عرضه خوراکی ناسالم در بوفه های مدارس ممنوع شد - روزنامه قانون
سایر خبرها
بهترین میوه ها و سبزیجات برای آغاز فصل پاییز!
زیست بوم- بهداشت و سلامت: سوپرفود برای غذاهایی استفاده می شود که سرشار از مواد مغذی ضروری جهت افزایش انرژی هستند و برای مبارزه با بیماری و بهبود خلق و خو نیز موثرند. سوپرفودها از بیماری های مزمن جلوگیری می کنند، بینایی را بهبود بخشیده و حتی حضور ذهن شما را بهتر می کنند. آنها را بشناسید و در رژیم غذایی خود بگنجانید: کلم بروکلی: روی موجود در این سبزی منجر به افزایش توان دفاعی بدن در ...
تغذیه کودکان 1تا 5 سال
نیازهای غذایی کودک دارد و هیچ گاه جای وعده اصلی را نخواهد گرفت. بنابراین میان وعده ها باید بین وعده اصلی به کودک داده شود به طوری که2-3 ساعت با وعده اصلی غذایی فاصله داشته باشد. میان وعده هایی مانند شیر پاستوریزه یا جوشیده، نان و پنیر، خرما، بیسکویت، میوه و خشکبار مانند بادام، پسته، گردو، کشمش، توت خشک و... جهت تغذیه کودک مناسب می باشند. از دادن تنقلاتی مانند پفک، یخمک، چیپس و .... که ...
در استان
، دارو و استاندارد به نیابت از وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی بازرسی محصولات کارخانجات مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی که از آسیا و اروپای غربی وارد ایران می شود را به عهده دارد، افزود: دولت جمهوری اسلامی ایران تصمیم به راه اندازی مرکز ملی تحقیقات حلال در کشور گرفت چراکه امروزه مبحث حلال نه تنها برای مسلمانان حائز اهمیت است بلکه بعد علمی و بهداشتی آن برای غیرمسلمانان نیز اثبات شده و ...
مغزیجات آجیلی بخورید تا لاغر بمانید
، و گزینه مناسبی برای افرادی که می خواهند کاهش وزن داشته باشند نیست. اما حال محققان دریافته اند که مغزیجات آجیلی منبع غنی انرژی، چربی های خوب، پروتئین، ویتامین ها، مواد معدنی و فیتوشیمیایی ها هستند. مغزیجات آجیلی با انواع فواید سلامت، از جمله پیری سالم و عملکرد حافظه، مخصوصا در افراد مسن، مرتبط است. ...
تلویزیون بخشی از جامعه را نادیده می گیرد
گیری را انحصاری می کند. با این وجود می توان به اکران های محدود هنر و تجربه دلخوش کرد؟ میرتهماسب: همان طور که گفتید در ایران تلویزیون تنها در انحصار دولت است. اتفاقا همه جای دنیا در کنار تلویزیون دولتی، شبکه های خصوصی هم وجود دارند و همین موجب می شود از دو زاویه به فیلم ها نگاه کنند؛ یک نگاه مربوط به ارزش های سینمایی فیلم است و نگاه دیگر مربوط به میزان تاثیرگذاری فیلم در جامعه است. در ...
لزوم کنترل و دقت به تغذیه کودکان در ساعات مدرسه
، شیر و فرآورده های آن، دوغ بدون گاز، آب معدنی، آبمیوه بسته بندی شده، انواع میوه، بیسکویت بدون کرم، انواع لقمه سالم مثل نان و پنیر، خیار و گوجه فرنگی، غذاهای پخته مثل آش، سوپ، لوبیا، عدسی، شیربرنج و سمنو به شرط این که روزانه پخته شود و در ظروف گیاهی سرو شود مجاز است. سخنگوی وزارت بهداشت هم چنین بارها به اقدامات این وزارت خانه در خصوص ارتقا سلامت دانش آموزان اشاره کرده و گفته است: تربیت و ...
بهترین تغذیه دوران شیردهی، بدانید
برای بازیابی نیروی از دست رفته خود هستند مصرف قزل آلا،محصولات لبنی کم چرب،گوشت بره،حبوبات،پرتقال،تمشک،تخم مرغ و بسیاری موادغذایی دیگر برای زنان شیرده لازم و ضروری است . با اینکه بعد از زایمان بیشتر مادران به دنبال راهی برای خلاصی از چربی های اضافه هستند اما مصرف مواد غذایی که انرژی بدن شما و کودکتان را تأمین کند، بسیار مهم است. با اینکه بعد از زایمان بیشتر مادران به دنبال راهی ...
توقیف بیش از 8 هزار کیلوگرم مواد غذایی غیراستاندارد در خلیل آباد / 3 تن مواد غذایی غیرقابل مصرف امحاء شد
بهداشت و محیط دانست و عنوان کرد: در بحث مواد غذایی زنجیره تولید تا مصرف تحت کنترل قرار می گیرد و یکی از آن حلقه ها خودروهای حامل مواد غذایی است اگر آن شرایط بهداشتی لحاظ نشود می تواند مواد غذایی که تولید سالم شده در اثر حمل ونقل غیربهداشتی دچار آلودگی می شود. وی همچنین در ادامه تأکید کرد: 108 مورد توقف و بازرسی خودروهای حمل مواد غذایی صورت گرفته که در این مورد نیرو انتظامی همکاری قابل ...
راه های تقویت حافظه، 9 گام اساسی
...؛ 2 لیوان برای مردان) الکل ممکن است در حقیقت حافظه و شناخت را بهبود بخشد. شراب قرمز به نظر می رسد بهترین گزینه است، زیرا آن را غنی از رزوراترول، flavonoid است که باعث افزایش جریان خون در مغز و کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر می شود. دیگر گزینه های ذخیره شده رزوراترول عبارتند از آب انگور، آب زغال اخته، انگور تازه و انواع توت ها و بادام زمینی. گام هشتم : شناسایی و درمان مشکلات بهداشتی برای ...
آغاز مبارزه با جوهر قند در نانوایی های 3 استان
نظارتی و در صف اول خود نانواهاست که از مصرف سالم ترین مواد اولیه در پخت قوت اصلی مردم اطمینان حاصل کنند، هر چند قانون نیز استفاده از مواد و افزودنی هایی چون جوش شیرین و بلانکیت را ممنوع اعلام کرده است. با این همه، متاسفانه مشاهده می شود جوش شیرین (برای ور آمدن خمیر) و بلانکیت یا جوهر قند (برای سفید کردن نان) همچنان توسط برخی نانواهای سودجو مورد استفاده قرار می گیرد. از میان این دو افزودنی، مصرف بلانکیت ...
تاثیر داروهای نیروزا بر سلامتی
از مکمل ها و تقویت کننده ها برای افزایش کاذب قدرت بدنی به شکل روز افزونی بین ورزشکاران شایع شده است و در همه محورهای ورزشی به خصوص پرورش اندام سعی می شود که به وسیله این مواد و سایر شیوه ها منافع ظاهری ولی زودگذر برای ورزشکار فراهم شود. بر اساس اعلام وزارت بهداشت شایعترین مواد نیروزای غیر مجاز که در بین ورزشکاران ایرانی رواج یافته است از جمله ناندرولون، تستسترون، متاندیون(متان)، هورمون ...
5 اتفاق بد برای دانش آموزانی که صبحانه نمی خورند
بوفه مدارس اشاره کرد و گفت: بهداشت بوفه مدارس، سلامت فروشندگان بوفه و مواد غذایی موجود در آن موضوعی است که در سلامت دانش آموزان که در واقع مشتریان بوفه ها هستند، تاثیر زیادی دارد و توجه به آن، در واقع توجه به سلامت نسل جوان و آینده ی کشور است.وی با بیان اینکه متاسفانه والدین از خصوصیات بوفه استاندارد، ویژگی های خوراکی هایی که در آن عرضه می شود و یا اینکه بوفه ها چه باید داشته باشند اطلاعی ندارند ...
تغذیه کمکی نوزاد، غذاهایی که نباید بخورد
...، شیر پاستوریزه، پنیر، سفیده تخم مرغ، شکلات، بادام زمینی، میگو، فلفل، ادویه جات، ترشی ها، نمک، نوشابه های گازدار، آب میوه های صنعتی، کیوی، انواع توت ها، آلبالو، گیلاس، نخود، لپه، اسفناج و کلم داده نشود. برای تنوع در پوره می توانید از سیب زمینی، کدو حلوایی و هویج استفاده کنید. مواد غذایی باید از نظر مقدار و نوع به تدریج، به غذای شیرخوار اضافه شوند. شروع غذاها باید با غذاهای بسیار ساده و کم حجم ...
تنها 17 درصد از بوفه های مدارس اسدآباد بهداشتی است
به گزارش ایرنا، یزدان آزرمی روز یکشنبه در کارگروه سلامت و امنیت غذایی افزود: براساس گزارش دانشکده علوم پزشکی اسدآباد بیشتر بوفه های مدارس با موازین بهداشتی فاصله دارند لذا با توجه به بازگشایی مدارس و لزوم توجه به تغذیه دانش آموزان توجه به بهداشت این بوفه ها باید در اولویت قرار گیرد. وی تصریح کرد: بهداشت بوفه مدارس، فروشندگان و مواد غذایی ارائه شده ، در سلامت دانش آموزان تاثیر زیادی دارد و ...
10 غذای رژیمی که شما را چاق می کند!
.... به استناد اسناد و مدارک، مجموع آن چیزی در حدود 310 کالری و 75 گرم قند می شود. یک راهی که جکسون برای کاهش این معضل پیشنهاد کرده منجمد کردن انگور قبل از خوردن آن به عنوان تنقلات است؛ انگورهای منجمد مدت زمان بیشتری برای جویده شدن لازم دارند، و به این ترتیب تعداد کمتری از آنها خورده می شوند. مغز دانه ها دو قاشق غذاخوری بادام درختی یا بادام زمینی (تقریبا به انداز یک فنجان ...
وقتی بی کیفیت ترین آرد نصیب خراسان جنوبی می شود/ لزوم توجه دولت برای وارد کردن آرد مرغوب به استان
مورد نیاز بدن تمامی افراد جامعه با مصرف نان تأمین می شود، بنابراین از اهمیت زیادی در میان آنها برخوردار است. درباره ارزش غذایی نان همین بس که هر صد گرم نان 274 کالری دارد که این میزان برابری می کند با دو برابر گوشت، سه برابر سیب زمینی و چهار برابر شیر؛ و نکته مورد توجه دیگر، نقش موثر این مائده الهی در تأمین انرژی و سلامتی افراد جامعه است که پس از آب آشامیدنی سالم، نان مهمترین نقش را در ...
5 پیشنهاد بی نظیر برای زنگ تفریح فرزندتان
برنامه غذایی ای است که باید برای روزهای بعد بچینید. شاید اگر تنوع و طعم خوراکی های سالم درون منزل شما کمی به تنوع خوراکی های بیرون نزدیک شود، فرزند شما راحت تر با آنچه به عنوان تغذیه زنگ تفریح، درون کیفش می گذارید، کنار بیاید. فهرستی از مواد مغذی ای که اطرافتان می شناسید تهیه کنید و بسته به نوع مزاج فرزندان تان از آن ها در برنامه غذایی تان استفاده کنید. سعی کنید تمام خلاقیت تان را به کار بگیرید تا با ...
ممنوعیت خوراکی های ناسالم در بوفه مدارس
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، گفت: عرضه مواد خوراکی ناسالم و کم ارزش که استانداردهای لازم را نداشته باشد، در بوفه مدارس ممنوع است. دکتر زهرا عبداللهی با اشاره به اهمیت نوع مواد غذایی که در بوفه مدارس عرضه می شود، افزود: همین امر منجر به تدوین دستوالعمل پایگاه تغذیه سالم مدارس شد که در سال 93 به امضای وزیران آموزش و پرورش و بهداشت، درمان و آموزش پزشکی رسید و به تمام مدارس کشور ...
هشدار به جوانان در خصوص مصرف تنباکو های معطر
مواد دخانی از جمله قلیان در اماکن عمومی ممنوع است بنابراین هر امکنه عمومی اگر عرضه دخانیات در آن صورت بگیرد، خلاف قانون عمل کرده و سیستم قضایی باید با آن برخورد کند. صادق نیت به بازرسی های وزارت بهداشت از این اماکن اشاره کرد و گفت: بازرسان وزارت بهداشت به صورت برنامه ریزی شده با این مراکز مقابله و برخورد می کنند و پرونده های تخلف آن ها را به مراجع قضایی ارجاع می دهند، اما متاسفانه ...
یک رژیم غذایی سالم
سطح بالای مواد شیمیایی گیاهی - آنتی اکسیدان های طبیعی - ناشی می شود. همچنین، این توت ها سرشار از ویتامین ها و فیبر هستند، که می توانند به کنترل سطوح قندخون و دیگر عوارض ناشی از دیابت کمک کنند.از مصرف یک فنجان بلوبری در روز لذت ببرید. شما می توانید آنها را به عنوان یک میان وعده مصرف کرده یا به غلات صبحانه، ماست یا اسموتی اضافه کنید. ...
روایت جالب حاج صادق آهنگران از امام خمینی (ره) /رابطه ازدواج فامیلی با ضریب هوشی کودک/آنچه از رومینگ نمی ...
ظرفیت ضریب هوشی کودک کاهش می یابد و درمان وی در آینده با مشکلات بیشتری روبه رو خواهد شد. فرشیدی عنوان کرد:با توجه به این که بیماری های متابولیک یکی از موارد شایع نیازمند مشاوره ژنتیک هستند بهتر است در مورد مشاوره ژنتیک و انواع آن بیشتر صحبت شود و تمام زوجین و حتی افرادی که با هم فامیل نیستند نیز قبل از ازدواج از خدمات مشاوره ژنتیک استفاده کنند. وی در خصوص ازدواج های فامیلی ...
گروه خونی O از چه برنامه های غذایی باید پیروی کنند
فروت و بیشتر انواع توت ها بعضی چاشنی ها مانند نمک ید دار، کاری، فلفل هندی عسل، شکلات، کاکائو در کنار مواد غذایی که خوردن آنها برای دارندگان گروه خونی O مجاز شمرده شده، اجتناب از بعضی مواد غذایی هم توصیه شده است مانند: بعضی انواع لبنیات که در فهرست بالا ذکر نشده اند مانند ماست و دوغ برخی از آجیل ها مانند بادام زمینی و پسته بعضی از حبوبات مانند عدس و عدس ...
ناسازگاری آرمان های سند 2030 با آرمان های اسلامی
دینی تأکید شود. آموزش های پیشگیرانه لازم داریم این مدرس دانشگاه با تأکید بر آمارهای نگران کننده گفت: یکی از مواردی که نشان می دهد باید به تربیت جنسی در کشور خودمان بپردازیم، آمارهای نگران کننده است. بر اساس آمارها سن برقراری روابط ناسالم در ایران کاهش یافته و الگوی ایدز تغییر پیدا کرده است. رییس اداره ایدز وزارت بهداشت اعلام کرده است که در ماه های ابتدایی سال 96، 30 درصد مبتلایان ...
اهمیت جنبه های فردی و اجتماعی حجاب
موارد نشان می دهد که حرمت نگاه، با احترام زن مرتبط است. حجاب در مواجهه با نامحرم و در محیط بیرون از خانه، مورد توجه و ارزش است. در فقه اسلامی، رعایت حجاب در خانه و برای همسر و محارم خود، معنی و مفهومی ندارد و این یکی از بزرگ ترین نشانه های اجتماعی بودن حجاب است. ممنوع شدن حجاب در غرب؛ کشورهای غربی با این که دارای نظام لیبرال هستند، ولی حجاب را در مدارس، دانشگاه ها و محافل ...
راههای طبیعی افزایش اشتها
تغذیه سالم بدون داشتن اشتهای کافی نمیتواند موثر باشد چراکه ممکن است به اندازه کافی از غذاهای سالم و مواد مغذی مورد نیاز بدن مصرف نداشته باشید؛ اگر وزنتان مناسب است سعی کنید ضمن ورزش اشتهای خودتان را نیز افزایش دهید. می خواهید وزن اضافه کنید؛ خب راه حل مشخص است، بیشتر غذا بخورید! اما برای اینکه بتوانیم بیشتر غذا بخوریم باید اشتها داشته باشیم. دلایل پایین بودن اشتها مختلف است. نبود اشتها ...
تغذیه مناسب دانش آموزان
. زیرا دادن یک میان وعده سالم و مقوی به دانش آموز از جمله وظایف مادر است به طوری که انواع بسته بندی های غلات حجیم شده، چیپس، آبمیوه های صنعتی و انواع کیک های مختلف جایگزین صبحانه دانش آموزان شده است. این مواد عمدتا حاوی کالری هستند در حالی که یک میان وعده مناسب، جدا از کالری باید حاوی ریز مغذی ها و پروتئین ها نیز باشد. نان و پنیر نمونه ای از یک میان وعده سالم است، یک نان و پنیر ...
بزرگی شکم بعد زایمان، دغدغه جدید
مادر و گروه های غذایی توضیح می دهد: میزان احتیاج کالری مادر شیرده عبارت است از 500 کالری اضافه که جهت سوخت وساز بدن مادر و تولید شیر مورد نیاز است. به همین دلیل مادر باید در دوران شیردهی مواد پروتئینی، کلسیم، ویتامین، کربوهیدرات و مواد مغذی بیشتری مصرف کند. پس مصرف میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، پروتئین، کربوهیدرات هایی مانند برنج، پاستا، نان، سیب زمینی و لبنیات که سرشار از کلسیم هستند توصیه می شود ...
پتاسیم قاتل فشار خون است
های غذایی را کاهش دهید - وزن خود را کاهش دهید - به طور مرتب ورزش کنید - از مواد معدنی مفید مانند پتاسیم، کلسیم و منیزیم بیشتر استفاده کنید سیب زمینی، موز، سبزیجات سبز پر رنگ، بادام، گوجه فرنگی، انواع کلم و قارچ حاوی این مواد معدنی مفید هستند - از مصرف دخانیات اجتناب کنید - در معرض دود سیگار قرار نگیرید - از استرس و تنش دوری کنید - روزانه حداقل هشت ...
اگر فشار خون دارید، انار و سیر بخورید!/ بهترین رژیم غذایی برای مبتلایان به فشار خون بالا
بالا هم مفید باشد. شما می توانید منیزیم مورد نیاز بدن را با مصرف این مواد غذایی تامین کنید: سبزی های برگ سبز تیره مانند اسفناج و کلم بروکسل، غلات سبوس دار مانند برنج قهوه ای، دانه ها و مغزهای خام مانند دانه کدو، کنجد و بادام هندی خام. انار دارای فواید و خاصیت های متعدد و مهمی برای سلامت قلبی-عروقی انسان ها است. شما به راحتی می توانید دانه های انار را داخل ماست ساده و طبیعی بریزید و ...
بهترین رژیم برای افراد دیابتی
قند و شکر، عسل، مربا، انواع شیرینی، نوشابه های گازدار، انواع بستنی و آب میوه های تجاری نیز برای افراد مبتلا به دیابت مضر است. شادنوش در پاسخ به این سوال که افراد دیابتی باید کدام مواد را در رژیم غذایی خود بیشتر مصرف کنند، اظهار کرد: تمامی سبزیجات به خصوص سبزیجات تیره رنگ و برگ دار، مصرف متعادل میوه ها، حبوبات، نان های سبوس دار مانند نان سنگک و شیرو ماست کم چربی، روغن زیتون و گردو، ماهی و غذا های دریایی به افراد دیابتی توصیه می شود. ...