سایر منابع:
سایر خبرها
غذاهای ایرانی خوشمزه، بدون یک وجب روغن
...> غذاهای ایرانی خوشمزه، بدون یک وجب روغن ماست به جای مایونز سس مایونز هم به خاطر داشتن روغن مایع و تخم مرغ پر از مواد چاق کننده و ناسالم است که بهتر است به بدن نرسانید. خیلی ها برای جلوگیری از مصرف مایونز، از خوردن غذاهایی مثل سالاد الویه صرف نظر می کنند و سالادشان را با آبلیمو یا چاشنی های دیگر میل می کنند اما ماست بهترین چاشنی برای جایگزین کردن مایونز است. البته باید ماست را کمی ...
با کمک طب سنتی به ناباروری خود پایان دهید
...> 3. استفاده از نخود به روشهای زیر: الف) نخود آب (یک لیوان نخود +پیاز + روغن زیتون+ نمک و فلفل+ آب) ب) آبگوشت (هفته ای 3 وعده به عنوان شام) ج) مصرف نخودچی و کشمش روزی یک مشت 4. استفاده از املت تخم مرغ و پیاز هفته ای سه وعده (مقداری پیاز را در کمی روغن زیتون آرام آرام تفت داده سپس در آن چند عدد تخم مرغ محلی ریخته و استفاده کنید، برای نتیجه بهتر می توانید ...
گراتن کدو سبز آسان ترین غذا
کدو سبز برش خورده و به نحو دلخواه در ظرف چیده میشود. بقیه مواد هم روی کدو ریخته شده و گراتن در فر پخته میشود. گراتن کدو سبز طعم و بافت منحصر به فردی دارد و چون برخلاف روش مرسوم در آن از سس بشامل استفاده نشده سالم و کم کالری هم هست. ترکیب طعم کدو سبز با رزماری عالی هست و استفاده از پودر سوخاری روی گراتن آن را بسیار ترد لذیذ میکند. نکته با اهمیت این هست که نباید لایه های بسیاری از کدو سبز دارا ...
نسخه طب سنتی برای ناباروری مردان
ترکیبی از روغن زیتون بودار و روغن کنجد 2. بادکش کمر، زیر شکم یک شب در میان 21 مرحله 3. استفاده از نخود به روشهای زیر: الف) نخود آب (یک لیوان نخود +پیاز + روغن زیتون+ نمک و فلفل+ آب) ب) آبگوشت (هفته ای 3 وعده به عنوان شام) ج) مصرف نخودچی و کشمش روزی یک مشت 4. استفاده از املت تخم مرغ و پیاز هفته ای سه وعده (مقداری پیاز را در کمی روغن ...
10 راهکار آسان طب سنتی برای معالجه “ناباروری”
...> 2. بادکش کمر، زیر شکم یک شب در میان 21 فاز 3. استفاده از نخود به روش های زیر: الف) نخود آب (یک لیوان نخود +پیاز + روغن زیتون+ نمک و فلفل+ آب) ب) آبگوشت (هفته ای 3 وعده به عنوان شام) ج) استفاده نخودچی و کشمش روزی یک مشت 4. استفاده از املت تخم مرغ و پیاز هفته ای سه وعده (مقداری پیاز را در اندکی روغن زیتون آرام آرام تفت داده پس از آن در آن چند ...
طرز تهیه بیسکویت با روکش آیسینگ
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان مجله سرآشپز – بهار اسدی: از آیسینگ برای تزئین این بیسکوییت خیلی خوشمزه استفاده کنید و در جشن تولدها سرو کنید. مواد مورد نیاز: آرد (الک شده): 2 پیمانه (300 گرم) کره (نرم شده): سه چهارم پیمانه (160 گرم) پودر قند: 150 گرم تخم مرغ: 2 عدد وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری روش پخت: 1٫ وانیل و تخم مرغ (از 1 ساعت قبل در ...
طرز تهیه پنکیک سیب زمینی و پنیر
...> -جعفری خرد شده: دو قاشق غذاخوری -نمک: یک قاشق چایخوری -فلفل: یک قاشق چایخوری -تخم مرغ: 3 عدد -آرد: یک پیمانه -آرد سوخاری: یک پیمانه -روغن: به میزان لازم طرز تهیه: 1٫در ظرفی مناسب، سیب زمینی، جعفری، نمک، فلفل و سیر را ریخته و تماما با یکدیگر مخلوط می کنیم. تخم مرغ ها را به مواد قبلی افزوده و پس از مخلوط کردن، آرد را می افزاییم. مواد را خوب ...
کباب چنجه چیست و چگونه تهیه می شود؟
تا مزه دار شود. پس از این مدت، گوشت را از مواد خارج کرده و بر روی توری منقل قرار دهید تا سرخ شود. برای اینکه گوشت خشک نشود، سس کباب را از قبل درست کنید و در حین کباب کردن گوشت با یک برس روی آن بمالید. نکاتی که برای تهیه کباب چنجه ایده آل مهم هستند خلال کردن پیاز، بهتر از رنده کردن آن است چون موقع کباب کردن، قطعات پیاز به راحتی از گوشت جدا می شوند و روی حرارت نمی سوزند از طرفی آب ...
6 روش خلاقانه برای پخت غذا با کدوحلوایی
...> 4. صبحانه مخصوص بوریتو با کدو حلوایی تند و کره بادام زمینی کدو حلوایی می تواند خوراک لذیذی به فهرستصبحانه شما اضافه کند. در این خوراک کدوی خرد شده نگینی را در روغن زیتون تف می هیم و بعد پودر سیر، پودر زیره سبز و پودر پاپریکا را به آن اضافه می کنیم. در مرحله بعد این مواد را به شکل لایه لایه با مخلوط گوجه فرنگی، پیاز، سیب زمینی، گشنیز تازه، آب لیمو و نمک، برش های آووکادو، یک تخم مرغ ...
طرز تهیه کباب چوبی با گوشت چرخ کرده + سس چیلی گوجه فرنگی
طبخ آن استفاده کنید. برای تهیه این غذا به خمیر کاری نیاز داریم که طعم غذا را عالی می کند و در کمتر از نیم ساعت می توان آن را آماده کرد. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه خمیر کاری، کباب چوبی با گوشت چرخ کرده و سس چیلی گوجه فرنگی را ارائه دهیم. مواد لازم برای تهیه 10 قاشق غذاخوری خمیر کاری ارائه شده، و زمان لازم برای تهیه این خمیر 20 دقیقه می باشد. مواد لازم برای تهیه ...
خواص خردل ، پودر خردل و روغن خردل
. خردل زرد ذاتا همه فن حریف است که به صورت سس یا روغن، دانه و یا به شکل پودری در دسترس است و فواید شگفت انگیزی برای سلامتی دارد. خردل، منبع خوبی از پروتئین، فیبر، ویتامین C و بسیاری از ویتامین های B کمپلکس است. خردل، غنی از مواد معدنی چون پتاسیم، فسفر، کلسیم و منیزیم است که برای سلامتی اهمیت زیادی دارند. اگر تصادفا سموم مضری را ببلعید می توانید از آن برای تحریک به تهوع استفاده کنید. اگر از ...
جوانسازی پوست با چغندر درمانی
میوه های آن فصل برای سلامت و شادابی پوست خود ماسک درست کنید علاوه بر اینکه نوعی خلاقیت است و باعث تغییر روحیه میشود نوعی استفاده بهینه از نعمت های خدادای هم بوده که البته مقرون به صرفه هم می باشد . چغندر یکی از مواد غذایی است که در غذاهای مختلف مثل اش ، سوپ و برخی غذاهای محلی مورد استفاده قرار میگیرد و برخی هم آن را بصورت پخته میل می کنند که البته بسیار لذیذ هم هست . چغندر به لحاظ ارزش ...
علل کم پشتی مو و راههای تقویت آن
خورده تان به مدت 30 دقیقه قرار داده و بعد با شامپو و آب ولرم خوب شست وشو دهید (یک بار در هفته) دستور 2: سفیده تخم مرغ را با یک قاشق غذاخوری از هر نوع روغن طبیعی (زیتون، کنجد و. . . ) و دو قاشق غذاخوری آب مخلوط کرده و به مدت 10 دقیقه روی کف سرتان ماساژ دهید (یک بار در هفته). معجزه روغن کرچک در ظرفی متوسط مقداری مساوی از روغن کرچک و روغن نارگیل را مخلوط کنید و روی سرتان بریزید و ...
طرز تهیه کباب سلطانی ایرانی (برگ و کوبیده)
. برش ها را به ظخامت نیم سانتیمتر ورقه ورقه کنید. پیاز و فلفل دلمه ای خرد شده را در داخل یک کاسه با روغن مایع، محلول زعفران و فلفل سیاه مخلوط کنید . ورقه های گوشت را در آن بخوابانید. روی ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت 24 ساعت در یخچال قرار دهید. بعد از 24 ساعت، گوشت را از مواد خارج کرده، برای اینکه ورقه های گوشت، نازک شوند و شکل بگیرند با پشت کارد یا بیفتک کوب آرام روی آن بکوبید و در حین کوبیدن ...
کیک با طعم اسفناج
کیک اسفناج از کیک های خیلی خوشمزه و دلچسب است که شمار به راحتی می توانید آن را در خانه تهیه کنید. به دستور تهیه آن با نظر زهرا آذری، کارشناس صنایع غذایی و مشاوره آشپزی و شیرینی پزی اشاره می کنیم. مواد لازم تخم مرغ: سه عدد آرد: 5,2 لیوان شکر: یک لیوان شیر: نصف لیوان برگ اسفناج: 300 گرم( معادل سه چهارم لیوان) پکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری روغن: نصف ...
کیش پیاز و گوجه فرنگی صبحانه ای جذاب برای خانواده
چرب 3 قاشق غذاخوری آرد کامل 1 قاشق غذاخوری ریحان تازه نصف قاشق چایخوری نمک 1⁄4 قاشق چایخوری خردل 1/8 قاشق چایخوری فلفل سیاه یک پیمانه پنیر چدار رنده شده طرز تهیه 1- خمیر پای را در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شود. سپس آن را به اندازه قالب گردی که دارید برش دهید. در صورت تمایل، می توانید لبه های خمیر را چین دهید. فر را با دمای 425 درجه ...
چیزبرگر سبزیجات، مخصوص گیاهخواران
این برگر خوشمزه گیاهی با ترکیبی از سبزیجات درست شده که پروتئین و فیبر مورد نیاز تان را نیز تأمین می کند. مواد لازم: نان همبرگر: 2 عدد سس باربیکیو: 2 قاشق سوپ خوری برگ کاهو: 2 عدد خیارشور: به مقدار لازم روغن زیتون: به مقدار لازم مواد لازم چیزبرگر: پیاز (رنده شده): یک عدد هویج (رنده شده): یک عدد سیب زمینی (رنده شده): یک ...
طرز تهیه ی کیک پرتقال و بادام در مایکروفر
مجله بویرنیوز- امروز برای علاقه مندان به تهیه ی کیک های فوری در مایکروفر، روش تهیه ی کیک پرتقال و بادام را قرار داده ایم. برای آشنایی با مراحل تهیه و مواد اولیه ی این کیک خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم برای شربت کیک: آب سرد: دو قاشق غذاخوری پودر قند: یک سوم پیمانه آب پرتقال: یک پیمانه مواد لازم برای کیک: تخم مرغ زده شده: یک عدد ...
این نخودپلو خوشمزه با ترشی می چسبه
حدود 1 الی 2 ساعت کاملا بپزه. وقتی نخود پخت آبکشش میکنیم. داخل یک ماهیتابه دیگه کمی روغن، پیاز داغ، نمک، فلفل، زرچوبه و گوشت چرخ کرده رو با هم تفت میدیم تا گوشت سرخ شده و بپزه. مزه این غذا به پیاز داغشه پس در صورتی که پیاز داغ دوست دارین میتونین بیشتر بریزین. بعد نخود پخته و به مقدار کافی زعفرون دم کرده رو به مایه گوشتی اضافه کرده و مواد رو کمی با هم تفت میدیم. اما دقت کنین تا مواد رو زیاد هم ...
شیشلیک با پوره کدو سبز؛ غذایی از دل استانبول
فلفل سیاه (پودرشده): به مقدار لازم فلفل قرمز (پودرشده): به مقدار لازم مواد لازم پوره: کدو سبز: 3 عدد روغن: 3 قاشق سوپ خوری کره: 2 قاشق سوپ خوری آرد: 3 قاشق سوپ خوری شیر: دو و یک دوم پیمانه پنیر چدار (رنده شده): 250 گرم نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم جوز هندی (پودر شده): به مقدار لازم مواد لازم سرو: فلفل قرمز (ریز خردشده): یک عدد ...
حساسیت غذایی در دوران بارداری، راه چاره
ماهی تن در هفته مصرف کنند)، و غلات غنی شده با ویتامین D و عصاره هاست. 3.آلرژی به آجیل DHA مورد نیازتان را از سالمون وحشی، تخم مرغ غنی شده و روغن سبزیجات به دست بیاورید. پروتئین لازم را از پنیر، گوشت بدون چربی و شیر تأمین کنید. آجیل ها – و کره بادام – سرشار از مواد معدنی بسیار مهمی هستند که شامل منگنز، منیزیم، سلنیوم، روی، پتاسیم و کلسیم همراه با ویتامین E و پروتئین ...
علل، علایم و راه های پیشگیری از آسم
... ماساژ سینه و قسمت بالایی پشت می تواند به تسکین سریع و بازگشت تنفس عادی در زمان بروز بحران های آسم کمک کند. می توان روغن را گرم و همراه با مقدار کمی کافور مخلوط و پس از خنک شدن استفاده کرد. انجیر انجیر یکی از داروهای طبیعی خوشمزه برای بهبود آسم است. تاثیر این میوه جدا کردن خلط ها از مجاری تنفسی و کمک به تنفس عادی خواهدبود. توصیه می شود 3 عدد انجیر خشک را بشویید و به ...
آشپزی با رفیکا بیرگول، سرآشپز ترکیه ای
...> 5٫ نمک و آب لیموترش را اضافه و مخلوط کنید. 6٫ مواد را به خوبی مخلوط کنید و سپس به همراه برش های لیموترش سرو کنید. سینه مرغ پنیری میزان سرو: 2 الی 4 نفر مواد لازم: پنیر فتا (رنده شده): 200گرم سینه مرغ: 2 عدد سیر (رنده شده): یک حبه برگ اسفناج (خردشده): 3 الی 4 عدد گوجه فرنگی (خردشده): یک عدد روغن زیتون: 4 الی 5 قاشق سوپ خوری برگ ریحان (خشک ...
طرز تهیه ته دیگ تک نفره قالبی
توان دارد ته دیگ خودش را داشته باشد و از آن لذت ببرد. برای تهیه ته دیگ یک نفره، تنها نیاز به برنج پخته، ماست و تخم مرغ و یک قالب کاپ کیک دارید. برنج با بقیه مواد مخلوط می گردد و در قالب کاپ کیک ریخته می گردد. قالب در فر قرار می گیرد و پس از حدود 30-40 دقیقه ، ته دیگ تک نفره شما حاضر و آماده هست. مواد لازم برنج پخته شده 3 پیمانه ماست آسان 2 قاشق غذاخوری ...
سوپ اسکواش با طعمی متفاوت یک شام خوشمزه
رنده شده دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1 ٫ 5 پیمانه نخود آبگوشتی 450 گرم کدو مسما یک دسته ساقه چغندر (بدون برگ) یک تکه کوچک پنیر پارمسان نمک و فلفل سیاه نان و لیموترش برای سرو طرز تهیه 1- روغن زیتون را در تابه بزرگی گرم کنید. پیاز و سیر را در آن تفت دهید تا طلایی شوند. رب گوجه فرنگی و فلفل قرمز خرده ...
غذاهای شمالی محبوب (3)
...> • نعنا داغ طرز تهیه 1٫ برای هر 300 گرم مواد یک عدد تخم مرغ و دو قاشق غذاخوری آرد احتیاج دارید. آنان را با هم مخلوط کنید و مثل کتلت داخل روغن سرخ کنید. 2٫ 1٫ نخود و لوبیا را که از شب قبل خیس کنید. 3٫ پس از آن آنان را با یک لیتر آب و کمی نمک روی حرارت متوسط قرار دهید تا پخته گردند. آرد برنج را با 1 پیمانه آب مخلوط و به لوبیا اضافه کنید. 4٫ ...
برگر یونانی، یک ساندویچ سالم و خوش طعم خانگی
برگر یونانی مواد لازم برای تهیه برگر یونانی گوشت بوقلمون : 1 کیلو چرخ کرده گل کلم : 2 عدد، ریز خرد شده گشنیز و نعناع تازه : مقداری، ریز خرد شده کدو سبز : 1 عدد، رنده شده تخم مرغ : 1 عدد بزرگ فقط سفیده زیره سبز : 1/2 قاشق چایخوری نمک، فلفل و ادویه : به مقدار لازم روغن زیتون : به مقدار لازم گوجه فرنگی : 1 عدد، خرد شده پیاز قرمز کوچک ...
غذاهای شمالی دوست داشتنی (3)
اضافه کنید و خوب هم بزنید. 3٫ برای هر 300 گرم مواد یک عدد تخم مرغ و دو قاشق غذاخوری آرد نیاز دارید. آنها را با هم مخلوط کنید و همچون کتلت داخل روغن سرخ کنید. آش قلیه • تعداد: 4 تا 6 نفر مواد لازم • 200 گرم گوشت چرخ کرده • 1 عدد پیاز رنده شده • 130 گرم لوبیا سفید • 100 گرم نخود • 3 عدد هویج نگینی خرد شده • 150 گرم ...
روش پسر دار شدن، چی باید بخوریم؟
، نوشابه گازدار، نقل، قرص های جوشان، قهوه، چیپس، خردل، کوکاکولا، مربا، کنسروها، ادویه ها، مخمرهای شیمیایی، شیرینی بدون شیر، سس ها، نمک آشپزخانه، شربت ها، شکر، شیرینی های رژیمی، چای، سرکه غیرمجازها: شیر، انواع پنیرها، بستنی های سنتی میگو و نرم تنان، تخم مرغ کرفس، اسفناج، لوبیای سبز، کاهوی سبز بادام، بادام زمینی، گردو، مغزها مارچوبه ...
9 تغییر سبک غذایی که لاغرتان می کند
به گزارش بلاغ ، پاپ کورن کم چرب ترد، خوشمزه و منبعی از فیبر است. به نقل از کرمانی با خوردن پاپ کورن می توانید یک میان وعده کم کالری با حجم بالا را تجربه کنید. اگر خودتان پاپ کورن درست می کنید t. سعی کنید با مایکروفر این کار را انجام دهید یا اگر روی اجاق می خواهید درست کنید، روغن کم استفاده کنید. اگر پاپ کورن را از بیرون تهیه می کنید سعی کنید از پاپ کورنی استفاده کنید که 94% عاری از ...