خانه
خورشت تره اسفناج با طعمی ترش و دلپذیر
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فروش تخم مرغ با قیمت بالای 43 هزار تومان تخلف است
به گزارش راهبرد معاصر ساداتی نژاد وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: قیمت هر شانه تخم مرغ 43 هزار تومان است. این محصول با این قیمت به صورت هوشمند در میادین میوه و تره بار توزیع می شود. او در برنامه تهران 20 ادامه داد: ممکن است در مغازه های سطح شهر با قیمت بالاتر عرضه شود که این امر قطعا تخلف است و با آن برخورد می کنیم. در 23 هزار مغازه تهران و البرز توزیع با قیمت 43 هزار تومان صورت می گیرد ...
سوپ کرمی مرغ، یک پیش غذای پاییزی خوش طعم
به گزارش یکتاپرس سوپ کرمی مرغ یکی از این سوپ ها است. در ادامه طرز تهیه این سوپ خوش طعم و مقوی را به شما آموزش می دهیم: مواد لازم برای تهیه سوپ کرمی مرغ آب مرغ : 4 فنجان آب : 2 فنجان سینه مرغ پخته شده : 2 عدد برنج پخته شده : 2 فنجان نمک : 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه : 1/2 قاشق چایخوری آرد سفید : 3/4 فنجان کره : 1/2 فنجان خامه : 2فنجان ...
پاییای مرغ
...> نمک، فلفل و زردچوبه......................به میزان لازم روغن زیتون..........................به میزان لازم بیشتربخوانید: خورشت آلو اسفناج؛ خوشمزه و مجلسی روش تهیه ساق های مرغ را به ماست و محلول زعفران آغشته کرده و درون فر بگذارید. مدت زمان پخت و طلایی شدن مرغ حدود 40 دقیقه می باشد. برنج را جداگانه با کمی زردچوبه پخته و آبکش کنید. (نه دان و نه نرم ...
توزیع هوشمند شکر، روغن و برنج از هفته آینده / فروش تخم مرغ بیش از 43هزارتومان تخلف است
به گزارش خبرگزاری ندای پیشوا، وزیر جهادکشاورزی در جمع خبرنگاران از توزیع شکر، روغن و برنج با نرخ تعزیراتی به صورت هوشمند از هفته آینده خبر داد. وی افزود: قیمت تخم مرغ در میادین میوه و تره بار شانه ای 43هزار تومان است البته به صورت هوشمند هم با نرخ مصوب توزیع می شود. وی گفت: ممکن است در مغازه های سطح شهر بیش از 43 هزار تومان باشد که این موضوع تخلف بوده و رسیدگی خواهد شد. انتهای پیام/*** 11 total views, 4 views toda ...
وزیر جهاد کشاورزی: تامین امنیت غذایی بر عهده وزارت جهاد کشاورزی است
راحت تر بتوانند تصمیم گیری های لازم را برای محصول سال خود انجام دهند. دکتر "سید جواد ساداتی نژاد" در پاسخ به پیام یکی از بینندگان برنامه با مضمون آن که هر شانه تخم مرغ در سطح شهر با قیمت 57 هزار تومان به فروش می رسد. توضیح داد: درحال حاضر قیمت هرشانه تخم مرغ 43 هزار تومان است که در میادین تره بار نیز با همین قیمت توزیع می شود. اما ممکن است که در مغازه های سطح شهر، قیمت هر شانه تخم مرغ ...
هشدار! 4 غذایی که نباید در مایکروویو دوباره گرم کرد
غذا را به طور مساوی نمی پزد، به این معنی است که هر باکتری حاضر در غذا های دوباره گرم شده زنده خواهد ماند. سپس به طور مستقیم به تولید سموم سرطان زا کمک می کند. برای به حداقل رساندن خطرات مایکروویو، از آن برای طبخ یا گرم کردن این 4 غذا استفاده نکنید: 1. تخم مرغ آب پز هنگامی که یک تخم مرغ جوشانده در مایکروویو گرم یا پخته می شود، رطوبت داخل تخم مرغ یک بخار شدید ایجاد می کند ...
نکات کلیدی تغذیه در زمان ابتلا به کرونا
6 لیوان آب را بنوشید - غذا های سرخ شده مثل انواع کوکو، کتلت، خورشت ها و کباب کوبیده مصرف نشود - فقط غذا های آبپز شده در این دوران مصرف شود - دریافت غذا های پروتئینی مثل حبوبات، تخم مرغ، انواع گوشت و کره بادام زمینی بدون شکر را افزایش دهید - هر روز یک عدد تخم مرغ آبپز شده و کاملا پخته مصرف کنید - مصرف شکر و قند را محدود کنید - غذا های کنسروی، گوشت های فرآوری ...
پایداری تولید، خط قرمز وزارت جهاد کشاورزی است
آسیب و وقفه شود، اگر تولید نداشته باشیم، تنظیم بازار و قیمت در بازار مفهومی نخواهد داشت، بنابراین در حوزه مرغ، تخم مرغ و لبنیات، تولید خط قرمز است و تمام تلاش ما پایداری در حوزه غذا است. ساداتی نژاد، تولید در بخش کشاورزی را مانند هر بنگاه اقتصادی دانست و خاطرنشان کرد: ما نمی توانیم تولید کننده را مجبور کنیم تا محصول خود را زیر قیمت تمام شده به بازار عرضه کند، این کار ناپایداری تولید را ...
طرز تهیه آش گوجه، آش خوشمزه و ترش محلی
قالمه را بگذارید و شعله اجاق را کم کنید و 30 دقیقه زمان بدهید تا لوبیا و برنج و سبزی بپزند. سپس فلفل سیاه و زردچوبه را به آش اضافه کنید و دوباره درب قابلمه را بگذارید و بیست دقیقه دیگر زمان بدهید. در مرحله بعد پوره گوجه فرنگی، پیاز داغ و نعنا داغ را به آش اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. دوباره درب قابلمه را بگذارید و سی دقیقه دیگر زمان بدهید تا آش با آب گوجه بپزد و جا ...
10 کاربرد بی نظیر پوست پیاز در خانه
پوست پیاز و سیر می پردازیم. مهم ترین کاربرد های پوست پیاز و سیر در خانه داری: پوست پیاز مواد مغذی بیشتری به سوپ و خورشت اضافه می کند می توانید برای اضافه کردن مواد مغذی بیشتر به سوپ، خورشت و آب گوشت از پوست پیاز و سیر استفاده کنید. بعد از مدتی پوست کاغذی را از غذا خارج کنید. برشته شدن بهتر سیر با نکندن پوست آن وقتی که سیر را کبابی می کنید، پوستش را ...
هشدار؛ این هفت غذا را نباید دوباره گرم کرد!
برنج از وعده ی غذایی تان اضافه آمد آن را در دمای اتاق نگه ندارید و سریعا به یخچال منتقل کنید. اگر برنج در دمای اتاق بماند موجب رشد باکتریی به نام باکیلوس سروس می شود که برای بدن مضر است. 6. مرغ مرغ نیز مانند تخم مرغ شامل سالمونلا است که گذشت زمان پس از پخت، تولید شمار بسیاری باکتری می کند که خوردن آن خطرناک است. 7. غذا ها دریایی مانده ی غذا های دریایی را دیگر نخورید. باکتری ها در هوای گرم بیشتر رشد می کنند و هر چه بیشتر در هوای اتاق بمانند تعدادشان بیشتر می شود و با گرم شدن از بین نمی روند. ...
طرز تهیه آش دوغ اردبیلی
...> نخود 150 گرم برنج 1 پیمانه سبزی آش (تره، جعفری، گشنیز) 200 گرم دوغ ترش 2 لیتر نمک و فلفل سیاه به میزان لازم سیر یک بوته مواد آش دوغ طرز تهیه آش دوغ مرحله اول: برای تهیه آش دوغ بهتر است که از شب قبل نخود ها را شسته سپس بخیسانید و چندین بار در آب آن را تعویض کنید تا نفخ آن گرفته شود. مرحله دوم: یک ...
4 پیشنهاد خوشمزه برای کسانی که شلغم دوست ندارند!
خواهد بود. یک عدد هویج، یک عدد شلغم و دو عدد سیب زمینی را شسته و رنده کنید یا در غذاساز بریزید. سپس 1 یا 2 عدد تخم مرغ و کمی نمک و فلفل به این مخلوط اضافه کنید و در تابه ای که در آن، کمی روغن ریخته اید و کاملا گرم شده، بریزید. همانند دیگر انواع کوکو، پس از اینکه یک سمت کوکو طلایی شد، آن را برگردانید. می توانید از انواع سبزیجات مانند اسفناج، پیازچه و... نیز در هنگام سرو آن، استفاده کنید ...
با سیب زمینی، این غذا های ساده و خوشمزه را بپزید
...> • یک قاشق غذاخوری روغن گیاهی • 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل سفید • کانفی تره فرنگی* طرز تهیه 1. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و داخل آب مرغ بپزید تا کاملا نرم شوند. 2. سیب زمینی ها را پوره کنید. در یک قابلمه، خامه، آب مرغ، کره، روغن و فلفل سفید را روی حرارت با هم مخلوط و گرم کنید. سپس آنها را به پوره سیب زمینی اضافه کنید. 3. اگر به نظرتان خشک بود، می ...
واردات یک میلیون تن برنج در سال 1400 برای تامین نیاز بازار
حوزه تولید تخم مرغ مشکلی نداریم، اما برای تنظیم بازار مجوز افزایش واردات ماهانه 15 هزار تن به تناسب نیاز جامعه تا پایان سال جاری صادر شده که 1800 تن آن تاکنون وارد شده و در صورت نیاز، واردات ادامه خواهد یافت. زارع اضافه کرد: هر شانه تخم مرغ در میادین تره بار با قیمت 43 هزار تومان عرضه می شود و تقریبا از هفته پیش، عرضه این محصول با همین قیمت در واحدهای صنفی نیز آغاز شده است. وی ...
آخرین وضعیت تامین کالاهای اساسی/ ثبت سفارش بیش از 400 هزارتن برنج
تن آن تاکنون وارد شده است و اگر نیاز باشد واردات ادامه خواهد یافت. زارع اضافه کرد: هر شانه تخم مرغ در میادین تره بار با قیمت 43 هزار تومان عرضه می شود و تقریباً از هفته پیش، عرضه این محصول با همین قیمت در واحدهای صنفی نیز آغاز شده است. وی گفت: با توزیع گسترده تخم مرغ، مغازه ها نیز به تدریج این محصول را با قیمت هر شانه 43 هزار تومان باید توزیع کنند و در صورت عدم رعایت ...
باقلاقاتق یک خورش پرطرفدار گیلکی + فیلم
باقلاقاتق یک خوشمزه مخصوص استان است. در این مطلب به شما عزیزان آن را آموزش داده ایم. به گزارش رکنا، اگر دوست دارید باقلاقاتوق درست کنید با ما همراه باشید. پاچ باقلا 400 گرم شوید خشک 5 قاشق غذاخوری کره 50 گرم سیر 5 حبه تخم مرغ 2 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه 1 قاشق چایخوری برای تهیه ...
طرز تهیه کنسرو نخود فرنگی خانگی شیشه ای ساده با سرکه
غلاف خارج کنید و داخل لگن آب بریزید و بگذارید بماند این کار چند بار تکرار کنید تا خوب تمیز شود سپس آبکش کنید و کنار بگذارید. مرحله دوم: جوشاندن نخود فرنگی داخل یک قابلمه آب بریزید و بگذارید روی حرارت تا به جوش بیاد سپس نخود فرنگی ها را داخل آب ریخته و بگذارید برای 45 دقیقه پخته شود نیازی نیست له شود در حدی که نرم شود کافی می باشد در طول پخت کف روی نخود فرنگی را مدام بگیرید ...
طرز تهیه اردک محلی
برداشته و با کمی روغن روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود. سپس پیاز را به آن اضافه کرد و تفت می دهیم. وقتی که پیاز سبک و طلایی شد، سبزی ترش خرد شده را به آن اضافه می کنیم و سرخ می کنیم. مرحله چهارم گردو چرخ شده و رب انار را به آن اضافه کرده و کمی شکر هم به آن اضافه می کنیم که طعم آن ملس شود. این غذا، ملس رو به ترش است. حالا یک تابه بزرگ برداشته و با کمی روغن روی حرارت قرار می دهیم ...
واردات یک میلیون تن برنج در سال 1400 برای تامین نیاز بازار
جاری صادر شده که 1800 تن آن تاکنون وارد شده و در صورت نیاز، واردات ادامه خواهد یافت. هر شانه تخم مرغ در میادین تره بار با قیمت 43 هزار تومان عرضه می شود و تقریبا از هفته پیش، عرضه این محصول با همین قیمت در واحدهای صنفی نیز آغاز شده است. وی در ادامه افزود: با توزیع گسترده تخم مرغ، مغازه ها نیز به تدریج این محصول را با قیمت هر شانه 43 هزار تومان باید توزیع کنند و در ...
طرز تهیه ماهی دودی مخصوص گیلان
ادامه طرز پخت ماهی دودی شمالی را به روش سنتی به شما آموزش می دهیم. مصرف ماهی دودی در بارداری حتی با وجود گرفتن شوری آن کار صحیحی نیست و بهتر است احتیاط کنید. ماهی دودی گیلان مواد لازم ماهی دودی گیلان برای 3 - 6 نفر برنج 3 لیوان روغن3 قاشق غذاخوری نمک1 قاشق چای خوری ماهی دودی یک حلقه به قطر 5 سانتی متر طرز تهیه ماهی دودی گیلان ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کباب دیگی (کباب تابه ای)
رب نارنج و نمک و فلفل به خورش اضافه کنید سپس شعله را کم کنید و بگذارید تا روغن بیاندازد. غذا حاضر است! مواد لازم برای 5 نفر : گوشت سردست گوساله 500 گرم گوشت قلوه گاه گوسفندی 200 گرم پیاز (چرخ شده) 200 گرم روغن یک پیمانه کوچک نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم تخم مرغ 1 عدد زعفران آبکرده 2 قاشق سوپخوری ابتدا گوشت قلوه گاه و سردست را یک بار ...
دستور پخت دمی با گوجه خشک
...: مواد لازم دمی با گوجه خشک برای 4 نفر برنج 2 پیمانه گوجه خشک پنجاه گرم پیاز یک عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه و روغن به میزان لازم طرز تهیه دمی با گوجه خشک برای تهیه غذا با گوجه فرنگی خشک ، برنج را از 2 ساعت قبل در آب و نمک خیس کنید. پیاز را خرد کرده در روغن تفت دهید و زردچوبه را به آن ...
خورشت ترش واش، یک غذای گیلانی بسیار خوشمزه
: 500 گرم (ترکیب سبزی شامل جعفری، گشنیز، تره، خالواش، چوچاق و نعنا) سیر رنده شده: 5 حبه رب انار ترش یا ملس: 2 قاشق غذاخوری آبغوره یا آب نارنج غلیظ: به دلخواه مرغ: 4 یا 5 تکه بادمجان: 5 عدد گوجه فرنگی: 7 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده، زردچوبه و نمک طرز تهیه خورشت ترش واش گیلانی مرحله اول در ابتدا برای سرخ کردن تکه های مرغ، مقداری روغن درون قابلمه بریزید و نصف قاشق ...
طرز تهیه خورش چغرتمه
و هم زدن تخم مرغ بوی ظهم نامطبوع به خورشت نمی دهد. مرحله نهم وقتی بافت تخم مرغ از هم باز شد، پیازی که درست کرده بودیم به آن اضافه می کنیم و مقداری که خودش را گرفت هم می زنیم تا تخم مرغ و پیاز به صورت تکه تکه در بیاید و به صورت یکدست درون خورش پخش شود، سپس با حرارت کم هم می زنیم. مرحله دهم در این مرحله، رب را در مقدار کمی روغن تفت می دهیم تا رنگ رب آزاد ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه ران مرغ ژاپنی
را در ظرف سرو بچینید و روی آن را با قاشق از سس آن بریزید، می توانید سیر و فلفل های داخل سس را هنگام سرو روی مرغ نریزید. روی آن ها را با مقداری کنجد و فلفل خرد شده و یا پیازچه ی خرد شده بریزید. • دقت کنید این یک سس است تا یک لعاب، بنابراین نباید مقدار زیادی از آن داشته باشید. • پوست روی ران را جدا نکنید. (پوست برای عطر و طعم مهم است، و خوردن آن بسیار خوشمزه است!) • این غذای خوشمزه را می توانید با برنج میل کنید. • این غذا نیازی به سرخ شدن ندارد. منبع: بیتوته انتهای پیام/ ...
دستور پخت قارچ سوخاری به چند روش خوشمزه+عکس
...: به میزان لازم آبلیمو: 1 قاشق مرباخوری زعفران آب کرده: 1 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1. ابتدا ماست و تخم مرغ را داخل ظرف باهمدیگر مخلوط کنید. 2. نمک، فلفل، آبلیمو و زعفران را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. 3. آردسوخاری ساده را کم کم به مایع اضافه کنید تا کمی غلظت پیدا کند. حتما آرد را کم کم بریزید، زیرا اگر خیلی غلیظ شود، مایع به قارچ ها نمی ...
طرز تهیه پلو یونانی با مرغ و میگو
به گام دستور پخت پلو یونانی قبل از هر چیزی، برنج را از شب قبل شسته و بگذارید تا خیس بخورد. سراغ مرحله پخت می رویم، در ابتدای کارِ پخت قارچ هایی را که خرد کرده اید را همراه با تکه های مرغ پخته شده و خرد شده در مقدار کمی روغن تفت دهید. تا زمانی تفت دادن را ادامه دهید که رنگ آنها به قهوه ای متمایل شود. در مرحله بعد ذرت، نخود فرنگی و فلفل دلمه ای قرمز و سبز را هم به مواد اضافه ...
طرز تهیه کیک شنی
سپس شکر، تخم مرغ و وانیل را با کمک همزن دستی به مدت هفت دقیقه داخل ظرف هم بزنید. حالا به مواد روغن و شیر را افزوده و آن را هم زده تا مواد با هم مخلوط شوند سپس آرد و بکینگ پودر الک شده را به مواد افزوده و با هم مخلوط کنید و این نکته را به خاطر داشته باشید که زیاد هم زدن مواد باعث گنبدی و سفت شدن مواد خواهد شد. در این مرحله قابلمه مناسبی را انتخاب کرده و دیواره های آن را چرب کرده سپس دو ...
