بررسی مواد مغذی گردو - رکنا
سایر خبرها
مواد غذایی که هر روز باید بخورید
...> گردو: یکی از بهترین مواد برای سلامت مغز، گردو است. این ماده حاوی دو کوزاهگزانوئیک اسید یا DHA (اسید چرب امگا 3) است. تحقیقاتی که اخیرا در دانشگاه هاروارد انجام شده نشان می دهد که خوردن آجیل، طول عمر را افزایش می دهد و بر عملکرد شناختی بزرگسالان نیز موثر است. یک چهارم فنجان گردو، نزدیک به 100% DHA مورد نیاز روزانه شما را فراهم می کند؛ بنابراین این ماده را همیشه در خانه خود داشته باشید. ...
معرفی 4 خوراکی محبوب ویژه فصل سرما
مغذی کمک می کند. گردو گردو یک ابر غذای زمستانی مهم و میان وعده ای سالم و مفید برای قلب است. گردو سرشار از اسیدهای چرب امگا 3، آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی ضروری است. گردو سیستم ایمنی بدن را در برابر بیماری های زمستانی تقویت می کند. طعم غنی و کره ای آن لذت غذا خوردن در فصل زمستان را تکمیل می کند. گردو نه تنها باعث بهبود سلامت قلب و عملکرد مغز می شود، بلکه گرمای طبیعی بدن را نیز ...
این ویتامین از ریزش مو جلوگیری می کند
.... آجیل و دانه ها بادام، بادام زمینی، گردو، تخمه آفتابگردان و دانه کتان سرشار از بیوتین هستند. خوردن یک مشت از این آجیل ها و دانه ها می تواند به مصرف روزانه بیوتین شما کمک کند. ماهی ماهی های چرب مانند سالمون، قزل آلا و ساردین نه تنها حاوی بیوتین که سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 نیز هستند که برای رشد مو مفید است. محصولات لبنی شیر، پنیر و ماست منابع بیوتین هستند. علاوه بر این، آن ها سایر مواد مغذی ضروری مانند کلسیم و پروتئین را فراهم می کنند که برای سلامت کلی مفید هستند. ...
با این مواد غذایی زانو درد را درمان کنید
طور کلی مواد غذایی حاوی هیدارت کربن پیچیده یعنی فیبر برای هر درد بی درمان دواست. برای درمان آرتروز هم استفاده از مواد غذایی فیبردار نقش مهمی دارد. علت آن، ایجاد احساس سیری و جلوگیری از پرخوری و ریزه خواری است. به این ترتیب وزن بدن کاهش یافته و کنترل می شود. منابع: انواع میوه ها، سبزی ها و صیفی ها، مانند سیب، گلابی، انگور، موز، طالبی، هندوانه، هویج، خربزه، کدو، بادمجان ...
با خواص جالب ماست گوسفندی آشنا شوید
سلامتی است که در ادامه به بررسی آن ها می پردازیم. پروتئین: ماست گوسفندی منبع خوبی از پروتئین است که برای رشد و نمو، ترمیم بافت ها و تقویت سیستم ایمنی بدن ضروری است. کلسیم: ماست گوسفندی حاوی مقادیر بالایی کلسیم است که برای سلامت استخوان ها و دندان ها ضروری است. فسفر: فسفر نیز یکی دیگر از مواد معدنی مهم موجود در ماست گوسفندی است که برای سلامت استخوان ها، دندان ها و ...
سالم ترین گوشت ها برای رژیم غذایی؛ 4 غذای برتر که توسط متخصصان تغذیه پیشنهاد می شود
سالمون و تن سرشار از اسید های چرب امگا 3 هستند که برای سلامت قلب و مغز ضروری است. پیشنهاد می شود مصرف دو وعده ماهی در هفته را در برنامه خود قرار دهید. 4- مصرف پروتئین های گیاهی مانند عدس، لوبیا و توفو را دست کم نگیرید. این محصولات گیاهی و وگان، اغلب چربی و کلسترول کمتری نسبت به انواع گوشت دارند. 5- گوشت حیواناتی را انتخاب کنید که از علف تغذیه کرده اند. این گوشت ها به طور معمول ...
مهم ترین خواص و مضرات لپه برای سلامتی بدن
کم خونی لپه، به لطف داشتن آهن و فولات فراوان، در افزایش تعداد گلبول های قرمز خون نقش دارد. این خاصیت باعث می شود که مصرف منظم لپه در پیشگیری و درمان کم خونی و آنمی موثر باشد. فواید لپه برای استخوان فسفر و کلسیم موجود در لپه برای تقویت استخوان ها و کاهش خطر پوکی استخوان بسیار مفید هستند. مصرف لپه به عنوان بخشی از رژیم غذایی می تواند سلامت استخوان ها را تضمین کند ...
10 خوراکی مفید برای سلامت قلب آقایان
، شما می توانید فشار خون را در سطح طبیعی و نرمال نگه دارید. سطح کلسترول و تری گلیسیرید را نیز تحت کنترل نگه دارید. همچنین تغذیه سالم به شما کمک می کند وزن سالمی داشته باشید. خبر خوب این است که تنها با افزودن چند غذا به رژیم غذایی خود، می توانید سلامت قلب خود را بهبود ببخشید و در عین حال به طور کلی از مواد غذایی خوب نیز استفاده کنید. غذا های مفید برای قلب نیز خوشمزه و سالم ...
خوراکی های مفید برای تقویت ذهن کودکان در فصل امتحانات
برای عملکرد مغز بسیار مفید است. اسیدهای چرب امگا 3 برای ساختن سلول های عصبی در مغز مهم هستند. بنابراین، با گنجاندن ماهی سالمون در رژیم غذایی خود، می توانید مغز خود را سالم نگه دارید و حافظه شما نیز بهبود می یابد. شکلات تلخ فلاونوئیدهایی که در شکلات تلخ وجود دارند برای مغز بسیار مفید هستند. این ها آسیب اکسیداتیو را در مغز کاهش می دهند، به همین دلیل هیچ مشکلی در عملکرد مغز پیش ...
مهم ترین خواص و مضرات میگو برای سلامتی بدن
میگو همچنین منبع خوبی از پروتئین است که به حفظ و تقویت سلامت پوست و مو کمک می کند. مصرف روزانه میگو می تواند به حفظ سلامت پوست کمک کند و تاثیرات منفی بر بدن را کاهش دهد. خواص میگو برای افزایش انرژی مصرف منظم میگو به عنوان یکی از مواد غذایی مغذی و ارزشمند می تواند نقش مهمی در تامین انرژی روزانه داشته باشد. این ماده غذایی که از دریاها به دست می آید، حاوی پروتئین های ...
سلامت استخوان ها با بادام زمینی
بدن موثر است. منگنز در ساخت آنزیم های لازم برای استخوان سازی نقش دارد و تراکم استخوان ستون فقرات را افزایش داده و به ویژه در زنان یائسه از پوکی استخوان جلوگیری می کند. فواید منیزیم موجود در بادام زمینی برای استخوان علاوه بر کلسیم و منگنز، بادام زمینی همچنین منبع خوبی از منیزیم است. منیزیم در تشکیل کریستال های استخوانی نقش داشته و موجب استحکام استخوان ها می شود. این ماده ...
این کارها از چرب شدن کبد جلوگیری می کند/ 2 نشانه مهم کبد چرب
کبد را کاهش می دهد. بنابراین بسیاری از ترکیبات غذایی یا دارویی در بیمار باید با احتیاط و ملاحظۀ فراوان استفاده شود. اما مواد غذایی خاصی وجود دارند که به ویژه برای افراد مبتلابه کبد چرب مفید هستند: چای سبز: این نوع چای منبع غنی از آنتی اکسیدان ها است. چای سبز یک گزینۀ مناسب برای کاهش چربی خون در بیماران مبتلابه اختلالات متابولیک، مانند کبد چرب در زنان، است. گردو: همان طور که پیش ...
برای جلوگیری از ریزش مو چه چیزهایی بخوریم؟
زیادی از کمبود ویتامین c بدن را تامین کرد. امگا3 با سالم نگهداشتن مو تاثیر زیادی بر رفع خشکی و ریزش موها دارد. امگا 3 جزء چربی های مورد نیاز بدن محسوب می شود که با تامین رطوبت پوست و مو موجب طراوت و سلامت آن می شود. مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب امگا-3 به سلامتی مو و رشد آن کمک می کنند. مصرف مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب امگا 3 مانند ماهی ، هویج و بذر کتان برای تقویت مو مفید است. ...
8ماده غذایی ضد کلسترول را بشناسید
آبادان نیوز _ تازه ترین های سلامت را اینجا بخوانید. کلسترول برای عملکرد درست بدن انسان ضروری است، با این حال وجود بیش از حد آن در خون می تواند عواقبی جدی برای سلامتی داشته باشد. به همین خاطر کنترل میزان کلسترول خون و کاهش آن در صورت لزوم امری ضروری برای تندرستی است. در اینجا چند ماده غذایی که به کم کردن کلسترول کمک می کنند فهرست شده اند. فیبرها و آنتی اکسیدان ها ...
برای داشتن پوستی سالم این 8 ماده غذایی را حتما بخورید
پروتئین و امگا 3 به سلامت پوست، کاهش آکنه و التهاب در بدن کمک می کند. هم چنین می تواند با پیری زودرس و چین و چروک های احتمالی مبارزه کند. 2) گردو گردو حاوی مقدار توجهی روی یا زینک است و مصرف آن به حفظ سلامت پوست کمک می کند. این ماده معدنی در بازسازی پوست و بهبود زخم نقش دارد و هم چنین عملکردهای کنترل کننده التهابی و ضد میکروبی را بهبود می بخشد. معمولاً از زینک در بسیاری از محصولات ...
خواص بادام برای سلامتی انسان
به گزارش رکنا، سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) را به عنوان یک خوراکی سودمند برای بیماران مبتلا به کلسترول خون بالا، معرفی کرده است چرا که اسیدهای چرب غنی بادام، میزان کلسترول را در بدن تنظیم می کنند. علاوه بر این، انجمن قلب آمریکا نیز مصرف بادام را به افرادی که در معرض خطر ابتلا به بیماری های قلبی-عروقی هستند، توصیه می کند، چرا که بادام حاوی صدها ماده شیمیایی گیاهی (فیتوکمیکال) است که برای ...
این خوراکی ها خون را رقیق می کند
...> ماهی سالمون گفته می شود غذا های سرشار از اسید های چرب امگا 3 مانند ماهی سالمون یا تن، از بهترین غذا های رقیق کننده خون هستند. اسید های چرب امگا 3 به کاهش سطح کلسترول در بدن کمک می کنند و احتمال لخته شدن خون را کاهش می دهند. بادام بادام ترد و خوشمزه، یکی از عالترین منابع ویتامین E است. ویتامین E خاصیت ضد لخته شدن دارد و می تواند به عنوان یک رقیق کننده خون موثر عمل ...
کبد چرب را با این چند میوه درمان کنید
آفتاب نیوز : لیمو یکی از بهترین و پرطرفدارترین میوه های فصل تابستان و زمستان است، اما نوع ترش آن برای درمان کبد چرب بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد. نوشیدن یک لیوان آب که در آن عصاره یک لیموترش تازه وجود دارد در آغاز روز می تواند بهترین دارو برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب باشد. از آنجا که لیمو سرشار از ویتامین C است و به عنوان یک آنتی اکسیدان می تواند نقش موثری در هضم و ...
برای رفع استرس چه نخوریم؟
آفتاب نیوز : سمیرا مرادی اظهار کرد: کلیه مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان ها مثل ویتامین D و E، اسید های چرب امگا 3 و مواد معدنی نظیر زینک می توانند در کاهش استرس موثر باشند. وی ادامه داد: تغذیه نامناسب و کمبود منابع آنتی اکسیدانی در بدن موجب اختلال در خلق و خو شده و زمینه افسردگی و اضطراب را فراهم می کند که برای تسکین اضطراب منابع غذایی مانند ماهی های چرب مانند سالمون، تخم مرغ ...
خواص باورنکردنی تخمه هندوانه
خواص تخمه هندوانه فوق العاده و بی نظیر است. از مهمترین خواص تخمه های هندوانه می توان به بهبود سلامت قلب، درمان دیابت، تقویت مو و... اشاره کرد. تخمه هایی که در میوه هندوانه یافت می شوند دارای کالری کم و مواد مغذی بسیار زیادی هستند و سمی نیستند و مزایای زیادی ارائه می دهند. بعضی از آنها شامل تقویت سلامت قلب و ایمنی بدن و کنترل قند خون می باشند؛ دانه ها غنی از مواد مغذی مانند پتاسیم ، مس ...
قرص منیزیم و کلسیم برای چی خوبه؟
منیزیم یک ماده ی معدنی مهم برای بدن انسان است و نقش مهمی در عملکرد بسیاری از فرآیندهای حیاتی ایفا می کند. به دلایل زیر به منیزیم نیاز داریم: فعالیت عضلات : منیزیم نقش مهمی در عملکرد عضلات دارد. این عنصر معدنی برای انتقال ایمپالس های عصبی به عضلات اسکلتی و صاف (مانند قلب) ضروری است. بدون منیزیم، عضلات نمی توانند به درستی کار کنند و ممکن است به مشکلاتی مانند گرفتگی و ضعف عضلانی منجر شود ...
بهترین مواد غذایی برای داشتن کبد سالم
کبد چرب غیر الکلی (NAFLD) کمک کند و عملکرد بهینه کبد را ارتقا دهد. در ادامه به ده مورد از بهترین مواد غذایی ای که برای سلامت کبد می توانید مصرف کنید اشاره خواهیم کرد: 1-میوه ها و سبزیجات پیروی از یک رژیم غذایی غنی از میوه ها و سبزیجات از جمله انواع توت ها (بِری)، سبزیجات برگ دار و سبزیجات چلیپایی یکی از بهترین راه ها برای مراقبت از کبد است. میوه ها و سبزیجات دارای ...
آشنایی با مواد غذایی کلسیم دار برای جلوگیری از پوکی استخوان
به گزارش پیام فوری،کلسیم نه تنها فراوان ترین ماده معدنی در بدن است، بلکه برای حفظ عملکرد سالم بدن نیز بسیار مهم است. برای جلوگیری از کمبود کلسیم و کمک به حفظ سطح کلسیم در سطح خوب، می توانید از مواد غذایی بسیاری استفاده نمایید. پس تا انتهای این محتوا از مجموعه دکتر سلامت با ما همراه باشید تا علاوه بر معرفیمواد غذایی کلسیم دار، راهکارهایی برای جلوگیری از پوکی استخوان را نیز به شما معرفی کنیم. ...
7 ماده غذایی موثر در پاکسازی روده بزرگ
سایر بیماران است. چربی های امگا 3 از رشد سلول های سرطانی جلوگیری کرده و حتی باعث مرگ سلول های سرطانی روده بزرگ می شوند. _ گردو: گردو نه تنها حاوی فیبر است بلکه اسید های چرب امگا 3 از نوع اسید آلفالینولنیک هم دارد. مصرف گردو محیط روده را پاکسازی کرده و باعث جلوگیری از گسترش تومور های روده بزرگ می شود. _ ماست: مصرف ماست های حاوی پروبیوتیک، به حفظ سلامت روده کمک کرده و خطر ابتلا به سرطان کولورکتال را تا 38 درصد کاهش می دهد. پروبیوتیک ها باعث افزایش باکتری های خوب روده شده و به بهبود سلامت دستگاه گوارش کمک می کنند. ...
کمبود چه ویتامینی باعث زودرنجی می شود؟
منجر به ترمیم سلول ها شده و به توانایی ذهنی و قدرت حافظه کمک فراوانی می کند و از آنجایی که کمبود این ویتامین ممکن است ناراحتی و افسردگی را برای فرد به وجود آورد، بهتر است در ماه های سرد سال از مکمل آن استفاده نموده تا دچار تغییرات نوسانی همچون زودرنجی، استرس و اضطراب و افسردگی نشوید. اسید چرب امگا 3 جالب است بدانید 60 درصد از مغز انسان را چربی تشکیل داده و از آنجایی که بدن ...
خواص و مضرات تخم کتان؛ طریقه مصرف بذر کتان برای لاغری
بهبود سلامت موها کمک می کند. خواص تخم کتان برای پوست : استفاده از دانه کتان باعث روشن شدن رنگ پوست شما می شود زیرا آنتی اکسیدان ها و غلظت بالایی از اسیدهای چرب امگا 3 را دارد. خواص تخم کتان برای لاغری : دانه کتان حاوی فیبری به نام موسیلاژ است که به علت ترکیب با آب به ماده ای ژله ای تبدیل می شود، روند هضم مواد غذایی را کند می کند و فرد احساس سیری می کند.به همین دلیل از تخم کتان برای لاغری بسیار ...
خوراکی های مفید هنگام آلودگی هوا کدامند؟
روزانه خود قرار دهید چرا که این غذا ها حاوی ماده ای هستند که به تقویت ریه ها و کاهش خلط در ریه کمک می کنند. حواستان به مصرف مکمل ویتأمین دی باشد. ویتأمین D به عنوان تقویت کننده سیستم ایمنی نقش مهمی در مقابله با اثرات آلودگی هوا دارد. بنابراین از وضعیت ویتأمین D بدن خود با یک آزمایش ساده خون آگاه شوید و در صورت کمبود حتماً با مشورت با کارشناسان یا متخصصین تغذیه از مکمل ویتأمین D استفاده ...
تاثیر خوردن روزی یک عدد تخم مرغ روی بدن
اینکه براساس نتایج مطالعات در تولید کلسترول خون بدن اسیدهای چرب مضر (اشباع و ترانس) نقش دارند، گفت: فقط یک سوم اسیدهای چرب تخم مرغ از نوع اشباع هستند و دوسوم باقیمانده اسیدهای چرب غیراشباع است. هر انسان سالم یک تخم مرغ در روز رئیس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت با اشاره به اینکه برای تشویق مردم به مصرف تخم مرغ و بهره مندی کامل از این ماده غذایی شعار هر انسان سالم یک تخم مرغ در ...
خواص باور نکردنی تخمه آفتابگردان در سرماخوردگی | این خوراکی خوشمزه را دست کم نگیرید
سرماخوردگی پیشگیری می کند. تخمه آفتابگردان و انواع دیگر مغزها به دلیل داشتن اسیدهای چرب غیراشباع، برای تقویت سیستم ایمنی بدن جهت مقابله با انواع میکروب ها از جمله سرماخوردگی مفید است. خوردن آن را برای تسکین سرفه هنگام ابتلا به سرماخوردگی و به اصطلاح نرم شدن سینه هم توصیه می کنند.تخمه آفتابگردان به دلیل داشتن اسید چرب امگا 6، در پیشگیری از ابتلا به عفونت های سرماخوردگی موثر است. ...