خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
روش های اشتباه و باورهای غلط برای لاغر شدن و کاهش وزن
زدایی منظم از بدنتان، نسبتا عالی عمل می کنند بنابراین هیچ نیازی به پاک کننده ها و آب میوه های خاص بصورت مداوم نیست. 13. اشتباه لاغری: فقط مواد غذایی خام بخورید مطالعات بسیاری نشان می دهد که روش پخت و پز، حرارت دادن، کباب کردن و استفاده از مایکرو ویو و... باعث تفاوت تغذیه ای می شود. بنابراین در حالیکه شاید بهتر باشد برخی مواد غذایی بصورت خام خورده شوند، اما این مسئله برای ...
درمان سریع اسهال کودکان!
، همچنین ممکن است تب، قولنج، درد شکم، حالت تهوع و غیره را تجربه کند یا اشتهایش را از دست بدهد. همچنین ممکن است خون یا مخاط در مدفوع او مشاهده کنید. اسهال زرد در کودکان یک مشکل رایج است و می تواند نشانه ای از عفونت معده باشد. سیستم ایمنی نوزادان همچنان در حال رشد و توسعه است. بنابراین بدن آنها قادر به مبارزه با عفونت نیست. مدفوع شل به رنگ زرد روشن در کودکان بسیار شایع است. اگر کودک نوپای شما از ...
کاربردهای شگفت انگیز لیموترش که از آن بی خبرید
به گزارش بهداشت نیوز، لیمو یکی از میوه های همه کاره است پس بهتر است برای استفاده از آن در موارد خاص درباره ی راه های باورنکردنی استفاده از لیمو بیشتر بدانید لیمو ترش 1.از لیمو برای ماریناد کردن(ترد کردن گوشت) استفاده کنید این یک راه در مواد خواباندن برای استیک و میگو می باشد که باعث می شود که آن سبک و خوش طعم می شود . یک دوم بوته ی کامل سیر را در یک هاونگ بکوبید و ...
مواد غذایی مفید برای تقویت چشم
چربی کمی است اما میزان پروتیین آن زیاد است و حاوی اسیدهای چرب و دیگر مواد مغذی است که بسیار برای چشم مفید است. مصرف ویتامین C مواد غذایی حاوی ویتامین ث بهترین مواد غذایی برای تقویت چشم هستند. خوراکی هایی که به مقدار زیاد دارای این ویتامین هستند: فلفل دلمه ای کلم توت فرنگی پرتقال علاوه بر موارد بالا در طب سنتی مصرف زردچوبه - آویشن - شلغم - رازیانه - بادام شیرین با ...
ناهار مشاغل مختلف در سراسر دنیا +تصاویر
گوشت روس ها را دوست دارند. فضانوردان برای آماده کردن بیشتر این غذا ها باید آب جوش را روی یک پودر مخصوص بریزند و سپس با نی آن را بخورند یا در یک فر مخصوص کنسرو ها را گرم کنند. نمک و فلفل و ادویه جات هم به شکل مایع بسته بندی شده اند. فضانوردان روزانه 3500 کالری می خورند. کارگران کارخانه ماشین آلات (بلاروس) سوپ کلم تازه و خامه، پاستا با سس، کتلت، کوکتل میوه و نان ناهاری است که می ...
کاهش کلسترول با ترفندهایی در آشپزی
ترفندهای آشپزی کاهش کلسترول به آن اشاره خواهیم کرد.کاهش کلسترول 1.از مصرف سس و چاشنی ها بپرهیزید: از مصرف سس و چاشنی برای کاهش کلسترول پرهیز کنید.سس ها و چاشنی ها به طعم دار کردن گوشت، سبزیجات و بسیاری از غذاهای دیگر کمک می کنند. اما مشکل این است که آن ها پر از چربی، کلسترول و مواد افزودنی دیگر هستند که در طول زمان می توانند بر سلامت شما تاثیر بگذارند. در واقع خوردن آن ها به طور ...
قابلی بجنورد
پیمانه شکربرای هویج و نصف پیمانه برای کارامل 4 پیمانه برنج هندی 1 عدد پیازبزرگ،نگینی خرد شده 5 عددهویج بزرگ خلال شده 1 پیمانه کشمش زیره و پودر هل به اندازه دلخواه نمک فلفل و سیاه و زردچوبه به اندازه کافی طرز تهیه: قابلی پلو : گوشت را با پیازدر تابه با کمی روغن روی حرارت تفت داده تا آب گوشت کشیده وبا پیاز سرخ شود. فلفل ونمک وزرد چوبه را ...
تقویت بینایی؛ برای تقویت چشم چه بخوریم؟
بدنتان می رساند. مواد لازم هویج 1 عدد سیب 1 عدد اسفناج تازه 3 برگ جوانه ی گندم 1 قاشق آب معدنی 1 لیوان روش تهیه هویج و برگ های اسفناج را با دقت بشویید. سیب را شسته و دانه هایش را خارج کنید. مواد را داخل مخلوط کن بریزید و سپس آب را به آن اضافه کرده و به خوبی هم بزنید. در نهایت می توانید جوانه گندم را به مواد اضافه ...
درمان نفخ برای همیشه
... سیب گلابی قارچ گل کلم جایگزین های قند (زایلیتول، سوربیتول) غذاهای بسته بندی شده نیز می توانند حاوی FODMAPها باشند، از این رو توجه به برچسب آنها اهمیت دارد. به عنوان مثال، طعم های طبیعی در سوپ ها یا سس ها ممکن است از محرک هایی مانند پیاز و سیر مشتق شده باشند. درباره مواد غذایی با محتوای FODMAP کم چطور؟ تعداد مواد ...
بهترین کباب ترکی تهران را کجا بخوریم؟
هم به این دلیل است که چون گوشت ها به لایه های نازکی برش داده می شوند، تمام لایه ها به خوبی در مجاورت آتش پخته می شود و طعم خوبی می گیرد. مخلفات این ساندویچ هم تاثیر زیادی در خوشمزگی آن دارد. مخلفاتی که پای آتش کباب ترکی ریخته شده و به آرامی در کنار همان حرارت پیازها و گوجه ها با هم پخته شده و به قول معروف طعمشان به خورد یکدیگر می رود. البته این غذا هم مانند همه غذاهایی که از یک فرهنگ دیگر وارد کشور ...
کباب تابه ای، شام سریع و آسان
...> نمک و فلفل و زرد چوبه و ادویه به مقدار لازم روغن و کره به مقدار لازم پودر تخم گشنیز به مقدار لازم کباب تابه ای طرز تهیه : پیاز رو رنده کنید و آبش رو بگیرید. با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید. نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه و پودر تخم گشنیز بزنید و با دست خوب ورز بدید و مخلوط کنید.یک ساعتی استراحت میدیم تا هم آب اضافی ش خارج بشه و هم مواد به خورد هم برن کف تابه ...
11 روش برای فریز کردن صحیح مواد غذایی
... راز چهارم: اغلب سبزیجات را باید قبل از فریز کردن جوشاند. سبزیجات را در آب در حال جوش فرو کنید و بگذارید حداکثر 3 تا 4 دقیقه بپزند و سپس آنها را داخل آب سرد فرو کنید تا بیش از این نپزند. چرا این کار مهم است؟ یادتان باشد که نمی خواهیم سبزیجات یا میوه جات ما له شوند. این کار باعث می شود که رنگ و مواد غذایی آنها نیز حفظ شود و میکروارگانیسم های سطحی که منجر به فاسد شدن می شوند بمیرند ...
طرز تهیه دلمه برگ مو و روش پیچیدن آن + ویدیو
کردن و یا خشک کردن این سبزیجات می توانید این غذای خوشمزه را در فصول دیگر سال نیز به راحتی تهیه نمایید. مواد لازم جهت تهیه دلمه برگ مو برگ مو به میزان لازم برنج 1 پیمانه گوشت چرخ شده 250 گرم لپه 1/2 پیمانه پیاز 1 عدد سبزیجات معطر 1 و 1/2 پیمانه رب ...
درمان خانگی برای اسهال
می شود. موسیلاژ یک اثر ضدالتهاب قوی را ایجاد می کند. یک قاشق چای خوری دانه شنبلیله همراه با یک قاشق غذاخوری ماست بخورید. یک و نیم قاشق چای خوری دانه های شنبلیله ، فلفل قرمز و دانه زیره سبز را مخلوط کنید، دو قاشق غذاخوری ماست اضافه کنید و آن را خوب مخلوط کنید. این مخلوط را سه بار در روز برای تسکین سریع اسهال مصرف کنید. 5- سرکه سیب یکی دیگر از درمان های مهم خانگی برای اسهال سرکه ...
دستور پخت دونات پیتزایی برای میهمانی ها
پیتزا دوناتی خیلی خوشمزس و برای پذیرایی درجشن ها، میهمانی های رسمی و دورهمی های خانوادگی و دوستانه گزینه مناسبیه. این پیتزاهای حلقه ای برای میان وعده مدرسه و عصرانه نیز دلچسب هستن. مواد لازم: آب گرم 1 لیوان شیر گرم 1/2 لیوان خمیر مایه فوری 1 قاشق غذا خوری آرد سفید به مقدار لازم کالباس خردشده 2 لیوان فلفل دلمه ای 1 عدد نمک و فلفل و زرد چوبه ...
پیاز خام بخورید تا سکته نکنید!
، تاثیر ویژه ای بر کاهش پیشرفت سرطان کبد دارند و از رشد سلول های سرطانی پیشگیری می کنند. طبق تحقیقات دیگر دانشمندان، مصرف منظم پیاز به میزان 2 بار در هفته، به طور واضح خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کم می کند. پیاز سرشار از فلاونوییدهاست و از رشد تومورها جلوگیری و سلول های روده بزرگ را از آسیب حفظ می کند. پختن گوشت با پیاز نیز می تواند به کاهش مواد سرطان زایی که هنگام پخت گوشت در حرارت ایجاد می شوند ...
نکات مهمی که هنگام پخت استیک باید بدانید
کمی بیشتر صبر کنید. 8. گوشت را روی آتش چرب کنید البته این کار، جانبی است و لازم نیست حتما آن را انجام دهید. اما اگر واقعا می خواهید بهترین استیک عمرتان را بپزید پس باید چند دقیقه بیشتر وقت صرف کنید. برای چرب کردن گوشت کافیست دو قاشق غذاخوری کره، مقداری ادویه (معمولا رزماری و آویشن) و حبه سیر پوست کنده به تابه اضافه کنید و سپس تابه را تکان دهید و یک دقیقه یا کمی بیشتر با قاشق ...
طرز تهیه دمپخت گوجه و سیب زمینی + دمپخت گوجه با گوشت
و اگر دوست دارید دمپخت شما پررنگ تر باشد، 2-1 قاشق رب گوجه فرنگی به همراه گوجه اضافه کنید. طرز تهیه دمپخت گوجه با گوشت نوع دیگری از دمپخت گوجه وجود دارد که در آن از گوشت استفاده می شود. در این دمپخت می توان از گوشت قرمز خرد شده یا گوشت چرخ کرده استفاده کرد یا به جای گوشت قرمز، مرغ خرد شده به کار برد؛ که در اینصورت تنها زمان پخت غذا متفاوت است. مواد لازم برای تهیه دمپخت ...
آشنایی با یک غذای خوشمزه لبنانی
را جدا کنید. سپس آنها را ساتوری یا له کنید.پیاز و سیر را رنده یا ریز کنید و سپس با کمی روغن در تابه سرخ کنید تا طلایی شوند. تابه را از روی حرارت بردارید. ارده، بادمجان له شده، آبلیمو ترش و نمک و فلفل سفید را اضافه کنید. اگر قرار است آن را به عنوان دیپ با نان پیتا یا چیپس ذرت میل کنید، بهتر است همه مواد را داخل غذاساز بریزید و خوب هم بزنید تا پوره و نرم شود. بابا قنوش را می توانید به عنوان پیش غذا ...
طرز تهیه یک غذای تند تونسی
این سرزمین یافت می شود.سیر، گشنیز، زیره سبز و سیاه، دارچین، انواع فلفل، زعفران و بادیان رومی که نوعی رازیانه است از جمله چاشنی های بسیار پرکاربرد در آشپزی تونسی است. طعم دهنده های دیگری همچون عصاره نعناع، پرتقال و گل سرخ را نیز باید به این مجموعه اضافه کرد. یکی از مواد رایج در خوراک های تونسی نوعی سس تند به نام هَریسا است که از مخلوط چند نوع فلفل از جمله فلفل قرمز کبابی و فلفل چیلی مکزیکی به همراه ...
طرز تهیه سوپ قارچ و اسفناج به دو روش
سیاه به قابلمه اضافه کرده و پس از جوش آمدن، حرارت را متوسط کنید و اجازه دهید سوپ به مدت 20 دقیقه بپزد. اسفناج خرد شده را به قابلمه اضافه کرده و 1 الی 2 دقیقه صبر کنید تا اسفناج نرم شود. سوپ را از روی حرارت برداشته و با غذاساز آن را کمی له کنید. اگر لازم بود کمی آب جوش اضافه کنید تا سوپ رقیق شود. سوپ را چشیده و نمک آن را میزان کنید. 2. طرز تهیه سوپ قارچ و اسفناج (روش دوم) مواد ...
بهترین راه های کنترل فشار خون بالا
خوب ویتامین ث هستند. دریافت کم این ویتامین با فشار خون بالا ارتباط دارد. خوردن گوشت های سفید مانند مرغ و ماهی طبخ شده بدون نمک برای افراد دچار فشار خون بالا توصیه می شود. برای معطر کردن گوشت می توان از سبزی های معطر، ادویه ها و میوه ها استفاده کرد. ماهی را نیز می توان با شوید، فلفل قرمز یا سیاه، مرکبات، سس های خانگی بدون نمک یا سایر سبزی ها معطر کرد. مصرف ماهی های با اسیدهای چرب مفید از قبیل حلوا ...
بریانی گوشت غذای معروف هندی
این غذای معروف هندی رو با ترکیبی از برنج، ادویه و چاشنی های مختلف و گوشت بز می پزن. ما اون رو با گوشت گاو می پزیم و با پیاز کاراملی شده و برنج تند با فلفل و نخود فرنگی سرو می کنیم. مواد لازم: گوشت 2250 گرم سیر 3 حبه زنجبیل 2 قاشق غذاخوری ادویه گوشت 1 قاشق چای خوری آب مرغ 12 پیمانه روغن گیاهی به میزان لازم سس تند گوجه فرنگی 2 پیمانه ...
چگونگی افزایش جذب آهن از غذا
...، اسفناج، کلم کیل، کدو حلوایی، فلفل قرمز، طالبی، زردآلو، پرتقال و هلو اشاره کرد. گوشت، ماهی و ماکیان گوشت، ماهی و ماکیان نه تنها منبع خوبی برای آهن هم هستند، بلکه می توانند جذب آهن غیر هم را نیز تحریک کنند. چندین مطالعه نشان داده اند که افزودن گوشت گاو، گوشت مرغ یا ماهی به یک وعده غذایی مبتنی بر غلات جذب آهن غیر هم را حدود دو تا سه برابر بهبود بخشیده است. مواد غذایی ...
لاغری سالم و سریع را در 30 روز با این رژیم تجربه کنید – روز بیست و دوم
...> مواد لازم: سینه مرغ چرخ شده 450 گرم آب لیمو : 1 قاشق غذاخوری و در صورتی که دوست دارید مقداری پوست لیموترش را نیز رنده کنید روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده : کمی نمک و فلفل قرمز و سیاه : به میزان لازم پیاز بزرگ رنده شده ریز : 1 عدد 1 تا 2 قاشق غذاخوری از سبزیجات معطر مواد فوق را بجز زعفران با هم مخلوط کرده و ...
مشاوره قبل از بارداری، کمک کنید
...، آنتی اکسیدان های گلوتاتیون و کریپتوکسانتین، که بیشتر در سبزیجات، گوجه فرنگی، فلفل و پرتقال وجود دارد، قدرت و سلامت اسپرم را تضمین می کند. مردهایی که می خواهند بچه دار شوند، بهتر است از انواع و اقسام میوه ها و سبزیجات، حداقل 5 وعده در روز، استفاده کنند. همچنین مردها بهتر است از خوابیدن طولانی مدت در وان آب داغ و کشیدن سیگار که همه به اسپرم آسیب می رساند، خودداری کنند. روزانه یک عدد مکمل ول من بعد از نهار توسط همسرتان مصرف شود. ...
10 ترفند برای خوشمزه تر کردن طعم غذا
خواهید یک ماده غذایی پروتئینی را سرخ کنید صبر کنید تا اولین حلقه دود از روغن بلند شود. تکه های قهوه ای شده کاراملی که به ماهی تابه بعد از آشپزی می چسبند طعم خوشمزه ای را در خود دارند. این رسوبات ماهی تابه را با مایعی (مانند آبمیوه یا آب مرغ یا گوشن) مخلوط کنید و با یک قاشق چوبی بردارید و در ظرف دیگری بریزید و از آن در سس ها، سوپ ها و آبگوشت استفاده کنید. غذاهای کاراملی شده طعم ...
چه ویتامینی را کی مصرف کنیم؟
به جز غذا و مواد خوراکی، مقدار زیادی مولتی ویتامین و مکمل غذایی در بازار دارو وجود دارد که ظاهرا قرار است تمام نیاز روزانه شما را تامین کند. البته دریافت همه ویتامین ها و مواد معدنی فقط با یک قرص یکی از هوشمندانه ترین کارهاست اما باید بدانید که چطور بهترین نوع را انتخاب کنید. برخی مطالعات ادعا می کند که مولتی ویتامین ها از بیماری ها پیشگیری نمی کنند و حتی ممکن است باعث کوتاه شدن عمرتان شوند. اما ...
10 روش موثر درمان خانگی گرفتگی بینی
...> دمنوش گوجه فرنگی تند به خاطر دارا بودن مواد اولیه ی سالمی نظیر آب گوجه فرنگی، سیر، و لیمو برای تقویت دستگاه ایمنی نیز بسیار مفید است. الف. یک فنجان آب گوجه فرنگی را به همراه 2 حبه سیر (خرد شده)، 2 الی 3 قاشق چای خوری آب لیموی تازه، نصف قاشق چای خوری سس تند (اگر سس تند در اختیار نداشتید، می توانید از یک چهارم قاشق چای خوری فلفل هندی استفاده کنید)، و مقداری نمک دریایی را داخل یک ظرف ...
اگر بیش از 1ساعت با تلگرام کار میکنید حتما بخوانید!
و تباهی لکه زرد شود .اسفناج، برای سلامت قرنیه چشم نیز مفید است و بروکلی با داشتن ویتامین B، لوتئین و زیزانتین نه تنها باعث تقویت بینایی می شود بلکه از چشم ها حفاظت می کند و از تاری دید پیشگیری می کند. فواید فلفل دلمه ای برای تقویت چشم مواد غذایی حاوی ویتامین ث به خصوص فلفل دلمه ای و پرتقال از بهترین مواد غذایی برای تقویت چشم هستند. توت ها هم از حاویان این نوع ویتامین محسوب ...
