طرز تهیه نان خرمایی - میزان
سایر خبرها
گیشنیز، عرق گشنیز و خواص آنها + روش استفاده
مصرف این گیاه منجر به دفع آلومینیوم و سرب می شود. در این مطلب با بررسی خواص گشنیز و مضرات آن در خدمت شما عزیزان می باشیم. گشنیز گیاه معطری می باشد که در تهیه انواع غذا به خصوص آش و کوکو از آن استفاده می شود. طعم برگ های این گیاه مانند پوست لیمو می باشد که به صورت ادویه کاری با تفت دادن و پودر کردن تخم آن در طبخ انواع غذا از آن استفاده فراوان می شود. ایرانی ها در غذاهایی همچون عدس پلو و ...
دستور پخت خوراک بادمجان با غوره
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، در این مطلب قصد داریم طرز تهیه خوراک بادمجان با غوره را به شما آموزش دهیم . مواد لازم: بادمجان: 6 تا 8 عدد گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز سرخ شده: 4 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه و روغن: به میزان لازم غوره پاک کرده: 1٫5 لیوان طرز تهیه: بادمجان ها را پوست گرفته و آنها را ورقه ای برش بزنید و در آب و ...
طرز تهیه دوپینگ پلو!
...: در این مطلب قصد داریم طرز تهیه دوپینگ پلو را به شما آموزش دهیم . مواد لازم: گردو 100 گرم کشمش 100 گرم پیاز بزرگ دو عدد برنج 3 پیمانه رب انار نصف پیمانه شکر 3 قاشق سوپ خوری ران مرغ 2 عدد نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم آب 2 پیمانه طرز تهیه دوپینگ پلو : ابتدا یکی از پیازها رو خلالی کرده وسرخ کنید و کنار بذارید سپس گردوها رو ...
بعد از مسمویت غذایی چه بخوریم؟
سلامت روده کمک کند. حتی زمانی که هیچ مطالعه علمی، خواص ضد میکروبی سرکه سیب را اثبات نکرده است هنوز هم در عمل به عنوان یک درمان سنتی خانگی استفاده می شود. اضافه کردن 2 قاشق چایخوری آن را با یک فنجان آب گرم مخلوط کرده و آن را چند بار در روز بنوشید. گیاهان داروئی - تعدادی گیاهان به طور سنتی برای مسمومیت غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. با این حال تحقیقات در این زمینه مورد نیاز ...
توصیه های امام رضا (ع) درباره نان و خواص آن
...> برای رفع منافذ باز پوست و زیباشدن آن آرد را با آب خیار خمیر کرده به صورت ماسک روی صورت بگذارید. برای درمان زخم های بدخیم آرد جو را با زرده تخم مرغ مخلوط کرده روی زخم بمالید. برای رفع ورم پستان آرد جو را با سرکه خمیر نموده با روغن کرچک خمیر کنید به صورت ضماد بگذارید این ضماد برای ورم چشم و زیر گلو نیز مفید می باشد. مداومت در خورن جو و نان آن باعث لاغری می شود. برای رفع خارش های جلدی پوست آرد جو را در سرکه پخته بر پوست بمالند. ...
خودتان وافل دارچینی درست کنید
تزیین روی وافل (برش های میوه و خامه یا نوتلا) گام دوم : خمیر وافل را درست کنید ابتدا باید خمیر وافل را آماده کنید (اگر خمیر وافل آماده ندارید). ابتدا باید مواد لازم را تهیه کنید (این میزان مواد برای شش تا هشت نفر کافی است) : یک و یک سوم فنجان آرد چهار قاشق غذاخوری بیکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری نمک دو قاشق غذاخوری شکر دو عدد تخم مرغ نصف فنجان کره آب شده یک و سه چهارم فنجان شیر ...
طرز تهیه سوپ پنیر و سبزیجات
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، در این مطلب قصد داریم طرز تهیه سوپ پنیر و سبزیجات را به شما آموزش دهیم . مواد لازم سوپ پنیر و سبزیجات : شیر / 3 پیمانه آرد / سه چهارم پیمانه پنیر چدار / یک و نیم پیمانه نان تست برشته شده / به مقدار دلخواه آب مرغ / یک لیتر کرفس / یک بوته پیاز / یک عدد متوسط هویج / یک عدد متوسط کره / یک قاشق مرباخوری پاپریکا / نصف قاشق ...
نمک هات چاکلت، بیشتر از چیپس!
این بین، پودر هات چاکلت Galaxy Ultimate Marshmallow در هر 100 گرم 2.5 گرم نمک داشته است. این در حالی است که میزان نمک یک بسته 32.5 گرمی چیپس واکرز 0.46 گرم بوده است. البته شرکت مارس که تولیدکننده این هات چاکلت است اعلام کرده که بیشتر این نمک به دلیل سدیم موجود در شیر و دیگر مواد تشکیل دهنده آن است و برخی از این مواد برای افزودن طعم شکلات به آن اضافه شده اند. در میان مواد غذایی ...
مناسب ترین رژیم غذایی برای نوزادان
سوپ کاملا جا بیفتد و آماده خوردن شود. یک عصرانه ساده و مقوی مواد لازم: سیب زمینی آب پز: یک عدد تخم مرغ آب پز: یک عدد نعناع خشک: به مقدار دلخواه نمک: مقداری کره: به مقدار لازم طرز تهیه: در ابتدا سیب زمینی و تخم مرغ آب پز را رنده می کنیم. در مرحله بعد کره و نمک و نعناع خشک را به آن اضافه می کنیم. مواد حاصل را ...
پیشنهاد دو نوع غذای خوشمزه برای ناهار مخصوص سیزده بدر
... رب گوجه فرنگی 1 ق غذاخوری شوید خرد شده 100 گرم زعفران دم کرده 2 ق غذاخوری پیاز 1 عدد لیمو ترش 1 عدد کره یا روغن مایع به میزان لازم طرز تهیه شوید پلو با مرغ زعفرانی: قبل از هرچیز برنج را از چند ساعت قبل خیس کنید و سپس مرغ را به قطعات دلخواه خرد کرده و به همراه یک عدد پیاز و کمی نمک و آب و نصف لیمو ...
سوغات های شیرین را فراموش نکنید +تصاویر
اید حتما امتحان کنید و از خرید آن بعنوان یک سوغاتی محبوب یزد فراموش نکنید. شیرینی محلی معروف دیگری که هر سنی را شیفته خود کرده است قطاب یزد می باشد. این شیرینی توپی شکل می باشد، و وسط آن با مایه ای مخصوص از هل و بادام پر می شود. این ترکیب ارزش غذایی بالایی را بوجود می آورد. قطاب از گردو ، آرد ، زرده تخم مرغ، شکر، بکینگ پودر درست می شود. این شیرینی هم مانند باقلوا بدلیل مغزی که دارد انرژی ...
با یک تیر دو نشان بزنید؛ چاقی و چروک صورت را نابود کنید!
پاک سازی و چربی سوزی بدن نقش موثری دارد. همچنین به منظور افزایش خواص لاغری و جوان سازی این نوشیدنی می توانید از دارچین و پرتقال استفاده کنید. مواد لازم: پوست یک عدد آناناس رسیده (نگه داشتن میوه) 1 لیتر آب پرتقال 1 قاشق چای خوری پودر دارچین (2 گرم) آماده سازی: پوست آناناس را جدا کرده و آن را به تکه های کوچک خرد کرده و آن ها را بشویید و سپس یک ...
رفع چین و چروک های پیشانی با راهکارهای خانگی
شدن خطوط پیشانی متحیر خواهید شد. به همین ترتیب می توانید روغن کرچک را نیز برای تغییر فوری در خطوط پیشانی امتحان کنید. 6. ژل آلوئه ورا با سفیده تخم مرغ آلوئه ورا و سفیده تخم مرغ هر دو سرشار از ویتامین E است که مشهور به ویتامین جوانی است. یک خمیر ترکیبی از این دو مواد تهیه کنید و آن را به صورت خمیر آرام به پیشانی بزنید. این خمیر را به مدت 15 دقیقه روی پیشانی نگاه داشته و سپس برای نتیجه بهتر با آب گرم بشویید. ...
5 راه خلاقانه در تهیه چیپس های گیاهی خانگی
...، 3.5 گرم پروتئین، 36 گرم کربوهیدرات، 6 گرم فیبر، 12 گرم شکر، 4 گرم چربی، 1 گرم چربی اشباع شده، 353 میلی گرم سدیم. چیپس کدو سبز زمان آماده سازی مواد: 8 دقیقه/ کل زمان: 40 دقیقه/ زمان تا سرو: 4 دقیقه 2 عدد کدو سبز 1 قاشق سوپ خوری روغن زیتون 1⁄4 قاشق چایخوری نمک 1⁄4 قاشق چایخوری پودر سیر( اختیاری) 1. فر را در دمای 400 ...
با این روش سالاد الویه رژیمی درست کنید
...> ● مواد لازم : ▪ تخم مرغ آب پز، 1عد د ▪ سینه مرغ پخته شد ه، 1 عد د ▪ نخود فرنگی،هویج خرد شد ه و ذرت پخته شد ه، 1 پیمانه ▪ خیارشور خرد شد ه، نصف لیوان ▪ ماست کم چرب، 2 یا 3 قاشق غذاخوری ▪ روغن زیتون، 1 قاشق غذاخوری ▪ نمک و فلفل و آبلیمو، به مقد ار لازم ● طرز تهیه : تخم مرغ آب پز را خرد کرد ه، سپس سینه مرغ ...
فسنجان میگو، یک غذای خوشمزه برای دوستداران میگو
مواد مورد نیاز برای فسنجان میگو میگو : 250 گرم جعفری و گشنیز خرد شده : 1 پیمانه پیاز : 1 عدد گردو : 150 گرم رب انار : 1 تا 2 قاشق غذاخوری شکر : در صورت دلخواه دارچین و فلفل سیاه و زردچوبه طرز تهیه فسنجان میگو ابتدا پیاز را خرد کنید و در روغن کمی تفت دهید تا سبک شود. میگو پاک شده و شسته را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید و ...
11 مورد از مواد غذایی مفید که تصور می کنید برای سلامتی مضر هستند
بوده و خوردن هر کدام چیزی حدود 185 میلی گرم کلسترول دارد، اما خوردن آن به معنی وارد کردن حجم بالایی از کلسترول و چربی به خون نیست. بر اساس تحقیقات صورت گرفته بر روی دسته ای از خرگوش ها مشخص شد بخش کمی از کلستزول تخم مرغ به خون وارد می شود. بقیه این کلسترول، انرژی زیادی را برایتان به ارمغان خواهد آورد. همچنین بخوانید : حقایقی در مورد ترکیبات شیمیایی موجود در مواد غذایی که همه ...
نسخه های شگفت انگیز طب سنتی برای پرپشت کردن ابروها
آلوئه ورا و لیمو ترش، ده دقیقه روی ابرو به رشد ابرو و تقویت آن کمک شایانی می کند. قرارگیری زرده تخم مرغ به مدت 20 دقیق روی ابرو و استفاده از روغن بادام شیرین روی ابرو بسیار مفید است. استفاده از روغن پیاز صحرا نیز در درمان ریزش سکه ای مو یا ریختگی ابرو مفید است. همچنین استفاده از آب پیاز و آب سیر بر روی ابروها به تقویت و رشد آنها کمک می کند. مصرف پودر تخم شنبلیله (15 گرم) به همراه لیمو ترش ...
طرز تهیه جوجه کباب سنتی و زعفرانی ایرانی
. ادامه این مطلب را به نقل از مجله اینترنتی بیرکلیک می خوانیم. یا مردم مدیترانه، سس جوجه کباب خود را با زیتون چرخ کرده و فلفل دلمه ای کبابی و له شده تهیه می کنند و می توان به سس تریاکی ژاپنی ها و سس باربیکیو آمریکایی ها اشاره نمود. همانطور که در بالا ذکر شد برای تهیه جوجه کباب ایرانی تکه های مرغ حتما و باید در زعفران خوابانده شود. مواد لازم جوجه 750 گرم ...
انرژی مورد نیاز بدن را فراهم کنید
...، گوشت کم چرب 55 کیلوکالری، گوشت با چربی متوسط، 75 کیلوکالری، و گوشت پرچرب، 100 کیلوکالری دارد. تلفیق بعضی از مواد غذایی گیاهی حاوی پروتئین با یکدیگر یا با پروتئین های حاصل از منابع حیوانی، موجبات افزایش اثربخشی و ارزش بیولوژیکی آنها را فراهم می سازد. مثل مصرف همزمان غلات با حبوبات، سیب زمینی با سفیده تخم مرغ و یا غلات با لبنیات کم چرب. گروه سبزیجات: 100 گرم از سبزیجات به عنوان یک واحد ...
ژله تخم مرغ رنگی
ماهنامه سفره ایرانی: میزان سرو: 20 عدد مواد لازم لایه سفید: خامه: 400 گرم کفیر: 400 گرم شکر: 6 قاشق سوپ خوری پودر ژلاتین: یک و یک دوم قاشق سوپ خوری مواد لازم لایه رنگی: پودر ژله قرمز: 38 گرم پودر ژله نارنجی: 38 گرم پودر ژله زرد: 56 گرم پودر ژله سبز: 56 گرم پودر ژله بنفش: 38 گرم آب داغ: 3 و سه چهارم پیمانه تخم مرغ: 20 عدد کره: 2 قاشق سوپ خوری ...
غذاهای محلی؛ گلستان، یزد و آذربایجان شرقی
محلی یزدی ها مواد لازم: برنج: 100 گرم گوشت چرخ کرده گاو یا گوسفند: 500 گرم آرد نخودچی: 100 گرم پیازچه: 50 گرم جعفری: 50 گرم شبت: 50 گرم رازیانه: 50 گرم نعناع: 50 گرم ترخون: 50 گرم لپه: 100 گرم تخم مرغ: 3 عدد رب گوجه فرنگی: 2 تا 3 قاشق سوپ خوری پیاز داغ: به مقدار لازم گردو: 100 گرم زرشک: 100 گرم فلفل: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. برنج را ...
ترفندهای استفاده از زائدات میوه و سبزی
. پوست چند پرتقال را خشک و بعد آسیاب کنید. پودر به دست آمده را با دو قاشق چای خوری ماست ساده و یک قاشق عسل مخلوط کنید. آن را روی پوست صورت و گردن بمالید و به مدت 15 الی 20 دقیقه منتظر بمانید. سپس آن را بشویید. 4. سفیدکننده دندان هرگز پوست موز یا مرکبات را دور نیندازید. این پوست ها دارای اسیدسیتریک هستند که به کاهش زردی دندان کمک می کنند. شما می توانید قسمت ...
درمان خانگی فشار خون بالا (درمان فشار خون بالا با طب سنتی)
اندازه نصف قاشق چایخوری از پودر خشک شده آن قبل از خواب با مقداری آب گرم میل شود. مصرف آب پرتقال یا آب انگور تازه یا آب سبزیجات خام مانند هویج و اسفناج این آب میوه ها سرشار از بتا کاروتن، ویتامین C و پتاسیم هستند که همگی در پایین آوردن فشار خون مفید می باشند. جوشانده تخم گشنیز جوشانده ای از یک قاشق چایخوری تخم گشنیز با یک لیوان آب که نصف آن آب جوشیده شده ...
کالری شیرینی های نوروزی چقدره؟
گرم است حدود 150 تا 200 کیلوکالری انرژی وجود دارد. پس شمایی که حداقل به محض دیدن شیرینی دانمارکی چهار تا پنج عدد از آن را بی هیچ مکثی می خورید، حداقل هزار کالری را در یک چشم بهم زدن، نوش جان کرده اید! محتویات: شیر، روغن، آرد، شکر، تخم مرغ، کره، پودر خمیر مایه، نمک، اسانس وانیل، کرم شیرینی برای داخل شیرینی، زرده تخم مرغ، شکر و آب گز گز شیرینی محبوب اصفهانی هاست که ...
از خواص درمانی عرق زیره چه می دانید؟
...> مقدارمصرف در کودکان: روزی سه بار سه قاشق غذاخوری عرق زیره را در کمی آب حل کنید و قبل از غذا مصرف شود. طرز تهیه عرق زیره سبز از فراورده های جانبی زیره سبز، اسانس، عرق و روغن زیره سبز می باشد. اسانس و عرق این گیاه که از تقطیر تخم زیره سبز به وسیله بخار آب به دست می آید دارای خواص دارویی فراوانی می باشد. همچنین برای تولید این عرق، ابتدا آب و تخم زیره سبز را می جوشانند. پس از تبخیر ...
طرز تهیه شامی کباب
...، سپس شامی ها را روی دستمال قرار دهید. اگر شامی ها در روغن وا برود، به این معناست که مایه آن به تخم مرغ بیشتری نیاز دارد و برعکس اگر احساس می کنید مایه شامی شل شده است با اضافه کردن یک قاشق آرد نخودچی، آن را سفت تر کنید. نکته دوم: در صورتی که می خواهید شامی شما پوک شود، می توانید مقدار یک قاشق چای خوری جوش شیرین را در کمی آب سرد حل کنید و در این مرحله به مخلوط تخم مرغی بیفزایید. با دست مواد را خوب ورز دهید. ...
خداحافظی اقشار ضعیف با پروتئین و کلسیم!
فروشگاه مراجعه کنیم تا از گرانی روزافزون و تغییر قیمت ها آگاه و البته شگفت زده شویم. گرچه امروز سرعت رشد قیمت ها کمی کاهش یافته و طبق آمارهای بانک مرکزی تورم نسبت به سال های 89، 90 یا 91 کاهش محسوسی داشته، اما دست های خالی همچنان از فقدان قدرت خرید در میان مردم حکایت دارند و سفره های مردم هر روز کوچک تر از قبل می شوند. رویای نان خالی! نان؛ همان قوت ساده، روزگارانی ...
12 روش برای پیشگیری از پوکی استخوان
تماس آفتاب با خود ویتامین D تولید می کند ولی می توانید این ویتامین را از موادغذایی و مکمل ها هم دریافت کنید. در زیر به برخی از بهترین منابع ویتامین اشاره می کنیم: – روغن کبد ماهی، 1 قاشق غذاخوری، 1360 IU – ماهی سالمون، 85 گرم، 447 IU – کنسرو تن ماهی، 85 گرم، 154 IU – شیر تقویت شده با ویتامین د، 1 لیوان، 124 IU – تخم مرغ (همراه با زرده)، 1 عدد ...
طرز تهیه توپک مرغ سوخاری
عدد سیر 2-3 حبه سویا سس 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد پودر سوخاری به مقدار لازم نمک و فلفل و ادویه به میزان لازم طرز تهیه توپک مرغ سوخاری : فیله مرغ را به شیوه دلخواه بپزید. بعد که پخت بگذارید خنک شود و بعد آن را بیندازید در دستگاه غذاساز پیاز و سیر را هم به آن اضافه کنید. سیب زمینی آب پز را هم رنده کنید و همه ...