طرز تهیه شامی بابلی برای 4 نفر | این افطاری مقوی را از دست ندهید - شفاف
طرز تهیه شامی بابلی برای 4 نفر | این افطاری مقوی را از دست ندهید
سایر منابع:
سایر خبرها
“کوکو تره فرنگی”، غذایی پر خاصیت در عین سادگی و خوشمزگی
غذاخوری نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و زعفران به میزان لازم گردو 4 قاشق غذاخوری زرشک 150گرم روغن به میزان لازم تره فرنگی و سیر خرد شده را در ظرفی بریزید. تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید. بر روی آن ها نمک، فلفل و زردچوبه بپاشید و مواد را با همزن دستی خوب با هم ترکیب کنید. زعفران دم کرده، گردو و زرشک را با سایر مواد خوب مخلوط کنید ...
چطور کباب افغانستانی درست کنیم؟
نخودچی 2 قاشق غذاخوری/ پودر تخم گشنیز، پودر زیره، زنجبیل 1⁄2 قاشق چایخوری/ نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و روغن به مقدار کافی طرز تهیه چپلی کباب برای تهیه چپلی کباب خوشمزه در ابتدای کار گوجه فرنگی ها را پوست می گیریم و رنده می کنیم. در ادامه پیاز را پوست گرفته و پس از رنده کردن به گوجه فرنگی اضافه می کنیم، سپس آب اضافی شان را با دست می گیریم. گشنیز را پس از شستشو، به ...
طرز تهیه انواع حلیم خانگی/ بیا تا صفر تا صد رو بهت بگم!
در این مطلب قصد داریم طرز تهیه انواع حلیم خانگی را به شما آموزش دهیم. در ادامه طرز تهیه حلیم خانگی را خواهید آموخت: مواد لازم برای تهیه حلیم با گوشت: گندم پوست کنده 2 پیمانه گوشت با دنبه 300 - 400 گرم پیاز بزرگ 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه به مقدار کم روغن به مقدار لازم کنجد و پودر دارچین برای ...
دستور تهیه پیراشکی گوشت و قارچ خوشمزه با خمیر آماده آسان و سریع در فر و بدون فر
تهیه پیراشکی گوشت با خمیر آماده را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. ابتدا باید پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه به همراه کمی زردچوبه و روغن تفت دهید تا سبک شود، سپس گوشت را اضافه کنید و به همراه پیاز تفت دهید تا خوب سرخ شود و تغییر رنگ دهید سپس ادویه ها را به گوشت بزنید و مجدد کمی سرخ کنید تا عطر ادویه ها بلند شود. در ادامه باید قارچ اسلایس شده را به ...
پخت کاچی چهار مغز برای افطار
گرم مغز بادام نیم کوب شده 50 گرم مغز پسته نیم کوب شده 50 گرم مغز فندق نیم کوب شده 25 گرم آرد جوانه گندم یا آرد برنج 2 لیوان نبات آسیاب شده 2 لیوان روغن حیوانی (گاو یا گوسفند) 200 گرم گل گاوزبان 50 گرم آب 4 لیوان گلاب نصف فنجان زعفران ساییده شده 1 قاشق چایخوری آماده سازی: 20 دقیقه زمان پخت: 40 دقیقه مجموع زمان پخت ...
املت قارچ و اسفناج؛ یک غذای فوق العاده برای صبحانه
به گزارش ایلنا، املت قارچ و اسفناج بسیار لذیذ است و بخاطر استفاده از اسفناج این غذا دارای آهن بسیاری است و برای کسیانی که کم خونی دارند بسیار مفید است. مواد لازم: اسفناج نیم کیلو تخم مرغ 3 عدد نمک فلفل زردچوبه مقدار کافی پنیر پیتزا مقدار کافی قارچ 100 گرم روغن مایع مقدار کافی طرز تهیه: 3 عدد تخم مرغ ...
تغذیه روزه داران در ماه رمضان
، میگو، بلدرچین، غاز، اردک، تخم مرغ و تخم سایر پرندگان است. وی با اشاره به اهمیت مصرف گروه حبوبات و مغز دانه ها بیان کرد: حبوبات شامل نخود، انواع لوبیا، عدس، باقلا، لپه، ماش و مغزها شامل گردو، بادام، قند، پسته، بادام زمینی و بادام هندی است که در ایام روزه داری، باید مصرف منابع کافی پروتئین اعم از حیوانی و یا گیاهی که برای عملکرد طبیعی سیستم ایمنی بدن برای پیشگیری از بیماری کووید - لازم هستند، مورد توجه قرار بگیرد. انواع حبوبات، منبع پروتئین هستند و زمانی که همراه با غلات مصرف می شوند، به عنوان جایگزین گوشت، مرغ و ماهی می توانند یک پروتئین خوب و با کیفیت برای بدن باشند. ...
10ترفند ارزان قیمت؛ داروهای خانگی برای درمان موهای خشک و آسیب دیده
چای گرم بدون شیرینی استفاده کنید. مو هایی که رنگ روشن دارند بهتر است از چای بابونه کمک بگیرند تا رنگ موهایشان تحت تأثیر چای سیاه قرار نگیرد. یک قاشق چایخوری سرکه سیب را با دو قاشق غذاخوری روغن زیتون و 3 سفیده تخم مرغ مخلوط کنید. سپس به مو های خود آغشته کنید. مو های خود را با کیسه بپوشانید و یا از کلاه حمام استفاده کنید. پس از نیم ساعت، موی خود را شامپو کنید. یک یا سه کپسول 250 میلی گرم یا روغن گل پامچال و یا روغن بذر کتان را یک یا سه بار در روز استفاده کنید. این کار برای مرطوب نگاهداشتن مو و ناخن بسیار عالی است. ...
5 نکته مهم برای پخت شیرینی برنجی در منزل
فوق العاده ای است و طعم دلچسب و خاطره انگیزی دارد. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی برنجی در منزل همراه با ارائه نکات مهم مربوط به تهیه شیرینی برنجی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم آرد برنج: نیم کیلو پودر قند: 150 گرم زرده تخم مرغ: 2 عدد روغن جامد: 250 گرم گلاب: یک چهارم پیمانه وانیل: نوک قاشق چای خوری پودر هل سبز ...
خوراکی های آبادان (5)
خوب بگیرد. تخم مرغ را جداگانه هم بزنید و سپس تمام مواد و ادویه جات با هم مخلوط کنید تا یک خمیر به دست بیاورید. غلظت خمیر باید مثل ماست یونانی باشد، نه خیلی شل و نه خیلی سفت. اگر خمیر خیلی سفت بود 2 یا سه قاشق غذاخوری آب به آن اضافه کنید. برای سرخ کردن پاکوره با اسکوپ فلافل یا قاشق از خمیر پاکوره بردارید و در روغن داغ سرخ کنید. برای درست کردن سس پاکوره ابتدا 1⁄2 بسته تمر هندی را در لیوان ...
طرز تهیه پیاز سوخاری لذیذ به چند روش مختلف
... طرز تهیه پیاز سوخاری به شکل اسنک پیاز مواد لازم برای تهیه پیاز سوخاری: – پیاز 5 عدد – تخم مرغ 3 عدد – شیر 1 لیوان – نمک 2 قاشق چایخوری – پودر سیر 2 قاشق چایخوری – دارچین 1 قاشق چایخوری – آرد سفید و آرد سوخاری به مقدار لازم مراحل تهیه پیاز سوخاری: ابتدا پیاز ها را بصورت حلقه ای خرد ...
طرز تهیه ماکارونی خوشمزه با سس بشامل عربی+ نکات مهم
ترکیبی غلیظ به دست آید. حالا آن را از روی حرارت بردارید، پنیر موزارلا را اضافه کنید تا نرم شود. در یک کاسه کوچک یک عدد تخم مرغ را بشکنید و آن را هم بزنید و سس بشامل داغ را به آن اضافه کنید. دوباره ترکیب تخم مرغ با سس را داخل ماهیتابه بریزید. آغشته کردن پاستا به سس نصف پاستای پخته شده را داخل ظرف بریزید. ترکیب درست شده با گوشت قرمز را روی آن بریزید. ...
طرز تهیه سوپ جو رستورانی/ خوشمزه شدنش یک راز داره/ حتما بخونش!
...> مواد لازم برای سوپ جو با عصاره مرغ : جو پوست کنده 1 لیوان هویج بزرگ 1 عدد عصاره مرغ 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد نمک و زردچوبه به مقدار لازم کرفس + جعفری به مقدار لازم طرز تهیه سوپ با عصاره مرغ: برای پخت سوپ جو، می توانید جو را چند ساعت خیس کنید. جو را بگذارید بپزد. وقتی نیم پز شد ...
طرز تهیه یک غذای ساده و ارزان در کمترین زمان
. اگر مواد خیلی سفت شد می توانید مجدد آرد اضافه کنید. میزان آرد تقریبی است زیرا آب خور آرد ها باهم متفاوت است و ممکن است کمتر یا بیشتر مصرف شود و شما باید به تناوب بریزید. دقت کنید روغن باید داغ باشد و اگرنه پکوره خوب در نمیاد به محض ریختن مواد با قاشق حرارت رو کم کنید تا مغز پخت شود. پ ...
طرز تهیه شیرینی نارگیلی خانگی مخصوص عید
گرم (2⁄3 پیمانه) سفیده تخم مرغ: 2 تا 3 عدد آب لیمو ترش: 1 قاشق چایخوری وانیل: نوک قاشق چایخوری طرز تهیه شیرینی نارگیلی خانگی مخصوص عید | فوت و فن های پخت شیرینی نارگیلی بدون فر طرز تهیه شیرینی نارگیلی خانگی 1. ابتدا پودر نارگیل را به همراه شکر و نیمی از روغن مایع و نیمی از سفیده تخم مرغ داخل مخلوط کن یا میکسر بریزید و خوب مخلوط کنید. در ...
آموزش پخت لوبیا پلو مجلسی! + نکات مهم
پیاز: 2 عدد بزرگ رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری پودر زعفران: به میزان لازم لواشک زرشک: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر کاری، زیره ی سبز، پودر دارچین و چوب دارچین: به میزان لازم طرز تهیه 1. پیاز ها را به صورت نگینی خرد کنید. یک سوم پیاز را با کمی روغن در قابلمه تفت دهید تا کمی سبک شود. سپس گوشت را به پیاز اضافه ...
طرز تهیه لپه پلو غذایی سنتی و لذیذ / این طوری درست کنی عالی میشه!
مقدار کافی لپه ها را به مدت 2 ساعت کامل در آب میپزیم تا نرم شود. سینه های مرغ ریز خرد شده را در درون روغن تفت می دهیم و بعد از تغییر رنگ مقداری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به آن اضافه می کنیم.در ادامه مقداری آب به سینه مرغ اضافه می کنیم و اجازه می دهیم کاملا بپزد. سیب زمینی نگینی را درون تابه می ریزیم و خوب سرخ می کنیم. پیاز های لالی را خوب سرخ می کنیم تا طلایی ...
روش پخت لپه پلو مجلسی
...> پیاز: 2 عدد فلفل دلمه ای کوچک: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی: 2 عدد آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل قرمز، زردچوبه و پودر دارچین: به میزان لازم روغن: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به فلفل دلمه ای همان طور که می دانید فلفل دلمه ای سبزی پرخاصیتی است که مصرف آن ...
سالاد رنگین کمانی؛ چشم نواز و لذیذ
کنید و به مواد بالا اضافه کنید؛ سپس مرغ پخته و لوبیا قرمز پخته را اضافه کنید و همه مواد را خوب زیر و رو کنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. 4 ماست را داخل یک کاسه مناسب بریزید و فلفل قرمز، نمک، آویشن و روغن زیتون را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند؛ سپس سس آماده را روی سالاد بریزید و همه مواد را زیر و رو کنید تا مزه سس به خورد سالاد برود. سالاد را به مدت نیم ساعت داخل یخچال بگذارید و بعد داخل ظرف سرو بکشید، نوش جان. ...
طرز تهیه بامیه شیرینی لذیذ ماه مبارک رمضان
جمع شود. در ادامه 2 قاشق غذاخوری شربت به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کامل به خورد خمیر برود. 3- حدود 10 دقیقه خمیر را با حرارت ملایم تفت دهید و مدام هم بزنید تا خمیر بپزد. سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید و بعد از آنکه خمیر خنک شد تخم مرغ ها را به نوبت اضافه و خوب مخلوط کنید تا خمیری نرم و لطیف به دست آید. 4- داخل قابلمه مقدار زیادی روغن بریزید. خمیر را داخل قیف با سر ...
زولبیا و بامیه خانگی درست کنید
بزنید تا خمیر تقریباً سفتی آماده شود. مرحله سوم: بعد از اینکه خمیر کمی سرد شد تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید و خمیر را خوب ورز داده تا نرم شود در ادامه می توانید یک قاشق از شربت بامیه هم به خمیر اضافه کنید. مرحله چهارم: خمیر را توسط قیف به صورت دایره دایره درون ظرف مورد نظر ریخته و سرخ کنید و بعد از سرخ شدن از درون روغن بیرون آورده و داخل شربت میاندازیم به ...
طرز تهیه پیراشکی کرم دار خانگی خوشمزه
داشتن یک عصرانه خوشمزه، همین حالا دست به کار شوید و با ما همراه باشید. 2 فنجان آرد 3/4 پیمانه شیر گرم 1 قاشق غذاخوری مخمر (خمیر مایه) 2 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذا خوری پودر قند 2 قاشق غذا خوری کره نصف قاشق چای خوری اسانس وانیل 1/8 قاشق چای خوری نمک روغن به میزان لازم برای تهیه پیراشکی ابتدا در یک ظرف تخم مرغ ها را بشکنید و با کمک همزن ...
طرز تهیه دونات خانگی ساده؛ بدون شیر و تخم مرغ
بیافزایید و کمی مخلوط نمایید. روغن مایع را بیافزایید. آرد را سه مرتبه الک کرده و به مایعات اضافه کنید. پس از افزودن مقداری نمک، با استفاده از لیسک مواد را با هم مخلوط کنید. خمیر را از ظرف بر روی سطح آرد پاشی شده انتقال دهید. شروع به ورز دادن خمیر کرده و 5 دقیقه خمیر را کامل ورز بدهید. خمیر را بلند کرده و روی سطح کار بکوبید، اینکار ...
5 نکته طلایی برای پخت شیرینی پفکی گردویی
مهم برای تهیه این شیرینی در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای پخت شیرینی پفکی گردویی زرده تخم مرغ: 6 عدد پودر قند: 150 گرم وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری هل سابیده: یک قاشق مرباخوری سرپر گردو خرد شده: 400 گرم آرد: یک قاشق غذاخوری سرپر پودر پسته برای تزیین: به مقدار لازم طرز تهیه ...
“سالاد سزار”، یکی از پرطرفدارترین سالادهای دنیا
همراه سس خردل و 2 قاشق غذاخوری از پنیر پارمیزان به کاسه اضافه می کنیم. آب لیمو ترش را گرفته و به مواد سس اضافه کنید. در پایان مقداری نمک و فلفل سیاه به سس اضافه می کنیم و مواد را خوب مخلوط می کنیم تا سس یکدست شود. روغن زیتون را داخل یک تابه مناسب می ریزیم و سیر باقیمانده را رنده کرده و به روغن زیتون اضافه می کنیم. سیر را کمی تفت می دهیم تا نرم شود سپس نان های تست را ...
ماسک های طبیعی برای پوست صورت
مناسب است. نصف یک موز را در کاسه ای له و پوره کنید. یک قاشق غذاخوری آب پرتقال و یک قاشق غذاخوری عسل به آن اضافه نمایید. ماسک را به صورت بزنید و 15 دقیقه آن را نگه دارید. سپس با آب ولرم صورت را بشویید و مرطوب کننده بزنید. ماسک صورت با زرده تخم مرغ این ماسک می تواند چربی پوست را تعدیل کرده و آن را آرام کند. یک زرده تخم مرغ را با یک قاشق غذاخوری عسل و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و نصف فنجان ...
ماسک های زیبایی ویژه مهمانی های نوروزی
. اگر مواد دیگری به آن اضافه کنید می تواند مشکلات دیگر پوست، ازجمله چربی بیش ازحد یا تیرگی آن را هم برطرف کند. بدین منظور 2 قاشق عسل را با 1 قاشق روغن بادام مخلوط نموده و پوست را با آن ماساژ دهید و بعد از گذشت 20 دقیقه صورت را بشویید. این کار باعث می شود پوست لطیف و زیبا شود و آمادگی آرایش را داشته باشید. ماسک روشن کننده شیر و عسل و آب لیمو برای روشن کردن پوستتان قبل از مهمانی ...
طرز تهیه املت پیتزایی با نان تست؛ ساده و فوری
.... مواد لازم برای تهیه املت پیتزایی گوجه فرنگی 200 گرم سیر 3 حبه ریحون و پیازچه به مقدار لازم نان تست 3 عدد تخم مرغ 3 عدد پنیر پیتزا به مقدار لازم روغن زیتون 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، پولبیبر به مقدار لازم طرز تهیه املت پیتزایی حرفه ای و خوشمزه و ساده با پنیر پیتزا مرحله ...
کاچی زعفرانی رو این طوری درست کن / مقوی و خوشمزه است!
زعفرانی مرحله اول ابتدا آرد را دو مرتبه الک می کنیم، سپس آرد الک شده را داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و روی حرارت ملایم کمی تفت می دهیم تا بوی خامی آرد گرفته شود. در ادامه روغن یا کره را به همراه زردچوبه به آرد اضافه می کنیم. مرحله دوم حالا باید مخلوط آرد را کمی تفت دهیم تا رنگش طلایی شود، نیاز نیست آرد را خیلی تفت بدهید تا کاملا تغییر رنگ بدهد. در ادامه آب ...