آرد نارگیل چیست؟/ چرا این ماده خوراکی مفید است و باید آن را مصرف کرد؟ +جزییات - خبرگزاری برنا
سایر خبرها
خوردن موز برای مبتلایان به دیابت قدغن نیست
متوسط حاوی حدود 15 گرم قند است. موز حاوی کربوهیدرات ساده است که می تواند باعث افزایش سطح قند خون بیش از سایر مواد مغذی شود. موز همچنین حاوی فیبر است که ممکن است باعث کاهش جهش قند خون شودعلاوه بر نشاسته و شکر، یک موز با اندازه متوسط حاوی 3 گرم فیبر است. هر فردی، از جمله افراد دیابتی، به دلیل مزایای بالقوه سلامتی آن، باید مقدار کافی فیبر غذایی بخورند. یکی از راه های تعیین چگونگی تأثیر یک ...
18 دلیل درد های شکمی
دانه چاودار موجود است. حالت شدید حساسیت به گلوتن، بیماری سلیاک نام دارد. گلوتن موجب آسیب دیدن روده کوچک و مانع از عملکرد درست آن می شود. در این حالت روده نمی تواند مواد غذایی را جذب کند. سلیاک می تواند منجر به گاز، نفخ و درد هایی همچون خستگی عمومی بدن می شود. عدم توانایی روده کوچک در جذب مواد غذایی به استفراغ، کاهش وزن و حتی سوء تغذیه منجر می شود. 9. اندومتروز این بیماری ...
اهمیت خوردن ماکارونی
نشاسته ای مانند ماکارونی می تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم برای افراد دیابتی باشد. با این حال، ضروری است که سهم ماکارونی را کاهش داده و استفاده از سس های پر قند و چربی را به حداقل برسانیم. همچنین بهتر است ماکارونی سبوس دار یا ماکارونی بر پایه لوبیا یا عدس را انتخاب کنید که مواد مغذی بیشتری دارد. برخی از افراد ماکارونی را از رژیم غذایی خود حذف می کنند، زیرا در تلاش هستند گلوتن دریافتی خود ...
آیا خرمالو قند دارد؟
از نوع فروکتوز است. با توجه به شیرینی بی اندازه خرمالو، بیماران مبتلا به دیابت باید با احتیاط بیشتر این میوه جذاب را استفاده کرده یا میوه های دیگری را جایگزین آن کنند. در هر 100 گرم خرمالو 13 گرم قند وجود دارد. مواد مغذی موجود در خرمالو خرمالو مانند دیگر میوه هایی که در فصل پاییز به ثمر می رسند دارای ویتامین ها و مواد مغذی بسیاری است. ویتامین C موجود در این میوه سبب تقویت ...
شیرینی های سلامت اچ بی سوئیت یک میان وعده سالم
قند مصنوعی موجود در شیرینی ها علاوه بر این که باعث چاقی و اضافه وزن در افراد می شود آسیب های جدی به اعضا و جوارح داخلی بدن آن ها وارد می کند لذا باید در مصرف آن ها محناط عمل کنید. مجموعه اچ بی سوئیت چند سالی اس که با هدف تولید محصولات سلامت محور اقدام به تولید محصولاتی کرده است که در محتوای آن ها هیچ ماده مضر یا قند مصنوعی وجود ندارد که نه تنها برای سلامتی مضر نیستند بلکه منبع غنی ...
هفت ماده غذایی، ایمنی بدن را تضعیف می کنند!
به گزارش ایرنا ، کمبود برخی مواد غذایی بخصوص ویتامین دی، در معرض مواد شیمیایی مصنوعی قرار گرفتن، عدم تعادل در باکتری های مفید روده و ... عوامل خطر کلیدی برای تضعیف سیستم ایمنی بدن است. ماست های طعم دار: ماست های حاوی شکر اضافه و غیر پروبیوتیک منجر به ایجاد مشکلات گوارشی می شوند. قند موجود در این ماست ها مهار عملکرد سیستم ایمنی را به همراه دارد و مواد تشکیل دهنده مصنوعی آن ها خالی از ...
خواص زغال اخته | زغال اخته و لاغری | زغال اخته در بارداری | مضرات زغال اخته
آلبالو می تواند باکتری پروتئوس، در عفونت های دستگاه ادراری را مهار کند. کران بری نیز برای مثانه نوروژنیک (یک بیماری مثانه)، و همچنین مرتفع کردن بوی بد ادرار در افراد مبتلا به بی اختیاری ادرار (مشکل کنترل ادرار کردن) استفاده می شود در برخی از افراد استفاده از زغال اخته سبب افزایش جریان ادرار، کشتن میکروب ها، سرعت در ترمیم پوست و کاهش تب می شود. آنتوسیانین زغال اخته را سالم می کند ...
خواص شگفت انگیز دارچین
بیماران دیابتی نوع دو شود، معهذا استفاده از آن در جهت تنظیم وزن بیماران مبتلا در کنار درمان های متداول بکار می رود. میزان مصرف دارچین با توجه به وجود ترکیبات ذکر شده در دارچین که عامل خصوصیات مفید آن از جمله خواص ضد میکروبی، ضد اکسیدانی، ضد لخته خون، کاهش درد، افزایش حافظه، اثرات مؤثر بر روی دیابت و زخم ناشی از سوختگی می شود. همچنین مطالعات نشان داده است که دارچین باعث افزایش ...
فواید بی نظیر 10 گیاه و ادویه خوشمزه برای بدن
مزه غذا و نوشیدنی ها استفاده می کردند. بسیاری از افراد نه فقط با اهداف خوراکی، بلکه با اهداف درمانی از ادویه جات و گیاهان استفاده می کردند. علم مدرن نشان داده است که بسیاری از ادویه جات و گیاهان خواص شگفت انگیزی برای سلامتی دارند. در این مقاله از مجله علم ورزش به معرفی 10 مورد از سالم ترین گیاهان و ادویه جات موجود در جهان می پردازیم، که فواید آنها توسط تحقیقات پشتیبانی شده است. ...
خواص بی نظیر بامیه
کالری دارد؛ پس کم کالری است. 2 گرم فیبر دارد؛ منبع خوبی از فیبر است. 460 واحد ویتامین A دارد؛ منبع خوبی از ویتامین A است. 130 میلی گرم ویتامین C دارد. 50 میلی گرم کلسیم دارد؛ منبع خوب کلسیم که ضد پوکی استخوان است. 256 میلی گرم پتاسیم دارد؛ که ضد فشار خون است. فواید و خواص بامیه برای سلامت بدن بامیه مملو از فیبر: این گیاه خاص سرشار از منابع فیبر است و می تواند ...
خواص و مضرات بیسکویت برای کودکان
های خوب بیسکویت، ماندگاری بالای آن است. بیسکویت از موادی چون آرد گندم، شکر، تخم مرغ، روغن جامد، شیر و برخی افزودنی های دیگر تهیه می شود. بیش تر بیسکویت ها پرکالری هستند و در صد گرم آن ها 330 کیلو کالری انرژی نهفته است. البته این میزان در بیسکویت های کرم دار و شکلاتی بیش تر است. با وجود این که برخی از مادران، از بیسکویت به عنوان میان وعده کودکان خود استفاده می کنند، بهتر است در این مقاله ...
بهترین خوراکی ها برای داشتن پوستی صاف
اکسیدانی است که به آبرسانی پوست کمک کرده و گردش خون را افزایش می دهد. 5. جو دوسر جو دوسر کامل انتخاب خوبی برای صبحانه است. جو دوسر در داشتن پوستی سالم به شما کمک می کند. 6. نخود حبوبات، به ویژه نخود، شاخص گلیسمی پایینی دارند، زیرا سرشار از پروتئین و فیبر هستند. پروتئین و فیبر، دو ماده ای هستند که گوارش را کندکرده و قند خون را پایین می آورند. 7 ...
خواص گواوا | خواص گواوا برای پوست | خواص ضد سرطان گواوا
عفونت های رایج و بیماری ها محافظت می کند. علاوه بر این، چشم شما را سالم نگه می دارد. پیشنهاد می شود بخوانید : خواص خولنجان /خواص خولنجان برای پوست / عوارض خولنجان 2. کاهش خطر ابتلا به سرطان "لیکوپن، کورستین، ویتامین C و پلی فنول های دیگر به عنوان آنتی اکسیدان های قوی عمل می کنند که باعث می شود رادیکال های آزاد تولید شده در بدن را خنثی کنند و مانع از رشد سلول های ...
خواص تاماریلو | خواص تاماریلو برای پوست | خواص تاماریلو برای فشار خون
. برگهای Tamarillo گرم در آب به گردن افراد مبتلا به لوزه های ملتحمه گره خورده بودند، زیرا گرما جذب شده از برگ های Tamarillo باعث کاهش درد ناحیه لوزه ها شد یک تاماریلو متوسط دارای حدود 228 کالری است. این یک میوه غنی از مواد مغذی است، زیرا 80 درصد آهن، 28 درصد ویتامین A و 23 درصد کلسیم بدون اضافه کردن چربی های ترانس مضر است. فقط از محتوای قند تاماریلو مراقب باشید. در حدود 17 گرم، این مقدار ...
درباره خواص ماکارونی این غذای پرطرفدار بیشتر بدانیم
...> GI، معیار اندازه گیری تاثیر غذای غنی از کربوهیدرات در افزایش قند خون است. هرچه سرعت جذب بیشتر شود، سطح قند خون فرد بالاتر و سریعتر افزایش می یابد. به طور کلی، غذا های با شاخص گلایسمی کم می توانند به فرد کمک کنند تا وزن خود را کنترل کرده و خطر بیماری قلبی و دیابت نوع 2 را کاهش دهد. طبق انجمن دیابت آمریکا، غذا های نشاسته ای مانند ماکارونی می تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم برای افراد ...
خواص باورنکردنی آلبالو خشک
همین باعث شده تا با خشک کردن آلبالو از خواص آن در طول سال بهره ببریم که عبارتند از: آلبالو خشک نیز مانند آلبالو تازه سرشار از ویتامین c است. این ویتامین تأثیر زیادی در تقویت سیستم ایمنی بدن و در نتیجه جلوگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا دارد. علاوه بر این وجود دو ماده آنتوسیانین و کرستین درآلبالو، نشانه های بیماری آسم را کاهش می دهند. کنترل قند خون آلبالو دارای کرتسین ...
15 نکته ای که مردم دنیا برای پیشگیری از سرما خوردگی رعایت میکنند
با رعایت نکاتی سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنیم و کمتر به سرماخوردگی مبتلا شویم. استفاده از برخی خوراکی ها باعث می شود تا درصد احتمال ابتلا به بیماری ها در ما کاهش یابد. برای پیشگیری سرماخوردگی روش های متنوعی در دنیا وجود دارد که تقریبا تاکیید تمام آنها بر تقویت ایمنی بدن با استفاده از خوراکی ها و نوشیدنی های مختلف است. برای افزایش انرژی بدن و درنتیجه پیشگیری از سرماخوردگی می توانیم از ...
خوردن غذاهای فرآوری شده خطر مرگ زودرس را 58 درصد افزایش می دهد
مواد احتمالاً حاوی شربت ذرت با فروکتوز بالا ، جدایه های پروتئینی ، روغن دانه های فرآوری شده و سایر مواد برای حفظ عطر و طعم و ماندگاری آنها در طولانی مدت هستند. سایر نمونه های غذاهای فوق العاده فرآوری شده شامل آب نبات ، نوشابه ، میان وعده ها ، کالاهای پخته شده تولیدی مانند نان ، مارگارین ، نوشیدنی های انرژی زا ، هات داگ و ناگت مرغ است. غذای فراوری شده باعث می شود که بیشتر قند ...
رژیم غذایی مفید برای کودکان مبتلا به اوتیسم
همان پروتئین شیر، گلوتن یا پروتئین گندم و سویا کاهش یابد و کودک با استفاده از غذاهای دارای گلوتن و کازئین دچار التهاب روده و اسهال مزمن، زخم دستگاه گوارش، نفخ و برگشت غذا به معده شود. اصلاح رژیم غذایی یکی از برجسته ترین روش های درمانی جایگزین برای اوتیسم است. رژیم فاقد گلوتن( که در گندم چاودار و جو وجود دارد ) و کازئین( که پروتئین اصلی موجود در لبنیات است). گندم و محصولات تهیه ...
خواص آملا | خواص ضد سرطان آملا | خواص آملا برای قلب
صبح با معده خالی رقیق شده است، به سیستم گوارش سالم و به کنترل قند خون شما کمک می کند. خواص روغن آملا محصولات آرایشی حاوی میوه های آملا برای مراقبت از مو و پوست سر مناسب هستند. آنها دارای یک اثر محافظت شدید ، تغذیه و تأمین رطوبت هستند. آملا ریشه مو را تقویت کرده و ریزش مو را کاهش می دهد. این گیاه باعث بازسازی موهای آسیب دیده می شود ، از پوست سر مراقبت می کند. این اثر ضد عفونی ...
طرز تهیه راحت الحلقوم یا لوکوم انار ترکیه ای به روش بازاری
این دسر لوکوم میوه ای در فصل تابستان است. * برای پخت این دسر حتماً باید نشاسته، پخته شده و غلیظ باشد. * برای تزئین لوکوم انار خوشمزه می توانید از ترکیب پودر قند و نشاسته ذرت هم استفاده کنید. * برش های مکعبی، ایده ای عالی برای تزئین لوکوم انار است. * مغز پسته و گل محمدی را برای تزئین لوکوم استفاده کنید. * بعد از آماده شدن لوکوم، آن را برای چند ...
خواص کارلا | مضرات کارلا | خواص کارلا برای مو
.... یکی از مهمترین استفاده های گیاهی کارلا به عنوان یک درمان طبیعی برای کنترل سطح قند خون است. همچنین از خطرات عوارض ناشی از بیماری جلوگیری می کند. 3. کلیه ها، کبد و مثانه سالم از مزایای سلامتی کارلای، سم زدایی از کبد، پاک کردن کلیه ها و ریه ها است. این خواص قدرتمند برای تمیز کردن دستگاه گوارش برای عملکرد بهتر است. این میوه درمان طبیعی در درمان سنگ کلیه موثر است. میوه خربزه ...
خواص کندر
درخت مر، ترکیب کنید و استفاده نمایید. از این 2 ماده به عنوان ژل حالت دهنده مو نیز میتوان استفاده کرد. 10. روغن کندر برای کاهش و یا توقف ریزش مو و داشتن مو های سالم: روغن کندر باعث تقویت ریشه مو و متوقف کردن ریزش مو میشود و در کل به سلامت مو ها کمک میکند. 11. تسکین درد: درد های ناشی از التهاب را میتوان با استفاده از روغن کندر 12. کاهش استرس از خواص کندر ...
فواید شگفت انگیز شوید برای سلامتی
...: به نقل از ارگانیک فکتس، گیاه شوید حاوی مواد مغذی و ترکیباتی است که به هضم غذا کمک می کند. همچنین باعث تسکین اختلالات قاعدگی و تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. از آنجا که شوید یک ماده ضد التهاب است، ترکیبات آن می توانند در برابر آرتروز و سایر بیماری های التهابی محافظت کنند. شوید (Anethum graveolens) صد ها سال برای اهداف آشپزی و دارویی استفاده می شده است. جدا از عطر و طعم قوی، ملایم ...
طرز تهیه کیک خامه ای لهستانی خوشمزه
این کیک با دو لایه شیرینی و یک لایه بسیار ضخیم خامه تهیه میشود که طعم بی نظیری دارد. می توانید این کیک شگفت انگیز را با عصاره توت یا سس شکلات برای عطر و طعم و بافت بیشتر تزئین و سرو کنید. امیدوارم این کیک را امتحان کنید و لذت ببرید. برای آشنایی با دستور پخت کیک خامه ای لهستانی مطلب زیر را دنبال کنید. مواد لازم: لایه های شیرینی: 3/4 فنجان (95 گرم) آرد ...
ساده ترین و جدیدترین راهکارهای لاغری در خانه
آب (با دمای متعادل نه خیلی سرد نه خیلی گرم) در روز، مصرف غذاهای کم چرب یا حاوی روغن گیاهی و داشتن الگوی خواب صحیح نیز می تواند در حفظ سلامت کبد مؤثر باشد. در کنار داشتن تغذیه ای سالم تر برای کمک به عملکرد کبد، مکمل های گیاهی نیز وجود دارند که به پاکسازی کبد کمک می کنند. قرص همولاکس یکی از آن ها است. در این قرص از عصاره گیاهانی همچون هلیله سیاه و زرد استفاده شده است. این دو گیاه منابع ...
فقط 3 درصد اراضی کشاورزی دارای مواد غنی معدنی است
عضو انجمن ارگانیک ایران معتقد است، فقط 3 درصد اراضی کشاورزی دارای مواد غنی معدنی است. *** اختصاص نیمی از زمین های کشاورزی به کاشت گندم به گزارش خبرگزاری صنایع ، اسماعیل صفاکیش در نشست خبری کشاورزی سالم و ضرورت ترویج مصرف کودهای بیولوژیک که 15 دی ماه 99 برگزار شد، اظهار کرد: از مجموع 12 میلیون هکتار زمین قابل کشت، نزدیک به 6 میلیون هکتار گندم کشت و در 6 میلیون ...
همه کشورهای در بحث کشاورزی ارگانیک جهش داشته اند/ پیشروی دانشگاه آزاد اصفهان در امنیت و سلامت غذایی با ...
دانشیار گروه صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی اصفهان تاکید کرد: در رابطه با امنیت حتی می توانیم از خواص فراسودمندی ضایعات کشاورزی در فرمولاسیونهای غذایی استفاده کنیم مثلا پوست تخم مرغ کلرید کلسیم تولید کنیم که در مثلا پنیرسازی برای سفنی پنیر استفاده کنیم استفاده از خواص فراسودمندی ضایعات صنایع تبدیلی مثلا پوست گوجهاز تکنولوژیهای نوین استفاده کنیم و آنتی اکسیدان صنایع آن در صنعت روغن ...