دانشمندان: مصرف زیاد غذاهای ناسالم می تواند باعث آسیب دائمی به مغز شود - انتخاب
دانشمندان: مصرف زیاد غذاهای ناسالم می تواند باعث آسیب دائمی به مغز شود
سایر منابع:
سایر خبرها
این دروغ را درباره کاهش افسردگی باور نکنید
...، دوپامین و نوراپی نفرین در مغز مختل می شود. این امر منجر به بروز علائم افسردگی، اضطراب و سایر اختلالات روانپزشکی خواهد شد. همچنین مصرف مواد مخدر به سلول های مغزی آسیب رسانده و منجر به مشکلات حافظه، تمرکز و یادگیری می شود. علاوه بر مواد مذکور مواد مخدر باعث افزایش سطح استرس در بدن شده و استرس مزمن خطر ابتلا به اختلالات روانپزشکی را افزایش خواهد داد. معمولا مواد مخدر منجر ...
آیا دیابت می تواند روی خواب شما اثر بگذارد؟
...، و نقص های شناختی، حافظه و عملکرد، این مطالعه خاطرنشان کرد که محرومیت از خواب خود را به عنوان چندین تأثیر طولانی مدت نیز نشان می دهد.پیامدهای طولانی مدت اختلال خواب در افراد سالم شامل فشار خون بالا، دیس لیپیدمی، بیماری های قلبی عروقی، مسائل مربوط به وزن، سندرم متابولیک، دیابت نوع 2 و سرطان کولورکتال است. دکتر نارندرا - مشاور غدد درون ریز و متخصص دیابت، بیمارستان آپولو، بنگالورو گفت ...
56 راز سلامت مردان که حتما باید بدانید
...، ایبوپروفن با قهوه تاثیر بیشتری نسبت به مصرف آن با آب دارد. مصرف گوشت خود را محدود کنید. بر اساس تحقیقات انجام شده، مردان سالم که غذا های پرچرب مملو از گوشت و لبنیات مصرف می کنند، 60 درصد بیشتر در معرض خطر لخته شدن خون قرار می گیرند. در هنگام ترس ممکن است ضربان قلب تندتر بزند، که تنفس آرام می تواند به شما در کاهش ضربان قلب کمک کند. تنها راه انجام آن این است که یک سوراخ ...
باید و نباید های تعامل با کودکان چاق
افراد دیگر بازخورد منفی دهید بشدت بپرهیزید. این که وزنتان چقدر است اهمیتی ندارد. شما می توانید به کودکتان با انجام رفتار های سالم کمک کنید. گروه های غذایی مختلف را با هم بشناسید، یاد بگیرید که چه مواد مغذی به عنوان غذای سالم مورد نیاز بدن است و درباره اینکه که چرا بعضی از غذا ها انتخاب بهتری از غذا های دیگر هستند، با هم صحبت کنید. تمام سعی و تلاش خود را بکنید تا از مصرف غذا ها و ...
نتیجه مطالعه روی موش ها: مصرف غذاهای ناسالم می تواند بر حافظه آسیب بلندمدت بگذارد
تغییر را متوجه شوند؛ درحالی که گروه دوم یا کنترل قادر به انجام این کارها بودند. مشکلات ناشی از غذاهای ناسالم می تواند اثرات درازمدت داشته باشد محققان می گویند این مشکلات حافظه حتی پس از آنکه موش های گروه اول به مدت 30 روز غذای سالم دریافت کردند، ادامه داشت. این دوره در انسان ها می تواند مترادف بزرگسالی درنظر گرفته شود. به علاوه، دانشمندان دریافتند که گروه اول دارای سطح کمتری ...
اگر می خواهید آلزایمر نگیرید، این 4 ادویه خانگی را مصرف کنید
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اطلاعات آنلاین، مراقبت از بدن، فعال ماندن و تغذیه خوب به اندازه حفظ سلامت مغز مهم است. همه می خواهند از سلامت مغز خود برخوردار باشند، اما با افزایش سن، پیر شدن مغز نیز کاملاً طبیعی است. غذا بر حافظه، شناخت، خلق و خو و تمرکز تاثیر می گذارد، بنابراین یکی از بهترین راه ها برای تقویت سلامت مغز، غذا است. مت وبستر، متخصص مواد غذایی و بنیانگذار Seasoned ...
سه منبع گیاهی و فوق العاده امگا3
بودن امگا 3، به بهبود سلامت مغز کمک می کند؛ به عبارتی خوردن گردو با ارتقای عملکرد شناختی و حافظه مرتبط است. مطالعه ای که روی حیوانات انجام شد، نشان داد که گردو باعث بهبود قابل توجهی در حافظه، یادگیری، رشد حرکتی و بهبود اضطراب در موش های مبتلا به آلزایمر می شود. هر 28 گرم گردو حاوی 2570 میلی گرم اسید چرب امگا 3 است. مصرف یک وعده گردو، پاسخگوی نیاز روزانه بدن به اسید های چرب امگا 3 است. ...
ماهی بخورید و کبدتان را چرب نکنید
به گزارش نبض بازار ،آمار های تکان دهنده ای از ابتلای ایرانیان به بیماری کبد چرب خبر می دهند. بنا بر گزارشات بین 30 تا 40 درصد از جمعیت کشورمان با این معضل دست و پنجه نرم می کنند. کمبود تحرک، رژیم غذایی ناسالم و مصرف فست فود، شیرینی و غذا های پرچرب، از جمله مهم ترین عوامل این بیماری خاموش به شمار می روند. اما خبر خوب این است که با اتخاذ راهکار های ساده و اصلاح سبک زندگی می توان از ابتلا ...
فشار خون بالا را این گونه کنترل کنید
آفتاب نیوز : افزایش فشارخون تهدیدکننده سلامت کودکان٬ نوجوانان و بالغین است. به علت افزایش شیوع چاقی در کودکان٬ کم تحرکی و تمایل زیاد آن ها به غذا های آماده که حاوی مقادیر زیاد نمک است، فشارخون در جمعیت اطفال رو به رشد است. فشارخون بالا در 30 درصد افراد چاق مشاهده می شود. همچنین فشارخون در دوران کودکی خطر بیماری های قلبی-عروقی، مرض قند، افزایش چربی خون و فشارخون در دوران بزرگسالی را ...
این 5 ماده غذایی را بخورید باهوش تر می شوید
تواند خطر از دست دادن حافظه مرتبط با افزایش سن را کاهش دهد. گردو بهترین غذا برای مغز است و سطوح بالاتری از آنتی اکسیدان را نسبت به سایر مغز ها و دانه ها در خود دارد. قهوه کافئین موجود در قهوه به تقویت عملکرد کلی مغز کمک می کند. قهوه هم چنین منبعی غنی از آنتی اکسیدان است که [با افزایش سن]از سلامت مغز محافظت می کند. تحقیقات نشان می دهد که مصرف مادام العمر قهوه می ...
کشف عملکرد جدیدی در مخچه / نقشی فراتر از حرکات
به گزارش سلام نو آنطور که ایسنا نوشته است مخچه، که به "مغز کوچک" نیز معروف است، علیرغم اندازه کوچکش، نقشی حیاتی در عملکرد مغز انسان ایفا می کند. وظایف شناخته شده مخچه تاکنون شامل هماهنگی حرکات، تعادل و حفظ تناسب اندام بوده است. اما تحقیقات جدید نشان می دهد که این عضو کوچک وظایف دیگری را نیز بر عهده دارد که تاکنون ناشناخته مانده بود. دانشمندان دانشگاه پیتسبورگ و دانشگاه کلمبیا در مطالعه ...
5 ویتامین ضروری و مکمل مفید برای سلامت مردان
یا اختلالات جنسی شوند؛ در نتیجه دریافت ویتامین D بخش مهمی از سلامت مردان است. ویتامین D هم چنین نقش مهمی در حفظ سلامت استخوان با افزایش جذب کلسیم دارد. علاوه بر این، ویتامین D با عملکرد خوب سیستم ایمنی مرتبط است. با این حال، بسیاری از مردان به دلیل کمتر قرار گرفتن در معرض آفتاب کافی در روز یا خوردن غذا های غنی از ویتامین D، دچار کمبود ویتامین D هستند، بنابراین مصرف مکمل می تواند مفید ...
5 ویتامین ضروری و مکمل مفید برای سلامت مردان
سیستم تولید مثل مردان، از جمله تولید اسپرم، سلامت پروستات و سنتز تستوسترون ایفا می کند. سطح کافی روی برای حفظ سطح تستوسترون سالم، که در میل جنسی و رشد عضلات نقش دارد، بسیار مهم است. روی هم چنین برای حفظ عملکرد سیستم ایمنی، کمک به فعال کردن آنزیم های دخیل در پاسخ ایمنی و ارتقای سلامت کلی مفید است. غذا های غنی از روی عبارتند از: گوشت گاو، آجیل، دانه ها، لبنیات و تخم مرغ. مردان در صورت مصرف مکمل روی، مراقب باشند که میزان مصرف آن ها بیش از 40 میلی گرم در روز نباشد؛ زیرا مصرف بیش از حد روی می تواند باعث کمبود مس شود. ...
عامل خطر ابتلا به آلزایمر شناسایی شد
آلزایمر مرتبط هستند، را بر عهده دارند. مطالعات قبلی، INPP5D را با خطر ابتلا به بیماری آلزایمر مرتبط دانسته اند؛ اما نقش خاصی که این ژن در بیماری زودرس یا دیررس ایفا می کند و مکانیسمی که به این عملکرد های مغزی تغییر یافته، کمک می کند، همچنان ناشناخته باقی مانده است. از آنجایی که INPP5D در مغز در میکروگلیا متمرکز شده است، پژوهشگران، از موش هایی استفاده کردند که به طور ژنتیکی، مهندسی شده ...
کار هایی که به مغز آسیب می رساند
.... همچنین این افراد کمتر در معرض ابتلا به بیماری هایی مانند آلزایمر و زوال مغز قرار می گیرند. 3) خوردن زیاد خوراکی ها و تنقلات مضر (junk food) اگر به فکر سلامت ذهن خود هستید، باید تا جای ممکن از مصرف تنقلات مضر خودداری کنید. بر اساس مطالعات انجام شده، مصرف زیاد غذا های مضر مانند چیپس و پفک و انواع فست فود ها تاثیرات منفی زیادی بر حافظه و تمرکز و عملکر ذهن می گذارند. در عوض ...
6 علامت که می تواندنشان دهنده تومورمغزی باشد
حافظه می تواند به دلیل وجود تومور در هر نقطه از مغز باشد، به خصوص اگر لوب پیشانی یا تمپورال را تحت تاثیر قرار دهد. توموری که بر لوب فرونتال یا جداری تأثیر می گذارد نیز می تواند عملکرد استدلال و تصمیم گیری را مختل کند. برای مثال، ممکن است: تمرکز کردن برایتان سخت باشد و به راحتی حواستان پرت شود، اغلب در مورد مسائل ساده گیج شوید یا نتوانید چند کار را انجام دهید و در برنامه ریزی مشکل داشته باشید. گاهی ...
لاغری بدون دردسر با راهکارهای اصولی
پخته شده، حوموس، سوپ های مغذی و دسرهای میوه ای است . رژیم کتوژنیک رژیم کتوژنیک یا رژیم کتو، نوعی رژیم غذایی کم کربوهیدرات و پرچرب است که به دلیل فواید متعدد سلامتی، از جمله کاهش وزن، کنترل تشنج و بهبود عملکرد مغز، مورد توجه قرار گرفته است. زمانی که کربوهیدرات به مقدار کمی مصرف می شود، بدن برای تامین انرژی به جای گلوکز (قند خون) به سراغ چربی ها می رود. در این فرآیند، کبد چربی ها ...
تغذیه ناسالم می تواند آسیب جبران ناپذیر به مغز بزند
ناسالم در اوایل دوره ی نوجوانی (نه در اواخر نوجوانی)، تأثیرات طولانی مدتی بر حافظه ی موش های نر داشت. اما موش های ماده ای که تا دوره های طولانی بعد از نوجوانی سالم غذا می خوردند، مشکلی نداشتند. محققان نتیجه می گیرند که ازبین بردن تأثیر مصرف غذاهای چرب و شیرین در دوره ی نوجوانی بر عملکرد مغز در دوره ی بزرگسالی، بسیار دشوار است. همچنین، یافته های مطالعات حیوانی ممکن است برای انسان تفسیرپذیر نباشد، اما مطمئناً جامل تامل دارد. ...
با فواید بی نظیر زردچوبه برای سلامتی آشناشوید
زردچوبه حاوی یک اثر پری بیوتیک است که به رشد باکتری های سالم روده و در نتیجه هضم بهتر غذا کمک می کند. (اگرچه هنوز هم به مطالعات بیشتری در این زمینه نیاز است.) 5- تقویت پوست چندین تحقیق نشان می دهند که زردچوبه می تواند به کاهش اختلالات پوستی مانند پسوریازیس و حتی آکنه کمک کند. اگرچه هنوز دانشمندان عملکرد آن را به طور واضح مشخص نکرده اند. با این حال، واضح است که کورکومین آنتی اکسیدان های ...
با این 5 صبحانه فوری لاغر می شوید
در دنیای امروز، بسیاری از افراد به دلیل سبک زندگی ناسالم، عادات غذایی نامناسب و عدم فعالیت بدنی با افزایش وزن دست وپنجه نرم می کنند که همه این عوامل منجر به چاقی و بروز مشکلات مختلف جسمانی می شود. کنترل وزن قبل از افزایش آن بسیار مهم است. از همین رو تنظیم عادات صبحانه کلیدی است. غذا های پر کالری به افزایش سریع وزن کمک می کنند، بنابراین ترکیب گزینه های کم کالری برای کنترل وزن، همراه با یک رژیم ...
برای افزایش هوش چه کارهایی می توانیم انجام دهیم؟
. خواب کافی داشته باشید برای بهبود عملکرد شناختی، خواب یکی از مهم ترین عوامل است. وقتی می خوابید، مغزتان تمام اتفاقات روز را مرور و تثبیت می کند. خواب کافی، همچنین توانایی مغز شما برای یادگیری اطلاعات جدید پس از بیدار شدن از خواب را افزایش می دهد. در واقع، خواب کافی آنقدر مهم است که در مطالعه ای مشخص شد که حتی کم خوابی خفیف بر حافظه فعال تأثیر منفی می گذارد و می ...
شغل هایی که می توانند مانع زوال عقل شوند
در آینده بازی می کنند . به گفته او، برای تعیین دقیق شغل های چالش برانگیز شناختی که برای حفظ مهارت های تفکر و حافظه بسیار مفیدند، تحقیقات بیشتری نیاز است. طبق مطالعه سال 2016، شغل هایی که به عملکرد مغز سالم کمک می کنند عبارتند از: مدیریت، معلمی، وکالت، مددکار اجتماعی، مهندسی، پزشکی، دندانپزشکی و داروسازی، و فیزیکدان. علاوه بر این، پژوهشی که سال گذشته در لنست منتشر شد، 5 شغلی که افراد را بیشتر در معرض خطر زوال عقل قرار می دهد معرفی کرد. این شغل ها عبارت بودند از: فروشندگان، دستیار پرستار، کشاورزان و تولید کنندگان محصولات دام. ...
پنج راه برای جلوگیری از افسردگی
مانند خوردن غذا های ناسالم استراتژی های غیر مفیدی هستند که اثرات استرس را بر مغز و بدن مان کاهش نمی دهند. پیمایش در رسانه های اجتماعی نیز راه موثری برای تکمیل چرخه استرس نیست در واقع تاثیری عکس دارد و با افزایش پاسخ استرس همراه خواهد بود. استرس و مغز در مغز کورتیزول بالا مزمن می تواند هیپوکامپ را کوچک کند. این موضوع می تواند حافظه و ظرفیت فکر کردن و تمرکز فرد را مختل نماید ...
نکات طلایی در تغذیه بیماران دیابتی
سالم بودن به اندازه غذا بخورید و فعالیت بدنی روزانه (45-30 دقیقه پیاده روی) طبق نظر پزشک معالج داشته باشید. فزونی گفت: سعی کنید ساعات صرف غذا حتی المقدور منظم باشد تا از نوسان قند خون جلوگیری شود. همچنین، غذا را به آرامی و در محیطی با آرامش میل کنید. وی افزود: هر روز 2 تا 4 واحد میوه و 3 تا 5 واحد از گروه سبزی ها استفاده کنید. فزونی گفت: مصرف منابع غذایی حاوی روی ...
فواید و مضرات روغن حیوانی
موثر است. تاثیر روغن گی بر سلامتی؛ مزایا و مضرات تحقیقات اولیه روی موش ها نشان می دهد که روغن حیوانی یا گی با کاهش کلسترول و تری گلیسیرید و افزایش سطح کلسترول خوب (اچ دی ال) خطر ابتلا به بیمارهای قلبی عروقی را کاهش می دهد. با این حال به منظور اثبات فواید این روغن برای سلامتی انسان ها به تحقیقات بیشتری نیاز است. یک مطالعه در پاکستان نشان داد که این نوع روغن برخلاف تصور ...
نقش فلاونوئیدها در محافظت از مغز چیست؟
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی همراز، تحقیقات علمی نشان داده است ترکیبات فلاونوئیدی می توانند در حفاظت از نورون های مغز نقش داشته باشند. فلاونوئیدها در برابر سموم آسیب رسان به سلولهای عصبی (نوروتوکسین ها)، سرکوب التهاب نورون ها، بهبود حافظه و یادگیری و عملکرد شناختی دارای اثرات خوبی هستند. فلاونوئیدها موادی هستند که منشاء گیاهی دارند و از ترکیبات اصلی میوه ها، سبزی ها و نوشیدنی های گیاهی نظیر چای ...
نمک دریا ناخالصی های فلزی و غیرفلزی دارد
دلیل مصرف کم این غذاها در رژیم غذایی، ید مورد نیاز بدن تأمین نمی شود. ضیائی افزود: کمبود ید، عوارضی مانند افزایش خطر سقط جنین در مادر باردار، اختلال رشد مغز جنین، ناشنوایی و اختلال در تکلم، تولد نوزاد مبتلا به عقب ماندگی شدید جسمی و مغزی، کم کاری تیروئید، گواتر و مهم تر از همه اختلال در قدرت یادگیری و افت تحصیلی، خستگی و کاهش کارایی را دارد. وی در خصوص بهترین راه پیشگیری از ...