سازمان ملل متحد تخم مرغ را به عنوان ستاره مواد غذایی در روز جهانی غذا نامگذاری کرد - ایانا
سازمان ملل متحد تخم مرغ را به عنوان ستاره مواد غذایی در روز جهانی غذا ...
سایر منابع:
سایر خبرها
اهمیت مصرف تخم مرغ در تکامل مغز جنین، جلوگیری از کوری و آلزایمر
کلیج به مناسبت روز جهانی تخم مرغ اظهار داشت: تخم مرغ به عنوان یک منبع غذایی طبیعی و کامل مطرح است. وی افزود: تخم مرغ یکی از معدود غذا های کامل طبیعی است که نیاز های بدن را بطور متعادل تامین می کند. کلیج افزود: ویژگی تخم مرغ و وجه تمایز آن با سایر مواد غذایی، ترکیب کامل پروتئینی آن (دارای تمام اسید امینه های ضروری) و مواد مهم موجود و تولید کم انرژی است. شناسایی ...
9٫6 درصد تخم مرغ کشور در آذربایجان شرقی تولید می شود
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی با بیان اینکه 9.6 درصد تولیدات تخم مرغ کشور در این استان تولید می شود، گفت: این میزان تولید توانمندی استان را نشان می دهد. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، به نقل از ایسنا؛ اکبر فتحی، در جشنواره روز جهانی تخم مرغ در سالن پتروشیمی تبریز، افزود: از هشت واحد فرآوری مرغ و تخم مرغ در کشور 3 واحد در آذربایجان شرقی مستقر بوده و ...
این بمبِ پروتئینی را هر روز میل کنید!
یک کارشناس تغذیه با اشاره به پروتئین بالا و با کیفیت تخم مرغ، توصیه کرد تمام کودکان و نوجوانان و بزرگسالان سالم حتما روزانه این ماده غذایی با ارزش را مصرف کنند. نیلوفر حیدری به مناسبت روز جهانی تخم مرغ (17 مهر) در گفتگو با ایسنا، از تخم مرغ به عنوان یک غذای طبیعی با ارزش یاد کرد و افزود: تخم مرغ یک غذای طبیعی است که می تواند نیاز های بدن را بطور متعادل برطرف کرند. وی افزود ...
مصرف تخم مرغ در ایران، بالاتر از متوسط جهانی
... ابراهیم بوسلیکی اظهار کرد: دان طیور اردیبهشت برای مرغداران تحویل نشده و دریافت تسهیلات نیز برای این بخش با مشکلاتی مواجه است. مصطفی هاشم زاده محتشم مدیر عامل اتحادیه مرغ های تخم گذار آذربایجان شرقی نیز در این جشنواره گفت: تولید تخم مرغ در آذربایجان شرقی کفاف مصرف آن را نمیدهد. وی افزود: این موضوع به علت استفاده تخم مرغ در صنعت شیرینی و شکلات و سایر صنایع مواد غذایی در ...
طرز تهیه گام به گام نان پنجره ای زعفرانی
باید داخل روغن داغ کنید تا مواد به قالب نچسبد و راحت جدا شود. امروز طرز تهیه نان پنجره ای زعفرانی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه نان پنجره ای زعفرانی با پیمانه آرد 1 پیمانه سر خالی شیر 1 پیمانه سر خالی نشاسته گل 1/2 پیمانه تخم مرغ 3 عدد گلاب 3 ق غذا خوری زعفران 2 ق غذا خوری پودر هل 1 ق چای خوری پودر قند ...
بهترین غذا ها برای تامین ویتامین دی مورد نیاز بدن
که بدن برای رشد و ترمیم به آن نیاز دارد در زرده ی تخم مرغ وجود دارد، همین طور بیوتین که به عنوان ویتامین ب 7 شناخته می شود و مقادیر اندکی از آن برای ساخت اسید های چرب، مورد نیاز بدن است. 4. فراورده های فرعی گوشت 100 گرم جگر بره سرخ شده حاوی 0.9 میکروگرم ویتامین دی است. این میزان کمتر از 10 درصد میزان توصیه شده ی روزانه برای بزرگسالان است. به نقل از دکتر باند این قبیل غذا ها ...
مصرف روزانه 65 تن تخم مرغ در کرمانشاه
به گزارش خبرگزاری فارس از کرمانشاه، فرهاد زنگنه سرپرست مدیریت طیور، زنبور عسل و کرم ابریشم سازمان جهان کشاورزی کرمانشاه با اشاره به روز جهانی و هفته تخم مرغ، اظهار کرد: هر ساله در سرتاسر دنیا برنامه های ترویجی در راستای فرهنگ سازی مصرف تخم مرغ و افزایش دانش تغذیه ای جامعه برگزار می شود. وی ادامه داد: در کرمانشاه هم همگام با سایر استان های کشور همه ساله بدین منظور برنامه های متنوعی با ...
تخم مرغ گران شد| قیمت تخم مرغ در مشهد کیلویی 43 هزار تومان (18 مهرماه 1401)
مغازه ها به سرعت تمام می شود. علی اعصاری گفت: دو روز پیش که تعطیلی رسمی بود بعد از سر زدن به سه مغازه موفق به یافتن چند تخم مرغ باقی مانده در آخرین شانه یک فروشگاه مواد غذایی شدم که قیمت هم به قرار کیلویی 43 هزار تومان بود. وی ادامه داد: البته همیشه با سرد شدن هوا گویی مردم به یادشان می آید که باید تخم مرغ مصرف کنند ضمن اینکه با شروع مدارس بهترین غذا برای دانش آموزان و تهیه ...
طرح ترویج فرهنگ استفاده از تخم مرغ در مدارس قم اجرا می شود
منصور دیان اردستانی طی سخنانی با اشاره به هفدهم مهرماه گرامیداشت روز جهانی تخم مرغ در استان قم اظهار کرد: به همین مناسبت برنامه ای به همت سازمان جهاد کشاورزی با همکاری اداره کل آموزش و پرورش، دانشگاه علوم پزشکی و تعاونی مرغ تخم گذار به مدت سه روز در برخی از مدارس قم برگزار می گردد. وی تصریح کرد: هدف این برنامه ترویج مصرف تخم مرغ با شعار "هر انسان سالم در هر روز می تواند یک تخم مرغ م ...
تولید حدود 11 هزار و 500 تن تخم مرغ
احداث است که در آینده وارد مدار تولید خواهد شد. وی سرانه مصرف تخم مرغ در استان را به میزان سرانه کشور و به مقدار 12 کیلوگرم در سال اعلام کرد و افزود: ترویج مصرف تخم مرغ و همچنین بهبود وضعیت این پروتئین اقتصادی و با کیفیت در سفره غذایی مردم از برنامه های این مدیریت است. زنگنه یادآور شد: امروز به مناسبت گرامیداشت روز جهانی تخم مرغ با شعار مصرف تخم مرغ برای زندگی بهتر مراسمی به صورت ...
روزی به نام تخم مرغ +فیلم
تخم مرغ یکی از معدود غذا های شناخته شده در طبیعت است که می تواند نیاز های بدن را به طور متعادل تأمین کند. عمده ترین ویژگی تخم مرغ و وجه تمایز آن نسبت به سایر مواد غذایی، ترکیب پروتئینی موجود درآن سفیده 60 % و زرده 40 %و ترکیبات مهم دیگر آن نظیر کولین، لوتئین و گزانتین و تولید بسیار کم انرژی درحدود 76 کیلوکالری است. مصرف تخم مرغ در زنان باردار و شیرده، کودکان و نوجوانان در ...
توصیه های تغذیه ای به دانش آموزان/صبحانه مهمترین وعده غذایی است
به گزارش خبرگزاری مهر، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد صبحانه مهمترین وعده غذایی روز است، اما بسیاری از کودکان و نوجوانان به طور منظم صبحانه نمی خورند. خوردن یک صبحانه مغذی می تواند به دانش آموزان کمک کند تا تغذیه بهتر و حتی عملکرد بهتری در مدرسه داشته باشد. در یک صبحانه مقوی ، توصیه می شود از انواع نان بویژه نان های تیره و سبوس دار در کنار مواد غذایی حاوی پروتئین مانند ...
هشدار فائو به کاهش شاخص قیمت مواد غذایی و افزایش شاخص قیمت غلات
به گزارش نبض بازار ، امنیت غذایی بنا بر تعریف سازمان ملل، دسترسی همه مردم به غذای کافی در تمام اوقات برای داشتن یک جسم سالم می باشد و سه عنصر مهم آن؛ موجود بودن غذا، دسترسی به غذا و پایداری در دریافت غذا می باشند. موجود بودن غذا: شامل میزان مواد غذایی در مرز های ملی از طریق تولید داخلی و واردات مواد غذایی می باشد. دسترسی به غذا: دسترسی فیزیکی و اقتصادی به منابع، جهت تأمین ...
یک لقمه خوشمزه و انرژی زا برای زنگ تفریح دانش آموزان
علی امرایی معاون تربیت بدنی و سلامت اداره کل آموزش و پرورش استان کرمانشاه در این مراسم، با بیان اینکه تخم مرغ سرشار از مواد غذایی، ویتامین ها، پروتئین ها، آهن و... است، گفت: مصرف این ماده غذایی نقش مهمی در رشد و سلامت افراد بخصوص کودکان دارد. امرایی با بیان اینکه تخم مرغ یکی از کامل ترین و ارزان قیمت ترین فرآورده های پروتئینی است، تاکید کرد: بهتر است دانش آموزان تخم مرغ را به صورت کامل ...
رئیس اتحادیه مرغ تخم گذار تهران: ضرر 10 هزار تومانی مرغداران در فروش هر کیلو تخم مرغ
ناصر نبی پور می گوید که مرغداران در ضرر و زیان هستند و قیمت تخم مرغ باید اصلاح شود. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، به نقل از ایسنا؛ ناصر نبی پور در پاسخ به این سوال که آیا قیمت مصوب تخم مرغ تغییر کرده است یا خیر؟ گفت: قرار بود در شهریورماه قیمت تخم مرغ اصلاح شود، ولی هنوز تغییری رخ نداده است. وی ادامه داد: قیمت تخم مرغ تغییر خواهد کرد، زیرا در غیر این ...
صبحانه مهمترین وعده غذایی
دفتر بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی توصیه هایی را در خصوص تغذیه صحیح دانش آموزان ارائه داد. توصیه های تغذیه ای دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به دانش آموزان به شرح زیر است: 1. صبحانه وعده ای ضروری و مهم برای حفظ سلامت بدن است صبحانه مهمترین وعده غذایی روز است، اما بسیاری از کودکان و نوجوانان به طور منظم صبحانه نمی خورند ...
باید ها و نباید های تغذیه دانش آموزان با بازگشایی مدارس
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: خوردن یک صبحانه مغذی می تواند به دانش اموزان کمک کند تا تغذیه بهتر و حتی عملکرد بهتری در مدرسه داشته باشد. به گزارش ایرنا از وبدا، صبحانه مهمترین وعده غذایی روز است، اما بسیاری از کودکان و نوجوانان به طور منظم صبحانه نمی خورند. در یک صبحانه مقوی، توصیه می شود از انواع نان بویژه نان های تیره و سبوس دار در کنار مواد غذایی حاوی ...
سوفله و گراتن چه تفاوتی با هم دارند؟
... تعریف گراتن یا گراتین gratin تعریف گراتن یا گراتین gratin گراتین یک نوع تکنیک تهیه غذاست که رویه غذا با پودرسوخاری و پنیر رنده شده طلایی و برشته و در ترکیب مواد آن از تخم مرغ و کره نیز استفاده می شود . این نوع غذا از کشور فرانسه منشا گرفته و معمولا در یک ظرف مخصوص فر که دیواره ای نسبتا کوتاه دارد در فر و تنور و زیر گریل آماده و با همان ظرف نیز سرو می شود . واژه گراتن ...
افزایش تولید تخم مرغ استان اصفهان با صادرات مدیریت می شود/رتبه نخست اصفهان در تولیدات دام و طیور
این است که وابستگی خود را به نهاده های دامی کاهش دهیم، افزود: از دانش بنیان ها خواسته شده است تا روی دانه های جایگزین از جمله ارزن و کنجاله هایی غیر از کنجاله های سویا کار شود. ایران دوست پیرامون مدیریت صنعت تولید تخم مرغ عنوان داشت: تبدیل تخم مرغ به پودر تخم مرغ، پودر زرده، پودر سفیده و سایر فرآورده ها، جزء برنامه هایی است که می تواند نجات بخش عرصۀ تولید و عرضۀ تخم مرغ در بازار کشور باشد و مهمتر از این، فرهنگ سازی و ترویج فرهنگ استفاده از تخم مرغ در سبدغذایی خانواده باید در اولویت برنامه ریزی ها قرار گیرد. انتهای پیام/3649/ ...
رتبه پنجم اتحادیه مرغداران مرغ تخم گذار آذربایجان شرقی در سطح کشور
: هدف اصلی این همایش ترویج مصرف تخم مرغ در جامعه با شعار مصرف تخم مرغ برای زندگی بهتر است و لذا در این همایش ضمن تجلیل از 21 تن از پیشکسوتان صنعت مرغ تخمگذار استان و مرغداران نمونه ، از 17 برگزیده جشنواره نقاشی به مناسبت روز جهانی تخم مرغ با اهدای لوح و هدایایی تقدیر و تشکر خواهد شد. دانش آموز خبرنگار : کوثر حسنی ...
سازمان ملل اعلام کرد؛ قیمت جهانی مواد غذایی سقوط کرد!
داده های سازمان ملل در روز جمعه (7 اکتبر) نشان داد که قیمت های جهانی مواد غذایی برای ششمین ماه متوالی در سپتامبر کاهش یافته است زیرا از زمان ثبت رکورد پس از جنگ روسیه و اوکراین، به کاهش خود ادامه داده است. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، سازمان غذا و کشاورزی اعلام کرد: شاخص قیمت این سازمان در سپتامبر به طور متوسط 136.3 واحد بود که 1.1 درصد نسبت به اگوست کاهش داشت ...
صادرات تخم مرغ نیازمند مشوق های دولتی است
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت: رقابت و مارکتینگ (بازاریابی) برای صادرات محصول تخم مرغ نیازمند حمایت دولت با ارائه مشوق های صادراتی است. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، به نقل از مهر، حسین ایراندوست در نشست خبری که به مناسبت روز جهانی تخم مرغ برگزار شد، با اشاره به اینکه جایگزینی ارز نیمایی هزینه های تولید تخم مرغ را افزایش داده و این ...
هر ایرانی سالانه چند عدد تخم مرغ می خورد؟
ایران به عنوان دهمین کشور تولیدکننده تخم مرغ در جهان شناخته می شود. به گزارش روند بازار به نقل از مشرق ، صمد زمانزاد قویدل معاون بهبود تولیدات دامی امروز در نشست خبری به مناسبت روز جهانی تخم مرغ که در محل دفتر اتحادیه مرغداران تخم گذار استان آذربایجان شرقی برگزار شد با بیان اینکه بیش از 37 هزار تن از تولید تخم مرغ استان مازاد بر مصرف است، اظهار کرد: این میزان تولید مازاد به سایر ...
هر ایرانی سالانه چند عدد تخم مرغ می خورد؟
به گزارش مشرق، صمد زمانزاد قویدل معاون بهبود تولیدات دامی امروز در نشست خبری به مناسبت روز جهانی تخم مرغ که در محل دفتر اتحادیه مرغداران تخم گذار استان آذربایجان شرقی برگزار شد با بیان اینکه بیش از 37 هزار تن از تولید تخم مرغ استان مازاد بر مصرف است، اظهار کرد: این میزان تولید مازاد به سایر استانهای کشور ارسال و در برخی مواقع به کشورهای همجوار صادر می گردد. وی با بیان اینکه استان ...
مصرف تخم مرغ برای زندگی بهتر / لزوم بازنگری قانون واردات نهاده های دامی
.... معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی استان اظهار کرد: تخم مرغ یکی از ارزانترین و کاملترین غذاهای پروتئینی است که می تواند تأثیر به سزایی در رفع سوء تغذیه موجود در جامعه ویژه در گروه های نوزادان، کودکان، زنان بارده و شیرده داشته باشد. وی با بیان اینکه ایران به عنوان دهمین کشور تولیدکننده تخم مرغ در جهان شناخته می شود گفت: در هشت سال گذشته سرانه مصرف تخم مرغ در ایران از ...
توصیه های تغذیه ای برای عملکرد مطلوب مغز کودکان و نوجوانان
موجود در شیر، گوشت و تخم مرغ که پروتئین با کیفیت محسوب می شوند در برنامه غذایی روزانه گنجانده شود. کارشناس تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: در صورتی که در میان وعده، نان و پنیر، نان و تخم مرغ، کتلت، انواع کوکوها مثل کوکوی سیب زمینی و کوکوی سبزی و یا شیر و کیک مصرف شود، بخشی از پروتئین مورد نیاز این کودکان و نوجوانان تأمین می شود. مصیبی دهکردی با اشاره به اهمیت ویتامین ها و ...
روشهای افزایش قد کودکان
...> پروتئین برای رشد مناسب قد، بدن به پروتئین نیاز دارد. اسید های آمینه پروتئین نقش کلیدی در تشکیل بافت های بدن مانند ماهیچه ها و استخوان ها دارند. گوشت گاو تغذیه شده با چمن، مرغ و تخم مرغ غنی شده با اسید های چرب امگا 3 می تواند به بدن در تأمین پروتئین مورد نیاز کمک کند. ویتامین D دارای فواید و مزایای فراوانی است از جمله کمک به استحکام استخوانی و بهبود عملکرد بدن. مواد ...
دلایل کم اشتهایی سالمندان/ تغذیه افراد مسن چگونه باشد
مشکل کمک کننده عنوان کرد. وی، آلزایمر و دمانس را نیز از جمله مواردی برشمرد که باعث فراموشی در تهیه و خوردن غذا شده و یکی از علل سوءتغذیه در سالمندان محسوب می شود. فزونی با توجه به اینکه در سالمندان نیاز به انرژی کاهش می یابد، خاطرنشان کرد: پروتئین مورد نیاز بدن سالمندان باید از منابع با کیفیت بالا (از لحاظ پروتئین) مانند گوشت های کم چرب، مرغ، ماهی، سفیده تخم مرغ، فرآورده های ...
کشور با مازاد تولید تخم مرغ مواجه است، واردات تصمیمی غیر کارشناسانه است
قیمت خوراک ما که حدود 70 درصد هزینه های تولید تخم مرغ است حدود 5/3 برابر شد. موسوی نژاد در ادامه تصریح کرد: باقیمت 35500 تومانی که دولت اعلام کرد به هیچ عنوان صرفه اقتصادی برای تویلد کننده ندارد و این اعلام نرخ غیر کارشناسانه باعث از بین رفتن انگیزه تولید کنندگان برای پرورش مرغ تخم گذار و تولید تخم مرغ که یکی از غذا های مهم و پایه پروتئینی است وعمدتا اقشار متوسط به پایین مصرف کننده اصلی ...