طرز تهیه کبه عربی | مواد لازم جهت تهیه کبه عربی | طرز تهیه کتلت عربی - ساعت24
طرز تهیه کبه عربی | مواد لازم جهت تهیه کبه عربی | طرز تهیه کتلت عربی
سایر خبرها
دستور پخت و طرز تهیه آش آبغوره تبریزی بسیار خوشمزه و پر خاصیت
یا غوره 1/2 پیمانه پیاز داغ به مقدار لازم گوجه فرنگی رنده شده4 عدد رب گوجه فرنگی2 قاشق غذا خوری آب قلم به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از مرغ زنجبیلی و ارده پلو خوزستانی تا انواع کمپیر ترکیه ای و تزئین هندوانه شب یلدا + تصاویر طرز تهیه: پیاز داغ و لوبیا و عدس و برنج و بلغور با هم میگذاریم تا پخته بشه. کمی که پخت ...
طرز تهیه آش ماش یک غذای ساده مقوی و خوشمزه
زمینی به همراه گوشت طبخ می گردد. ماش برای کاهش کلسترول خون و کم خونی نیز مفید می باشد. مواد لازم ماش: 4 پیمانه برنج ایرانی: 1⁄5 پیمانه سبزی آش: 750 گرم پیاز متوسط: 4 عدد پیاز سرخ شده: 3 قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم نعنا داغ: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا ماش را می پزیم. پیاز را ...
طرز تهیه سیب پلو کرمانشاهی با مرغ، گوشت یا تن ماهی
...> مواد لازم برنج: 3 لیوان فرانسوی دسته دار سیب زمینی: 4 عدد متوسط شوید خشک: 4 قاشق غذاخوری پیاز داغ: 3 قاشق غذاخوری زردچوبه: یک قاشق مرباخوری نمک: به میزان لازم گوشت (گوشت قرمز یا گوشت مرغ): به میزان لازم طرز تهیه مرحله اول برای تهیه این پلو خوشمزه و اصیل ابتدا برنج را پس اینکه شستید در آب ...
طرز تهیه کدو حلوایی شکم پر در فر یا قابلمه + فوت و فن ها
هماهنگ تر است) را تفت کنید. به آن نمک، زردچوبه و فلفل اضافه کنید. می توانید در این مرحله از طرز تهیه دلمه کدو حلوایی، کمی جوز هندی هم اضافه کنید. لپه و برنج پخته شده را به گوشت یا مرغ اضافه کنید. سبزی معطر (ترخون، پیازچه، جعفری، نعنا، گشنیز) را به همراه زرشک و زعفران دم کشیده به مواد اضافه کنید و کمی تفت دهید. مواد را به مدت 5 دقیقه بپزید. کدو را با موادی که تهیه کردید ...
طرز تهیه خورشت انار بیج به 2 روش مختلف
سرخ کنید تا حدی که رنگ آن ها تغییر کند. سیر را له یا رنده کنید و به سبزی اضافه کنید و مقداری تفت بدهید. سپس سبزی را به قابلمه ی گردو اضافه کنید و با حرارت کم اجازه بدهید خورش جا بیفتد و روغن گردو در بیاید. سپس مرغ ها را مقداری سرخ کنید و به سبزی و گردو اضافه کنید و اجازه دهید 1 ساعت دیگر هم بپزد. تا مرغ ها خوب پخته شوند و جا بیفتد. مقدار غلظت این خورش مانند فسنجان است. طرز ...
املت چینی، تند و خوشمزه + طرز تهیه
کشورهای مختلف با روش های مختلفی پخته می شود. برخی آن را با ادویه های بسیار تند و سسس خامه و برخی با قارچ و لوبیا سرو می کنند. طرز تهیه املت چینی را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم لوبیا سبز: 50 گرم جوانه گندم: 50 گرم پیاز سبز، خرد شده: 1 عدد فلفل چیلی قرمز: 1 عدد زنجبیل تازه: 1 تکه سیر: 1 حبه تخم مرغ: 4 عدد ...
طرز تهیه خورش سیرابیج گیلانی با برگ سیر و تخم مرغ
ماهیتابه اضافه کنید و کمی تفت دهید. توجه داشته باشید که برگ سیرها نباید سرخ شوند، تنها لازم است با روغن تفت بخورند. سپس کمی زردچوبه و نمک و فلفل به برگ سیرها اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا رنگ برگ سیرها با کمک زردچوبه کمی تغییر کند. به یاد داشته باشید که حجم سیر بعد از اینکه تفت بخورد کم می شود، پس در ابتدا نگران زیاد بودن مقدار سیرها نباشید. مرحله دوم طرز تهیه سیرابیج گیلانی در ...
طرز تهیه شاورمای خوشمزه در خانه
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسینه طرز تهیه شاورمای مرغ مواد لازم سینه مرغ 450 گرم سیر 4 حبه متوسط ماست یک الی یک و نیم قاشق غاخوری پیاز یک عدد پودر زنجبیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر زیره یک چهارم قاشق چایخوری لیموترش یک عدد کوچک روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سرکه سفید نصف قاشق غذاخوری نان پیتا 4 الی 6 عدد ...
وافل مرغ خوشمزه با سس بوفالو + طرز تهیه
فرانسوی ساقه کرفس خرد شده: به میزان دلخواه طرز تهیه وافل مرغ مرحله اول طرز تهیه وافل مرغ فیله مرغ را نگینی یا حبه ای خرد کرده و در مقداری روغن تفت دهید. به میزان کافی به آن زردچوبه و نمک و فلفل اضافه کنید و اجازه دهید سرخ شود. مقداری آب به مرغ اضافه کنید و بعد از جوش آمدن آب، حرارت را کم کنید و اجازه دهید حدود 30 دقیقه بپزد. ...
طرز تهیه هات پف مرغ
دلمه 1 عدد ذرت 1 ق غذا خوری نخود فرنگی 1 ق غذا خوری سیر 1 حبه نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم مرحله اول : تهیه مواد نان هات پف مرغ ابتدا کره و شکر و آب و نمک را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید همین که اطراف آب شروع به قل های ریز کرد یکباره آرد را اضافه کنید و شروع به هم زدن کنید باید خیلی سریع هم بزنید تا خمیر جمع شود برای 3 دقیقه خمیر را خوب باز و بسته کنید به اصطلاح داغ ...
طرز تهیه واویشکا مرغ؛ تجربه ی یک طعم جدید
در مرحله ی آخر اضافه کنید و بعد از اضافه کردن آبلیمو شعله را خاموش کنید و سپس غذا آماده خوردن است. مواد لازم سینه مرغ: یک عدد (حدود 300 گرم) پیاز بزرگ خلالی شده: یک عدد فلفل دلمه ای خرد شده: نصف یک عدد گوجه فرنگی خرد شده: یک عدد فلفل سبز قلمی خرد شده: 3 عدد زعفران: مقداری آب لیمو ترش تازه: مقداری نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم روغن: به میزان لازم زردچوبه: به میزان ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی؛ یک غذای مجلسی بین المللی درست کنید
کافی روغن مایع: به مقدار کافی طرز تهیه و دستور پخت مواد میانی: 1. ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس به همراه مقداری روغن در یک تابه مناسب تفت می دهیم تا پیاز طلایی و سبک شود. در ادامه مقداری زردچوبه اضافه می کنیم و یک دقیقه دیگر مخلوط پیاز و زردچوبه را تفت می دهیم. 2. در این مرحله گوشت چرخ کرده را اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم تا رنگ ...
طرز تهیه قیمه نخود یزدی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از چی شی مواد لازم برای 5 نفر گوشت گوسفندی 500 گرم نخود 200 گرم پیاز 3 عدد متوسط سیب زمینی 2 عدد متوسط زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری غلیظ پودر دارچین 1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت خورشت قیمه یزدی ...
طرز تهیه پاستا کدو سبز
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک مواد لازم: کدو سبز متوسط 4 عدد روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری سیر له شده 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز 1/4 قاشق چایخوری گوجه متوسط 2 عدد پنیر پارمزان 1/2 پیمانه + مقداری برای سرو برگ ریحان خرد خرد شده 1 پیمانه نشاسته ذرت 1 قاشق چایخوری آب سرد 2 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار کافی اول از همه کدوها را بشویید و سر آن ها را جدا کنید ...
طرز تهیه کوفته شلغم و نخود
که هر عدد از آن حدود 40 تا 45 کالری دارد و به روش های مختلفی از جمله در پاستا، سالاد و خوراک قابل سرو است. مواد لازم برای تهیه سس مخصوص سبزیجات گندم سیاه خام نصف لیوان پیاز (خرد شده) یک عدد کوچک سیر (له شده) چهار حبه شلغم (رنده شده) چهار لیوان نخود (پخته شده) یک لیوان زیره یک قاشق غذاخوری گشنیز یک قاشق چای خوری ...
طرز تهیه کبه عربی | مواد لازم جهت تهیه کبه عربی | طرز تهیه کتلت عربی
بشود . دما و مدت زمان پخت فرها متفاوت می باشد. طرز تهیه کتلت عربی مواد لازم: سیب زمینی پخته شده یک عدد بزرگ تخم مرغ یک عدد نخود پخته شده 2 پیمانه نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا نخود ها را پخته و سپس چرخ میکنیم و بعد با بقیه مواد مخلوط و خوب ورز میدیم . مرحله دوم: ...
طرز تهیه خورش قارچ | مواد لازم جهت تهیه خورش قارچ | طرز تهیه خورش قیمه با قارچ
مواد لازم: گوشت : 450 گرم رب انار ملس : حدودا 2 قاشق غذاخوری پیاز : یک عدد رب گوجه : یک قاشق غذاخوری قارچ : 300 گرم زعفران دم کرده : یک قاشق غذاخوری آلو بخارا : حدودا 15 عدد نمک ، فلفل ، زردچوبه : به میزان لازم طرز تهیه : مرحله اول: پیاز رو خرد میکنیم و با کمی روغن تفت میدیم ، سبک که شد گوشت رو به آن اضافه میکنیم و یه ...
طرز تهیه رشته پلو ساده و مجلسی
کمتر دارچین به مرغ های در حال تفت اضافه کنید. اجازه دهید مرغ و مخلفاتش تمام آب مرغ موجود در قابلمه را جذب کند و سپس شعله گاز را خاموش کنید. مرغ نباید خشک شود و بهتر است که آب دار باشد مرحله سوم بعد از درست کردن مرغ زعفرانی برای رشته پلو ساده و خوشمزه، باید مراحل پخت و آبکش کردن پلو را انجام دهید. بهتر است برنج و رشته ها را به صورت جداگانه در آب بپزید و آبکش کنید تا رشته پلو ...
طرز تهیه کتلت سیخی | مواد لازم برای تهیه کتلت سیخی | طرز تهیه کتلت کلم بروکلی
مواد لازم: سیب زمینی خام دو عدد کوچک نمک ، فلفل سیاه ، پودر سیر ، زردچوبه ، زیره سیاه به مقدار لازم گوشت چرخ کرده 300گرم کمی پودر گل سرخ به مقدار لازم پیاز متوسط یک عدد پودر سوخاری کمی هویج کوچک یک عدد تخم مرغ یک عدد پیشنهاد می شود بخوانید: طرز تهیه کتلت مرغ / طرز تهیه کتلت مرغ با سیب زمینی خام / طرز تهیه کتلت مرغ خام طرزتهیه: ...
طرز تهیه آش ماست با گوشت و بدون گوشت + ترکیب سبزی آش ماست
روش مشابه پخته می شود. آش ماست ترکی، آش ماست شمالی یا مازندرانی، آش ماست با اسفناج و ... از دیگر انواع این آش به حساب می آیند. در این مطلب طرز تهیه آش ماست با گوشت و بدون گوشت را برای شما می آوریم و توضیح می دهیم که ترکیب سبزی آش ماست چیست. مواد لازم ماست: 3 لیوان دسته دار برنج: 1 لیوان دسته دار لپه: 1/2 لیوان دسته دار پیاز: 4 عدد سیر ...
دستور پخت ته چین قالبی تک نفره
. برای تزئین می توانید از زرشک و انواع خلال ها استفاده کنید. سینه مرغ را داخل قابلمه گذاشته و یک عدد برگ بو به همراه پیاز 4 قاچ شده و کمی نمک و فلفل سیاه بریزید سپس روی مرغ ها آبجوش ریخته و اجازه دهید تا مرغ ها پخته شوند بعد از پخت مرغ را از قابلمه خارج کرده و ریش ریش کنید و مقداری زعفران روی آنها بریزید. داخل کاسه نسبتا بزرگ زرده های تخم مرغ را ریخته و با چنگال دستی یا همزن ...
طرز تهیه عدسی لعابدار و خوشمزه به سبک سنتی
عدس ها می ریزیم و می گذاریم تا با مقداری زردچوبه و روغن مایع یا روغن زیتون بپزد. فوت و فن عدسی این است که بعد از پخت عدس ها عدس پخته را از الک رد می کنیم و همزمان آرد را در روغن سرخ می کنیم و با پیاز که قبلا سرخ کرده یم مخلوط می کنیم. در مرحله بعد آب سبزی یا گوشت را به آن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا روی شعله ملایم گاز خوب بپزد. در این فاصله به پوره عدس نمک وفلفل را اضافه می کنیم و اجازه می ...
طرز تهیه خورش آلو اسفناج؛ خوشمزه ی ایرانی
...> اسفناج شسته، آبگیری شده و خرد شده: 900 گرم گوشت خورشتی: 250 گرم آلو بخارا: 10 عدد رب انار: 1 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه ی کاری، دارچین و نمک: به میزان لازم طرز تهیه 1. پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کنید و به همراه کمی روغن تفت دهید تا کاملا سبک و طلایی شود. سپس گوشت را اضافه کنید و با پیاز تفت دهید تا جایی که آب گوشت کشیده و رنگ آن تغییر کند. ...
طرز تهیه کوکو کاهو | مواد لازم جهت تهیه کوکو کاهو | طرز تهیه کوکو سیب زمینی با کاهو
مواد لازم: کاهو خرد شده تخم مرغ : 3 عدد شوید (به دلخواه) اگه تازه باشد یه لیوان نمک ، زردچوبه ، فلفل ، پودر سیر به میزان لازم سیب زمینی خام یک عدد متوسط آرد سوخاری کمی طرز تهیه: مرحله اول: کاهو رو به اندازه سبزی کوکویی ، خرد کنید . سپس شوید ( پیشنهاد می شود شوید خشک استفاده کنید ) و تخم مرغ ها ( میزان آن بستگی به چسبندگی مواد داره ...
طرز تهیه پیده اسفناج ترکیه ای با پنیر و تخم مرغ
کار می رود. پیده اسفناج یک پیش غذای سبک است. در این مطلب طرز تهیه پیده اسفناج ترکیه ای با پنیر و تخم مرغ را برایتان آورده ایم. مواد لازم اسفناج: 1 کیلو گرم پیاز: 1 عدد متوسط تخم مرغ: 3 عدد پنیر چدار و فتا: به میزان لازم نمک: 1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه: 1/4 قاشق چایخوری کره: به میزان لازم آرد ...
طرز تهیه پلو شوشتری خوشمزه و فوق العاده
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک مواد لازم پلو شوشتری: برنج : یک کیلوگرم فیله مرغ : نیم کیلوگرم لوبیا چشم بلبلی پخته شده :دو لیوان شوید تازه :دو لیوان پیاز سرخ شده :یک عدد زعفران :یک قاشق چایخوری ادویه، نمک و فلفل :به میزان لازم طرز تهیه پلو شوشتری : برنج را چند ساعت خیس کنید و آبکش ...
طرز تهیه انواع غذا با بادمجان
گیاهخوار بسیار مفید می باشد. البته همه کسانی که علاقه به بادمجان دارند، می توانند با تهیه این غذا، تنوعی در برنامه غذایی خود ایجاد کنند. اگر هم دوست داشتید می توانید در آن مقداری گوشت اضافه کنید. مواد لازم برای ماکارونی بادمجان روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری بادمجان خرد شده نیم کیلو سیر 2 حبه گوجه 4 عدد متوسط زیتون سبز خرد شده ...