مصرف گوشت و فراورده های آن باعث ایجاد دیابت نوع 2 میشود

دستور ابن سینا برای داشتن پوستی زیبا و شفاف

پوستی عاری از جوش آشنا می کند. خوش رنگ بمانید! یکی از موارد مهم در مبحث سلامت و زیبایی پوست، نیکویی رنگ رخسار است. برای برخورداری از این ویژگی باید خون سالم و صالح در بدن جریان داشته باشد. مصرف غذاهای موثر در رفع کم خونی می تواند در این زمینه کمک کننده باشد. بهترین مواد غذایی خون ساز، ماءاللحم (عصاره گوشت)، زرده تخم مرغ عسلی، نخود و انجیر هستند. مصرف زرده تخم مرغ عسلی حداقل هفته ...

درد شکم با چه نشانه هایی در بدن ایجاد می شود؟

شایع ترین اختلالات دستگاه گوارش است که بیشتر زنان را درگیر می کند. گرچه علت اصلی ابتلا به این مشکل ناشناخته است؛ اما محققان می گویند اغلب مبتلایان این سندرم، روده های بسیار حساسی دارند یا روده ای فراخ دارند. گذشته از این، به باور محققان دچار بودن به استرس مزمن هم می تواند زمینه را برای ابتلا به این مشکل فراهم کند و در روزهایی که میزان بیشتری استرس را تجربه می کنید، حال روده های تان را بدتر کند. گرچه ...

تقویت بینایی کودک، بهترین مواد غذایی

چشم زرده تخم مرغ و پرتقال هر دو حاوی لوتئین و زگسانتین می باشند که هردو باعث تقویت چشم می شوند. آب پرتقال و یا گریپ فروت حاوی ویتامین C بالایی هستند که سیستم دفاعی را نیز تقویت می کنند و خطر به وجود آمدن آب مروارید را به حداقل می رسانند هر روز 124 میلی گرم ویتامین C به فرزندتان بدهید تا نیاز روزانه بدن او را برطرف کنید. آووکادو و تقویت چشم آووکادو حاوی لوتئین است و ...

تغذیه دوران بارداری، مادر باردار 2 برابر غذا بخورد؟!

غذاهای پر انرژی تری دارند. مصرف شیر و لبنیات 3 واحد در روز برای خانم های باردار از نوع کم چرب توصیه می شود. این 3 واحد می تواند 3 لیوان شیر یا 3 کاسه ماست یا هر دوی آن ها باشد. مصرف گوشت ماهی حداقل 2 بار در هفته، مصرف روزانه 1 تا 2 عدد گردو اگر می خواهند فرزندشان ضریب هوشی بالایی داشته باشد، مصرف کنجد که هم کلسیم را تامین می کند و هم امگا 3 بالایی دارد و هم روی ضریب هوشی کودک تاثیر می ...

5 روش سنتی برای درمان آکنه

مواد غذایی مفید همچون زرده تخم مرغ عسلی، آبگوشت با گوشت بره یک ساله، گوشت کبک و بلدرچین، ماهی قزل آلا و انواع آش ها (آش گشنیز، آش زرشک، آش آلو، آش انار و...) استفاده کند. ساعت غذا خوردن نیز باید تنظیم شود. از آنجا که این افراد معمولا پرخوری می کنند باید میزان غذای خود را تقلیل داده و به طور منظم ورزش کنند. از دیگر راهکارهای موثر در رفع جوش، داشتن خواب کافی است. خواب بین ساعت 9 شب تا 2 صبح در این ...

این خوراکی ها با روح و روان جنین بازی می کنند

پژوهش مواد غذایی حاوی متیونین با بیشترین درصد شامل مرغ و ماهی است و سایر مواد خوراکی از جمله گوشت قرمز، تخم مرغ، سویا و لوبیا از سطح پایین تری از این اسید آمینه برخوردار هستند. متیونین یکی از ضروری ترین اسید آمینه ها برای سلامت بدن است که به ساخت و تعمیر سلول های بدن کمک می کند و باید در زنجیره خوراکی افراد وجود داشته باشد، کمبود این ماده می تواند به کبد آسیب برساند و سبب گرفتگی شریان ...

درباره یکی از وعده های اصلی روزانه بیشتر بدانید

فردا صبحانه خوری را شروع کنید. محققان دلایل زیادی را برای خوردن صبحانه کامل عنوان کرده اند. به عنوان مثال افرادی که صبحانه صرف می کنند عمر بیشتری داشته و در سلامت بالاتری به سر می برند. این افراد همچنین کمتر در معرض بیماری های قلبی مزمن مربوط به چاقی مانند دیابت قرار می گیرند. صبحانه خورها کمتر بیمار می شوند چون میل زیادی به مصرف غذاهای سالم تر دارند و همچنین میزان کلسترول خونشان کمتر است. صبحانه خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد: در موارد مختلف ثابت شده است که یک صبحانه متعادل و مغذی خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش میدهد. ...

علائم کبد چرب چیست + رژیم غذایی درمانی

به گزارش کرج رسا ؛ بسیاری از سؤالاتی که در حوزه پیشگیری و بیماریهای مختلف ایجاد می شود، می تواند سؤال مشترک بسیاری از افراد باشد لذا تلاش داریم در قالب انتشار این سؤالات و ارائه پاسخ به آنها، گامی در راستای حل این مشکلات برداشته باشیم سؤال: علائم ابتلا به کبد چرب چیست و در صورت ابتلا به کبد چرب، چه تدابیر تغذیه ای را برای جلوگیری از پیش روی بیماری و درمان کبد چرب انجام دهیم؟ ...

این ویتامین برای مردان خطرناک است!

طبق یک مطالعه جدید، مصرف ویتامین B که تا پیش از این به نظر می رسید در برابر ابتلا به سرطان از افراد محافظت می کند، با افزایش 2 تا 4 برابری ریسک ابتلا به سرطان ریه در مردان ارتباط مستقیم دارد. محققان این مطالعه تأکید دارند که مصرف این ویتامین ریسک سرطان ریه را تنها در مردان و به خصوص مردان سیگاری افزایش می دهد. این مطالعات که توسط پژوهشگران دانشگاه ایالتی اوهایو صورت گرفته است، نشان می ...

توزیع 1650 تن برنج در میان 10 هزار هیئت مذهبی استان تهران

بوده است تاکید کرد: از آنجه که سرانه مصرف گوشت آبزیان در کشور به دلیل دسترسی به آبزیان و نوع مصرف این خوراک پایین است لازم است همچون کشورهای دیگر که دسترسی به این مواد غذایی را با راه اندازی فروشگاه های برنامه ریزی شده تسهیل کرده اند، به این مسیر وارد شویم و راه هایی که امکان دسترسی به مواد غذایی دریایی و آبزیان را هموار می کند فراهم کنیم. ...

تلاش محققان برای کاهش خطر ابتلا به دیابت بر اثر مصرف سوغات یزد + فیلم

به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان ؛ یزد در کنار قدمت معماری و بناهای تاریخی کم نظیر، در زمینه شیرینی های سنتی هم آوازه فراوانی دارد. این سوغات لذیذ به علت شیرین بودن بیش از حد، برخی افراد را با بیماری دیابت درگیر کرده است. به همین دلیل محققان ماده ای طبیعی و کم شیرین را جایگزین مواد غیرطبیعی کردند تا با این کار از ابتلای افراد به بیماری دیابت پیشگیری کنند. ...

بهترین کارهایی که می توانید برای پوستتان انجام دهید

که روی سطح گوشی همراه جود دارد از صندلی توالت نیز بیشتر است، اما این ادعا حقیقت دارد؟ متخصصان پوست می گویند بله حقیقت دارد. محققان به بررسی این موضوع پرداختند تا ببینند چه مقدار باکتری روی گوشی های همراه و صندلی توالت وجود دارد. انها متوجه شدند نه تنها باکتری های موجود روی سطح گوشی همراه می توانند به پوست آسیب برسانند بلکه می توانند سلامت کلی بدن را نیز به خطر بیندازند. همچنین نتایج نشان داد ...

7 خوراکی که شما را در مقابل سرماخوردگی بیمه می کند

به نظر می رسد که شکلات سیاه بیشتر از مواد غذایی دیگر حاوی این آنتی اکسیدان ها است. فلفل قرمز: میزان ویتامین ث موجود در این فلفل دو برابر مرکبات است و ثابت شده که مصرف میزان کافی ویتامین ث اگرچه نقش پیشگیری کننده ندارد اما طول دوره بیماری های ویروسی را کوتاه می کند. آجیل: مقادیر زیادی ویتامینEدارد که ثابت شده این ویتامین یک آنتی اکسیدان قوی و دارای اثرات ضد التهابی برای افزایش ...

بهترین راه های درمان بیماری های نشیمنگاه

برای برطرف کردن علایم هموروئید با توجه به نوع و تشخیص پزشک متخصص در این رشته چندین روش درمانی وجود دارد. 1 - درمان طبی: که معمولاً برای هموروئیدهای خفیف درجه اول و یا دوم توصیه می شود که عبارت است از کنترل یبوست به وسیله مصرف رژیم غذایی پر فیبر مثل میوه جات و سبزیجات، کاهو، آلو، انجیر، نان سبوس دار، اصلاح عادت اجابت مزاج، استفاده از پمادهای ضد هموروئید و استفاده از ملین ها و لگن آب گرم ...

مرغ سبز در اصفهان تولید نمی شود

باشد و زیر یک کیلو و 500 تا یک کیلو و 600 باشد، قطعاً از گوشت با کیفیت و لذیذتری برخوردار است و مردم برای این مابه التفاوت باید هزار تومان بیشتر بپردازند. وی با بیان اینکه تنها 10 درصد از مردم به سمت استفاده از مرغ سایز کوچک و مرغ سبز رفتند و هنوز استقبال عمومی نشده است، گفت: در صورتی که شاهد استقبال بالا از سوی مردم برای خرید مرغ سایز کوچک و سبز باشیم مرغداران هم مجبور به تولید این نوع مرغ ها خواهند شد. ...

دانش آموزان ایرانی 2 برابر حد مجاز فست فود می خورند

40 درصد دانش آموزان ایرانی یا چاق هستند یا اضافه وزن دارند و این آمار بسیار نگران کننده ای است که مهمترین عامل آن نیز گرایش بیش از حد دانش آموزان به مصرف تنقلات شور و چرب و فست فودهاست. وی ادامه داد: باید به خانواده های ایرانی اطلاع رسانی فراگیر شود که مصرف این نوع غذاهای مضر را برای کودکان و دانش آموزانشان کاهش دهند، فست فودها جدا از اینکه عامل چاقی و اضافه وزن هستند، بالا بودن نمک و ...

سرطان همچنان در قهوه خانه ها جولان می دهد

کارشناسان بسیار خطرناک تر از تنباکو های سنتی است.گذشته از اینکه در مواردی عنوان شده این تنباکو ها حاوی موادمخدر هستند، به فرض اینکه چنین موردی صحت نداشته باشد، استفاده از تنباکو های معطر به خودی خود زیانبار است. استفاده از ترکیبات شیمیایی خطرناک باعث شده این ماده دخانی خطر ابتلا به سرطان را در مصرف کنندگان افزایش دهد. نتایج مطالعات شیوع شناسی قلیان در تهران نشان می دهد 17 درصد جمعیت بالای 15سال ...

دارویی که باعث اختلال در بدن می شود/ عوارض خوابیدن با شکم پر/ چگونه از کوتاه شدن قد در بزرگسالی پیشگیری ...

مانند کاهش مصرف گوشت و افزایش مصرف غلات، میوه ها و سبزیجات می تواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان روده کمک کند. با این گیاه درد خود را کاهش دهید گیاه بابونه، سر و مغز را از مواد زائد پاک می کند و برخی از انواع سردرد را که ناشی از تجمع بلغم و رطوبت در سر و یا سردی سر است بهبود می دهد این گیاه خاصیت ضد التهابی دارد و بهبود دهنده زخم و میکروب کش است. چگونه از کوتاه شدن قد ...

روش مصرف مواد غذایی مختلف

به گزارش بلاغ ، مواد غذایی مختلف دارای خواص متنوع و سودمندی برای سلامت بدن می باشند اما هر میوه و مواد غذایی باید با روش صحیح آماده سازی شود و مصرف آن در زمان های مناسب صورت گیرد تا خواص سلامت خود را برای بدن ایجاد نمایند. هویج اگر از کسانی هستید که از هویج در سوپ مرغ استفاده می کنید، بهتر است بدانید خرد کردن هویج قبل از پخت، از خواص غذایی آن می کاهد. براساس مطالعات، خردکردن هویج ...

کاهش وزن بعد از زایمان، یکی از بزرگترین چالش ها

ضروری است که بدن نیاز دارد اما نمیتواند خودش بسازد ( تمام پروتئین های حیوانی حاوی پروتئین کامل هستند ) محققان دریافتند خوردن تخم مرغ به عنوان صبحانه به رژیم گیرندگان کمک میکند در کل 24 ساعت روز کمتر احساس گرسنگی کنند، به این صورت که قند خون را متعادل نگه میدارد و کاری میکند در طول روز کمتر کالری مصرف کنند. گوشت گاو کم چرب قسمت های کم چرب گوشت گاو مانند گوشت راسته و فیله سرشار از ...

داروهای کمک باروری، متفاوت است

. تفاوت داروهای باروری پزشکان با توجه به نوع مشکل باروری داروهای گوناگون تجویز می کنند. به عنوان مثال، کلومیفن بر بانوان که از سندرم تخمدان پلی کیستیک رنج می برند بسیار تاثیر گذار است. مصرف ترکیب کلومیفن و متفورمین در برخی از بانوان که از این سندرم رنج می برند تاثیر گذار است. بانوان که در عملکرد تخمدان های شان به دلیل ابتلا به هیپرپرولاکتینمی - افزایش هورمون پرولاکتین - اخلال ...

رشد بینایی در نوزادان، مصرف امگا3

داده شده است که مصرف مکمل های حاوی PUFA (اسیدهای چرب غیر اشباع با چند پیوند دوگانه) در نوزادان از بدو تولد تا 4 ماهگی و سنجش Cognitive Behaviour در سن 10 ماهگی، سبب افزایش درصد توجه در آنها می شود و همچنین این یافته ها نشان می دهد در شیر خواران دریافت مکمل های اسیدهای چرب ضروری غیراشباع در کمک به پیشرفت هوش و درک و زیرکی این کودکان به ویژه درجه IQ می تواند مؤثر باشد. نوزادان بعد از تولد در تست ...

علایم کم خونی شدید، قابل تشخیص است؟

با پیروی کردن از رژیم غذایی سرشار از آهن به راحتی می توان از بروز کم خونی جلوگیری کرد. مواد غذایی حاوی آهن عبارتند از: گوشت قرمز، جگر، ماهی، سویا، عدس، لوبیا، سبزیجات برگ سبز، میوه های خشک، تخم مرغ، لبنیات، اسفناج و موز مصرف بیش از اندازه آهن مصرف بیش از اندازه اهن مشکلات جدی ایجاد می کند. مصرف بیش از اندازه ماده معدنی آهن ممکن است باعث از میان رفتن کم خون شود اما ...

فواید گوشت قرمز و مضرات آن

رازهایی درباره گیاهخواری

.... رژیم گیا هخواری باعث می شود برخی اسیدهای آمینه ضروری که فقط در گوشت قرمز وجود دارد، وارد بدن این دسته از افراد نشود. به همین دلیل همه افراد گیا هخوار که اصلا از گوشت قرمز استفاده نمی کنند، باید زیر نظر متخصص تغذیه باشند و از مکمل ها و کپسول های خاصی استفاده کنند. توجه به یک هرم مهم از دیدگاه علم تغذیه، حذف لبنیات و تخم مرغ کار درستی محسوب نمی شود و یک رژیم غذایی سالم ...

لاغری پس از زایمان، عجول نباشید

غذاهای اصلی تان استفاده و در همان حال تعادل را حفظ کنید. بین غذاها هم هر وقت احساس گرسنگی کردید، ورقه هایی از سیب، هویج و چند تکه بیسکویت گندمی بخورید. 2- غذاهای بسیار مقوی مصرف کنید شما که اکنون مادر شده اید و باید به نوزادتان رسیدگی کنید، بدن تان به مواد غذایی بسیاری نیاز دارد. بهتر است در نوع غذای انتخابی تان دقت کنید و غذاهایی مصرف کنید که به چای چربی و ...

کاهش وزن بعد زایمان، شش نکته مهم

مانند میوه و سبزیجات در کنار غذاهای اصلی تان استفاده و در همان حال تعادل را حفظ کنید. بین غذاها هم هر وقت احساس گرسنگی کردید، ورقه هایی از سیب، هویج و چند تکه بیسکویت گندمی بخورید. 2- غذاهای بسیار مقوی مصرف کنید شما که اکنون مادر شده اید و باید به نوزادتان رسیدگی کنید، بدن تان به مواد غذایی بسیاری نیاز دارد. بهتر است در نوع غذای انتخابی تان دقت کنید و غذاهایی مصرف کنید ...

هزینه غذاهای نذری در ماه محرم 96 چقدر می شود؟

این دسته از مواد غذایی، در ماه محرم مصرف برنج در ایران 91 هزار تن، روغن 41,5 هزار تن و حبوبات 23 هزار تن بیشتر از بقیه ماه های سال است. بنا به اعلام اتحادیه گوشت گوسفند و اتحادیه فروشندگان مرغ، مصرف گوشت قرمز در ماه محرم معادل 30 درصد و گوشت مرغ حدود 5/3 درصد بیشتر از سایر ماه های سال است. با توجه به آمار موجود و نزدیکی به ایام محرم به بررسی قیمت مواد مختلف غذایی ضروری برای ماه محرم پرداختیم. ...

اگر افسردگی و اضطراب دارید این خوراکی ها را نخورید

وجود دارد که یکی از آنها ارتباط مستقیم این ماده ی غذایی با افسردگی است. تحقیقی که در سال 2015 درباره ی یائسگی انجام شد، نشان داد افزایش میزان قند در رژیم غذایی افراد، با افزایش احتمال ابتلا به افسردگی مرتبط است. پیش ازاین دانشمندان نمی دانستند چرا داشتن یکی از مشکلات افسردگی، زوال عقل یا دیابت، خطر ابتلا به دیگری را افزایش می دهد. اما براساس تحقیقی که در نشریه ی دیابت منتشر شد، محققان دریافتند ...

حساسیت به گلوتن در نوزادان، باعث چه بیماری می شود؟

وجود دارد، مصرف کنند دچار علایم عدم تحمل می شوند. محققان در پروژه مشترکی میان دانشگاه های سوئد، فلاند، آلمان و آمریکا، ابتلای حدود 9 هزار کودک از این کشورها را به بیماری سلیاک بررسی کردند و همچنین نتیجه گرفتند که شروع بسیار زودهنگام مصرف خوراکی های حاوی گلوتن عامل ابتلا به این بیماری نیست. 'کارین ارونسون' از دانشگاه 'لوند' در سوئد گفت: در واقع، مقدار گلوتنی که در رژیم غذایی ...