سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه دلمه کلم + راز خوشمزگی دلمه کلم
: 600 گرم لپه: 200 گرم برنج: 2 پیمانه سبزی دلمه ساطوری خرد شده: جعفری، گشنیز، شوید، ترخون و نعنا 800 گرم پیاز: 1 عدد بزرگ رب گوجه فرنگی: 4 قاشق غذاخوری رب انار: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار دلخواه آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری روغن سرخ کردنی مایع: به مقدار لازم آموزش پخت دلمه کلم ...
شامی مرغ | طرز تهیه شامی مرغ
پیمانه پیاز متوسط 1 عدد تخم مرغ 2 عدد پودر سوخاری 2 قاشق غذاخوری پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری جعفری خشک شده 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، آویشن، زردچوبه به میزان نیاز بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری(اختیاری) مرحله اول: پیاز و مرغ و نخود را چرخ کنید. مرحله دوم: تخم مرغ، پودر سوخاری، بیکینگ ...
کتلت | طرز تهیه کتلت ساده که بسیار خوشمزه هم هست!
است که به خوشمزه تر شدن غذا کمک میکنند. گوشت چرخکرده 350 گرم سیب زمینی نسبتاً بزرگ 2 عدد پیاز متوسط 1 عدد پودر سیر 1 قاشق چایخوری پودر پیاز 1 قاشق غذاخوری پودر سوخاری 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد نمک 1 قاشق چایخوری زردچوبه 2 قاشق چایخوری مرحله اول: سیب زمینی را پوست بکنید و رنده ...
خورش قیمه نذری | نکات مهم پخت قیمه نذری خوشمزه!
تا طعم متفاوت و عالی خودش رو پیدا کنه. در انتهای این دستور تهیه نکات مهم برای تهیه قیمه نذری خوشمزه رو هم میگیم که لازم هست حتما بدونید. این هم طرز تهیه قیمه نذری امام حسین با جزئیات و نکات کامل. گوشت خورشتی 8 کیلوگرم پیاز 8 کیلوگرم لپه 3 و 1/2 کیلوگرم زردچوبه و فلفل به مقدار لازم رب 1 کیلو و 300 گرم لیمو عمانی 600 گرم ...
طرز تهیه سوسیس رژیمی
...> گل کلم خرد شده 150 گرم آب مرغ 100 میلی لیتر تخم مرغ 1 عدد آویشن کمی روغن زیتون برای تفت دادن کمی پیاز 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه گوشت مرغ را بشویید و پوستش را جدا کنید و سپس با کاغذ حوله ای کاملا خشک کنید و به قطعات 1 – 2 سانتی خرد نمایید. گل کلم را در غذاساز خرد کنید. پیاز و گل کلم را به همراه روغن زیتون روی حرارت تفت ...
خوراک خوشمزه | دستور پخت خوراک چیلی
خوراک چیلی غذایی فوق العاده سریع و آسان و در عین حال بسیار خوشمزه و خوش طعم است. در طول هفته که زمان زیادی برای آشپزی ندارید این غذا می تواند بهترین انتخاب برای یک شام سریع و لذیذ باشد. گوشت چرخکرده 450 گرم پیاز خرد شده 1 عدد گوجه خرد شده 400 گرم کنسرو لوبیا 400 گرم پودر چیلی 2 قاشق غذاخوری پنیر چدار، پیازچه، خامه ترش و ... برای ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه پلوی علی پاشا
تبدیل به غذا های پای ثابت سفره های شود می شود. برنج 2 فنجان کره 2 ق غذا خوری نودل قهوه ای مخصوص پلو یا رشته پلویی 1 فنجان گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 1 عدد تخم مرغ 1 عدد آرد سوخاری 3 ق غذا خوری کره و روغن به مقدار لازم رب 1 ق چای خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم مرحله اول ...
ترش تره گیلان؛ غذای شمالی بدون گوشت
...> میزان لازم برنج ایرانی 4 قاشق غذاخوری اسفناج تازه 1 کیلو گرم سبزی (تره، جعفری، گشنیز و کمی نعناع ) 500 گرم روغن به میزان لازم آرد (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری سیر 4-6 حبه تخم مرغ 3 عدد آب نارنج یا آبغوره 1/2 پیمانه نمک ...
سوپ مخصوص سرماخوردگی + فیلم
به گزارش رکنا، ویروس در این روزها زیاد شده است. شما می توانید این جو قرمز را با مرغ و زرشک درست کنید و در دوران سرماخوردگی بخورید تا زودتر خوب شوید. پخت اول: به مدت 100 دقیقه روی حرارت ملایم قرار می دهیم. مواد لازم: : 4 عدد پیاز: 2 عدد کوچک هویج: یک عدد سیب زمینی: یک عدد آب: تا جایی که روی سبزیجات را بگیرد ...
آموزش کامل فلافل با سس انبه + فیلم
به گزارش رکنا، اگر از طرفداران هستید این فیلم را تا انتها ببینید. مواد لازم نخود 500 گرم پیاز 2 عدد متوسط سیر پنج حبه آرد 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 2 قاشق مربا خوری آب نصف لیوان ادویه ها: زردچوبه ، نمک ، پودر زیره ، تخم گشنیز ، جوز هندی ، پودر سیر ، کاری ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه و ادویه مخصوص فلافل هرکدام یک ...
میدونی پتاژ چیه ؟| بیا اینجا تا طرز تهیه یه نوع پتاژ رو بهت یاد بدم!
ها سرو کنید هم به عنوان شامی سبک میل کنید. ماده اولیه اصلی این پیش غذا، هویج است و همان طور که می دانید هویج سرشار از ویتامین های آ، ث، کا و مقدار زیادی بتاکاروتن ، آنتی اکسیدان و فیبر است. خوردن هویج موجب کاهش وزن، پایین آوردن سطح کلسترول و بهبود سلامت چشم می شود. هویج 500 گرم دارچین 2 قاشق چایخوری سیب زمینی 250 گرم پیاز 2 عدد کره 1 قاشق ...
طرز تهیه دسر میوه ای مجلسی با زردآلو
... زردآلو: هشت تا نه عدد نشاسته ذرت: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: یک عدد پنیر لبنه: یک بسته کره: یک قاشق چای خوری شیر: 4 لیوان آب: 2 لیوان وانیل: نصف قاشق چای خوری دسر زردآلو را چطور درست کنیم ابتدا شیر را در یک ظرف بریزید و بعد نشاسته ذرت، آرد سفید، تخم مرغ و وانیل را به آن اضافه کنید و همه مواد به جز ...
طرز تهیه مربای توت سفید، سیه و قرمز به 4 روش خوشمزه با فیلم
طرز تهیه مربای توت سفید مربای توت سیاه مواد اولیه مربای توت سیاه توت سیاه 500 گرم شکر 300 گرم لیمو ترش 1 عدد وانیل مایع، هل یا گلاب به میزان لازم مربای توت سیاه طرز تهیه شربت و مربای توت سیاه توت های سیاه را تمیز بشویید و صبر کنید تا آب اضافی آنها گرفته شود. روی توت ها را در قابلمله لایه لایه شکر بپاشید و به اصطلاح آنها را ...
سوپ مرغ
تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک : مواد لازم هویج خرد کرده..................یک دوم عدد سیب زمینی خرد کرده...................یک دوم عدد تره فرنگی خرد کرده......................1 عدد روغن زیتون........................1 قاشق سوپخوری براکلی خرد کرده ......................یک دوم پیمانه فیله مرغ خرد کرده...................... ...
پاستا سوسیس پنیری، یک شام سبک و خوش طعم
در این مقاله به شما طرز تهیه پاستا سوسیس پنیری را آموزش می دهیم مواد لازم برای تهیه پاستا سوسیس پنیری پاستا : 1 بسته روغن نباتی : 1 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده : 1/2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای نارنجی خرد شده : 1 عدد سیر خرد شده : 1 قاشق غذاخوری سوسیس ایتالیایی خرد شده : 1 بسته گوجه فرنگی خرد شده : 2 عدد ...
انواع خوراکی و غذای مناسب برای پذیرایی از مهمان ها
مهمانان می پردازیم. قرمه سبزی مواد لازم: گوشت چرخ کرده، سبزی خورشتی، پیاز، رب گوجه فرنگی، زردچوبه، پودر چیلی، نمک، روغن طرز تهیه: پیاز را ریز خرد کنید و با روغن در تابه سرخ کنید. گوشت را به پیاز اضافه کنید و تا زمانی که رنگ گوشت تغییر کند، سرخ کنید. سبزی خورشتی را بشویید و ریز خرد کنید. آن را به گوشت اضافه کنید و با آب، رب گوجه فرنگی، زردچوبه، پودر چیلی و نمک پخته ...
طرز تهیه یک غذای اقتصادی با عطر و طعمی بی نظیر
کوکوی کرفس به راحتی و در مدت زمان کوتاهی آماده می شود و می تواند انتخاب مناسبی برای وعده ناهار، شام و حتی عصرانه و میان وعده باشد. مواد لازم: کرفس: 300 گرم گشنیز یا جعفری: 100 گرم تخم مرغ: 3 عدد شیر: یک سوم لیوان آرد: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم گردو: 4 تا 5 عدد زرشک: دو قاشق ...
طرز تهیه پلو سبزیجات خوشمزه و سالم
...: پلو سبزیجات یکی از پلو های بسیار خوشمزه و فاقد گوشت می باشد که شما می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. این پلو بسیار ساده است و نیازی به گوشت و مرغ ندارد و برای کسانی که گیاه خواران گزینه بسیار خوبی می باشد و یا برای کسانی که طعم و مزه گوشت و مرغ را دوست ندارند. شما می توانید به دلخواه از مواد و سبزیجات مختلف استفاده کنید. برنج 4 پیمانه پیاز 1 عدد سیر 2 حبه ...
طرز تهیه کوکوی قارچ | کوکوی خوشمزه !
درست میشه و خیلی از مواد اولیه اون سلیقه ایه. ما از بین دستورهای مختلف آسون ترین و خوشمزه ترین طرز تهیه کوکو قارچ رو انتخاب کردیم تا به شما هم یاد بدیم. بیاید با هم ببینیم طرز تهیه کوکو قارچ چجوریه. سیب زمینی 3 عدد قارچ خرد شده 200 گرم سیر له شده 2 حبه تخم مرغ 3 عدد پیاز خرد شده 1 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم آرد سفید 2 ...
طرز تهیه دم کباب یا قیمه آبدار قزوین
به گزارش ایلنا، اگر به غذا های چرب و چیل محلی علاقمندید، طرز تهیه دم کباب یا قیمه آبدار قزوین می تواند یک طعم جدید و یک تجربه جدید در آشپزی باشد. البته طرز تهیه این خورشت محلی قزوین، شباهت زیادی به قیمه معمولی همیشگی دارد، اما در این بین، نکات ریزی هم وجود دارند که باعث می شوند ظاهر و طعم این خورشت، تفاوت هایی با قیمه داشته باشد. اگر کنجکاوید بدانید که قیمه ابدار قزوینی چطور درست می شود با این ...
پلوی دلبر | هویج پلو با گوشت قلقلی
حتی اگر فکر میکنید هویج پلو دوست ندارید هم از این غذا بی بهره نمانید. مطمئن هستم که یکی از انواع آن با سلیقه شما هم جور در می آید. به خصوص طرز تهیه هویج پلو با گوشت چرخ کرده خیلی خیلی خوشمزه است و از غذاهای محبوب بچه ها هم هست. هویج پلو با گوشت چرخ کرده را میتوانید به شکل های مختلفی تزیین کنید و به همین علت هم برای مهمانی ها مناسب است. هویج پلو مجلسی را با کوفته های قلقلی، خلال بادام و ...
“کتلت مرغ”، غذایی آسان که از خوردنش سیر نمی شوید!
کتلت مرغ از غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که می توانیم از آن به عنوان یک پیش غذای مجلسی نیز استفاده کنیم. به گزارش وقت صبح، کتلت مرغ غذایی بسیار خوشمزه و لذیذ است که می توانید بخاطر سبک بودن این غذا آن را در وعده شام استفاده کنید. مواد لازم برای 4 نفر: سینه مرغ 450 گرم دنبه گوسفندی 50 گرم سیب زمینی متوسط 2 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد ...
دستور پخت قلیه مرغ + فیلم
به گزارش رکنا، برای تهیه قلیه مرغ به مواد زیر نیاز دارید. مواد لازم : گشنیز 250 گرم سبزی شنبلیله 50 گرم سینه مرغ 2 عدد تمر هندی ( عصاره یک لیوان ) آب 500 میلی لیتر آرد یک قاشق شربت خوری سیر 2 حبه متوسط پیاز یک عدد متوسط ادویه ها: نمک یک قاشق چای خوری فلفل قرمز 1/ ...
شام چی بپزم؟
و برای یک شام رضایت بخش عالی هستند. قیمه یکی از غذاهای پرطرفدار قیمه است که با گوشت گاو، لپه و گوجه درست می شود. معمولا با برنج زعفرانی و سیب زمینی سرخ شده سرو می شود. یکی دیگر از غذاهای پرطرفدار فسنجون خورش ترش و شیرینی است که با گردوی آسیاب شده و انار درست می شود. معمولا با برنج و مرغ سرو می شود. بیشتر بخوانید: طرز تهیه عدس پلو کباب کباب یکی ...
غذای سنتی | طرز تهیه قلیه کدو حلوایی!
. ما هم قراره در این مطلب یه روش خیلی خوب از تهیه این غذای مقوی رو بهتون آموزش بدیم. بعد روش های دیگه ی اون رو هم بررسی می کنیم. کدو حلوایی کوچک 1 عدد ماش 3/4 پیمانه لوبیا قرمز 3/4 پیمانه پیاز بزرگ 1 عدد برنج 1/3 پیمانه زعفران دم کرده 1/4 قاشق چایخوری نمک، فلفل، دارچین و زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم ...
کاربردی ترین لوازم آشپزخانه کدامند ؟
می دهید. انواع قابلمه، ماهیتابه، انواع چاقو، تخته گوشت، آبکش، هم زن، ملاقه، انواع دیس، برش زن پیتزا، وردنه و غیره از جمله وسایل مربوط به پخت وپز هستند. هنگام خرید ابزارهای پخت وپز اولویت های خودتان را درنظر بگیرید. مثلاً، اگر اهل پخت کیک و شیرینی هستید، قالب های کیک، سینی کیک و قالب های پلاستیکی شیرینی را در لیستتان بگذارید. درصورتی که دوست دارید مثل آشپزهای حرفه ای غذا درست کنید به توری گریل، قالب ...
فیلم طرز تهیه غذای خوشمزه با اسفناج؛ اسپاناکوپیتا یونانی
اورگانو یک قاشق چای خوری در همین زمینه: دستور پخت غذای اسپانیایی با میگو و برنج دانه کاج یا گردو خرد و تفت داده شده 80 گرم خمیر فیلو 300 گرم ژامبون دودی 100 گرم ( اختیاری و قابل حذف) جوز هندی یک هشتم قاشق چای خوری لیمو ترش یک عدد تخم مرغ 4 عدد روغن زیتون یا کره به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم ...
طز تهیه پیراشکی گوشت بخارپز؛ غذایی متفاوت از شرق آسیا
پیراشکی گوشت بخارپز یا دامپلینگ گوشت یک غذای خوشمزه و متفاوت از آسیای شرقی است که در ادامه این مطلب شما را با طرز تهیه این غذای خوشمزه آشنا می شوید. پیرایشکی گوشت بخار پز که به نام دامپلینگ گوشت meat dumpling هم شناخته می شود. یکی از غذا های بسیار پرطرفدار در کشور های آسیای شرقی مثل چین و کره و ژاپن است. آماده کردن مواد و پیچیدن خمیر دامپلینگ شباهت زیادی به پیراشکی دارد، ولی به جای این ...
3 نوشیدنی مقوی برای افزایش شیر مادر
...> عسل 2 قاشق غذاخوری 3) اسموتی کره بادام زمینی و شکلات مواد لازم: شیر نارگیل 3 فنجان موز یخ زده 2 عدد پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری بذر کتان یک چهارم فنجان شکلات چیپسی سیاه یک چهارم فنجان 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: همه مواد را برای هر نوشیدنی در مخلوط کن بریزید و باهم میکس کنید. کدخبر: 895973 1402/03/06 16:44:15 لینک کپی شد ...
طرز تهیه نان شیر ژاپنی | صبحانه متفاوت !
) کره 30 گرم (2 قاشق غذاخوری کره آب شده) نمک 1 قاشق چایخوری شکر 3 قاشق غذاخوری (42 گرم) تخم مرغ 1 عدد زرده تخم مرغ 1 عدد مرحله اول: تهیه استارتر نان برای درست کردن نان شیر ژاپنی، ابتدا باید استارتر آن را آماده کنید. برای این کار 25 گرم آرد را با 6 قاشق غذاخوری آب داخل یک تابه کوچک مخلوط کرده و هم بزنید تا یکدست شود. سپس آن را ...