خانه
نحوه درست کردن آیس پک شکلاتی خوشمزه خانگی به سبک بستنی فروش ها + طرز تهیه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پارفیت میوه ای؛ دسر آسان و خوشمزه فرانسوی
شده رو از فریزر خارج کنید تا کمی نرم بشه و بعد با همزن شروع به زدن بکنید. از دور کند شروع کنید و کم کم دور همزن رو تند کنید تا یکدست بشه و شروع به فرم گرفتن بکنه. نیازی نیست کاملا فرم بگیره و سفت بشه مثل وقتی که میخوایم برای کاور کیک استفاده کنیم کمی که خودش رو بگیره کافیه. 3- پنیر ماسکارپونه رو به خامه اضافه کنید و با همزن بزنید تا مخلوط و یکدست بشه. شیرینی مواد رو بچشید و اگه دوست ...
طرز تهیه حلوای رولی با موز
...> گلاب: نصف پیمانه هل کوبیده: نصف قاشق چای خوری موز: 1 عدد آب: یک و نیم لیوان نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به آرد برای تهیه حلوا بهتر است از آرد سبوس دار استفاده کنید. بهترین آرد برای تهیه حلوا آرد نان سنگک است؛ زیرا میزان سبوس داخل آن از بقیه نوع آرد ها بیشتر باشد؛ بنابراین حلوای شما خوشرنگ تر و خوشمزه تر خواهد بود. نکات مربوط به زعفران همیشه ...
طرز تهیه 3 سس پرطرفدار
آرد طلایی رنگ شود تفت دهید . در ظرف دیگری خامه را با همزن برقی بزنید تا سبک شود. اگر دیدید کمی سفت است ،می توانید مقدار کمی شیر به آن اضافه کنید. سپس آرد تفت داده شده را با خامه مخلوط و ترکیب کنید. پنیر چدار را کم کم به سس اضافه کنید وخوب هم بزنید تا سس ته نگیرد و یکنواخت شود. نکته قابل توجه این است که در تمام مراحل پخت باید شعله اجاق گاز ملایم باشد و در آخر نمک ، فلفل و پودر سیر را هم اضافه کنید و هم بزنید. بعد سس را از روی شعله بردارید. ...
طرز تهیه خورش قیمه نذری / فوت و فن جا افتادن و مجلسی شدن قیمه
قیمه نذری + ترفند خوشمزه تر شدن طرز تهیه خورش قیمه جا افتاده و مجلسی با گوشت مرحله اول برای تهیه یک خورش قیمه حرفه ای، لعاب دار و مجلسی باید لپه ها را از شب قبل در آب بخیسانید و چند بار آب آن را عوض کنید تا نفخ آن گرفته شود و بهتر پخته شود. اما اگر یادتان رفت یا فرصت خیس دادن لپه ها را نداشتید هم اشکالی ندارد. پیشنهاد ما این است که لپه را به صورت جداگانه در یک ...
قیمت مرغ سوخاری تهران
، غذای خوشمزه، سالم و اقتصادی این مجموعه باشد. شما پس از خوردن سوخاری، روغن فراوان داخل ظرف نخواهید دید، همین امر نشان دهنده سلامت این غذا است. شما قیمت مرغ سوخاری تهران را بسیار عالی ارزیابی خواهید نمود، همین امر نشان دهنده اقتصادی بودن این مجموعه برای شما است. هنگامی که از رستوران صحبت می کنیم، اولین چیزی که به ذهن ما خواهد رسید، قیمت است. اینکه بتوانیم منو را به ...
طرزتهیه شامی کباب بدون سیب زمینی
قرار دهید و هر دو طرف شامی را سرخ کنید. مرحله سوم فلفل دلمه را خوب بشویید و به صورت نواری برش بزنید و داخل همان تابه شامی سرخ کنید تا کمی نرم شود. در ادامه رب را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود. سیرها را پوست بکنید و پوره کنید و به همراه رب کمی تفت دهید تا عطر سیر بلند شود. طرز تهیه شامی کباب بدون سیب زمینی مرحله چهارم گوجه فرنگی را بشویید و ...
طرز تهیه حلوای نذری برای 20 نفر به بالا+ اندازه مواد لازم
باید شروع به الک کردن آرد بکنید این کار بایستی 3 بار انجام شود. پس از این که آرد را به خوبی الک کردید در یک تابه ای بریزید و بر روی حرارت ملایم قرار دهید و بطور مداوم هم بزنید تا بوی خامی آن گرفته شده و رنگ آن کمی طلایی شود. حلوا نذری و مجلسی با چه آردی خوشمزه تر میشه؟ افزودن کره و روغن در این بخش از پخت حلوای نذری اقدام به اضافه کردن کره و روغن بکنید و توجه داشته باشید که ...
طرز تهیه ترشی انگور؛ آموزش تهیه ترشی انگور به 5 روش خوشمزه
انگور یاقوتی برای تهیه ترشی انگور یاقوتی، باید انگورهای شسته شده را در ظرف مورد نظر ریخته و سپس سرکه و نمک را جوشانده و روی آن بریزید به طوری که سرکه روی مواد را کاملا بپوشاند در ظرف را بسته و در جای خنک قرار دهید تا ترشی شما خوب جا بیافتد. ترشی انگور غوره یا ترشی انگور نارس مواد لازم برای تهیه ترشی غوره : غوره عسگری یا هر انگور بی دانه نمک به مقدار لازم سرکه سفید طرز تهیه ترشی ...
چه مواد غذایی را نباید فریز کرد؟
یخ زدایی تغییر شکل می دهد، بریده بریده می شود و قابل خوردن نخواهد بود. البته می توانید از آن در پخت وپز استفاده کنید، چون خوردن آن به تنهایی خیلی خوشمزه نیست. قهوه قرار دادن قهوه در فریزر به شدت روی کیفیت آن اثر می گذارد. برعکس خیلی از مواد که لازم است برای حفظ کیفیت در فریزر نگهداری شوند، نگه داشتن قهوه در فریزر باعث تغییر مزه و بوی آن می شود و به همین علت اصلاً توصیه نمی شود ...
“شوید پلو با سیب زمینی”، غذایی خوشمزه و بسیار ساده
شوید پلو با سیب زمینی یکی از روش های تهیه شوید پلو می باشد که خیلی سریع و فوری آماده می شود. به گزارش وقت صبح ، شوید پلو با سیب زمینی را با گوشت قلقلی تهیه کنید و یا می توانید در کنار مرغ سرخ شده میل کنید و یا حتی به صورت ساده و فقط با سیب زمینی و ترشی، این کاملا به سلیقه شما بستگی دارد. برنج 2 پیمانه سیب زمینی 2 عدد شوید خشک 3 ق غذا خوری ...
طرز تهیه خورشت غوره مسما لذیذ
فرنگی یک قاشق غذاخوری روغن مایع به اندازه کافی نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی طرز تهیه پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کرده و در قابلمه مناسب با روغن کمی تفت دهید تا نرم و شفاف شود. پس از اینکه پیاز نرم شد مقداری زردچوبه به آن اضافه کنید و تفت دادن را تا زمانی که پیاز و زردچوبه یک دست شوند ادامه دهید. گوشت خورشتی را به پیاز اضافه کنید و مخلوط پیاز ...
ماسک چروک دست برای زیبایی و جوانسازی پوست دست
چروک ها را باز کرده و لایه برداری می کند و دست شما را جوان تر نشان می دهد. تولید کلاژن و جریان خون را افزایش می دهد، لکه های تیره را از بین می برد و پوست دست را نرم خواهد کرد. مواد لازم : 2 الی 3 قاشق غذاخوری شیر 1 قاشق غذاخوری ژلاتین طرز تهیه : ژلاتین را در یک ظرف کوچک روی گاز یا مایکروویو قرار دهید و مراقب باشید که بیش از حد داغ نشود و سپس کمی ...
طرز تهیه انواع سوسیس و کالباس خانگی، آموزش همراه با فیلم
بار با درجه ریز چرخ گوشت چرخ کنید. گوشت را در یک ظرف در بسته بذارید و به مدت 4 ساعت در یخچال نگهدارید. آرد سفید، شیر خشک، پودر نشاسته ذرت و تمام ادویه ها را با هم مخلوط کنید. سپس گوشت چرخ کرده، تخم مرغ (داخل یخچال باشه )، سیر و روغن مایع را در دستگاه غذاساز بریزید و با هم مخلوط کنید. وقتی که مواد خوب با هم مخلوط شدند، نصف آب یخ و مخلوط آرد و ادویه جات را اضافه کنید و به مدت 3 دقیقه تمام مواد را ...
آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه 8 نوع غذا با سوسیس
...، سیب زمینی و تخم مرغ درست می شود.پیاز و سیب زمینی را پوست گرفته و رنده میکنید .آب آن را بگیرید و به همراه سوسیس زنده شده داخل ظرفی بریزید و تخم مرغ ها و ادویه ها را اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا مخلوط شوند. سپس روغن را در تابه بر روی حرارت ملایم داغ کرده و مایه کوکو را در آن سرخ کنید. 2-سوسیس سرخ شده با پیاز برای طرز تهیه سوسیس سرخ شده با پیاز بهتر است پیاز و سوسیس را ...
آلوئه ورا؛ شربتی پرخاصیت برای روز های گرم سال
یاد داشته باشید که هر چه قدر برگ آلوئه ورا تازه تر باشد تلخی ژله آن نیز بیشتر می باشد. درون میکسر عصاره لیمو ترش، آب و عسل را خوب مخلوط نمایید و بعد ژله آلوئه ورا را ساطوری به قطعاتی کوچک تر برش بزنید و به مخلوط بیفزایید. سپس در صورت تمایل می توانید مقداری تخم ریحان به همراه گلاب به آن اضافه نمایید و بعد این نوشیدنی سرد را میل کنید. شربت آلوئه ورا این شربت خوشمزه و گوارا در عین حال پر از خاصیت، نوش جان شما و خانواده تان باشد. برای آشنایی با طرز تهیه انواع نوشیدنی سرد کلیک نمایید. ...
کیک کاستلا شکلاتی؛ یک عصرانه دلچسب
قاشق داخل پیمانه بریزید و به هیچ عنوان پیمانه را داخل ظرف حاوی مواد نزنید؛ چون در این حالت اندازه ها دقیق نمی شوند. وقتی مواد را داخل پیمانه می ریزید، نباید سرپر و گنبدی شکل باشد. 4- همیشه زمان به هم زدن تخم مرغ چندین بار همزن را خاموش کنید و اطراف ظرف را با کمک لیسک تمیز و داخل ظرف بریزید تا ذره ای از تخم مرغ به صورت هم نزده داخل کیک نباشد، وگرنه با وجودی که از وانیل و یا اسانس استفاده می ...
میو ه های تابستانی را کباب کنید و بخورید| طرز صحیح گریل کردن میوه ها
میو ه های تابستانی را کباب کنید و بخورید| طرز صحیح گریل کردن میوه ها میوه های تابستانی در روزهای گرم تابستان که دیگر خبری از شلوغی و سروصدای سال تحصیلی نیست، شیرین تر و آبدارتر به نظر می رسند. ممکن است این میوه های تابستانی همیشه در پیک نیک ها و گردش ها در کانون توجه قرار نگیرند، اما آن دسته از وعده های غذایی که روی کباب پز یا منقل درست می شوند بسیار خوشمزه اند. مثل گوجه یا فلفل یا ...
9 روش جدید استفاده از لوبیا!
.... برای مثال، ایتالیایی ها از لوبیا، سوپی متشکل از نودل پاستا، سبزیجات و لوبیا سفید لذت می برند، در حالی که یونانی ها در طول زمستان از سوپ لوبیا سفید و گوجه فرنگی لذت می برند. در مقابل، آمریکایی های لاتین سوپ لوبیا سیاه می نوشند که بسته به کشور می تواند با تخم مرغ آب پز، پنیر، برنج، لوبیا، خامه ترش و آووکادو سرو شود. مهم نیست که کدام نوع لوبیا را در دست دارید، مطمئناً دستوری را در آنجا پیدا ...
دستور پخت و نحوه درست کردن کباب سبزیجات رژیمی + آموزش گام به گام
مخلوط بر می دارید و با کف دست دور سیخ چوبی فرم بدهید. با یک برس روی کباب ها را از مخلوط مایع خمیرمان آغشته می کنیم (می مالیم) بعد در پودر سوخاری می غلطانیم به طوریکه همه جای کباب پوشانده شود. بعد کباب ها را در سینی فر که چرب کرده اید بگذارید. به مدت 30 دقیقه در فر با دمای 220 درجه سانتی گراد قرار می دهیم. بعد آنها رو برمیگردانیم و روی آنها را شیر سویا می مالیم. ...
طرز تهیه ته چین هویج پلو
لازم طرز تهیه ته چین هویج پلو شیک و مجلسی 1- ابتدا برنج را شسته و حدود نیم ساعت در کاسه ای با کمی آب و نمک بخیسانید. سپس هویج ها را پوست گرفته، شسته و به صورت خلالی خرد کنید. 2- حالا در تابه ای کمی روغن ریخته و روی حرارت قرار دهید. بعد خلال های هویج را در روغن سرخ کنید و سپس از روغن خارج کرده و کنار بگذرید. 3- در ادامه پیاز را پوست گرفته و خلالی خرد کنید و ...
تعمیر اجاق گاز رومیزی با ضمانت 100% توسط تعمیربان
داشتن اجاق گاز بی بهره باشد . با آگاهی یافتن از لوازم منزل خود، احتمال خرابی آن کاهش می یابد . با توجه به اینکه اجاق از لوازم پر خطر و ضروری خانه است؛ نیاز به تکنسین متخصص دارد تا نسبت به تعمیر اجاق گاز اقدام نماید. در صورت تعمیر اجاق گاز شما می توانید با صرف هزینه پایین تر، از همان اجاق گاز که با طرز کار آن آشنا بوده، استفاده کنید . احتمال نیاز به تعمیر اجاق گاز نسبت به سایر وسایل ...
فرمول پخت برنج نذری برای 100 نفر با ته دیگ + اندازه برنج
این مواد اضافه کنید. اکنون در داخل یک قابلمه بزرگ روغن ریخته و مرغ ها را سرخ کنید. اول قسمت سینه را در کف قابلمه قرار داده و سپس ران ها را قرار دهید. دلیلش این است که قسمت ران سریع تر پخته و مرغ وا می رود. پس از اینکه مرغ ها به رنگ طلایی شد، آنها را بر روی یک قابلمه بزرگ دیگر بچینید. در صورت تمایل داخل مرغ ها و لابه لای آنها را پیاز ریخته تا بوی نامطبوع مرغ ها در هنگام پخت گرفته شود ...
نحوه درست کردن سس پاپریکای خوش طعم خانگی به سبک بازاری + طرز تهیه
شعله کباب کنید. وقتی که پوست فلفل تیره و سیاه شد، فلفل ها را در یک ظرف پلاستیکی در بسته یا یک کیسه فریزری قرار دهید و تا بخار کند و پوست آن به راحتی جدا شود. فلفلی که پوست آن را گرفته اید، برش بزنید و گوشت قرمز را بکوبید و به صورت خمیر در بیاورید و یا با موادی مانند، پیاز، آبلیمو، روغن زیتون و سیر، داخل غذاساز بریزید و با هم ترکیب کنید، تا به یک حالت سس مانندی برسند. این سس را ...
طرز تهیه دسر مگنولیا در طعم های مختلف
... پودر نسکافه یا پودر شکلات: 2 قاشق چای خوری آرد سفید: 3 قاشق غذاخوری وانیل: 1⁄2 قاشق چای خوری خامه صبحانه: 200 گرم بیسکویت پتی بور: 1 بسته موز، انبه یا توت فرنگی: به مقدار دلخواه طرز تهیه دسر مگنولیا در طعم های مختلف دسر مگنولیا توت فرنگی، انبه یا موزی یا هر میوه دیگری که شما می پسندید در واقع همان دسر مگنویا نسکافه ای یا ...
حلوا نثار زعفرانی، ساده و خوشمزه
دست ورز دهید تا به بافت مدنظر برسید. حالا حلوا را به شکل استوانه ای ضخیم درآورید و به وسیله یک کفگیر بافاصله دو سانتی متر از حلوا برداشته و در ظرف سرو قرار دهید و با پودر نارگیل پا پسته تزئین نمایید. حلوا نثار شما آماده است. اگر به دسرهای خانگی ساده علاقه دارید بستنی لیوانی خانگی به روش ساده را بخوانید. نکات و فوت وفن می توانید از روغن یا کره محلی هم استفاده کنید. در صورت تمایل می توانید از پودر هل هم در این حلوا استفاده کنید. حلوا نثار که به راحتی تهیه می شود را می توان به عنوان یک میان وعده مقوی تهیه کرد. ...
طرز تهیه دونات مرغ، یک پیش غذای ساده و خوشمزه
بیرون نریزد. لبه های خمیر را خوب روی هم کیپ کنید و بعد به شکل دونات فرم دهید. وی خمیر را کمی زرده تخم مرغ بزنید. فر را 15 دقیقه قبل با دمای 175 گرم کنید. دونات را درون فر به مدت 30 دقیقه قرار دهید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه کیک رولت خانگی کیک مارمالاد؛ عصرانه ای بی نظیر شیرینی های خوشمزه کرمانشاهی + طرز تهیه ...
نکات رژیم تابستانی برای جلوگیری از گرمازدگی
دهید. خوردن آب به پاکسازی بدن کمک می کند و بدن را هیدارته نگه می دارد. به فواصل منظم، مثلا بعد از بیدار شدن و قبل از رفتن به رختخواب، بعد از خوردن یک وعده غذایی، همراه با میان وعده های صبح و عصر، نوشیدن یک لیوان آب را در برنامه غذایی تان جای دهید. در روز های گرم باید به قدری آب بنوشید که زیادی احساس تشنگی نکنید، چون وارد کردن حجم زیادی از آب، آن هم به صورت ناگهانی، ممکن است شما را دچ ...
