طرز تهیه شامی کباب | فوت و فن خوشمزه شدن کتلت گوشت - خبر فوری
طرز تهیه شامی کباب | فوت و فن خوشمزه شدن کتلت گوشت
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه میگو پلو، غذای اصیل و خوشمزه جنوبی
...> مرحله پنجم در این مرحله سیر و فلفل سبز را نیز رنده می کنیم و به قابلمه اضافه می کنیم. در ادامه گشنیز را به صورت ساطوری ریز خرد می کنیم و به همراه میگو های سرخ شده به قابلمه می افزاییم، سپس مواد را به خوبی ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست شوند. مرحله ششم پس از اینکه آب درون تابه کشیده شد و مواد به روغن افتادند، برنج را به قابلمه اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم تا با ...
“خوراک مرغ”، غذایی خوشمزه و لذیذ برای مهمانی ها
خوراک مرغ از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که با مواد بسیار متنوعی درست می شود. به گزارش وقت صبح ، خوراک مرغ از جمله غذاهای بسیار لذیذ و خوشمزه است که می توانید آن را برای مهمانی های خود تدارک دیده و از یک غذای خوشمزه لذت ببرید. سینه مرغ 500 گرم روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سرکه 1 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای رنگی 2 عدد پیاز ...
خوراک ماهی عربی
... سیر رنده شده.................2 حبه پودر زیره و فلفل بهار................. از هر کدام 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل....................... به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن ماهی.....................به مقدار لازم مواد لازم برای تهیة سس ماهی: آرد................ 2 قاشق غذاخوری پودر زیرة سیاه.................... نصف قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کشک کدو، یک غذای خوشمزه و مقوی
سی ثانیه تفت بدهید؛ سپس کدو سبز ها را که از قبل شسته و خرد کرده اید، به مخلوط پیاز و سیر اضافه کنید و بگذارید حدود پنج دقیقه تفت بخورد تا نرم شود. 3 در مرحله بعد گوجه فرنگی پوره شده را همراه با نمک و فلفل سیاه به مواد داخل ماهی تابه اضافه کنید و هم بزنید؛ سپس یک لیوان آب جوش داخل ماهی تابه بریزید و درب ماهی تابه را بگذارید. حرارت اجاق گاز را کم کنید و حدود چهل دقیقه زمان بدهید تا کدو ...
4 خوراکی خوشمزه برای از بین بردن چربی شکم
.... هنگام سرو مقداری میوه دلخواه نیز می توانید اضافه کنید. 3. سالاد یونانی کینوآ سالاد یونانی کینوآ انتخاب خوشمزه و سالم برای ناهار سبک یا غذای سفر است. برای تهیه این سالاد، نصف پیمانه کینوآ را با مقداری آب روی حرارت بگذارید تا کاملا بپزد. پس از اینکه خنک شد، خیار، گوجه فرنگی، زیتون و پنیر فتا به آن اضافه کنید. برای سس سالاد نیز می توانید مخلوطی از روغن زیتون، نمک، فلفل ...
بهترین روش پخت بلال
همراه با جعفری ساطوری شده و نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. حالا سس آماده را روی بلال پخته داغ بمالید و همه سطح بلال را با سس بپوشانید. بلال با سس کرانچی مواد لازم برای تهیه بلال با سس کرانچی سس مایونز: 1 قاشق غذاخوری پودر کرانچی (یا پفک کرانچی پودر شده): 1 فنجان آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و آویشن: به میزان لازم ...
طرز تهیه بلال کبابی با 4 سس متفاوت
سیر رنده شده را همراه با جعفری ساطوری شده و نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. حالا سس آماده را روی بلال پخته داغ بمالید و همه سطح بلال را با سس بپوشانید. طرز تهیه بلال با سس کرانچی مواد لازم سس مایونز: 1 قاشق غذاخوری پودر کرانچی (یا پفک کرانچی پودر شده): 1 فنجان آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل ...
طرز تهیه شیش کباب
چای خوری نمک یک قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده یک قاشق چای خوری گوجه فرنگی 8 عدد فلفل 12 عدد نان پیتا 4 عدد آموزش مراحل تهیه شیش کباب با 1TouchFood مرحله اول: مزه دار کردن گوشت گوشت راسته بره را به صورت مربع های کوچک 2.5 تا 3 سانتی متری تکه کنید. گوشت های تکه شده را در یک ظرف بریزید و ماست، روغن زیتون، سیر رنده شده، تکه های فلفل قرمز، نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه ...
پیراشکی سیب زمینی و گشنیز
تابة مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم گرم کنید. پیاز را بیفزائید و تفت دهید. حالا فلفل دلمه ای را بیفزائید و تفت دهید. سپس سیب زمینی، نمک، ادویه و زیره را بیفزائید و مخلوط کنید. تابه را از روی حرارت بردارید و گشنیز را بیفزائید و مخلوط کنید. صبر کنید تا مواد میانی خنک شود. یادآوری برای تهیة سس پستو؛ یک و یک دوم پیمانه گشنیز، یک پیمانه پیازچة خرد کرده، آب یک عدد لیمو و 30 گرم پنیر چدار رنده کرده و قدری نمک را در دستگاه غذاساز بریزید و پوره کنید تا سس یکدستی حاصل شود. منبع : شور و شیرین ...
لوبیا سبز پلو خوشمزه و مجلسی با گوشت چرخ کرده را این طور یکه من میگم درست کن!
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه لوبیا سبز پلو خوشمزه و مجلسی با گوشت چرخ کرده در ادامه با ما همراه باشید. مرحله اول برای درست کردن لوبیا پلو در ابتدا پیازها را پوست می گیریم و روی تخته آشپزخانه به صورت نگینی خرد می کنیم سپس در تابه روغن می ریزیم و روی حرارت می گذاریم تا روغن داغ شود . مرحله دوم در این مرحله پیازها را در تابه می ریزیم ...
کله پاچه خور ها بخوانند | رازهای پخت کله پاچه مانند رستوران ها
بین می برد. *یک راز کله پاچه خوشمزه این است: بعد از برداشتن کف ها، به آب جوش و کله پاچه ادویه های معطر بزنید. زردچوبه، دارچین و برگ بو را اضافه کنید. نمک را در آخرین مرحله و بعد از پخت کامل کله پاچه اضافه کنید. *در برخی شهرهای ایران، به آب کله پاچه رب گوجه فرنگی هم اضافه می کنند. در این صورت رب گوجه را در ظرف جدا با مقداری روغن و سیر له شده تفت دهید تا رنگ باز کند. یا اینکه ...
کتلت لوبیا قرمز رو این طوری درست کن/ یک وعده بسیار لذیذ به صورت گیاهی
می ریزیم. بعد از جدا شدن آب لوبیا قرمزها آنها را در غذاساز خوب چرخ می کنیم تا له شود. به لوبیاها پیاز رنده و آب گرفته شده را اضافه می کنیم و خوب ورز می دهیم تا خمیر یک دست شود. آرد سوخاری و جعفری ساطوری را به مواد اضافه کرده و سیر رنده شده را هم اضافه کرده و تخم مرغ را هم در مواد می شکنیم و مایه کتلت را ورز می دهیم. از مواد به اندازه یک گردو برمی داریم و در روغن فراوان سرخ می کنیم و به همراه نان سرو می کنیم. ...
پوره سیب زمینی خوشمزه و رستورانی به روش حرفه ای رو این طوری بپز / فوق العاده است
همچنین پوره سیب زمینی را با با ماسوره های فرم دهنده برای تزیین انواع غذاها مانند شنیسل مرغ و فیله مرغ به کار می روند. در ادامه با طرز تهیه پوره سیب زمینی خوشمزه و رستورانی به روش حرفه ای همراه شما هستیم. مرحله اول برای درست کردن این پوره خوشمزه ابتدا کره را از یخچال بیرون می آوریم و در دمای محیط قرار می دهیم تا ذوب شود. مرحله دوم سپس سیب زمینی ها را پس ...
طرز تهیه کیک پیتزا در منزل
خامه صبحانه، نمک، فلفل سیاه و پودر آویشن را اضافه کنید و با همزن دستی یا چنگال هم بزنید تا تخم مرغ کاملا باز شود. 3 در مرحله بعد خمیر مایه به عمل آمده را همراه با روغن مایع به مواد اضافه کنید و هم بزنید؛ سپس قارچ خرد شده و تفت داده شده، فلفل دلمه ای خرد شده، سینه مرغ و پنیر پیتزا را اضافه کنید و هم بزنید تا همه مواد با همه مخلوط شوند. 4 در آخر آرد و بکینگ پودر را که از قبل با ...
“خورشت قارچ”، غذایی فوق العاده مغذی و پرطرفدار
دهید تا طلایی شوند. گوشت چرخ شده را به همراه نمک، فلفل و زردچوبه به پیاز داغ می افزاییم و خوب تفت می دهیم. حالا نمک، فلفل و زردچوبه را به گوشت می افزاییم و کمی دیگر تفت می دهیم. رب گوجه فرنگی را به گوشت افزوده خوب تفت می دهیم، رنگ آن که آزاد شد 1 لیوان آب جوش داخل قابلمه می ریزیم تا گوشت خوب پخته و جا افتاده شود. حالا تابه ای را روی حرارت می گذاریم و اجازه می دهیم تا ...
ترفند های ساده برای سرخ کردن بادمجان بدون روغن اضافه
اضافه کرده و بادمجان ها را سرخ کنید. این روش یک روش رژیمی عالی برای سرخ کردن بادمجان است تا بدون جذب کالری اضافی از این خوراکی خوشمزه با خیال راحت استفاده کنید. روش هفتم: برای سرخ کردن بادمجان با کمترین جذب روغن از زردچوبه استفاده کنید. در این روش بادمجان ها را پوست بگیرید و در تابه روی حرارت، به صورت مرتب بچینید. روی بادمجان ها را کمی نمک بپاشید. نصف استکان یا 1/4 لیوان دسته دار ...
دستور پخت بوریتو مرغ، غذای خوشمزه مکزیکی + طرز تهیه مرحله به مرحله
برنج را با کمی آب روی حرارت قرار می دهیم تا بپزد. گوجه فرنگی را شسته و ریز خرد می کنیم. پیازچه و فلفل دلمه ای و جعفری را شسته و خرد می کنیم. سپس با هم مخلوط می کنیم. سیر را رنده کرده و به آن اضافه می کنیم. مرحله سوم آب لیمو تازه را روی مواد می ریزیم و نمک و فلفل سیاه را اضافه کرده و با هم مخلوط می کنیم تا یکدست شود. پیاز را شسته و خرد می کنیم. یک تابه را با کمی روغن روی حرارت ...
طرز تهیه گراتن سوسیس؛ خوشمزه و مجلسی
. مرحله دوم: تهیه سس بشامل در ادامه کره را داخل تابه ریخته و صبر کنید تا ذوب شود. آرد را اضافه کنید و کمی با کره تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود و بعد در ادامه باید شیر ولرم را به صورت تدریجی اضافه کنید و با همزن دستی مواد را هم بزنید تا گلوله های آرد باز شود و در انتها نمک و فلفل سیاه و آویشن بریزید. مرحله سوم: آماده سازی سیب زمینی فلفل دلمه را ...
سه غذای ساده، فوری و و فوق العاده خوشمزه با سیب زمینی رو این طوری درست کن!
سپس به آن زردچوبه و فلفل را بیفزایید. بعد از اینکه کمی مواد را هم زدید آرد را نیز درون ظرف بریزید. در مرحله آخر تخم مرغ را به ظرف خود اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا ترکیب یکدستی ایجاد شود. ظرف را درون یخچال بگذارید تا 30 دقیقه مایع کوکوی شما استراحت کند. درون ماهیتابه روغن بریزید و اجازه دهید به خوبی داغ شود. سپس کوکو ها را به صورت پشت و رو سرخ نمایید تا ناهار شما آماده گردد. ...
میخوای کوفته گوشت قلقلی درست کنی همه انگشت به دهان بمونن؟ کوفته با طعم عالی رو این طوری درست کن!
خرد شده:1 عدد شیر:1 پیمانه آرد سوخاری یا نان خشک شده آسیاب شده :1 پیمانه شکر قهوه ای :2 قاشق غذاخوری خردل :2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی :یک سوم فنجان نمک و فلفل :به میزان دلخواه مرحله اول: برای درست کردن یک کوفته گوشت فوری و خوشمزه ابتدا باید فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. ...
شیش بورک
...> سیر...............4 تا 5 حبه تخم مرغ ...............1 عدد گشنیز خرد شده ................نصف پیمانه کره............... 50 گرم مواد لازم برای تهیة مواد داخل خمیر: گوشت چرخ کرده.................. 200 گرم پیاز متوسط نگینی شده.............. 1 عدد روغن یا کره..................2 تا 3 قاشق سوپخوری فلفل قرمز، دارچین ...
تهیه شیرینی نعل اسبی در تابه
...> روغن مایع 1 پیمانه آرد قنادی 4 پیمانه وانیل 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه شیرینی نعل اسبی مرحله اول ابتدا تمام مواد را در دمای محیط قرار دهید تا هم دما شوند. سپس با پیمانه آشپزی یا یک لیوان فرانسوی مواد را اندازه کنید. آرد را 3 بار الک کنید تا سبک شود. در ادامه برای پخت بدون فر یک تابه را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. حتما باید از ...
تمام عمر فسنجان را اشتباه می پختید! | آموزش مرحله به مرحله پخت خورش فسنجان با روش درست و اصولی
یک تابه مقداری روغن ریخته و روی حرارت می گذاریم تا داغ شود. بعد هم گوشت قلقلی ها را در روغن با حرارت کم سرخ می کنیم و کنار می گذاریم. مرحله هشتم پس از 2 ساعت جوشیدن، وقتی که گردوها کامل به روغن افتادند، رب انار را به گردوها اضافه کرده و هم می زنیم تا رب رنگ باز کند. مرحله نهم در انتها شکر، مقداری نمک و فلفل و گوشت قلقلی های سرخ شده را هم به خورش اضافه ...
“ماکارونی سوسیس”، لذت یک آشپزی متفاوت و جدید
زردچوبه به میزان لازم پیاز و فلفل دلمه یک عدد ابتدا ماکارونی ها را با نمک و کمی روغن در آب جوش می پزیم و آبکش کرده و بدون سس ماکارونی را دم می کنیم. پیاز داغ درست می کنیم و زردچوبه می زنیم و سوسیس های سرخ شده را به مواد اضافه می کنیم. بعد از سرخ شدن سوسیس ها فلفل دلمه ریز خرد شده را هم با مواد به اندازه 5 دقیقه تفت می دهیم. بعد از 5 دقیقه رب ...
8 نوع دستور تهیه شگفت انگیز انواع غذا با نودل
تفت دهید تا تغییر رنگ بدهند. فلفل تند و پیاز را نگینی ریز خرد کنید و به تابه اضافه نمایید. پوست گوجه ها را جدا کنید و همراه با سیر رنده کنید و به تابه اضافه نمایید و در تابه را بگذارید تا مرغ و سبزیجات کاملا بپزند. قابلمه ای آب را روی حرارت بگذارید تا به جوش آید و مقداری نمک و روغن به آن اضافه کنید. نودل را اضافه کنید و چند دقیقه بجوشانید تا نرم شود سپس ...
کرپ مرغ پنیری
...> روغن.................1 قاشق سوپخوری پیاز سرخ کرده................ 1 قاشق سوپخوری سینه مرغ خرد کرده................. 300گرم قارچ ورقه ای خرد کرده............. 50 گرم فلفل دلمه ای رنگی............ 3 قاشق سوپخوری ذرت............. 3 قاشق سوپخوری سس گوجه فرنگی................ در صورت دلخواه به میزان لازم پنیر موزارلا ...
طرز پخت سالاد سالسا مکزیکی
، نمک ، فلفل و مقداری سس مایونز را مخلوط کنید و به سالاد اضافه نمایید و سالاد را سرو کنید. اگر ترکیب نرم تری برای سالاد می خواهید ، نیمی از سالاد رو توی غذاساز بریزید و بعد از اینکه کاملا نرم شد با نیمی دیگه از سالاد مخلوط کنید .سالاد سالسا در ظرف در بسته، تا 5 روز قابلیت نگهداری در یخچال رو دارد . مدت زمان تهیه این سالاد 15 دقیقه است. این سالاد به عنوان پیش غذا, عصرانه, میان وعده مصرف ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان
... زرشک: 1 پیمانه پیاز: 1 عدد بزرگ نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی روغن و زردچوبه: به مقدار کافی دستور پخت و طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان خوشمزه به روش رستورانی مرحله اول برای تهیه ته چین گوشت مجلسی ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و در یک تابه مناسب به همراه کمی روغن تفت می دهیم تا پیاز سبک شود، سپس کمی زردچوبه اضافه می ...