10 تا از بدترین و مضرترین غذاها/ بخوانید و تعجب نکنید - قم فردا
سایر منابع:
سایر خبرها
تشدید گرفتگی صدا با خواب روز+توصیه ها
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری تسنیم, سید جواد علوی درباره تدابیر رفع گرفتگی صدا اظهار داشت: در رفع گرفتگی صدا افراد باید از مصرف گوشت گاو و گوساله, غذاهای تند, غلیظ, بسیار شور, بسیار ترش, چرب,و سرخ کرده پرهیز کنند. وی گفت: مصرف نوشیدنی های گازدار و مواد غذایی که مولد بخار و گاز در بدن می کنند مانند شاهی, گردو, پنیر کهنه, سیر
چرا گوشت بوفالو از سفره ایرانی ها پرید؟
از جمله ترکیه قاچاق شده است. سلطانی گفت: به منظور کاهش واردات گوشت قرمز و رسیدن به خودکفایی در تولید گوشت قرمز باید از خروج دام زنده به صورت قاچاق جلوگیری شود؛ البته اتحادیه با واردات هر نوع گوشت قرمز مخالف است. حال سوال این جاست چرا با گذشت سه دهه از واردات قانونی این محصول که به عنوان یکی از اصلی ترین مواد اولیه کارخانه های فرآورده های گوشتی استفاده می شود، به تازگی استفاده از آن علنی شده است ؟
ساختار تربیت اخلاقی از دیدگاه امام علی(ع) در گفت وگوی شفقنا با دلشاد تهرانی: جامعه ایرانی در کنار زیبایی ...
بینش هاست. تا نگاه، فهم و درک انسان ها اصلاح نشود، چیزی درست نمی شود. به تعبیر دیگر تا زمانی که نگاه، بینش، فهم و درک اشخاص اصلاح نشود، انتظار اصلاح صفات، عملکردها، رفتار، روابط و مناسبات دور از واقع است. مولانا سخنی در مثنوی دارد و می گوید: آدمی دید است باقی گوشت و پوست/ هر چه چشمش دیده است آن چیز اوست در حقیقت اصل انسان فهم، دید و نگاه است، این ریشه انسان است و
خوردن این غذاها بعد از انجام ورزش ممنوع!
کنید، خیلی مهمتر از مواد غذایی است که بقیه روز می خورید. متخصصان می گویند، برای اینکه یک وعده غذایی کامل بعد از ورزش داشته باشید باید کربوهیدرات پیچیده، آب و کمی پروتئین را با هم ترکیب کنید. بدن شما تمایل دارد تا از گلوکز به عنوان سوخت تمرین استفاده کند، پس وقتی تمرینات شما تمام می شود باید مواد غذایی مصرف کنید که سطح قند خونتان را به تدریج بالا ببرد. در ادامه به شما میگوئیم که بعد از
چرا خانم ها باید قبل از ساعت 8 شام بخورند؟
. به عقیده ی این محققان زمان و تعداد دفعات غذا خوردن در خطر ابتلا به سرطان نقش دارد. البته نتایج این پژوهش که در مجله ی Cancer, Epidemiology Biomarkers and Prevention به چاپ رسیده است نیاز به مطالعات تکمیلی دارد. اما بدون شک ایجاد فاصله بیش از ده ساعت بین آخرین و اولین وعده ی غذایی یعنی شام و صبحانه در میزان قند خون تأثیر دارد. در واقع شما با صرف شام قبل از ساعت 8 شب بدون پرداخت هزینه و به ساده ترین شکل ممکن می توانید خطر این دو بیماری را از خود دور کنید و شب ها سبک تر بخوابید. ...
تغذیه مناسب در فصل بهار
جذب در سیستم گوارش، ورودی بدن کم شود. کم خوری در بهار باعث می شود بدن ما بتواند خودش را راحت تر با شرایط تطبیق بدهد و دچار مشکلات کمتری شود. از طرف دیگر، ورودی خوراکی هایی با مزاج گرم به بدن در فصل بهار باید به حداقل ممکن برسد. بهتر است در فصل بهار از مصرف ادویه های فراوان همراه غذا که معمولا دارای مزاج گرمی هستند، پرهیز کنید. هر چه به فصل گرما نزدیک تر می شویم، باید دور مصرف
سفره های رنگین دشمن کبد و معده
افزود: بعد از مصرف غذا باید چند قدم پیاده روی کرد تا به وسیله تحرک، غذا در قعر معده قرار گیرد و به آسیاب کردن آن کمک شود. این متخصص طب سنتی به پرهیز از مداومت در خوردن یک نوع غذا نیز اشاره کرد و افزود: بدن به غذاهای متنوع نیاز دارد و باید نیازهای آن را تامین کرد. به گفته وی باید در فصول مختلف نوع غذا را تغییر داد مثلا در تابستان از غذاهای سرد و در زمستان از غذاهای گرم استفاده
پایداری نانوحامل داروی ضدسرطان در خون افزایش یافت
پژوهشگران دانشگاهی موفق به ساخت نانوحامل هایی برای نوعی داروی ضد سرطان شدند که عوارض جانبی آن را تا حد زیادی کاهش می دهد. ویژگی برجسته این نانوحامل، پایداری مناسب در پلاسمای خون، در کنار حساسیت بالا به تغییرات pH است. این نانوحامل در مقیاس آزمایشگاهی ساخته و بررسی شده است. میتوکسانترون (Mitoxantrone) دارویی است که برای درمان ام اس، سرطان پروستات و سرطان خون مورد استفاده قرار می گیرد
4 گیاه ضد کم خونی
بیشتر جذب بدن شود. مزیت برتر گزنه این است که این گیاه سرشار از آهن و هم زمان ویتامین C می باشد. برای رسیدن به نتیجه ی سریع و دلخواه، کم خونی تان را با گزنه درمان کنید که هم طبیعی است و هم خیلی زود نتیجه را می بینید. می توانید به مدت چند هفته روزانه برگ تازه ی گزنه مصرف کنید. یا این که دم نوش گزنه درست کنید؛ به این ترتیب که برگ های تازه یا خشک گزنه را در آب جوش بریزید و بگذارید
2 گیاه مقوی اعصاب
عصبی دارای آثار ارزشمندی است. اسانس رز می تواند مانند ویتامین های گروه B به عنوان پرکورسور هورمون ها در بدن قرار گیرد و به نظر می رسد تولید منی را نیز افزایش دهد. یکی از علل تأثیر اسانس رز به عنوان ضدافسردگی و ازدیاد فعالیت های جنسی، افزایش فعالیت های مغزی است. یکی دیگر از استفاده های مهم اسانس رز در فرآورده های آرایشی و بهداشتی مربوط به بهداشت و سلامت پوست می باشد. اسانس رز برای همه نوع
شش ماده غذایی برای جلوگیری از ضعیف شدن چشم ها
لکه زرد شبکیه بسیار مفیدند. وی در پایان اظهار داشت: البته مصرف مرکبات مثل پرتقال، لیموترش و شیرین و نارنگی و... و همچنین انواع توت مثل توت فرنگی، تمشک و توت سیاه نیز به دلیل دارا بودن ویتامین C فراوان می توانند در پیشگیری از بروز آب مروارید مفید باشند و باعث سلامت لکه زرد موجود در شبکیه شوند. آخرین ماده غذایی هم بادام است. تقریباً با خوردن یک مشت بادام نصف نیاز روزانه بدن به ویتامین E تأمین می شود و دریافت کافی این ویتامین برای سلامت شبکیه چشم بسیار مفید است.
کبدچرب منجر به سرطان می شود
روز نو : پزشکان هشدار می دهند که کبدچرب الکلی و غیرالکلی می تواند به سرطان منجر شود. به گزارش روزنو، این پزشکان می گویند: گرایش به مصرف موادالکلی و شیوع چاقی در عصر حاضر به حدی افزایش یافته که اگر از هم اکنون اقدامات ضروری و پیشگیرانه صورت نگیرد می تواند موجب افزایش موارد جراحی در بیماران مبتلا به عارضه کبدچرب در آینده شود. دکتر راوی موهانکا از بمبئی گفت: به دلیل
الگوی غذایی نامناسب شمار مبتلایان به بیماری کبد چرب را افزایش داده است
آماده سوق داده می شوند. فلاح افزود: در مجموع ماهیت فست فودها مضر نیست بلکه اغلب مواد استفاده شده در تهیه آن برای سلامت فرد خطرناک است. وی ابراز کرد: جایگزینی مواد و غذاهایی سالم و سنتی به جای غذاهای آماده علاوه بر ایمنی غذا سلامت افراد را تضمین می کند که تحقق این مهم به فرهنگ سازی بیشتری نیاز دارد. به گفته این متخصص داخلی، ورزش کردن ، مصرف سبزی و میوه ها و پرهیز از مصرف غذاهای پرچرب
غوغای شاطرها در آشپزخانه
دهنده ها ممنوع! در نان های صنعتی از پودری سفید رنگ به نام بهبود دهنده در پخت نان استفاده می کنند که البته این ماده به راحتی هم قابل دسترس است اما باید توجه داشته باشید که این ماده، یک ماده شیمیایی است که برای استفاده از آن باید بسیار دقیق بود؛ زیرا اگر میزان آن در پخت نان اشتباه شود، این ماده به نوعی سم در نان تبدیل می شود. در پخت نان های خانگی ما به جای بهبود دهنده، از میزان کمی نمک
مصرف روزانه سبزی ها در پیشگیری از بروز سرطان موثر است
سرطانزا با فیبر ترکیب شده و از بدن خارج می شود. مدیر نظارت بر غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان افزود: البته مصرف بیش از اندازه مواد فیبردار در تغذیه عوارض و اختلالاتی در جذب املاح معدنی به همراه دارد. کاظم زاده گفت: سبزیجات همچنین به دلیل کالری پایین حجیم و سیر کننده بوده و مصرف زیاد آن در مقایسه با سایر مواد غذایی بسیار کمتر موجب افزایش وزن شود. وی با بیان اینکه کاهش خطر ابتلا به
زمان رفع نگرانی ها درخصوص مواد غذایی آلوده، کی؟
در این مقاله که به قلم زهرا کیان بخت روز چهارشنبه انتشار یافته، می خوانیم: بسیاری از ما، برای حفظ سلامتی خود و خانواده مان، همواره سعی در رعایت دستورالعمل ها و نکات خاص غذایی داریم و از مصرف مواد غذایی مانند نوشابه های گازدار، سوسیس و... که نامفید بودن آن ها از مدت ها قبل، محرز شده، خودداری می کنیم. در کنار این پرهیزها، می کوشیم با مصرف مواد غذایی سالم تر و مورد تایید؛ مثل لبنیات و شیر
طب سنتی درباره سوسیس چه می گوید؟
استفاده از نمک هم نه تنها در این ماده خوراکی بلکه در اغلب مواد غذایی باید میزان مصرف را بسیار کاهش داد چون خود غذا زمانی که تهیه می شود مقداری سدیم دارد و اگر بخواهیم نمک زیادی استفاده کنیم ممکن است به سلامت فرد آسیب بزند. از انواع کارخانه ای استفاده کنید باتوجه به همه مواردی که گفته شد دکتر رحمانی توصیه می کند اگر هرازگاهی هوس خوردن سوسیس را داشته باشید بهتر است از انواع صنعتی آن
سالمندان، مصرف آب را کم، وعده شام را حذف و میان وعده ها را فراموش نکنند
/> این متخصص تغذیه، استفاده ی لبنیات با چربی 5/2درصد را برای سالمندان پیشنهاد کرد و گفت: مصرف حداقل دو لیوان شیر و ماست در روز برای سالمندان، جهت تأمین کلیسم مورد نیاز بدن ،ضروری است. شیر کامل ترین غذای سالمندی وی، شیر را یک غذای کامل معرفی کرد و گفت: به نظر من با خوردن شیر نیز تمام پروئتین لازم برای سلامتی بدن تأمین می شود. با توجه به اینکه بعد از 50 سالگی میزان جذب مواد
فواید خوردن فلفل دلمه ای را بشناسید
طبق کشفیات نقش ارزشمندی در سلامت چشم ایفا می کند. آن ها همچنین حاوی ترکیبات شیمیایی دیگری هستند که به حفظ سلامت چشم ها کمک می کند. افزایش مقدار هر دوی آن ها در رژیم غذاییتان می تواند به کاهش خطر بیماری زوال قرنیه که یکی از دلایل اصلی نابینایی در ایالات متحده امریکاست، کمک کند. توجه: به طور کلی انواع فلفل از جمله فلفل دلمه ای جزء مواد غذایی آلرژی زا محسوب می شوند و بهتر است افرادی که پوستی حساس و تحریک پذیر دارند و با مصرف غذاهای آلرژی زا دچار جوش، کهیر، آکنه و اگزمای پوستی می شوند، انواع فلفل های دلمه ای را از رژیم غذایی خود حذف نمایند. ...
با مضرات مصرف زیاد نمک آشنا شوید
نمک نمکدان، نمک موجود در مواد غذایی و نمک اضافه شده به غذا در زمان طبخ است. مصرف زیاد نمک یا غذاهای شور چه عوارضی را به دنبال دارد؟ در صورتی که نمک به مقدار مناسب مصرف شود و کلیه ها هم سالم بوده و عملکرد خوبی داشته باشند نمک مورد نیاز بدن تامین می شود، اما در صورت تداوم مصرف زیاد نمک و مواد شور و یا اختلال در کارکرد کلیه ها یا یکی از سیستم های مربوط به دفع،نمک اضافی موجب تجمع آب
13 نسخه طبیعی ضد اضطراب
، است. برای اینکه ببینید بدن شما به چه مکمل غذایی نیاز دارد، با پزشک خود مشورت کنید. از خوردن غذاهایی که فقط حاوی کالری هستند، پرهیز کنید غذاهای فراوری شده مانند فست فودها، تنقلات، شکلات و نوشابه حاوی مقادیر زیاد ویتامین، فیبر و دیگر مواد مغذی نیستند. بیشتر آنها حاوی ترکیباتی هستند که برای بدن خوب نیستند. اگر این غذاها را بیشتر از سبزیجات، میوه ها و غلات سبوس دار بخورید، مواد
خوردن سوسیس و کالباس ممنوع!
با توجه به اختلاف نظر سازمان غذا و دارو با سازمان دامپزشکی بر سر استفاده از خمیر مرغ در انواع سوسیس و کالباس ، متاسفانه همچنان خمیر مرغ در این مواد استفاده می شود. بنابراین بهتر است فعلا سوسیس و کالباس مصرف نکنید تا از سلامت مواد اولیه آنها مطمئن شوید. انگار زور مرغ البته خمیر آن آنقدر زیاد است که برخلاف ممنوعیت استفاده از آن در محصولات غذایی، کشمکش بر سر مجاز یا غیرمجاز بودن آن،به هر
سرمقاله روزنامه های امروز / 9 اردیبهشت
جامعه و همین طور بروز بیماری ها یا پیشگیری از بیماری های مختلف، نقش بسیار کلیدی را ایفا می کنند. بسیاری از ما، برای حفظ سلامتی خود و خانواده مان، همواره سعی در رعایت دستورالعمل ها و نکات خاص غذایی داریم و از مصرف مواد غذایی مانند نوشابه های گازدار، سوسیس و... که نامفید بودن آن ها از مدت ها قبل، محرز شده، خودداری می کنیم. در کنار این پرهیزها، می کوشیم با مصرف مواد غذایی سالم تر و مورد
خانم ها! مراقب این 15 بیماری شایع باشید
روزنامه جام جم: سلامت زنان به عنوان یکی از ارکان اصلی خانواده از اهمیت بالایی برخوردار است. بروز هر نوع مشکل در سلامت آنها صدمات جبران ناپذیری از نظر روحی و جسمی به بقیه اعضای خانواده وارد کرده و به طور کلی سلامت خانواده را به خطر می اندازد. بنابراین شناخت بیماری هایی که زنان را تهدید می کند، گام موثری برای پیشگیری از ابتلا به این بیماری هاست. در این مطلب 15 بیماری رایج در بین زنان را
ماده ی غذایی که عقل را زیاد می کند!
ترشیجاتی نظیر سرکه طعم می گیرند، سالم ترین و مغذی ترین نوع سالاد هستند، زیرا این طعم ها سبب جذب بیشتر مواد ویتامینی و پروتئینی موجود در مواد سالاد مثل کاهو، هویج، خیار و گوجه فرنگی می شوند. استفاده از سرکه در کنار وعده های غذایی باعث رقیق شدن خون شده و به تجزیه چربی ها و دفع سموم کمک کرده و سبب کاهش چربی و کلسترول خون می شود. اسید سیتریک موجود در سرکه، هضم و جذب کلسیم موجود در سایر موادغذایی را آسان می
اثرات تخم مرغ بر روی سلامت
تخم مرغ یک خوراکی ارزان قیمت با فواید فراروان است که البته دکترها ممکن است آنرا برای شما منع کرده باشند ، در این مقاله به بررسی فواید تخم مرغ برای سلامتی خواهیم پرداخت: زرده تخم مرغ حاوی مواد مغذی لوتئین و زکسانتین است که خطر ابتلا به بیماری های چشم مانند زوال شبکیه و آب مروارید را از بین می برد. دانشکده تحقیقات پزشکی هاروارد تایید می کند که مصرف یک عدد تخم مرغ در روز خطر
بخورید و لاغر بمانید!
زمان طولانی تری در بدن تبدیل به قند می شود که محققان معتقدند این موضوع در کم کردن وزن اهمیت زیادی دارد. به جای عدس می توانید از لوبیا، لپه و دال عدس هم استفاده کنید. متخصص تغذیه می گوید: در این گروه از مواد غذایی، حبوبات کالری کمتری دارند. تخم مرغ، گوشت بدون چربی، گوشت سفید و ماهی هم کالری مناسبی دارند اما افرادی که قصد لاغر شدن دارند، بهتر است به جای گوشت، از حبوباتی مثل عدس، لوبیا و
آیا می توانیم باقی مانده غذاهای کپک زده را بخوریم
از کپک ها حاوی ماده سمی به نام مایکو توکسین هستند که باعث واکنشهای آلرژیک وبیماری های تنفسی می شود . شاو در ادامه می گوید یکی از انواع کپک ها به نام افلا توکسین سرطان زاست . طبق گزارش USAD (وزارت کشاورزی امریکا )کپک های روی دانه ها و مغزها مایکرو توکسین نام دارند این نوع کپک در آب انگور ،کرفس ،انواع سیب وسایر محصولات کشاورزی نیز دیده می شود . از این رو سازمان غذا وداروی امریکا این گونه مواد غذایی
غذاهای ضد پیری کدامند
. به نظر می رسد هر چه حجم مغز کوچکتر باشد احتمال ابتلا به آلزایمر در افراد بیشتر است. از آنجایی که بدن قادر به تولید اسیدهای چرب امگا 3 نیست، بنابراین باید آن ها را از طریق غذا جذب کرد. ماهی یکی از بهترین منابع جذب امگا 3 است. هرچند بهتر است از مصرف ماهیانی که میزان جیوه یا دیگر فلزهای سنگین آن زیاد است اجتناب کنید، مانند شمشیر ماهی یا ماهی آب فام. اما اگر علاقه ای به غذاهای دریای ندارید، چاره کار
10 نشانه جدی انواع سرطان!
دلیل و منشأ مشخصی ندارند نیز باید توجه کرد. علی رحمانی در مورد علائم سرطان ها، افزود: کاهش وزن سریع بدون دلیل و بدون داشتن رژیم غذایی و ورزش از نشانه سرطان است البته گاهی به دلیل پرکاری تیروئید هم ایجاد می شود که در هر دو صورت باید سریع به پزشک مراجعه کرد. وی اظهار داشت: احساس درد در برخی نواحی بدن مانند شکم یا لگن که از علائم سرطان تخمدان در زنان است، سیری زودرس یا نفخ کردن