس از قرار گرفتن در معرض آفتاب و آفتاب سوختگی انجام داد. خیار و هندوانه برای صورت آب خیار و هندوانه را می توان با دو قاشق چایخوری شیرخشک و یک عدد سفیده تخم مرغ مخلوط کرد و مواد را در مخلوط کن بریزید تا خمیر یکدستی به دست آید و روی صورت و گردن بمالید و بعد نیم ساعت با آب بشویید. ...
طرز تهیه برنح نذری برای 100 نفز+اندازه برنج
سوپخوری نمک اضافه کنید پس به ازای هر کیلو برنج تقریباً سه قاشق سوپ خوری نمک نیاز است. ناگفته نماند که آشپز های حرفه ای معمولاً به جای پودر نمک از سنگ نمک استفاده می کنند. آموزش مرحله اول؛ پخت برنج نذری پس از اینکه آب به جوش آمد برنج خیس خورده را آبکشی کنید و داخل آب جوش ریخته و مقداری روغن به آن اضافه کنید تا از به هم چسبیدن برنج ها جلوگیری نماید. به هیچ ...