سلامت غذا از مزرعه تا سفره در کشور تا چه اندازه تامین است؟ - سلامت نیوز
سایر خبرها
نیرو و امکانات برای نظارت بر محصولات غذایی نداریم
سلامت نیوز : رئیس سازمان غذا و دارو با تاکید بر اینکه نظارت این سازمان بر محصولات غذایی ضعیف است، گفت: امکانات و تعداد بازرسان ما برای نظارت کم و محدود است. به گزارش سلامت نیوز به نقل از خبرگزاری ایلنا،رسول دیناروند درباره مناسب نبودن نظارت بر تولید محصولات غذایی گفت: نظارت بر تولید محصولات غذایی مساله ای فرابخشی است، در حقیقت همه کار ها متمرکز در وزارت بهداشت نیست. وی افزود
40 درصد مردم دچار اضافه وزن هستند/ مردم مراقب سلامت خود باشند
برگزار می شود اما هر روز باید روز و هفته سلامت باشد. وی با تاکید بر لزوم توجه مردم به سلامت خود اظهار کرد: مردم باید به وزن، تغذیه و سبک زندگی خود توجه کنند. امروز مردم در پنج نقطه تهران جمع شدند و فعالیت های فیزیکی مانند پیاده روی دارند تا از افزایش وزن جلوگیری کنند. وزیر بهداشت از اضافه وزن 40 درصد از مردم ایران خبر داد و افزود: متاسفانه نزدیک به 20 میلیون نفر از افراد
استانداردسازی تجهیزات و فضاهای پخت غذا در مراکز درمانی تامین اجتماعی
معاون درمان سازمان تامین اجتماعی با اشاره به اهمیت ویژه ایمنی مواد غذایی در سلامت جامعه گفت: مخاطرات زیادی ناشی از مواد غذایی ناسالم، تهدید کننده سلامت تعداد زیادی از مردم سراسر کشور است. به گزارش سرویس اجتماعی ایسنا ، محمد علی همتی به مناسبت هفته سلامت افزود: در کشور ما حداقل بیش از 90 هزار نفر در سال بر اثر مصرف غذای آلوده و ناسالم دچار مخاطرات بهداشتی می شوند. وی اظهار
رونمایی از سری جدید کولرهای گازی هوشمند ال جی در ایران
عصر روز سوم اردیبهشت، کمپانی ال جی در مراسمی با حضور خبرنگاران و اصحاب رسانه که در هتل آزادی تهران برگزار شد، از نسل جدید سیستم های تهویه مطبوع خانگی خود رونمایی کرد. در ابتدای این مراسم امیر حسین نثاری، کارشناس آموزش شرکت گلدیران پس از خوشامد گویی به حضار توضیحاتی در خصوص محصولات جدید ال جی و ویژگی های خاص آن ها ارائه کرد. وی افزود که به دلیل وجود بحران انرژی و مصرف بیش از حد از انرژی
اثر منفی کودهای شیمیایی در غذا/خطرات باقی مانده سموم در میوه ها
از سموم دفع آفات در بخش کشاورزی را یکی از معضلات اصلی عنوان کرد و گفت: این سموم برای نگهداری از محصولات استفاده می شود و اگر در تولید، میزان استفاده و طریقه مصرف آن استانداردها رعایت نشود، سلامت مردم به مخاطره می افتد. وی با تاکید بر اینکه باقی مانده سموم بر روی میوه ها می تواند خطر آفرین باشد، گفت: این در حالی است که در سطح جهان و ایران به مردم توصیه می شود که از میوه و سبزیجات در هرم
چرا زنان شیشه، ماری جوانا و گُل می کشند؟
بهداشت روانی افراد در طرح تحول نظام سلامت اقدامی نمی توان انجام داد. سلامت روان زنان، جزو آن دسته از مواردی است که در مورد زنان نادیده گرفته شده است. از آن جایی که نرخ اختلالات روانی در زنان بیشتر است، می تواند بر مصرف مواد تاثیر زیادی بگذارد. کما اینکه تمام سیستم های اجتماعی و انسانی به یکدیگر مربوط اند. دکتر فرید براتی سده درباره نگرانی هایی که نسبت به استفاده زنان از ماده گُل وجود دارد و
استانداردسازی تجهیزات و فضاهای پخت غذا در مراکز درمانی تامین اجتماعی
معاون درمان سازمان تامین اجتماعی با اشاره به اهمیت ویژه ایمنی مواد غذایی در سلامت جامعه گفت: مخاطرات زیادی ناشی از مواد غذایی ناسالم، تهدید کننده سلامت تعداد زیادی از مردم سراسر کشور است. به گزارش سرویس اجتماعی ایسنا ، محمد علی همتی به مناسبت هفته سلامت افزود: در کشور ما حداقل بیش از 90 هزار نفر در سال بر اثر مصرف غذای آلوده و ناسالم دچار مخاطرات بهداشتی می شوند. وی اظهار
بالاخره مرکبات سم دارند یا نه؟/ یک مسوول سازمان حفظ نباتات: سم مصرفی در محصولات کشاورزی ایران کمتر از ...
به گزارش نامه نیوز یحیی ابطالی در میزگردی با موضوع ایمنی مواد غذایی گفت: میزان سمی که در محصولات کشاورزی ما استفاده می شود کمتر از میزان جهانی است . او در میزگرد ایمنی مواد غذایی گفت: کشور ما گرم و خشک است و به جز نوار شمالی و مناطق خاص دیگر، تنوع آفات و عوامل بیماری زا کم داریم. از 16 میلیون مبارزه هزار هکتار زمینی که به شما گفتم 6 هزار هکتار در بخش گندم است، 4 میلیون هنکار علف هرز
هرم غذایی ایران تدوین شد
سلامت نیوز :رییس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از عزم این وزارتخانه جهت کاهش مصرف نمک، روغن و قند در جامعه خبر داد و برنامه های تدوین شده در این راستا را تشریح کرد. به گزارش سلامت نیوز به نقل ازخبرگزاری ایسنا، دکتر زهرا عبداللهی همزمان با هفته سلامت با اشاره به شعار امسال هفته سلامت با عنوان "ایمنی غذا از مزرعه تا سفره"، گفت: سازمان بهداشت جهانی جهت داشتن برنامه غذایی سالم سه
دیابتی ها میوه را با پوست بخورند
سلامت نیوز :یک فوق تخصص غدد کودکان با اشاره به اینکه مصرف میوه ها با پوست می تواند موجب کاهش سرعت جذب قندخون شود، اظهار کرد: افرادی که به شیوه قدیمی از انسولین استفاده می کنند باید جهت پیشگیری از افت قند خون در اواسط صبحانه و ناهار، ناهار و شام یک میان وعده داشته باشند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا،دکتر فرزانه روحانی با اشاره به اینکه افرادی که مبتلا به دیابت هستند می توانند با
برخی نانوایی ها جوهر قند استفاده می کنند
/> وی با بیان اینکه کیفیت مواد غذایی باید در حد استانداردی باشد که آسیبی به سلامت مردم وارد نکند، گفت: پیش از این در گزارش های واصله شاهد آلودگی محصولات کشاورزی به سموم کود شیمیایی و فلزات سنگین بوده ایم که رفع این موضوع در دستور کار قرار گرفت. نیترات آب در 8 منطقه تهران بالاتر از حد استاندارد است وی در مورد آخرین وضعیت سلامت آب شرب تهران با بیان اینکه در سال گذشته نیترات آب
لیموترش را دریابید!
تشکیل سلول های سرطانی و ابتلا به سرطان جلوگیری می کند. این کارشناس تغذیه اضافه کرد: ویتامین C و آنتی اکسیدان موجود در لیموترش به دفع سموم بدن که به دلیل وجود انواع آلودگی ها مانند سرب و یا ریزگردهای موجود در هوا ایجاد می شود کمک شایانی می کند. وی همچنین لیموترش را منبع خوبی از ویتامین B کمپلکس و پیش ساز ویتامین A دانست و اظهار کرد: این ویتامین ها ایمنی بدن را افزایش می دهند
واردات 2 میلیون تن گندم 900 تومانی / خریداری 120 هزار تن گندم با نرخ تضمینی
بوجود نیامد. وی افزود: در دولت یازدهم هم با حفظ ذخایر استراتژیک وضعیت آرامی بوجود آمد. استاندارد ایران از اروپا بالاتر است قنبری در مورد درصد سالم بودن مواد غذایی نیز گفت: برای تامین کالا ها استانداردهای ویژه ای وجود دارد ما هر کالایی را با هر کیفیتی نگه داری نمی کنیم، مثلا در مورد گندم که مصرف عامه مردم است استاندارد بالایی لحاظ می شود. وی با بیان اینکه
علائم سرطان خون را در کودکان بشناسید
در مرحله پیش سرطان باشد و عفونت کنترل شود، مواد شیمیایی و مواد غذایی حاوی نگهدارنده و ... مصرف نکند ممکن است به حالت قبل برگردد اما این نیز قطعی نیست. دکتر اصفهانی تصریح کرد: درمان سرطان خون با توجه به شرایط بیمار و مرحله پیشرفت بیماری متفاوت است به طوری که برخی درمان ها سبک و برخی سنگین است. وی تصریح کرد: در درمان سرطان خون در مواردی از روش پیوند مغز استخوان استفاده می شود
بهترین نمک کدام است
تصفیه این ماده به مقدار زیاد وارد بدن می شود. به گفته عبدالهی، طعم نمک های غیر تصفیه هم به خاطر داشتن، میزان قابل توجهی منیزیم که طعم تلخ دارد با نمک تصفیه شده متفاوت است. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت یکی از مشکلات اساسی که در اثر مصرف نمک تصفیه نشده را اختلال در عملکرد کلیه ها دانست و افزود: کلیه ها مسئول دفع مواد سمی از بدن هستند و تجمع این مواد به مرور زمان، باعث ایجاد
آیا رنگ مو سرطان زاست؟
نیست و در هر صورت مصرف این رنگ ها باید بسیار بااحتیاط انجام گیرد. در سال های اخیر گزارش هایی مبنی بر احتمال آسیب های ژنی و سرطان زایی از این رنگ ها منتشر شده است، ولی هنوز این گزارش ها قطعی نیست. بنابراین به طور قطع نمی توانیم مصرف این رنگ ها را ممنوع کنیم. البته توجه داشته باشید که زودتر از سه هفته از ماده اکسیدکننده استفاده نکنید، چون آسیب های شدیدی به بدنه مو وارد می کند و باعث خردشدن
آغاز نمایشگاه بین المللی مواد شوینده
، ایران هفتمین کشور مصرف کننده اقلام آرایشی و بهداشتی در جهان و بعد از عربستان سعودی دومین مصرف کننده در منطقه خاور میانه به شمار می رود و آنچنانکه چند سال قبل محمد حسیبی رئیس وقت اداره نظارت بر فرآورده های آرایشی بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمان اعلام کرده بود، سن مصرف مواد آرایشی در کشور در سالهای اخیر به شدت کاهش یافته است. همچنین قاچاق و ورود غیر قانونی کالاهای غیر استاندارد ، فاقد کیفیت
ادویه های آشپزخانه های ما چه خواصی دارند؟
سلامانه : طعمی تلخ و تند دارد و در صنعت آشپزی به عنوان طعم دهنده غذا، بسیار استفاده می شود. از گذشته های دور هم در طب آسیایی کاربرد داشته است و به گفته عضو هیات علمی اصفهان، حاوی مقدار زیادی رنگدانه های نارنجی است، این ماده رنگی باعث افزایش توان آنتی اکسیدانتی می شود و بدن را در برابر ابتلا به انواع سرطان از جمله سرطان معده و کولون و همچنین در برابر ابتلا به کبد چرب محافظت می کند. این
جشنواره غذای سالم در رامیان برگزار شد+تصاویر
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از گل رامیان ، به مناسبت هفته سلامت ظهر امروز جشنواره غذای سالم با شعار "ایمنی غذا از مزرعه تا سفره" در شهرستان رامیان با حضور "صادقلو" فرماندار و "انوری" رئیس شبکه و مرکز بهداشت و "بای" رئیس اداره بهزیستی شهرستان رامیان در سالن ورزشی شهیدان صادقی رامیان برگزار شد. در حاشیه این جشنواره نمایشگاه دستاوردهای سلامت شبکه بهداشت و ارگانهای شهرستان
مجمع ناشران به وزارت ارشاد کمک کرد اما برعکسش رخ نداد
معارض، جبهه معارض با سلیقه ما نیست، بلکه معارض با اصول است. یعنی وقتی که شما در حوزه سلامت جسم در کشور سازوکاری قرار می دهید که میان تولید کننده های محصولات سالم و ممتاز و ناسالم و مضر فرق بگذارد و کسانی را که در محیط سالم کار می کنند تشویق می کنید و برخی محصولات را هم غیر استاندارد و زیان آور می خوانید، منظورتان این است رفتار برخی تولیدکنندگان و برخی محصولات با اصول اولیه تولید غذاهای سالم در تضاد
رونی کلمن؛ اسطوره دلالی مکمل های بدنسازی /تصاویر
داخلی بدن انسان دارد. در ادامه به برخی از مهم ترین سوءاثرهای مصرف این مواد اشاره می کنیم. کلیه های پلاسیده، مردانگی تحلیل رفته شایع ترین اثرات مخرب مصرف این مواد و هورمون ها روی کلیه ها و دستگاه تناسلی مردان است. کلیه ها و کبد مرکز تصفیه سموم و مواد زاید از خون انسان هستند و در صورت مواجه شدن با حجم زیاد موادی که متابولیزه کردن آن ها برای این ارگان ها دشوار است (ترکیبات
پرده برداری وزیر بهداشت از علت مرگ نیمی از ایرانیان
این ماده منجر به سکته قلبی می شود، در حال حاضر 50 درصد مردم ایران به دلیل سکته مغزی و قلبی از بین می روند. وزیر بهداشت علت این موضوع را عدم کنترل فشار خون، مصرف زیاد نمک، قند و چربی دانست و گفت امسال شعار جهانی سازمان بهداشت، ایمنی غذا از مزرعه تا سفره است، چراکه بخش عمده ای از سلامت جسمی ما را آشامیدن و خوردن تضمین می کند. اگر در آنچه می خوریم و می آشامیم دقت کنیم کشور آبادتر و
کاهش اعجاب انگیز مصرف انرژی؛ با سیستم تهویه مطبوع خانگی نکست پلاس اینورتر وی ال جی
نکست پلاس اینورتر وی با بهره گیری از کمپرسور ویژه مناطق گرمسیر قادر به تأمین هوای تازه و مطبوع در دمای بالا محیط بیرون تا 45 درجه سلسیوس است. وجود سیستم حفاظت Gold Fin TM به صورت یک پوشش ایمنی از سطح مبدل حرارتی در برابر زنگ زدگی و دیگر عوامل محیطی مخرب محافظت می کند. شاهکار سیستم های تهویه مطبوع خانگی ال جی دارای جدیدترین فناوری های بهداشتی برای حفظ سلامت و تازگی فضای خانه است. فناوری
افزایش بروز سرطان بدلیل مصرف بی رویه کود شیمیایی
برای غنی سازی خاک استفاده می شود که معمولا مضر نیست. رئیس مرکز تحقیقات علوم تغذیه تصریح کرد: گروه دیگر کودها ازته و نیترات است که با استفاده نابه جا در جهت افزایش بهره وری زمین موجب می شود که مقدار زیاد این مواد در محصولات کشاورزی بافت طبیعی مواد غذایی را درهم بریزد و در نتیجه باعث افزایش تشکیل نیتروزامین که ماده ای سرطان زا است می شود. وی بروز سرطان معده را از شایع ترین عامل
شرط سازمان استاندارد برای استفاده از خمیرمرغ در فرآورده های گوشتی
نیره پیروزبخت شرط استفاده از خمیر مرغ در فرآورده های گوشتی را اصلاح شیوه تولید اعلام و تاکید کرد که سازمان ملی استاندارد تمام هوش و حواس خود را در خصوص سلامت لبینات جمع کرده لذا مردم نگران وجود روغن پالم در لبنیات نباشند. وی همچنین علیرغم اطمینان دادن به مردم در خصوص سلامت آب های معدنی دارای علامت استاندارد و مصرف برنج، تصریح کرد که تاکنون حتی یک مجوز برای واردات دستگاه برنج کوب صنعتی از سوی سازمان استاندارد داده نشده و اگر چنین دستگاهی به کشور وارد شده
روغن های تهدید کننده قلب را بشناسید
استفاده می کنند. مشکلات مربوط به مصرف روغن تا اندازه ای است که وزارت بهداشت تصمیم گرفته در این زمینه ورود کرده و کاهش مصرف روغن های ترانس را به عنوان یکی از اصول در طرح تحول نظام سلامت مد نظر قرار دهد. کارشناس مسئول واحد بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز در این باره گفت: اسیدهای چربی که هیچگونه پیوند دوگانه ای نداشته باشند اشباع محسوب می شوند و از جمله آنها می توان به
راه های ساده برای آب شدن چربی ها
شود که چربی به شکل سلولیت ذخیره شود. خوراکی های سرشار از فیبر مانند میوه ها و سبزیجات تازه را بدون شکر میل کنید؛ فرآیند گوارش خوراکی های سرشار از فیبر، نیازمند سوزاندن مقادیر بالایی از کالری است. دو لیتر آب در روز بنوشید؛ این امر نه تنها باعث حفظ سلامت کلیه ها می شود بلکه به از بین رفتن سموم نیز کمک می کند. اما هنگام غذا خوردن آب ننوشید. پکتین آنزیمی است که در سیب و
کاهش این بیماریها با امتناع از شام
به گزارش شفاآنلاین ،بر اساس یک تحقیق تازه، خوردن اسنک ها یا میان وعده هایی که گرسنگی را از بین می برند درهنگام شب می تواند ریسک مبتلا شدن به سرطان پستان و دیابت را زیادتر کند. این پژوهشها توسط پژوهشگران دانشکده پزشکی دانشگاه کالیفرنیا اجرا شد و مقصود از آن دوری از خوردن غذا در شب بود. محققان مشاهده نمودن نخوردن مواد غذایی درشب اجازه می دهد متابولیسم بدن بصورت هماهنگ با چرخه خواب و
آشنایی با انواع تجاوز به ویژه تجاوز زناشویی
زنان را منع کرد و تجاوز زناشویی را جزو خشونت به حقوق بشر به حساب آورد. در 1997 یونیسف گزارش داد که 17 کشور تجاوز زناشویی را جرم شناخته اند. در سال 2003، UINIFM اعلام کرد که 50 کشور جرم بودن این عمل را پذیرفته اند. سرانجام در سال 2006 دبیر کل سازمان ملل متحد خبر داد که تجاوز زناشویی در 104 کشور جهان تحت پیگرد قانونی قرار می گیرد. پیامدهای زیانبار بررسی های علمی نشان داده است که
شش خوراکی بهاری برای مادران باردار
که در این قسمت با چگونگی شیوه مصرف آن با شما همراه هستیم. مارچوبه (Asparagus) فصل آن چه زمانی است؟ اگرچه مارچوبه درطول سال هم می توان یافت، اما در بیشتر مناطق، اوج آن در بهار است. چرا مصرف آن در دوران بارداری خوب است؟ این ساقه های سبزرنگ غنی از ویتامین K هستند که به انتقال مناسب کلسیم در بدن کمک می کند و در شکل گیری و سلامت استخوان ها نقش دارد