سایر منابع:
سایر خبرها
برای کاهش چربی خون چه بخوریم؟
و چربی ها جذب نشوند. لوبیا سفید حاوی پروتئین، فولات، آهن و پتاسیم است. پروتئین به ساخت بافت های بدن، فولات به تولید خون و پیشگیری از کم خونی، آهن به حمل اکسیژن در خون و پتاسیم به کاهش فشار خون کمک می کند . 10. بادمجان بادمجان یک نوع سبزی است و معمولاً به عنوان یک غذای اصلی یا گاهی پیش غذا درست می شود. بادمجان دارای مقدار زیادی فلاونوئید (یک نوع آنتی اکسیدان قدرتمند) است ...
علل از صرفه افتادن تولید زغالسنگ در ایران/ باز هم پای قیمتگذاری دستوری در میان است!
اوتمیل آجیلی نوعی اوتمیل است که با آجیل، مانند بادام، گردو، فندق و بادام زمینی درست می شود. جو دوسر منبع خوبی از فیبر و پروتئین است و آجیل نیز منبع خوبی از چربی های سالم و پروتئین است. این باعث می شود اوتمیل آجیلی صبحانه یا میان وعده ای مقوی و سیرکننده باشد. برای تهیه اوتمیل آجیلی در خانه، به سادگی جو دوسر، شیر یا آب و آجیل مورد علاقه خود را بپزید. می توانید برای طعم بیشتر، دارچین ...
با استفاده از این ترفندها مصرف نمک را کاهش دهید
...> فزونی ادامه داد: مواد غذایی نمک سود و دودی شده، انواع شور و ترشی، دسرها، سس های سالاد آماده، سویا سس، زیتون و خردل و سوپ های آماده و تنقلات شور مانند چیپس سیب زمینی، چوب شور، چیپس ذرت، کراکر، آجیل، مغزهای شور از منابع عمده سدیم هستند، مصرف آنها را محدود کنید. وی افزود: برچسب های تغذیه ای را مطالعه کرده و غذاهایی را که مقدار سدیم کمتری دارند انتخاب کنید. از ادویه هایی استفاده کنید که در ...
خواص خیار: 7 خاصیت علمی اثبات شده
ی همه چیز، از عملکرد جسمی گرفته تا سوخت و ساز، اثر می گذارد. بخش زیادی از نیاز بدن به مایعات از طریق نوشیدن آب یا سایر مایعات تأمین می شود اما تا 40% از مجموع آب بدنِ بعضی از افراد از طریق غذا به دست می آید. میوه و سبزیجات یک منبع عالی برای جذب آب از طریق رژیم غذایی است. در یک پژوهش، وضعیت هیدراسیون و سوابق رژیم غذایی 442 کودک ارزیابی و جمع آوری شد. نتیجه نشان داد مص ...
حجیم خواری باعث کاهش وزن می شود؟
. آیا حجیم خواری به کاهش وزن کمک می کند؟ اگر درست حجیم خواری کنیم، بله می تواند مفید واقع شود. حجیم خواری با هدف کمک به کاهش وزن به برنامه ریزی مناسب نیاز دارد. به اعتقاد کادوگان، این شیوه غذا خوردن به این دلیل مانع کاهش وزن است که پس از صرف وعده غذایی حجیم و کم کالری احساس سیری و رضایت نداریم. به بیان او، غذاهای کم حجم حاوی مقدار زیادی مواد مغذی مانند فیبر و ...
خواص سماق: 4 خاصیت اثبات شده برای سلامتی
ناد سماق استفاده می شود. پودر سماق درشت و شن مانند است و به انواع غذاها، مثل کباب و سبزیجات، غلات، شیرینی جات و دسر، طعم و رنگ می دهد. معمولاً از سماق برای طعم دار کردن غذا و سس استفاده می شود. سماق مادۀ کلیدی زعتر (یک ادویۀ مدیترانه ای) است. مکمل های گیاهی سماق به عنوان یک مکمل گیاهی در بازار موجود است و معمولاً به صورت کپسول استفاده می شود اما در قالب چا ...
روش پخت مرغ با سسی غلیظ و مزه دار
تقریباً مثل پیاز قرمز است و می شود آن را به صورت خام خورد و یا در سالاد ها از آن استفاده کرد. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند. انتهای پیام | https://www.shia-news. ...
چه مقدار چای سبز باید مصرف نمود؟
به گزارش جهان نیوز به نقل از بهداشت نیوز چای سبز به دلیل فواید فراوانی که برای سلامتی دارد، در سطح جهانی مورد مصرف قرار میگیرد. چای سبز مملو از تانن و مقدار کمی کافئین است. برخلاف انواع چای، چای سبز از برگ های اکسید نشده تهیه می شود و یکی از کم فرآوری شده ترین چای ها است. بنابراین، سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که برای بدن شما عالی هستند. آیا می توانم در طول پریود چای سبز ...
طرزتهیه سالاد مرغ و کلم
بریزید و اجازه بدهید آب آن کشیده شود. با این ترفند بوی بد کلم از بین می رود و درنهایت سالاد یا غذایی خوش طعم و خوش عطر خواهید داشت. 2 همیشه وقتی در تهیه غذا یا سالاد سس مایونز جزو مواد اولیه است، عده ای می پرسند، آیا می شود به جای آن از ماست استفاده کرد؟ این مسئله تا حدودی سلیقه ای است. اگر منع مصرف دارید یا اینکه به خاطر کالری بالای سس مایونز تمایلی به استفاده از آن را ندارید ...
طرز تهیه یک پیش غذای خاص و خوشمزه
تهیه ذرت از خود بلال استفاده می کنید، باید بدانید که بهترین بلال برای تهیه ذرت، بلال های معروف به ذرت مکزیکی هستند که در مغازه های تره بار موجودند. بلال ذرت مکزیکی دارای دانه های درشت؛ شفاف و بسیار نرم و شیرین است که برای تهیه سالاد و استفاده در انواع غذا مناسب هستند. دانه های این نوع بلال به رنگ زرد روشن هستند و تیره نمی شوند. 3 اگر برای تهیه این سالاد از کنسرو نخود فرنگی و ذرت استفاده می ...
این دانه های مغذی را با وعده های غذایی مصرف کنید
...: برخی افراد به دانه های کنجد حساسیت دارند، به همین دلیل سازمان غذا و داروی آمریکا در زمستان گذشته تولیدکننده های غذایی را مجبور کرد که روی بسته بندی محصولات شامل کنجد از برچسب حساسیت زا استفاده کنند. تخم آفتابگردان به عنوان یک منبع خوب فیبر و پروتئین، تخم آفتابگردان حاوی آهن، کلسیم، منیزیم، پتاسیم، روی و سلنیوم و دیگر مواد ریزمغذی است. بازیلین می گوید آن ها ...
بهترین روش پخت مرغ که تا به حال نمی دانستید
قرمز است و می شود آن را به صورت خام خورد و یا در سالاد ها از آن استفاده کرد. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند. ...
طرز تهیه خورشت توت فرنگی خوشمزه
مقدار توت فرنگی را کم و زیاد کنید. اما توت فرنگی یکی از میوه های خوشمزه ای می باشد که دارای مقادیر قابل توجهی ویتامین C می باشد. توت فرنگی دارای فیبر است و به همین دلیل باعث کاهش وزن و لاغری و بهبود هضم غذا می شود. مواد لازم فیله مرغ 3 عدد پیاز 2 عدد توت فرنگی 1.5 پیمانه زعفران دم کرده 3 ق غذا خوری سس باربیکیو 7 ق غذا خوری شکر ...
هشدار؛ کاهش وزن بیشتر از این مقدار در ماه خطرناک است
استفاده کنید. این هدف را برای خود معین کنید که رژیم غذایی پر از تنوع و رنگ داشته باشید. به جای تمرکز خاص روی وزن، روی رفتارهای سالم و احساس خود قبل، در حین و بعد از غذا تمرکز کنید. اگر فکر می کنید اشتهای کاذب دارید، می توانید با مصرف خوراکی های طبیعی مانند کلروفیل مایع، غلات، و آجیل آن را کاهش دهید. در غیر این صورت، برای گرسنگی خود ارزش قائل باشید و غذای مقوی به آن برسانید. میزان ...
خوراکی هایی با طبع گرم که در سرمای زمستان بدن تان را گرم نگه می دارد
دو سر، نان جو گرم یا انواع فرنی و...آغاز نمایید زیرا جو دوسر منبع بسیار خوبی از غلات کامل و فیبر است و سبب بهبود کلسترول و ایجاد احساس سیری می شود. دمنوش هایی مانند زنجبیل، دارچین و... هیچ چیز مانند نوشیدن یک دمنوش گرم در روزهای زمستانی سرمای بدن شما را کاهش نمی دهد و لذت بخش نیست پس در روزهای سرد سال مصرف دمنوش هایی مانند چای زنجبیل، چای دارچین و... را فراموش نکنید، این ...
کم خونی چه علائم و عوارضی به همراه دارد ؟
. درمان خانگی کم خونی اگرچه ممکن است درمان های خانگی برای بیماری کم خونی شدید به تنهایی تاثیری نداشته باشد ولی مصرف مواد غذایی با ویتامین های ضروری و همچنین آهن برای بهبود این نوع بیماری خونی مفید است . مثلا افرادی که دارای بیماری کم خونی فقر آهن هستند می توانند با استفاده از مصرف مواد غذایی از جمله : گوشت قرمز و همچنین سفید سبزیجاتی با برگ های تیره جگر و غذا های دریایی لوبیا ...
سفرۀ رمضانتان را با قوتو دلچسب تر کنید+ نحوه استفاده
. با این حال ممکن است در برخی از انواع قوتو، مغزهای دیگری مانند تخمه کدو، تخمه آفتابگردان، بادام هندی و بادام زمینی نیز استفاده شود. قوتو، این معجونِ جادویی، به دلیل تنوع ترکیبات، خواصِ بی نظیر و طعمِ دلچسب، برای گروه های مختلف مفید است. در ادامه، به برخی از خواصِ این پودر برای گروه های مختلف اشاره می کنیم: قوتو سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و اسیدهای چرب ...
طرز تهیه فیله ماهی کبابی ذغالی خوشمزه و مجلسی
تمیز خشک کنید. پس از اینکه فیله ها را خشک کردید یک کاسه مناسب برای تهیه سس فیله کباب انتخاب کنید. در مرحله بعدی آبلیموی تازه را به همراه روغن زیتون ، سویا سس ، زعفران دم کرده ، نمک و فلفل سیاه داخل کاسه بریزید. سیر را هم به صورت خیلی ریز خرد کنید و به کاسه اضافه کنید و مواد را به خوبی مخلوط کنید. در مرحله بعد باید منقل ذغال را آماده کنید. توجه داشته باشید که در زمان کباب کردن ...
بروز برخی سرطان ها ناشی از استفاده از رنگ ها در غذا است
باردار و سالمندان بیشتر در معرض خطر ناشی از استفاده از رنگ های غیرمجاز هستند. وی یادآور شد: کودکان بیشتر مایل به خرید مواد غذاییِ دارای رنگ های شاد و جذاب هستند به همین دلیل خانواده ها باید به آنها آموزش دهند که مصرف بعضی از رنگ ها برای سلامتی آنها زیان رسان است و در صورت لزوم، غذای کودکان با رنگ های طبیعی تهیه شود. توبه خاک افزود: برای تازه جلوه دادن ماهی، تنقلات و سبزی ها ...
بهترین راه مصرف مکمل های آهن چیست؟
غذایی بسیار خوبی برای دریافت آهن است. سبوس و جو دوسر همگی مواد غذایی خوبی برای دریافت آهن هستند. * تخم مرغ تخم مرغ هم منبع خوبی از آهن است و به هر صورتی که پخته شود با مصرف آن، مقداری آهن دریافت می کنید. با این حال، مصرف همزمان قهوه یا چای داغ با تخم مرغ ممکن است مانع از جذب آهن شود. * آجیل و خشکبار با مصرف بادام هندی یا پسته می توانید آهن دریافت کنید. میوه ...
3 غذای پروتئینی برای کسانی که گوشت دوست ندارند
به گزارش کاسپین24 | در ادامه این مطلب به معرفی 3 پیشنهاد برای وعده شام اشاره کرده ایم که سرشار از پروتیین گیاهی هستند. این گزینه ها عبارتند از: 1. دال عدس عدس یکی از مغذی ترین حبوبات است که در کنار پروتئین فراوان به تامین آهن موردنیاز بدن نیز کمک می کند. دال عدس نوعی عدس است که دانه های ریز و رنگ نارنجی مایل به قرمز دارد و انتخاب خوبی برای شام است. برای ...
15 روش درمان فوری و خانگی رفلاکس اسید معده
. جوش شیرین PH جوش شیرین بی کربنات 9.0 است. مواد پایه مانند جوش شیرین یون های هیدروژن موجود در مواد اسیدی را جذب می کنند. یک قاشق چای خوری جوش شیرین را با یک فنجان آب مخلوط کرده و سریع بنوشید. در واقع جوش شیرین از تشکیل اسید اضافی معده یا بالا آمدن آن در مری جلوگیری می کند. البته باید از مقدار کمی جوش شیرین استفاده کنید، زیرا می تواند اثر ملین (ضدیبوست) داشته باشد. در مدت 24 ساعت بیشتر از سه ...
طرز تهیه نیمرو هتلی مجلسی و خوشمزه + نکات مخصوص سرآشپز هتل
.... پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیاز های قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز مورد استفاده قرار نمی گیرند. ...
سم زدایی همیشگی بدن با 14 روش ساده
زدایی بدن کمک می کنند. هر زمان که هوس خوردن چیزی داشتید، یک مشت آجیل بخورید. همچنین می توانید آجیل را به عنوان چاشنی به پودینگ جو دوسر اضافه کنید. سم زدایی همیشگی بدن با ورزش به منظور افزایش گردش خون و کاهش خستگی، انجام تمرینات کششی برای بدن و عضلات مهم است. تمرینات ورزشی مانند تمرینات جهشی، تمرینات کششی، تمرینات برپیس و ... می توانند میزان متابولیک شما را افزایش داده و باعث ...
خواص خوردن خرما همراه با پنیر
است مواد غذایی با شاخص گلیسمی پایین مصرف کنند. برخی پژوهش ها نشان می دهد، خرما برای بیماران دیابتی مناسب است و برای تنظیم قند و کلسترول خون مصرف می شود؛ بنابراین می توانید این ماده غذایی را در کنار پنیر مصرف کنید. خرما سرشار از آنتی اکسیدان است یکی دیگر از خواص خوردن خرما با پنیر، جذب آنتی اکسیدان است. مطالعات انجام شده نشان می دهد، خرما حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان می باشد ...
پودر گوجه فرنگی را به راحتی با این روش در خانه درست کنید
پودر گوجه فرنگی یکی از بهترین روشها برای ذخیره گوجه ها برای فصول دیگر است و وقتی که گوجه ها تازه و در فصل خود هستند می توان مقدار زیادی از آنها را خرید و پودر گوجه درست کنید.ما در این مطلب از پارس نیوز روش آسان درست کردن پودر گوجه فرنگی را به شما آموزش می دهیم. پودر گوجه فرنگی خشک شده بسیار خوش طعم و فوق العاده مفید است که بخاطر استفاده چند گانه از آن است. پودر گوجه از گوجه ...
بهترین ادویه ها برای سلامت بدن در زمستان
و سرماخوردگی مقاوم باشد. می توانید آن را داخل شیر گرم استفاده کنید یا حتی برنج زعفرانی بخورید. زردچوبه زردچوبه بدون شک بهترین ادویه ای است که می توانید در غذا های مختلف استفاده کنید. خواص دارویی بسیار زیادی دارد. زردچوبه دارای خواص ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و ضد قارچی است، سیستم ایمنی را تقویت می کند و بدن را گرم و سالم نگه می دارد. زردچوبه باعث بهبود گوارش، کاهش نفخ، جلوگیری از ...
هر آنچه باید در مورد ویتامین ها و مواد معدنی بدانید
.... مواد معدنی معمولا در فرآیندهای مختلف زمین شناسی تولید و در طبیعت به شکل سنگ یافت می شوند. می توان این مواد را می توان مانند غذا با خوردن گیاهان و حیوانات به دست آورد. کمبود مواد معدنی می تواند موجب بروز مشکلات مختلفی را در بدن شود مثلا کمبود کلسیم باعث ضعیف شدن استخوان ها و حتی تحلیل رفتن آنها می شود. انواع مواد معدنی تمام مواد معدنی مورد نیاز بدن انسان برای ...
عوارض ناشتا خوردن آبلیمو برای دندان ها
برای سلامتی شما خواهد داشت. از روغن گیاهی لیمو استفاده کنید به جای آب لیمو، از دو قطره روغن گیاهی لیمو استفاده کنید.بهتر است آب لیمو را همراه سالاد مصرف کنید. قانون تعادل البته ممکن است شما به مواد مغذی و ویتامین های موجود در برخی غذا ها و نوشیدنی های اسیدی نیاز داشته باشید؛ بنابراین هنگام تهیه یک برنامه رژیم غذایی، مصرف غذا هایی که مفید است را منع نکنید، در عوض ...