چربی های مفید برای مغز را بشناسید - باشگاه خبرنگاران
سایر منابع:
سایر خبرها
اگر دچار رفلکس اسید معده هستید این خوراکی ها را بخورید
، ملون و توت میوه هایی هستند که اسیدشان کم است. از این رو این میوه ها می توانند قسمتی از غذاهای یک برنامه غذایی ضد رفلاکس معده را تشکیل دهند. به کار گرفتن این غذا در برنامه غذایی می تواند مزایای دیگری چون آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و فیبر نیز داشته باشد. غلات کامل غذاهایی که چربی بالایی دارند می توانند رفلاکس اسید معده را تحریک کنند از این رو خوردن غذاهای کم چرب برای افرادی که ...
با این روش ها از سکته قلبی در امان بمانید
کاهش تورم رگ های خونی می شود. گردو شامل امگا3، چربی های اشباع نشده و فیبر است. فواید آن هنگامی به چشم می آید که جایگزین چربی های بد نظیر چیپس و کیک شود. می توانید در سالاد نیز از گردو استفاده کنید. ماهی خوران راه بیاندازید چربی های اشباع شده گوشت قرمز باعث گرفتگی سرخرگ ها می شوند اما ماهی هایی مثل ماهی آزاد و ماهی کولی ، سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که به سلامت قلب کمک می ...
چطور از پوست شل بعد از کاهش وزن خلاص شویم؟
، پاپایا، بروکلی، کلم بروکسل، اسفناج و گروه بزرگی از سبزیجات برگ دار میشود. اسید چرب های ضروری روغن های طبیعی پوست خود را با خوردن غذاهای حاوی اسید چرب های ضروری تقویت کنید. اسید چرب هایی مانند امگا 3 و امگا 6 پوست را تغذیه میکنند تا انعطاف پذیر و صاف بماند. این روغن ها همچنین با خشکی و چین و چروک پوست مبارزه می کنند. ماهی های آب سرد مانند ماهی تن، ساردین، ماهی خال مخالی و قزل ...
برای کاهش وزن این خوشمزه ها را با خیال راحت بخورید!!
آن 562 کیلوکالری به بدن می رساند. تقریباً نیم فنجان پسته 170 کیلو کالری دارد. کاهش وزن با آلوی خشک حاوی الیافی برای بهبود دستگاه گوارش و حفظ سلامت روده است و به بدن برای رهایی از مواد سمی کمک می کند و باعث کاهش وزن می شود. هر 100 گرم از این محصول 240 کیلو کالری دارد. کاهش وزن با زردآلوی خشک زردآلوی خشک می تواند جلوی گرسنگی شما را تا حداقل 5 ساعت بگیرد ...
درمان یبوست در ماه رمضان و در ایام روزه داری
کندن میوه ها و سبزیجات باعث کاهش فیبر آن ها می شود. مصرف شیرینی و چربی را تا حد امکان کم کنید توصیه می شود برای جلوگیری از ابتلا به یبوست چربی و شیرینی کمتر مصرف شود چرا که مصرف زیاد چربی و شیرینی خود عاملی برای ابتلا به یبوست است. علاوه بر این پرخوری در وعده سحر و به ویژه افطار و افراط در مصرف مواد چرب، غذاهای سرخ کرده و مواد شیرین مانند زولبیا و بامیه، عارضه چاقی را به دنبال دارد ...
کاهش وزن بدون دارو
و نارگیل درست کنید. غذاهای تند و فلفلی غذاهای تند و فلفلی باعث سوزاندن بیشتر کالری می شوند. این غذاها دارای میزان کم کالری هستند و افزودنی خوبی برای غذاهایتان می باشند. دانه سالبا چیا این دانه سرشار از پروتئین، فیبر و امگا 3 است و متابولیسم را افزایش می دهد اشتها را کاهش می دهد، و باعث افزایش هورمون گلوکوژن می شود ،که یکی از هورمونهای مهم چربی سوز است. ...
خوشمزه ترین غذاهای شمال ایران
خورشت آلو یکی از محبوب ترین غذاهای شماست. برای تهیه ی این غذا از مرغ، دانه های انار، آب نارنج، زعفران، پیاز، آلو و گردو استفاده می شود. باید بگذارید آب خورشت خشک شود و آن را به صورت غلیظ سرو کنید. اگر دانه های اناری که در این غذا استفاده می کنید ترش است باید کمی شکر به آن اضافه کنید تا طعمش ملس شود. اسپناساک ماده ی اصلی این غذای خوشمزه ی مازندرانی اسفناج است و با خوردن آن تازه ...
عجیب ترین و حیرت انگیزترین غذاهای آینده در جهان+تصاویر
یازیدن به کشاورزی صنعتی، که بیشترین سهم را در تشدید بحران آب و هوا و تغییرات جوی داشته اند، به اهداف مورد نظر در زمینه تامین غذای آیندگان دست یافت؟ چگونه می توان سلامت خاک را حفظ کرد و از شسته شدن و خالی شدن آن از مواد مغذی خودداری کرد تا گیاهان بتوانند در آن رشد کنند؟ چگونه می توان گوشت مورد نیاز این همه انسان را تامین کرد؟ بیشتربخوانید : عجیب و نامعمول ترین خوراکی که مردم آمریکا می ...
این گیاه درمان نفخ معده است
فراموشی و اختلال حواس و چرت زدن و تقلیل اسپرم و ضعف نیروی جنسی می شود، برای اشخاص مبتلا به نفس تنگی و آسم نیزآسم نی است. مصلح تخم گشنیز: بعد از تنقیه معده و ایجاد قی، خوردن زرده تخم مرغ نیم پز با فلفل و نمک یا سوپ مرغ چاق و چرب با دارچین می باشد. اسانس گشنیز ترکیب شیمیایی تخم گشنیز: مواد کوریاندرول در آن وجود دارد. خواص درمانی اسانس گشنیز: پس از هر غذا یک تا سه قطره آن را روی یک حبه قند بچکانید و بخورید. خستگی های عصبی و تشنجات عصبی و زکام و اسپاسم را درمان می کند، در افزایش شیر مؤثر است. منبع: مجله سلامت/209 چاپ مطلب ...
عوامل کشنده اسپرم، چربی های قاتل!
با گذشت زمان افراد کم کم به سمت غذا های فست فود و همچنین چرب روی آورده اند . این غذا ها حاوی مقادیر بسیار زیادی چربی هستند که برای سلامت جسمی بسیار مضر است. اما آیا این چربی ها ، بر روی سلامت جنسی افراد نیز تاثیر می گذارند؟ مواد غذایی مانند همبرگر ، سیب زمینی سرخ کرده ، گوشت قرمز و همچنین لبنیات پر چرب باعث کم شدن کیفیت اسپرم می شوند. این بررسی نشان داد هرچه مردان میزان بیشتری از این ...
قرص روغن ماهی در شیردهی، مجاز است؟
تنظیم رشد مناسب کودک شما کمک می کنند. این اسیدها باعث رشد عصبی و حسی در کودک شما می شوند. در برخی از نوزادان که رکورد رشد و پیشرفت بیشتری دارند، تبدیل EFA به شکل فعال آن می تواند کمی مشکل باشد. مصرف DHA به شکل روغن ماهی در طی شیردهی بسیار مهم است، زیرا به تبدیل اسید چرب ضروری به شکل فعال آن کمک می کند. - در طول اولین سال تولد، مغز کودک شما تقریبا سه برابر می شود. اسیدهای چرب ضروری که از شیر ...
ویتامینهای ضروری قبل از بارداری، کدامند؟
را در باردار شدن نسبت به افراد دیگر افزایش دهد. از منابع غذایی که سرشار از ویتامین E هستند، می-توان دانه آفتابگردان، اسفناج، بادام، پاپایا، زیتون و سبزیجات تیره رنگ را نام برد. 4. روی افزایش دهنده قدرت باروری: روی یکی دیگر از مواد مغذی حیاتی است که مصرف آن برای افزایش شانس باروری هم در زنان و هم مردان مورد نیاز می باشد. به عنوان پدر و مادری که قصد باردار شدن در آینده ای نزدیک را ...
کیفیت اسپرم در مردان، چگونه زیاد می شود؟
، شیوه نامناسب زندگی و رژیم های غذایی ناسالم کاهش یافته است . در دانشگاه کالیفرنیا تحقیق جدیدی انجام شده است که تاثیر افزایش اسیدهای چرب غیراشباع روی کیفیت اسپرم مردهای جوان بررسی شده است . همان طور که می دانید اسیدهای چرب غیر اشباع برای بلوغ اسپرم و عملکرد غشای آن ضروری می باشد . بهترین منبع اسیدهای چرب غیر اشباع روغن ماهی ، دانه کتان و گردو می باشد . گردو سرشار از ...
تغذیه مناسب قبل از بارداری، بد نیست بدانید
این غذا، برای دوران پیش از بارداری بسیارمناسب است، زیرا سرشار از ویتامین E می باشد. همچنین حاوی مقادیر زیادی فولات است که برای قبل از بارداری و در طول 12 هفته اول بارداری بسیار ضروری است. املت تره فرنگی، فلفل قرمز و اسفناج(900کیلوکالری): مواد لازم (برای 3-4 نفر): روغن زیتون 2قاشق غذاخوری فلفل قرمز بدون دانه و خرد شده 1 عدد بزرگ زیره 1-0.5 قاشق چایخوری تره ...
ماسک جادویی رشد سریع موها
.... اثرات ضد قارچی و آنتی باکتریالی این روغن می تواند موها و پوست کف سر را از آلودگی ها و عفونت ها هم محافظت کند. علاوه بر اینها اسیدهای چرب امگا 9 موجود در این روغن هم مانع خشکی پوست کف سر می شوند و هم کمی رشد موها را تحریک می کنند. ناگفته نماند که روغن کرچک به خوبی رطوبت و آب را در خود نگه می دارد و در نتیجه می تواند به عنوان یک آبرسان خوب مانع خشک شدن و از دست رفتن آب موها شود. ...
عاداتی برای پیشگیری از پیری زودرس پوست
. افزون بر این، طی دوره سم زدایی باید از مصرف چربی های اشباع، غذاهای فرآوری شده و قند پرهیز کرد. سیگار نکشیدن افزون بر نیکوتین، سیگار حاوی ترکیبات سمی بسیاری است که به سلول ها آسیب وارد کرده و روند پیری پوست را تسریع می کنند. سیگار کشیدن موجب تخریب کلاژن می شود و توانایی بدن برای جذب مواد مغذی را کاهش می دهد. افراد سیگاری در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به ...
چند درمان خانگی موثر برای بیرون روی
توصیه می شود. موسیلاژ یک اثر ضدالتهاب قوی را ایجاد می کند. یک قاشق چای خوری دانه شنبلیله همراه با یک قاشق غذاخوری ماست بخورید. یک و نیم قاشق چای خوری دانه های شنبلیله ، فلفل قرمز و دانه زیره سبز را مخلوط کنید، دو قاشق غذاخوری ماست اضافه کنید و آن را خوب مخلوط کنید. این مخلوط را سه بار در روز برای تسکین سریع اسهال مصرف کنید. 5- سرکه سیب یکی دیگر از درمان های مهم خانگی برای اسهال ...
راهکارهای طلایی برای آب کردن چربی دور شکم!
ساعت بعد از غذا متابولیسمتان را تا 25 درصد افزایش دهید. نه تنها این مطالعه بلکه مطالعه ای که در مجله آسیاییClinical Nutrition منتشر شد نسان داد که بافت چربی احشایی موش هایی که رژیم غذاییشان همراه با خردل بود نسبت به زمانی که مکمل روغن خردل استفاده می کردند، کاهش پیدا کرده بود. خاصیت کاهش چربی های شکمخردل می تواند به دلیل وجود آلایل ایزوتیوسیانات allyl isothiocyanates باشد، یک ماده *فیتوکمیکال هاphytochemicals که باعث ایجاد طعم خاص خردل می شود. فقط سعی کنید از محصولات خالص و کم کالری خردل استفاده کنید ( دانه خردل و سرکه خردل ) و از مصرف سس های زرد و عسلی خردل اجتناب کنید. ...
7 دلیل شفابخش، شما را عاشق مصرف دانه های کینوا می کند
خیلی زود معده را پر می کند و جلوی پرخوری را می گیرد. باید بدانید که این دانه ها کم چرب هستند برای همین جایگزین مناسبی برای پاستاها، نان و برنج محسوب می شوند. توجه داشته باشید که 100 گرم کینوا حاوی حدود 300 کالری است. حافظ رگ های شما از گزند کلسترول: این دانه های پرخاصیت نه تنها از رگ ها محافظت می کنند بلکه خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را نیز کاهش می دهند به خاطر اینکه سرشار از فیبر ...
نکات تغذیه ای برای بیماران ام اس
نیاز است اما به طور کلی افزودن بیوتین به رژیم غذایی عارضه ی جانبی خاصی ندارد. اسیدهای چرب چند غیر اشباع (PUFAs) شواهد موجود حاکی از آن هستند که اسیدهای چرب چند غیر اشباع برای حفظ سلامت بدن و کنترل التهاب مفیدند. این اسیدهای چرب می توانند عملکردهای گوناگون بدن از توانایی فکر کردن گرفته تا سلامت قلبی و عروقی را تقویت کنند. غذاهایی که سرشار از اسیدهای چرب چند غیر اشباع هستند شامل ماهی های ...
کنترل چربی خون با آشی رژیمی
/> -لوبیا چیتی، نخود و گندم پخته شده را به همراه آب جوش به سایر مواد بیفز ایید. -لیمو عمانی، روغن زیتون و ادویه جات را به مواد اضافه و صبر کنید تا آش در حرارت ملایم به خوبی بپزد. این غذا بهتر است با سبزی خوردن یا پیاز میل شود. منبع: باشگاه خبرنگاران
راه هایی برای درمان سریع یبوست
، عدس، بلغور جو دوسر، بادام، جو، بیشتر سبزیجات، و میوه های تازه و خشک. تحرک داشته باشید حتی روزانه 15 دقیقه پیاده روی روزانه به شما کمک می کند تا مواد غذایی از مسیر روده سریع تر عبور کند. اگر شما پس از صرف یک غذای سنگین احساس خواب آلودگی پیدا کردید تلاش کنید در همان مکانی که هستید، تحرک داشته باشید. این تحرک و فعالیت به فرآیند هضم غذا کمک کننده است و از حس سنگینی پس از صرف غذای پر ...
مرطوب کننده های پوست که معجزه می کنند را بشناسید!
موجود در این روغن با رطوبت رسانی عمیق به پوست خشک، آن را نرم و مرطوب نگه می دارند. روغن نارگیل علاوه بر مهر و موم کردن رطوبت، مواد مغذی ضروری برای سلامت پوست را تأمین می کند. نکته ی دیگر این است که روغن نارگیل چرب نیست و برای تمام انواع پوست مناسب است. مطالعه ای در سال 2004 که در درماتیت منتشر شد، گزارش می دهد که روغن نارگیل هنگامی که به عنوان مرطوب کننده استفاده شود، به ...
با این خوراکی ها حافظه تان را قوی کنید
اکسیدان می تواند بروز آلزایمر را افزایش و سن شروع علائم آن را کاهش دهد. در مقابل، رژیم غذایی سرشار از اسیدهای چرب غیراشباع و مواد آنتی اکسیدانی بخصوص در برخی ادویه ها می تواند علاوه بر کاهش شیوع بیماری، علائم آن را هم کاهش دهد . مکمل های تقویت کننده سیستم عصبی اسید چرب امگا 3 که بیش از 70 درصد ساختار مغز و سیستم عصبی را تشکیل می دهد بسیار مفید است و می تواند از تخریب سیستم ...
این 6 لقمه خوشمزه راز جوانی است
حفظ می کند و در نتیجه خطر ابتلا به فشارخون، دیابت Diabetes نوع دو، بیماری های کلیوی و دیوانگی را کاهش می دهد. *آجیل: مطالعات نشان می دهد افرادی که آجیل می خورند. به طور متوسط 2/5 سال بیشتر از سایرین عمر می کنند. آجیل منبع غنی از روغن های اشباع نشده است و بنابراین خاصیتی شبیه روغن زیتون دارند. همچنین آجیل ها حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین، مواد معدنی و فیتوشیمیایی ها مثل آنتی ...
6 ماده غذایی برای جوان ماندن/پیری را به تعویق بیندازید
در وعده صبحانه، معرفی شده است: ماهی قزل آلا: این نوع ماهی منبع غنی از اسیدهای چرب امگا 3 برای تقویت پوست و افزایش انعطاف موها است. تحقیقات نشان می دهد که امگا 3 به حفظ توده عضلانی، ترمیم بافت و تولید هورمون کمک می کند. اضافه کردن ماهی به رژیم غذایی صبحگاهی به همراه آووکادو که غنی از ویتامین ای بوده و از شما در برابر اشعه یو وی آفتاب محافظت می کند، بسیار سودمند است. کلم پیچ ...
مصرف این خوشمزه ها را متوقف کنید! غذاهایی که باید فراموش کرد
کند با این کار، کالری کمتری به بدنتان وارد کنید. شکلات: یک تکه آبنبات پر از شکر، چربی های ناسالم، و مواد نگهدارنده است. اگر می خواهید که خوراکی شیرین بخورید، به دنبال شکلات تلخ باشید. این نوع شکلات، فشارخون را کاهش می دهد و جریان خون را در مغز و قلب بهبود می بخشد و از تخریب سلول های بدن جلوگیری می کنند. مدل هفتاد یا هشتادوپنج درصد مناسب است. از شکلات هایی که درونشان با آجیل یا میوه پرشده ...
یه کافی شاپ پُر از میلک شیک!
بپوشانید و از آن لذت ببرید. معجون شکلاتی- آجیلی مواد لازم • بستنی شکلاتی: 4 اسکوپ یا 4 قاشق غذا خوری پر • پودر کاکائو • شکلات تکه ای • مغز بادام درختی: 7-6 عدد طرز تهیه 1. ابتدا درون یک بشقاب پودر کاکائو ریخته و تعداد 4-3 عدد از بادام ها را پودر کرده و با پودر کاکائو مخلوط کنید. بستنی شکلاتی را به وسیله اسکوپ بستنی کاملا گرد ...
این 8 راهکار معده دردتان را کاهش می دهد
همچنین اشتها را تحریک می کند و در درمان حالت تهوع و سردرد موثر است. زنجبیل لاغر کننده زنجبیل حاوی یک ماده فعال به نام جینگرول است که طعم گرم و تند این چاشنی را ایجاد می کند و خواص تحریک کننده و درمانی دارد. این چاشنی با بهبود عملکرد آنزیم های گوارشی به بهبود عملکرد سیستم هاضمه بدن کمک می کند. گندم سیاه و جو دوسر چه زمانی برای تقویت معده مصرف شوند؟ خوردن ...
اتفاقات عجیبی که با مصرف غذاهای فرآوری شده در بدن می افتد
.... کاهش خلق و خو: تنقلاتی که انتخاب می کنید، نوع خلق و خوی شما را مشخص می کند. غذاهای کمتر پردازش شده مسلما با بهبود خلق و خو در ارتباط مستقیم هستند. از بین رفتن کیفیت خواب: شکر سنگین، و چربی های ترانس مواد بسته بندی شده منجر به اختلال خواب می شود. قند افزوده در بسیاری از این محصولات نیز منجر به فوران قند خون و عدم خواب مناسب خواهد شد. غذاهای چرب در کل عملکرد طبیعی مواد شیمیایی در مغز که مسئول تشویق خواب منظم هستند را مختل می کند. ...