سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه قهوه یخی تایلندی
برای قهوه ی سرد تایلندی: قهوه داغ (یا قهوه فوری قوی) 2 فنجان (450 گرم) شیر غلیظ شده شیرین شده 4 تا 6 قاشق غذاخوری شیر تبخیر شده (یا خامه سنگین تازه) 1/4 فنجان مراحل تهیه ی قهوه یخی تایلندی: مواد لازم را آماده کنید. قهوه داغ را برای مخلوط کردن و ریختن در ظرف شیشه ای یا ظرف دیگری بریزید. شیر غلیظ شده شیرین را اضافه کنید تا مزه دار شود و خوب هم ...
طرز تهیه چانا ماسالا
...> زنجبیل تازه رنده شده.................. 2 قاشق چایخوری طرز تهیه چانا ماسالا: ابتدا روغن را در یک قابلمه بزرگ گرم کنید. سپس پیاز و سیر را اضافه کنید و روی حرارت متوسط تفت بدهید تا قهوه ای شوند، حدود 3-5 دقیقه. حرارت را کم کنید. پودر گشنیز، پودر زیره، کاین و زردچوبه را اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید. گوجه فرنگی ها را اضافه کنید و تفت بدهید تا کمی تیره شوند. نخود و یک ...
روش ساخت ژل ابرو عالی در منزل
ابرو مواد لازم برای تهیه ژل ابروی شفاف: نصف قاشق ژلاتین 4قطره عصاره اسطوخودوس 1⁄4 فنجان آب ابتدا آب را به جوش آورده و در ظرفی شیشه ای ریخته و پودر ژلاتین را به آن اضافه کرده و کاملا حل کنید. مواد را به داخل ظرف ریمل با کمک قیف ریخته چند قطره روغن اسطوخودوس ریخته و 12 ساعت در دمای اتاق قرار داده تا کاملا با هم مخلوط شوند سپس استفاده کنید. ...
طرز تهیه قیمه های کلاسیک مرغ
در یک کاسه کوچک مخلوط کنید و سپس آنها را به مخلوط مواد آغشته کنید. تخم مرغ را هم بزنید و به مواد اضافه کنید با قاشق از مواد، داخل ظرف پخت بریزید و با فویل روی آن را بپوشانید. مواد را داخل ظرف چرب شده بریزید و روی آن فویل بکشید و در فر قرار بدهید حدود 35 دقیقه در فر از قبل گرم شده بپزید. فویل را بردارید و به مدت 10 تا 15 دقیقه ی دیگر اجازه بدهید بپزند ...
نان سیب زمینی و گردو
آرزو گنجی : مواد لازم برای یک قرص نان شیر ......................250 میلی لیتر (یک پیمانه) شکر.................. 1 قاشق چایخوری پودر مایه خمیر................. 1 قاشق سوپخوری تخم مرغ............... 4 عدد کره............... 150 گرم سیب زمینی پخته و رنده کرده.................... 200 گرم پیاز سرخکرده ...
طرز تهیه شکلات رویایی
گرم طرز تهیه شکلات رویایی: انجیر خشک را خرد کرده و با کشمش مخلوط می کنیم و 1 قاشق سوپخوری آب پرتقال به آن اضافه می نماییم. کره و شکلات در ظرفی ریخته و روی بخار آب یا مایکروویو قرار می دهیم تا هر دو آب شده و یکدست شود (حتماً در این مرحله کره و شکلات باید یکدست شود) تخم مرغ درشت و زرده تخم مرغ، شکر و شکر قهوه ای را با هم مخلوط کرده و با همزن برقی می زنیم تا ...
طرز تهیه فرنی بستنی؛ یک دسر بی نظیر
به گزارش کی آشپزه ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه نان کاسه ای مخصوص سوپ آشنا کنیم. مواد لازم: بستنی وانیلی................. 200 گرم شکر.................. 11 قاشق غذا خوری وانیل .............. نوک قاشق چای خوری نشاسته ذرت................. 7 قاشق غذا خوری پودر ژلاتین.............. 3 قاشق غذاخوری سرخالی گلاب ...
طرز تهیه مینی نان همبرگر بدون تخم مرغ به روش بازاری
به گزارش سرویس اجتماعی صبح قزوین؛ در ادامه قصد داریم شما را با دستور پخت مینی نان همبرگر آشنا کنیم. مواد اصلی آرد نان 2 پیمانه نمک 1/2 قاشق چای خوری شیر خشک 1 قاشق غذا خوری شکر 1 قاشق چای خوری مخمر فوری 1 قاشق چای خوری روغن مایع 1 قاشق غذا خوری آب ولرم 3/4 پیمانه بهبود دهنده 1 قاشق چای خوری طرز تهیه در کاسه ای آرد ونمک ...
طرز تهیه مینی نان همبرگر بدون تخم مرغ به روش بازاری
به گزارش ایلنا ، در ادامه قصد داریم شما را با دستور پخت مینی نان همبرگر آشنا کنیم. مواد اصلی آرد نان 2 پیمانه نمک 1/2 قاشق چای خوری شیر خشک 1 قاشق غذا خوری شکر 1 قاشق چای خوری مخمر فوری 1 قاشق چای خوری روغن مایع 1 قاشق غذا خوری آب ولرم 3/4 پیمانه بهبود دهنده 1 قاشق چای خوری طرز تهیه ...
کیک مارمالاد؛ دسری ساده برای عصرانه
موجود است تهیه کنید و ماروالاد را روی آرد بریزید و سرو کنید و یا همانند دستور پیش رفته و از خمیری که در پایین گفته می شود برای تهیه آن استفاده کنید و آن را طرح دار تهیه کنید تا هم برای خودتان و هم برای کودکان جذاب باشد. مواد لازم آرد: 250 گرم روغن: 100 گرم شکر: 130 گرم تخم مرغ: 3 عدد مارمالاد: به میزان لازم ماست: 100 گرم وانیل: نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر: نصف قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه بیسکویت جو رژیمی
12 تا 15 دقیقه می پزیم و بعد از گذشت این زمان از فر خارج کرده و از کاغذ روغنی جدا می کنیم. مرحله پنجم: پخت بیسکویت جو بدون فر اگر فر نداشتید در یک تابه دو طرفه کاغذ روغنی بیندازید و بیسکویت ها را روی آن می چینیم و درب آن را می بندیم و با حرارت کم بمدت سی دقیقه می پزیم (حتما واشر تابه را خارج کنید). نکات کلیدی در تهیه بیسکویت جو در خانه می توانید از مخلوط کره و روغن صاف استفاده کنید. زیره یا شوید را به مواد خشک اضافه کنید. می توانید به دلخواه کمی کنجد روی بیسکویت جو بریزید. به دلخواه پودر قند را حدف کرده و فقط از شیره استفاده کنید. منبع: پارسی دی ...
طرز تهیه بورک سیب زمینی مارپیچی
...، نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید و بگذارید گرم شود. قالب گرد مورد نظر را نیز با اندکی روغن چرب کرده و کنار بگذارید. می توانید از قالب آلومینیومی یک بار مصرف استفاده کنید. مواد لازم برای نرم کردن خمیر، یعنی یک عدد تخم مرغ، ماست و روغن را در کاسه کوچکی بریزید و خوب هم بزنید. کمی آب (ولرم) اضافه کنید تا مخلوط رقیق و ...
نوشیدنی چای سبز و نعنا
....................1 قاشق چایخوری شکر....................2-3 قاشق سوپخوری یخ....................به میزان لازم بیشتربخوانید: جوشانده اسطوخودوس روش تهیه نیمی از آب جوش را همراه با چای سبز د ر ظرف مناسبی بریزید و هم بزنید . آن گاه چای کیسه ای را به مد ت تقریبی 15 د قیقه د رون آب د اغ بیند ازید . حالا کیسه های چای را د ر بیاورید و چای سبز را با باقیماند ة مواد لازم به جز یخ، د رون پارچ د ستگاه مخلوط کن بریزید و د ستگاه را روشن کنید تا نوشید نی یکد ستی حاصل شود . بیشتربخوانید: طرز تهیه ی شیرعسل نسکافه ای طرز تهیه ی چای ماسالا، نوشیدنی گرم هندی ...
غذا های مناسب برای نوزادان 6 ماهه
توانید به مخلوط بالا مقداری کره هم اضافه کنید. پوره نخود فرنگی این غذا سرشار از ویتامین آ، ویتامین ث و اسید فولیک است، برای تهیه این پوره خوش طعم به یک فنجان آب مرغ خانگیِ بی نمک، 30 گرم کره، یک ساقه تره فرنگی (باید از قسمت سفید آن استفاده کنید)، یک عدد سیب زمینی و نصف فنجان نخود فرنگی نیاز دارید. برای شروع کره را داخل یک تابه گرم کرده و تره فرنگی را به آن اضافه کنید و تفت ...
با خاک رس پوست صورت را سفت و کشیده کنید + روش
حساسی ندارید حتما آن را امتحان کنید. مواد اولیه: نصف فنجان آب یک عدد چای کیسه ای یک فنجان خاک رس سبز 6 قاشق غذاخوری قهوه پنج قاشق غذاخوری روغن زیتون 10 قطره عصاره یا همان روغن فندق وسایل مورد نیاز: لیوان شیشه ای قاشق چوبی یا سیلیکونی طرز تهیه ماسک و کرم سفت کننده پوست صورت با خاک رس آب را حرارت دهید تا بجوشد ...
طرز تهیه کوفته کاری کشمیری؛ تند و خوش طعم
صورت نیاز مزه را تنظیم کرده و به آن نمک اضافه کنید. گارام ماسالا و گشنیز بپاشید. در صورت تمایل، گرم و با تخم مرغ های آب پز شده سرو کنید. به گزارش مشهد فوری ، کوفته کاری گوشت از کوفته های لطیف تهیه شده و در سس تند و خوش طعم جوشانده شده است. این دستور العمل تمام عطر و طعم اصیل کوفته قدیمی را دارد اما به روشی آسان تر و قابل دسترس تر درست می شود. مواد لازم برای تهیه کوفته کاری ...
قهوه سرد تایلندی روحیه شما را تغییر می دهد + طرز تهیه
سرد تایلندی بهتر است با قهوه تازه دم شده درست شود. با این حال، اگر از قهوه باقیمانده استفاده می کنید، قبل از شروع دستور تهیه، آن را مقداری گرم کنید. تغییرات دستور العمل • 1 قاشق چایخوری هل آسیاب شده را به همراه شیر تغلیظ شده شیرین شده به قهوه یخ زده اضافه کنید و زمانی که خنک شد طبق دستور انجام بدهید. • نصف قاشق چایخوری عصاره بادام خالص یا عصاره وانیل را به همراه ...
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی؛ راحت و بدون فر
عدد تخم مرغ 3/4 پیمانه شیر 1/3 پیمانه روغن مایع 4 ق غ پودر کاکائو 1 پیمانه شکر 1 ق غ بکینگ پودر 1/4 ق چ وانیل 1 پنس نمک 1/5 پیمانه آرد طرز تهیه 1. تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن برقی یا دستی خوب می زنیم تا کرم رنگ شود. 2. روغن و شیر را کمی ولرم کرده و به تخم مرغ اضافه می کنیم. 3. آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را با الک اضافه می کنیم و آرام مخلوط می ...
کوفته کاری کشمیری + طرز پخت
.../4 قاشق چایخوری پودر پاپریکا (معمولی یا دودی) (اختیاری) 1 و 1⁄2 قاشق چایخوری نمک 2 فنجان آب 1⁄2 قاشق چایخوری گرام ماسالا 1-2 قاشق غذاخوری برگ گشنیز طرز تهیه و دستور پخت کوفته کاری کشمیری: 1. پیاز، فلفل چیلی سبز، برگ های گشنیز و برگ نعناع (در صورت استفاده) را در غذاساز ترکیب کنید. از روشی استفاده کنید تا پیازها ریز خرد شوند اما مخلوط نشوند. شما نمی خواهید پیاز خیلی خراب شود ...
انواع پلو های مخلوط بدون گوشت
. 4. خرما های بدون هسته را روی برنج قرار دهید. نصف لیوان آب جوش و چند قاشق روغن را مخلوط کنید و روی برنج بریزید. در قابلمه را ببندید و با حرارت ملایم بگذارید برنج دم بکشد. سپس در ظرف بکشید و سرو کنید نکته ها: می توانید برنج را آبکش کنید و مخلوط عدس و کشمش را لابلای برنج بدهید. همچنین می توانید کمی پودر دارچین به مواد پلو اضافه کنید. ...
کیک عسل و دارچین
...> عسل.............. 90 گرم وانیل ...............یک چهارم قاشق چایخوری بیشتربخوانید: کیک توت فرنگی طرز تهیه کیک بسبوسه روش تهیه فر را با حرارت 170 درجه سانتیگراد گرم کنید. آنگاه قالب کیک را چرب و آردپاشی نمایید. سپس دارچین، زنجفیل و هل را مخلوط کنید و کنار بگذارید. حالا پودر کیک آماده پرگاس را حدود 2 دقیقه با 100 میلی لیتر روغن و 50 میلی لیتر آب ...
طرز تهیه کیک هویج با فیلینگ کریم چیز
مواد لازم: تخم مرغ: 6 عدد هویج: 450 گرم رنده شده گردو خرد شده: یک پیمانه خرد شده جوش شیرین: یک قاشق چایخوری آرد برنج: 3+1/4 پیمانه آرد برنج: 3+1/4 پیمانه روغن مایع: یک+1/2 پیمانه بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری وانیل: یک قاشق چایخوری شکر قهوه ای: یک پیمانه شکر سفید: یک پیمانه ...
طرز تهیه بلینی؛ پنکیک های سرخ شده
.... در ادامه مواد مورد نیاز برای تهیه بلینی را توضیح داده ایم شما می توانید بر اساس تعداد نفراتی که می خواهید برای آن ها بلینی را تهیه کنید به مقدار مواد اولیه اضافه کنید. مواد لازم تخم مرغ : 4 عدد شیر : 1 و 1/2 فنجان آب : 1 فنجان کره آب شده : 6 قاشق غذاخوری نمک : 1/2 قاشق چایخوری آرد : 2 فنجان روغن : به مقدار لازم برای چرب کردن تابه مراحل پخت 1. تمام ...
طرز تهیه سوسیس خانگی
از این فرآورده ها استفاده می کنیم سوسیسی را بخوریم که به سلامت آن مطمُن باشیم. بله ما می توانیم سوسیس خانگی درست کنیم و خیالمان راحت باشد که داریم یک غذای فست فودی سالم می خوریم. مواد لازم: گوشت ران گوساله یا مرغ بدون استخوان: 600 گرم سیر: 2 حبه ریز رنده شده پودر نشاسته ذرت: 3 قاشق غذاخوری آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری آب پنیر یا شیر ...
طرز تهیه وافل میوه
...: در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه وافل میوه آشنا کنیم. مواد لازم آرد 1 لیوان شکر 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری شیر 3/4 پیمانه گرم کره 30 گرم وانیل نوک قاشق چای خوری موز مقداری توت فرنگی مقداری سس شکلات مقداری جهت تزیین دستور پخت: دستگاه وافل ساز رو روشن کنید تا گرم ...
ترفندهایی برای کاهش وزن سریع
/> طرز تهیه دمنوش تخم کتان برای لاغری یک قاشق پودر تخم کتان را در قوری بریزید و آب جوش را به آن اضافه کنید و بگذارید به مدت 30 دقیقه دم بکشد. این دمنوش را از صافی عبور دهید و آن ر نوش جان کنید. کاهش وزن
از بین بردن لکه عرق از روی لباس با چند پاک کننده طبیعی
است که برای از بین بردن لکه زرد روی پارچه سفید بسیار مفید است. آب و سرکه را به مقدار مساوی با هم مخلوط و لباس تان را در آن خیس کنید و پس از نیم ساعت کاملا آب کشی و در هوای آزاد خشک کنید. از بین بردن لکه عرق با بکینگ پودر با چهار قاشق غذاخوری بکینگ پودر و 1/4 فنجان آب گرم خمیر درست کنید. خمیر را روی لکه های زرد عرق لباس قرار دهید و بگذارید کاملاً به داخل لباس نفوذ کند، در حدود ...
طرز تهیه چاشنی موفونگو
را به صورت جدا در هاون خرد کنید هر بار مقداری از هر یک از مواد را اضافه کنید تا همه ی آن ها به خوبی ترکیب شود. همه ی مواد را کم کم با هم مخلوط کنید آبگوشت را اضافه کنید. اگر تا زمانی که قوام مورد نظر خود را به دست نیاورید، به اندازه کافی مرطوب به نظر نمی رسد. می توانید بیش از یک سوم فنجان آب گوشت اضافه کنید. آب مرغ را کم کم به چاشنی موفونگو اضافه کنید ...
آموزش شیرینی آسان گوش فیل برای جشن نیمه شعبان
شیعه نیوز : “گوش فیل” همانند بامیه و زولبیا خواهان زیادی دارد و نیز بسیار خوشمزه و شیرین می باشد. مواد لازم برای گوش فیل مواد لازم اندازه لازم تخم مرغ 1 عدد شیر نصف لیوان شربت 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری ماست 1 قاشق مرباخوری روغن جامد 2 قاشق غذاخوری آرد به میزان لازم هل وانیل گلاب به میزان لازم طرز تهیه گوش ...