طرز تهیه غذای خوشمزه بدون گوشت - دانستنی آنلاین
سایر منابع:
سایر خبرها
تست روانشناسی | کدوم موضوع از نظر شما آرامش بخش تر است ؟ + پاسخ
آسیاب کنید. 5. در یک تابه پیاز را تفت دهید تا نرم شود. 6. گردو و خلال پسته را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. 7. زعفران دم کرده را به مواد اضافه کنید. 8. برنج و رشته پلویی را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. 9. مواد را در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید. 10. اجازه دهید برنج دم بکشد. 11. مرغ پخته را ریش ریش کنید و روی ...
خوابیدن در این ساعت باعث مرگتان میشود | در این ساعت اصلا نخوابید!
...، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را اضافه کنید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. 4. بادمجان های کباب شده را از وسط نصف کنید و از مواد گوشتی روی آنها می گذاریم. سپس کتلت ها را به شکل دلخواه در می آوریم و در روغن داغ سرخ می کنیم تا طلایی شوند. * برای اینکه کتلت بادمجان شما خوشمزه تر شود، می توانید از بادمجان های قلمی استفاده کنید. * اگر بادمجان ها خیلی نازک باشند، هنگام ...
برای ناهارت یک غذای متفاوت درست کن | طزر تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر با طعمی بی نظیر
1عدد سیر 1 یا 2حبه جعفری به مقدار دلخواه رب گوجه فرنگی 1 ق غ نمک و فلفل و زردچوبه پنیر پیتزا به مقدار لازم سیب زمینی ها را می گذاریم روی حرارت تا خوب بپزد. برای مواد میانی یک عدد پیاز را ریزه ریزه ریز خرد می کنیم و در داخل تابه تفت می دهیم. وقتی که بیا سبک شد گوشت چرخ کرده را اضافه می کنیم. و بعد ادویه ها را اضافه می ...
خوابیدن در این ساعت باعث مرگتان میشود | در این ساعت اصلا نخوابید!
...: به مقدار لازم 1. مرغ را خوب بشویید و به قطعات دلخواه برش دهید. 2. در یک کاسه، دوغ، کره، زعفران دم کرده، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. 3. قطعات مرغ را به مخلوط دوغ آغشته کنید و به مدت 30 دقیقه در یخچال بگذارید تا مزه دار شوند. 4. یک قابلمه مناسب را روی حرارت ملایم قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید. 5. قطعات مرغ را از یخچال ...
این آش عالیه! | آش قمری خیلی بی نظیره!
آب و مقداری نمک به مدت 5 دقیقه بجوشانید تا تندی آن ها از بین برود. پس از این مدت، کلم قمری ها را در آبکش بریزید تا آب اضافی آن ها گرفته شده و خشک شوند. ماش، سبزی، برنج، کلم قمری و پیازداغ را به قابلمه اضافه و مخلوط کنید. در صورت نیاز، مقداری آب یا استاک به قابلمه اضافه کنید. بقیه زردچوبه و فلفل را در تابه ای حاوی روغن داغ، روی حرارت ملایم، تفت دهید تا رنگ زردچوبه تغییر کند ...
طرزتهیه خورشت هویج تبریزی(ترکی) با طعمی عالی و متفاوت
کردن گوشت آنرا به مخلوط پیاز و زردچوبه اضافه کنید. تفت دادن مواد را ادامه دهید تا زمانی که گوشت سرخ شود و تغییر رنگ دهد. گام سوم در مدت زمانی که گوشت در حال پخت است، هویج را به صورت خلالی نازک و یک دست خرد کنید. هویج ها را در ماهیتابه ی جداگانه ای با روغن تفت دهید تا کمی سرخ شوند. توجه کنید که نباید هویج را زیاد سرخ کنید زیرا خواص خود را از دست می دهد. گام چهارم ...
قلیه ماهی رو اینجوری درست کن!
در اینجا دستور تهیه قلیه ماهی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. فیله ماهی حوور یا شورت 600 گ نمک و دانه فلفل قرمز (کوبیده شده) ب.م.ل تخم گشنیز (پودرشده) 1 ق.چ تمرهندی 150 گ گشنیز (پاک شده) 400 گ شنبلیله (پاک شده) 50 گ پیاز 1 عدد سیر (کوبیده شده) 4 عدد زردچوبه (پودرشده) 1 ...
یک غذای فوق عالی به لیست غذاهات اضافه کن | طرز تهیه ته چین عدس با طعمی بی نظیر + فیلم
... عدس را از شب قبل خیس کنید و سپس آن را بپزید. برای پخت عدس، یک قابلمه را پر از آب کنید و روی حرارت قرار دهید تا آب جوش بیاید. سپس، عدس را به قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید تا عدس بپزد. حدوداً 45 دقیقه تا 1 ساعت طول می کشد تا عدس بپزد. برنج را نیز با مقداری آب و نمک بپزید تا نرم شود. برای پخت برنج، یک قابلمه را پر از آب کنید و روی حرارت قرار دهید تا آب جوش بیاید. سپس، برنج را به ...
هرچی کوکو خوردی فراموش کن و اینو ببین! | طرز تهیه کوکو سیب زمینی به روش متفاوت +ویدئو
...> * پیاز: 1 عدد بزرگ * رب انار: 1 پیمانه * آب: 7 تا 8 لیوان * نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم * گوشت قلقلی (اختیاری): 100 گرم 1. لپه و برنج را از شب قبل خیس کنید. 2. سبزی آش را پاک کرده و ریز خرد کنید. 3. پیاز را خرد کرده و در روغن تفت دهید تا نرم شود. 4. زردچوبه را اضافه کرده و تفت دهید تا طلایی شود. 5 ...
طرز تهیه قورمه سبزی جنوبی با عطر و طعم بی نظیر
... طرز تهیه خورش قورمه سبزی جنوبی مرحله اول: تفت دادن بهتر است برای تهیه خورش از ظرف مسی یا روحی استفاده کنید. لوبیا چیتی را نیز از 12 ساعت قبل خیس کنید و چندین بار آب آن را عوص کنید تا نفخ لوبیا گرفته شود و راحت تر نیز پخته شود. پیاز را پوست بگیرید و نگینی خیلی ریز یا رنده کنید و داخل قابلمه کمی روغن ریخته و پیاز را اضافه کنید. مرحله دوم: افزودن گوشت ...
کتلت کدو تنبل؛ غذایی لذیذ و زمستانی
... طرز تهیه: سیب زمینی ها را حدود 45 دقیقه در آب می پزیم. سیب زمینی ها را از قابلمه خارج کرده و پوست شان را جدا می کنیم. در ادامه سیب زمینی ها را درون یک کاسه مناسب می ریزیم و با گوشتکوب به طور کامل له می کنیم. پوست پیاز را جدا می کنیم و با رنده متوسط، رنده می کنیم. سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار داده و مقداری روغن اضافه می کنیم. در ادامه پیاز را ...
کباب تابه ای را با این روش درست کنید، معرکه می شود!
روغن: به میزان لازم برنج: 3 پیمانه گوجه فرنگی: 2 عدد طرز تهیه ابتدا برنج را با آب ولرم خیس کنید و کنار بگذارید تا دو ساعت خیس بخورد. در این فاصله پیاز را رنده کنید و داخل یک کاسه بریزید. حالا گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید و نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر را روی آن بریزید و با دست خوب ورز بدهید تا گوشت کاملا با مواد مخلوط و مزه دار شود. ...
خوراک خوش طعم و مزه بادمجان ماست
روغن: نصف پیمانه برگ بو: 3 عدد طرز تهیه: بادمجان ها را شسته، سپس به صورت ورقه ای خرد می کنیم. حالا ورقه های بادمجان را درون کاسه حاوی آب و نمک به مدت 10 تا 15 دقیقه می گذاریم. سپس روی دستمال قرار می دهیم تا آب اضافی شان کشیده شود. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت گذاشته و مقداری روغن مایع به آن می افزاییم. حالا ...
یک ساندویچ متفاوت و عالی درست کن | طرز تهیه ساندویچ مرغ متفاوت +فیلم
داخل یک ماهی تابه بریزید، یک عدد پیاز رو نگینی خرد و اضافه کنید و تفت بدید تا سبک و طلائی بشود. در مرحله بعدی پانصد گرم قارچ را خرد کنید و به به پیازها اضافه کنید. کمی آبلیمو تازه بریزید تا سیاه نشود. قارچ ها که پخته شد،مرغ های ریش شده را اضافه کنید و نمک فلفل سیاه، زرد چوبه ، پاپریکا و پودر سیر بریزید ، خوب مخلوط کنید. روی مواد پنیر پیتزا که به دمای محیط رسیده، بریزید و در تابه را ببندید ،وقتی پنیر ها اب شد ساندویچ شما آماده است. داخل نان باگت به همراه گوجه و خیارشور بریزید و سرو کنید. نوشجان ...
4 سوپ خوشمزه برای این روزها که نفس تان بالا نمی آید!
...> برای طرز تهیه سوپ سفید رستورانی ابتدا جو را بشورید و چند ساعت خیس کنید تا موقع پخت حسابی لعاب بیندازد. پیاز و هویج ها را به صورت ریز و یکدست نگینی خرد کنید. می توانید برای طعم بهتر کمی آنها را در تابه با مقداری روغن تفت دهید. حالا جو، پیاز، تکه های فیله مرغ، نمک و ادویه، سیر، چوب دارچین یا برگ بو و آب به مقدار لازم (در حدی که روی مواد را بپوشاند) را در قابلمه بریزید و روی شعله ...
طرز تهیه آنچیلادای گوشت | خیلی خوشمزه س!
(پاک و خردشده)، 1/2 عدد پیاز قرمز (نگینی خردشده)، 30 میلی لیتر آب لیموترش تازه ، 60 میلی لیتر روغن زیتون و یک قاشق چای خوری نمک را در ظرفی ریخته و زیر و رو کنید تا کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند. پیاز را در تابه ای حاوی روغن زیتونِ داغ، روی حرارت ملایم تفت دهید تا نرم و شفاف شود، سپس سیر را به آن بیافزایید و تفت دهید تا طلایی رنگ شوند. گوشت چرخ کرده را به تابه بیافزایید و تفت دهید ...
ماکارونی با مرغ، طعمی که تا به حال نچشیده اید
مقداری روغن مایع درون تابه می ریزیم و بلافاصله پیاز را اضافه می کنیم، سپس تفت می دهیم تا پیاز سبک و شیشه ای شود. در ادامه زردچوبه و فلفل سیاه را به پیاز اضافه می کنیم و به تفت دادن ادامه می دهیم. در این مرحله زمانی که پیاز و ادویه ها کاملا سرخ شدند، رب گوجه فرنگی را به همراه نمک به آن اضافه می کنیم، سپس تفت می دهیم تا بوی خامی رب گوجه فرنگی گرفته شود و رنگ باز کند. در ادامه یک قابلمه ...
صبح پاشدی و دیدی نمیتونی کارت به کارت کنی؟چون همسرت کارتتو مسدود کرده! | مسدود شدن کارت به خاطر مطالبه ...
گذاریم و گوشت چرخ کرده را به نیمه باقیمانده مخلوط رب گوجه فرنگی و پیاز اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم. گوشت را باید خوب تفت دهیم تا رنگ آن تغییر کند سپس مقداری نمک و فلفل سیاه به همراه نیمی از سبزی معطر ( برای عطر و طعم گوشت می توانید از سبزیجاتی مانند جعفری یا گشنیز خشک شده استفاده کنید ) را به آن اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا مواد یکدست شوند. در پایان مایه گوشت را کنار می گذاریم. ...
روش درست کردن آش شلغم
تا حبوبات آش پخته شود. هنگامی که عدس کمی نرم شد برنج را به همراه شلغم خرده شده اضافه و هم می زنیم و حرارت آش را کم می کنیم، چون این آش خیلی زود ته می گیرد و می سوزد. پس از گذشت 30 دقیقه سبزی را به آش می افزاییم و در قابلمه را نیمه باز می گذاریم و اجازه می دهیم با شعله بسیار کم بپزد و جا بیفتد. بیشتر بخوانید: طرز تهیه سوپ کدوحلوایی داخل تابه یا شیر جوش کوچک روغن ...
یک غذای فوق عالی به لیست غذاهات اضافه کن | طرز تهیه ته چین عدس با طعمی بی نظیر + فیلم
به گزارش شمانیوز : ته چین عدس یک غذای سنتی ایرانی است. ته چین عدس یک غذای خوشمزه و لذیذ ست. این غذا را میتوان به عنوان غذای مجلسی هم سرو کرد. برای طرز تهیه ته چین عدس همراه ما باشید. برنج تقریبا 2 پیمانه گوشت چرخ کرده چشمی میریزم پیاز یه عدد رب انار ترش رب گوجه نمک فلفل سیاه زردچوبه ادویه گوشت عدس را از شب قبل خیس کنید و سپس آن ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه گیجاواش تره گیلانی
سوم : تخم اردک ها را در یک کاسه شکسته و با کمک چنگال هم بزنید سپس به آن مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و دوباره هم بزنید. مرحله چهارم : در یک تابه مناسب مقداری روغن بریزید و برگ سیرها را با مقداری زردچوبه سرخ کنید. مرحله پنجم : پس از کمی تفت دادن برگ سیر، گیجاواش را نیز به برگ سیرها اضافه کنید و تفت دهید. پس از چند دقیقه حرارت را کم کنید و درب تابه را بگذارید تا سبزی ها نرم شوند. مرحله ششم : پس از پخت سبزی ها تخم اردک آماده شده را به سبزی اضافه کنید و اجازه دهید تا تخم اردک ها نیز بپزد سپس همراه با برنج سرو کنید. ...
مرصع پلو را اینگونه طبخ کنید
مواد اولیه: برنج: 2پیمانه هویج: 1عدد خلال پسته: 1فنجان خلال بادام: 1فنجان زرشک: 1فنجان پیاز: 1عدد فیله مرغ: 300 گرم کره: 50 گرم پودر هل: 1قاشق چای خوری نمک و ادویه کاری: به میزان لازم شکر: 2 قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم زعفران: 1فنجان طرز ...
پاستا سبزیجات ایتالیایی؛ غذایی فرنگی و لذیذ برای گیاهخواران
می دهیم تا رنگ رب باز شود سپس پوره گوجه و سیر را به همراه یک استکان آب و آبلیموی تازه به مواد مون اضافه می کنیم و آن را به مواد آماده شده مرحله 2 اضافه می کنیم و درب تابه را می گذاریم تا به مدت 10 دقیقه بپزد و مایه مون جا بیفتد. در این فاصله پاستامونو به مدت یک ربع تو مخلوط آب و روغن و نمک می جوشانیم. وقتی که کاملا پخت و نرم شد آبکش می کنیم و صبر می کنیم تا آبش بریزد. سپس ...
طرز تهیه ته چین گوشت مجلسی و رستورانی با طعمی بی نظیر
را به صورت مرحله ای با عکس و فوت و فن های برای تهیه آن را در اختیار شما قرار می دهیم. ته چین گوشت ته چین گوشت مواد لازم برای ته چین گوشت برنج 4 پیمانه گوشت 600 گرم پیاز 1 عدد تخم مرغ 2 عدد روغن 4 قاشق غذاخوری ماست چکیده 8 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده و پودر دارچین به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و ...
فال ابجد | فال ابجد امروز | خبرهای خوشی برات تو راهه! | از این نعمت خدا غافل نشو! + تفسیر دقیق
: به مقدار لازم 1. ابتدا پیاز را خرد کنید و در یک قابلمه با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. 2. قطعات مرغ را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. 3. رب انار و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و هم بزنید تا با مرغ مخلوط شوند. 4. کدو حلوایی را پوست بگیرید و خرد کنید و به خورش اضافه کنید. 5. مقداری آب اضافه کنید تا مواد خورش کاملاً بپوشاند ...
طرز تهیه آش آبادانی خوش عطر و خوشمزه
یکی از خوشمزه ترین آش های کشور ما آش آبادان است! عطر و طعم آن را تا نچشید و نبویید درک نخواهید کرد. پس آن را تهیه کنید و میل کرده و لذتش را ببرید! در فصل سرد سال هر چه آش بلد باشید باز هم کم است! پس چه بهتر که به سراغ آش های اصیل و سنتی کشورمان بروید و تک تک آن ها را به مرور امتحان کنید. مواد لازم: گوشت گوسفندی، 250 گرم نخود، 100 گرم برنج نیم ...
ته چین بادمجان با این روش معرکه می شود
ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم برنج: 4 پیمانه بادمجان بزرگ: 3 عدد بادمجان دلمه ای: 1 عدد سیب زمینی: 2 عدد سینه مرغ: 1 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد روغن: به میزان لازم آب مرغ: 1 فنجان نمک، فلفل و ادویه پلویی: به میزان لازم زعفران دم کرده: به میزان لازم طرز تهیه برای پخت این ته چین خوشمزه اول برنج ...
این سالاد مرغ از سالاد الویه هم خوشمزه تر است!
مرحله بعد باید به سراغ ترکیب کردن بقیه مواد برویم. پیاز را پوست و به صورت خیلی نگینی ریز کنید و با کمی روغن داخل یک ماهی تابه سرخ کنید تا کمی طلایی شود. حالا مقداری زردچوبه اضافه کنید و بعد مرغ های ریش ریش شده را داخل پیاز بریزید و کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید و همه مواد را خوب هم بزنید و بعد حرارت اجاق گاز را خاموش کنید. مرغ هایی را که با پیاز تفت دادید، داخل یک کاسه بزرگ بریزید، حالا ...
یک سوپ اصیل و خوشمزه برای روزهای سرد پاییزی | طرز تهیه سوپ سیب زمینی مخصوص دوران سرماخوردگی
را همانطور که روی حرارت هستند هم بزنید. در مرحله بعدی گوجه فرنگی را به وسیله مخلوط کن به حالت پوره در بیاورید و همراه با سیر و کمی نمک به مواد اضافه کرده و 2 دقیقه هم بزنید تا پوره گوجه به رنگ تیره در بیاید. بعد از اینکه این مرحله را پشت سر گذاشتید فلفل دلمه ای را نیز خلال کنید و داخل ظرف بریزید و باز هم به مدت 5 دقیقه تفت بدهید. سپس سیب زمینی را خرد کرده و همراه با سبزیجات ...
برای ناهارت یک کتلت خاص خاص بپز | طرز تهیه کتلت عدس با طعمی فوق العاده + فیلم
عدس شسته شده و 2 عدد سیب زمینی متوسط رو با آب بزارید روی حرارت اجازه بدید آب عدس کشیده بشه سیب زمینی نیم پز و خنک رنده کنید. عدس رو پوره کنید. به عدس 2 عدد تخم مرغ، 3-4 ق پودر سوخاری، ادویه (زردچوبه،فلفل سیاه پاپریکا)اضافه و مخلوط کنید. سیب زمینی و نمک هم اضافه کنید کامل ترکیب کنید. دستتون رو خیس کنید و به مواد شکل بدید و داخل روغن دو ظرفش رو سرخ کنید. این کتلت ها ساندویچیش معرکه است. نوشجان ...