دستور آشپزی برای کودکان، غذایی لذیذ با اسفناج - نی نی بان
سایر خبرها
مصرف ماهی استخوان هایی محکمی داشته باشید
.... مواد لازم برای تهیه کباب ماهی اوزون برون (پنج تا 6 نفر) اوزون پاک کرده و شسته شده 800 گرم پیاز رنده شده یک عدد لیموترش تازه پنج عدد فلفل دلمه ای 2 عدد زعفران نصف تا یک قاشق چای خوری روغن زیتون سه تا چهار قاشق غذاخوری جعفری به مقدار لازم برای تزئین نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه کباب ماهی اوزون برون -نخست فیله ...
کیک پسته ای متفاوت و خوش طعم + دستو تهیه
را اضافه کرده بزنید تا سفید شود. 6. بقیه شکر را قاشق قاشق افزوده به زدن ادامه دهید تا سفیده خوب فرم بگیرد. 7. زرده و سفیده را با لیسک به صورت دورانی با هم مخلوط کنید. 8. آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده روی مواد الک کرده به صورت دورانی هم بزنید. 9. مواد را داخل قالب گرد 20 سانتی متری که کاغذ انداخته اید ریخته و در فر از پیش گرم شده با دمای 175 درجه ...
طرز تهیه انواع تارت غذایی (گل کلم، فلفل کبابی و میرزاقاسمی)
قارچ را روی پنیر بریزید و صاف کنید. مایه گوشت را روی سس قارچ بریزید، سپس گل کلم را روی مواد چیده، مقداری از ادویه را روی گل کلم بپاشید و دوباره مقداری پنیر بریزید. قالب را در فر از قبل گرم شده در حرارت 170 درجه سانتیگراد قرار دهید و 40 دقیقه فرصت دهید تا بپزد. طرز تهیه تارت غذایی فلفل کبابی مواد لازم برای تهیه تارت غذایی فلفل کبابی آرد معمولی 175 گرم کره 75 گرم ...
با نان های مغزدار، صبحانه را خاص تر میل کنید
گوشت کوب له کنید و بعد با مواد مخلوط کرده و داخل نان به عنوان پر کننده بگذارید. نان گیسو با مغز گردو برای 2 نفر مواد لازم برای خمیر نان آرد: 400 گرم تخم مرغ: یک عدد شیر ولرم: نصف پیمانه شکر: نصف پیمانه آب ولرم: نصف پیمانه پودر مایه خمیر: یک و نیم قاشق سوپخوری نمک: یک چهارم قاشق چایخوری روغن: نصف پیمانه ...
درمان ویار بارداری، روش های طبیعی
...> با غذاهای چرب، تند و شور خداحافظی کنید یکی از مشکلات زنان باردار حالت دل به هم خوردگی با استشمام بوهای مختلف است پس تاحد امکان در غذای خود از سیر و پیاز کمتری استفاده کنید و مصرف روغن، غذاها و مواد شور، مواد تلخ مثل زیتون تلخ، فلفل، لوبیا، کنجد، غذاهای تند، پرادویه، چرب و سرخ کردنی را هم برای خودتان خط قرمز بدانید. غذاهای سرخ کرده، چرب و سس دار به علت تشدید اسید معده می توانند باعث تشدید ...
توصیه های تغذیه ای برای بیماری آدیسون
.... البته نارسایی غدد فوق کلیوی ممکن است به دنبال بیماری هایی مثل سل، سرطان، بیماری های هیپوفیز و قطع ناگهانی مصرف کورتون بروز کند. توصیه های تغذیه ای میزان نمک رژیم غذایی باید بیش از حد معمول باشد. مصرف سبزیجات باید به مقداری باشد که متخصص تغذیه برای آنها تجویز کرده است. از سبزی های پر پتاسیم مثل گوجه فرنگی ، سبزی های برگ دار مثل سبزی خورشتی و سبزی خوردن، اسفناج، کرفس، قارچ ...
مافین خرما و گردو
: یک دوم پیمانه خرما خشتی با هسته: 200 گرم وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری دارچین: یک دوم قاشق چایخوری بیکینگ پودر: یک قاشق چایخوری طرز تهیه ابتدا تخم مرغ ها را با شکر و وانیل با دور متوسط همزن برقی می زنیم تا کرم رنگ و کشدار شود. روغن مایع و شیر ولرم را هم در ظرفی مخلوط کرده و روی تخم مرغ ها می ریزیم. سپس آرد سفید و بیکینگ پودر و پودر دارچین را دو تا سه بار الک ...
ساندویچ پنیر کبابی برای ناهار
این ساندویچ پنیر کبابی بسیار سریع حاضر می شود و علاوه بر ناهار به عنوان میان وعده و اسنک نیز می توانید آن را میل کنید. مواد لازم طرز تهیه ارزش غذایی
پیشگیری از بیماری با این خوراکی ها
. مثلا یک عدد موز را له کنید و به آن یک قاشق چایخوری پودر کاکائو اضافه کنید، به این ترتیب طعم تلخ کاکائو کمتر می شود. 9- موز موز، سرشار از منیزیم و ویتامین B6 است که برای پرانرژی بودن و سیستم ایمنی مفید است. موز میوه بسیار پرانرژی است و به همین خاطر عده ای از خوردن آن صرف نظر می کنند، متخصصین تغذیه توصیه می کنند که موز را به قطعات کوچک خرد کنید و مصرف کنید. 10 ...
تورم و تجمع آب در بدن نشانه چیست؟
راهکار از بین بردن آب اضافه بدن نیست چرا که با مصرف آب، مایعات دوباره به بدن باز خواهند گشت که در طول فصول گرم سال بیشتر اتفاق می افتد. پتاسیم کافی دریافت نمی کنید مصرف موادی چون موز، گوجه فرنگی، اسفناج و آواکادو که دارای مقادیر قابل توجهی پتاسیم هستند، می توانند در ایجاد تعادل در مایعات بدن موثر باشند. دکتر وید نیز بر این امر صحه می گذارد و می گوید:“مصرف میزان کافی پتاسیم به ...
بهترین غذاها برای رشد مو
برای رشد مو مفید هستند. ویتامین A به غده های پوستی کمک می کند روغن تولید کنند. این ماده روغنی به مرطوب شدن پوست کفِ سر کمک می کند تا موها سالم بمانند. یک فنجان اسفناج ( 30 گرم ) می تواند 56 درصد نیاز روزانه بدن به ویتامین A را تامین کند. اسفناج همچنین از بهترین منابع گیاهی آهن است که برای رشد مو ضروری است. آهن به سلول های قرمز خونی کمک می کند اکسیژن را در بدن به حرکت در بیاورند ...
23 فروردین لازانیای اسفناج و پنیر بلوچیز
کیان رنجبر مواد لازم لازانیای اسفناج و پنیر بلوچیز لازانیا یک بسته اسفناج یک کیلو پنیر بلوچیز 200 گرم نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم آرد 5 قاشق سوپخوری کره 50 گرم شیر یک و یک دوم پیمانه گردنان خشک 100 گرم جعفری 100 گرم طرز تهیه لازانیای اسفناج و پنیر بلوچیز ...
قرص ضد بارداری زنان، آنچه باید بدانید
مادرزادی در طول باردرای جلوگیری می کند. قرص ضد بارداری در جذب این ویتامین B توسط بدن شما اختلال ایجاد می کند، بنابراین به برگر، منداب اضافه کنید، در اسموتی هایتان، اسفناج مخلوط کنید و در سالادها بجای کاهو، کلم بریزید. توجه: از آنجا که 3 ماه طول می کشد تا سطوح فولات به حد نرمال برگردد، گات فراید توصیه می کند که اگر قصد باردار شدن دارید، بلافاصله بعد از قطع قرص های ضد بارداری از یک مکمل متیل ...
تقویت باروری در زنان، چگونه؟
...، میزان کلسیم در اسپرم افزایش می یابد و همین امر انرژی و قدرت لازم اسپرماتوزوئیدها برای ورود به تخمک را فراهم می سازد. این ماده ی مغذی باعث می شود که در مردان نیز میزان و غلظت اسپرم افزایش یابد. زمانی که مواد غذایی سرشار از فولات مثل حبوبات و اسفناج و ... مصرف می کنید که همان اسیدفولیک طبیعی محسوب می شوند به نیازهای بدنتان پاسخ داده و قدرت باروری خودتان را بالا می برید. ...
افزایش قدرت باروری، چگونه؟
. فولیک اسید ویتامین B است که به بدن در ساخت سلول های جدید کمک میکند. دکتر ربکا اسکریچ فیلد، متخصص تغذیه و تناسب اندام در واشنگتن میگوید: اگر خانمی یک ماه قبل از بارداری و در طول بارداری به اندازه کافی در بدن خود فولیک اسید داشته باشد، میتواند از نقائص هنگام تولد مخصوصا در مغزو ستون فقرات جلوگیری کند. فولیک اسید را میتوانید از مواد غذایی مانند جگر گوساله، اسفناج پخته، نخود فرنگی و غلات ...
دسر کادایف کارامل، شیک و باکلاس
ما برای تهیه این دسر به کادایف یا رشته شعریه نیاز داریم. برای تهیه کادایف به فروشگاه های معتبر لوازم قنادی مراجعه کنین. معمولاً برای استفاده از کادایف و گرفتن بوی خامیش باید اون رو همراه با کره یا روغن تفت داد. رشته های کادایف رو با دستمو و فشار کمی خرد می کنیم و داخل یک تابه که بهتره دیواره دار باشه تا موقع تفت دادن کادایف های خرد شده از اون بیرون نریزن میریزیم و کره رو بهش اضافه می کنیم و با ...
طرز تهیه یک غذای دریایی متفاوت
، میگو، نمک، فلفل و زرچوبه رو هم به پیاز اضافه میکنیم بهتره تخم مرغ هارو دونه دونه اضافه کنیم و مواد رو هم بزنیم تا مایه کتلت خیلی شل نشه. در صورت تمایل و برای خوشبو تر شدن کتلت میتونین کمی پودر دارچین هم به مواد اضافه کنین. در نهایت مواد رو با قاشق هم میزنیم و بعد در صورت لزوم کمی آرد گندم یا آرد سوخاری بهش اضافه میکنیم تا خوب منسجم بشه. حالا مایه کتلت رو ورز میدیم تا منسجم و ...
توت فرنگی در صدر فهرست میوه های آلوده به آفت کش
... 9. گوجه فرنگی در نمونه های مورد بررسی به طور متوسط باقیمانده حداقل 4 آفت کش مشاهده شد. 10. کرفس در 95 درصد از نمونه های مورد بررسی، باقیمانده حداقل 1 آفت کش مشاهده شد. همچنین یک نمونه حاوی باقیمانده 13 آفت کش بود. 11. سیب زمینی از لحاظ وزنی، سیب زمینی دارای بیشترین مقادیر آفت کش است، با این حال، نام سیب زمینی در بین 10 میوه و سبزی آلوده ابتدایی دیده نمی شود. 12. فلفل دلمه ای تقریبا در 90 درصد نمونه های مورد بررسی، باقیمانده آفت کش مشاهده شد، اما مقادیر آن بسیار کمتر از 11 مورد قبلی بود. ...
تغدیه مناسب در بارداری، پنج گروه مهم
زمینی ، اسفناج، دانه های سبز و گوجه فرنگی غنی از ویتامین C هستند و به جذب آهن موجود در غذاها کمک می کنند. بدن ما ذخیره ویتامین C ندارد و با مصرف درست مواد غذایی احتیاج به این ویتامین به راحتی فراهم می شود. سبزیجات سبز تیره و زرد تیره مانند هویج یا زردک، سیب زمینی، فلفل سبز، کلم بروکلی، سرشار از ویتامین A هستند که برای رشد و سلامتی سلول های بدن مادر و جنین لازم است. 3- میوه ...
چگونه بدون گرسنگی لاغر شویم؟
توان به بروکلی، گل کلم، اسفناج، کلم پیچ، کلم بروکسل، کلم ، کاهو، خیار، کرفس، آووکادو، انواع فلفل ها، قارچ،کدو تنبل، هویج، تره فرنگی و پیاز در رژیم لاغری اشاره کرد. هرقدر مایل باشید می توانید از این سیزیجات مصرف کنید. یک رژیم لاغری بر پایه گوشت و سبزی حاوی فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیازتان است. منابع غنی ازچربی نیز روغن های زیتون، نارگیل، آووکادو، کره و پیه هستند. این ...
تغذیه مناسب در بارداری، مواد غذایی ضروری
مصرف درست مواد غذایی احتیاج به این ویتامین به راحتی فراهم می شود. سبزیجات سبز تیره و زرد تیره مانند هویج یا زردک، سیب زمینی، فلفل سبز، کلم بروکلی، سرشار از ویتامینA هستند که برای رشد و سلامتی سلول های بدن مادر و جنین لازم است. - میوه و سبزیجات سرشار از ویتامین C عبارت اند از: مرکبات (پرتقال، گریپ فروت، نارنگی و لیمو)، انگور ، فلفل دلمه ای قرمز، گوجه فرنگی، توت فرنگی، فلفل شیرین، کیوی ...
توصیه هایی برای کنترل عفونت
و اسیدهای چرب ترانس تولید پروستاگلاندین های آماسی را تحریک می کنند. گاما-لینولنیک اسید (چند غیر اشباع) که در انگور سیاه، گل گاوزبان، روغن گل فنجانی و ماهی چرب یافت می شود، مولد پروستاگلاندین های ضد آماسی است. زنجبیل، زردچوبه نیز ضد آماسی هستند. الف) مواد مغذی مفید برای عفونت ویتامین A – کمبود آن زمینه ساز عفونت است. بتا- کاروتن – 10000-25000 واحد ...
تیرگی زیر بغل و واژن، روش های طبیعی درمان
... روغن نارگیل دو قاشق روغن نارگیل را بر روی تیرگی پوستتان ماساژ دهید، روغن نارگیل یکی از بهترین روشن کننده های پوست تیره زیر بغل و واژن است. آب لیمو لیمو دارای خواص سفید کنندگی طبیعی است. می توانید آنرا مستقیما به پوستتان بمالید، البته از نواحی حساس دور نگاهش دارید. همچنین می توانید آنرا با چیزهای دیگر همچون عسل، شیر خشک، و روغن بادام نیز مخلوط کنید، تا ترکیبی ...
چربی خون را با مصرف کوفته تبریزی فیتیله پیچ کنید +طرزتهیه
نخودچی یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم مواد لازم برای تزئین کوفته تبریزی پیاز داغ 2 قاشق غذا خوری مغز گردو، بادام و پسته خرد شده مجموعاً 60 گرم زرشک پلویی 2 قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه سس کوفته تبریزی آب جوش به مقدار لازم زعفران نصف قاشق چای خوری رب محلی 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه سوپ سبزیجات بهاری+ارزش تغذیه ای
در دستور آشپزی امروز با طرز تهیه یک سوپ سبک، خوش طعم و صد البته بهاری آشنا خواهید شد که ترکیبات اصلی و تشکیل دهنده آن شامل کنگر، تره فرنگی، هویج و نخود فرنگی است که همگی از سبزیجات تازه فصل بهار هستند. علاوه بر استفاده از این سبزیجات هیجان انگیز و تازه شما می توانید برای افزودن طعم و مزه بیشتر هنگام سرو سوپ، کمی روغن زیتون و یا کره هم به آن اضافه کنید. این سوپ گیاهی و سالم سرشار از فیبر، کم کالری و فاقد گلوتن است و مصرف آن به دلیل تقویت سیستم ایمنی بدن برای افراد سالمند بسیار مناسب خواهد بود. ...
پختن در فر بهتر است یا سرخ کردن؟
شیوه ها بسیار به همدیگر شبیه هستند، اما مواد غذایی در شیوه stir-frying بیشتر با هم مخلوط می شوند، حرارت در این شیوه بالاتر است و مدت زمان پخت هم کوتاه تر. به طور کلی، این دو شیوه را می توان در گروه شیوه های پخت وپز سالم قرار داد. پختن مواد غذایی برای مدت زمان کم و بدون آب، از نابودی ویتامین های گروه B جلوگیری می کند. همچنین، استفاده از روغن سالم و مطلوب برای این کار، جذب ترکیبات و آنتی ...
خواص ویتامین C چیست؟ خطرات ویتامین ث کدام اند؟
اخته هندوانه کلم بروکلی، کلم بروکسل، گل کلم فلفل سبز و قرمز اسفناج، کلم پیچ، شلغم تازه، و دیگر سبزیجات سیب زمینی شیرین گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی کدوی حلوایی پختن غذاهای حاوی ویتامین c و یا نگهداری طولانی مدت آنها می تواند میزان ویتامین ث موجود در آنها را کاهش دهد. بهترین شکل مصرف منابع حاوی ویتامین c مصرف خام ...
نکات طلایی برای تازه ماندن میوه و سبزی
مانند انواع کلم ها از کلم بروکلی گرفته تا گل کلم را نشسته در یخچال بگذارید و قبل از هربار مصرف آنها را بشویید. 11 – برای جلوگیری از تغییر رنگ های غیرعادی بهتر است میوه تان را پوست کنده و قطعه قطعه کنید. آنگاه کاسته ای را با یک لیتر آب و یک قاشق غذاخوری نمک پر کنید و قطعات میوه ها را در آن بریزید. می توانید چند قطره آب لیمو به این مخلوط اضافه کنید به این ترتیب میوه شما تغییر رنگ نخواهد ...
پیتزا زبان با طعمی محشر
پخته پیاز زیتون پنیر پیتزا نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم مقدار مواد را ذکر نکردم، چون بستگی به مقدار خمیرتان و اینکه پیتزا را چقدر پر گوشت یا کم گوشت دوست دارید، دارد. مواد لازم برای تهیه سس پیتزا به ازای یک عدد پیتزا یک نفره: سس قرمز 2 قاشق غذاخوری کره 20 گرم زیره سیاه 1/2 قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز 1 ...
این لکه ها روی برگ های گل رزم چه هستند؟!
مبارزه با بیماری لکه سیاه رزتان استفاده کنید. – اسپری جوش شیرین یک قاشق چای خوری جوش شیرین را در 1 لیتر آب گرم حل کنید. 1 قاشق چای خوری صابون مایع به آن اضافه کنید. آن را به خوبی هم بزنید و سپس روی برگ ها را با این محلول اسپری کنید. البته این محلول بیشتر به عنوان یک پیشگیرنده جواب می دهد تا یک درمان. از این محلول برای جلوگیری از سفیدک پودری هم می توان استفاده کرد. ...