رفع فوری بوی سوختگی برنج با ترفندهای عجیب - اقتصاد آنلاین
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه شله زرد نذری برای 4 نفر / فوت و فن تهیه شله زرد خوشمزه و حرفه ای
باید در حین پخت آب به آن اضافه شود که مزۀ دسر را تغییر می دهید. میزان 6 تا 8 برابر برنج، آب لازم است که با توجه به نوع برنج می تواند متغیر باشد. مهم ترین طعم دهنده و رنگ دهندۀ این دسر، زعفران است. مقدار زعفران باید به اندازه ای باشد که رنگ دسر مایل به نارنجی شود. برای تزئین شله زرد از گل محمدی، دارچین، خلال بادام، خلال پسته و پودر نارگیل می توانید استفاده کنید. برای ...
طرز تهیه آش دوغ خوشمزه به سبک اردبیلی ها
یا حتی سحری نیز استفاده نمود. در این آش علاوه بر دوغ از سبزی آش، نخود و برنج استفاده می شود. در ادامه با مواد لازم و طرز تهیه آن آشنا خواهید شد. برای تهیه آش دوغ محلی بهتر است از 24 ساعت قبل نخود ها را خوب خیس کنید تا نفخ آن گرفته شود. در این فاصله بهتر اس 3 بار آب نخود را عوض کنید. سبزی آش را تهیه کرده و آن را بشویید و خرد کنید. هر چه سبزی شما تازه تر باشد، طعم و مزه آش بهتر و خوشمزه تر ...
بهترین و سریعترین روش از بین بردن شوری غذا
کنید چنانچه طعم سیب زمینی در غذا را دوست ندارید می توانید از تکه نان خشک نیز استفاده کنید. در بعضی غذاها همچون خوراک سبزی یا گوشت برای اینکه شوری غذا را کاهش دهید می توانید از میوه ها استفاده کنید مثلاً چند تکه آناناس یا سیب انتخاب خوبی برای مخفی کردن مزه شوری غذا می باشند. چنانچه غذایی که پخته اید مثل آبگوشت یا خورشت آبکی است می توانید برای رفع شوری آن مقداری آب به آن ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
.... اگر خلال دندان تمیز بیرون آمد، کیک پخته شده است.) 9. کیک را از فر خارج کنید و بگذارید خنک شود. 10. خامه قنادی را فرم دهید و روی کیک بمالید. 11. کیک را به دلخواه تزیین کنید. * می توانید به جای پودر کاکائو از 2 قاشق غذاخوری قهوه فوری استفاده کنید. * برای طعم و مزه بهتر، می توانید از مغزها، میوه ها یا چیپس شکلات به عنوان مواد میانی کیک استفاده کنید. * برای تزیین کیک می توانید از خامه رنگی، میوه، شکلات، پودر نارگیل و ... استفاده کنید. این کیک را می توانید به عنوان عصرانه یا دسر سرو کنید. نوش جان! ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
را به همراه تخم مرغ و زعفران مخلوط کنید و به برنج آبکش شده اضافه کنید. مرحله پنجم: تابه ای مناسب انتخاب کنید و مقداری کره داخلش بریزید تا ذوب شود. بعد نصف مخلوط ماست و برنج را داخل تابه بریزید و روی آن را صاف کنید. بعد مخلوط گوجه و بادمجان را روی برنج بریزید و روی تمام سطح برنج پهن کنید . سپس بقیه مخلوط برنج را روی آن بریزید و در تابه را ببندید تا با حرارت ملایم ته ...
محبوب ترین غذاهای تبریز که در عید نباید از دست بدهید
را با هم مخلوط کرده و سپس سرخ می کنند و برخی سیب زمینی ها را سرخ کرده و به بقیه مواد اضافه می کنند. کوکوی لوبیا سبز در کنار سوپ ترکیب بسیار لذیذی می شود که تبریزی ها در اکثر مهمانی ها آن را سرو می کنند. یکی دیگر از غذاهای خوشمزه و از نوع برنجی شهر تبریز خورش هویج آلو است که طرفداران زیادی هم در بین تبریزی ها و هم در بین مهمانان این شهر دارد. ترکیباتی که در این خورش استفاده شده شامل گوشت ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
...> * کمک به سلامت قلب و عروق * پیشگیری از کم خونی * کمک به هضم غذا * تنظیم قند خون * تقویت استخوان ها و دندان ها * کمک به کاهش وزن * می توانید از گوشت چرخ کرده به جای مرغ استفاده کنید. * برای طعم بهتر، می توانید از نعنا داغ و گردو در این غذا استفاده کنید. * این غذا را می توانید با نان یا برنج سرو کنید. ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
لایه از مواد مرغ را روی نان تست ها بریزید. دوباره نان تست ها را روی مواد مرغ بچینید و این کار را تا تمام شدن مواد ادامه دهید. روی کیک مرغ را با سس مایونز و سبزیجات تزئین کنید. کیک مرغ را به مدت 2 تا 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود. می توانید از نان تست های بدون لبه برای تهیه کیک مرغ استفاده کنید. به جای سس مایونز می توانید از سس هزار جزیره یا سس فرانسوی استفاده کنید. برای تزیین کیک مرغ می توانید از گوجه فرنگی، خیار شور، جعفری و ذرت استفاده کنید. می توانید به جای مرغ از کالباس مرغ یا گوشت پخته شده استفاده کنید. ...
نکات مهم سلامت آشپزی در ظروف مسی + فواید و مضررات
مردم کشور ما برای پخت غذا مخصوصاً خورشت و آش از قابلمه های مسی استفاده می کردند و یک کفگیر آهنی داشتند به نام حسوم که موقع پخت غذا دائم درون آن قرار می گرفت و باعث رفع کم خونی می گشت. ویژگی های فلز مس و رسانایی بسیار زیاد آن است که باعث می شود غذا در ظرف مسی خیلی سریعتر بپزد و انواع خورش ها در این ظروف بهتر جا بیافتد ، همینطور سرخ کردن غذاها در ظرف مسی باعث تردتر شدن آن ها می شود . ...
یانگوم این 5 غذا را به شما خانم های ایرانی پیشنهاد می کند
کاملا در بیاورید سپس 3 پیمانه نمک به آن اضافه کرده و با قاشق کاملا مخلوط با نمک کنید و بعد درون یک ظرف شیشه ای ریخته و یک هفته دورن یخچال قرار دهید . بعد از یک هفته از یخچال خارج کرده و تمیز شسته و خشک کنید و بعد از خرد کردن به مواد کیمچی اضافه کنید. ابتدا کاهو را به چهار بخش ببرید و مغز کاهو را خارج کنید ، سپس برگ های کاهو را تکه تکه کرده و داخل ظرف بریزید . آب را روی کاهو ها ریخته تا ...
نان ،عامل شیوع برخی بیماری ها در کشور
دانه گندم شامل سبوس، جنین و آندوسپرم در آن حفظ شود که قادر است بخش زیادی از نیازها به مواد مغذی را تامین کند. - مصرف نکردن غلات کامل به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم می تواند موجب افزایش احتمال ابتلا به بیماری های مزمن غیرواگیردار از قبیل مشکلات قلبی عروقی، اختلالات متابولیک، چاقی، کم خونی، دیابت نوع2، سوء هاضمه و انواع سرطان شود. چنان که اغلب پزشکان نیز مصرف نان سفید را ...
مدت زمان نگهداری مواد غذایی این گونه افزایش دهید
مرکز بهبود تغذیه وزارت بهداشت، تهیه ماسک یا اسکراب خانگی روش مناسبی برای صرفه جویی در هزینه های و کاهش استفاده از مواد شیمیایی مضر موجود در برخی محصولات مراقبت از پوست است. آووکادو سرشار از چربی های سالم، آنتی اکسیدان ها و ویتامین E است و می تواند یک ماسک طبیعی باشد. همچنین مخلوط تفاله قهوه با کمی شکر و روغن زیتون نیز می تواند یک اسکراب مفید باشد. ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
وعده بسیار مناسبی برای کودکان نیز هست. در این بخش قصد داریم تا طرز تهیه فرنی با آرد برنج را به شما آموزش دهیم. ابتدا شکر، آرد برنج و پودر هل را با هم مخلوط می کنیم و به شیر اضافه می کنیم و کاملا با مفتول فلزی مخلوط می کنیم تا یکدست شود حالا مواد آماده شده را داخل قابلمه مناسبی ریخته و روی حرارت می گذاریم و مدام مخلوط می کنیم؛ یک لحظه غفلت باعث گلوله شدن فرنی می شود. ...
ماسک پوست بهاری
...> مواد لازم پودر مخمر/ 1 قاشق غذاخوری سرصاف آب سیب تازه/ 2 قاشق غذاخوری ماست معمولی/ 1 قاشق غذاخوری (در صورت استفاده از سیب رنده شده 3 قاشق غذاخوری) روش تهیه پودر مخمر را با آب سیب کاملاً حل کنید و سپس ماست را به آن اضافه نمایید و خوب به هم بزنید تا خمیری یکدست به دست آید. آنگاه پوست صورت را کاملاً تمیز کرده و مخلوط را به مدت 20 دقیقه روی صورت ...
راهکارهایی برای مقابله با آلرژی بهاری
هر وقت از ویتامین ث حرف می زنیم اسم مرکبات همیشه در ذهن ما می آید اما گوجه فرنگی نیز تامین کننده 26درصد از نیاز روزانه ما به این ویتامین است. لیکوپن موجود در گوجه فرنگی خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و سبب سرکوب التهاب می شود. لیکوپن در زمان پخت راحت تر در بدن جذب می شود بنابراین برای تقویت بیشتر می توان گوجه فرنگی پخته شده را انتخاب کرد. نکته مهم دیگر این است که امگا 3 در ماهی می تواند ...
این 8 ماده غذایی را خام مصرف کنید
...، به طوری که از آب آناناس پخته شده مؤثرتر است. بروملین موجود در آناناس تازه به دلیل خاصیت کاهش تورم و کمک به کاهش کبودی پس از جراحی، در بین بیماران پزشکی مورد توجه قرار گرفته است. بنابراین، مصرف آناناس به صورت خام توصیه می شود تا بتوانید به طور کامل از فواید آن برخوردار شوید. برای بهره مندی از فواید کامل برخی مواد غذایی، مانند کلم بروکلی، پیاز، سیر، بلوبری، فلفل دلمه ای ...
سریعترین روش از بین بردن شوری غذا / چگونه شوری غذا را بگیریم؟
. برای اینکه طعم شوری غذا را کاهش دهید میتوانید از مواد اسیدی مثل عصاره مرکبات،گوجه فرنگی،سرکه و ترشی استفاده کنید. برای اینکه تاثیر زیادی در کاهش شوری غذایتان داشته باشید می توانید از مخلوط هر دوی آنها یعنی مواد اسیدی و شکر استفاده کنید.این عمل را تا زمانی که شوری غذا رفع شد ادامه دهید. بهتر است از نمک دانه درشت استفاده کنید تا غذایتان شور نشود چون نمک های معمولی ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
...> 4. سیب زمینی های پخته شده را آبکش کنید و با چنگال له کنید. 5. سس مایونز، سرکه، خردل، نمک و فلفل سیاه را به سیب زمینی های له شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 6. هویج، پیاز، خیار شور و ذرت پخته شده را به سیب زمینی ها اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. 7. سالاد را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا خنک شود. 8. سالاد را در ظرف مورد نظر خود بریزید و سرو کنید ...
10 تا از بهترین سبزیجات برای کاهش التهاب
دلمه ای نیز نامیده می شود) سرشار از ویتامین های A و C و آنتی اکسیدان هایی است که می تواند به کاهش التهاب و محافظت در برابر بیماری های دژنراتیو کمک کند . Best می گوید: فلفل دلمه ای که در رنگ های مختلف و زنده موجود است، طعم و مزه و ترد را به غذاها اضافه می کند و در عین حال دوز زیادی از آنتی اکسیدان ها را برای مبارزه با التهاب و حمایت از عملکرد سیستم ایمنی تامین می کند. کالری کم و محتوای آب بالا آنها را ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
ترش یک غذای محلی محبوب در استان های گیلان و مازندران است که به دلیل طعم ترش و دلچسبش، طرفداران زیادی دارد. مواد اصلی این خورش خوشمزه شامل مرغ، سبزی های محلی، آبغوره یا آب نارنج یا آبلیمو، تخم مرغ، سیر، لپه، پیاز، نمک و فلفل سیاه می شود. در پخت مرغ ترش، مرغ ها ابتدا سرخ شده و سپس با سبزی های تفت داده شده، لپه و آبغوره یا چاشنی ترش دیگر مخلوط می شوند و به مدت تقریبی یک ساعت پخته می شوند. در نهایت، تخم مرغ ها به خورش اضافه شده و پس از چند دقیقه، مرغ ترش آماده سرو می شود. ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
...: * همه مواد سس رو داخل غذاساز بریزید و چند پالس بزنید تا فقط کمی خرد بشن. 3. مرغ پخته شده رو ریش ریش کنید و با قیچی ریزتر کنید. 4. مرغ ریش ریش شده رو با سس مخلوط کنید و چند ساعت داخل یخچال بذارید تا طعم دار بشه. 5. نان ساندویچ رو با ترکیب مرغ و سس پر کنید. 6. چیپس خلال رو روی ساندویچ بریزید. 7. گوجه و کاهو (اختیاری) به ساندویچ ...
طرز تهیه شیرینی مدرن شکلاتی + عکس
بخوانید طرز تهیه مارشمالو عروسکی خانگی + عکس نکات پخت شیرینی مدرن شکلاتی: دقت داشته باشید ممکن است میزان آرد مصرفی شما با توجه به کیفیت آرد، کم یا زیاد شود و فقط تا زمانی که به دست نچسبد آرد اضافه کنید. زمان پخت این شیرینی کم است و نباید تغییر رنگ دهد. برای تزئین شیرینی، شکلات تخته ای را بنماری می کنیم و در قیف می ریزیم؛ سپس با حرکت دست سریع روی شیرینی ها را آغشته می کنیم. در انتها می توانید از پودر پسته برای زیبایی بیشتر استفاده کنید. می توانید برای سریع تر سفت شدن روغن، آن را درون ظرف بزرگ تری بریزید تا قطرش کمتر شود؛ همچنین می توانید درون فریزر قرار دهید اما نباید یخ ببندد. ...
طرز تهیه شیرینی بهشتی در خانه برای عید نوروز
حرارت بالا هم کمک می کند. پس روغن جامدی که به دمای محیط رسیده را ذوب کنید. آن را داخل شیشه ریخته و در یخچال قرار دهید تا سفت شود. سپس آن را در مراحل گفته شده استفاده کنید. در صورت زیاده روی در استفاده از روغن مایع شیرینی تان هنگام پخت در اصطلاح وا خواهد رفت. هنگام تقسیم خمیر برای اضافه کردن زعفران، خمیرتان سفت و کار برایتان سخت خواهد شد. برای راحتی کارتان با قیف خمیر زعفرونی را می توانید ...
طرز تهیه پیتزا با خمیر نانوایی
الی 30 دقیقه در فر بگذارید، بعد از این مدت اگر خمیر کاملا پخته بود، غذا حاضر است. طبخ پیتزا با خمیر نانوایی روی گاز برای پخت این پیتزا روی گاز، یک ماهیتابه نچسب را چرب کنید و خمیر را در آن پهن کنید، به طوریکه مقدار کمی از دیواره ماهیتابه را نیز بپوشاند. سپس به ترتیب یاد شده، مواد را به خمیر اضافه کنید و درب ماهیتابه را ببندید و آن را روی حرات ملایم شعله اجاق گاز قرار دهید و ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
. بعد به مواد مخلوط شده، لوبیا، هویج و سیب زمینی پخته شده را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. دقت کنید که مواد را له نکنید. اگر مایه کوکو غلظت لازم را نداشت یک عدد تخم مرغ دیگر به مواد اضافه کنید. سپس مایه کوکو را به مدت 10–15 دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا مواد با هم کاملاً مزه دار و کمی سفت شوند. تابه ای نچسب را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید ...
آش شله قلمکار را این طوری درست کنید
مدت چند بار آب آن را عوض کنید این ها را با هم بپزید ماش و عدس را هم از 3 ساعت قبل با هم خیس کنید و با هم بپزید لوبیا قرمز و لوبیا چشم بلبلی را هم از 1 ساعت قبل جدا خیس کنید و جدا هم بپزید. برنج و بلغور گندم را تمیز بشویید از 2 ساعت قبل با 1 قاشق غذاخوری نمک خیس کنید و با هم بپزید. 2- نکات مربوط به سبزی آش سبزی آش یکی از مهم ترین موادی است که در پخت انواع آش مورد استفاده قرار ...
کسانی که چربی خون دارند در افطار و سحر این خوراکی ها و نوشیدنی ها را بخورند
پرهیز کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه استفاده از خوراک های حبوبات برای این بیماران نیز مفید است، افزود:، اما این افراد باید از مصرف تخم مرغ، نیمرو، املت، حلوا، زولبیا و بامیه پرهیز کنند. اسماعیل زاده به هنگام افطار نیز، مصرف آب جوشیده ولرم، چای ولرم، بیسکویت سبوس دار، نان سبوس دار، سبزی خوردن، آب لیموترش تازه، 2 عدد خرما، گوجه فرنگی تازه، خوراک حاوی ...
تسکین آلرژی بهاری با استفاده از مواد غذایی
دارد و التهاب را سرکوب می کند. لیکوپن در زمان پخت راحت تر جذب می شود، بنابراین می توانید گوجه فرنگی را به صورت پخته نیز مصرف کنید. 5. ماهی های چرب، منبع امگا 3: امگا 3 موجود در ماهی های چرب مانند سالمون، مقاومت بدن را در برابر آلرژی افزایش می دهد. امگا 3 به کاهش باریک شدن راه های هوایی و تنفس راحت تر کمک می کند. 6. پیاز، آنتی هیستامین طبیعی: پیاز با دارا ...
خوشمزه ترین غذاهای محلی بندرعباس در نوروز
یکی از لذت های سفر به بندرعباس در کنار مناظر دیدنی و سواحل چشم نواز آن بدون شک چشیدن طعم غذاهای خوش طعم و خوش آب و رنگ این منطقه است. غذاهای مربوط به این خطه به دلیل استفاده از ادویه جات و مواد غذایی منحصر به فرد خود توانسته در بین مهمانان و گردشگرانی که در نوروز این منطقه را برای سفر انتخاب می کنند جا باز کند. همچنین این غذاها به دلیل مراودات فرهنگی این بندر با مردم کشور هند پر از چاشنی و طعم ...
شاخص های نظام تغذیه مطلوب ماه مبارک رمضان
بخوریم بهتر است؟ توصیه می کنیم در وعده افطار نان، پنیر و سبزی استفاده شود و وعده گرم همچون سوپ به ویژه سوپ رشته بسیار مناسب است. حلیم ممکن است سنگین باشد. روزه دارها باید سعی کنند در افطار و سحر به ویژه افطار وعده سبک تری داشته باشند تا بعد از بیدار شدن احساس سنگینی نکنند. در وعده سحر برنج و خورشت مثل قورمه سبزی، قیمه، لوبیاپلو، عدس پلو و غیره مناسب است. اگر قصد خوردن ماهی در سحر ...