کرونا در غذاهای چرب ماندگاری بیشتری دارد - انتخاب
کرونا در غذاهای چرب ماندگاری بیشتری دارد
سایر خبرها
راهکارهای اساسی برای رهایی از رفلاکس معده
به گزارش اصفهان شرق ؛ فریبا کوهدانی استاد دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهرانگفت: علت اصلی رفلاکس معده بازگشت اسید از معده به قسمت های بالای دستگاه گوارش است. او گفت: رعایت نکات مختلف در مورد تغذیه می تواند به بهبود وضعیت افرادی که با مشکل رفلاکس معده مواجه اند کمک کند. گفتنی است که محدود کردن مصرف مواد غذایی چرب و سرخ کرده در کاهش رفلاکس موثر است. ...
آشنایی با مرگ بارترین سرطان در مردان ایرانی
مورد جدید ابتلاء به سرطان معده در میان ایرانیان شناسایی شد. این دانشیار بیمارستان شهدای تجریش از مهم ترین ریسک فاکتور ها یا عوامل خطر بروز سرطان معده به تغییر سبک زندگی ایرانیان، افزایش مصرف فست فودها، استعمال دخانیات و الکل، ابتلاء به عفونت هلیکوباکترپیلوری، مصرف غذا های نمک سود یا دودی شده اشاره کرد. یوسفی فست فود و غذا های آماده را مهم ترین عامل خطر و ریسک فاکتور ابتلاء به ...
نشانه های اولیه سرطان معده چیست؟
به گزارش بهداشت نیوز ، دکتر اورنگ ایلامی با بیان اینکه بر خلاف تصور بسیاری از افراد، سرطان معده با وجود خطرناک بودن، در صورت تشخیص زودهنگام درمان می شود، عنوان کرد: اگر در مراحل اولیه بیماری، زخم بدخیمی در معده دیده شود، با اقدامات آندوسکوپیک می توان زخم را برداشته و در صورتی که بیماری کمی پیشرفته تر باشد، با عمل جراحی یا شیمی درمانی و رادیوتراپی بیمار را تحت مراقبت و درمان قرار داد، اما در مراحل ...
10 خوراکی برای خداحافظی با افسردگی
دیجی کالا مگ: یکی از بهترین راه های غلبه بر افسردگی مصرف غذا های مناسب و خواب کافی است. تحقیقات اخیر نشان داده است که غذا های خاصی باعث سلامت فکری شده و مرکز احساسات شما را فعال می کنند. یکی از راه های کاهش میزان افسردگی حذف گلوتن، لبنیات، کافئین و شکر از رژیم غذایی است. همچنین مصرف مواد غذایی تازه، یکی دیگر از روش های تاثیرگذار بر کاهش افسردگی است. همین کار های ساده بر نوع عواطف و ...
عادت های روزمره سرطان زا که با آن ها سرو کار داریم
سرطان می شود، اشاره می کنیم: غذا های کنسروی سبزیجات زمانی که به صورت کنسروی نگهداری می شود، مواد مغذی کمتری دارند و دلیل آن هم مقدار سدیمی است که در فرایند محافظت و نگهداری به کنسرو اضافه شده است، همچنین میوه های کنسروی هم در شربت ذرت فروکتوزی نگهداری می شود. مشکل دیگر هم قوطی های کنسرو است. این قوطی ها با ماده شیمیایی به نام بیسفنول ای ، (BPA) پوشش دهی شده اند. این ماده به عنوان ...
همه چیز درباره دانه چیا؛ این کوچولوی دوست داشتنی
چیا موجب کلاژن سازی در پوست و در نتیجه جوانسازی آن می شوند. 3. از خستگی جلوگیری می کند دانه های چیا منبع بسیار خوبی از اسید های چرب امگا 3 هستند. این عنصر برای بدن ضروری است، زیرا بسیاری از عملکرد های بدن را فعال می سازد. دانه چیا باعث کاهش و جلوگیری از خستگی می شود. همچنین مواد مغذی موجود در دانه های چیا مثل ویتامین B، تیامین و نیاسین موجب تبدیل غذا های موجود در بدن به انرژی ...
موادغذایی مفید در دوران نقاهت کرونا چیست؟
اصول تغذیه ای ضروری است. در دوره بیماری اشتهای بیمار کاهش می یابد و به دلیل عدم دریافت مواد مغذی احتمال بروز سوءتغذیه افزایش می یابد، لازم است بهبودیافتگان تحت مراقبت تغذیه ای ویژه قرار گیرند. کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی کردستان با اشاره به اینکه در دوران نقاهت ویروس کرونا اشتها افزایش یافته و بهترین زمان برای جبران کمبود انرژی، پروتئین و املاح از دست رفته بدن در دوران بیماری است ...
احتمال انتقال کرونا از مواد خوراکی غیر صنعتی زیاد است
چاقی از کمبود عناصر کمیاب تغذیه ای رنج می برند، افزود: علاوه بر این چاقی شانس ابتلا و مرگ و میر را افزایش می دهد. دکتر زالی با اشاره به دانش در حال تغییر بشر در مورد کرونا، یادآور شد: طبق بیانیه های سازمان جهانی بهداشت شواهد قطعی برای اینکه غذا به عنوان عامل اصلی انتقال کرونا در نظر گرفته شود، وجود ندارد. رییس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی افزود: اما نتایج جدیدترین تحقیقاتی که در ...
بعد از کرونا چی بخوریم؟
...: رعایت رژیم غذایی غنی از غذا های گیاهی شامل:میوه، سبزی، نان و غلات سبوس دار، حبوبات و مغزدانه ای خام به همراه مقدار مناسب گوشت ماهی، مرغ و مصرف کم گوشت قرمز برای تسریع در روند بهبودی توصیه می شود. امینی بیان کرد:به منظور جبران مایعات بدن روزانه حداقل 8 لیوان مایعات، شامل آب، آبمیوه طبیعی، سبزیجات و چای کمرنگ توصیه می شود. کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی استان با اشاره به ...
سالانه حدود 150 هزار نفر به بیماران سرطانی افزوده می شود
موثر دیگر در این زمینه هستند و این سرطان در شمال غربی و شمال شرقی ایران شایع بوده و به دلیل مصرف مواد داغ است. رییس مرکز تحقیقات سرطان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و فوق تخصص جراحی غدد و سرطان شایع ترین سرطان در مردان ایرانی را سرطان معده اعلام کرد و گفت: این نوع سرطان در برخی استان ها مانند تهران و اصفهان از اولین مورد سرطان مردان پایین آمده است. سرطان سینه یک چهارم سرطان ها ...
کرونا در غذاهای چرب ماندگاری بیشتری دارد
علوم پزشکی شهید بهشتی، با اشاره به اینکه کرونا در غذاهای چرب ماندگاری بیشتری دارد، اظهار کرد: نمی توان با قاطعیت گفت که غذا عامل انتقال کرونا نیست. افرادی که از تغذیه سالم و کافی برخوردار نیستند شانس ابتلاء به کرونا و مرگ و میر بیشتر است، افرادی که دچار اختلالات تغذیه و یا چاقی هستند نسبت به دیگر افراد استعداد بیشتری برای ابتلاء به کرونا دارند. علیرضا زالی ، افزود: بسیاری از افراد چاق به ...
کرونا در غذاهای چرب ماندگاری بیشتری دارد
قلم | qalamna.ir : گروه علمی: رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با عنوان این مطلب که کرونا در غذاهای چرب ماندگاری بیشتری دارد، گفت: نمی توان با قاطعیت گفت که غذا عامل انتقال کرونا نیست. علیرضا زالی، با عنوان این مطلب که در افرادی که از تغذیه سالم و کافی برخوردار نیستند شانس ابتلاء به کرونا و مرگ و میر بیشتر است، گفت: افرادی که دچار اختلالات تغذیه و یا چاقی هستند نسبت به دیگر افراد ...
کرونا در غذاهای چرب ماندگاری بیشتری دارد
ابتلاء و مرگ و میر را افزایش می دهد. زالی یادآور شد: طبق بیانیه های سازمان جهانی بهداشت شواهد قطعی برای اینکه غذا به عنوان عامل اصلی انتقال کرونا در نظر گرفته شود، وجود ندارد. رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی افزود: اما نتایج جدیدترین تحقیقاتی که در انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور انجام شده نشان می دهد نمی توان با قاطعیت گفت که غذا عامل انتقال کرونا نیست. ...
هشدار به انتقال کرونا از طریق مواد غذایی فله ای و سنتی
مورد کرونا، یادآور شد: طبق بیانیه های سازمان جهانی بهداشت شواهد قطعی برای اینکه غذا به عنوان عامل اصلی انتقال کرونا در نظر گرفته شود، وجود ندارد اما نتایج جدیدترین تحقیقاتی که در انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور انجام شده نشان می دهد نمی توان با قاطعیت گفت که غذا عامل انتقال کرونا نیست. وی نسبت به برگزاری نشستی مشترک بین دانشگاه و صنایع غذایی برای خطر زدایی از مواد غذایی اعلام ...
درمان سریع رفلاکس معده
کننده اسید معده مانند امپرازول و پنتاپرازول تجویز می شود، گفت: بهترین زمان مصرف این دارو ها نیم ساعت قبل از صبحانه است. علاوه بر این ها شربت های آنتی اسید برای افرادی که از رفلاکس شدید رنج می برند، تجویز می شود. درصورتی که نیمه های شب هم رفلاکس بروز کند پزشک به جای یک بار، دو نوبت امپرازول و این قبیل دارو ها را توصیه می کند. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران عنوان کرد: رفلاکس چیزی نیست که با رعایت یک ماهه رژیم غذایی درمان شود و گاهی لازم است فرد تا پایان عمر این رژیم را همراه داشته باشد. ...
مهم ترین دلیل سرطان های گوارشی چیست؟
به گزارش بهداشت نیوز، کاهش تحرک و فعالیت های بدنی با مکانیسم های مختلف ممکن است سبب بروز سرطان شود . حتی اثر نشستن های طولانی مدت در مقابل تلوزیون و کامپیوتر یک عامل خطر برای سرطان های انتهای روده محسوب می شود . مهم ترین دلیل سرطان های گوارشی افزایش سن و استعدادهای ژنتیکی افراد است . تغذیه نامناسب ، غذا های چرب رژیم با پروتئین های حیوانی بالا، رژیم پر چرب، کم شدن ...
تغذیه مناسب برای پیشگیری از سرطان
بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی دزفول به ارتباط بین سرطان روده و گوشت های فرآوری شده اشاره و بیان کرد: بهتر است از خوردن غذاهای فرآوری شده مانند همبرگر، کالباس، کنسرو و سوسیس ها که با روش دودی کردن، پختن، در نمک خواباندن و مواد نگهدارنده شیمیایی تهیه می شوند، اجتناب کرد. تغذیه نادرست عامل 35 درصد سرطان ها جودکیان گفت: باید با اصلاح عادت های غذایی (مصرف کمتر گوشت ...
احتمال انتقال کرونا از مواد غذایی به بدن
بدن وجود دارد و این موضوع به خصوص در مورد غذاهای غذاهای غیر صنعتی و کارخانه ای است. وی با طرح این سوال که آیا غذا می تواند عامل سرایت ویروس کرونا باشد؟ اظهار داشت: در این زمینه کار تحقیقاتی در دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی انجام گرفته و نتایج تازه ای در این زمینه بدست آمده است. غذاها می توانند به دو طریق میکروب ها را به بدن برسانند. روش اول غذاهایی است که خاستگاه میکروب هستند و روش بعدی ...
کدام غذا ها ویروس کرونا را بیشتر نگه می دارند؟
...: بر اساس تحقیقات انجام شده انتقال ویروس کرونا از طریق مواد غذایی وجود دارد. به گزارش ایسنا؛امیرمحمد مرتضویان رییس دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در خصوص اطلاعات جدید مربوط به غذا، تغذیه و کرونا با اشاره به نتایج مطالعات انجام شده در این مرکز تحقیقات و انیستیو توضیح داد که آیا مواد غذایی شامل خود غذا و بسته بندی غذا می تواند باعث سرایت ویروس به بدن شوند و بیان داشت ...
تولید مکمل بهبود سندروم متابولیک در دانشگاه علوم پزشکی مشهد
دارویی گلوکوبر گفت: این محصول پس از طی مراحل قانونی و دریافت مجوزهای لازم از سازمان غذا و دارو در آذرماه امسال، برای نخستین بار تولید و به بازار دارویی کشور عرضه شده است. کامران شورگشتی، کنترل اضافه وزن و چاقی، کاهش مقاومت به انسولین، کنترل قندخون، کنترل و پایش چربی و فشارخون، سم زدایی و تقویت عملکرد کبد در عارضه کبد چرب غیر الکلی را از دیگر ویژگی های فراورده تولیدی گلوکوبر 300 عنوان کرد. ...
این روش تغذیه عامل 35 درصد سرطان ها
شده و با افزایش سرعت عبور غذا از دستگاه گوارش بروز سرطان روده را کاهش می دهد. مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی دزفول خاطرنشان کرد: شهروندان عادت های کم تحرکی مانند تماشای تلویزیون را محدود کنند. پروبیوتیک ها میکروارگانیسم های زنده و مفیدی هستند که در صورت مصرف توسط انسان، با اثر بر فلور میکروبی روده، موجب بروز اثرات مفیدی بر سلامتی میزبان می شوند. وی ...
غذا هایی که خواب را مختل می کنند
. میوه های خشک: به گفته متخصصان تغذیه، مصرف بیش از حد میوه های خشک از آنجا که آب و فیبر کمی دارند، روی معده تاثیر گذاشته و سبب نفخ می شود. فلفل و غذا های پر ادویه: مصرف فلفل و ادویه ها راهی آسان برای افزایش سوخت و ساز بدن و در نتیجه کاهش وزن است، اما استفاده از این مواد غذایی پیش از خواب و اواخر عصر، سبب سوزش سر دل بخصوص در کسانی می شود که از مشکلات گوارشی رنج می برند. گزینه های ...
خواص روغن زیتون | خواص روغن زیتون برای پوست | خواص روغن زیتون برای مو
تواند به کاهش وزن کمک کند، این اثرات به علت قدرت جاذب اسید چرب موجود در روغن زیتون یعنی اولئیک اسید باشد که باعث کاهش اشتها در افراد می شود. اما توجه داشته باشید که خوردن بیش از یک قاشق روغن زیتون در روز علاوه بر اینکه کالری مصرفی را افزایش می دهد می تواند منجر به اسهال شود. خواص روغن زیتون برای پوست روغن زیتون می تواند به عنوان یک درمان طبیعی برای درمان پوستهای به شدت ...
تولید داروی "گلوکوبر" با زرشک
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، مدیر گروه داروسازی سنتی دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: گیاه زرشک از دیر باز در طب سنتی برای درمان بیماری های گوناگون کبدی و گوارشی مورد استفاده قرار می گرفته است و طبق شواهد متعدد در طب مدرن، عصاره ریشه و ساقه این گیاه، اثرات مفید و ارزشمندی در بهبود شاخص های سندرم متابولیک داشته است. دکتر سید احمد امامی افزود: کپسول گلوکوبر یک ...
بهترین روغن خوراکی برای غذای سالمندان
وجود آفت کش ها در روغن را درنظر می گیریم. سعی کنید در استفاده از نوع خاصی از روغن افراط به خرج ندهید و از انواع روغن های مفید استفاده کنید. اول از همه گروه روغن های باکیفیت و مفید را توضیح می دهیم. یکی از مفیدترین روغن های خوراکی برای سالمندان، روغن بذر کتان است. این روغن یکی از منابع مهم اسیدهای چرب امگا 3 است. در مقاله های قبلی در مورد فواید مصرف امگا 3 برای افراد مسن صحبت کردیم. امگا 3 ...
کشف یک راه غیرمنتظره احتمال ابتلا به کووید-19
دانشگاه پزشکی واشنگتن در سنت لوئیس فرضیه ی جدیدی را مطرح می کنند که برخی افراد ممکن است به روشی غیرمعمول در معرض خطر عفونت به ویروس باشند: غذا خوردن در روزهای ابتدایی همه گیری ما فهمیدیم که غذا نمی تواند باعث شیوع کویید-19 شود. این ویروس به گیرنده های ACE2 در بینی و ریه ها متصل می شود اما در دستگاه گوارش این اتفاق نمی افتد. اسید معده می تواند ذرات موجود در غذا را از بین ببرد. همچنین پختن ...
پژوهشگران مشهدی از زرشک، دارو تولید کردند
در سال 1397 به همت جمعی از اساتید و دانشجویان دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی مشهد و با تکیه بر دانش فنی داروسازی شکل گرفته است. دکتر کامران شورگشتی افزود: این محصول پس از طی مراحل قانونی و دریافت مجوزهای لازم از سازمان غذا و دارو در آذرماه 1399 ، برای نخستین بار توسط این شرکت تولید و به بازار دارویی کشور عرضه گردیده است. وی کنترل اضافه وزن و چاقی،کاهش مقاومت به انسولین، کنترل قندخون، کنترل و پایش چربی و فشارخون، سم زدایی و تقویت عملکرد کبد در عارضه کبد چرب غیر الکلی را از دیگر ویژگی های فراورده تولیدی گلوگوبر عنوان کرد. انتهای پیام/ منبع: ایرنا ...
علت شایع بودن سرطان پوست در کردستان چیست؟
.... معاون امور بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کردستان با اشاره به اهمیت پیشگیری و کنترل سرطان عنوان کرد: پرداختن به این امر مستلزم همکاری و هماهنگی بخش های مختلف نظام سلامت است. او با بیان اینکه شایعترین سرطان در آقایان معده و در زنان سرطان پستان است افزود: 40 درصد سرطان ها با خود مراقبتی قابل پیشگیری است. قادری مهمترین گام در پیشگیری وکنترل سرطان را آگاهی آحاد جامعه در ...