خانهدستور پخت قلیه مرغ + فیلم
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
10 غذای ساده و فوری برای خانم های پُرمشغله
سوپخوری نمک، فلفل به میزان لازم ریحان خرد شده دو قاشق سوپخوری نودل یک بسته با طعم مرغ 100 گرم قارچ برای تهیه نودل مرغ و قارچ ابتداقارچ ها را با مقداری آبلیمو تفت داده ، مرغ را هم به قسمت های کوچک خرد کرده در روغن زیتون تفت داده بعد از آن مرغ و قارچ را در تابه ای با هم مخلوط کرده آب مرغ ، خامه ، ادویه جات را به آن اضافه کرده، بر روی مواد ...
طرز تهیه سوسیس رژیمی
می شود که طعم بهتری پیدا کنند و شکلشان را بهتر حفظ نمایند. برای تست بافت سوسیس بعد از آماده شدن خمیر مقداری از آن را به شکل کتلت در تابه نچسب با مقدار خیلی کم روغن یا بدون روغن بپزید، در صورتی که بافت خشکی داشت می توانید مقداری آب مرغ یا پوره سبزیجات به ترکیب خمیر سوسیس اضافه نمایید. سوسیس رژیمی با گل کلم مواد لازم پیاز تفت داده شده 1 عدد متوسط ...
پاستا سوسیس پنیری، یک شام سبک و خوش طعم
...> خامه : 1 فنجان پنیر پارمسان : 1 فنجان جعفری تازه خرد شده : 1 قاشق سوپخوری طرز تهیه پاستا سوسیس پنیری پاستا را مانند پاستاهای معمولی بپزید. روغن نباتی را درون تابه ای بریزید. پیاز خرد شده، فلفل دلمه ای خرد شده و سیر را درون تابه تفت دهید. سوسیس و گوجه فرنگی را اضافه کرده و برای 8 دقیقه تفت دهید. در انتها پنیر پارمسان، خامه و جعفری تازه را اضافه کرده و تفت دهید تا پنیر آب شود. پاستا را آبکش کرده و سس پنیری را روی آن بریزید. ...
“ترش تره”، یکی از لذیذترین و آسانترین غذاهای معرف شمالی
روغن به میزان لازم آرد (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری سیر 4-6 حبه تخم مرغ 3 عدد آب نارنج یا آبغوره 1/2 پیمانه نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم ابتدا برنج را بشویید و با مقداری آب و نمک مخلوط کنید. سپس آن را روی حرارت قرار دهید تا بپزد. سبزی ها را نیز پاک کرده و بشویید. پس از آنکه آب سبزی ها خشک شد، آن ها را خرد کنید ...
“خوراک مرغ با بروکلی”، غذایی فوق العاده خوشمزه و رژیمی
روی حرارت گذاشته و تفت می دهیم تا پیاز سرخ شود، سپس سینه های مرغ خرد شده را به همراه کره به تابه اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم تا رنگ آن تغییر کند. در ادامه سیر را به صورت ریز رنده می کنیم. در ادامه سیر را به همراه یک قاشق غذاخوری سس سویا به تابه اضافه کرده و کمی تفت می دهیم. حالا استاک مرغ را با نشاسته ذرت مخلوط کرده و به تابه می افزاییم، سپس اجازه می دهیم سینه مرغ ...
خورش قیمه نذری | نکات مهم پخت قیمه نذری خوشمزه!
...> پیاز ها را بشویید و پوست بکنید. بعد به صورت نگینی خرد کنید. دیگ مناسب را روی شعله بگذارید. کف آن به قدری روغن بریزید که کمی از کف دیگ بالا بیاید. پیاز ها را بریزید و کمی تفت بدهید تا شروع به نرم شدن کنند. سپس زردچوبه اضافه کنید تا پیاز خوش رنگ شود. گوشت را بریزید و تفت بدهید تا تغییر رنگ بدهد. مرحله سوم: بعد از این که گوشت تغییر رنگ داد، لپه خیس خورده را آبکش کنید و به گوشت ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه ساندویچ مرغ مکزیکی
دهید و سبد را روی قابلمه قرار دهید و داخل قابلمه کمی آب بریزید و درب قابلمه را بسته و زمان دهید تا هوی ج و ذرت نرم شود) را اضافه کنید تفت دهید و بعد فلفل دلمه خرد شده و مرغ را نیز اضافه کنید مواد را تفت دهید. مرحله چهارم: تهیه ساندویچ مرغ مکزیکی در ادامه باید سس تهیه شده را به مواد اضافه کنید و درب تابه را قرار دهید و برای 10 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا سس به خورد مواد برود ...
خوراک خوشمزه | دستور پخت خوراک چیلی
تزیین(اختیاری) فلفل دلمه ای خرد شده 1/2 عدد ماهیتابه بزرگی را روی حرارت متوسط قرار دهید و کمی روغن بریزید. پیاز خرد شده را داخل ماهیتابه بریزید و 4-5 دقیقه تفت دهید تا نرم شود. گوشت چرخکرده را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید تا گوشت سرخ شود و رنگ آن عوض شود. فلفل دلمه ای و گوجه خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید. سپس کنسرو لوبیا، پودر چیلی را داخل ماهیتابه بریزید و ...
طرز تهیه دلمه کلم + راز خوشمزگی دلمه کلم
: 600 گرم لپه: 200 گرم برنج: 2 پیمانه سبزی دلمه ساطوری خرد شده: جعفری، گشنیز، شوید، ترخون و نعنا 800 گرم پیاز: 1 عدد بزرگ رب گوجه فرنگی: 4 قاشق غذاخوری رب انار: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار دلخواه آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری روغن سرخ کردنی مایع: به مقدار لازم آموزش پخت دلمه کلم ...
میدونی پتاژ چیه ؟| بیا اینجا تا طرز تهیه یه نوع پتاژ رو بهت یاد بدم!
غذاخوری برگ بو 3 عدد آویشن تازه مقداری نمک و فلفل به مقدار لازم مرحله اول ابتدا سیب زمینی، هویج و پیاز را پوست بگیرید و خرد کنید. کره را داخل قابلمه بندازید و اجازه دهید روی حرارت ذوب شود. سپس پیاز را به کره ذوب شده اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شود. مرحله دوم بعد از طلایی شدن پیاز، سیب زمینی و هویج خردشده را با 1 لیوان آب ...
سالاد متفاوت و مقوی | سالاد عدس رو جز برنامه غذایی تون بذارید!
. کمی هم نمک و فلفل روی سالاد عدس بپاشید و آن را مخلوط کنید. بلافاصله یا بعد از خنک شدن سرو کنید. نوش جان! – به جای آویشن و برگ بوی تازه میتوانید از یک قاشق چایخوری پودر آویشن استفاده کنید. – این مقدار مواد حدود چهار و نیم پیمانه سالاد میدهد. – اگر رژیمی بودن غذا برای شما مهم نیست میتوانید به جای روغن زیتون از ترکیب کمی سس مایونز و ماست چکیده استفاده کنید. – ریز یا درشت خرد کردن مواد بستگی به سلیقه شما دارد. اما معمولاً مواد را ریز تر خرد میکنند تا با عدس هماهنگی داشته باشد. ...
کتلت | طرز تهیه کتلت ساده که بسیار خوشمزه هم هست!
است که به خوشمزه تر شدن غذا کمک میکنند. گوشت چرخکرده 350 گرم سیب زمینی نسبتاً بزرگ 2 عدد پیاز متوسط 1 عدد پودر سیر 1 قاشق چایخوری پودر پیاز 1 قاشق غذاخوری پودر سوخاری 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد نمک 1 قاشق چایخوری زردچوبه 2 قاشق چایخوری مرحله اول: سیب زمینی را پوست بکنید و رنده ...
طرز تهیه پلو سبزیجات خوشمزه و سالم
قرار می دهیم و کمی روغن داخل آن می ریزیم و پیاز ،سیرها را اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا سبک شوند و آنوقت رب گوجه فرنگی را می افزاییم و به مدت 1 دقیقه تفت می دهیم تا بوی خامی آن گرفته شود. بعد پوره گوجه فرنگی را اضافه می کنیم و آویشن را به همراه فلفل سفید،کاری و نمک روی مواد می پاشیم و تفت می دهیم و درب قابلمه را می گذاریم تا با حرارت بسیار ملایم به مدت 15 دقیقه مواد بپزند و آب پوره گوجه ...
طرز تهیه پلوی علی پاشا
توانید مجدد کمی آرد اضافه کنید. مرحله سوم: سرخ کردن کوفته ها در ادامه باید داخل یک تابه کمی کره و روغن بریزید و از مواد گوشتی بردارید و در دست گرد کنید و داخل تابه قرار دهید و با حرارت متوسط سرخ کنید تا طلایی شود و در همین زمان در یک تابه کوچک کمی روغن ریخته و رب را تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود. بیشتربخوانید: طرز تهیه ته چین فیروزکوهی بورک مرغ ؛ یک ...
غذای گیاهی | غذای هندی دلبر | پاکورای سبزیجات خوشمزه
هندی استفاده کنید و لذت ببرید. پیاز قرمز متوسط 1/2 گل کلم خرد شده 2 پیمانه سیب زمینی کوچک 5 عدد سیر 2 حبه گشنیز خرد شده 2 قاشق غذاخوری ادویه هندی گرام ماسالا 1 قاشق چایخوری پودر کاری 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار لازم آرد نخود 2 پیمانه آب حدود 1 پیمانه 1- اول از همه ...
انواع خوراکی و غذای مناسب برای پذیرایی از مهمان ها
.... لازانیا مواد لازم: پنیر موتزارلا، گوشت چرخ کرده، سس پرتقال، آرد، پیاز، سیر، نمک، فلفل سیاه، روغن طرز تهیه: پیاز و سیر را ریز خرد کنید و با روغن در تابه سرخ کنید. گوشت را به پیاز اضافه کنید و تا زمانی که رنگ گوشت تغییر کند، سرخ کنید. آرد را به تابه اضافه کنید و با سس پرتقال، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید. لایه های لازانیا را با پنیر موتزارلا پوشانده و با گوشت سرخ ...
فیلم طرز تهیه شامی لپه با گوشت چرخ کرده
دوات آنلاین -شامی لپه غذایی است که می تواند برای شام گزینه جذابی محسوب شود. این غذا را معمولا با گوشت چرخ کرده درست می کنند. دستور پخت و طرز تهیه این غذای سنتی در فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم به طور کامل توضیح داده شده است. مواد لازم برای شامی لپه گوشت چرخ کرده 250 گرم سیب زمینی 2عدد متوسط در همین زمینه: طرز تهیه کامل شامی رشتی لپه 1استکان کوچک پیاز 1عدد تخم مرغ 1عدد ارد نخودچی 3 تا4 قاشق غذا خوری سبزی های معطر 2تا 3 قاشق غذا خوری نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم ...
غذایی آسان که از خوردنش سیر نمی شوید!
...: کتلت مرغ از غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که می توانیم از آن به عنوان یک پیش غذای مجلسی نیز استفاده کنیم. به گزارش ایسنا؛ کتلت مرغ غذایی بسیار خوشمزه و لذیذ است که می توانید بخاطر سبک بودن این غذا آن را در وعده شام استفاده کنید. مواد لازم برای 4 نفر: سینه مرغ 450 گرم دنبه گوسفندی 50 گرم سیب زمینی متوسط 2 عدد فلفل دلمه ...
طرز تهیه کوکوی قارچ | کوکوی خوشمزه !
رنده شده، جعفری، فلفل دلمه ای، پیاز و سیر و قارچ تفت داده شده را در ظرفی می ریزیم و بعد نمک، فلفل، آرد سفید و تخم مرغ ها را نیز به آن ها اضافه می کنیم. مواد را خوب با هم مخلوط می کنیم. 5- مواد را در کمی روغن داغ شده داخل تابه میریزیم، مواد را با پشت قاشق صاف می کنیم، در تابه را می بندیم و اجازه می دهیم با حرارت بپزد. بعد از آن که یک طرف کوکو قارچ پخت، آن را بر می گردانیم تا طرف دیگر آن نیز بپزد. کوکو قارچ خوشمزه ی شما آماده است. می توانید آن را با گوجه، زیتون و سبزی تزیین کنید و به عنوان نهار، شام و حتی پیش غذا سرو کنید. ...
نهار چی بپزم : طرز تهیه مرصع پلو + آموزش قدم به قدم
به پیازها اضافه می کنیم و به مقدار لازم زردچوبه و فلفل سیاه روی مرغ ها می پاشیم و خوب تفت می دهیم تا مواد با هم مخلوط شوند. مرحله نهم اکنون بعد از ترکیب شدن درب تابه را می گذاریم تا مرغ ها مغز پخت شوند. پس از گذشت 20 دقیقه روی مرغ ها کمی زعفران پخش می کنیم و 1 قاشق آبلیمو به همراه کمی دارچین به تابه حاوی مرغ می افزاییم تا مرغ خوشمزه تر شود، حالا تابه را از روی حرارت کنار می ...
رژیم مدیترانه ای چیست؟؛ نمونه رژیم، فواید و عوارض
غذایی مدیترانه ای اصول اولیه یکسان نیست و باید مواد غذایی در حد اعتدال مصرف شود. هرم غذایی رژیم مدیترانه ای مصرف روزانه چربی های غذایی سالم مثل روغن زیتون، روغن کنجد و روغن سبوس برنج مصرف روزانه سبزیجات، میوه ها، دانه ها، مغز ها، حبوبات، سیب زمینی، غلات کامل، ادویه ها، غذاهای دریایی، ماهی استفاده کم از لبنیات، تخم مرغ، گوشت پرندگان و حیوانات مخصوصا گوشت قرمز عدم مصرف غذاهای ...
طرز تهیه دم کباب یا قیمه آبدار قزوین
را بشویید و آن ها را به صورت نگینی خرد کنید. سپس، در تابه ای مناسب مقداری روغن بریزید و پس از داغ شدن روغن، پیاز ها را با آن تفت دهید. مرحله سوم: در حین تفت خوردن پیاز، مقداری زردچوبه در تابه بریزید و پس از آن، گوشت قیمه ای را هم به تابه اضافه کرده و هم بزنید تا رنگ گوشت، تغییر کند. مرحله چهارم: در ادامه طرز تهیه قیمه آبدار قزوین، لپه خیس خورده را هم به مخلوط گوشت و پیاز اضافه ...
فیلم طرز تهیه غذای خوشمزه با اسفناج؛ اسپاناکوپیتا یونانی
اورگانو یک قاشق چای خوری در همین زمینه: دستور پخت غذای اسپانیایی با میگو و برنج دانه کاج یا گردو خرد و تفت داده شده 80 گرم خمیر فیلو 300 گرم ژامبون دودی 100 گرم ( اختیاری و قابل حذف) جوز هندی یک هشتم قاشق چای خوری لیمو ترش یک عدد تخم مرغ 4 عدد روغن زیتون یا کره به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم ...
طرز تهیه چند نوع آش ماست +فیلم
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، آش ماست انواع مختلفی دارد که از جمله آن ها می توان به آش ماست ساده، آش ماست ترکی، آش ماست کردی، آش ماست شمالی، آش ماست با گوشت، آش ماست بدون گوشت، آش ماست مازندرانی، آش ماست تهرانی اشاره کرد. در آش ماست معمولا از اسفناج و برگ های سیر استفاده می کنند. این آش را هم به صورت گرم و هم سرد می توان میل کرد. در ادامه شما را با طرز تهیه چند نوع آش آشنا ...
غذای سنتی | طرز تهیه قلیه کدو حلوایی!
اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید. حالا برنج را که از قبل شسته و خیس کرده اید، آبکشی کرده و به مخلوط کدو و حبوبات اضافه کنید. همه مواد را در قابلمه بریزید و روی حرارت بگذارید تا برنج خوب بپزد. مرحله پنجم: تفت دادن پیاز یک پیاز بزرگ بردارید. بشویید، پوست گرفته و خوب ریز کنید. مقداری روغن در تابه بریزید و روی حرارت بگذارید تا گرم شود. پیازها را اضافه کرده و با روغن تفت دهید تا ...
پلوی دلبر | هویج پلو با گوشت قلقلی
پسته و هویج سرخ شده تزیین کنید و همراه با ماست یا دوغ سرو کنید. گوشت چرخکرده 250 گرم پیاز متوسط 1 عدد زردچوبه 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار کافی هویج 2 عدد برنج 2 پیمانه روغن سرخکردنی 4 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده، خلال بادام و پسته دلخواه (برای تزیین) مرحله اول: ابتدا هویج ها را ...
کراکت مرغ
مواد لازم: سینه مرغ چرخ شده :300 گرم سیب زمینی پخته شده :500گرم زرده تخم مرغ:دوعدد کره آب شده:40 گرم پنیر پارمیزان:دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده :دو قاشق غذاخوری آرد سفید:یک قاشق غذاخوری ادویه ها: نمک، فلفل، پودر زیره سبز، پودر سیر، پودر پاپریکا مواد برای کاور کردن: تخم مرغ:1عدد سفیده تخم مرغ:یک عدد آرد سفید :کمی آرد ...
طرز تهیه پیتزا با نان سنگک در ماهیتابه
را به همراه نمک و فلفل به سطح نان اضافه می کنیم و هم می زنیم. تخم مرغ ها باید خوب پخش شود و با استفاده از چنگال به داخل بافت نان نفوذ پیدا کند. کمی سس کچاپ روی تخم مرغ ها می ریزیم. سوسیس هایی را که قبلاً به صورت حلقه ای خرد کردیم روی تخم مرغ ها و سس ها می ریزیم. اگر از سوسیسی که پنیر پیتزا دارد استفاده کنید نتیجه بهتری می گیرید. ترجیحاً دو عدد سوسیس کافی است. فیلم: طرز تهیه ...
کوکوی سیب زمینی خوشمزه رو با اینترفند بسیار عالیدرست کن/اینجوری سرخ کن تا چرب و چیلی هم نشه!
...> وقتی سیب زمینی ها پخت اجازه بدید خنک بشن سپس با رنده ریز رنده کنید پیاز رو هم رنده کنید. اگه پیاز خیلی آب داشت آبش رو بگیرید اگه آب پیاز زیاد باشه کوکو شل میشه و موقع پخت وا میره. به گزارش شایانیوز در مرحله بعد تخم مرغ و ادویه ها رو اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید اگر مایع کوکو شل بود 1 تا 2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری هم اضافه کنید. در ماهیتابه روغن بریزید اجازه بدید تا خوب داغ بشه سپس ...
