سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه دسر مگنولیا در طعم های مختلف | فوت و فن خوشمزه شدن پرطرفدارترین پودینگ دنیا
پودر شکلات: 2 قاشق چای خوری آرد سفید: 3 قاشق غذاخوری وانیل: 1⁄2 قاشق چای خوری خامه صبحانه: 200 گرم بیسکویت پتی بور: 1 بسته موز، انبه یا توت فرنگی: به مقدار دلخواه دسر مگنولیا توت فرنگی، انبه یا موزی یا هر میوه دیگری که شما می پسندید در واقع همان دسر مگنویا نسکافه ای یا شکلاتی است که با فیلینگ میوه دلخواه شما پر شده است. پس قرار است ...
حلوا نثار زعفرانی، ساده و خوشمزه
دست ورز دهید تا به بافت مدنظر برسید. حالا حلوا را به شکل استوانه ای ضخیم درآورید و به وسیله یک کفگیر بافاصله دو سانتی متر از حلوا برداشته و در ظرف سرو قرار دهید و با پودر نارگیل پا پسته تزئین نمایید. حلوا نثار شما آماده است. اگر به دسرهای خانگی ساده علاقه دارید بستنی لیوانی خانگی به روش ساده را بخوانید. نکات و فوت وفن می توانید از روغن یا کره محلی هم استفاده کنید. در صورت تمایل می توانید از پودر هل هم در این حلوا استفاده کنید. حلوا نثار که به راحتی تهیه می شود را می توان به عنوان یک میان وعده مقوی تهیه کرد. ...
طرز تهیه پاکورا غذای لذیذ و خوشمزه هندی
پاکورا در میان عرب ها هم محبوبیت زیادی دارد و مورد استفاده قرار می گیرد. پاکورا غذایی گیاهی است که بسیار خوشمزه و مناسب برای عزیزان گیاه خوار است مواد لازم : آرد نخود 1/2 پیمانه آرد سفید 1/2 پیمانه آب 1/2 پیمانه پودر گشنیز 1 قاشق چایخوری فلفل سبز تند 2 عدد پیاز کوچک 1 عدد سبزی خرد شده 50 گرم نمک ...
طرز تهیه حلوای نذری برای 20 نفر به بالا+ اندازه مواد لازم
باید شروع به الک کردن آرد بکنید این کار بایستی 3 بار انجام شود. پس از این که آرد را به خوبی الک کردید در یک تابه ای بریزید و بر روی حرارت ملایم قرار دهید و بطور مداوم هم بزنید تا بوی خامی آن گرفته شده و رنگ آن کمی طلایی شود. حلوا نذری و مجلسی با چه آردی خوشمزه تر میشه؟ افزودن کره و روغن در این بخش از پخت حلوای نذری اقدام به اضافه کردن کره و روغن بکنید و توجه داشته باشید که ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه سیب پلو کرمانشاهی
تا کاملاً طعم دار شوند. حالا داخل یک قابلمه مناسب 2 پیمانه آب ریختیم و روی شعله قرار می دهیم تا جوش بیاید و بعد پیازی را که خلالی خرد کردیم را اضافه می کنیم. و بعد تکه های مرغ مزه دار شده را اضافه می کنیم، کمی زردچوبه به آب اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا 25 تا 30 دقیقه تکه های مرغ بپزد. بعد از زمان داده شده مرغ ها را از آب خارج می کنیم. می توانیم آن ها را داخل آبکشی بریزیم ...
نکات رژیم تابستانی برای جلوگیری از گرمازدگی
...، بعد از خوردن یک وعده غذایی، همراه با میان وعده های صبح و عصر، نوشیدن یک لیوان آب را در برنامه غذایی تان جای دهید. در روزهای گرم باید به قدری آب بنوشید که زیادی احساس تشنگی نکنید، چون وارد کردن حجم زیادی از آب، آن هم به صورت ناگهانی، ممکن است شما را دچار دل درد کند. لبنیاتی مثل شیر و دوغ، علاوه بر اینکه به بدنتان آبرسانی می کنند، حاوی مقادیر مناسبی از املاح و ویتامین ها هستند و جزو ...
طرز تهیه دونات مرغ، یک پیش غذای ساده و خوشمزه
تا خمیر درست شود. دقت کنید آرد را کم کم باید اضافه کنید. خمیر را داخل کیسه بگذارید تا خشک نشود. مواد میانی را با هم مخلوط کنید. خمیر را به 4 قسمت تقسیم کنید و هر قسمت را به شکل مستطیل وردنه بکشید. دقت کنید قطر خمیر از نیم سانت بیشتر نباشد. مواد میانی را به همراه دو ورقه پنیر گودا وسط خمیر بگذارید,سعی کنید پنیر در وسط مواد میانی باشه که موقع پخت از خمیر بیرون نریزد. لبه های خمیر را خوب روی هم کیپ کنید و بعد به شکل دونات فرم دهید. وی خمیر را کمی زرده تخم مرغ بزنید. ...
بستنی لیوانی خانگی به روش ساده
بوی خامی نشاسته گرفته و مانند فرنی غلیظ شود. مرحله دوم باید زودتر خامه را از بسته بندی خارج و با وانیل کمی هم بزنید. صبر کنید تا مواد داغ شما کمی خنک شود. سپس مواد غلیظ شده را به مخلوط خامه اضافه کنید. لیوان های یک بار مصرف را آماده نگه دارید و داخل آن را با مواد تهیه شده پر کنید. 2 ساعت بستنی ها را در فریزر بگذارید. بستنی لیوانی مرحله سوم بعد از 2 ساعت لیوان ...
سیر و عسل 7 روزه در بدن شما معجزه می کند! + طرز تهیه
طرز تهیه دو قاشق غذاخوری روغن زیتون دو قاشق غذاخوری سویا سس یک چهارم پیمانه عسل خام دو حبه سیر خرد شده یک چهارم پیمانه آب این مواد را به خوبی با یکدیگر ترکیب کنید و بعد از آن مرغ یا ماهی را داخل یک کیسه پلاستیکی قرار دهید و این چاشنی را به آن اضافه کنید و به خوبی هم بزنید تا به همه جای آن برسد سپس به مدت 2 تا 24 ساعت آن را داخل یخچال ...
کباب مرغ خوشمزه مراکشی
قاشق غذاخوری سیر 4 حبه گشنیز و جعفری خرد شده 5 قاشق غذاخوری پودر گشنیز یک قاشق چایخوری پودر زیره سبز 1/2 قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری طرز تهیه کباب مرغ تند مرحله اول آبلیمو، روغن زیتون، سیر، پودر زیره، پودر گشنیز، پودر فلفل قرمز و نمک را داخل میکسر بریزید و هم بزنید تا یکدست شود. مرحله دوم پس از اینکه مواد مخلوط شدند ...
تا به حال دلمه ی انجیر را امتحان کرده اید؟
شده 1 فنجان فندق خرد شده نصف فنجان کشمش برای تزیین روی دسر: کنجد بوداده داخل انجیرها را با قاشق کوچکی با دقت خالی کنید و داخل هر کدام از انجیرها 1 قاشق چایخوری شکر بپاشید. در فر 160 درجه از قبل گرم شده به مدت 20 دقیقه انجیرها را قرار دهید. گردو، فندق، کشمش و داخل انجیرها را با هم مخلوط کرده و انجیرها را از مواد گفته شده پر کنید. روی انجیرها را با ...
غذای مجلسی با بادمجان چی بپرم؟
تفت دهید. بسته به ذائقه می توانید در مرحله آخر آویشن را اضافه کنید و مواد را از روی شعله بردارید. در یک ظرف نسوز به اندازه یک قاشق غذا خوری روغن آفتابگردان لادن بریزید و کف آن را چرب کنید. بادمجان ها را کف ظرف بچینید و سپس سس مرغ را روی آن بریزید. روی سس مرغ سس سفید بریزید و سپس پنیر پیتزا ورقه ای یا رنده شده را روی آن بریزید و در فر قرار دهید تا پنیر پیتزا ذوب و روی آن طلایی رنگ شود. ...
پاسخ ضرغامی به حواشی نگه داری جام زرین 3 هزار ساله در "جانونی"
...، ادامه داد: برای محافظت از این قطعات کار درستی از سوی شورای تأمین شهر انجام شد و آن ها قطعات را در اختیار یکی از شعب بانک ملی قرار دادند. وزیر میراث فرهنگی با بیان اینکه از شعبه بانک و محل نگهداری این قطعات بازدید داشته است، توضیح داد: مخازن در نظر گرفته شده و گاوصندوق های مختلف به صورت چند لایه و امن هستند تا بعد از تکمیل موزه، تحویل محل موزه شود. ضرغامی با بیان اینکه ...
طرز تهیه سس پاپریکای لذیذ خانگی
.... وقتی که پوست فلفل تیره و سیاه شد، فلفل ها را در یک ظرف پلاستیکی در بسته یا یک کیسه فریزری قرار دهید و تا بخار کند و پوست آن به راحتی جدا شود. فلفلی که پوست آن را گرفته اید، برش بزنید و گوشت قرمز را بکوبید و به صورت خمیر در بیاورید و یا با موادی مانند، پیاز، آبلیمو، روغن زیتون و سیر، داخل غذاساز بریزید و با هم ترکیب کنید، تا به یک حالت سس مانندی برسند. این سس را ...
برای تمیز کردن لوازم برقی آشپزخانه این نکات ایمنی را در نظر بگیرید
کردن شود. بنابراین، قبل از اینکه تمیز کردن لوازم برقی را شروع کنید، آن ها را از برق بکشید. سیم های برق را تمیز کنید بر روی سیم های لوازم برقی به مرور زمان گرد و غبار تجمع پیدا می کند و این مسئله به خصوص در مورد لوازم برقی آشپزخانه صادق است. شما می توانید سیم های برق را با پارچه مرطوب یا گردگیر، تمیز کنید اما مطمئن شوید که سیم ها به برق وصل نیستند. همچنین، سعی کنید از مواد ...
سیر تا پیاز خواص کدو سبز
الی 2 اینچی برش دهید و با استفاده از کمی روغن، آن ها را کبابی کنید. 4. کدوی شکم پر: خیلی ساده! کدو سبز را به صورت طولی برش دهید و داخل آن را خالی کنید؛ و داخل آن را با سبزیجات و گوشت و پنیر پر کنید؛ و به مدت 40 دقیقه، در درجه 190 سانتیگراد قرار دهید تا زمانی که رنگ طلایی به خود بگیرد؛ و تا زمانی که داغ است، آنرا سرو کنید. 5. در سالاد ها استفاده کنید: می توانید کدو را کمی کبابی کنید و سپس به سالاد خود بیفزایید. اکنون یک سالاد سالم و مقوی خواهید داشت. منبع:نمناک باشگاه خبرنگاران جوان قم قم ...
پیشنهاد ویژه آخر هفته؛ آهارگردی به صرف آبشار
تا روستای آهار 33 کیلومتر راه پیش رو داریم. بین راه مادر میوه های دست چین شده را در می آورد که بیکار نباشیم و ما دسته جمعی شعری خانوادگی را با هماهنگی مخصوص جمع خودمان می خوانیم و تا پلیس راه انگار به چشم بهم زدنی می گذرد، بعد از پلیس راه راهمان را در مسیر فشم ادامه می دهیم. حالا دیگر از حاجی آباد و اوشان رد شده ایم، به خروجی دره بهشت که می رسیم به پدرم می گویم باید از همین جا برویم و ...
باور های غلط در مورد یک خوراکی جذاب و خوشمزه
به گزارش برنا؛ یک برگ لواشک، عصاره چندین کیلو میوه پخته شده هست که قند میوه باقی مانده و تمام آب داخل آن تبخیر می شود. در واقع یک برگ لواشک قندی با طعم ترش و ملس باقی گذاشته که بسیار لذیذ هم هست. میوه های خشک دارای قند و کالری طبیعی بالایی هستند. میوه ها حاوی مقادیر قابل توجهی قند طبیعی هستند. از آنجا که آب از میوه های خشک حذف شده است، این امر تمام قند و کالری را در یک بسته بسیار ...
طرز تهیه حلوای زعفرانی خوشمزه و مجلسی
چای خوری طرز تهیه حلوا مرحله اول: تهیه شربت حلوا برای تهیه شربت حلوا ابتدا یک قابلمه کوچک روی حرارت قرار دهید سپس آب داخل آن بریزید. در ادامه گلاب را به همراه شکر و پودر هل به قابلمه اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا شکر به طور کامل درون آب حل شود. پس از اینکه شکر حل شد زعفران دم کرده را به قابلمه اضافه کنید و با دیگر مواد مخلوط کنید. پس از اینکه شربت آماده شد آنرا ...
طرز تهیه غذا با شلیل؛ خورش شلیل، مربا، ترشی و کمپوت شلیل
می کنیم و اجازه می دهیم مربا در دمای محیط خنک شود. در پایان مربا را داخل ظرف شیشه ای می ریزیم و در یخچال نگهداری می کنیم. مربای شلیل کمپوت شلیل مواد لازم جهت تهیه کمپوت شلیل: شلیل 800 گرم آب به مقدار لازم شکر 1 لیوان آموزش طرز تهیه کمپوت شلیل خانگی فوری : شلیل ها را بشویید و پوست آنها را بگیرید و تکه تکه کنید، درون ظرف شیشه ای بریزید که در فلزی داشته باشد بعد آب و شکر را بجوشانید فقط در حد دو سه ...
طرز تهیه ته چین هویج پلو
قاشق مرباخوری کره: پنجاه گرم روغن: به میزان لازم طرز تهیه ته چین هویج پلو | ترفند مزه دار کردن مرغ | چند نکته طلایی که ته چین هویج پلو را خوشمزه می کند طرز تهیه ته چین هویج پلو شیک و مجلسی 1- ابتدا برنج را شسته و حدود نیم ساعت در کاسه ای با کمی آب و نمک بخیسانید. سپس هویج ها را پوست گرفته، شسته و به صورت خلالی خرد کنید. 2- حالا در تابه ای ...
طرز تهیه انواع غذا با آلو؛ خورش و مربای آلو، ترشی و رب آلو
قاشق سوپخوری سرکه قرمز 1قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه سس آلو : یک قابلمه متوسط انتخاب کنید و روی شعله متوسط قرار دهید. درون قابلمه آب گوشت یا مرغ را بریزید و اجازه دهید تا کمی گرم شود. پس از گرم شدن آب گوشت یا مرغ می توانید سرکه و دلستر را اضافه کنید. بعد از چند دقیقه آلو پخته شده را اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید تا مواد بپزند. درانتها باید چاشنی های خوب مثل نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید. این سس خوشمزه را داخل سس خوری بریزید و برای گوشت اردک نر، و بوقلمون ماده مصرف کنید. ...
مشته بادمجان غذای خوشمزه و اصیل شیرازی+طرز تهیه – خبر نیوز
مشته بادمجان یکی از انواع غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که اصالت آن به استان فارس تعلق دارد. مشته بادمجان یکی از انواع غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که اصالت آن به استان فارس تعلق دارد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه مشته بادمجان با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر بادمجان 3 عدد متوسط گوجه فرنگی 3 عدد پیاز 2 عدد ...
با این رسپی خیلی راحت باقلوای خونگی درست کنید
مخلوط پودر گردو روی خمیر باقلوا به صورت پخش می ریزیم تا روی خمیر را به طور کامل پوشش دهد، سپس با دست مواد را فشار می دهیم تا فشرده و منسجم شود. در ادامه یک خمیر باقلوا دیگر روی مواد میانی قرار می دهیم. مرحله هشتم حالا از کره ذوب شده با برس روی خمیر باقلوا می مالیم. در ادامه فر را روی حرارت 190 درجه سانتی گراد قرار می دهیم، سپس اجازه می دهیم فر کاملا گرم شود. در ادامه خمیر را ...
آموزش کاشت هسته آلو و نگهداری از نهال آلو
داخل سطل آب قرار دهید. حداقل 2 ساعت بگذارید بماند تا آب کافی دریافت کند. فقط ریشه ها بایستی زیر آب باشند. به منظور بررسی ریشه ، درخت را از آب درآورید. بیشتر خاک فشرده بایستی با آب نرم شده باشد. ریشه هایی را که آسیب دیده اند یا به شکلی نا معمول بلندند را ببرید. جهت تسهیل گردش هوا، ریشه ها را پخش کرده و اطراف ریشه مرکزی را خلوت کنید. ریشه ها را در داخل ظرف برگردانده و پایین تر قرار دهید. سطل و درخت ...
ترفند رفع تلخی آبلیمو | بهترین راه حل برای گرفتن تلخی آبلیمو که هرگز نمی دانستید
.... از این تفاله ها نیز می توان بار دیگر استفاده کرد، بدین صورت که آنها را در بسته های کوچک قرار داده و در فریزر بگذارید. در تهیه غذا و یا شربت لیمو می توانید از این تفاله ها استفاده کنید، این تفاله ها موجب خوشمزه تر شدن شربت و غذا می شوند. آب لیموی تهیه شده را در بطری نگه داری کنید. بطری ها را از قبل خوب بشوئید و سپس خشک کنید. بعد آبلیمو را در بطری بریزید و درب آن را کاملاً محکم کنید ...
تعمیر اجاق گاز رومیزی با ضمانت 100% توسط تعمیربان
داشتن اجاق گاز بی بهره باشد . با آگاهی یافتن از لوازم منزل خود، احتمال خرابی آن کاهش می یابد . با توجه به اینکه اجاق از لوازم پر خطر و ضروری خانه است؛ نیاز به تکنسین متخصص دارد تا نسبت به تعمیر اجاق گاز اقدام نماید. در صورت تعمیر اجاق گاز شما می توانید با صرف هزینه پایین تر، از همان اجاق گاز که با طرز کار آن آشنا بوده، استفاده کنید . احتمال نیاز به تعمیر اجاق گاز نسبت به سایر وسایل ...
این افراد هرگز گوجه سبز نخورند
طعم دهنده و ترش مزه کردن غذاها و جایگزین کردن آن به جای نمک مورد استفاده قرار داد. قرار دادن چند گوجه سبز در کنار خورش بادمجان و انواع خورش مرغ طعم ملس و دلنشینی به این نوع غذاها خواهد داد. طرز تهیه خورش گوجه سبز | ترفند تلخ نشدن این خورش خوشمزه این افراد هرگز گوجه سبز نخورند | 9 خاصیت شگفت انگیز گوجه سبز | هشدارهای مهم هنگام مصرف گوجه سبز هشدارهای مهم هنگام مصرف ...