سایر منابع:
سایر خبرها
هات داگ سوخاری؛ محبوب و پرطرفدار
پیمانه آرد 1/5 پیمانه شیر 1 قاشق غذا خوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل مراحل پخت 1. هات داگ را روی پنیر ورقه ای بگذارید و پنیر را دور آن بپیچید. 2. چوب کباب را درون هات داگ ها قراردهید و آن ها را به مدت 20 دقیقه درون فریزر قرار دهید تا پنیر در زمان سرخ شدن از هات داگ جدا نشود. 3. در یک کاسه آرد، نمک، فلفل، بکینگ پودر، شیر و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و ماده بدست آمده را در یک لیوان بریزید. 4. هات داگ ها را درون لیوان فرو ببرید. 5. هات داگ ها را درون روغن زیاد سرخ کنید. نوش جان ...
نان سیب زمینی و گردو
آرزو گنجی : مواد لازم برای یک قرص نان شیر ......................250 میلی لیتر (یک پیمانه) شکر.................. 1 قاشق چایخوری پودر مایه خمیر................. 1 قاشق سوپخوری تخم مرغ............... 4 عدد کره............... 150 گرم سیب زمینی پخته و رنده کرده.................... 200 گرم پیاز سرخکرده ...
سیب زمینی پنیری با سس آلفردو + طرز پخت
... سپس تخم مرغ های هم زده و خامه را اضافه کرده، حدود 3 دقیقه روی شعله ملایم بگذارید. در صورت تمایل می توانید برای خوش عطر شدن سس، یک تا دو قاشق سوپ خوری پیازچه خرد شده به آن اضافه کنید. پس از اینکه مواد به خورد هم رفتند، سس آماده است. مواد لازم سیب زمینی پنیری سیب زمینی درشت: 3 عدد پودر پنیر پارمزان: 4 قاشق چای خوری پیازچه خرد ...
طرز تهیه فرنی بستنی؛ یک دسر بی نظیر
به گزارش کی آشپزه ، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه نان کاسه ای مخصوص سوپ آشنا کنیم. مواد لازم: بستنی وانیلی................. 200 گرم شکر.................. 11 قاشق غذا خوری وانیل .............. نوک قاشق چای خوری نشاسته ذرت................. 7 قاشق غذا خوری پودر ژلاتین.............. 3 قاشق غذاخوری سرخالی گلاب ...
خانم ها از سیاه دانه غافل نشوید + فیلم
در طب سنتی مورد استفاده قرار می گیرد. پس با ما همراه شوید و از خواص فوق العاده سیاه دانه بیشتر بدانید. * سیاه دانه طبیعت گرمی داشته و به دلیل داشتن ماده ای موسوم به تیموکیتون دارای اثر ضد تشنجی است، تحقیقات نشان داده که این گیاه موجب تاخیر در زمان شروع تشنج و کاهش مدت آن می شود. * برای کاهش نفخ شکم و دفع گاز های معده موثر است. * هورمون های زنان را فعال کرده و زمان ...
طرز تهیه بورک سیب زمینی مارپیچی
...، نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید و بگذارید گرم شود. قالب گرد مورد نظر را نیز با اندکی روغن چرب کرده و کنار بگذارید. می توانید از قالب آلومینیومی یک بار مصرف استفاده کنید. مواد لازم برای نرم کردن خمیر، یعنی یک عدد تخم مرغ، ماست و روغن را در کاسه کوچکی بریزید و خوب هم بزنید. کمی آب (ولرم) اضافه کنید تا مخلوط رقیق و ...
طرز تهیه قیمه های کلاسیک مرغ
زمینی و برنج، میل کنید. اکثر آشپزها از نان بیات استفاده می کنند، زیرا نان خشک مایع را به راحتی جذب می کند و بافت بهتری به مواد پر شده می دهد. نان خیلی نرم می تواند نتیجه ای به همان اندازه نرم داشته باشد. اگر نان شما خیلی تازه است، یک مشت خرده نان ذرت به آن اضافه کنید تا مخلوط سفت شود. تمام مواد لازم را آماده کنید. مواد لازم برای قیمه های کلاسیک مرغ فر ...
طرز تهیه فیله مرغ سوخاری
به مقدار لازم تخم مرغ 2 عدد طرز تهیه ابتدا سینه های مرغ رو فیله میکنیم؛ (به صورت نوار های باریک برش میدیم). پیاز ها را خرد کرده و سیر را ریز رنده میکنیم. سپس ماست، آبلیمو، نمک، فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه، ادویه، زعفران و دارچین را باهم مخلوط کرده و پیاز و سیرهارو به آن اضافه و مخلوط می کنیم. فیله های مرغ را درون مخلوط قرار میدیم و به مدت 4 تا 5 ساعت در یخچال میگذاریم تا ...
کوفته کاری کشمیری + طرز پخت
.../4 قاشق چایخوری پودر پاپریکا (معمولی یا دودی) (اختیاری) 1 و 1⁄2 قاشق چایخوری نمک 2 فنجان آب 1⁄2 قاشق چایخوری گرام ماسالا 1-2 قاشق غذاخوری برگ گشنیز طرز تهیه و دستور پخت کوفته کاری کشمیری: 1. پیاز، فلفل چیلی سبز، برگ های گشنیز و برگ نعناع (در صورت استفاده) را در غذاساز ترکیب کنید. از روشی استفاده کنید تا پیازها ریز خرد شوند اما مخلوط نشوند. شما نمی خواهید پیاز خیلی خراب شود ...
انواع پلو های مخلوط بدون گوشت
برترین ها: قاطی پلو ها انواع و اقسام دارند ولی وقتی قرار است بدون گوشت سرو شوند، می شود برایشان سنگ تمام گذاشت. در این مطلب طرز تهیه چند نوع قاطی پلوی خوشمزه و بدون گوشت را با شما به اشتراک میگذاریم. ته چین هویج مواد لازم 500 گرم هویج 300 گرم فیله مرغ 3 پیمانه برنج 3 عدد زرده تخم مرغ 4 ق س ماست پرچرب 2 ق س زعفران دم کرده 1 ق م دارچین 1 عدد پیاز نمک و فلفل به میزان ...
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی؛ راحت و بدون فر
پودر کاکائو را با الک اضافه می کنیم و آرام مخلوط می کنیم. 4. قابلمه خالی را روی گاز خوب گرم می کنیم، بعد قالب های کاپ کیک را می گذاریم داخل قابلمه و زیر آن حتما شعله پخش کن می گذاریم و در قابلمه را با دمکنی می پوشانیم. تا نیم ساعت در قابلمه را برنمی داریم. بعد خلال دندان را در یکی از کیک ها فرو کنید، اگر مواد کیک به خلال نچسبید کیک آماده است. 5. اگر دوست داشتید برای پخت از فر استفاده کنید، کاپ کیک ها را در فر 170 درجه مدت 40 دقیقه بگذارید. 6. روی کیک ها را با گاناش، خامه یا ترافل های رنگی تزئین کنید. منبع:برترین ها ...
خوراکی هایی مفید برای درمان کم خونی و فقر آهن
اوتی تر و تازه + جعفری + برگ چغندر + نعناع تازه میل شود فسنجان گردو + بادام درختی + پسته هفته ای یک وعده دمنوش میوه گل نسترن روزانه یک تا دو لیوان میل شود. بیشتر بدانید : کدام افراد باید مکمل آهن استفاده کنند بیشتر بدانید : 15 نشانه اصلی کمبود آهن در بدن بیشتر بدانید : کدام کودکان بیشتر دچار فقر آهن و کم خونی می شوند و چرا؟ بیشتر بدانید : درمان کم خونی و کمبود آهن در طب سنتی گردآوری : گروه سلامت سیمرغ seemorgh.com/health منبع :tasnimnews. ...
غذا های مناسب برای نوزادان 6 ماهه
...، در صورت در دسترس نبودن شیرخشک می توانید از آب استفاده کنید. برای شروع از روزی 2 قاشق مربا خوری در طول روز استفاده کنید و تا پایان هفته یعنی روز هفتم، میزان آن را به 12 قاشق مرباخوری افزایش دهید. مخلوط را روی شعله ملایم گذاشته و و به مدت 20 دقیقه زمان دهید تا بپزد، دقت کنید که در این مدت به طور مرتب مخلوط بادام را هم بزنید، سپس آرد برنج را در شیر مادر حل کرده و به مخلوط بادام اضافه کنید و ...
بهترین درمان های خانگی برای رودل کردن
...، اما مصرف مقدار زیادی از آن می تواند برخی عوارض جانبی را ایجاد کند از جمله یبوست، اسهال، استفراغ و گرفتگی عضلات. 11. دارچین درصورتی که پس از میل کردن هر چیزی سریعا دچار دل درد می شوید بهتر است نصف قاشق غذاخوری دارچین را دم کرده و بخورید. این کار به مرور زمان دل درد شما را کاهش می دهد. 12. پونه دمنوش پونه یکی دیگر از راه های درمان رودل است. یک قاشق ...
طرز تهیه کوکی موکای تیره
...؛ هیچ چیز خوشمزه تر از گاز گرفتن تکه ای از این موکا های تیره و مرطوب نیست! در ادامه با طرز پخت یک نوع کوکی موکای قهوه آشنا می شوید. مواد لازم برای کوکی موکای تیره: کره ی به دمای محیط رسیده 1 فنجان شکر قهوه ای سه چهارم فنجان شکر سفید یک سوم فنجان پودر قهوه فوری یک چهارم فنجان تخم مرغ 2 عدد عصاره وانیل 1 ...
کیک عسل و دارچین
شادی نساجی: مواد لازم برای 2 نفر پودر دارچین1................ قاشق چایخوری پودر زنجبیل............ 1 قاشق چایخوری پودر هل .............1 قاشق چایخوری پودر کیک وانیلی پرگاس نوین............... 500 گرم روغن مایع .................100 میلی لیتر آب...............50 میلی لیتر تخم مرغ ...............4 عدد ...
آموزش شیرینی آسان گوش فیل برای جشن نیمه شعبان
فیل دو لیوان شکر را در یک لیوان آب حل کنید به همراه کمی وانیل، هل، زعفران (در صورت تمایل) و گلاب بگذارید روی شعله تا جوش آید و آنقدر بجوشد تا قوام یابد. سپس شربت به دست آمده را کنار بگذارید تا خوب سرد شود. تخم مرغ، شیر و روغن را با هم مخلوط کنید، سپس ماست و دو قاشق شربت و بیکینگ پودر را اضافه و در آخر به آرامی آرد را بیفزایید، خوب به هم بزنید و با دست ورز دهید تا خمیر گوش فیل ...
طرز تهیه کیک هویج با فیلینگ کریم چیز
مواد لازم: تخم مرغ: 6 عدد هویج: 450 گرم رنده شده گردو خرد شده: یک پیمانه خرد شده جوش شیرین: یک قاشق چایخوری آرد برنج: 3+1/4 پیمانه آرد برنج: 3+1/4 پیمانه روغن مایع: یک+1/2 پیمانه بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری وانیل: یک قاشق چایخوری شکر قهوه ای: یک پیمانه شکر سفید: یک پیمانه ...
طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی شگفت انگیز به3 روش مختلف
رادیکال های آزاد محافظت کند و موجب بهبود سلامت بدن شود. از مهم ترین خواص لوبیا چیتی می توان به موارد زیر اشاره کرد. *تنظیم قند خون *سلامت قلب *کاهش فشار خون *کاهش (LDL) کلسترول بد *کاهش وزن *درمان کبد چرب *درمان یبوست *جلوگیری از ریزش مو *درمان مشکلات هضم غذا *بهبود سیستم ایمنی بدن ...
با کاپ کیک، کیک تولد هیجان انگیز بسازید+ تصاویر
کیک تولد خرگوشی با کاپ کیک این کیک خرگوشی برای یک دورهمی صمیمانه یا تولد کودکانه انتخاب بسار خوبی خواهد بود. شما می توانید این کیک را با رنگ های مختلفی درست کنید تا با تم تولدتان هماهنگی داشته باشد. مواد موردنیاز (برای 5 نفر) 11 عدد کاپ کیک 500 گرم خامه یک قاشق مرباخوری طمع دهنده مصنوعی توت فرنگی دو قاشق غذاخوری وانیل یک شیشه کرم کاکائو (ترجیحا نوتلا) ...
از بین بردن لکه عرق از روی لباس با چند پاک کننده طبیعی
آب اکسیژنه ترکیب کنید و لباس را به مدت یک ساعت در محلول قرار دهید. از بین بردن لکه عرق با نمک مقداری نمک را در آب داغ حل کنید و با اسفنج روی لکه ها بمالید یا قسمت لک شده را یک ساعت در آن قرار دهید تا لکه ها از بین برود. از بین بردن لکه عرق از روی لباس با چند پاک کننده طبیعی از بین بردن لکه عرق با سرکه روش دیگر استفاده از محلول آب و سرکه سفید ...
طرز تهیه بلینی؛ پنکیک های سرخ شده
.... در ادامه مواد مورد نیاز برای تهیه بلینی را توضیح داده ایم شما می توانید بر اساس تعداد نفراتی که می خواهید برای آن ها بلینی را تهیه کنید به مقدار مواد اولیه اضافه کنید. مواد لازم تخم مرغ : 4 عدد شیر : 1 و 1/2 فنجان آب : 1 فنجان کره آب شده : 6 قاشق غذاخوری نمک : 1/2 قاشق چایخوری آرد : 2 فنجان روغن : به مقدار لازم برای چرب کردن تابه مراحل پخت 1. تمام ...
طرز تهیه سوسیس خانگی
، پودر نشاسته ذرت و تمام ادویه ها را با هم مخلوط کنید. سپس گوشت چرخ کرده، تخم مرغ سرد و هم دما با گوشت، سیر و روغن مایع را در دستگاه غذاساز یا میکسر بریزید و خوب با هم میکس کنید. 3. وقتی که گوشت و تخم مرغ و سایر موادی که در غذاساز ریخته بودید خوب با هم مخلوط شدند، نصف آب یخ و مخلوط آرد و ادویه ها را اضافه کنید و به مدت 3 دقیقه دیگر تمام مواد را میکس کنید. مایه به دست آمده برای درست کردن ...
طرز تهیه وافل میوه
...: در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه وافل میوه آشنا کنیم. مواد لازم آرد 1 لیوان شکر 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری شیر 3/4 پیمانه گرم کره 30 گرم وانیل نوک قاشق چای خوری موز مقداری توت فرنگی مقداری سس شکلات مقداری جهت تزیین دستور پخت: دستگاه وافل ساز رو روشن کنید تا گرم ...
دستورالعمل کاهش وزن با سیر
...> مواد لازم یک حبه سیر خام نصف قاشق چای خوری پودر دارچین یک فنجان آب (250 میلی لیتر) آماده سازی آب را به جوش آورید و سیر و دارچین را به آن اضافه کنید. اجازه دهید نوشیدنی به دمای اتاق برسد سپس آن را از صافی عبور دهید. نکته: مصرف بیش از حد سیر می تواند دستگاه گوارش را تحریک کند. از مصرف این ماده غذایی بیش از میزان توصیه شده پرهیز و حتما قبل ...
راه های هضم غذا؛ برای هضم غذا چی خوبه؟
غذایی فرآوری شده ایجاد می شود. سرکه سیب یکی از روش های خانگی افزایش اسید معده است. مصرف این سرکه به صورت مستقیم برای دستگاه گوارش مضر است به همین دلیل پیشنهاد می شود یک تا دو قاشق چای خوری سرکه سیب را در استکان کوچکی از آب مخلوط کنید و قبل از خوردن غذا آن را بنوشید. حتی جویدن آدامس با عصاره سرکه سیب هم علائم سوزش معده بعد از مصرف غذا را کم می کند. آرامش داشته باشید و به بدن خود گوش کنید ...
طرز تهیه بادمجان پلوی شیرازی، یک پیشنهاد خوشمزه
امروز قصد داریم دستور تهیه بادمجان پلو شیرازی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برنج 2 پیمانه مرغ 300 گرم بادمجان 2 عدد پیاز 1 عدد تخم مرغ (زرده) 2 عدد زرشک 5 قاشق سوپ خوری ماست 5 قاشق سوپ خوری شکر 2 قاشق غذا خوری کره 100 گرم سیب زمینی 2 عدد زعفران به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا در ظرفی مناسب ...
طرز تهیه کیک موزی گردویی
بگیرد و با چنگال له کنید تا مانند پوره شود. کره را در دمای محیط قرار دهید تا نرم شود. آرد و بیکینگ پودر و جوش شیرین را با هم مخلوط و سه بار الک کنید تا سبک شود. مرحله دوم: هم زدن کره و تخم مرغ کره نرم شده را به همراه موز خوب با همزن برقی هم بزنید تا یکدست شود. در ظرف دیگر تخم مرغ و شکر قهوه ای و وانیل را با همزن برقی به مدت 3 دقیقه خوب هم بزنید تا کشدار و حجیم شود. ...
فواید ذرت برای رشد و سلامتی پوست و مو
با آب بشویید و بعد مرطوب کننده خود را استفاده کنید. – چنانچه پوست چرب دارید، خوب است 2 قاشق غذا خوری آرد ذرت، 2 قاشق غذاخوری ماست و 1 قاشق چایخوری آب لیمو تهیه کنید. شما می توانید از آب لیموترش به جای آب لیمو شیرین استفاده کنید. آنگاه همه ترکیبات را با هم ترکیب کنید. سپس، این خمیر را روی پوست خود بگذارید و به مدت چند دقیقه ماساژ دهید. بگذارید حدود 10 دقیقه روی صورت تان بماند. سرانجام ...
دستور تهیه یک سوپ فلفل دلمه ای رژیمی
و فلفل به میزان لازم پودر مرزنجوش به میزان لازم آب 1 لیتر روش تهیه سوپ فلفل دلمه ای فر را بادمای 200 درجه سانتی گراد یا 400 درجه فارنهایت روشن کنید تا گرم شود. برای شروع باید ابتدا فلفل ها را بشویید و به 4 قسمت تقسیم کنید. دانه های داخل آن را خارج کنید و الیاف سفید وسط آن را بیرون بیاورید.از سمت پوست ،فلفل ها را روی سینی فر قرار دهید تا به ...