ژیبابا یا خوراک مرغ و چیپس + طرز پخت - سلام نو
سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین ادویه برای طعم دار کردن مرغ
سس سویا،1/4 فنجان شکر قهوه ای،3 قاشق غذاخوری زنجبیل ریز خرد شده و تازه،1 قاشق غذا خوری سیر خرد شده،2 قاشق چای خوری روغن کنجد ،1 قاشق چای خوری فلفل سیاه مزه دار کنید و سپس مانند همیشه بپزید. مرغ را چند ساعت قبل از پخت با1چهارم فنجان فلفل چیپتوله یا فلفل سبز تند ،3 قاشق غذاخوری روغن زیتون،2 حبه سیر، خرد شده،1/2 پیاز، خرد شده،فلفل قرمز 1 قاشق غذا خوری،1 قاشق چای خوری زیره سبز ،1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز، 1 قاشق چای خوری نمک مزه دار کنید و سپس مانند همیشه بپزید. ...
آموزش تهیه 30 نوع فینگرفود ساده و خوشمزه
داخل شکم قارچ ها استفاده کنید؛ فقط برای این استفاده باید سس را خشک تر و کم آب تر تهیه کنید. قارچ ها را درون سینی فر چیده و روی هرکدام یک تکه پنیر پیتزا بگذارید. به مدت 10 دقیقه درون فر بگذارید. بعد از طبخ می توانید روی آن ها گوجه گیلاسی یا فلفل دلمه ای بگذارید. 12 فینگر فود کیک مرغ تک نفره برای درست کردن کیک مرغ ابتدا مرغ را همراه با مقداری پیاز، نمک و زردچوبه پخته ...
طرز تهیه کوفته کاری کشمیری؛ تند و خوش طعم
...> 1 قاشق چایخوری زنجبیل خرد شده 500 گرم گوشت گاو (ترجیحاً چربی کامل) 2 قاشق غذاخوری آرد نخودچی 1 عدد تخم مرغ، به آرامی زده شود 1 قاشق چایخوری آب لیمو تازه 1/2 قاشق چایخوری پودر زیره 1/2 قاشق چایخوری پودر گشنیز 1/2 قاشق چایخوری پودر زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری پودر چیلی قرمز 1/2 قاشق چایخوری گرام ماسالا ...
طرز تهیه مرغ بریان نمکی
مواد لازم: پیاز: 2عدد مرغ: یک عدد زعفران: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل قرمز: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم دارچین: به مقدار لازم زیره: به مقدار لازم آبلیمو: به مقدار لازم نمک: 3بسته طرز تهیه: درابتدا مرغ رو ازشب قبل ...
طرز تهیه برنج سرخ شده؛ متفاوت و با طعمی خاص
...> تخم مرغ (همزده شده).............. 3 عدد زنجبیل تازه (رنده شده)............... 1 قاشق سوپ خوری فلفل قرمز، پودر سیر و پاپریکا (پودرشده) ..............جمعاً 4/1 قاشق چای خوری فلفل دلمه ای قرمز (خلالی خردشده)............. 1 عدد توفو* (سرخ و خردشده).............. 190 گرم کاهو (خلالی نازک خردشده).............. 300 گرم روغن کنجد ...
چه ادویه هایی در آش رشته بریزیم؟
بر سر سفره قرار دهید. بیشتر بخوانید: آش غلغل +طرز تهیه آش مصطفی + طرز پخت طرز تهیه آش شوید باقلا فلفل قرمز در ادویه مخصوص آش رشته حالا نوبت به فلفل قرمز، آن فلفل خوش رنگِ تند می رسد. اگر شما هم عاشق تندی هستید، می توانید میزان مصرف فلفل قرمز در آش رشته را زیاد کنید و از آن لذت ببرید. ترکیب فلفل سیاه با فلفل قرمز در آش رشته طعم بینظیری به آش می دهد. فلفل ...
املت اسفناج مفید برای صبحانه
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد ، املت اسفناج یک املت خوشمزه و مقوی است. مواد لازم املت اسفناج تخم مرغ 2 عدد اسفناج خرد شده یک پیمانه پنیر پیتزای رنده شده یک و نیم پیمانه پودر پیاز یا پیاز سرخ شده یک چهارم قاشق چایخوری جوز هندی یک هشتم قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار لازم روغن به اندازه لازم طرز ...
طرز تهیه ی ته چین مرغ در فر
وب سایت نازخاتون: در این جا به شما طریقه ی درست کردن ته چین مرغ در فر را آموزش میدهیم، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. مواد لازم: سینه مرغ خرد شده 2 عدد زرده تخم مرغ 2 عدد ماست ترش و کمی سفت و کمی پرچرب دو پیمانه برنج دو و نیم پیمانه زعفران به مقدار لازم نمک به مقدار لازم روغن مایع نصف پیمانه کره آب شده 2 قاشق غذاخوری در صورت تمایل آب مرغ نصف پیمانه طرز تهیه ...
روش تهیه قیمه های کلاسیک مرغ
...> تخم مرغ بزرگ 2 عدد طرز تهیه قیمه های کلاسیک مرغ : تمام مواد لازم را آماده کنید. مواد لازم برای قیمه های کلاسیک مرغ فر را با دمای 160-170 درجه سانتیگراد گرم کنید و با استفاده از یک قطعه کوچک کره، یک ظرف مناسب برای پخت را چرب کنید. ظرف مناسب پخت را چرب کنید کره ی باقیمانده را در یک قابلمه بزرگ با حرارت متوسط گرم کنید. کره را ...
طرز تهیه “کیک اسفنجی بدون فر”
باشد برای تعداد نفرات بیشتر مقدار مواد را ضرب و تقسیم کنید. تخم مرغ 4 عدد آرد 1.5 پیمانه شکر 1 پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری وانیل 1 قاشق چایخوری نمک مقدار کمی آب داغ 1 پیمانه دستور پخت کیک اسفنجی بدون فر خانگی: نکته ای که باید اول گفته شود این است که شما باید هم قالب مناسب و هم اینکه یک قابلمه مناسب برای قالب خود داشته باشید تا ...
طرز تهیه گمنه ” للک ” جنوبی خوشمزه به 3 روش مختلف
مفید این غذای خوشمزه و مقوی به شما خواهیم گفت. طرز تهیه گمنه بوشهری مواد لازم گمنه یا للک: 2 لیوان دسته دار فرانسوی آب یا استاک مرغ: 2 لیوان دسته دار فرانسوی پیاز: 2 عدد متوسط نمک و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه گمنه بوشهری (روش اول) مرحله اول با ساده ترین طرز تهیه گمنه ...
طرز تهیه شیرینی پاستانه گردویی
به گزارش شبکه آشپزی، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه شیرینی پاستانه گردویی آشنا کنیم. مواد لازم: آرد............... 4 لیوان پودرقند............. 7 قاشق غذاخوری روغن ...............80 گرم کره............. 125 گرم گردو.............مقداری سفیده تخم مرغ ..............1 عدد سرکه سیب............. 2 قاشق ...
خورشت ها و گیاهان بهاره
تهیه این غذا دو عدد پیاز متوسط را خلالی کرده و درون روغن سرخ کنید تا طلایی شود. حالا نیم تا یک کیلو نعناع جعفری را بعد از پاک کردن و شست وشو، خرد کرده و درون روغن سرخ کنید وقتی که سبزی سرخ شد، نوبت گوشت یا مرغ است. در این غذا می توانید از مرغ یا گوشت استفاده کنید. در ضمن می توانید مرغ و گوشت را سرخ کنید یا این که بدون سرخ کردن درون غذا بریزید. بعد از ریختن مرغ یا گوشت مقداری فلفل سیاه و ...
دوپیازه آلو؛ سیب زمینی شیرازی
تقریبا 20 دقیقه زمان میخواد. امیدوارم درستش کنین و از طعمش لذت ببرین. مواد لازم 2 عدد سیب زمینی بزرگ 4 قاشق غذاخوری پر پیاز داغ 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 عدد تخم مرغ در صورت تمایل نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مراحل تهیه برای تهیه دو پیازه آلو هم میتونین سیب زمینی رو درسته بپزین و بعد پخت نگینی کنین یا اینکه از ابتدا خرد کرده و بپزینش که اینطوری ...
طعم زندگی در ایام خانه نشینی کرونا/ از طبخ قُلور تا اِشکنه عدس
داغ کرده و بنا به سلیقه سیر یا پیاز خرد شده را به آن می افزایند تا سرخ شود. بعد از طلایی شدن این مواد، رب، فلفل، نمک، زردچوبه، زعفران، سیاه دانه و زیره سبز به آن اضافه کرده و تفت می دهند. برخی از بانوان بیرجندی برای طعم دادن بیشتر یک عدد تخم مرغ را هم به این محتوا می افزایند. حال بنا به میزان نان خشک ها، در محتوا آب ریخته و فرصت می دهند تا اندکی جوش بخورد. سپس نان خشکه را به ...
سوهان کنجدی
سعید بابارحیمی : مواد لازم عسل...................... 100 گرم پودر شکر................... 250 گرم کره .................125 گرم سفیده تخم مرغ.............. 1 عدد کنجد................ 380 گرم بیشتربخوانید: طرز تهیه حلوای سوهان مجلسی روش تهیه همه مواد را در کاسه ای بریزید و خوب هم بزنید تا با هم مخلوط ...
طرز تهیه مینی نان همبرگر بدون تخم مرغ به روش بازاری
به گزارش ایلنا ، در ادامه قصد داریم شما را با دستور پخت مینی نان همبرگر آشنا کنیم. مواد اصلی آرد نان 2 پیمانه نمک 1/2 قاشق چای خوری شیر خشک 1 قاشق غذا خوری شکر 1 قاشق چای خوری مخمر فوری 1 قاشق چای خوری روغن مایع 1 قاشق غذا خوری آب ولرم 3/4 پیمانه بهبود دهنده 1 قاشق چای خوری طرز تهیه ...
طرز تهیه بیسکویت جو رژیمی
12 تا 15 دقیقه می پزیم و بعد از گذشت این زمان از فر خارج کرده و از کاغذ روغنی جدا می کنیم. مرحله پنجم: پخت بیسکویت جو بدون فر اگر فر نداشتید در یک تابه دو طرفه کاغذ روغنی بیندازید و بیسکویت ها را روی آن می چینیم و درب آن را می بندیم و با حرارت کم بمدت سی دقیقه می پزیم (حتما واشر تابه را خارج کنید). نکات کلیدی در تهیه بیسکویت جو در خانه می توانید از مخلوط کره و روغن صاف استفاده کنید. زیره یا شوید را به مواد خشک اضافه کنید. می توانید به دلخواه کمی کنجد روی بیسکویت جو بریزید. به دلخواه پودر قند را حدف کرده و فقط از شیره استفاده کنید. منبع: پارسی دی ...
کیک مارمالاد؛ دسری ساده برای عصرانه
موجود است تهیه کنید و ماروالاد را روی آرد بریزید و سرو کنید و یا همانند دستور پیش رفته و از خمیری که در پایین گفته می شود برای تهیه آن استفاده کنید و آن را طرح دار تهیه کنید تا هم برای خودتان و هم برای کودکان جذاب باشد. مواد لازم آرد: 250 گرم روغن: 100 گرم شکر: 130 گرم تخم مرغ: 3 عدد مارمالاد: به میزان لازم ماست: 100 گرم وانیل: نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر: نصف قاشق غذاخوری ...
کیک ادویه ای هویج و نارگیل
افسانه ظروفی : مواد لازم برای 10-12 نفر روغن مایع.................. 250 میلی لیتر ( 1 پیمانه) خامة صبحانه................... 100 گرم اسانس وانیل................. 1 قاشق چایخوری تخم مرغ............. 5 عدد شکر دانه ریز................. 100 گرم شکر قهوه ای روشن.............. 150 گرم آرد ( مخصوص کیک ...
طرز تهیه لوله کباب افغانی؛ خوشمزه و لذیذ
به گزارش کی آشپزه ، در ادامه قصد داریم شما را با دستور پخت لوله کباب افغانی آشنا کنیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده ...............1کیلو پیاز ...................250 گرم سیر ................2 حبه آرد نخودچی ..........به مقدار لازم فلفل سیاه، تخم گشنیز، نمک................به مقدار لازم روغن................... به میزان لازم ...
سیب زمینی پنیری با سس آلفردو + طرز پخت
به گزارش سلام نو به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، سیب زمینی پنیری با سس آلفردو یک پیش غذا و میان وعده کامل و خوشمزه است که با سیب زمینی و پنیر پیتزا درست می شود. مواد لازم سس آلفردو شیر پرچرب: 2 پیمانه آرد سفید: یک قاشق سوپ خوری سیر: یک حبه کره: 50 گرم تخم مرغ: 2 عدد نمک و فلفل: به میزان لازم آویشن و تخم گشنیز: یک قاشق چای خوری عصاره ...
طرز تهیه بورک سیب زمینی مارپیچی
.............. 750 گرم فلفل قرمز................ 2 قاشق چای خوری نمک و فلفل.............. به مقدار کافی خمیر یوفکا.................. 5 یا 10 ورقه بزرگ (بسته به ضخامت) تخم مرغ............... 1 عدد ماست.............. 4 قاشق غذاخوری روغن............... 3 قاشق غذاخوری آب.................. به میزان لازم زرده تخم مرغ ...
نان سیب زمینی و گردو
آرزو گنجی : مواد لازم برای یک قرص نان شیر ......................250 میلی لیتر (یک پیمانه) شکر.................. 1 قاشق چایخوری پودر مایه خمیر................. 1 قاشق سوپخوری تخم مرغ............... 4 عدد کره............... 150 گرم سیب زمینی پخته و رنده کرده.................... 200 گرم پیاز سرخکرده ...
ساندویچ فیله مرغ سوخاری بسیار ساده و خوشمزه
با ماست ، آب لیمو ترش، روغن زیتون و مقداری نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پاپریکا مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا فیله ها مزه دار شوند. سپس روی مرغ ها را با سلفون بپوشانید و در یخچال به مدت یک تا دو ساعت استراحت دهید. بعد از طعم دار شدن فیله مرغ ،داخل کاسه ای آرد سفید را با مقداری نمک، فلفل سیاه و ادویه های دلخواه مخلوط کنید. در کاسه ای دیگر آب یخ بریزید. سپس تابه ای را ...
طرز تهیه 3 ماسک خانگی برای رفع لک های پوستی
برای کمک به بهبود آنها استفاده کنید. 1- ماسک تربچه و زردچوبه مواد لازم: تربچه متوسط یک عدد، عسل دو قاشق غذاخوری، زردچوبه یک قاشق چایخوری نحوه مصرف: ابتدا هر سه ماده را بخارپز کنید. پس از پخت کامل آن را به صورت خمیر در بیاورید و روی لکه های پوستی خود بزنید و 10 دقیقه اجازه دهید تا روی پوستتان بماند. این دستورالعمل را دوبار در هفته امتحان کنید. هشدار: قبل از ...
آموزش بولانی کچالو غذای پرطرفدار افغانستان
... زمان آماده سازی 30 دقیقه زمان پخت 30 دقیقه برای 8 عدد مواد لازم برای بولانی کچالو (افغانستان) برای خمیر: آرد 3 و 1/2 پیمانه نمک 1 قاشق چایخوری روغن 2 قاشق غذاخوری آب 1 و 1/4 پیمانه برای داخل بولانی: سیب زمینی 3-4 عدد پیازچه حلقه شده 2 پیمانه گشنیز خرد شده 1 پیمانه فلفل سبز خرد شده 1/2 پیمانه ...
نکات ریز و مهم در آشپزی که حتما باید بدانید
، نخود فرنگی از غلاف جدا میشود و روی آب می آید درضمن نخود فرنگی طعم بهتری میگیرد. 3- بهترین روش پخت و ادویه مناسب برای ماهیچه ابتدا باید ماهیچه را کمی تفت دهید و با یک پیاز و یک حبه سیر بپزید. در انتهای پخت پودر تخم گشنیز، فلفل سیاه، نمک و زعفران را اضافه کنید و اجازه دهید خوب جا بیفتد. 4- نکاتی برای تخم مرغ کوکو برای طبخ انواع کوکو و کتلت، بجای 1 زرده ...