خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تقویت بدن قبل از بارداری، چگونه؟
بادام زمینی: فلفل قرمز تند تازه 2-4 عدد شیرنارگیل 300 سی سی کره بادام زمینی 350 گرم سویا سس 1 قاشق غذاخوری تمرهندی 1 قلشق چایخوری بادام زمینی خرد شده به مقدار لازم نمک به مقدار لازم روش تهیه: برای تهیه سس بادام زمینی، فلفل را در تابه ای ریخته، شیرنارگیل و سپس کره بادام زمینی را به آن اضافه کنید و خوب هم ...
طرز تهیه یک غذای تند تونسی
...> 2 عدد پیاز خرد شده 6 حبه سیر خرد شده یک قاشق غذاخوری زیره سبز 2 قاشق چای خوری گشنیز 1 قاشق غذاخوری هریسا 2 لیتر یا 8 فنجان آب مرغ 4 قوطی 400 گرمی نخود 4 عدد گوجه فرنگی خردشده 6-4 عدد تخم مرغ تعدادی برگ گشنیز برای تزئین چند برش نان باگت، لیمو و اندکی هریسای اضافه برای قرار دادن در کنار ...
خوشمزه ترین غذاهای شمال ایران
غذاهای سنتی شمال ایران است که وجود دو ماده ی سیر و نارنج آن را از دیگر خورشت های ایرانی متمایز کرده است. مواد لازم برای درست کردن این غذا گوشت مرغ، پیاز، سیر، آب نارنج، لپه، سبزیجات خرد شده (ترکیب جعفری، گشنیز، نعناع و گاهی کمی تره)، آب، تخم مرغ، نمک و فلفل است. اول مرغ با پیاز و سیر خوب سرخ می شود بعد از مدتی نمک، فلفل و سبزیجات به ترکیب اضافه می شوند. حالا نوبت لپه، 1/5 لیتر آب و یک لیوان آب ...
10 ترفند برای خوشمزه تر کردن طعم غذا
خواهید یک ماده غذایی پروتئینی را سرخ کنید صبر کنید تا اولین حلقه دود از روغن بلند شود. تکه های قهوه ای شده کاراملی که به ماهی تابه بعد از آشپزی می چسبند طعم خوشمزه ای را در خود دارند. این رسوبات ماهی تابه را با مایعی (مانند آبمیوه یا آب مرغ یا گوشن) مخلوط کنید و با یک قاشق چوبی بردارید و در ظرف دیگری بریزید و از آن در سس ها، سوپ ها و آبگوشت استفاده کنید. غذاهای کاراملی شده طعم ...
لاغری سالم و سریع را در 30 روز با این رژیم تجربه کنید – روز بیست و دوم
...> مواد لازم: سینه مرغ چرخ شده 450 گرم آب لیمو : 1 قاشق غذاخوری و در صورتی که دوست دارید مقداری پوست لیموترش را نیز رنده کنید روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده : کمی نمک و فلفل قرمز و سیاه : به میزان لازم پیاز بزرگ رنده شده ریز : 1 عدد 1 تا 2 قاشق غذاخوری از سبزیجات معطر مواد فوق را بجز زعفران با هم مخلوط کرده و ...
طرز تهیه آش دوغ اردبیل
هم بزنید تا تماما شل گردد، به مدت 5 تا 10 دقیقه با همزن برقی یا دستی. 3٫ 2. پس از آن اندک اندک دوغ را به آن اضافه کرده و دو مرتبه هم می زنیم تا تماما شل و یکدست گردد. 4٫ تخم مرغ را داخل مخلوط دوغ شکسته و دو مرتبه هم هم می زنیم تا تماما تخم مرغ باز گردد. تخم مرغ از بریدن دوغ در زمان پخت جلوگیری می کند. 5٫ مخلوط دوغ و تخم مرغ را که تماما یکدست شده روی حرارت فراوان ...
همبرگر هاوایی، برگری با آناناس های گریل شده!
با هم مخلوط می کنیم و در ظرف مناسب می ریزیم . مواد لازم برای تهیه همبرگر هاوایی: (برای 4نفر) کمپوت آناناس: 8 حلقه فلفل دلمه ای: یک عدد قرمز رنگ حلقه شده گوشت چرخ کرده گاو: 500 گرم نمک و فلفل: به اندازه لازم پرولون پنیر: 4 برش کره: 2 قاشق غذا خوری پیاز: یک عدد حلقه شده برای تزیین برگ کاهو سبز ...
نودل سبزیجات غذای ساده چینی
باید گیاه خوار باشید تا قدر این غذای سریع، ساده و دل انگیز چینی رو بدونید. مواد لازم: نودل برنج 200 گرم روغن گیاهی قدری قارچ 300 گرم سیر 2 حبه فلفل چیلی قرمز 1 عدد زنجبیل 1 تکه کدو 200 گرم گشنیز 1/2 دسته پیازچه 6 عدد نشاسته ذرت 1 قاشق چای خوری سس سویا 2 قاشق غذاخوری عسل 1 قاشق غذاخوری روغن کنجد 1 قاشق ...
طرز تهیه کوفته سوئدی فوق العاده خوشمزه
سرد بشویید و بعد از اینکه آب آن گرفته شد، در غذا ساز بریزید و خرد کنید. گوشت چرخ کرده را با جعفری مخلوط کنید. برنج را به صورت نیم پخت درست کنید و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. فلفل دلمه و گوجه فرنگی را خرد کرده در غذاساز بریزید و سپس به مواد اضافه کنید. به آن نمک و فلفل و زردچوبه بزنید و به کمک دست آن را ورز دهید. چنانچه مواد شما چسبندگی لازم را ندارد به آن کمی آرد سوخاری اضافه کنید. ...
دسر های خوش طعم بهاری با توت فرنگی
...> 2. در مرحله آخر میتونید روی توت فرنگی ها رو با شکلات آب شده تزیین کنید. چیز کیک توت فرنگی مواد لازم توت فرنگی برای تزئین: به مقدار لازم وانیل : 1/2 قاشق چای خوری تخم مرغ: 2 عدد کره: 50 گرم خامه : 150 گرم ماست : 1 لیوان شکر: 1 لیوان پنیر خامه ای: 200 گرم بیسکویت خرد شده: 1 لیوان طرز تهیه ...
اگر بیش از 1ساعت با تلگرام کار میکنید حتما بخوانید!
که برای بینایی مفید است. تخم مرغ سرشار از پروتئین است. اگر می خواهید روند بازسازی مجدد سلولی در چشم با سرعت مناسب انجام شود، لازم است پروتئین با کیفیت مصرف کنید. در این مورد، زرده تخم مرغ بسیار مفید است. ماهی همانند سالمون، تن و ساردین سرشار از اسید چرب امگا3 است که مانند آنتی اکسیدان عمل می کند و چشم ها را در برابر آسیب رادیکال آزاد در بدن محافظت می کند. چربی ماهی مانع خشکی ...
بریانی گوشت غذای معروف هندی
تهیه ترکیب پیاز کاراملی و زنجبیل، یک چهارم پیمانه روغن در ماهیتابه ای روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. حلقه های پیاز رو اضافه کنید و برای حدود 5 دقیقه تا نرم و قهوه ای رنگ بشن، تفت بدین. حرارت رو کم کنید و 1 قاشق غذاخوری زنجبیل تازه بهش اضافه کنید. اون ها رو برای 5 تا 6 دقیقه دیگه تا پیاز کاراملی بشه، تفت بدین. ترکیب رو از روی حرارت بردارین و به اون نمک بزنید. بریانی رو به همراه برنج تند با فلفل و نخود فرنگی و ترکیب پیاز کاراملی و زنجبیل سرو کنید. روی اون ها کمی گشنیز خرد شده بپاشید. ...
ترشی قارچ را با این دستور درست کنید!
وب سایت ایران ویج: ترشی یکی از خوشمزه ترین چاشنی هایی است که با انواع غذاها سر سفره ما ایرانیان است. این بار با قارچ یک ترشی خوش طعم و عالی درست کنید. مواد لازم: قارچ تازه : یک کیلو گرم نمک و فلفل : به مقدار لازم شکر : یک قاشق مربا خوری سیر خرد شده : 3 حبه برگ بو : 2تا 3 عد شوید تازه خرد شده : 2 قاشق غذا خوری آب : 18 پیمانه روغن گیاهی : نصف ...
5 ترکیب برتر صبحانه ای برای لاغری!
کنیم . آمارها نشان می دهند که بسیاری از مردم جهان به اندازه کافی از پروتئین ها در وعده های ناهار و شام استفاده می کنند، اما وعده صبحانه آن ها فاقد پروتئین کافی است. این درحالی است که زنان در وعده صبحانه باید 20 گرم پروتئین دریافت کنند. بعضی از بهترین گزینه های پروتئینی برای صبحانه به این ترتیب هستند: نان تست سبوس دار با کره بادام زمینی خالص یا تخم مرغ، غلات صبحانه با ماست یونانی و ...
22 درمان خانگی برای اسهال
. موسیلاژ یک اثر ضدالتهاب قوی را ایجاد می کند. یک قاشق چای خوری دانه شنبلیله همراه با یک قاشق غذاخوری ماست بخورید. یک و نیم قاشق چای خوری دانه های شنبلیله ، فلفل قرمز و دانه زیره سبز را مخلوط کنید، دو قاشق غذاخوری ماست اضافه کنید و آن را خوب مخلوط کنید. این مخلوط را سه بار در روز برای تسکین سریع اسهال مصرف کنید. 5- سرکه سیب یکی دیگر از درمان های مهم خانگی برای اسهال سرکه سیب ...
ماسک جادویی رشد سریع موها
به شما معرفی نموده ایم که علاوه بر تاثیر بسیار زیادی که بر سرعت رشد موهایتان خواهد داشت موهایتان را تقویت نیز خواهد نمود ماسک روغن گرچک و عسل مواد موردنیاز: روغن کرچک 2 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ 1 عدد عسل 1 قاشق غذا خوری همه مواد را کاملا مخلوط کرده، به صورت ماسک روی سر گذاشته، کمی ماساژ داده و سپس می توانید از کلاه حمام یا کیسه پلاستیکی برای پوشاندن ...
افزایش احتمال بارداری، ویتامین های مهم
فراوان نقش مهمی در باروری ایفا می کند که می توان در تخمه آفتابگردان و روغن آن، بادام درختی، بادام زمینی، اسفناج، سبزی های برگ سبز تیره، سایر مغزدانه ها و روغن های گیاهی یافت. ویتامین C نیز میزان باروری زنان را افزایش می دهد و در منابع غذایی مانند میوه ها و سبزی های تازه شامل فلفل شیرین، آب پرتقال تازه، مرکبات، کلم بروکلی، توت فرنگی و گوجه فرنگی وجود دارد. کمبود شدید ویتامین B12 سبب ...
غذاهایی که نباید در مایکروویو گرم شوند
بیرون سرچشمه می گیرد. در همین راستا، گرم کردن مجدد برخی مواد غذایی مستعد وجود باکتری در مایکروویو خطر ابتلا به بیماری را در صورت زنده باقی ماندن باکتری ها افزایش می دهد. گوشت مرغ می تواند به باکتری سالمونلا آلوده باشد، از این رو حرارت دادن آن در مایکروویو ایده خوبی نیست. پیش از مصرف مرغ باید همه باکتری های موجود در آن را از بین ببرید. از آنجایی که مایکروویو به یک اندازه تمام قسمت های غذا را حرارت ...
درمان خانگی و سریع دندان درد شدید
...، می توانید چند عدد برگ نعناع فلفلی را بجوید. این کار به سرعت دندان دردتان را تسکین می دهد. اگر به هر دلیلی به برگ تازه این گیاه دسترسی نداشتید، می توانید از نعنا فلفلی خشک شده استفاده کنید. نمک و فلفل یکی از آسان ترین گزینه ها برای تسکین دندان درد ، استفاده از ترکیب نمک و فلفل است. این ترکیب جالب خاصیت ضد باکتریایی دارد و به همین دلیل تاثیر مثبت بر دندان درد می ...
چگونه از موی چرب محافظت کنیم؟
سبب خاصیت چربی که دارند ژولیده به نظر می رسند؛ برای تمیز کردن مو های چرب از آلوئه ورا کمک بگیرید، زیرا روغن های اضافی مو را از بین می برد و به حفظ یکپارچگی بافت مو کمک می کند و از سویی دیگر سبب شفافیت مو ها هم می شود. ماسک مو های چرب اگر موهایتان سریع چرب می شود یک عدد تخم مرغ و 50 گرم ماست را با هم مخلوط کنید و موهایتان را به مدت 5 دقیقه با آن ماساژ دهید. ...
10 روش موثر درمان خانگی گرفتگی بینی
فنجان دمنوش زنجبیل گرم بنوشید. برای تهیه ی این دمنوش، به اندازه ی دو فنجان آب را در ظرفی روی حرارت ملایم بجوشانید و 1 قاشق غذاخوری زنجبیل تازه ی خرد شده را به آن اضافه کنید. اجازه دهید آب و زنجبیل 5 تا 10 دقیقه به آرامی بجوشند. سپس این دمنوش را صاف کنید و مقداری آب لیموی تازه و عسل خام به آن اضافه کنید و آن را نوش جان نمایید. ب. بر روی تکه های کوچک زنجبیل تازه اندکی نمک بپاشید و در طول روز ...
اقدام برای حاملگی، این مواد غذایی را بخورید
. انواع گوشت ها نظیر گوشت گاو و مرغ از جمله منابع حیوانی آهن محسوب می شوند. اگر به اندازه کافی غذاهای حاوی آهن مصرف نمی کنید، با پزشک خود در مورد مصرف مولتی ویتامین حاوی آهن مشورت کنید. همچنین انجام آزمایش خون برای تشخیص کم خونی پیش از بارداری و در طول دوران بارداری ضروری است. برای بهره مندی و جذب بیشتر آهن موجود در مواد غذایی می توانید مقداری آبلیمو به اسفناج سرخ کرده، یا فلفل دلمه ای ...
این گیاه درمان نفخ معده است
، سیلان اسپرم را بند می آورد. برای زخم های مجاری ادرار مفید است، ضد قی و مفرّح و مقوی قلب و دماغ است، برای کرم معده و تب های نوبه ای مفید می باشد. تخم گشنیز 2- بعد از هر غذا یک قاشق قهوه خوری از آن را در یک فنجان آب جوش ده دقیقه دم کنید و بنوشید. ادرار را زیاد می کند، برای تقویت معده مفید است و نفخ معده را برطرف می سازد، خستگی های عصبی و تشنجات عصبی را درمان می کند. 3- آن ...
سوپ جو بخورید تا لاغر شوید
، دارچین و زردچوبه به مقدار لازم روغن زیتون سه قاشق غذاخوری طرز تهیه سوپ جو جو پوست کنده و پرک را که از شب قبل خیس کرده اید، بپزید. سینه مرغ را با یک عدد پیاز خرد شده آب پز سپس آن را ریش ریش کنید. پیاز خرد شده را با روغن کنجد تفت دهید تا طلایی رنگ شود؛ قارچ خرد شده را به پیاز تفت داده شده بیفزایید؛ هویج را به شکل خلال های بزرگ رنده و به مواد اضافه ...
غذایی برای کاهش فشارخون
لازم برای تهیه میرزا قاسمی (پنج تا 6 نفر) بادنجان پنج عدد گوجه فرنگی هشت عدد سیر هفت تا هشت حبه تخم مرغ چهار عدد روغن زیتون یک استکان نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین و زنجبیل به مقدار لازم طرز تهیه میرزا قاسمی - نخست بادنجان ها را کبابی کنید سپس پوست آنها را بکنید و آن ها را خوب بکوبید تا به شکل پوره دربیایند ...
مصرف این خوشمزه ها را متوقف کنید! غذاهایی که باید فراموش کرد
خوشمزه است، شما را راضی نمی کند اما اگر همان میوه را به صورت کامل بخورید راضی کننده است. کچاپ: این هم از گوجه فرنگی تهیه شده است، مگر نه؟ بله کاملاً درست است البته به همراه میزان زیادی قند. چهار گرم در هر قاشق چای خوری سس کچاپ، قند نهفته است. اما مایلید چیزی گوجه ای بخورید، توصیه می کنیم که مقداری سس کچاپ خانگی درست کنید. کمی فلفل برای مزه خاص تند آن بیفزایید. مافین ها: اگر مایلید در وعده ...
سس مایونز بهترین آبرسان پوست
خانگی باشد. تهیه ماسک آبرسان با سس سفید برای تهیه این ماسک کافی است نصف قاشق غذاخوری سس سفید یا مایونز را با یک قاشق غذاخوری ماست پرچرب خوب مخلوط کنید. سپس یک زرده تخم مرغ و یک قاشق چای خوری عسل را به آن اضافه کرده و این ترکیب را به خوبی هم بزنید تا یکدست شود. پس از آماده شدن این ماسک آن را به مدت 20دقیقه روی پوست تان ماسک کنید. دقت کنید، تمامی پوست صورت و حتی بخشی از پوست ناحیه گردن را نیز با کمک ماسک پوشش دهید. پس از اتمام مدت زمان ذکر شده این ماسک را با کمک آب نیمه ولرم بشویید. ...
بهترین راه های کنترل فشار خون بالا
مفید است که مغز فندق خام 50 گرم، عسل 3 قاشق غذا خوری، آب سرد 3 لیوان. پوست فندقها را گرفته آنها را به همراه آب و عسل در مخلوط کن ریخته تا بطور کامل مخلوط شود و بی صورت شیر در آید. به کانال ایران شفقنا بپیوندید @iranshafaqna شفقنا زندگی – بهتر است اگر مبتلا به فشار خون بالا هستید یا نه، از همین امروز برای کنترل فشار خون خود اقدام کنید. چرا که فشار خون بالا، منشا بسیاری از ...
روش های کاهش منافذپوست
پوستتان استفاده کنید. بااینکه انواع و اقسام ماسک های حاضری در بازار موجود هستند اما می توانید در خانه هم ماسک طبیعی خودتان را درست کنید. ماسک های زیادی وجود دارد که کمکتان می کند منافذ پوست را از بین برده و پوستتان را شاداب و تازه نشان دهید. در زیر به چند نمونه ماسک خانگی اشاره می کنیم: ماسک جو دو سر : 2 قاشق غذاخوری از جو دو سر را با ماست مخلوط کنید و چند ساعت در یخچال قرار ...
گیاهی که در یک چشم به هم زدن سرما خوردگیتان را خوب می کند
... شربت پیاز پیاز ضدعفونی کننده ی موثری است. پیاز پخته شده خلط آور است و به این ترتیب باعث تسکین گلو شده و ترشحات برونشیتی و علائم سرماخوردگی را از بین می برد. 100 گرم پیاز را خرد کنید و در 20 سی سی لیتر آب و به مدت 20 دقیقه بجوشانید. محلول را صاف کرده و 1 قاشق غذاخوری عسل به آن اضافه کنید. دوباره محلول را روی حرارت گذاشته و اجازه دهید مثل شربت غلیظ شود. روزانه 2 تا 6 قاشق چای خوری ...
