وقتی ملاعلی همدانی خورش میزبان را نخورد! - کواره
سایر منابع:
سایر خبرها
سجاده نجات
کردم روی ابرها راه می روم. این نقطه شروع تباهی من بود. از فردای آن روز تریاک مصرف می کردم و تصورم این بود که می توانم به راحتی آن را کنار بگذارم غافل از اینکه مواد مخدر روح مرا تسخیر کرده بود. بعد از مدتی احساس کردم تریاک جوابگوی من نیست و به این ترتیب شروع به مصرف هروئین کردم. خماری و درد باعث شد تا خانواده متوجه ماجرا شوند و به این ترتیب مرا طرد کردند. به تهران آمدم و این بار سراغ مصرف شیشه ...
پاسخ عاشورایی مردم در نهم دی
ویژگی منحصر به فرد دیگری دارد که همانا انطباق آن بر ارزش های اساسی و اهداف بنیادین دین مبین اسلام است. در بعد ظاهری، بهره گیری به جا و هوشمندانه معظم له از مفاهیم دینی مرتبط و کلیدواژه هایی چون فتنه ، بصیرت ، صبر ، انصاف ، امتحان عظیم ، پرهیز از تهمت ، مراقبت در گفتار و... هم چنین بازخوانی قرینه های تاریخی صدر اسلام شاهدی بر این مدعا بوده، علاوه بر آن که اندک دقتی در روح بیانات و باطن شیوه های به ...
تقاضای مادر شهید ارمنی از رهبر انقلاب
.... با دیدن فضای عزادار شهر و مردمی که به سمت مسجد حرکت می کنند، ناراحتی ام بیشتر شده؛ آقا را که می بینم و سلام می کنم همه ی این فکرها از ذهنم کنار می رود، فضای حضور ایشان دلم را پُر می کند... پشت سر آقا از پله های خانه بالا می رویم، متوجه می شویم این خانواده دو شهید دارد؛ هم پسر و هم پدر. پسری بیست ساله مقابل در ایستاده. بهت زده، جواب سلام آقا را می دهد! بانویی شصت و چند ...
در ایران از چلوکباب محبوب تر، غذایی نیست
صدی نود است. پیشینه تناول خوراک هایی که مرکب از چلو یا پلو با گوشت گوسفند (ایرانیان گوشت گاو را ناماکول می دانند و هیچ نمی خورند)، مرغ یا ماهی بریان شده باشند، به گذشته های دور می رسد. مصرف برنج، بنابر شواهدی، از زمان هخامنشیان در ایران معمول بوده، کمی دیرتر و شاید از سده های آغازین اسلامی و متاثر از فرهنگ غذایی چین و هند، خوردن برنج رواجی تام یافته باشد. (بلوکباشی، آشپز و آشپزخانه ...
حقوق شهروندی یعنی اجازه ندهیم آب خوردن مردم به اجازه کدخدا گره بخورد!
ناراحت و عصبانی می کند: لِیَغیظَ بِهِمُ الْکُفَّارَ اگر او عصبانی می شود به این خاطر است که این تفکر اجازه نخواهد داد فرد دیگری در مورد فرصت هایی که در این ملت وجود دارند، اعم از نیروی انسانی، مادی و معنوی، تعیین تکلیف کند. اینها چیزهایی هستند که اهمیت دارند و باید به آنها توجه کرد. انقلابی هراسی می کنند چون می دانند این تفکر کشور را از بن بست ها خارج می کند یکی از نکات مهمی که ...
نفس ؛ داستان یک کودک و دنیای فانتزی اش
قلدر هم که پدر را می زنند، در یک سکانسی که تعریف کردم و در فیلم وجود ندارد، می بینید که او یک فرد شفقت آمیز است و حس دل سوزی شما را برمی انگیزد، چون مجازات می شود. من کاراکتر سیاه ندارم، چون از نظر من آدم ها به طرز عجیب و شگفت انگیزی شفقت برانگیزند. این که می بینیم موجوداتی از گوشت و پوست و استخوان اند، اما بسیار ضعیف. پانته آ پناهی ها یک ویژگی دیگری هم برای نفس داشته. جایزه او در ...
این افراد حتما دیابت میگیرند!
مختلف ویتامین D و سطح گلوکز خون وجود ندارد اما شواهد حاکی از این است که اگر افراد به اندازه کافی این ویتامین را در بدن داشته باشند، خطر دیابتی شدن شان کمتر می شود. ویتامین A ویتامین A از دیگر ویتامین های تاثیرگذار در ابتلا به دیابت است. به عقیده محققان اگر افراد به اندازه کافی از مواد غذایی کهویتامین A دارند مصرف کنند، خطر دیابتی شدن شان بسیار کمتر می شود. از نظر آنها سبزیجاتی مثل هویج، غذاهای گوشتی مثل جگر گوسفند و گوشت ماهی ها و محصولات لبنی می توانند به تامین ویتامین A بدن و کم شدن خطر ابتلا به دیابت نوع 2 کمک کند. ...
برای حضرت زهرا(س) و حضرت عبدالعظیم بیشتر سروده ام/ شعری که قیامت به پا کرد
غلامرضا سازگار، شاعر و مداح اهل بیت عصمت و طهارت(ع) است که سالیان سال را در این کسوت مشغول به فعالیت بوده و آثار ارزنده ای از خود به یادگار گذاشته است. در همین باره با وی گفت وگویی انجام داده ایم که در ادامه از نظرتان می گذرد؛ استاد چه شد که به سراغ شعرسرایی برای حضرت عبدالعظیم الحسنی(ع) روی آوردید؟ این وادی، لطفی است که خداوند به من کرده. من نه تنها برای حضرت عبدالعظیم(ع) زیاد ...
عاشقانه های هنریِ این پدر و دختر هنرپیشه
شود بنابراین بدون نگرانی از برچسب پارتی بازی در هر محفل و فضای هنری همراه دخترش دیده می شود. در این مطلب سراغ زوجی متفاوت از جنس پدر و دختر رفتیم تا از زندگی هنری پیش و پس از حضور مادر خانواده نیز روایت کنند. این شما و این هم مجید مظفری هنرپیشه ای زاده اسفند 1329 با 50 سال کار هنری و نیکی مظفری زاده شهریور 1366 که به قول خودش هنرجوی جوای هنرپیشگی است. تا چندی پیش مجید مظفری به ...
افزایش اشتها در بارداری، مادران لاغر بخوانند
... افزایش دریافت گروه گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزها: 1. استفاده بیشتر از غذاهای تهیه شده با انواع گوشت ها (کتلت، کباب، انواع خورش و...) 2. استفاده از تخم مرغ در صبحانه یا میان وعده (آب پز، نیمرو، املت) 3. استفاده از تخم مرغ همراه با غذا (عدس پلو یا رشته پلو همراه با خاگینه) 4. استفاده از غذاهای تهیه شده با تخم مرغ (انواع کوکو، کتلت) 5. استفاده از غذاهای تهیه شده ...
یک انجمنی عجیب با اعضایی عجیب تر!
بگوید تصورم از پرخوری دوبشقاب پر برنج و خورشت همراه با سالاد و نوشیدنی است که در نهایت موجب می شود فرد بعد از خوردنش تا سه روز نتواند لب به غذا بزند. تصورم از پرخوری اما زمین تا آسمان با واقعیت این بیماری متفاوت است: صبح ها یک کیلو اولویه می خریدم و یک نفس می خوردم. به جایی می رسیدم که مجبور می شدم هر چه خورده ام را بالا بیاورم تا بتوانم مابقی اولویه ها را بخورم و این عمل را چندبار در روز تکرار ...
خورش آلو اسفناج مفید برای مشکلات گوارشی
باید نیم کیلو گوشت گوسفند تهیه کنید، 700 گرم تا یک کیلو اسفناج شسته و ساتوری شده لازم دارید، حدود 200 گرم آلوی برقانی داشته باشید، پیاز داغ و نمک و فلفل نیز مانند همه خورش ها در این خورش نیز لازم است. ابتدا گوشت ها را با پیازداغ تفت داده و میگذاریم نیم پز شود. سپس اسفناج را خوب شسته و ساتوری می کنیم. توجه داشته باشید اسفناج سبزی است که برای شستن نیاز به زمان زیادی دارد و بهتر است چند ساعت ...
ر15 خرداد،یک گردان مامور به خانه ما هجوم آوردند!
به پدر تلفن می زند که: آقاجان! مراقب باشید، ممکن است فردا آسیبی به شما بزنند . پدر می گویند: من قابلیت شهادت را ندارم، برو آسوده بخواب . خواهر دیگری هم داشتم که به رحمت خدا رفت. او در فسا زندگی می کرد و خواب دیده بود که: شهر شیراز آتش گرفته است و دود به صورت لا اله الا الله بالا می رود و پدر هم به سمت بالا می روند و متوجه شده بود ایشان شهید خواهند شد. خانمی که یک سال بود از ایشان پرستاری ...
اقتصاد لیبرالی و مدل بانک جهانی از دولت هاشمی شروع شد/ عمده دلارهای دوران سازندگی را به افراد سکولار ...
گفته بود که شما می خواهید با این دو برگه پنج سال مملکت را اداره کنید؟! متوجه شدند که ما به شکل ایجابی چیزی برای ارائه نداریم. آنچه ما داریم سلبی است، ولی ایجابی هیچ نداریم و چون حفظ نظام و انقلاب و حکومت ضروری است، امام دستور دادند که بروید همان برنامه مهندس موسوی را اجرا کنید. در برهه های بعدی این تجربه باعث شد که در کنار نکات سلبی نکات ایجابی هم داشته باشید یا همان رویه را ...
از رهاکردن کار ساختمانی تا پرورش بلدرچین/ جوان بویراحمدی که برای دیگران شغل ایجاد کرد
کشورهای مختلف، سرمایه گذاری بسیاری در صنعت پرورش طیور از جمله بلدرچین شده؛ از طرف دیگر به دلیل وجود عناصر معدنی کمیاب و ویتامین در گوشت این پرنده، برای بیماری هایی چون آسم، تشنج، فشار خون، ضعف اعصاب و یا در مورادی ناراحتی های روانی و همچنین بی خوابی مفید است . داودیان مفرد، با بیان اینکه بلدرچین ها وقتی 45 یا 50 روزه می شوند شروع به تخم گذاری می کنند، گفت: تخم بلدرچین خواص بسیار زیادی ...
دست دلالان در جیب عشایر/ ضرری که از فروش دام متوجه عشایر می شود
هاست عشایر را مشغول سختیهای خودشان کردند که نمی توانند از حقشان دفاع کنند. وی تصریح کرد: الان نگاه کنید وقتی زمان فروش گوسفند عشایر می شود آنقدرعرضه هم زیاد میشود که قصابها برای خرید شرایط میگذارند و فقط بره می خرند تا جایی که بزغاله را هم نمی خرند. از طرفی هم اگر نمی توانند گوشت را به نرخ هزینه ای که عشایر تولید می کند در بازار قیمت بگذارند چون مردم توان خرید ندارند، دیگر گناه عشایر ...
حیواناتی که دیده نمی شوند!
هفت عدد گوسفند و هفت کیلوگرم استانبولی پلو برای خرس و میمون و کاسکو و طاووس خریده و 15 عدد تخم مرغ آب پز برای خرس خاکستری! لیست غذای بقیه ی روزها را هم می خواند و با بیان این که هر روز حداقل 500 هزار تومان فقط غذا برای این حیوانات می خرم، ادامه می دهد: به همه ی حیوانات هر شب میوه و سبزیجات می دهم تا مو و پوست شان لطیف بشود. غذا و میوه ی فاسد هم نمی توانیم به اینها بدهیم چون اگر یکی شان ...