طرز تهیه لیدی فینگر - زندگی آنلاین
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه تارت گوشت خوشمزه
...> فلفل دلمه ای: 1 عدد سیر: 2 حبه رب گوجه فرنگی: به مقدار لازم پنیر پیتزا: به مقدار لازم نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و پودر آویشن: به مقدار لازم مراحل برای تهیه خمیر تارت گوشت، ابتدا مواد شیر ولرم، خمیر مایه و شکر را در یک ظرف مخلوط کنید. بعد از گذشت 10 دقیقه، تخم مرغ، کره و نمک را به خمیر اضافه و مواد را مخلوط کنید. سپس آرد را مرحله ...
طرز تهیه کیک لواشک
.... روی اون رو با لواشک های خرد شده بپوشونید. مجددا این لایه ها از مواد رو روی هم به صورت لایه لایه روی هم بریزید تا قالب پر بشه. توی مرحله ی آخر، لواشکی رو که اون رو به سایز قالب برش زدید به عنوان لایه ی نهایی روی مواد قرار بدید. قالب کیک لواشک رو چند ساعت داخل یخچال قرار بدید تا فرم بگیره. بعد از فرم گرفتن کیک لواشک و سفت شدن اون، قالب رو از کیک لواشک جدا کنید. روی لایه ی آخر مجددا با قلمو کمی رب آلوچه بمالید و اون رو به دلخواه با لواشک، آلو و آلوچه تزیین کنید. ...
شامی پنیری درست کنید
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس، در این مطلب آموزش شامی پنیری را داریم. مواد لازم: گوشت چرخ شده( گوشت قرمز یا مرغ) : 750 گرم پیاز : 1 عدد بزرگ تخم مرغ : 1 عدد آردسمولینا : حدود 1/4 لیوان آرد : 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل : به مقدار لازم پنیر موزارلا یا چدار : هر کدام 150-100 گرم طرز تهیه: پیاز ریز خرد یا رنده شده (آب ...
طرز تهیه سوپ جو با پنیر پارمسان
...> وقتی که جو نیم پز شد هویج و کرفس رو بهش اضافه کنین و زمانی که جو کاملا پخته شد، یک چهارم پیمانه ازش جدا کنین و مابقی رو در مخلوط کن بریزین تا له بشه. مجددا جو کنار گذاشته شده رو روی حرارت قرار بدین و سس سفید، نمک و فلفل رو بهش اضافه کنین و اجازه بدین روی حرارت بمونه تا جا بیفته. پس از اینکه سوپ آماده شد پنیر رو بهش اضافه و هم بزنین سپس در ظرف سوپ خوری بریزین و روی اون رو با ...
طرز تهیه پیروک مرکبات خوشمزه و لذیذ
پیروک مرکبات، یک نوع شیرینی مغزدار می باشد که با انواع مارمالاد تهیه می شود. تنوع بالای مارمالاد داخل این شیرینی که بسته به سلیقه و انتخاب شما می باشد، طعم های متفاوت و لذیذی را برای این عصرانه خوشمزه و عالی تدارک می دهد. به دلیل وجود مواد عالی و سالم در طبخ پیروک مرکبات، این شیرینی بسیار مقوی و مغذی می باشد. مواد لازم آرد: 200 گرم شکر: 750 گرم تخم مرغ ...
طرز تهیه دسر هلو با ژله
مواد لازم خامه 250 گرم پودر شکر 6 قاشق غذا خوری هلو 500 گرم پودر ژله هلو 2 بسته وانیل 1/4 قاشق چای خوری هلو و اسمارتیز برای تزئین به مقدار لازم طرز تهیه نیم کیلو هلو را شسته، پوست کنده، از هسته جدا می کنیم. آن را با 3 قاشق غذاخوری شکر در مخلوط کن ریخته، تا 2 پیمانه پوره هلو به دست آید یک بسته پودر ...
طرز تهیه مک اند چیز با سس گوشت
پوره گوجه به غذا اضافه کنید و اجازه بدید تا روی حرارت متوسط جا بیفتن. سه قاشق آرد رو داخل یک لیوان شیر حل کنید و به مواد گوشتی اضافه کنید، هم بزنید و اجازه بدید تا جا بیفته، یا به اصطلاح قوام بیاد. ماکارونی رو داخل آب جوش بریزید و طبق دستور روی جلد بذارید تا بپزه. بعد از اون ماکارونی پخته شده رو آبکش کنید. ته ظرفتون رو کاملا چرب کنید و مخلوط ماکارونی و گوشت رو توی ظرف بریزید و سطحش رو صاف کنید. روش به قدری پنیر پیتزا بریزید که پوشانده بشه. فر رو روی درجه حرارت 180 تنظیم کنید و ظرف رو داخل فر قرار بدید و 30 دقیقه بهش زمان بدید. ...
رشته پلو با مرغ
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم برنج ..................2 پیمانه پیاز ریز خرد کرده .............. 1عدد روغن .............. به میزان لازم گوشت گوسفندی خرد کرده ............... 200 گرم سیر له کرده................. 1 حبه پودر زنجفیل ............... یک دوم قاشق چایخوری پودر هل .............. یک چهارم ...
طرز تهیه پیراشکی خوشمزه با فیلینگ شکلاتی و زعفرانی
در مطلب زیر طرز تهیه شیرینی پیراشکی با چند فیلینگ خوشمزه را در اختیارتان قرار دادیم. همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه شیرینی پیراشکی آرد نان سفید 500 گرم قند کاستوره طلایی 60 گرم مخمر تازه (خرد شده) 15 گرم تخم مرغ دو عدد نمک دریایی دو قاشق چای خوری وانیل نوک قاشق چای خوری کره پاستوریزه 125 گرم روغن آفتابگردان (برای سرخ شدن) دو ...
کتلت تن ماهی؛ سریع، راحت و خوشمزه
کافی برای تهیه غذا ندارید کتلت تن ماهی ساده را امتحان کنید و مطمئن باشید از طعم و مزه آن خوشتان خواهد آمد. مواد لازم برای تهیه کتلت تن ماهی تن ماهی: 1 قوطی سیر: 2 حبه فلفل دلمه: 1/2 عدد جعفری: 2 ق غذا خوری شوید: 2 ق غذا خوری پیازچه: 2 ق غذا خوری تخم مرغ: 2 عدد نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول ...
خورش قلیه مرغ؛ غذای لذیذ جنوبی
مامی فود: خورشت قلیه مرغ یک غذای خوشمزه و مفید است که طرز تهیه آن مانند قلیه ماهی است، اما تفاوت های کمی نیز با آن دارد؛ بنابراین اگر از طعم ماهی در قلیه ماهی خوشتان نمی آید و یا به دنبال تهیه یک غذای جدید با مرغ هستید می توانید به جای آن قلیه مرغ را تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم سینه مرغ: 500 گرم سیر: 3 حبه پیاز: 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق ...
طرز تهیه خورش آلو بدون گوشت به 3 روش مختلف
را در مراحل پایانی اضافه کنید تا عطر و طعم آن حفظ شود. می توانید به اندازه 1 قاشق چایخوری گلاب هم به خورش آلو بدون گوشت اضافه کنید تا عطر بیشتری داشته باشد. طرز تهیه خورش آلو بدون گوشت مواد لازم برای 4 نفر آلو (جنگلی یا خورشتی): 500 گرم پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 1 حبه تخم مرغ: 2 عدد زردچوبه و نمک: به میزان لازم فلفل و کاری: به میزان دلخواه ...
طرز تهیه کیک عروس
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس، یکی از کیک های خوشمزه و پر طرفدار که بخاطر سفید بودن رویه ان و ریختن پودر نارگیل روی سطح ان نام کیک عروس را به ان داده اند و اصالتا متعلق به کشور ترکیه است کیک عروس است. این کیک بسیار خوشمزه بوده و طرز تهیه راحتی نیز دارد و در زمانی کم قابل تهیه است. مواد لازم: 4 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکر 1ونیم لیوان ارد 1 پاکت بیکینگ پودر ...
همبرگر خانگی به سبک مک دونالد اصل
که همبرگر یکی از غذا های اسطوره ای با پیشینه ای به قدمت تاریخ است. مواد لازم برای 6 نفر گوشت چرخ کرده گوساله: 600 گرم تخم مرغ: 1عدد پیاز ریز خرد شده: 1⁄2 لیوان پودر نان خشک: 1⁄4 لیوان سیر: 1 یا دو حبه رنده شده نمک: 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل قرمز: 1⁄2 قاشق چایخوری نان باگت گرد: 4 عدد گوجه فرنگی ...
طرز تهیه سیب زمینی سوخاری ایتالیایی
خب یه پیش غذا و شام خیلی خوشمزه داریم که با مواد خیلی ساده تهیه میشه. با ما با طرز تهیه سیب زمینی سوخاری ایتالیایی همراه باشید. مواد لازم 1 کیلوگرم سیب زمینی 2 عدد زرده تخم مرغ 100 گرم پارمسان 2 عدد تخم مرغ پودر سوخاری نمک فلفل دستور تهیه سیب زمینی ها رو بجوشونید و خردشون کنید و با زرده تخم مرغ، فلفل، نمک وپنیر ...
طرز تهیه پنکیک پنیر کشمشی
...: امروز قصد داریم دستور تهیه پنکیک پنیر کشمشی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: 400 گرم پنیر 4 عدد تخم مرغ 3/4 لیوان آرد 2 قاشق غذاخوری شکر 1/2 قاشق چایخوری نمک 1 لیوان شمش 1 قاشق چایخوری جوش شیرین 1 قاشق غذاخوری سرکه دستور تهیه: پنیر، آرد، تخم مرغ، شکر و نمک رو داخل کاسه ای بریزین و مخلوط کنین سرکه و جوش ...
طرز تهیه محنشا، شیرینی متفاوت و خوشمزه
شده) 6 ورق خمیر باقلوا 55 گرم آرد بادام 2 عدد سفیده تخم مرغ دستور تهیه آرد بادام، خلال بادام، پودر قند، شکر، رنده پوست پرتقال، سفیده های تخم مرغ، دارچین و میخک رو داخل غذا ساز می ریزیم تا خرد و با هم مخلوط بشن. فر رو روی دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کرده و قالب کیک رو با شعاع 18 سانتی متر چرب می کنیم و کف و دیواره های اون رو با کاغذ روغنی می ...
طرز تهیه سوپ ریبولیتا یک غذای رژیمی و مقوی
. مقداری نمک و فلفل به سوپ اضافه می کنیم تا طعم خوب اون دو برابر بشه. نان تست رو رنده می کنیم و داخل سوپ می ریزیم و با همزن دستی تمام مواد رو به خوبی با هم ترکیب می کنیم. سوپ ما آماده است. منبع:غذاپز انتهای پیام/
طرز تهیه حلوای مجلسی زعفرانی
/5 لیوان آب 2/5 لیوان گلاب یک چهارم لیوان زعفران دم کرده به مقدار لازم مراحل تهیه حلوا زعفرانی: 1- برای تهیه حلوا اول باید شربت اون رو درست کنیم؛ آب و شکر رو داخل ظرفی مخلوط کنین و روی حرارت قرار بدین تا شکر حل بشه ، شربت شفاف بشه و شروع به جوشیدن کنه. 2- بعد زعفران و گلاب رو اضافه کنید و حرارت رو خاموش کنید. (نیازی نیست که شربت ...
طرز تهیه کیک پنیری با سس کاراملی
.... تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه می کنیم و هر کدوم رو دو دقیقه به هم میزنیم. با آخرین تخم مرغ وانیل و آبلیمو و رنده پوست لیمو رو می ریزیم. آرد و نمک و بیکینگ پودر رو الک می کنیم و به مخلوطمون اضافه می کنیم و با لیسک در یه جهت هم میزنیم. قالبمون رو چرب می کنیم یا کاغذ روغنی توی قالب میندازیم و موادمون رو توی قالب میریزیم. قالب رو توی فر که از ...
طرز تهیه استراتا اسفناج با پنیر
تست رو که به اندازه های کوچک خرد کردید کف ظرف بریزید. 1/3 از اسفناج و پنیر رو روی ظرف پخش کنید و تمام این مراحل رو دوباره برای لایه بعدی تکرار کنید. برای تهیه کاستارد تخم مرغ، شیر، خامه، سس خردل، نمک، فلفل و 1/4 قاشق چایخوری جوز هندی رو اضافه کنید. مخلوط کاستارد آماده شده رو روی مواد توی ظرف بریزید. برای مدت یک ساعت یا یک شبانه روز توی یخچال بذارید. ظرف استراتا رو از یخچال خارج کنید، فر رو با دمای 160 درجه روشن کنید تا گرم بشه سپس ظرف استراتا رو برای 75 دقیقه توی فر بذارید تا پف کنه و لایه روییش طلایی بشه. باشگاه خبرنگاران ...
طرز تهیه دونات نقلی ساده و خوشمزه
تخم مرغ، زده شده طرز تهیه: در یک کاسه بزرگ آرد را با شکر، نمک و بکینگ پودر مخلوط کنید. تخم مرغ زده شده، عصاره وانیل و ماست یونانی را اضافه کنید و مخلوط کنید تا به خوبی مخلوط شود. در یک ماهیتابه یا قابلمه متوسط، روغن را روی حرارت متوسط گرم کنید. 1 قاشق چای خوری خمیر را در روغن بریزید یا خمیر را به یک قیف با سری 2٫5 سانتی متر منتقل کنید. حدود 2٫5 سانتی متر تکه های ...
خاگینه مغزدار / خاگینه قالبی
...> پودر گل محمدی یا دارچین مواد لازم برای شربت آب یک لیوان شکر یک لیوان گلاب 2قاشق غذاخوری زعفران دمکرده 2قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا آب و شکر داخل قابلمه ریخته روی حرارت ملایم میگذاریم شکر که حل شد زعفران و گلاب را اضافه کرده بعد 5دقیقه خاموش کرده کنار میگذاریم تا کاملا سرد شود. تخم مرغ و وانیل را ...
املت مکزیکی خوشمزه و تند + طرز تهیه
و به آن نمک و فلفل سیاه و آویشن کمی زردچوبه و پنیر پارمزان اضافه کنید سپس با همزن دستی خوب هم بزنید تا تخم مرغ ها از لختگی خارج شوند. مرحله چهارم: پخت املت مکزیکی در ادامه تمام سبزیجات تفت داده شده را داخل تخم مرغ ها بریزید و هم بزنید سپس داخل یک تابه بزرگتر کمی کره و روغن ریخته و صبر کنید تا کاملا داغ شود سپس مواد املت را بریزید و برای 5 دقیقه ابتدای در تابه را بگذارید تا ...
طرز تهیه بورک تن ماهی خوشمزه و پرطرفدار
حالت انجماد خارج بشه. یک ورق از یوفکا رو پهن و سطح اون رو با قلم مو به کره ذوب شده آغشته می کنیم تا سطح خمیر مرطوب بشه. کمی از مواد رو داخل خمیر قرار میدیم، دو طرف خمیر رو به داخل تا می کنیم تا مواد بیرون نریزه، سپس خمیر ر رول می کنیم و رول های آماده رو در ظرف کنار هم می چینیم و در فر با حرارت 180 درجه سانتی گراد می گذاریم تا سطح خمیر ها طلایی بشه. بورک خوشمزه ما آمادست. نوش جون! منبع: غذاپز ...
افزاش خطر مرگ با خوردن 3 عدد تخم مرغ
به نقل از روزنامه انگلیسی “The Sun”، یک مطالعه جدید نشان می دهد که خوردن فقط سه عدد تخم مرغ در هفته می تواند خطر مرگ را در جوانان افزایش دهد. کارشناسان در این مطالعه هشدار دادند که زرده تخم مرغ سرشار از کلسترول و چربی است که می تواند احتمال ابتلا به سرطان، حملات قلبی و سکته مغزی را افزایش دهد. این مطالعه که در مجله “PLOS Medicine” منتشر شد، نشان داده است که مصرف سه عدد تخم ...
طرز تهیه سوپ قارچ
مواد لازم آرد..............یک دوم پیمانه کره آبکرده ..............50 گرم شیر............. 1 لیتر آب .............2 پیمانه پودر عصاره مرغ ................ 1 عدد قارچ خرد کرده............. 250 گرم نمک و فلفل............ به میزان لازم پنیر موزارلا رنده کرده دالیا .............. یک دوم پیمانه خامه ...
طرز تهیه سالاد هویج تایلندی
اومده رو به مدت 30 دقیقه داخل یخچال قرار بدین تا خنک بشه. مخلوط آب لیمو و فلفل قرمز رو به مواد قبلی اضافه کنید و بر روی هویج بریزید. بادام زمینی رو به سالاد اضافه کنید و روی سالاد رو بپوشونید. مجدد سالاد رو به یخچال منتقل کرده و اجازه دهید حداقل 30 دقیقه در دمای خنک بمونه. منبع: شبکه آشپزی ...
طرز تهیه ساندویچ مرغ ادویه دار خوشمزه و لذیذ
امروز قصد داریم طرز تهیه ساندویچ مرغ ادویه دار را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: مرغ پخته و خردکرده....... 75 گرم پیاز خردکرده..... 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز خردکرده.... 2 قاشق سوپخوری سس مایونز با پودر کاری..... 6 قاشق سوپخوری (90 میلی لیتر) نان سفید (نان تست) .... 6 ورق پاپریکا... 1 قاشق چایخوری جعفری خردکرده ...
آموزش ساده گازپاچو
خیلی آسونه. گازپاچو همون آب دوغ خیار ایتالیاییه که طعم خاص و فوق العاده ای داره. گوجه فرنگی یکی از مواد اولیه ی اصلی در طرز تهیه گارپاچو هست که به شکل پوره در میاد و بعد از ترکیب با سایر مواد، طعم دار میشه و گارپاچو رو به وجود میاره! شما می تونید حتی در هوای گرم تابستون هم این سوپ لذیذ رو تهیه کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید. شما می تونید گازپاچو رو به عنوان پیش غذا، غذای اصلی و یا به عنوان یه ...