عاشقان بادمجان، کوکو بادمجان را امتحان کنند - تابش کوثر
سایر منابع:
سایر خبرها
چگونه چربی گردن را از بین ببریم؟
چایخوری برگ های چای سبز را در یک فنجان آب داغ بریزید و روی آن را بپوشانید تا چند دقیقه دم بکشد. آن را صاف کرده و کمی عسل به آن اضافه کنید. 3 تا 4 فنجان چای سبز روزانه بنوشید. 8٫ از روغن نارگیل استفاده کنید می توانید از روغن نارگیل بکر برای برطرف کردن چربی گردن استفاده کنید، هم به طور خوراکی و هم به صورت استعمال خارجی. در مصرف خوراکی روغن نارگیل، اسیدهای چرب متوسط زنجیره ای که ...
بیسکوییت هایی به شکل دکمه
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان وب سایت سر آشپز پاپیون: این بیسکوییتها یک تجربه خوشمزه هست که برای بچه ها عااالیه...که گفتم با شما دوستان خوبم به اشتراک بذارم... مواد لازم کره 125 گرم پودر قند 75 گرم تخم مرغ 1 عدد وانیل 1/4 قاشق چای خوری آرد به مقدار لازم رنگ خوراکی (از هر رنگ ) 1 قاشق مربا خوری بیکینگ پودر 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه کره و پودر قند را با همزن زده ...
9 فایده زیتون برای سلامتی
درازمدت نشان داده است، افرادی که روزانه روغن زیتون فوق بکر مصرف می کنند، کمتر در معرض خطر ابتلا به حمله ی قلبی ، فشارخون بالا و مرگ و میر ناشی از بیماری های قلب و عروقی نسبت به افرادی که از این روغن استفاده نمی کنند، هستند. 2. زیتون و بهبود جریان خون ترکیبات گیاهی موجود در زیتون می توانند تولید اکسید نیتریک را افزایش دهند و در نتیجه عملکرد عروقی را با افزایش جریان خون به سمت ...
طرز تهیه شامی ماست و پنیر
...> پودر هل: یک دوم ق چ فلفل سفید: 1 ق چ نمک: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم شامی ماست و پنیر روش پخت 1. پنیر کورد را داخل کاسه ای بریزید. بعد ماست را روی آن ریخته با استفاده از قاشقی هم بزنید تا مخلوط شود. بعد آرد نخودچی (یا آرد ذرت)، کنجد، پیاز، فلفل سفید (مقدار آن می تواند کم یا زیاد باشد)، فلفل سبز قلمی (تند یا شیرین به دلخواه)، گشنیز ...
شیشلیک با پوره کدو سبز؛ غذایی از دل استانبول
فلفل سیاه (پودرشده): به مقدار لازم فلفل قرمز (پودرشده): به مقدار لازم مواد لازم پوره: کدو سبز: 3 عدد روغن: 3 قاشق سوپ خوری کره: 2 قاشق سوپ خوری آرد: 3 قاشق سوپ خوری شیر: دو و یک دوم پیمانه پنیر چدار (رنده شده): 250 گرم نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم جوز هندی (پودر شده): به مقدار لازم مواد لازم سرو: فلفل قرمز (ریز خردشده): یک عدد ...
حساسیت غذایی در دوران بارداری، راه چاره
، اسفناح و ریواس است. اگر هنوز مصرف دوز روزانه برایتان دشوار است می توانید از مکمل های کلسیم استفاده کنید. هم چنین به خاطر داشته باشید که کلسیم تنها در حضور ویتامین D (که در شیر هم یافت می شود) جذب بدن می شود، بنابراین خیلی مهم است که غذاهایی مصرف کنید که حاوی این ماده مغذی هم باشد. گزینه های خوشمزه دیگر شامل تخم مرغ، ماهی های چرب مانند سالمون وحشی و تن ماهی (هرچند زنان باردار نباید بیشتر از 180 گرم ...
علل، علایم و راه های پیشگیری از آسم
... ماساژ سینه و قسمت بالایی پشت می تواند به تسکین سریع و بازگشت تنفس عادی در زمان بروز بحران های آسم کمک کند. می توان روغن را گرم و همراه با مقدار کمی کافور مخلوط و پس از خنک شدن استفاده کرد. انجیر انجیر یکی از داروهای طبیعی خوشمزه برای بهبود آسم است. تاثیر این میوه جدا کردن خلط ها از مجاری تنفسی و کمک به تنفس عادی خواهدبود. توصیه می شود 3 عدد انجیر خشک را بشویید و به ...
آشپزی با رفیکا بیرگول، سرآشپز ترکیه ای
پیازچه (ریز خردشده): 3 عدد لیمو سنگی (نازک خردشده): نصف یک عدد فلفل قرمز (ریز خردشده): 4 عدد شوید تازه (ریز خردشده): به مقدار لازم روغن زیتون: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم آب لیموترش: به مقدار لازم طرز تهیه: 1٫ گل کلم و کلم بروکلی را به ابعاد کوچک برش دهید و به ظرف مناسبی انتقال دهید. 2٫ هویج را حلقه حلقه کرده و اضافه کنید. 3٫ یک پیمانه آب داغ اضافه ...
طرز تهیه ته دیگ تک نفره قالبی
...> تخم مرغ 1 عدد سیر خردشده 1 قاشق غذاخوری (اختیاری) زعفران حل شده در آب 3 قاشق غذاخوری روغن گیاهی به مقدار کافی نمک و فلفل به مقدار کافی این مطلبو از دست ندید! 10 ماده غذایی که موجب از کارافتادگی سینک آشپزخانه می گردد طرز تهیه: کف قالب کاپ کیک را با روغن چرب کنید و فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید. 1/2 1/2 قاشق چایخوری زعفران را در سه ...
10 راهکار ساده طب سنتی برای درمان "ناباروری"
...، زیر شکم یک شب در میان 21 مرحله 3. استفاده از نخود به روشهای زیر: الف) نخود آب (یک لیوان نخود +پیاز + روغن زیتون+ نمک و فلفل+ آب) ب) آبگوشت (هفته ای 3 وعده به عنوان شام) ج) مصرف نخودچی و کشمش روزی یک مشت 4. استفاده از املت تخم مرغ و پیاز هفته ای سه وعده (مقداری پیاز را در کمی روغن زیتون آرام آرام تفت داده سپس در آن چند عدد تخم مرغ محلی ریخته ...
غذاهای معروف سنتی شیراز
پلو یکی از غذاهایی که در همه ایران هم در منازل طبخ می شود ,کلم پلو می باشد. کلم پلو یکی از غذاهای سنتی شیراز است که به لحاظ ارزش غذایی هم کیفیت بالایی دارد و خیلی مغذی می باشد. کلم پلو از کلم قمری، گوشت چرخکرده ، سبزی ( ترخان،شوید،ریحان و تره ) و آرد نخودچی ساخته می شود .برای ساخته این غذا در ابتدا گوشت چرخکرده را با آرد نخودچی و نمک و فلفل به شیوه قلقلی درآورده و در روغن و اندکی آبلیمو ...
غذاهای معروف سنتی اصفهان
... 2-کاله جوش ( کله جوش ) یکی از غذاهایی که در اکثر شهرهای ایران پخته می گردد ,کله جوش می باشد.این غذا که به ایلات قشقایی و منطقه اصفهان برمی گردد,بسیار سریع آماده می شود .برای ساخته کله جوش نیاز به کشک، نعنا خشک، پیاز، گردو، روغن، نمک و فلفل دارید تا با پخت سریع ی غذای ساده را میل نمایید . 3-حلیم بادمجان حلیم بادمجان هم یکی از غذاهای سنتی مشهور اصفهان می ...
دستور پخت چیزبرگر سبزیجات، مخصوص گیاهخواران
...؛ این برگر خوشمزه گیاهی با ترکیبی از سبزیجات درست شده که پروتئین و فیبر مورد نیاز تان را نیز تأمین می کند. میزان سرو: 2 نفر مواد لازم: نان همبرگر: 2 عدد سس باربیکیو: 2 قاشق سوپ خوری برگ کاهو: 2 عدد خیارشور: به مقدار لازم روغن زیتون: به مقدار لازم مواد لازم چیزبرگر: پیاز (رنده شده ...
حذف وعده صبحانه به چه قیمتی!
، بیشتر می شود که این شرایط باعث اضافه وزن و چاقی می شود. این کارشناس تغذیه می گوید: علاوه بر این یکی از دلایل اصلی چاقی ناشی از صبحانه نخوردن این است که بدن در حالت قحطی و روزه طولانی مدت قرار می گیرد و پس از مصرف غذا بدن مواد غذایی دریافتی را به صورت چربی ذخیره می کند تا در حالت های روزه طولانی مدت بعدی از آن استفاده کند. بدین ترتیب مصرف صبحانه کامل باعث تسهیل کاهش وزن، کاهش خطر ابتلا به دیابت ...
سوپی فوق العاده برای گیاهخواران
مردم نیوز : این سوپ قارچِ خامه ای و گیاهی غذایی مناسب برای افراد گیاه خوار و اشخاصی است که تمایل چندانی به مصرف غذاهای گوشتی ندارند. لازم به ذکر است این سوپ غلیظ شده با گردو است و برای آماده سازی آن نیازی به مصرف خامه نخواهید داشت. علاوه بر این، در دستور تهیه این سوپ سالم و مغذی از هیچ یک از فرآورده های لبنی و تخم مرغ استفاده نشده و ترکیبات تشکیل دهنده آن فاقد گلوتن، بدون سویا و کم سدیم هستند ...
فواید شگفت انگیز خردل زرد
تف کنید. بعد یک قاشق چایخوری سس خردل بخورید و در نهایت دهان تان را کاملا با آب بشویید. هر وقت لازم بود از این راهکار استفاده کنید. 5. تقویت سلامت قلب خردل زرد برای سلامت قلب مفید است. روغن خردل سرشار از چربی های تک غیر اشباع و چند غیر اشباع بوده و می تواند کلسترول خون را تعدیل کند. روغن خردل، LDL را پایین آورده و HDL را بالا می برد، بنابراین می تواند ریسک بیماری های قلبی و ...
سوپ اسکواش با طعمی متفاوت یک شام خوشمزه
به گزارش بلاغ ، اسکوآش همان کدو مسما است. به نقل از فوت و فن این سوپ را باید با حرارت بسیار کم تهیه کنید به همین دلیل بسیار طول می کشد تا پخته شود. زمان تهیه و پخت آن با احتساب زمان استراحت، حدود 8 ساعت زمان نیاز دارد. تعداد: 4 نفر زمان تهیه: 20 دقیقه زمان پخت: 8 ساعت مواد لازم 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون یک عدد پیاز متوسط خرد شده دو حبه سیر ...
بهترین برنامه غذایی برای مبتلایان به سرماخوردگی
سرماخوردگی می تواند دوره این بیماری را بسیار کوتاه کند. از طرف دیگر، این املت توانایی گلبول های سفید بدن برای مبارزه با عوامل سرماخوردگی را افزایش می دهد و قدرت سیستم دفاعی را هم بالاتر می برد. برای تهیه این املت پیشنهادی، به حداقل 2 عدد تخم مرغ، یک لیوان قارچ ورقه شده و چند تکه فلفل سبز خردشده نیاز است. میان وعده: ماست پروبیوتیک ها، باکتری های مفید موجود در ماست هستند که می توانند ...
غذاهای شمالی محبوب (3)
...> مواد لازم • 3 تا 4 عدد بادنجان قلمی متوسط • 4 عدد تخم مرغ • نمک، فلفل سیاه و زردچوبه • یک قاشق غذاخوری آرد طرز تهیه 1٫ پس از آن آن را بشویید و بگذارید خشک گردد. 2٫ داخل قابلمه متوسط اندکی روغن بریزد و روی حرارت متوسط، مرغ، پیاز سرخ شده و زعفران را بهمراه دو لیوان آب بگذارید بپزد. 2٫ 3٫ در این فاصله، آرد را اندکی تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته گردد. 3٫ پس از آن آن را به مرغ اضافه کنید. ...
برگر یونانی، یک ساندویچ سالم و خوش طعم خانگی
برگر یونانی مواد لازم برای تهیه برگر یونانی گوشت بوقلمون : 1 کیلو چرخ کرده گل کلم : 2 عدد، ریز خرد شده گشنیز و نعناع تازه : مقداری، ریز خرد شده کدو سبز : 1 عدد، رنده شده تخم مرغ : 1 عدد بزرگ فقط سفیده زیره سبز : 1/2 قاشق چایخوری نمک، فلفل و ادویه : به مقدار لازم روغن زیتون : به مقدار لازم گوجه فرنگی : 1 عدد، خرد شده پیاز قرمز کوچک ...
غذاهای شمالی دوست داشتنی (3)
. کمی نمک روی آنها بپاشید و در آبکش قرار دهید تا آب سیاه آنها خارج شود. سپس آنها را در روغن سرخ و با رب انار رقیق شده، به مغز گردو اضافه کنید. 4٫ این غذا باید کمی آبدار و جا افتاده باشد. چغرتمه مواد لازم • یک عدد مرغ متوسط • 4 عدد تخم مرغ • 2 قاشق غذاخوری پیاز سرخ شده • دو پیمانه آب • یک قاشق غذاخوری آرد • زعفران • نمک ...
کتلت تن ماهی سرشاز از منابع پروتئینی
روغن روی شعله متوسط داغ شود. سپس با دست مقداری از مایه را بردارید و بین دستانتان به شکل دایره ای پهن کنید و به آرامی داخل روغن داغ بگذارید. سایز کتلت را مناسب با سایز کاتری که می خواهید استفاده کنید انتخاب کنید. هر طرف کتلت را 3–4 دقیقه سرخ کنید تا دو طرف آنها طلایی رنگ شود. برای داشتن کتلت های تردتر انها را نازک تر درست کنید. این کار را برای همه مایه تن ماهی تکرار کنید. کتلت های سرخ شده را روی چند لایه دستمال حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود. حال با کاتر مورد نظر کتلت تن ماهی را برش بزنید و آن را همراه با مقداری سس تارتار سرو کنید. ...
طرز تهیه خورشت به و آلو به سبک اصفهانی
ادامه این پست رو دنبال کنین. مواد لازم گوشت گوسفندی خرد شده 400 گرم به بزرگ 2 عدد پیاز متوسط نگینی خرد شده 1 عدد آلو بخارا 15 تا 20 عدد شکر 1 تا 2 قاشق غذاخوری کره 30 گرم آبلیمو تازه 1 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی در صورت تمایل نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم مراحل تهیه: قبل از شروع باید بگم، این نوع ...
خواص باورنکردنی آلوئه ورا
های لثه به مدت 24 هفته از نخ دندان حاوی آلوئه ورا استفاده کنید. • برای کلسترول بالا، روزی دو عدد کپسول 300 میلی گرم آلوئه ورا را به مدت 2 ماه مصرف کنید. • برای درمان التهابات روده ای روزی 100 میلی گرم آلوئه ورا را به مدت 4 هفته مصرف کنید. • برای درمان سوختگی های پوستی ژل 97/5 درصد آلوئه ورا را روی محل موردنظر بمالید و تا زمان بهبود سوختگی، این کار را ادامه دهید. ...
غذاهای خوشمزه شمالی (1)
لازم • 10 عدد بادنجان متوسط • 5 عدد تخم مرغ • یک بوته سیر • یک کیلوگرم گوجه فرنگی • 200 گرم کره یا روغن • زردچوبه و نمک و فلفل سیاه طرز تهیه 1٫ بادنجان ها را کبابی و سپس آن ها را ساطوری کنید. سیرها را رنده کنید و در تابه کمی تفت دهید. بادنجان ها را هم تفت دهید تا روغن بیندازند. نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کنید. 2٫ گوجه ...
منحصرا می خواهیم استفاده کننده را راضی نگه داریم
صحیح و کدام ناصحیح است. درهرصورت آنچه مسلم است، این است که کشاورزی آب زیادی می طلبد، زیرا آب مورد احتیاج زمین باید تأمین گردد، اما اینکه آیا روش کشاورزی در کشور درست است، بحث دیگری است. بدیهی است که دیگر نمی توان از سامانه غرقابی استفاده نمود و باید سامانه آبیاری تحت فشار یا قطره ای را توسعه داد. گلخانه ها را باید توسعه داد تا در استفاده آب صرفه جویی گردد. در حقیقت اگر این عدد نود درصد را ...
سالاد های سیب زمینی خوشمزه و جدید
: 25 دقیقه زمان پخت در مایکروفر: 13 دقیقه زمان خنک شدن: یک تا 24 ساعت تعداد: 8 تا 10 نفر مواد لازم • 12 عدد سیب زمینی ریز • یک عدد گل کلم متوسط • 2 قاشق غذا خوری آب • یک عدد پیاز کوچک ریز شده • دو ساقه کرفس، خرد شده • 1/3 پیمانه خامه ترش و سس پیاز کوهی • دو قاشق غذاخوری آب لیمو • دو قاشق غذاخوری روغن سالاد ...
اسپاگتی بلونز؛ ماکارونی دمی با سس گوشت
: یک پیمانه برگ بو: یک عدد ارگانوی تازه: 2 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم آب: به مقدار لازم اسپاگتی: 400 گرم پنیر پارمزان (رنده شده): برای سرو طرز تهیه: 1٫ برای تهیه سس بلونزه، روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. 2٫ گوش چرخ کرده را در آن تفت دهید تا برشته شود. 3٫ پیاز، هویج و ساقه کرفس را اضافه کرده و چند دقیقه تفت دهید ...
دستورپخت قلیا غذای محلی بمبئی
-تمبر هندی: یک دوم بسته (50 گرم) -پودر زیره سبز: یک دوم قاشق چایخوری -ادویه کاری: به میزان لازم -زیره سیاه: 1 قاشق سوپخوری -سیر (خردشده): 1 حبه -فلفل قرمز و نمک: به میزان لازم -گشنیز (خردشده): یک چهارم پیمانه -پیاز (نگینی خردشده): 2 عدد -روغن مایع: به میزان لازم دستور پخت قلیا غذای محلی بمبئی روش پخت 1. پیاز را ...
قیمه بوشهری
مورد علاقه شما قرار خواهد گرفت. همچنین، قیمه بوشهری عطر بسیار خوبی دارد. مواد لازم برای تهیه قیمه بوشهری 500 گرم لپه 250 گرم یک عدد سیب زمینی یک عدد پیاز 2 قاشق چایخوری زیره یک قاشق چایخوری دارچین قدری لیمو عمانی 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ادویه به میزان لازم پیاز را سرخ کرده و به آن زردچوبه اضافه می کنیم. گوشت را روی پیاز میریزیم و ...