طرز تهیه فرنی برای افطار - آنا
سایر خبرها
طرز تهیه چند نوع باقلوای خوشمزه و پرطرفدار
این روش باقلوا ابتدا شربت باقلوا را آماده کنید، زیرا باید سرد شود. شکر و آب را مخلوط کنید روی حرارت قرار بدهید و هم بزنید تا شکر حل شود و بعد از به جوش آمدن حدودا پنج دقیقه بجوشد. بعد آبلیمو را اضافه کنید یک دقیقه دیگر بجوشد و بعد از روی حرارت بردارید گلاب را اضافه کنید و بگذارید خنک شود. برای تهیه ی خمیر ابتدا همه ی مواد تَر را مخلوط کنید، سپس شکر و نمک را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید و ...
طرز تهیه شیر برنج برای افطار
.... بهتر است از عرق هل بجای پودر هل استفاده کنید. در غیر این صورت دانه ی هل را کاملا ساییده و پودر کنید. می توانید دانه ی هل هم در شیر برنج از ابتدای پخت قراربدید و در آخر دانه هل را خارج کنید. در نهایت هم میزان غلظت و انسجام مواد به سلیقه شما بستگی دارد! در آخر گلاب را اضافه کنید و هم بزنید و بعد از ده دقیقه حرارت را خاموش کنید.اگر مایلید از خامه درشیر برنج استفاده کنید دراین مرحله می توانید خامه را با کمی شیر برنج رقیق کنید و به مابقی شیر برنج بیفزایید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه فرنی برای افطار انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کاچی برای افطار
.... مواد لازم برای تهیه کاچی: آرد گندم: 1 پیمانه کره: 200 گرم آب: 3 پیمانه گلاب: نصف پیمانه زعفران دم کرده غلیظ: 1 قاشق چای خوری خلال بادام: 1 قاشق غذا خوری خلال پسته: 1 قاشق غذا خوری شکر: 1 پیمانه طرز تهیه کاچی: در مرحله اول یک قابلمه آب را بر روی حرارت ملایم قرار دهید، شکر ...
طرز تهیه فالوده شیرازی؛ در خانه دست به کار شوید
سوراخ های ریز تراستفاده کنید تا فالوده شما ریز تر و زیباتر شود. 5. بعد از خروج رشتهها از آبکش و ریختن آنها بر روی یخ، خوب یخ را هم بزنید تا رشته ها سفت شوند. سپس یخ های یخ زده را در یک کاسه مناسب بریزید و رشته ها را به آرامی از یخ بیرون بیاورید و به کاسه حاوی یخ پودر شده اضافه کنید و آن را به خوبی مخلوط کنید. تا فالوده در همه جای یخ قرار بگیرد. 6. فالوده را در یک کاسه بریزید و به آن آب لیموی تازه را با کمی شربت آلبالو اضافه کنید و به دلخواه تزیین کنید. ...
دستور تهیه سوپ پیاز فرانسوی
داخل یک ماهیتابه بریزید و ماهیتابه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب شود و بعد پیاز را به آن اضافه کنید و به صورت یک لایه نازک به کف ماهیتابه پهن کرده و سپس شکر را روی پیاز ها پخش کنید و اجازه دهید پیاز ها کمی با شکر بپزند. زمانی که مشاهده کردید پیاز ها کاملا نرم و طلایی شدند حرارت آن را خیلی کمتر کنید تا به خوبی مغز پخت شود حال در این مرحله آرد را روی پیاز ها پاشیده و هم بزنید و بعد ...
افطاری روز؛ دلمه برگ مو
... 4. داخل تابه ای 2 قاشق غذاخوری روغن مایع بریزید بعد گوشت چرخ شده + نمک + فلفل سیاه + فلفل قرمز + نمک + پیاز رنده شده را اضافه کنید حدود 15 دقیقه تفت دهید سپس کمی دارچین اضافه کنید در مرحله بعد سبزی خرد شده را اضافه کنید 1 دقیقه بعد برنج + لپه + زرشک + پیاز داغ را اضافه کنید 3 دقیقه بعد از روی حرارت بردارید. 5. در این مرحله نوبت به پیچیدن دلمه ها است دو روش کلی برای پیچیدن دلمه وجود ...
طرز تهیه خورشت بادمجان؛ بدون گوشت اما خوشمزه
قابلمه ریخته و با دو قاشق غذاخوری روغن تفت دهید. وقتی پیاز ها طلایی شدند، زردچوبه، ادویه و فلفل را اضافه کنید. 4. رب گوجه را به پیاز اضافه کرده و سرخ کنید تا بوی خامی آن برود. سپس گوجه های نگینی شده را به آن اضافه می کنیم و می گذاریم همراه با سایر مواد تفت بخورند و سرخ شوند. پیاز ها درشت به نظر می رسند؟ نگران نباشید آن ها اینطور نمی مانند. 5. وقتی که گوجه ها خوب نرم شدند، آن ...
طرز تهیه ی شیرینی گوشفیل خانگی برای ماه رمضان
گوشه و کنار این شهر طبخ و سرو می شود. طرز تهیه شیرینی گوشفیل خانگی برای ماه رمضان را در این مطلب بخوانید. مواد لازم زرده تخم مرغ: 1 عدد درشت آرد سفید: 150 گرم یا بیشتر ماست: 2 قاشق غذاخوری شیر: 1/3 لیوان کره نرم شده در دمای محیط: 50 گرم بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری وانیل: 1⁄2 قاشق چایخوری روغن مایع: برای سرخ کردن به مقدار لازم مواد لازم برای شربت بار گوشفیل ...
طرز تهیه دلمه کاهو
شده را خالی کنید و برنج را به مدت 10 تا 14 دقیقه داخل قابلمه ای حاوی آب جوش، روی حرارت زیاد بریزید تا آماده شود سپس آبکش کنید. برنج را به همراه سبزی، به تابه حاوی گوشت اضافه کنید و هم بزنید سپس تابه را از روی حرارت بردارید. از مواد به اندازه یک قاشق سوپ خوری بردارید و داخل برگ های کاهو بریزید. سپس برگ های کاهو را مانند بقچه یا رول، محکم بپیچید. بقیه ...
10 دئودورانت طبیعی که می توانید در خانه درست کنید
را در یک قابلمه ذوب کنید. از روی حرارت برداشته و بقیه مواد را اضافه کنید. خوب مخلوط کرده و مخلوط مایع را درون ظرف بریزید. می توانید بعد از اینکه کاملاً جامد شد، از آن استفاده کنید. 7. دئودورانت مرکبات مواد لازم 3 قاشق غذاخوری جوش شیرین 4 لیمو را پوست بگیرید 3 پرتقال را پوست بگیرید 3/4 فنجان نمک دریا 1 لیتر آب ...
5 روش طبیعی برای محافظت از پوست در تابستان
مشکلات محافظت می شود که در اثر گرمای تابناک تابستان همراه است. در اینجا چند روش طبیعی برای محافظت از پوست شما در طول گرمای تابستان آورده شده است. 1.مقداری گل هیبیسکوس و رز بگیرید و آنها را درون آسیاب قرار دهید و خمیری صاف درست کنید. حالا 2 قاشق از این خمیر را گرفته و آن را با 2 قاشق ژل آلوئه ورا مخلوط کنید و آن را روی صورت و گردن خود بمالید. بگذارید 15 دقیقه بماند و بعد آن را ...
طرز تهیه دنت خانگی در طعم های مختلف
قابلمه ی نچسبی ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کمی گرم شود. آرد برنج را چند بار الک کرده، به شیر اضافه کنید و مخلوط را هم بزنید. نشاسته ی حل شده در آب را به مخلوط شیر و آرد برنج اضافه کنید و روی حرارت ملایم مرتب هم بزنید که ته نگیرد. شکر را اضافه کرده به هم زدن مواد ادامه دهید تا به غلظت مناسب برسند و مایه نرم و لطیفی حاصل شود. حرارت را خاموش کرده، پس از 5 دقیقه خامه ...
طرز تهیه پنیر لیقوان به 3 روش
.... تهیه پنیر لیقوان با روش هایی که در ادامه می خوانید، کاری ساده است. 1. طرز تهیه پنیر لیقوان (با ماست) مواد لازم ماست 4 قاشق غذا خوری شیر 1 کیلوگرم زمان لازم برای تهیه پنیر 5 ساعت دستور تهیه ابتدا شیر را روی حرارت بگذارید تا به جوش آید. پس از اینکه شیر جوش آمد حرارت را کم کنید. 4 قاشق غذاخوری ماست را به شیر اضافه کنید و به ...
طرز تهیه و روش طبخ حلیم بادمجان
ساعت در اب نمک نسبتا شور قرار می دهیم وبعد آن ها را خشک می کنیم و در کمی روغن ودر حرارت ملایم سرخ می کنیم. وقتی گوشت وعدس پخته شد بادمجان ها را به ان اضافه می کنیم و حدود نیم ساعت در قابلمه را می گذاریم تا بادمجان هم پخته بشه. حدود یک ونیم لیوان آب قابلمه را برمی داریم و سپس برنج شسته شده را (ترجیحا نیم دانه) به آن می افزاییم و صبر می کنیم برنج پخته بشه واب دیگ هم تموم بشه. در این فاصله نمک را اندازه ...
طرز تهیه پیتزا لقمه ای به 2 روش سریع و آسان
. ما در این مقاله قصد داریم دو روش برای تهیه پیتزا لقمه ای را به شما آموزش دهیم؛ پس با ما همراه باشید. 1. طرز تهیه رول پیتزا لقمه ای مواد لازم برای خمیر پیتزا آب نیم لیتر آرد سفید 1 کیلوگرم مایه خمیر 50 گرم نمک 2 قاشق چای خوری روغن (ترجیحا روغن زیتون) 4 قاشق سوپ خوری مواد لازم برای سس پیتزا گوجه فرنگی یا کنسرو گوجه فرنگی 1 قوطی کوچک ...
طرز تهیه سیب زمینی سرخ شده (سریع، رستورانی و رژیمی)
خوب گرفته شود. در یک قابلمه مقداری آب و دو قاشق غذا خوری پر نمک بریزید و روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید. پس از اینکه آب جوش آمد خلال ها را به آب اضافه کنید و به مدت 5 تا 7 دقیقه صبر کنید تا بجوشند. (توجه کنید که زیاد نجوشد، چون نمی خواهیم سیب ها پخته شوند). سپس سیب زمینی ها را با آب سرد آبکش کنید و یا می توانید به مدت 2 دقیقه آن ها را درون مخلوط آب و یخ بریزید. خلال ها را ...
طرز تهیه حلیم شیر اصفهانی در 13 مرحله
ریش ریش شده را به گندم اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا حلیم باز به جوش آید. آب و نمک حلیم را اندازه کنید. چون حلیم معمولا با شکر خورده می شود باید کم نمک باشد. اگر حلیم شل بود حرارت را کمی زیاد کنید و حلیم را هم بزنید تا سفت شود. پس از پخت کامل مواد و غلظت دلخواه حلیم را در ظرف سرو بکشید و آن را با کره آب کرده و پودر دارچین تزیین کنید و همراه با یک ظرف شکر سر سفره بگذارید ...
دمنوش هایی که سلامتی شما را تضمین می کند
.... چای ماسلا مواد لازم چای ماسالا برای دو نفر 6 عدد میخک 7 عدد هل 2 عدد چوب دارچین 2 حلقه زنجبیل 1 قاشق غذاخوری پودر رازیانه 2 پیمانه آب 2 پیمانه شیر 2 عدد چای کیسه ای عسل طرز تهیه چای ماسالا - همه مواد به غیر از چای، شیر و عسل را درون ظرفی بریزید و به مدت 10 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس چای را ...
طرز تهیه ژله نوشابه ای با 3 تزئین مختلف و جذاب
. طرز تهیه ژله نوشابه ای با کف مواد لازم (برای 4 نفر) ژله آلوئه ورا 2 بسته نوشابه گازدار 1 لیوان آب جوش 2 لیوان آب سرد 1 لیوان زمان لازم برای آماده سازی دسر: 20 دقیقه طرز تهیه یک یسته پودر ژله آلوئه ورا را به روش بن ماری در یک لیوان آب جوش حل کنید. سپس یک لیوان نوشابه مشکی به آن اضافه کرده و آرام هم بزنید. (در صورتی که با شدت هم ...
بهترین برنامه های غذایی برای یک روز روزه دار چیست؟
...> برنج به مقدار کم خوراک عدسی – گوشت و سبزی. سحر بهتر است در سحری از غذاهای گیاهی پخته یا خام استفاده شود. مثلا: سالاد فصل + 2 قاشق غذا خوری جوانه گندم + لیمو ترش تازه و روغن زیتون و آن را خوب بجوید. سپس می توان مقدار کمی از غذاهای پخته گیاهی مانند پلو و خورشت گیاهی استفاده کرد. به جای گوشت درسحری می توان از قارچ استفاده کرد.مقداری میوه و مغز بادام خام یا مغز گردو و پسته و ...
به سرعت برق و باد لاغر شوید+ برنامه غذایی
لیموشیرین شام: یک لیوان آب 20 دقیقه قبل از غذا میل شود، یک کفگیر برنج با 3 قاشق خورش دلخواه + سالاد فصل قبل از خواب: یک لیوان شیر + یک عدد خرما رژیم روز دوم صبحانه: نان لواش (نصف نان دورگرفته) + پنیر کم چرب (به اندازه یک قوطی کبریت) + گوجه خیار هر کدام به دلخواه میان وعده: یک عدد سیب ناهار: یک لیوان آب + یک و نیم قاشق غذاخوری آبلیمو یا ...
طرز تهیه انگشت پیچ به 2 روش همدانی و بوشهری
...> مواد لازم شکر 1 کیلوگرم سفیده تخم مرغ 3 عدد جوهر لیمو 1/8 قاشق چایخوری گلاب 2-3 قاشق غذاخوری آب به میزان لازم دستور تهیه: شکر را در قابلمه نسبتا بزرگی ریخته و روی آن آب بریزید، طوریکه به اندازه یک بند انگشت آب روی آن را بگیرد. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار داده و صبر کنید تا شکر در آب حل شود. آب شکر را هم بزنید و اجازه دهید قوام آید ...
طرز تهیه شیر برنج مجلسی
به صورت سرد و به عنوان یک دسر خوشمزه برای مهمونی ها هم سرو کرد. در این مطلب طرز تهیه کامل شیر برنج رو قرار میدم که برای افطاری هم بسیار مناسبه و میتونید برای یک سفره خودمونی خونه به عنوان یک شام سبک هم روش حساب کنید و دیگه تدارک شام نبینید. مواد لازم برای تهیه شیر برنج برنج 1 پیمانه گلاب یک پیمانه شکر 1 پیمانه شیر یک لیتر هل ساییده یک قاشق چ خامه ...
طرز تهیه سوپ کدو حلوایی
به گزارش خلیج فارس به نقل از تابناک با تو؛ این سوپ از جمله سوپ های فنجانی است؛ بدان معنا که برای خوردن آن نیازی به قاشق نیست و میتوانید آن را درون فنجان های پهن و کم ارتفاع نیز سرو نمایید. در ادامه این مطلب طرز تهیه سوپ کدو حلوایی را به شما آموزش خواهیم داد: مواد لازم برای تهیه سوپ کدو حلوایی: کدو حلوایی: پوست کنده و خرد شده پیاز و سیر به میزان دلخواه آب یا عصاره ...
طرز تهیه غذایی برای گیاه خواران
این مواد غذایی به سلیقه ذاائقه غدایی شما مربوط است. 9. در مرحله آخر پیاز داغ وسیر داغ را اضافه کنید. 10. پشنهاد می شود 2 قاشق غذاخوری سبوس برنج به غذا اضافه شود. 11. ترشی این غذا بستگی به ذائقه ی شما دارد. می توانید از آب نارنج کمتر یا بیشتر استفاده کنید.
غذاهای بوشهری متنوع و مقوی هستند خوردنی هایی متناسب با اقلیم
می کنند. نشا نشا نوعی دسر است که مردم استان بوشهری در ماه مبارک رمضان و هنگام افطار آماده می کنند. برای تهیه ی این دسر خاص و خوشمزه از نشاسته، شکر، آب، گلاب و زعفران استفاده می کنند. برای تهیه دسر نشا ابتدا نشاسته را درون آب سرد حل کرده سپس ظرف را روی حرارت گاز قرار دهید و شکر و آب و زعفران را به نشاسته اضافه می کنند و مایه دسر را به آرامی و به صورت مداوم ...
طرز تهیه دلمه ترکیه ای (دلمه برگ مو و دلمه فلفل)
یک قاشق پر غذاخوری از مواد درون آن بریزید و سپس آن را بپیچید و درون قابلمه کنار یکدیگر بچینید. پس از اینکه تمام برگ ها در قابلمه چیده شد رب گوجه و ماست را با آب جوش مخلوط کنید و روی دلمه ها بریزید و حرارت کم کنید تا دلمه ها بپزند. نوش جان ... 3. پخت دلمه ترکیه ای (روش سوم) مواد لازم (برای 4 نفر) برگ مو به تعداد لازم پیاز 2 عدد متوسط گوشت چرخکرده ...
طرز تهیه قلیه با تن ماهی
رنگ دهد. سپس نمک، فلفل، زردچوبه و فلفل را اضافه کرده و هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. تمر هندی را در کاسه ای ریخته و 2 پیمانه آب جوش به آن اضافه کنید. با قاشق هم بزنید تا تمر هندی در آب حل شود، پس از 30 دقیقه آن را از صافی عبو دهید تا شیره آن خارج شود. شیره تمر هندی را در قابلمه بریزید و اجازه دهید روی حرارت ملایم ریز جوش بزند تا مواد به خورد هم بروند و سبزی پخته و نرم شود. در ...