طرز تهیه یک غذای اقتصادی با عطر و طعمی بی نظیر - برترین ها
طرز تهیه یک غذای اقتصادی با عطر و طعمی بی نظیر
سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش آشپزی / طرز تهیه اشکنه ماست
مختلف تهیه می شود و در هر شهری بنا به ذائقه آنها ممکن است رسپی ها تغییر کند. ماست هم زده 3 پیمانه تخم مرغ 2 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 حبه مغز گردو 1/2 پیمانه زردچوبه 1 ق چای خوری روغن 4 ق غذا خوری نعنا داغ 2 ق غذا خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم مرحله اول: تفت دادن پیاز و سیر ابتدا پیاز را نگینی ریز خرد کنید و به همراه کمی ...
خورش کدو بادمجان با مرغ هم عالی میشه ها! | بیا تا دستورشو بهت یاد بدم
طرز تهیه خورش خوشمزه کدو بادمجان رو براتون اینجا گذاشتم. مرغ 6 تکه پیاز 1 عدد کدو سبز 2 عدد بادمجان 2 عدد گوجه فرنگی ریز 8 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه پودر زیره سیاه 1/4 قاشق چایخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار لازم ...
طرز تهیه سوسیس خانگی اما با روشی ساده به سبک کارخانه ای و بازاری
ای و بازاری در منزل با خیال راحت آن را تهیه کنید . مواد لازم جهت تهیه سوسیس خانگی به سبک کارخانه ای : گوشت گوساله یا مرغ 600 گرم سویا نصف پیمانه سیر 3 حیه شیر خشک 15 گرم آرد سفید 180 گرم تخم مرغ 1 عدد سس کچاپ 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 50 گرم اسانس دود 2 قطره آب یخ 100 گرم ...
“خورشت کوفته قلقلی”، غذایی متفاوت با رنگ و لعابی هوس انگیز
500 گرم آرد نخودچی به اندازه کافی رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی ابتدا 1عدد پیاز را پوست می گیریم و می شوییم و با رنده ریز می کنیم و آب اضافه آن را بیرون می ریزیم . در کاسه ای بزرگ پیاز را با گوشت چرخ کرده مخلوط می کنیم و تخم مرغ را در پیاله ای می شکنیم اگر از سالم بودن آن مطمئن شدیم به گوشت و پیاز می ...
کتلت | طرز تهیه کتلت ساده که بسیار خوشمزه هم هست!
است که به خوشمزه تر شدن غذا کمک میکنند. گوشت چرخکرده 350 گرم سیب زمینی نسبتاً بزرگ 2 عدد پیاز متوسط 1 عدد پودر سیر 1 قاشق چایخوری پودر پیاز 1 قاشق غذاخوری پودر سوخاری 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد نمک 1 قاشق چایخوری زردچوبه 2 قاشق چایخوری مرحله اول: سیب زمینی را پوست بکنید و رنده ...
طرز تهیه سوسیس رژیمی سالم و خوشمزه
مقداری آب مرغ یا پوره سبزیجات به ترکیب خمیر سوسیس اضافه نمایید. سوسیس رژیمی با گل کلم مواد لازم: پیاز تفت داده شده 1 عدد متوسط گل کلم خرد شده 150 گرم آب مرغ 100 میلی لیتر تخم مرغ 1 عدد آویشن کمی روغن زیتون برای تفت دادن کمی پیاز 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: گوشت مرغ را بشویید و پوستش را جدا کنید و سپس با کاغذ حوله ای ...
“ترش تره”، یکی از لذیذترین و آسانترین غذاهای معرف شمالی
روغن به میزان لازم آرد (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری سیر 4-6 حبه تخم مرغ 3 عدد آب نارنج یا آبغوره 1/2 پیمانه نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم ابتدا برنج را بشویید و با مقداری آب و نمک مخلوط کنید. سپس آن را روی حرارت قرار دهید تا بپزد. سبزی ها را نیز پاک کرده و بشویید. پس از آنکه آب سبزی ها خشک شد، آن ها را خرد کنید ...
آموزش کامل فلافل با سس انبه + فیلم
به گزارش رکنا، اگر از طرفداران هستید این فیلم را تا انتها ببینید. مواد لازم نخود 500 گرم پیاز 2 عدد متوسط سیر پنج حبه آرد 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 2 قاشق مربا خوری آب نصف لیوان ادویه ها: زردچوبه ، نمک ، پودر زیره ، تخم گشنیز ، جوز هندی ، پودر سیر ، کاری ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه و ادویه مخصوص فلافل هرکدام یک ...
خورش قیمه نذری | نکات مهم پخت قیمه نذری خوشمزه!
تا طعم متفاوت و عالی خودش رو پیدا کنه. در انتهای این دستور تهیه نکات مهم برای تهیه قیمه نذری خوشمزه رو هم میگیم که لازم هست حتما بدونید. این هم طرز تهیه قیمه نذری امام حسین با جزئیات و نکات کامل. گوشت خورشتی 8 کیلوگرم پیاز 8 کیلوگرم لپه 3 و 1/2 کیلوگرم زردچوبه و فلفل به مقدار لازم رب 1 کیلو و 300 گرم لیمو عمانی 600 گرم ...
میدونی پتاژ چیه ؟| بیا اینجا تا طرز تهیه یه نوع پتاژ رو بهت یاد بدم!
پتاژ انواع مختلفی دارد که برای درست کردن شان از انواع سبزیجات، خامه، آرد، زرده تخم مرغ و پوره حبوبات استفاده می شود. البته دست شما در تهیه انواع پتاژ باز است و به سلیقه خودتان می توانید مواد اولیه آن ها را کم و زیاد کنید. پتاژ هویج و سیب زمینی ، یکی از انواع پتاژ است که می شود آن را با مواد اولیه اندک و در زمانی کوتاه درست کرد. این پتاژ خوشمزه را می توانید هم به عنوان پیش غذا در مهمانی ...
طرز تهیه دلمه کلم + راز خوشمزگی دلمه کلم
دلمه کلم برگ ، یکی از خوشمزه ترین انواع دلمه است که در آذربایجان و تبریز، به عنوان یکی از غذاهای محبوب عید و ماه رمضان، شناخته می شود. برای تهیه دلمه کلم برگ مجلسی تبریزی، از رب انار و رب گوجه فرنگی استفاده می شود که در برخی شهرهای دیگر مانند بروجرد و سنندج، برای شام شب یلدا نیز مورد استفاده قرار می گیرد. مواد لازم برای دلمه کلم کلم برگ: 1 عدد بزرگ گوشت چرخکرده ...
خوراک خوشمزه | دستور پخت خوراک چیلی
خوراک چیلی غذایی فوق العاده سریع و آسان و در عین حال بسیار خوشمزه و خوش طعم است. در طول هفته که زمان زیادی برای آشپزی ندارید این غذا می تواند بهترین انتخاب برای یک شام سریع و لذیذ باشد. گوشت چرخکرده 450 گرم پیاز خرد شده 1 عدد گوجه خرد شده 400 گرم کنسرو لوبیا 400 گرم پودر چیلی 2 قاشق غذاخوری پنیر چدار، پیازچه، خامه ترش و ... برای ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه پلوی علی پاشا
تبدیل به غذا های پای ثابت سفره های شود می شود. برنج 2 فنجان کره 2 ق غذا خوری نودل قهوه ای مخصوص پلو یا رشته پلویی 1 فنجان گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 1 عدد تخم مرغ 1 عدد آرد سوخاری 3 ق غذا خوری کره و روغن به مقدار لازم رب 1 ق چای خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول ...
شیرینی هیجان انگیز | لوز گردو عجیب خوشمزه س!
از شیرینی های دیگه ای که با گردو می تونین درست کنین طرز تهیه شیرینی گردویی ، طرز تهیه فرنچ تست گردویی ، شیرینی گردویی حلالی و کوکی گردو و دارچین رو بهتون پیشنهاد می کنم. خب با من همراه شین و آماده سفر به دنیای پر از پیچ و خم گردوها باشین. گردو 1 پیمانه شکر 2 پیمانه پودر هل 1 قاشق مرباخوری زعفران 1 قاشق غذاخوری آب به میزان لازم گلاب ...
دمی گوجه یا استانبولی غذای اصیل ایرانی + فیلم
به گزارش رکنا، دمی گوجه یا یک غذای ساده و خوشمزه است که مواد لازم آن به شرح زیر است. مواد لازم: 2 پیمانه گوجه فرنگی 4 عدد درشت پیاز یک عدد درشت رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری سیب زمینی یک عدد درشت کره 25 گرم نمک و فلفل سیاه و دارچین به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی کدخبر: 896616 1402/03/09 01:40:00 لینک کپی شد ...
طرز تهیه سس تاپناد زیتون | خوشمزه و مقوی !
زیتون سیاه هسته گرفته 2 فنجان سیر رنده شده 3 حبه آب لیمو ترش تازه 2 قاشق چایخوری جعفری ریز شده 3 قاشق روغن زیتون خالص 3/4 فنجان سیر و زیتون را با کمک گوشکوب برقی یا غذاساز خوب مخلوط و ریز ریز کنید. مواد را به یک کاسه انتقال دهید. آب لیمو و جعفری خرد شده را نیز به محتویات کاسه اضافه کنید و سپس روغن را روی آن بریزید. مواد را خوب باهم مخلوط و میکس کنید تا یکدست شوند. نمک و فلفل را به میزان دلخواه اضافه کنید. ...
یک دسر به یادماندنی با میوه ای بهاری
مواد لازم برای تهیه شکر:یک لیوان به اضافه 4 قاشق غذاخوری آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری زردآلو: هشت تا نه عدد نشاسته ذرت: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: یک عدد پنیر لبنه: یک بسته کره: یک قاشق چای خوری شیر: 4 لیوان آب: 2 لیوان وانیل: نصف قاشق چای خوری طرز تهیه دسر زردآلو ابتدا شیر را در یک ظرف بریزید و بعد نشاسته ذرت، آرد سفید، تخم ...
مرغ ترد و آسان چطور تهیه می شود؟ + فیلم
به گزارش رکنا، برای تهیه ترد و آسان به شرح زیر عمل کنید. مواد لازم: سینه مرغ 2 عدد (500 گرم) یک عدد تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت نمک و فلفل برای چشیدن پودرهای روش تهیه: •در غذاساز یا مخلوط کن باید سینه مرغ را به همراه نمک، فلفل (اختیاری) و تخم مرغ اضافه کنید. •مواد را فرآوری کرده یا هم بزنید تا ...
پاستا سوسیس پنیری، یک شام سبک و خوش طعم
در این مقاله به شما طرز تهیه پاستا سوسیس پنیری را آموزش می دهیم مواد لازم برای تهیه پاستا سوسیس پنیری پاستا : 1 بسته روغن نباتی : 1 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده : 1/2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای نارنجی خرد شده : 1 عدد سیر خرد شده : 1 قاشق غذاخوری سوسیس ایتالیایی خرد شده : 1 بسته گوجه فرنگی خرد شده : 2 عدد ...
طرز تهیه کیبه سیب زمینی | غدای جدید براتون آوردم!
میدونید کیبه سیب زمینی چیه و چطور درست میشه؟ با ما همراه شوید. نان سوخاری خرد شده 2 عدد کره ذوب شده 4 قاشق سیب زمینی متوسط 6 عدد نمک 1 و 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد روغن 2 قاشق پیاز متوسط خرد شده 2 عدد گوشت چرخ کرده 400 گرم قرص عصاره مرغ خرد شده 2 عدد ...
سالاد متفاوت و مقوی | سالاد عدس رو جز برنامه غذایی تون بذارید!
لیموی تازه 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل به مقدار کافی مرحله اول: عدس را همراه دو شاخه آویشن و یک عدد برگ بو داخل قابلمه کوچکی بریزید. در حدی آب اضافه کنید که دو سه سانت روی عدس را بپوشاند. بگذارید آب به جوش بیاید. سپس شعله را کم و حدود 20 دقیقه صبر کنید. عدس باید نرم شده باشد اما نگذارید وا برود. سپس آن را ...
رنگینک رولتی واقعا عالیه | طرز تهیه شو یاد بگیر !
... گردو 120 گرم (1 پیمانه) پسته 60 گرم (1/2 پیمانه) مرحله اول: ابتدا آرد را در تابه تفت دهید تا به رنگ قهوه ای روشن درآید. مرحله دوم: آرد بو داده را از روی شعله بردارید. آن را با صافی الک کنید و در کاسه بریزید. مرحله سوم: روغن حیوانی، نمک، پودر هل و جوزهندی را به آرد اضافه کنید. مرحله چهارم: مواد ...
فیلم طرز تهیه شامی لپه با گوشت چرخ کرده
دوات آنلاین -شامی لپه غذایی است که می تواند برای شام گزینه جذابی محسوب شود. این غذا را معمولا با گوشت چرخ کرده درست می کنند. دستور پخت و طرز تهیه این غذای سنتی در فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم به طور کامل توضیح داده شده است. مواد لازم برای شامی لپه گوشت چرخ کرده 250 گرم سیب زمینی 2عدد متوسط در همین زمینه: طرز تهیه کامل شامی رشتی لپه 1استکان کوچک پیاز 1عدد تخم مرغ 1عدد ارد نخودچی 3 تا4 قاشق غذا خوری سبزی های معطر 2تا 3 قاشق غذا خوری نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم ...
شامی مرغ | طرز تهیه شامی مرغ
شامی مرغ غذایی مقوی و خوشمزه است که به راحتی و با مواد اولیه راحت میشه درستش کرد و در وعده های مختلف غذایی و یا در سفره افطار و سحر سرو کرد و اصولا بچه ها از خوردن غذاهایی مثل شامی، کوکو ، کتلت و ... خیلی لذت می برن که اتفاقا غذاهایی سالم و مفید به حساب میان، اگر با کمترین میزان روغن تهیه بشن. از بین غذاهای نونی، شامی مرغ از جذابترین هاست. سینه مرغ 400 گرم نخود پخته 1/ ...
غذایی آسان که از خوردنش سیر نمی شوید!
...: کتلت مرغ از غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که می توانیم از آن به عنوان یک پیش غذای مجلسی نیز استفاده کنیم. به گزارش ایسنا؛ کتلت مرغ غذایی بسیار خوشمزه و لذیذ است که می توانید بخاطر سبک بودن این غذا آن را در وعده شام استفاده کنید. مواد لازم برای 4 نفر: سینه مرغ 450 گرم دنبه گوسفندی 50 گرم سیب زمینی متوسط 2 عدد فلفل دلمه ...
طرز تهیه ترشی گوجه سبز |خیلی عالیه!
تهیه این ترشی خوشمزه و جذاب فقط احتیاج به نمک و سرکه داره. البته اضافه کردن سیر، فلفل، تخم گشنیز و ترخون هم توصیه میشه. میتونید هم از ادویه ترشی خونگی در ترشی گوجه سبز استفاده کنید. میدونید که ادویه های آماده خاصیت و عطر ادویه خونگی رو ندارن. پس سعی کنید تا جای ممکن ادویه آسیاب نشده تهیه کنید و خودتون بسابید. گوجه سبز 1 کیلوگرم نمک 1 قاشق غذاخوری تخم گشنیز 1 قاشق ...
نان اردک | طرز تهیه نان اردک رو براتون آوردم
بریزید تا کمی گرم شود. سپس آن را به همراه تخم مرغ، شکر، خمیر مایه و روغن داخل ظرفی بریزید و با استفاده از همزن یا با مخلوط کن خوب با هم مخلوط کنید. 2- زردچوبه و زعفران را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا خوب با هم ترکیب شوند. 3- آرد و نمک و بیکینگ پودر را الک کنید و بعد به مواد اضافه کنید. تا جایی که خمیر به دست آمده به دست نچسبد. مقدار آرد را زیاد نکنید. اگر خمیر به دستتان نچسبد ...
طرز تهیه پلو سبزیجات خوشمزه و سالم
...: پلو سبزیجات یکی از پلو های بسیار خوشمزه و فاقد گوشت می باشد که شما می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. این پلو بسیار ساده است و نیازی به گوشت و مرغ ندارد و برای کسانی که گیاه خواران گزینه بسیار خوبی می باشد و یا برای کسانی که طعم و مزه گوشت و مرغ را دوست ندارند. شما می توانید به دلخواه از مواد و سبزیجات مختلف استفاده کنید. برنج 4 پیمانه پیاز 1 عدد سیر 2 حبه ...
کوکوی سیب زمینی خوشمزه رو با اینترفند بسیار عالیدرست کن/اینجوری سرخ کن تا چرب و چیلی هم نشه!
سیب زمینی کوکو یه غذای خوشمزه و جذابِ که مثل کتلت، کوکوی مرغ و ... معمولا برای وعده شام سرو میشه. برای درست کردن سیب زمینی کوکو کافیه سیب زمینی، تخم مرغ و یه سری ادویه داشته باشید پس برای داشتن این کوکوی خوشمزه نیاز به مواد اولیه زیادی ندارید. درست کردن سیب زمینی کوکو اصلا سخت نیست اما خیلی مهمِ طوری درستش کنید که روغنی و چرب و چیل نباشه. توی این مطلب بهتون میگیم کوکو ها رو چجوری سرخ ...