طرز تهیه شیرینی نارگیلی خانگی مخصوص عید
سایر منابع:
سایر خبرها
با سینه مرغ این غذاهای خوشمزه رو درست کن+دستور پخت
، خرد شده 1 قاشق چای خوری تکه های فلفل قرمز 1⁄2 قاشق چای خوری طرز تهیه سینه مرغ شکم پر با پنیر فر را با دمای 375 درجه فارنهایت روشن کنید ا گرم شود. فلفل قرمز ، نصف قاشق چایخوری نمک ، پودر سیر و پودر پیاز را مخلوط کنید و دو طرف سینه مرغ ها بپاشید. با یک چاقوی تیز از قسمت ضخیم تر سینه مرغ ها را از وسط به صورت برش دهید به صورتی که از هم جدا نشود ...
آموزش مرحله به مرحله پخت بورک خوشمزه ترکی/ غذایی که مزه اش از یادت نمیره!
مواد لازم میانی پنیر سفید 200 گرم تخم مرغ 1 عدد نمک و فلفل سیاه به میزان لازم جعفری خرد شده به میزان لازم روغن مایع آفتابگردان برای سرخ کردن بورک طرز تهیه بورک پفکی ترکیه برای تهیه خمیر بورک پفکی آرد را چند بار الک کنید. تخم مرغ ، کره ذوب شده سر ، آب ، سرکه و نمک را مخلوط کرده و به آرد اضافه کنید و ...
چطور کباب افغانستانی درست کنیم؟
آبادان نیوز _ تازه ترین های وبگردی را اینجا بخوانید: چپلی کباب افغانستانی از غذا های محبوب خاورمیانه است که در افغانستان، پاکستان و هند با دستور های تقریبا مشابهی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل طرز تهیه چپلی کباب با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 500 گرم/ گوجه فرنگی 2 عدد/ پیاز 1 عدد بزرگ/ گشنیز 1 دسته کوچک/ تخم مرغ 2 عدد/ سیر 4 حبه/ آرد ...
صفر تا صد دستور پخت قورمه سبزی به سبک رستوران!/ بیا تاچند روش رو نشونت بدم!
مقداری آبغوره به خورش اضافه کنید. خورش پس از پختن باید کاملاً جا بیفتد و روغن بر سطح آن قرار گیرد. طرز تهیه خورش سبزی بوشهری: مواد لازم برای قورمه سبزی بوشهری : گوشت تازه گوسفند 1/5 کیلوگرم لوبیا چشم بلبلی 400 گرم پیاز ریز خردشده 2 عدد * سبزی خورشتی 1/5 کیلو گرد لیمو عمانی 100 گرم آبلیمو ترش نصف فنجان ...
طرز تهیه انواع حلیم خانگی/ بیا تا صفر تا صد رو بهت بگم!
کنجد تزیین کنید. نکته: زمانی که حلیم پخت، و آن را مخلوط کردید اگر سفت بود مقداری آب جوش به آن اضافه کنید و هم بزنید و سپس نمک آن را بچشید. اگر شل بود آن را روی شعله بگذارید تا غلیظ تر شود. طرز تهیه حلیم با مرغ: مواد لازم برای پخت حلیم گندم با مرغ : گندم پوست کنده 2 پیمانه فیله ی مرغ 200 گرم پیاز بزرگ 1 عدد ...
5 نکته طلایی برای پخت شله زرد مجلسی
: نصف لیوان زعفران دم کرده غلیظ: نصف فنجان آب: حدود 8 لیوان پودر هل: یک قاشق چای خوری خلال بادام: یک فنجان کره: 50 گرم طرز تهیه شله زرد مجلسی مرحله اول: برای اینکه شله زرد نرم و لطیفی داشته باشید، بهتر است حدود ده ساعت قبل از پخت برنج را با نصف لیوان عرق شاهسپرم و نصف لیوان آب خیس بدهید. مرحله دوم: برای شروع پخت ابتدا آب را داخل قابلمه ...
پخت کاچی چهار مغز برای افطار
مجموع زمان پخت: 60 دقیقه طرز تهیه کاچی چهار مغز: نبات کوبیده شده را با 4 لیوان آب روی حرارت می گذاریم بجوشد. سپس آن را صاف کرده، زعفران را حل کرده و گلاب را به آن اضافه می کنیم و آن را کنار می گذاریم. گاوزبان را به همراه آب جوش به مدت 10 دقیقه دم کرده و کنار می گذاریم. روغن حیوانی را در یک قابلمه ریخته، پس از ذوب شدن روغن آرد (آرد جوانه گندم یا آرد برنج) را کم ...
طرز تهیه مرصع پلو خوشمزه و مجلسی + عکس
تابه روی حرارت ملایم گذاشته و به هر کدام 10 گرم کره می افزاییم. در ادامه به طور جداگانه کشمش و زرشک را به همراه 1 قاشق چایخوری شکر در کره تفت می دهیم تا سبک شده و از روی حرارت بر می داریم. حالا پوست پرتقال را درون یک قابلمه حاوی آب ریخته و روی حرارت قرار می دهیم تا بجوشد. مرصع پلو در این مرحله برنج از قبل خیس خورده را به همراه مقداری نمک و روغن درون قابلمه مناسبی ریخته و به ...
طرز تهیه فرنچ تُست کلاسیک؛ شیک و مجلسی
خارج شده و ذرات شکر حل شوند. 2. حالا شیر را به همراه پودر دارچین و وانیل به کاسه اضافه کرده و به خوبی هم می زنیم تا مواد ترکیب شوند. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم، سپس کره را به تابه اضافه می کنیم. 3. در این مرحله اجازه می دهیم کره کاملا ذوب شود، سپس نان تست ها را درون مخلوط تخم مرغ فرو برده و اجازه می دهیم نان تست ها کاملا آغشته شوند. نان را برگردانید تا ...
نگو که تاحالا مرغ طعم دار درست نکردی؟! بیا تا فوت و فنش رو بهت یاد بدم!
چایخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری کره 20 گرم روغن مایع 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه مرغ طعم دار: برای تهیه این مرغ خوشمزه و آسان باید ابتدا سینه مرغ را از وسط نصف کنید. ابتدا سینه مرغ را از وسط نصف کنید حالا یک کیسه فریزر روی مرغ ها بگذارید تا موقع کوبیدن آب مرغ این طرف و آن طرف نپرد و بعد آن را با یک بیفتک کوب بکوبید تا ...
5 نکته مهم برای پخت شیرینی برنجی در منزل
فوق العاده ای است و طعم دلچسب و خاطره انگیزی دارد. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرینی برنجی در منزل همراه با ارائه نکات مهم مربوط به تهیه شیرینی برنجی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم آرد برنج: نیم کیلو پودر قند: 150 گرم زرده تخم مرغ: 2 عدد روغن جامد: 250 گرم گلاب: یک چهارم پیمانه وانیل: نوک قاشق چای خوری پودر هل سبز ...
5 نکته مهم برای پخت شیرینی اسکار گردویی
گرامی خواهد شد. مواد لازم آرد سفید شیرینی: 125 گرم تخم مرغ: 1 عدد کره: 75 گرم پودر قند: 50 گرم وانیل: نوک قاشق چای خوری پودر هل: نصف قاشق چای خوری مغز گردو خرد شده: 1 پیمانه طرز تهیه شیرینی اسکار مرحله اول: برای شروع کار کره را که به دمای محیط رسیده است، همراه با پودر قند با همزن برقی به مدت 2 دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ ...
5 نکته طلایی برای پخت شیرینی پفکی گردویی
مهم برای تهیه این شیرینی در منزل تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای پخت شیرینی پفکی گردویی زرده تخم مرغ: 6 عدد پودر قند: 150 گرم وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری هل سابیده: یک قاشق مرباخوری سرپر گردو خرد شده: 400 گرم آرد: یک قاشق غذاخوری سرپر پودر پسته برای تزیین: به مقدار لازم طرز تهیه ...
آموزش پخت لوبیا پلو مجلسی! + نکات مهم
پیاز: 2 عدد بزرگ رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری پودر زعفران: به میزان لازم لواشک زرشک: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر کاری، زیره ی سبز، پودر دارچین و چوب دارچین: به میزان لازم طرز تهیه 1. پیاز ها را به صورت نگینی خرد کنید. یک سوم پیاز را با کمی روغن در قابلمه تفت دهید تا کمی سبک شود. سپس گوشت را به پیاز اضافه ...
زولبیا و بامیه خانگی درست کنید
زولبیا و بامیه مواد و میزان لازم شکر 2 لیوان آب 1/5 لیوان گلاب 1/4 لیوان زعفران دم کرده به میزان لازم آب لیمو نصف قاشق چایخوری طرز تهیه شربت زولبیا و بامیه مرحله اول: برای تهیه شربت زولبیا بامیه ابتدا یک و نیم لیوان آب را به همراه 2 لیوان شکر در قابلمه ایی ریخته و با حرارت کم روی شعله قرار دهید و با ...
طرز تهیه بامیه شیرینی لذیذ ماه مبارک رمضان
آماده کنید. تهیه بامیه در خانه در این مطلب آمده است تا بتوانید در خانه بامیه درست کنید. مواد لازم برای تهیه بامیه آرد: 1 لیوان آب: 1 لیوان تخم مرغ درشت: 2 عدد کره: 50 گرم شکر: 2 قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه شربت شکر: 2 لیوان آب: 1 لیوان گلاب: 1/2 لیوان زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری آبلیمو: 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه پیاز سوخاری لذیذ به چند روش مختلف
...> طرز تهیه پیاز سوخاری به شکل اسنک پیاز مواد لازم برای تهیه پیاز سوخاری: – پیاز 5 عدد – تخم مرغ 3 عدد – شیر 1 لیوان – نمک 2 قاشق چایخوری – پودر سیر 2 قاشق چایخوری – دارچین 1 قاشق چایخوری – آرد سفید و آرد سوخاری به مقدار لازم مراحل تهیه پیاز سوخاری: ابتدا پیازها را بصورت حلقه ای خرد کنید، سعی کنید حلقه ها زیاد نازک نباشند. داخل ...
طرز تهیه یک غذای ساده و ارزان در کمترین زمان
...> در ادامه باید سیب زمینی ها را پوست بگیرید و حلقه ای خرد کنید و به مواد اضافه کنیدو به دلخواه می توانید سوسیس نیز حلقه ای خرد کنید و به مواد اضافه کنید. داخل یک شیرجوش باید روغن ریخته و زمانی که داغ شد از مواد با کمک قاشق برداشته و داخل روغن داغ بریزید تا سرخ و طلایی شود و در انتها می توانید به همراه پودر انبه و سس کچاب و کمی سرکه را مخلوط کنید روی هم بزنید در کنار این پکوره سیب زمینی سرو کنید. نوش ...
طرز تهیه شامی بابلی برای 4 نفر | این افطاری مقوی را از دست ندهید
چرخ کرده: 400 گرم مغز گردو: 2 قاشق غذاخوری سیر: 2 حبه پیاز: 1 عدد درشت جعفری و گشنیز: 1 دسته کوچک لپه: 400 گرم نخود: 1⁄2 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد سیب زمینی: 1 عدد کوچک دارچین: 1⁄2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی زردچوبه و روغن: به مقدار کافی (تشخیص زردچوبه اصل و مرغوب ...
طرز تهیه لپه پلو غذایی سنتی و لذیذ / این طوری درست کنی عالی میشه!
.... رب گوجه فرنگی را به پیاز اضافه می کنیم، سپس تفت می دهیم تا رنگ باز کند. در ادامه لپه را به همراه پودر لیمو عمانی، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه به مواد میانی پلو اضافه می کنیم. در ادامه سیب زمینی سرخ کرده را به همراه سینه مرغ پخته شده به مواد میانی پلو اضافه می کنیم، سپس مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. برنج را درون آبکش می ریزیم و آبکشی می ...
طرز تهیه گوشفیل در منزل +ترفندی برای پف کردن گوشفیل ها
شیرینی خوشمزه را در منزل نیز تهیه کنید؟ در ادامه به طرز تهیه آن پرداخته ایم پس با ما همراه باشید. ابتدا آب را به همراه شکر درون یک قابلمه می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا شکر کاملا حل شود، توجه داشته باشید که در این مرحله نیاز به همزدن شکر نیست. در مرحله بعد و درست در زمانی که شکر به طور کامل حل شد و شربت شروع به جوشیدن کرد، دیگر نباید با قاشق آن را هم ...
خوراکی های آبادان (5)
خوب بگیرد. تخم مرغ را جداگانه هم بزنید و سپس تمام مواد و ادویه جات با هم مخلوط کنید تا یک خمیر به دست بیاورید. غلظت خمیر باید مثل ماست یونانی باشد، نه خیلی شل و نه خیلی سفت. اگر خمیر خیلی سفت بود 2 یا سه قاشق غذاخوری آب به آن اضافه کنید. برای سرخ کردن پاکوره با اسکوپ فلافل یا قاشق از خمیر پاکوره بردارید و در روغن داغ سرخ کنید. برای درست کردن سس پاکوره ابتدا 1⁄2 بسته تمر هندی را در لیوان ...
سالاد رنگین کمانی؛ چشم نواز و لذیذ
...: 3 قاشق غذاخوری فلفل قرمز: نصف قاشق چای خوری نمک: به میزان لازم پودر آویشن: یک چهارم قاشق چای خوری روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به پیاز اگر بخواهیم به طور مختصر در مورد کاربرد انواع پیاز ها توضیح بدهیم، باید از پیاز زرد که معروف ترین عضو خانواده پیازهاست، شروع کنیم. این پیاز بهترین گزینه برای پخت و پز است. پیاز ...
طرز تهیه دونات خانگی ساده؛ بدون شیر و تخم مرغ
گروه گوناگون تیتر یک ، دونات یکی از شیرینی های خوشمزه و پر مصرف در سراسر جهان است که معمولاً به عنوان میان وعده استفاده می شود. این شیرینی که اغلب از ترکیب آرد، تخم مرغ و شیر تهیه می شود اما در این بخش از آموزش شیرینی پزی نمناک طرز تهیه دونات بدون شیر و تخم مرغ را برای کسانی آموزش خواهیم داد که به هر دلیلی از مصرف شیر و تخم مرغ گریزانند. مواد و میزان لازم آب گرم یک پیمانه ...
طرز تهیه سوپ جو رستورانی/ خوشمزه شدنش یک راز داره/ حتما بخونش!
.... • برای غلیظ شدن سوپ یا خورش، مقداری از آن را در غذاساز بریزید و پوره کنید و به قابلمه اصلی برگردانید. • یک و نیم قاشق چایخوری آرد را به یک فنجان آب سوپ اضافه و مخلوط کنید و به ظرف اصلی اضافه کنید و هم بزنید تا سوپ غلیظ شود. • افزودن خامه هم می تواند باعث غلیظ شدن سوپ شود. • سوپ جو را می توان با جوی معمولی هم پخت. اما باید بدانید برای پخت به مدت ...
طرز تهیه بامیه
سراغ خود بامیه ها می رویم و باید ابتدا یک قابلمه تفلون یا نچسب را انتخاب کنیم و آب و روغن و شربت بار یا عسل را درون آن می ریزیم. سپس با هم مخلوط می کنیم و روی حرارت قرار می دهیم تا وقتی که اطراف آن شروع به جوشیدن کند. حالا آرد را یک باره به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم تا خمیر در وسط ظرف جمع شود و با حرارت کم به مدت 10 تا 15 دقیقه خمیر را حرارت می دهیم و به اصطلاح داغ می زنیم. ...
طرز تهیه پاستا پستو بدون مرغ؛ ساده و سریع
غذای عالی و ساده در خانه تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه پاستا پستو بدون مرغ سیر 2 الی 3 حبه گردو 10 عدد برگ ریحان 100 گرم روغن زیتون 1/4 پیمانه پنیر پارمزان 2 الی 3 ق غذا خوری پاستا فرمی یا ساده 1 بسته نمک به مقدار لازم طرز تهیه پاستا پستو بدون مرغ به روش ایتالیایی مرحله اول: میکس کردن مواد ...
تارت شاتوت
... شاتوت....................350 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه شیرینی تارت آجیلی؛ ویژه نوروز طرز تهیه فر را با دمای 190 درجة سانتیگراد گرم کنید. آن گاه آرد، وانیلین و پودرکاکائو را الک کرده و در ظرف مناسبی بریزید. کره را بیفزائید و با نوک انگشتانتان کره را با آرد مخلوط کنید تا مواد به شکل خرده نان در آید. سپس آب را افزوده و مخلوط کنید تا خمیر مناسبی حاصل شود. حالا ...