ماجرای تجمع اعتراضی نانوایان چه بود؟ / سهمیه آرد نانوایان را به اتحادیه کشاند - رکنا
ماجرای تجمع اعتراضی نانوایان چه بود؟ / سهمیه آرد نانوایان را به اتحادیه ...
سایر منابع:
سایر خبرها
ماجرای تجمع اعتراضی نانوایان چه بود؟
به نظر می رسد طرح هوشمندسازی نان نتوانسته رضایت مندی نانوایی و مردم را به دنبال داشته باشد؛ چرا که از طرفی نانوایی ها از افزایش هزینه تولید نان در صورتی که قیمت نان افزایشی نداشته سخن می گویند و از طرف دیگر مردم از کمبود و شلوغی صف نانوایی ها و بالا نرفتن کیفیت نان رضایت ندارند. مرکز پژوهش های مجلس، دو نرخی شدن قیمت آرد را عامل این موضوع عنوان کرده است که باعث شده بسیاری از نانوایی ها به جای پخت ...
طرحی گرداگرد تنور گرم و سرد نان
مجهز به دستگاه کارتخوان هوشمند 534 میلیارد و 544 میلیون و 845 هزار ریال پرداخت شده است. بیشترین میزان تخلف واحدهای نانوایی در کردستان کم فروشی بوده به عبارتی کاهش وزن چانه؛ یعنی اگر برای پخت نان لواش وزن چانه باید 160 گرم باشد واحدهای متخلف با 110 گرم؛ نان را تحویل مردم دادند. بیشترین میزان تخلف واحدهای نانوایی در کردستان کم فروشی بوده به عبارتی کاهش وزن چانه؛ یعنی اگر برای ...
معرفی تعدادی از خوشمزه ترین غذاهای محلی لرستان
در فصل بهار، گیاهی خودرو در طبیعت شهرستان الیگودرز می روید که عطر و مزه ای بسیار خوب دارد. پخت آش کلونک در بهار و با این گیاه وحشی صورت می گیرد و غذایی محلی و فصلی است. آش گوشت خرم آباد در عروسی ها و اعیاد، زیر برنجی یا همان چلو گوشت را در یک ظرف از جنس روی یا استیل می ریزند. هر سه نفر دور یک ظرف می نشینند و با آدابی خاص برای خود برنج می کشند و تکه ای گوشت می گذارند ...
افزایش ساعت پخت نان کامل در شیراز
نان کامل را نیازمند ایجاد زمینه های دسترسی مردم به این محصول سلامت محور عنوان کرد و ادامه داد: در این راستا با حمایت استاندار فارس و پیگیری های مکرر اداره کل غله و خدمات بازرگانی و دانشگاه علوم پزشکی شیراز، همراهی اتحادیه نانوایان شیراز، فرماندار و دیگر ارگان های دولتی مرتبط، برای نخستین بار در کشور، طرح تولید نان کامل به مرحله اجرا رسید. جمالی، مدیرکل غله فارس نیز گفت: خط تولید آرد کامل در شهرستان بیضا با توان تولید روزانه 25 تن راه اندازی شده است که توان تامین آرد مورد نیاز 70 نانوایی اختصاص داده شده به تولید نان کامل را دارد. ...
مشارکت تراکتور و بازسازی مناطق زلزله زده خوی
نیاز برای پخت و توزیع غذای گرم ادامه داشته و دارد. رسولی از تهیه دستگاه پخت نان برای طبخ نان تازه و گرم مورد نیاز زلزله زدگان و توزیع در بین آنها از دیگر اقدامات تراکتورسازی در خوی عنوان کرد. وی از مشارکت تراکتورسازی با کمیته امداد آذربایجان غربی برای بازسازی خانه های مسکونی زلزله زدگان خبر داد و متذکر شد: طی جلسه ای با حضور مسؤولان تراکتورسازی و کمیته امداد آذربایجان غربی مقرر ...
فروش نان فله ای در فروشگاه ها تخلف محسوب می شود
به گزارش خبرگزاری فارس از شهرکرد، آیت الله مظفری صبح امروز در جلسه هفتمین گردهمایی آموزشی نانوایان شهرستان شهرکرد گفت: یکی از اهداف دولت در هدفمندی یارانه ها اعمال یارانه آرد در راستای کنترل فروش و کیفیت بخشی به نان است که کمک موثری بدون افزایش قیمت نان به مردم و نانوایان دارد. سرپرست دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری چهارمحال و بختیاری افزود: نان گران نخواهد نشد اما چون نان در سال ...
طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شب عید 1402؛ 7 روش خوشمزه با فیلم
رویداد ایران - هاجر خانی: سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که معمولا به عنوان شام شب عید سرو می شود. سبزی پلو (sabzi polo) با برنج و سبزی معطر (تره، شوید، جعفری، گشنیز، شنبلیله و سیر تازه)، زعفران، نمک و روغن درست می شود و گزینه همیشگی برای سرو کردن آن ماهی است. برخی این غذا را با مرغ یا ماهیچه نیز درست می کنند. در ادامه این مطلب همراه ما باشید تا ...
معرفی انواع نون و کالری متناسب سلامت انسان
سانتی متر مربعی از نان بربری ، نزدیک به 80 کیلوکالری انرژی دارد و اگر بخواهید به همراه این نان دلی از عزا دربیاورید، حجم زیادی کالری تنها از خود نان دریافت خواهید کرد. نان تافتون نان تافتون داغ را نمی توان رد کرد. بوی مطبوع پخت این نان، برای هر کسی جذاب است و میزان کالری آن نیز در مقایسه با نان بربری کمتر است. معادل همان میزان نان بربری، یعنی یک مساحت 5 سانتی متر ...
توپ بی کیفیتی نان اراکی ها در زمین کیست؟
در شهرستان مشهود است این است که کیفیت این محصول رضایت بخش نیست و عموم مردم سالهاست از کیفیت پایین پخت نان رنج می برند، کیفیت نان تنها در تعداد کمی از نانوایی ها مناسب است. به گزارش ایسنا، 24 بهمن سال گذشته، استاندار مرکزی در کارگروه آرد و نان استان در خصوص کیفیت آرد گفته بود: کیفیت آرد و نان در استان مرکزی پایین بوده و این مهم مورد اعتراض شهروندان است و باید با افزایش آموزش ها زمینه ...
شب اول اسفند، دومین شب یلدای اقلیدی ها/ هلیم پزان اقلید میراث 250 ساله ماندگار
اند این سنت ادامه دارد اما بیشتر خانواده ها به روش های امروزی اقدام به طبخ هلیم اسفند می کنند. بعد از پختن آش، با اضافه کردن روغن محلی و دارچین و شکر آن را سرو می کنند. بزرگ ترها فلسفه پخت این آش را این گونه اعلام می کنند: باتوجه به اینکه شغل اکثر مردم اقلید در گذشته کشاورزی بوده و اول اسفند ماه کار کشاورز در اقلید آغاز می شده، مردم بر این اعتقاد بودند که باید کار در زمین های ...
عطر نان کامل در همه شهرستان های فارس
نان کامل را نیازمند ایجاد زمینه های دسترسی مردم به این محصول سلامت محور عنوان کرد و ادامه داد: در این راستا با حمایت استاندار فارس و پیگیری های مکرر اداره کل غله و خدمات بازرگانی و دانشگاه علوم پزشکی شیراز، همراهی اتحادیه نانوایان شیراز، فرماندار و دیگر ارگان های دولتی مرتبط، برای نخستین بار در کشور، طرح تولید نان کامل به مرحله اجرا رسید. جمالی، مدیرکل غله فارس نیز گفت: خط تولید آرد کامل در شهرستان بیضا با توان تولید روزانه 25 تن راه اندازی شده است که توان تامین آرد مورد نیاز 70 نانوایی اختصاص داده شده به تولید نان کامل را دارد. ...
آشنایی با انواع نان اصیل ایرانی؛ کدام نان ها ایرانی اصل هستند؟
... شوند. برخی هم باگت را نان آزادی و برابری می دانند. چرا؟ چون مصرف آن برای فقرا و اغنیا ممکن بوده است. انواع دیگر نان فانتزی مانند نان رژیمی طبخ شده با آردهای سبوس دار یا در قالب نان تست هم برای طرفداران زندگی سالم مناسب و محبوب است. این روزها، دسترسی به همه این ها با خرید آنلاین نان راحت تر از هر زمان دیگری به نظر می رسد. صحبت آخر نان سنگک و آبگوشت، لقمه گرفتن کباب ناب ...
هلیم پزان، آیین صد ها ساله در اول اسفند، برای بزرگداشت فرشته ی سپندارمذ/فیلم
: امروزه، این رسم به پیروی از نیاکان ادامه دارد، اما به نظر می رسد سال به سال کمرنگ تر شده و بیم فراموشی آن احساس می شود، برای حفظ این سنت ها که بخشی از فرهنگ ما را تشکیل می دهند، نیازمند یادآوری و ارائه بیشتر آن به نسل جدید هستیم. این استاد ادبیات فارسی همچنین در مورد نگارش صحیح هلیم نیز تصریح کرد: هلیم به هریسه هم مشهور است، از دیرباز بر خلاف سرزمین اعراب، کشت گندم در ایران مرسوم و نان ...
نانوایی های متخلف در انتظار ابطال پروانه کسب باشند
که مردم بیشتر به نانوایی ها هجوم ببرند و منجر به ایجاد صف های طولانی شد. همچنین با توجه به اختلاف قیمت زیادی که در بحث آرد به وجود آمد، برای تعداد محدودی از نانوایی ها ایجاد انگیزه ایجاد کرد که این آرد یارانه ای را پخت نکنند و به جای اینکه این نان به سفره مردم برسد، به صورت آزاد و خارج از شبکه توزیع آرد، به صنایع و دامداری ها فروخته می شد. وی با اشاره به تلاش های مکرر دستگاه ...
گزارشی از شیوه های جدید کم فروشی نان | نانوایان متخلف یک قدم جلوتر از بازرسان
تشدید کرده است. برخورد با تخلف رئیس اداره نظارت و بازرسی جهادکشاورزی شهرستان مشهد در گفتگو با شهرآرا، با اشاره به اینکه برخی نانوایی ها بیشتر از تعدادی که شهروندان درخواست می کنند، در دستگاه کارت خوان نان ثبت می کنند و درنتیجه هزینه بیشتری از آن ها دریافت می کنند، می گوید: برخی از این تخلفات به بهانه گرانی پلاستیک رخ می دهد. نانوایان به این بهانه که قیمت درج شده برای پلاستیک ...
فروش برخط نان یارانه ای تخلف است
ها نیز به صورت خارج از صف و بدون رعایت نوبت اقدام به خرید نان می نمایند. مدیر نظارت و بازرسی محصولات سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی ادامه داد: علاوه بر این به کلیه نانوایی هایی که آرد یارانه ای درجه یک یا دو استفاده می کنند اعلام شده است که هرگونه همکاری با این شرکت ها و پیک های آنان، تخلف و با متخلفان برابر قوانین برخورد خواهد شد. شعربافیان بیان کرد: مردم باید نسبت به این ...