6 مزیت دانه جو برای سلامتی+ مقدار املاح و ویتامین های جو - بهداشت نیوز
6 مزیت دانه جو برای سلامتی+ مقدار املاح و ویتامین های جو
سایر خبرها
آشنایی با 8 گیاه ضد دیابت
دیابت بودند. تجربه ثابت کرده است که بامیه و دانه های آن تاثیر مثبتی در کاهش قند خون دارد. طبع بامیه سرد وتر است. خار مریم یک مطالعه در سال 2006 نشان داد که مصرف خار مریم (بذر یا عرق گل) به مدت چهار ماه، میزان قند خون ناشتا و سطح انسولین افراد مبتلا به دیابت نوع دو را کاهش می دهد. طبع گیاه خار مریم گرم است. چای سبز نتایج تحقیقات اخیر نشان داده چای سبز برای ...
برای تأمین ویتامین D تخم مرغ بخورید/آشنایی با خواص مویز برای سلامتی
... در این میان، تحقیقات دانشمندان نشان داده است یک ماده شیمیایی به نام کپسایسین می تواند در فرآیند کاهش وزن به افراد کمک کند. این ماده شیمیایی به وفور در فلفل تند دیده می شود. به همین دلیل هم زمانی که افراد فلفل مصرف می کنند بدنشان گرم می شود. محققان می گویند مصرف مداوم آن باعث مداومت در افزایش متابولیسم شده و کاهش وزن را در پی خواهد داشت. تحقیقات نشان داده است کپسایسین باعث افزایش ...
این همه برنج میخوریم خاصیتی هم دارد ؟
تولید شده از لوزالمعده کنترل می شود. میزان قند خون در تجزیه کربوهیدراتهای حاصل از فرآیندی که توسط سلول های موجود در خون انجام می شود، حاصل می شود. در صورت مصرف مرتب برنج، فیبرهای موجود در آن می توانند به جذب مواد مغذی توسط اعضای بدن و سلول های خونی کمک کنند. با این فرایند، سطح قند خون افزایش نمی یابد. کاهش خطر سرطان برخی از انواع سرطان مانند سرطان روده بزرگ و سرطانی که به دستگاه ...
نشانه های کمبود پروتئین در بدن
تغییر در مو، پوست و ناخن های خود را مشاهده کردید، باید به پزشکی مراجعه کنید که آزمایش پروتئین پلاسما را برای تأیید کمبود پروتئین و رد سایر علل انجام دهد. کمبود پروتئین معمولاً با افزایش مصرف روزانه پروتئین یا درمان یک اختلال اساسی درمان می شود. یک فرد بالغ سالم به طور کلی می تواند حداکثر 2 گرم در کیلوگرم پروتئین در روز مصرف کند. مواد غذایی حاوی پروتئین شامل موارد زیر است: آجیل و دانه هایی مانند بادام، پسته، بادام هندی، و دانه های کتان حبوبات، مانند عدس و لوبیا تخم مرغ غذا های دریایی، مانند ماهی یا میگو مرغ یا بوقلمون محصولات لبنی، مانند ماست یونانی یا پنیر ...
خواص شگفت انگیز جو دوسر برای سلامت بدن
کامل محسوب می شود و دارای فیبر بالایی است، مصرف آن در افراد مبتلا به دیابت باعث افزایش سریع قند خون نمی شود. فرآیند هضم غلات کامل در دستگاه گوارش به آرامی صورت می گیرد و همین امر باعث افزایش تدریجی قند خون می شود. از دیگر فواید مصرف جو دوسر می توان به کمک به تنظیم فشار خون، تقویت سیستم ایمنی بدن، و کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان اشاره کرد. منبع: باشگاه خبرنگاران ...
این خوراکی ها را پیش از خواب بخورید
همچنین کاهش خطر ابتلا به ناراحتی های قلبی معروف هستند.همچنین دمنوش گل ساعتی به دلیل وجود آنتی اکسیدان آپی ژنین، می تواند از اضطراب هم بکاهد. آپی ژنین با چسبیدن به برخی گیرنده های خاص در مغز، اثرات آرام بخشی دارد.همچنین بررسی ها نشان داده است که این دمنوش گیاهی می تواند تولید ماده شیمیایی مغز به نام گاما آمینوبوتیریک اسید را افزایش دهد. این ماده که میانجی عصبی مهمی در سیستم عصبی مرکزی بدن است ...
خوراکی های غنی از پروتئین بدون چربی
به گزارش سلام نو به نقل از شفاآنلاین، کارشناسان تغذیه معتقدند مصرف پروتئین بدون چربی می تواند خطر بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد. یک رژیم غذایی متعادل برای سلامتی حیاتی است که شامل سه عنصر مغذی اصلی چربی، کربوهیدرات و پروتئین است. مصرف پروتئین کافی برای سلامتی بدن بسیار حیاتی است. این ماده سازنده بدن است زیرا استخوان ها، عضلات، پوست و خون همه از پروتئین تشکیل شده اند ...
10 میان وعده سالم برای کمک به کاهش وزن
...> بادام مغزدانه ها یک میان وعده سالم و مغذی هستند. به رغم چربی موجود در آن ها اگر قصد دارید وزن خود را کاهش دهید نباید از مصرف مغزدانه ها هراس داشته باشید. بادام حاوی فیبر، پروتئین و چربی های سالم است. این ماده غذایی به مهار گرسنگی و بهبود سلامت قلب کمک می کند و ممکن است حتی در کاهش چربی شکم نقش داشته باشد. یک وعده بادام یک اونس یا 23 دانه مغز بادام، دارای 164 کالری، 4 گرم فیبر و 6 گرم ...
خواص تغذیه ای لبو را بشناسید
...> بیشتربخوانید: خواص شگفت آور تخم کدو چه مقدار مصرف کنیم؟ وزن سه لبوی پخته شده کوچک حدود 105 گرم است که این مقدار حدود 53% از فولات مورد نیاز روزانه توصیه شده بدن را تامین می کند. انتخاب و نگهداری همواره از لبو های سفت، تازه و کاملا قرمز استفاده کنید.لبو های کوچک معمولا تُرد تر هستند. لبو را می توان به مدت 4 تا 5 روز در یخچال نگهداری ...
ویتامین دی و ای بدن را با مصرف تخم مرغ تامین کنید
می تواند بر علیه عوامل ایجادکننده سرطان نقش داشته باشد. یاراحمدی عنوان کرد: چربی ها و روغن ها از بخش های مهم و بحث برانگیز تغذیه و رژیم غذایی افراد است، اینکه چه نوع روغنی برای مصرف کردن مناسب است یا اینکه کدامیک از انواع روغن بیشتر موجب بروز بیماری، سکته و یا چربی خون می شود، چربی ها انواع متعددی دارند، مانند چربی های اشباع که از آن جمله چربی متصل به گوشت و روغن حیوانی است که در دمای ...
غذا های پرکالری که به کاهش وزن کمک می کنند!
. بادام و پسته بیشترین میزان کالری را ارائه می کنند. مصرف حدود 23 عدد بادام یا 49 عدد پسته معادل دریافت 160 کالری است. با تقسیم بندی مناسب و رعایت اعتدال در مصرف می توانید اهداف کاهش وزن خود را با کمک مغز های خوراکی محقق سازید و به حفظ سلامت کلی بدن کمک کنید. روغن زیتون: یک بخش اصلی از رژیم غذایی مدیترانه ای است و مصرف آن به طور مستقیم با کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و برخی سرطان ها ...
خوراکی هایی که سردردتان را درمان می کنند
به مقدار کم استفاده شود، زیرا نوشیدن آن می تواند برای برخی افراد سردرد ایجاد کند، در حالی که برخی از قهوه ها می توانند فوراً درد ضربان ضربان دار را درمان کنند. از آنجا که قهوه ادرار آور است، در صورت مصرف زیاد، باعث کمبود آب بدن می شود و ممکن است سردرد را افزایش دهد. بادام: انواع بادام یکی از غذا های سالم برای سردرد هستند، زیرا سرشار از منیزیم بوده و با آرام کردن عروق خونی می توانند به ...
فواید میوه و سبزیجات قرمز رنگ
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ، رنگدانه های طبیعی مسئول رنگ قرمز میوه و سبزیجات هستند. افزودن آن ها به رژیم غذایی می تواند تاثیرات مثبتی بر بدن داشته باشد. لیکوپن، آنتوسیانین ها، بتا-کریپتوکسانتین و بتا-سیانین ها به میزان زیاد در مواد غذایی قرمز رنگ وجود دارند. به طور خاص، به نظر می رسد رابطه ای بین مصرف کاروتن، موجود در میوه و سبزیجات قرمز، و کاهش خطر سرطان های ریه و ...
علائم کمبود ویتامین K در بدن
ویتامین کا در بدن پایین است، کلسیفیکاسیون عروقی رخ می دهد. این عارضه یک عامل خطر برای ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب است. افراد مبتلا به بیماری مزمن کلیه بیشتر در معرض کلسیفیکاسیون عروقی هستند. بروز علائم آرتریت: در اثر کمبود ویتامین کا، استخوان ها و غضروف ها تمام مواد معدنی مورد نیاز خود را دریافت نمی کنند. این وضعیت، خطر ابتلا به استئوآرتریت را افزایش خواهد داد. کبودی پوست ...
تامین مواد معدنی ضروری بدن با مصرف این گیاهان
لبنیات منبع اصلی استخوان ساز است و هر فنجان شیر، 280 میلی گرم کلسیم دارد، اما شما می توانید برای کسب روزانه 1000 تا 1200 میلی گرم کلسیم مورد نیاز روزانه به محصولات گیاهی نیز متوسل شوید. در اینجا محصولات گیاهی که بیشترین میزان این ماده معدنی ضروری برای بدن را دارند، معرفی شده اند: اسفناج: اسفناج حاوی کلسیم قابل توجهی است که البته میزان آن بسته به نوع پخت متفاوت است. آب پز ...
تامین مواد معدنی ضروری بدن با مصرف این گیاهان
سبز 177 میلی گرم کلسیم وجود دارد. دانه کنجد: در هر 1 اونس، حاوی 273 میلی گرم کلسیم است و مواد دیگری مانند مس و منگنز نیز همراه آنند. دانه کنجد یک گیاه روغنی سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی است. سویا: سویا سرشار از کلسیم است که می توان آن را با شیر گاو مقایسه کرد. این ماده غذایی حاوی ایزوفلاونی به نام دیادیزن است که اجازه نمی دهد کلسیم استخوان ها از بین برود. این ماده ...
خواص موز که از آن بی خبرید
را بر فشار خون کاهش دهد. پتاسیم ممکن است با افزایش سن خطر تشکیل سنگ کلیه را کاهش دهد. به نوبه خود کلیه های سالم مطمئن می شوند که مقدار مناسب پتاسیم در بدن باقی بماند. یک عدد موز متوسط حاوی 422 میلی گرم پتاسیم است. بهتر است سعی کنید پتاسیم را از منابع غذایی مانند این میوه دریافت کنید در غیر این صورت باید مکمل های پتاسیم را تهیه کنید. موز در رژیم غذایی موز تازه در ...
12 ماده غذایی سالم سرشار از آهن
شیعه نیوز: آهن یک ماده معدنی است که چندین عمل مهم را انجام می دهد، یکی از مهم ترین آن ها حمل اکسیژن در بدن شما به عنوان بخشی از گلبول های قرمز خون است. آهن یک ماده غذایی ضروری است، که باید آن را از غذا دریافت کنید. مقدار نیاز روزانه بدن (DV) به آهن 18 میلی گرم است و در صورتی که کمتر از این میزان دریافت کنید، با کمبود آهن در بدن مواجه می شوید. کمبود آهن می تواند منجر به کم خونی و بروز ...
خواص اعجاب انگیز تخمه کدو
توانید فیبر به دست آورید و عملکرد دستگاه گوارش را بهبود دهید. این نوع از تخمه یکی از آجیل هایی است که به حفظ سلامت قلب کمک می کند، زیرا حاوی آنتی اکسیدان و روی است که برای کنترل فشار خون بالا مفید است. حاوی مقادیر زیادی اسید فولیک است که یکی از بهترین اسید های مورد نیاز یک زن باردار به شمار می رود. به تقویت توانایی های ذهنی و افزایش چشمگیر تمرکز کمک می کند. تخمه کدو به شما ...
اثربخشی ویتامین k2 در سلامت قلب و استخوان
در بدن چیست؟ پس ویتامین k2 چه وظایف ویژه ای دارد؟ سلامت و استحکام دندان ها و استخوان ها با همکاری ویتامین دی و کلسیم پیشگیری از پوکی استخوان سلامت قلب و عروق به کمک کلسیم و پیشگیری از رسوب کلسیم در عروق نقش موثر در انعقاد خون پیشگیری از ابتلا به برخی از سرطان ها اثرات ضد پیری پیشگیری از آلزایمر کنترل نوسانات قند خون آیا مصرف کم این ویتامین عوارضی دارد؟ ...
هرچه شکلات تلخ تیره تر باشد، بهتر است/ فلاوانول ها یک ترکیب گیاهی برای مبارزه با بیماری ها است
سرشار از آنتی اکسیدان های ضد بیماری است که می تواند به کاهش فشار خون کمک کند و خطر بیماری قلبی را کاهش دهد. شکلات تلخ، مانند دیگر شکلات ها، کالری زیادی دارد و می تواند منجر به افزایش وزن شود پس باید در خوردن آن اعتدال را رعایت کنید. آنتی اکسیدان چیست؟ آنتی اکسیدان ها معمولاً در میوه ها، سبزیجات، آجیل ها و دانه ها یافت می شوند از جمله دانه های کاکائو که شکلات از آنها فرآوری می ...
خواص سورسوپ | خواص سورسوپ برای سرطان | نحوه مصرف سورسوپ
، بنابراین بهتر است آن را به چند بخش تقسیم کنیم. درخت سورسوپ همیشه سبز است . خواص سورسوپ Soursop یک میوه است که برای عطر و طعم خوشمزه و مزایای سلامتی چشمگیر آن محبوب است. این میوه همچنین حاوی مواد مغذی است و مقدار زیادی از فیبر و ویتامین C را با کالری بسیار کم فراهم می کند. این میوه کم کالری است ودر آن مواد مغذی مانند فیبر و ویتامین C وجود ...
راه و روش لاغری با گردو
کاهش وزن موثر است. 12 تا 14 نیمه گردو به شما حدود 190 کالری می دهد، اما همه کالری ها برای سلامتی بد نیستند. برعکس گردو فواید زیادی دارد مانند کاهش التهاب، کاهش خطر بیماری قلبی، کنترل دیابت و جلوگیری از پیری. میزان کالری گردو : هر 100 گرم گردو 645 کالری دارد. گردو کالری انبوهی دارد اما مصرف آن باعث افزایش سوخت و ساز بدن و متابولیسم میشود و طبق مطالعات متعدد، انرژی جذب شده از آجیل ...
برخی غذاها چه راز های کثیفی دارند؟
، کیک برنج و دسر های بدون چربی هستند، شوکه شوید. این فهرست شگفت آور از غذا های ناسالم را بخوانید. برنجک با شاخص گلیسمی بالا نشریه سلامت هاروارد گزاش می دهد که کیک های برنج در طبقه غذا هایی با شاخص گلیسمی GI بالا قرار می گیرد که یعنی شاخص گلیسمی آن ها 70 به بالا است. هرچه شاخص گلیسمی بالاتر باشد، به این معنی است که بعد از مصرف آن ماده غذایی، قند خون شما سریع تر بالا می رود. ...
ضروری ترین ویتامین های روزانه برای خانم ها
...> با این حال برخی عملکرد های بدن نیاز به ویتامین های خاص دارند. به عنوان مثال ویتامین دی برای کمک به جذب و حفظ سطوح مناسبی از کلسیم ضروری است. دریافت ویتامین دی کافی از طریق مواد غذایی کمی سخت است و به همین دلیل روزانه قرار گیری در معرض نور خورشید برای 20 دقیقه توصیه شده است و آنهم برای سنتز ویتامین دی از طریق پوست. علاوه بر این، بدن برای انعقاد موثر خون نیاز به ویتامین کا دارد ...
خوراکی هایی برای آلودگی هوا
خورشید را بیشتر محدود می کند. کمبود ویتامین D می تواند باعث بیماری های متعدد، به ویژه پوکی استخوان، بیماری های قلبی-عروقی، دیابت، ضعف سیستم ایمنی و سرطان شود. بنابراین، لازم است برای حفظ سطح مناسب ویتامین D در شهرهای بزرگ تحت تأثیر آلودگی هوا، دریافت ویتامین D اضافی از طریق مکمل ها و یا مواد حاوی این ویتامین در رژیم غذایی (به عنوان مثال ماهی های چرب، لبنیات، زرده تخم مرغ و غیره) تامین شود. نکته ...
خواص عسل برای مردان
... معجون مقوی دیگری که با کمک از خاصیت عسل در کنار دیگر مواد مغذی ما را در بدست آوردن مخلوطی مناسب برای تقویت نیروی جنسی در مردان یاری می دهد، مقدار متناسبی از سیاه دانه، زعفران، پودر مغز گردو و زیره سیاه است که می بایست آنها را داخل یک شیشه کوچک با 250 گرم عسل مخلوط کنید و هر روز صبح یک قاشق از این مخلوط را داخل شیر گرم حل کرده و نوش جان کنید. البته در همه این موارد استفاده از عسل ...