طرز تهیه خورشت ناردون و بادمجان + فیلم - اصفهان امروز آنلاین
سایر منابع:
سایر خبرها
خورشت ترش واش، یک غذای گیلانی بسیار خوشمزه
: 500 گرم (ترکیب سبزی شامل جعفری، گشنیز، تره، خالواش، چوچاق و نعنا) سیر رنده شده: 5 حبه رب انار ترش یا ملس: 2 قاشق غذاخوری آبغوره یا آب نارنج غلیظ: به دلخواه مرغ: 4 یا 5 تکه بادمجان: 5 عدد گوجه فرنگی: 7 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده، زردچوبه و نمک طرز تهیه خورشت ترش واش گیلانی مرحله اول در ابتدا برای سرخ کردن تکه های مرغ، مقداری روغن درون قابلمه بریزید و نصف قاشق ...
طرز تهیه برگر بادمجان + فیلم
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان ، پاکروان، کارشناس آشپزی با حضور در برنامه ای تلویزیونی، طرز تهیه برگر بادمجان را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه برگر بادمجان را مشاهده می کنید. طرز تهیه پاستا با سس نخود و اسفناج + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/ ...
طرز تهیه برگر بادمجان + فیلم
پاکروان، کارشناس آشپزی با حضور در برنامه ای تلویزیونی، طرز تهیه برگر بادمجان را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه برگر بادمجان را مشاهده می کنید.
بهترین طرز تهیه خورشت مرغ و آلو مجلسی
به گزارش ایلنا، خورش مرغ و آلو یا همان مسمای مرغ و آلو یکی از پرطرفدارترین خورش های ایرانی است که در اغلب مناطق ایران با یک دستور واحد درست می شود. خورش مرغ و آلو ساده، خورش مرغ و آلو با لپه یا خورش آلو با مرغ و هویج در کنار خورش آلو و رب انار که نسخه مازندرانی این خورش سریع و ساده است همگی دستور پخت یکسانی دارند و بسیار هم لذیذ و خوشمزه اند. طرز تهیه خورشت مرغ و آلو مجلسی به علاوه نکات انواع ...
خورشت تره اسفناج با طعمی ترش و دلپذیر
مخصوصی مثل رب انار یا سیر را دارند، اما در این غذا علاوه بر سیر از آب نارنج هم استفاده می شود. ترشی نارنج طعم فوق العاده ای به این غذا می دهد. امروز با ما همراه شوید تا طرز تهیه خورشت تره اسفناج خوش عطر و طعم را یاد بگیرید. مواد لازم اسفناج 500 گرم تخم مرغ 3 عدد سیر 1 بوته متوسط نارنج 2 عدد یا ( آب نارنج 1/2 پیمانه ) برنج نیم دانه 1/2 پیمانه کره 50 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه به ...
طرز تهیه خورش چغرتمه
و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه خورش چغرتمه مرحله اول برای تهیه خورش چغرتمه در ابتدای کار، برای درست کردن خورشت بهتر است اول از یک ساعت قبل مرغ را مزه دار کنیم. برای این کار به مرغ نمک، فلفل سیاه و یک مقدار هم زردچوبه اضافه می کنیم. آب نصف لیمو ترش را روی مرغ می ریزیم. مرحله دوم سپس همه جای مرغ را به مواد آغشته می کنیم و به مدت 1 ساعت در یخچال ...
طرز تهیه هویج بیج گیلانی + فیلم
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان ، حسینی، کارشناس آشپزی با حضور در برنامه ای تلویزیونی، طرز تهیه هویج بیج که یک غذای گیلانی است را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه هویج بیج را مشاهده می کنید. طرز تهیه برگر بادمجان + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/ ...
طرز تهیه 15 غذای سریع و ساده بسیار خوشمزه
هایی مثل انوع کوکو، انوع اسپاگتی و پاستا، اشکنه، سمبوسه، دال عدس، املت و ... از جمله غذا های سریع و ساده ای هستند که در این مطلب به معرفی آن ها پرداخته شده است. طرز تهیه چند نوع غذای سریع و ساده با مواد اولیه متنوعی می توان غذاهای فوری و لذیذی را تهیه کرد؛ اما موضوع مهم این است که در این نوع غذاها سعی می شود از گوشت استفاده نشود تا سرعت طبخ بالا رود. همچنین در وعده شام معمولا ...
آقای قناصه؛ خانم گرینف در کتابفروشی ها
شیرازی گردآوری شده است. طراحی جلد این کتاب نیز براساس نقاشی فراز فلاحی انجام شده و انتخاب این اثر به سبب نزدیکی آن به شخصیت سیج در داستان تسبیح شاه مقصود صورت گرفته است. علاوه بر داستان تسبیح شاه مقصود 10 داستان دیگر در این مجموعه به نام های خورشت سبزی ، چشمهایت ، شب چهل و چهارم ، مرد ، آقای قناصه؛ خانم گرینف ، فردای پیروزی ، ساعت مچی ، پرونده ، دادگاه و من و سپیده است که در ...
فرانس استیک
مواد لازم: فیله گوساله200.............. گرم سس ولچستر................2 قاشق سوپ خوری رزماری.................. 1 شاخه روغن زیتون.............2 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل.................. به مقدار لازم سس خردل............... 1 قاشق چای خوری فلفل شیرین..................... 3 شاخه بیبی بادمجان برای تزیین ...
آیین ها و غذاهای سنتی ابرکوه ثبت ملی شد
حمید مشتاقیان در گفتگو با خبرنگار فارس در ابرکوه، ضمن اعلام خبر فوق، اظهار کرد: روش پخت شیرینی چنگال سین ابرقوئی، روش پخت خورشت صغری خانم (قیمه سبزی) و اجرای مراسم سر سفره ای به تاریخ اول آذر 1400 در فهرست آثار ملی کشور ثبت شد. رئیس اداره میراث و سرپرست پایگاه پژوهشی بافت تاریخی، پیرامون مراسم سر سفره ای، اظهار کرد: سفره پنبه ای یا سفره خمیر که در گذشته یکی از اقلام جهیزیه عروس بوده ...
جنوب کرمان رتبه نخست تولید محصولات جالیزی گلخانه ای کشور را دارد
به گزارش کرمان نو به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی جنوب استان کرمان، امیر امیرشکاری به آغاز فصل برداشت محصولات گلخانه ای در این منطقه اشاره کرد و افزود: وجود اقلیم مناسب موجب شده جنوب کرمان به قطب تولید انواع خیار، بادمجان، فلفل، گوجه فرنگی و توت فرنگی گلخانه ای تبدیل شود. وی تصریح کرد: برداشت محصولات گلخانه ای این منطقه از نیمه دوم آبانماه سال جاری آغاز و تا پایان خرداد ماه ...
قیمت خودرو
پودر شود می توان آن را یک ادویه در نظر گرفت. معمولاًبه خورشت ها، سوپ های خوشمزه و ماهی پخته شده اضافه می شود. به طور کلی، طعمی تند به وعده های غذایی اضافه می کند. در برخی فرهنگ ها، آن را حتی به عنوان یک داروی مقوی جنسی در نظر می گیرند، زیرا ممکن است قدرت جنسی را بهبود بخشد. از دیگر فواید زنجبیل این است که: با سرگیجه و حالت تهوع مبارزه می کند. تسکین ...
قدر پوست این میوه ها را بدانید
خوردن یک خیار با پوست کسب می کنید. بادمجان: پوست بادمجان در حدود 300 میلیگرم ناسونین دارد . آنتی اکسیدانی که مانع از آسیب سلولهای مغزی می شود. همچنین حاوی 200 میلی گرم پتاسیم (ضد گرفتگی عضله) و 13 میلی گرم منیزیم موثر در ساختمان بافت پیوندی و 3 گرم فیبر موثر در لاغری شکم است. کیوی: مواد شیمیایی موجود در این پوست کرکدار عاملی برای مبارزه با باکتری های ...
واکنش نایب رییس شورا شهر رشت به مصاحبه سرپرست شهرداری کرمانشاه
کرمانشاه در کنار رشت مجاز به استفاده از این برند شد. وی با اشاره به برنامه ریزی شهرداری برای برگزاری ویژه برنامه در خصوص خوداک تصریح نمود: متولیان امر برای خفظ و تداوم برند ” شهر خلاق خوراک” و ایجاد نشاط و ترویج فرهنگ غذاهای سنتی اهتمام ویژه ای به عمل آورند. در همین راستا در ماه جاری ویژه برنامه هایی در پیاده راه فرهنگی رشت از سوی شهرداری اجرا می شود .این برنامه ها شامل معرفی انواع غذاهای گیلانی ، برگزاری حدود 15 جشنواره محلی خاص همچون جشنواره بادمجان ، جشنواره کونوس ، جوکول و صنایع دستی ، ورزش های بومی و ... است. ...
جزییات قیمت انواع میوه و صیفی جات اعلام شد
هزار و 500 تا 9 هزار و 500 تومان، خیار بوته ای بین 6 هزار تا 11 هزار تومان، گوجه فرنگی بوته رس بین هفت هزار تا 11 هزار و 500 تومان، لوبیاسبز بین هفت هزار تا 14 هزار تومان و هویج بین پنج هزار تا هشت هزارتومان به فروش می رسد. کارگر در ادامه، افزود: نرخ هر کیلوگرم بادمجان دلمه ای بین چهار هزار تا هفت هزار تومان، بادمجان قلمی بین 6 هزار تا 9 هزارتومان، بادمجان گلخانه ای بین هشت ...
طرز تهیه شیرینی فندقی مارمالادی + فیلم
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان ، فرزانه رضایی، کارشناس آشپزی با حضور در برنامه ای تلویزیونی، طرز تهیه شیرینی فندقی مارمالادی را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه شیرینی فندقی مارمالادی را مشاهده می کنید. طرز تهیه خورشت ناردون و بادمجان + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/ ...
طرز تهیه خورش انار مسما خوشمزه به روش گیلانی با مرغ
تا به خوبی جا بیفتد. در نهایت خورش را به همراه بادمجان ها در ظرف مناسب می کشیم و به همراه برنج سرو می کنیم. منبع: شیعه نیوز شیرین خورشت یا شیرین قاتق یکی از غذا های سنتی ایرانی است که بیشتر در گیلان تهیه می شود که طرز تهیه آسانی دارد. مواد لازم برای 4 نفر سینه یا ران مرغ 4 تکه پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری دانه انار 1 پیمانه ...
طرز تهیه خورش سبزی فسنجان با مرغ + نکات کلیدی
گردو آسیاب شده 400 گرم رب انار ترش 1 ق غذا خوری رب آلوچه 1 ق غذا خوری سبزی معطر (چوچاق، خالی واش، نعنا، گشنیز، تره) جمعا 500 گرم سیر 2 حبه بادمجان 2 عدد گوجه 2 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، گلپر به مقدار لازم طرز تهیه: مرحله اول: آماده سازی و تفت دادن گردو ابتدا گردو ها را داخل ...
طرز تهیه بورانی بادمجان کم کالری
می توانید بادمجان ها را نیز سرخ کنید، که تفاوت خاصی در ظرافت غذا ندارد. این غذا گیاهی و کم کالری میباشد و طعم بی نظیری دارد. میتوانید در زمان کمی در منزل تهیه کنید و لذت ببرید. برای آشنایی با طرز تهیه بورانی بادمجان کم کالری مقاله آشپزی ما را دنبال کنید. طرز تهیه بورانی بادمجان کم کالری مواد لازم: 3 عدد بادمجان 2 فنجان ماست 2 حبه سیر 1 قاشق چایخوری ...
فوت و فن های تهیه خورشت گل کلم
مواد لازم برای تهیه خورشت گل کلم: پیاز بزرگ: 1 عدد گل کلم کوچک: 1 عدد آبغوره: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: به اندازه کافی گوشت خورشتی: 300 گرم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و دارچین: به اندازه کافی طرز تهیه و دستور پخت خورشت گل کلم: 1. برای تهیه خورشت گل کلم ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کنید، سپس ...
ته چین بادمجان با پنیر کبابی
مواد لازم برنج خشک (آبکش شده) 90 گرم ماست سه قاشق غذاخوری بادمجان سرخ شده یک عدد گوجه سرخ شده یک عدد پنیر کبابی به مقدار لازم زرده تخم مرغ یک عدد زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری گلاب یک قاشق مرباخوری روغن نصف پیمانه روغن به مقدار لازم پودر دارچین یک قاشق چای خوری پودر هل نصف قاشق چای خوری زیره یک سوم قاشق چای خوری ...
چند فوت کوزه گری برای خوشمزه شدن میرزا قاسمی
مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم جعفری خرد شده به مقدار لازم طرز تهیه میرزا قاسمی اصل گیلانی با گردو طرز تهیه میرزاقاسمی اصیل و سنتی گیلانی: 1. بادمجان ها را خوب بشویید و داخل آبکش قرار دهید تا خشک شوند. بادمجان ها را روی منقل یا روی شعله گاز کبابی کنید. 2. پوست بادمجان های کباب شده را جدا کنید. * برای پوست کندن بادمجان های کبابی آن ها را پس ...
خورشت اسفناج گردو، خوشمزه ای از شهر دامغان
مواد لازم گوشت گوسفندی 400 گرم اسفناج 1 کیلوگرم سیر 2 حبه پیاز 1 عدد گردو 2/3 پیمانه روغن به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به میزان لازم رب گوجه فرنگی به میزان لازم زعفران به میزان لازم طرز تهیه خورشت اسفناج گردو مرحله اول ابتدا اسفناج ها را پاک کنید و خوب بشویید و بگذارید خشک شوند. سپس در اندازه ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه بزقرمه
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه بزقرمه آشنا کنیم. پیاز درشت یک عدد گوشت فیله 500 گرم نخود دو سوم پیمانه آب یک و هفت دهم لیتر زردچوبه، نمک، فلفل سیاه به میزان لازم سیر چهار تا پنج حبه بزرگ کشک خشک صد گرم نعنا داغ و پیاز داغ به میزان لازم زعفران دم کرده به میزان لازم کشک را در نصف ...
ترفندهای سرخ کردن بادمجان با روغن کم
فرارو- بادمجان از سبزیجات مورد علاقه ما ایرانی هاست که در بسیاری از غذا ها از آن استفاده می کنیم. شاید برایتان جالب باشد بدانید که بادمجان سرشار از ویتامین، کلسیم، فسفر، فیبر، پتاسیم، ضد سرطان است و برای قلب هم بسیار مفید است. هنگام خرید بادمجان سعی کنید از بادمجان های چین اول استفاده کنید؛ چون بادمجان های چین دوم و سوم معمولاً پر تخم و تلخ هستند. همچنین موقع خرید بادمجان حتماً بادمجان های براق ...
ته دیگ ماست تخم مرغی خوشمزه خانگی به سبک رستورانی
همه کودکان و بزرگسالان است. طرز تهیه ته دیگ ماست و تخم مرغی درست کردن ته دیگ ماست تخم مرغ کار ساده ای است و تنها به صرف اندکی وقت، تجربه و دقت نیازمند است. مواد اولیه این غذای خوش مزه را در هر آشپزخانه ای می توان یافت. کافی است اراده کنید و سفره خود را با قطعات زیبا و برشته ته دیگ زینت دهید. مواد لازم: مواد لازم برای تهیه ته دیگ ماست تخم مرغی عبارتند از ...
طرز تهیه اسپرینگ رول + فیلم
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان ، اسپرینگ رول یک پیش غذای خوشمزه است که با استفاده از خمیر آماده می شود و طرز پخت ساده ای دارد. در ادامه، فیلمی از طرز تهیه اسپرینگ رول را مشاهده می کنید. طرز تهیه توپک سیب زمینی و تن ماهی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/ ...