سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه قهوه مکزیکی
های قهوه می دهد. تهیه این قهوه فوق العاده ساده است و به مهارت و ظرافت زیادی نیاز ندارد. شما فقط به یک قابلمه قهوه جوش و یک قابلمه کوچک احتیاج دارید. استفاده ی آن در کنار دیگر شکلات ها یا دارچین رفتار مانند کیک شکلاتی و ... یا هنگام صبحانه در کنار بیکن و تخم مرغ از آن لذت ببرید. مواد مورد نیاز برای تزیین : خامه فرم گرفته، چوب دارچین، تراش شکلات مواد لازم را آماده ...
طرز تهیه برنج سرخ شده؛ متفاوت و با طعمی خاص
به گزارش کی آشپزه ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه برنج سرخ شده آشنا کنیم. مواد لازم برنج دانه بلند (شسته شده) ................3 پیمانه قارچ دکمه ای (خلالی خردشده)................ 5 عدد روغن مایع.............. به مقدار لازم بادام (بدون پوست)................. 160 گرم روغن بادام زمینی.............. 3 قاشق سوپ خوری ...
ژیبابا یا خوراک مرغ و چیپس + طرز پخت
به گزارش سلام نو به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه ژیبابا آشنا کنیم. مواد لازم مرغ (سینه، ران یا بال):یک کیلو پیاز:یک عدد متوسط نمک و فلفل و زردچوبه:به میزان لازم پودر سیر:کمی سس مایونز:یک پیمانه چیپس خلالی:یک بسته طرز تهیه ژیبابا مرغ ها را میشوریم، و می گذاریم آبش برود...با یک عدد پیاز ...
کیک پنیری شکلاتی لذیذ + طرز پخت
به گزارش سلام نو، باشگاه خبرنگاران جوان نوشت: با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک نوع کیک پنیری فوق العاده خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای لایه رویی کیک: عنکبوت پلاستیکی برای تزئین 500 گرم بیسکوییت شکلاتی له شده 185 گرم کره آب شده بدون نمک 1 قاشق چایخوری نمک دریا 125 گرم شکلات تلخ ریز خرد شده نصف فنجان خامه غلیظ مواد لازم ...
چگونه سریع چاق شویم؟
...، پاستا، برنج، سیب زمینی، مرغ، ماهی و نان سرو انواع گوشت ها با سس چرب اضافه کردن آووکادو، زیتون، گردو و پنیر به سالاد پاشیدن پنیر رنده شده به خمیرها، سبزیجات، آش و سوپ شکستن یک تخم مرغ در ماکارونی پنیری یا سوپ خریدن شیرهای پرچرب به جای شیر کم چرب افزودن شیر خشک به دسرهای شیری و شیر افزودن شربت افرا یا عسل به غلات گرم ...
کیک ادویه ای هویج و نارگیل
افسانه ظروفی : مواد لازم برای 10-12 نفر روغن مایع.................. 250 میلی لیتر ( 1 پیمانه) خامة صبحانه................... 100 گرم اسانس وانیل................. 1 قاشق چایخوری تخم مرغ............. 5 عدد شکر دانه ریز................. 100 گرم شکر قهوه ای روشن.............. 150 گرم آرد ( مخصوص کیک ...
طرز تهیه مینی نان همبرگر بدون تخم مرغ به روش بازاری
به گزارش ایلنا ، در ادامه قصد داریم شما را با دستور پخت مینی نان همبرگر آشنا کنیم. مواد اصلی آرد نان 2 پیمانه نمک 1/2 قاشق چای خوری شیر خشک 1 قاشق غذا خوری شکر 1 قاشق چای خوری مخمر فوری 1 قاشق چای خوری روغن مایع 1 قاشق غذا خوری آب ولرم 3/4 پیمانه بهبود دهنده 1 قاشق چای خوری طرز تهیه ...
بهترین ادویه برای طعم دار کردن مرغ
سس سویا،1/4 فنجان شکر قهوه ای،3 قاشق غذاخوری زنجبیل ریز خرد شده و تازه،1 قاشق غذا خوری سیر خرد شده،2 قاشق چای خوری روغن کنجد ،1 قاشق چای خوری فلفل سیاه مزه دار کنید و سپس مانند همیشه بپزید. مرغ را چند ساعت قبل از پخت با1چهارم فنجان فلفل چیپتوله یا فلفل سبز تند ،3 قاشق غذاخوری روغن زیتون،2 حبه سیر، خرد شده،1/2 پیاز، خرد شده،فلفل قرمز 1 قاشق غذا خوری،1 قاشق چای خوری زیره سبز ،1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز، 1 قاشق چای خوری نمک مزه دار کنید و سپس مانند همیشه بپزید. ...
طرز تهیه خورش حبشی؛ متفاوت و جذاب
آفتاب نیوز : خورش حبشی از غذاهای مجلسی جنوبی ها است که بسیار لذیذ است و میتوانید به راحتی آن را درست کنید. مواد لازم برای تهیه خورش حبشی: گوشت 300 گرم لپه 1/2 پیمانه پیاز داغ 3 قاشق سوپ خوری رب انار رقیق 1/2 پیمانه شیره انگور 3-4 قاشق سوپ خوری پودر بادام 1.5 پیمانه برگه زردآلو یا قیسی 5-6 عدد آلو خورشتی 5-6 عدد کشمش ...
راهکارهایی برای پایین آوردن تب بدون مصرف دارو
. این ماده ظرف 30 دقیقه، می تواند درجه حرارت بدن را به شدت کاهش دهد. – سفیده 2 تا 3 تخم مرغ را جدا کنید. – به مدت یک دقیقه سفیده تخم مرغ را بزنید و یک دستمال ضخیم را در آن خیس کنید. – دستمال آغشته به سفیده را روی پاها قرار دهید. – جوراب بپوشید تا سفیده تخم مرغ سر جای خود بماند. – پس از خشک شدن جوراب، دوباره این مراحل را تکرار کنید. ...
طرز تهیه کوفته کاری کشمیری، تند و خوش طعم
مواد لازم: پیاز کوچک: (120 گرم بعد از پوست گرفتن) تقریباً خرد شده فلفل قرمز چیلی بدون ساقه و تقریباً خرد شده: یک عدد 1⁄4 لیوان برگ گشنیز: یک و یک چهارم لیوان برگ نعناع ، اختیاری: یک قاشق غذاخوری سیر خرد شده: یک قاشق چایخوری زنجبیل خرد شده: یک قاشق چایخوری گوشت گاو (ترجیحاً چربی کامل): 500 گرم آرد نخودچی: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ، به آرامی ...
طرز تهیه شکلات رویایی
...: امروز قصد داریم دستور تهیه شکلات رویایی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: انجیر خشک 75 گرم کشمش ریز 50 گرم آب پرتقال 2 قاشق سوپخوری مغز ها (فندق، پسته، بادام) 150 گرم شکلات تلخ 200 گرم شکر 75 گرم کره 75 گرم شکر قهوه ای 25 گرم تخم مرغ درشت 1 عدد (حدوداً 70 گرم) زرده تخم مرغ 1 عدد بیسکویت ساده خرد شده 175 ...
نکات ریز و مهم در آشپزی که حتما باید بدانید
، نخود فرنگی از غلاف جدا میشود و روی آب می آید درضمن نخود فرنگی طعم بهتری میگیرد. 3- بهترین روش پخت و ادویه مناسب برای ماهیچه ابتدا باید ماهیچه را کمی تفت دهید و با یک پیاز و یک حبه سیر بپزید. در انتهای پخت پودر تخم گشنیز، فلفل سیاه، نمک و زعفران را اضافه کنید و اجازه دهید خوب جا بیفتد. 4- نکاتی برای تخم مرغ کوکو برای طبخ انواع کوکو و کتلت، بجای 1 زرده ...
طرز تهیه بورک سیب زمینی مارپیچی
فل قرمز، نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید و بگذارید گرم شود. قالب گرد مورد نظر را نیز با اندکی روغن چرب کرده و کنار بگذارید. می توانید از قالب آلومینیومی یک بار مصرف استفاده کنید. مواد لازم برای نرم کردن خمیر، یعنی یک عدد تخم مرغ، ماست و روغن را در کاسه کوچکی بریزید و خوب هم بزنید. کمی آب (ولرم) اضافه کنید تا مخلوط رقیق و ...
نان سیب زمینی و گردو
آرزو گنجی : مواد لازم برای یک قرص نان شیر ......................250 میلی لیتر (یک پیمانه) شکر.................. 1 قاشق چایخوری پودر مایه خمیر................. 1 قاشق سوپخوری تخم مرغ............... 4 عدد کره............... 150 گرم سیب زمینی پخته و رنده کرده.................... 200 گرم پیاز سرخکرده ...
انواع پلو های مخلوط بدون گوشت
...> طرز تهیه شیرین پلو با مرغ مواد لازم برنج 1 کیلو مرغ 1.5 کیلو خلال بادام 100 گرم خلال پسته 50 گرم خلال پرتقال 500 گرم شکر 1 کیلو زعفران سائیده 1 قاشق مرباخوری روغن 150 گرم پیاز متوسط خرد شده 2 عدد نمک و زردچوبه طرز تهیه 1. پوست پرتقال ریز شده را دو بار در آب بجوشانید. سپس چند بار در آب سرد بخیسانید و هربار آب آن را عوض کنید. در یک قابلمه 3 لیوان آب را ...
طرز تهیه فیله مرغ سوخاری
به مقدار لازم تخم مرغ 2 عدد طرز تهیه ابتدا سینه های مرغ رو فیله میکنیم؛ (به صورت نوار های باریک برش میدیم). پیاز ها را خرد کرده و سیر را ریز رنده میکنیم. سپس ماست، آبلیمو، نمک، فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه، ادویه، زعفران و دارچین را باهم مخلوط کرده و پیاز و سیرهارو به آن اضافه و مخلوط می کنیم. فیله های مرغ را درون مخلوط قرار میدیم و به مدت 4 تا 5 ساعت در یخچال میگذاریم تا ...
طرز تهیه فرنی بستنی؛ یک دسر بی نظیر
به گزارش کی آشپزه ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه نان کاسه ای مخصوص سوپ آشنا کنیم. مواد لازم: بستنی وانیلی................. 200 گرم شکر.................. 11 قاشق غذا خوری وانیل .............. نوک قاشق چای خوری نشاسته ذرت................. 7 قاشق غذا خوری پودر ژلاتین.............. 3 قاشق غذاخوری سرخالی گلاب ...
طرز تهیه کوکی موکای تیره
...؛ هیچ چیز خوشمزه تر از گاز گرفتن تکه ای از این موکا های تیره و مرطوب نیست! در ادامه با طرز پخت یک نوع کوکی موکای قهوه آشنا می شوید. مواد لازم برای کوکی موکای تیره: کره ی به دمای محیط رسیده 1 فنجان شکر قهوه ای سه چهارم فنجان شکر سفید یک سوم فنجان پودر قهوه فوری یک چهارم فنجان تخم مرغ 2 عدد عصاره وانیل 1 ...
طرز تهیه چانا ماسالا
به گزارش بیتوته ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه چانا ماسالا آشنا کنیم. چانا ماسالا، یکی از غذا های تند هندی و یا پاکستانی است. این غذا از غذا های رژیمی مخصوص گیاهخوران و وگان است. بیشتربخوانید: طرز تهیه ی چای ماسالا، نوشیدنی گرم هندی مواد لازم برای چانا ماسالا: روغن نباتی................ 1 قاشق غذاخوری پیاز متوسط خرد شده ...
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی؛ راحت و بدون فر
به گزارش ایلنا، کاپ کیک شکلاتی، یکی از خوشمزه ترین کیک هایی ست که طرفداران زیادی دارد. بیشتر افراد بخاطر دستور تهیه ی سختی که برخی از کیک های خوشمزه دارند، ترجیح می دهند نوع حاضری آن را تهیه کنند. اما امروز یک آموزش بسیار کاربردی و ساده برای تهیه کاپ کیک خانگی به شما آموزش خواهیم داد. در ادامه طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی را بخوانید. مواد لازم 2 عدد تخم مرغ 3/4 پیمانه ...
طرز تهیه کوفته کاری کشمیری؛ تند و خوش طعم
به گزارش مشهد فوری ، کوفته کاری گوشت از کوفته های لطیف تهیه شده و در سس تند و خوش طعم جوشانده شده است. این دستور العمل تمام عطر و طعم اصیل کوفته قدیمی را دارد اما به روشی آسان تر و قابل دسترس تر درست می شود. مواد لازم برای تهیه کوفته کاری کشمیری: طرز تهیه و دستور پخت کوفته کاری کشمیری: 1. پیاز، فلفل چیلی سبز، برگ های گشنیز و برگ نعناع (در صورت استفاده) را در ...
طرز تهیه قیمه های کلاسیک مرغ
در یک کاسه کوچک مخلوط کنید و سپس آنها را به مخلوط مواد آغشته کنید. تخم مرغ را هم بزنید و به مواد اضافه کنید با قاشق از مواد، داخل ظرف پخت بریزید و با فویل روی آن را بپوشانید. مواد را داخل ظرف چرب شده بریزید و روی آن فویل بکشید و در فر قرار بدهید حدود 35 دقیقه در فر از قبل گرم شده بپزید. فویل را بردارید و به مدت 10 تا 15 دقیقه ی دیگر اجازه بدهید بپزند ...
هات داگ سوخاری؛ محبوب و پرطرفدار
پیمانه آرد 1/5 پیمانه شیر 1 قاشق غذا خوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل مراحل پخت 1. هات داگ را روی پنیر ورقه ای بگذارید و پنیر را دور آن بپیچید. 2. چوب کباب را درون هات داگ ها قراردهید و آن ها را به مدت 20 دقیقه درون فریزر قرار دهید تا پنیر در زمان سرخ شدن از هات داگ جدا نشود. 3. در یک کاسه آرد، نمک، فلفل، بکینگ پودر، شیر و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و ماده بدست آمده را در یک لیوان بریزید. 4. هات داگ ها را درون لیوان فرو ببرید. 5. هات داگ ها را درون روغن زیاد سرخ کنید. نوش جان ...
طرز تهیه قهوه یخی تایلندی
شکر مناسب است. قهوه داغ (یا قهوه فوری قوی) 2 فنجان (450 گرم) شیر غلیظ شده شیرین شده 4 تا 6 قاشق غذاخوری شیر تبخیر شده (یا خامه سنگین تازه) 1/4 فنجان مواد لازم را آماده کنید. قهوه داغ را برای مخلوط کردن و ریختن در ظرف شیشه ای یا ظرف دیگری بریزید. شیر غلیظ شده شیرین را اضافه کنید تا مزه دار شود و خوب هم بزنید تا حل شود. چند قطعه یخ به آن اضافه ...
طرز تهیه مینی نان همبرگر بدون تخم مرغ به روش بازاری
به گزارش سرویس اجتماعی صبح قزوین؛ در ادامه قصد داریم شما را با دستور پخت مینی نان همبرگر آشنا کنیم. مواد اصلی آرد نان 2 پیمانه نمک 1/2 قاشق چای خوری شیر خشک 1 قاشق غذا خوری شکر 1 قاشق چای خوری مخمر فوری 1 قاشق چای خوری روغن مایع 1 قاشق غذا خوری آب ولرم 3/4 پیمانه بهبود دهنده 1 قاشق چای خوری طرز تهیه در کاسه ای آرد ونمک ...
آموزش بولانی کچالو غذای پرطرفدار افغانستان
... زمان آماده سازی 30 دقیقه زمان پخت 30 دقیقه برای 8 عدد مواد لازم برای بولانی کچالو (افغانستان) برای خمیر: آرد 3 و 1/2 پیمانه نمک 1 قاشق چایخوری روغن 2 قاشق غذاخوری آب 1 و 1/4 پیمانه برای داخل بولانی: سیب زمینی 3-4 عدد پیازچه حلقه شده 2 پیمانه گشنیز خرد شده 1 پیمانه فلفل سبز خرد شده 1/2 پیمانه ...
فوت و فن هایی برای پخت کباب تابه ای آبدار
ها هم همزمان با کباب تابه ای آماده شوند. کباب آماده شده را با سیب زمینی سرخ شده و گوجه فرنگی تزیین کنید و در کنار برنج یا نان سرو کنید. مواد لازم کباب تابه ای آبدار گوشت چرخ کرده:500 گرم پیاز متوسط:2 عدد گوجه فرنگی متوسط:4 عدد رب گوجه فرنگی:2 قاشق غذاخوری سیب زمینی بزرگ:1 عدد آبلیمو:1 قاشق غذاخوری نمک ...