این سوپ جادویی شما را طلسم می کند! - باشگاه خبرنگاران
سایر منابع:
سایر خبرها
به این روشی که میگم سوپ قارچ و خامه رو بپز |طرز تهیه سوپ قارچ و خامه خوشمزه + فیلم
(جوش) مخلوط میکنیم و به مواد اضافه میکنیم، خوب هم میزنیم تا آرد کاملا باز شود . حالا 200 گرم خامه رو با 2 لیوان شیر رقیق میکنیم و به سوپ اضافه میکنیم، سپس مرتب هم میزنیم تا به نقطه جوش برسد و شیرو خامه نبرد. در نهایت قابلمه رو نیمه باز میذاریم و نیم ساعت زمان میدیم تا با حرارت کم بپزد و جابیفتد. پنج دقیقه آخر جعفری تازه رو اضافه میکنیم و سوپ خوش عطرو خوشمزمونم به همین راحتی آماده میشود. بعد از سرو روشو با مقداری پولبیبر (پرک فلفل قرمز) جعفری و برش لیمو تزئین میکنیم. ...
مرغ سوخاری را با این روش ویژه و آسان درست کنید و لذت ببرید
زردچوبه را داخل آرد بریزید و آرد را خوب هم بزنید. تکه های مرغ را یکی یکی بیرون بیاورید و داخل آرد بغلتانید. مقداری روغن داخل یک قابلمه یا ماهی تابه گود بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا داغ شود. حالا تکه های مرغ را داخل روغن سرخ کنید و بعد روی دستمال مخصوص جذب روغن بگذارید تا روغن اضافه اش کشیده شود. مرغ سوخاری خوشمزه و متفاوت شما در این مرحله آماده سرو است که می توانید آن را با هر نوع سسی که دوست ...
این غذای معروف هندی رو حتما یکبار درست کن! | طرز تهیه بیریانی حیدرآبادی، معروف ترین بریانی هندوستان ...
جداگانه مخلوط کنید. 3. مخلوط مواد خشک را به تدریج به شیر گرم اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا گلوله نشود. 4. شعله را ملایم کرده و به هم زدن ادامه دهید تا دسر غلیظ و کشدار شود. 5. خامه صبحانه را به دسر اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود. 6. دسر را در ظرف مورد نظر خود بریزید و به مدت 2 تا 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود. 7. قبل از سرو، دسر را با ...
علیرضا زاکانی شهردار تهران: هر کجا تبعیت از امام جامعه را فراموش کردیم موفق نبودیم
: به مقدار لازم 1. ابتدا پیاز را خرد کنید و در یک قابلمه با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. 2. قطعات مرغ را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. 3. رب انار و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و هم بزنید تا با مرغ مخلوط شوند. 4. کدو حلوایی را پوست بگیرید و خرد کنید و به خورش اضافه کنید. 5. مقداری آب اضافه کنید تا مواد خورش کاملاً بپوشاند ...
پیتزا مخلوط رو تا الان اشتباه درست می کردی | بیا تا بهت یادم بدم با ویدئو
داخل یک بزرگ ماست را به همراه زرده تخم مرغ و 1 قاشق غذاخوری روغن مایع مخلوط می کنیم. در این مرحله مقداری نمک به همراه زعفران دم کرده را به کاسه اضافه می کنیم و مواد را به خوبی ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست شوند. در ادامه حدود یک سوم برنج خیسانده شده را به کاسه اضافه کرده و با دیگر مواد ترکیب می کنیم. حالا قابلمه ای را که برای پخت ته چین در نظر گرفته ایم را کمی چرب می کنیم، سپس ...
اینستاگرام چگونه صدای ما را می شنود؟
دستورهای متفاوتی تهیه می شود. برخی از انواع محبوب این کیک عبارتند از: کیک نارگیلی ساده: این نوع کیک با مواد اولیه ساده ای مانند تخم مرغ، شکر، آرد، شیر و نارگیل رنده شده تهیه می شود. کیک نارگیلی خامه ای: در این نوع کیک، از خامه فرم گرفته برای تزئین یا داخل کیک استفاده می شود. کیک نارگیلی آلمانی: این نوع کیک با پودر نارگیل، شکر قهوه ای و آجیل تهیه می شود. کیک ...
گردو پلو از اون پلوهای خفن و خوشمزس که مزه ی بهشت میده! | طرز تهیه گردو پلو +ویدئو
می دهیم تا رنگ گوشت عوض شود. زردچوبه و فلفل را اضافه کرده و کمی تفت می دهیم تا بوی آن خارج شود. رب گوجه را نیز تفت داده و سپس آب می ریزیم و درب قابلمه را بسته به مدت 3 ساعت صبر می کنیم بپزد. لپه را که از شب قبل خیسانده ایم تا نفخ آن گرفته شود. سپس با کمی آب درون قابلمه دیگری روی حرارت قرار می دهیم تا جدا گانه پخته شود. سپس آبکش می کنیم تا آب آن کامل خارج شود. گوشت که بعد از ...
5 دقیقه ای ساندویج مرغ بندری برای ناهار درست کن
...> در این مرحله پیاز خرد شده را به صورت جداگانه با کمی روغن تفت می دهیم تا کاراملی شود، سپس به همراه سس تند و مقداری فلفل قرمز، پودر سیر، زردچوبه، آویشن و فلفل سیاه به تابه حاوی گوشت مرغ اضافه می کنیم. حالا مواد را به مدت 5 دقیقه با هم تفت می دهیم، سپس پوست گوجه فرنگی ها را جدا می کنیم و انها را به صورت ریز خرد کرده و به همراه فلفل دلمه ای و قارچ خرد شده به تابه اضافه می کنیم و چند دقیقه ...
تاریخ واریز یارانه ها از این ماه تغییر کرد | زمان واریز یارانه بهمن اعلام شد
خمیر مایه * 1 قاشق چای خوری نمک * 3.5 پیمانه آرد سفید * چند شاخه پیازچه * نصف فلفل دلمه قرمز * نصف سینه مرغ پخته شده * 4-5 عدد قارچ 1. تخم مرغ ها را کمی هم بزنید تا از لختگی خارج شوند. 2. شکر، نمک، خمیر مایه و آرد را با هم مخلوط کنید. 3. مخلوط تخم مرغ، آب و شیر ولرم را به مواد خشک اضافه کنید و هم ...
آقای گل امسال کیست؟ | اکرم عفیف آقای گل جام ملت های 2023 آسیا شد
...> 1/2 فنجان پیاز خرد شده 1 فنجان قارچ ورقه شده 1/2 فنجان خامه غلیظ 1/2 فنجان پنیر پارمزان رنده شده 1/4 فنجان جعفری تازه خرد شده پاستا را طبق دستورالعمل بسته بپزید. در حین پخت پاستا، روغن زیتون را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید. مرغ را اضافه کنید و بپزید تا قهوه ای و پخته شود، حدود 5-7 دقیقه. با نمک و فلفل مزه دار کنید ...
آموزش تهیه انواع غذا با کدو حلوایی
نگینی خرد کنید و با کره و کمی روغن تفت دهید تا نرم شود. کدو حلوایی و سیب زمینی را مکعبی خرد کنید و به تابه اضافه کرده تفت دهید. تمام مواد به جز شیر نارگیل را با 4 لیوان فرانسوی استک مرغ ، گوشت یا سبزیجات بپزید. مواد داخل قابلمه را با گوشتکوب برقی پوره کنید. نصف لیوان شیر یا شیر نارگیل را اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا غلیظ شود. روی سوپ را با کمی خامه و جعفری تزئین کنید. اگر سوپ را برای ...
طرز تهیه کاپ کیک چای با کشمش و گردو
به گزارش شمانیوز : کاپ کیک ها یکی از شیرینی های بسیار خوشمزه و ساده هستند که شما می توانید برای عصرانه و دورهمی های خود تهیه کنید. این کاپ کیک چای بافت فوق العاده عالی و نرمی دارد و خیلی خیلی اقتصادی است چون لبینات و تخم مرغ ندارد و برای کسانی که منع مصرف تخم مرغ و لبینات دارند گزینه خوبی می باشد از یک طرف نیز شما برای تهیه این ابتدا باید همه مواد را در دمای محیط قرار دهید تا هم دمای ...
چیز کیک شکلاتی رو کسی نیست که دوست نداشته باشه! | طرز تهیه چیز کیک خانگی + ویدئو
و پیازها را کاملاً با هم مخلوط کنید. سپس ادویه ها که شامل نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و آویشن است را به مقدار دلخواه با توجه به ذائقه خودتان به مواد اضافه کنید، کمی تفت دهید تا عطر ادویه ها پخش شود، مقدار ادویه ها را می توانید با توجه به ذائقه و سلیقه خودتان تغییر دهید یا از ادویه دیگری استفاده کنید. بعد مقداری برگ اسفناج را که از قبل تمیز شسته اید و خشک شده اند، در تابه بریزید ...
8 ماده غذایی که هرگز نباید قبل پختن شسته شوند
اول فارس مواد غذایی شستن برخی از مواد غذایی که مورد استفاده قرار می گیرند بسیار واجب است اما لازم است بدانید که برخی از مواد غذایی که در اکثر اوقات استفاده می کنید نیازی به شست و شو ندارند و در واقع هرگز نباید اینکار را برای این مواد انجام داد.در این قسمت قصد داریم مواد غذایی را به شما معرفی کنیم که قبل از پختن نباید آن ها را بشویید پس با ما همراه باشید. 1-قارچ را نشویید ...
طرز تهیه کیک خرمالو بدون فر
و در انتها نوبت اضافه کردن ترکیب آرد و بیکینگ پودر الک شده می باشد و به دلخواه می توانید در این مرحله کمی گردو اضافه کنید. قالب کیک مورد نظر را چرب کنید و کاغذ روغنی قرار دهید در صورتی که قالب شما گرد ساده است ولی اگر میان تهی است باید با روغن جامد چرب کنید و مواد کیک را داخل قالب بریزید و سه بار به سطح بکوبید تا هوای اضافه خارج شود سپس داخل قابلمه قرار دهید و روی درب قابلمه دمکنی قرار دهید و برای 1 ساعت زمان دهید تا کیک پخته شود و بعد زمانی که با خلال دندان چک کردید پخته بود از قالب جدا کنید و به دلخواه با سس کاراملی و اسلایس خرمالو تزیین کنید ...
خوشمزه ترین ساندویچ مرغ دنیا رو برای شام درست کن | طرز تهیه ساندویچ مرغ مکزیکی + فیلم
مرغ ها کامل بپزد. در تابه ای دیگری، یک عدد پیاز را به صورت خلالی خرد کرده را با کمی روغن سرخ کنید. در این مرحله پیازهای سرخ شده را به مرغ اضافه کرده سپس فلفل دلمه و قارچ ها خرد شده را نیز اضافه کرده و خوب سرخ کنید. حالا نوبت به اضافه کردن یک قوطی کنسرو مخلوط سبزیجات (نخود فرنگی، ذرت و هویج) می باشد، اونارو هم بریزید و مخلوط کنید. تا مواد مرغی در حال تفت ...
کمبود ویتامین D سبب این بیماری ها می شود
.... افراد با پوست روشن تر نسبت به تیره ترها می توانند در مدت کمتری که زیر آفتاب مانده اند نیاز خود به این ویتامین را تامین کنند. : قارچ، غلات و برخی سبزیجات و میوه ها. کره، روغن کبد ماهی، زرده تخم مرغ، خامه، جگر و ماهی ساردین. افراد مبتلا به کمبود ویتامین D تقریبا 32 درصد بیشتر از سایرین در معرض خطر ابتلا به بیماری های قلبی هستند. ویتامین D به بهود عملکرد سیستم ...
فواید مصرف سینه مرغ چیست؟| فواید مصرف سینه مرغ و روش درست مصرف آن
پروتئین است، بخش مهمی از رژیم غذایی مناسب برای ساختن توده عضلانی محسوب می شود. پس اگر به دنبال تناسب اندام هستید، پخت غذا با سینه مرغ را در برنامه روزانه تان بگنجانید. 2. تقویت استخوان ها در گذشته دانشمندان و پزشکان معتقد بودند رژیم غذایی سرشار از پروتئین حیوانی تراکم استخوان را کاهش و احتمال شکستگی استخوان را افزایش می دهد، اما با گذشت زمان و انجام پژوهش های بیشتر تغییر عقیده ...
بیسکویت داغ، یک نوشیدنی دلچسب برای روز های سرد
است و مضرات کمتری نسبت به سایر نوشیدنی ها دارد. شما می توانید خیلی راحت این نوشیدنی داغ و سالم را در منزل تهیه کنید. در ادامه این مطلب با آموزش درست کردن یک لیوان بیسکویت داغ با ما همراه باشید. برای درست کردن این نوشیدنی مرحله اول مراحل زیر را انجام دهید. مرحله اول برای تهیه بیسکویت شکری ابتدا کره و تخم مرغ را از 30 دقیقه قبل از یخچال خارج می کنیم تا با دمای محیط ...
برای سلامت قلب چه نخوریم؟
آن را بپزید. سوپ آماده سوپ می تواند راهی آسان برای دریافت سبزیجات، پروتئین و فیبر بیشتر باشد اما مراقب مواد ناسالم باشید؛ چرا که سوپ های آماده اغلب مقدار زیادی سدیم دارند که می تواند باعث فشار خون بالا، حمله قلبی، سکته مغزی و نارسایی قلبی شود. هر سوپ خامه ای نیز دارای چربی اشباع شده ناسالم است. سالم ترین راه برای لذت بردن از سوپ، تهیه آن در خانه از ...
مهلت ثبت نام خودروهای وارداتی تمدید شد + جدول
. روی خمیرها را با کمی شیر یا زرده تخم مرغ رومال کنید. پچ پچ ها را به مدت 20 تا 25 دقیقه در فر بپزید تا طلایی رنگ شوند. خامه صبحانه را در یک قابمله کوچک بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود. شکلات تخته ای را خرد کنید و به خامه اضافه کنید. مخلوط را به طور مداوم هم بزنید تا شکلات ذوب شود و گاناش یکدست شود. گاناش را از روی حرارت ...
فال عطسه شنبه 21 بهمن 1402 | عطسه کردن در ساعات مشخص چه پیامی دارد؟
دور بریزید و برنج را مجددا با آب بشویید. مرحله دوم: پخت برنج برنج خیس شده را به همراه 8 پیمانه آب در یک قابلمه مناسب بریزید. قابلمه را روی حرارت زیاد قرار دهید و اجازه دهید تا آب به جوش آید. پس از جوش آمدن آب، شعله را کم کنید و به مدت 1 تا 1.5 ساعت صبر کنید تا برنج پخته و نرم شود. مرحله سوم: اضافه کردن شکر و زعفران شکر را به همراه ...
شور نخود چیست و آن را چطور درست می کنند
نخود افغانستان ابتدا نخود را از یک شب قبل داخل آب سرد خیس کنید و تا روز بعد چند مرتبه آب ظرف را عوض کنید. بیشتر بخوانید: ذرت بخارپز با شیر را چطوری در خانه تهیه کنیم برای شروع به پخت، ابتدا نخود خیس شده را آبکشی کنید، داخل یک قابلمه با دیگ زودپز بریزید و آب بریزید تا حدود یک بند انگشت آب روی نخود را بگیرد. قابلمه را روی حرارت متوسط بگذارید و نخود را بپزید تا حسابی نرم بشود. در این مرحله، نمک، فلفل و عصاره قلم را به نخود ها اضافه کنید. می توانید به عنوان چاشنی از سرکه استفاده کنید. 12jav. ...
10 اشتباه رایجی که در پخت جوجه کباب مرتکب می شوید
، ترکیب کردن زعفران با مواد جوجه کباب است. با ترکیب زعفران به مواد جوجه، تنها مواد جوجه رنگ می گیرد پس هرگز زعفران دم شده را با دیگر مواد ترکیب نکنید بلکه زعفران را در ابتدا به سطح مرغ بزنید و بگذارید یک ساعت استراحت کند و سپس مابقی مواد را اضافه کنید. برای دم کردن زعفران آن را پودر کرده و سپس به ازای هر قاشق غذاخوری زعفران، 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ اضافه کنید. یخ باعث ایجاد شوک و ...
اگه مریض شدی فقط با این روش میفهمی آنفولانزا گرفتی یا کرونا! | وضعیت آمار آنفولانزا و کرونا در ایران
بزنید تا یکدست شود. 1 دقیقه بپزید. سوپ قارچ، سوپ مرغ و شیر را به تابه اضافه کنید. بجوشانید، سپس حرارت را کم کنید و به مدت 10 دقیقه بجوشانید یا تا سس غلیظ شود. خامه ترش و جعفری را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند. چیکن استراگانف را روی رشته فرنگی پخته شده سرو کنید. برای طعم قوی تر مرغ، مرغ را قبل از پخت در ماریناد ماریناد کنید. ترکیب 1/4 فنجان روغن زیتون ...
6 غذای ساده برای دورهمی های دوستانه ایام تعطیلات که نوش جان کنید
حتما مهمانان شما در دورهمی های دوستانه شیفته ی طعم آن خواهند شد. بالاخره روی میز باید غذاهایی هم برای دوستانی که گوشت سفید دوست دارند، باشد دیگر! در مرحله اول مرغ را درون آرام پز قرار دهید و به آن، سس تند، عسل و سس سیر چیلی اضافه کنید و اجازه بدهید به مدت 2 تا 3 ساعت به خوبی بپزید. در مرحلۀ بعد وقتی مرغ پخته شد، آن را توی یک ظرف رنده کنید و روی آن پنیر خامه ای نرم شده بریزید ...
خودت توی خونه یک دالگونای کافی شاپی درست کن! | طرز تهیه دالگونا یا قهوه بستنی! +ویدئو
کیک اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا در مایه کیک پخش شوند. 8. مایه کیک را در قالب کیک بریزید و به مدت 30 تا 40 دقیقه در فر بپزید. 9. بعد از پخت، کیک را از فر خارج کنید و بگذارید تا خنک شود. 10. کیک را با خامه، باتر کریم، توت فرنگی تازه و یا سس شکلات تزئین کنید و سرو کنید. * تخم مرغ: 4 عدد * شکر: 1 پیمانه (250 گرم) * وانیل: 1/4 قاشق ...
راز طعم دار کردن جوجه کباب؛ چه کنیم تا گوشت جوجه سفت نشود؟
رنده شده به تکه های مرغ می چسبد و روی آتش به سرعت می سوزد. • می توانید آب پیاز رنده شده را بگیرید و به مواد جوجه اضافه کنید. • جوجه کباب با استخوان زمان بیشتری برای پختن نیاز دارد و بهتر است برای مغز پخت شدن روی حرارت ملایم تر پخته شود. • زمان گفته شده برای مرینیت کردن بسیار مهم است، چون باعث جذب کامل مواد به مرغ و طعم دار شدن گوشت می شود. حداقل زمان مرینیت مواد 4 تا ...
ته چین تن ماهی؛ یک غذای ساده و بسیار خوشمزه برای ناهار
...> مرحله دوم در مرحله بعد تن ماهی را از قبل 20 دقیقه بجوشانید، روغن آن را گرفته و به پیاز در حال سرخ شدن اضافه می کنید. در این مرحله پودر پاپریکا و پودر تخم گشنیز را به باقی مواد اضافه کنید و با دیگر مواد مخلوط کنید. مواد تن ماهی را پس از کمی تفت خوردن کنار بگذارید. فراموش نکنید که برای خوشمزه تر شدن این غذا به پودر پاپریکا و گشنیز نیاز دارید و نمی توانید آن را حذف کنید. برای یاد گرفتن طرز ...
طرز تهیه پیراشکی روسی (واتروشکا توت فرنگی)
شامل پیراشکی گوشتی است ابتدا باید خمیر را تهیه کنید برای این کار مایه خمیر و یک قاشق از شکر دستور را در نصف پیمانه شیر ریخته و همزده و کنار بگذارید. تخم مرغ را به همراه مابقی شیر، شکر ،وانیل و نمک داخل کاسه ریخته و همزده و نیمی از آرد را افزوده و همزده و مخمر عمل آمده را افزوده و همزده و مابقی آرد را افزوده و همزده و کره را اضافه کرده و خمیر را ده دقیقه ورز دهید تا صاف و یکدست شود و روی ...