پخت انواع غذاها با تره فرنگی+ عکس - ایلنا
سایر منابع:
سایر خبرها
سالاد نودل| این سالاد بسیار محبوب آسیایی را امتحان کن
خودش را دارد. سالاد نودل یکی از انواع سالاد های آسیایی خوشمزه و پرطرفدار است که به دلیل داشتن مواد و سبزیجات مختلف در ترکیباتش، یک وعده غذایی کامل محسوب می شود. همچنین سس مخصوص این سالاد طعم ویژه ای به آن می دهد که پیشنهاد می کنیم اگر عاشق نودل هستید، حتما این سالاد خوشمزه را امتحان کنید. در ادامه این مطلب با آموزش سالاد نودل همراه با سس مخصوص این سالاد همراه ما باشید. مواد لازم ...
این دانه های مغذی را با وعده های غذایی مصرف کنید
اثر دارند. البته او می گوید: دانه های کتان پوششی دارند که سیستم گوارشی انسان نمی تواند آن را هضم کند، مگر آنکه خرد شده باشند. این دانه های خوراکی پس از خردشدن شبیه به جریش گندم می شوند و می توان آن را به اسموتی ها، آرد ها و بلغور های گیاهی و دیگر غذا ها اضافه کرد که باعث می شود اندکی طعم خاکی بگیرند و ترد شوند. شاهدانه یا دانه کنف دانه کنف یا شاهدانه که اصالتاً ...
اگه دنبال شیرینی نرم و خوشمزه ای شیرینی اسکار درست کن! | طرز تهیه شیرینی اسکار +ویدئو
کوکوی کدو سبز و سیب زمینی یکی از انواع کوکوهای خوشمزه و کم کالری ایرانی است که با دستورها و مواد متنوعی تهیه می شود. همانطور که مطمئنا می دانید کدو سبز یکی از کم کالری ترین مواد غذایی موجود در آشپزی ایرانی است و به همین دلیل یک گزینه بسیار مناسب برای کشانی است که قصد دارند وزن خود را کاهش دهند و لاغر شوند. در این دستور با ترکیب کدو سبز با هویج و سیب زیمین یک طعم خاص و خوشمزه خواهیم داشت که کالری ...
تفاوت جو و جو دوسر پرک در چیست؟
: جو می تواند به عنوان جایگزینی سالم و متفاوت برای آرد در تهیه نان استفاده شود. نان ها حاوی جو غنی از فیبر و مواد مغذی هستند. کیک و شیرینی: اضافه کردن جو به ترکیبات کیک و شیرینی می تواند باعث افزایش مواد مغذی و بهبود قوام و سلامتی آن ها شود. سوپ و خوراکی های گرم: افزودن جو به سوپ ها و خوراکی های گرم می تواند غلظت و میل پرخوری آن ها را افزایش داده ...
خیلی راحت سالاد پاستا پنه درست کن | طرز تهیه سالاد پاستا پنه خوشمزه + فیلم
به گزارش شمانیوز : سالاد پاستا پنه یک نوع سالاد است که از ترکیب مخلوطی از پاستا رنده شده، سبزیجات تازه، میوه ها یا سایر مواد دلخواه تهیه می شود. این سالاد پاستا پنه معمولاً با سس های مختلف، مثلاً سس رقیق روغن زیتون و لیمو، سس رملاد، یا سس مایونز، تهیه می شود. سالاد پاستا پنه می تواند یک غذای خوشمزه و خوشمزه باشد که می تواند به عنوان یک غذای سریع و سبک برای ناهار یا شام مصرف شود. سالاد پاستا پنه ...
پودر گوجه فرنگی را به راحتی با این روش در خانه درست کنید
فرنگی خشک شده به دست می آید بنابراین می توان آن را تبدیل به پودر کرد. پودر گوجه فرنگی را می توان به عنوان یک چاشنی برای خورش مرغ، سس مایونز، انواع سوپ یا شکل خرد شده آن را به عنوان یک تزئین عالی برای سالاد یا سوپهای گرم استفاده کرد و همچنین مقداری آب را با آن مخلوط کرد تا سوپ گوجه فوری به دست آید. شما می توانید حتی مقداری از آن را به ادویه هایی همچون زنجبیل، نمک، فلفل، پیاز و سیر اضافه ...
برای عیدت یک سالاد معرکه درست کن | طرز تهیه سالاد زیتون خوشمزه + فیلم
... رب گوجه: یک قاشق چای خوری روغن زیتون: دو قاشق غذاخوری رب انار: یک قاشق غذاخوری فلفل (پول بیبر) نمک (به مقدار دلخواه) زیتون، پیاز قرمز، گوجه و گشنیز یا جعفری را به صورت نگینی خرد کنید. همه مواد را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. رب گوجه، روغن زیتون، رب انار و فلفل را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید. سالاد ...
درست کردن خورشت توت فرنگی خوشمزه | آموزش یک خورشت خوشمزه و متفاوت
تا بوی ادویه ها آزاد شود. فیله مرغ مزه دار شده را به سس اضافه کنید و 1/2 پیمانه آب جوش روی مواد بریزید. برای نیم ساعت اجازه دهید تا فیله ها پخته و سس به خورد آن ها برود. در ادامه وقتی فیله پخته شد، توت فرنگی ها را که از قبل شسته و به دو نیم خرد کردید به خورشت اضافه کنید و برای 20 دقیقه زمان دهید تا طعم ها باهم ترکیب شوند و خورش جا افتاده شود. ...
طرز تهیه نیمرو هتلی مجلسی و خوشمزه + نکات مخصوص سرآشپز هتل
میزان لازم روغن: به میزان لازم برای درست کردن این املت اسفناج خوشمزه اول اسفناج ها را خوب بشویید و بعد به صورت درشت خرد کنید. پیاز ها را پوست و به صورت خلالی خرد کنید و همراه با مقداری روغن داخل یک ماهی تابه گود بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز ها سرخ و طلایی شوند. در مرحله بعد کمی زردچوبه روی پیاز بریزید و رب گوجه فرنگی و سس گوجه را اضافه کنید و یک دقیقه با پیاز تفت ...
سالاد نودل با سس مخصوص
کار را انجام ندهید. همچنین می توانید میزان سس مایونز را نصف کنید و ماست پر چرب را با آن مخلوط کنید. 2 ذرت یکی از دانه های خوراکی بسیار خوشمزه و پر طرفدار است که در آشپزی کاربرد زیادی دارد. از دانه ذرت برای تهیه انواع سالاد سبزیجات، سوپ ها، خوراک مرغ، خورش، ماکارانی، فینگرفودها، سالاد الویه و سالاد ماکارانی و حتی در ترشی ها استفاده می شود. ما معمولا ذرت را به صورت قوطی های کنسرو از ...
طرز پخت خورش به اصفهانی
طعم بهتری بگیرد. پس از آن یک لیتر آب را داخل قابلمه بریزید و شعله را ملایم کنید تا گوشت با پیاز و ادویه جاتی که تفت داده شده بود به تدریج بپزند. هنگامی که گوشت پخت باید رب گوجه فرنگی را داخل ظرفی جدا تفت بدهید و بعد درون آب گوشت بریزید و کمی به خرد شده و آلو بخارا و دارچین داخل قابلمه بریزید. اگر آلوها سفت هستند، بهتر است دو ساعت قبل از اینکه آن را داخل خورش بریزید ...
بهترین روش پخت مرغ که تا به حال نمی دانستید
خواهید شد. در این روش مرغ همراه با سس غلیظی از سبزیجات داخل ماهی تابه پخته می شود و طعم خاص و بی نظیری دارد که توصیه می کنیم حتما یکبار آن را امتحان کنید و از چشیدن این طعم جدید در کنار اعضای خانواده لذت ببرید. در ادامه این مطلب با آموزش پخت یک مرغ خوشمزه همراه ما باشید. مواد لازم ساق و بال مرغ: به تعداد لازم پیاز درشت: 1 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد فلفل تند: 1 ...
خوراکی هایی با طبع گرم که در سرمای زمستان بدن تان را گرم نگه می دارد
، بادام آجیل و خشکبارمانند گردو، بادام هندی، فندق، پسته و... در فصل زمستان باید مصرف شوند، زیرا سرشار از مواد مغذی مثل سلنیوم هستند. سلنیوم نقش مهمی در سلامت سیستم ایمنی بدن ایفا می کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. منابع پروتئینی مثل گوشت وقتی شما به کم خونی مبتلا هستید حس خستگی، ضعف، سرگیجه و تنگی نفس دارید و همین باعث سردی بدن تان به خصوص دست ها و پاهای شما می ...
خواص خیار: 7 خاصیت علمی اثبات شده
در خیار است که به جلوگیری از یبوست کمک می کند. در یک پژوهش، 80 شرکت کننده از مکمل حاوی پکتین استفاده کردند. نتیجه نشان داد پکتین به حرکت عضلات روده سرعت می بخشد و با غذا رساندن به باکتری های مفید در روده، سلامت گوارش را بالا می برد. شما به راحتی می توانید خیار را به رژیم غذایی خود اضافه کنید خیار یک میوۀ ترد، خوشمزه و باطراوت است که به صورت تازه یا خیارشور در همه ...
چرا ژاپنی ها چاق نمی شوند + عکس
...> علاوه بر این، مردم ژاپن اغلب سویا را به شکل تخمیر شده نیز می خورند. خمیر میسو، که پایه بسیاری از سوپ ها و غذاها است، و همچنین سس سویا که معمولاً استفاده می شود، هر دو از تخمیر دانه های سویا تهیه می شوند. غذاهای تخمیر شده غنی از باکتری های سالم هستند که به هضم کمک می کنند و سلامت روده را ارتقا می دهند. علاوه بر این، یکی دیگر از موارد رایج در خانواده های ژاپنی، چای سبز (یا غلیظ تر و پودر ...
طرز تهیه کیک باقلوا شربتی بدون ماست
به گزارش شمانیوز : کیک باقلوا شربتی یکی از انواع کیک های سنتی می باشد که بسیار خوشمزه و ساده است و می توانید برای مهمانی و مجالس مختلف این این کیک را تهیه کنید. کیک باقلوا شربتی بیشتر در قالب مستطیل تهیه می شود و به شکل لوزی برش می خورد و با پودر نارگیل یا پسته تزیین می شود. شما می توانید کیک باقلوا شربتی را با ماست یا شیر تهیه کنید که هر دو بافت خوبی به کیک می دهند. شما می توانید این کیک باقلوا ...
خواص انواع بادام و فواید آن ها برای بدن
تابناک با تو – بادام، یکی از انواع آجیل های خوشمزه و پرطرفدار است که خواص بسیاری نیز دارد! البته، با توجه به متنوع بودن انواع بادام، خواص آن ها نیز با یکدیگر متفاوت است. در این مقاله قرار است به بررسی خواص انواع بادام پرداخته شود. برخی از انواع بادام شامل؛ بادام درختی، بادام هندی و بادام [...]
این میوه ها و سبزیجات شما را لاغر می کنند
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : میوه ها و سبزیجات مجموعه ای از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر، آنتی اکسیدان ها و سایر مواد مغذی ضروری را به منظور ارتقای سلامتی و طول عمر به بدن می رسانند. فواید کلی این گروه از مواد غذایی عبارتند از: کاهش خطر بیماری های مزمن (مانند بیماری قلبی، دیابت و چاقی)، بهبود سلامت روده و هضم، کاهش التهاب، افزایش انرژی و مدیریت سالم وزن. به نقل از ...
طرز تهیه پیراشکی کرم دار خانگی بسیار خوشمزه و ساده بدون فر
ادامه آب ولرم یا شیر را داخل یک کاسه ریخته و خمیر مایه و 1 ق غذا خوری شکر را اضافه کنید و هم بزنید و روی لیوان را برای 5 دقیقه بپوشانید تا خمیر مایه عمل بیاید. در ادامه خمیر مایه عمل آمده را به مواد فوق اضافه کنید و هم بزنید. حالا نوبت افزودن آرد است باید آرد را لیوان به لیوان اضافه کنید تا جایی که خمیر جمع شود. میزان آب خور آردها باهم مختلف است و ممکن است کمی کمتر یا بیشتر آرد مصرف شود ...
درمان گرفتگی رگ های قلب با 12 خوراکی
قلبی کمک کند، بنابراین سعی کنید یک قاشق غذاخوری ازآن را به عنوان مثال، به غلات صبحانه دلخواه خود اضافه کرده مصرف کنید. 9.زردچوبه درمان گرفتگی رگهای قلب، زردچوبه به دلیل طعم و رنگ ویژه و منحصربفردی که دارد شناخته شده است و یکی از مواد تشکیل دهنده متداول در ادویه کاری است. مصرف زردچوبه به سلامت قلب کمک می کند. اضافه کردن زردچوبه به رژیم غذایی روزانه می تواند التهاب و تشکیل پلاکهای ...
غذای روز اول عید نوروز تمام شهر های ایران
غذاهایی مانند چیغیرتما، آبگوشت بزباش، لونگی اردک، تره اسفناج، خشیل، یومورتا کوفته سی، خینگل، مرجی شوربا سی، کوکوی اردبیلی، قیساوای و سوغان سو را نیز نشاهده کرد. غذاهای محلی و مخصوص شب عیدی در همدان کم نیستند. آبگوشت لیمو عمانی از غذاهای سنتی و مخصوص شب عید در همدان به شمار می رود. این غذا بسیار لذیذ و خوشمزه است. در پخت آبگوشت لیمو عمانی از حبوبات جوانه زده شده استفاده می کنند. کوفته ...
دانه چیا برای لاغری بخوریم یا نه؟
با هرنوع خوراکی مایعی ترکیب و نوش جان کنید. اگر به دنبال ترکیبات خوشمزه برای مصرف دانه چیا هستید، ما خوردنی های زیر را به شما پیشنهاد می کنیم: اضافه کردن دانه چیا به اسموتی ها ترکیب چیا با بلغور جو دوسر اضافه کردن به سالاد ترکسی دانه چیا با سس سالاد ترکیب با ماست اضافه کردن به سوپ ترکیب دانه چیا با خمیر کلوچه ریختن روی نان خانگی استفاده از دانه چیا به جای تخم مرغ در غذاها ...
دمی مراکشی یک پلو مخلوط ساده و عالی
، شروع کنیم. این پیاز بهترین گزینه برای پخت و پز است. پیاز سفید طعم ملایم تری نسبت به پیاز زرد دارد. از نظر کاربرد تقریباً مثل پیاز قرمز است و می شود آن را به صورت خام خورد و یا در سالاد ها از آن استفاده کرد. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب ...
ترفند های خلاقانه برای کاهش هزینه های آشپزی!
کردن گوشت و مرغ به مقدار زیاد به غذا، می تواند هزینه های شما را تا حد زیادی افزایش دهد. اگر تصمیم گرفته اید برای پذیرایی از مهمان ها از غذا های گوشتی استفاده کنید، می توانید برای کاهش هزینه های آشپزی از مقداری سویا در کنار گوشت چرخ کرده استفاده کنید. سویا در کنار کم کردن هزینه های شما فواید زیادی برای سلامت دارد و سرشار از مواد مغذی و پروتئین های گیاهی است. اضافه کردن سبزیجات بیشتر و کم ...
20 راز کلیدی خوشمزه شدن خورشت مرغ
چیستند؟ ادویه های معمول شامل زرشک، زردچوبه، دارچین، زعفران و... می شوند. 3. آیا استفاده از زعفران برای خورشت مرغ مناسب است؟ بله، افزودن زعفران به خورشت مرغ می تواند به عطر و رنگ ویژه ای به غذا بدهد. 4. چگونه مواد افزودنی مانند آلو یا نخودفرنگی به خورشت اضافه کنیم؟ مواد افزودنی را پس از پخت مرغ و ترکیب ادویه ها اضافه کنید و بگذارید تا در دمای ملایم گرم شوند. با نخودفرنگی خوشمزه ...
تنها خریدار آیفون 13 دست دوم در دنیا بازار تلفن همراه ایران است | کوروش کمپانی چند سال اخیر به تقلید ...
تیرامیسو شما شیرین تر باشد، می توانید مقدار پودر قند را بیشتر کنید. برای تزیین تیرامیسو می توانید از پودر کاکائو، پودر نارگیل، شکلات رنده شده یا میوه های تازه استفاده کنید. تیرامیسو دسری محبوب و خوشمزه است که اصالت ایتالیایی دارد. این دسر ترکیبی از مواد مغذی مختلف مانند قهوه، پنیر ماسکارپونه، شکر، تخم مرغ و بیسکویت است. 1. منبع انرژی:تیرامیسو به دلیل وجود شکر و ...
خواص باورنکردنی جو برای سلامتی بدن که تاکنون نمی دانستید
غذایی جو ارزان است و به راحتی می توان آن را به رژیم غذایی خود اضافه کرد؛ به دلایل بسیاری که گفتیم می تواند جایگزینی عالی برای سایر غلات باشد. همچنین جایگزین بسیار خوبی برای غذاهای برنج سفید مانند پلو یا ریزوتو است. همچنین این دانه رامی توان به سوپ، قیمه، خورش، سالاد و نان اضافه کرد یا به عنوان بخشی از صبحانه غلات داغ مصرف کرد. شما همچنین می توانید به سادگی نان غلات کامل حاوی جو بخرید ...
نحوه درست کردن شیرین عسل خانگی
شروع به هم زدن کنید تا جایی که مانند خامه به رنگ سفید دربیاد و سفت شده باشد غلظتی نه زیاد سفت و نه شل داشته باشد تا بتوانید روی محصولات پایپ کنید حالا ژله بدست آمده را داخل قیف بریزید. مرحله سوم: افزودن ژله به بیسکویت حالا بیسکویت ساقه طلایی را در دست بگیرید و مقداری از مواد ژله را روی آن بریزید و یک بیسکویت دیگر روی مواد قرار دهید کمی فشار دهید سپس برای نیم ساعت در دمای محیط ...
نحوه درست کردن پیراشکی پفکی بدون خمیرمایه
را به همراه ماست و سیر پوست کنده و پوره شده و مقداری نمک داخل یک کاسه ریخته و با همزن دستی یا برقی بزنید تا یکدست شود و تخم مرغ ها از لختگی خارج شود. جعفری را پاک کنید و بشورید و ساطوری ریز خرد کنید و به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. مرحله دوم: افزودن آرد آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و سه بار الک کنید و طی چند مرحله به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر جمع ...