خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه آش دوغ اردبیلی | فوت و فن درست کردن این آش خوشمزه
پخت و انتظار آن در حدود 2 ساعت است. نخود 150 گرم برنج یک پیمانه سبزی آش (تره، جعفری، گشنیز) 200 گرم دوغ ترش 2 لیتر نمک و فلفل سیاه به میزان لازم سیر یک بوته مرحله اول برای تهیه آش دوغ بهتر است که از شب قبل نخودها را شسته سپس بخیسانید و چندین بار در آب آن را تعویض کنید تا نفخ آن گرفته شود. مرحله دوم ...
توزیع هوشمند شکر، روغن و برنج از هفته آینده
31هزار تومان به مصرف کنندگان عرضه می شود که در برخی استان ها نیز حتی کمتر از این مقدار است. البته در برخی مغازه ها هم قیمت مرغ به 35 هزارتومان هم می رسد ولی تلاش کردیم که همواره قیمتها کاهشی باشد. توزیع هوشمند شکر، روغن و برنج وی افزود: از هفته آینده شکر، روغن و برنج نیز با قیمت های تعزیراتی به اقلام توزیع هوشمند درب منازل اضافه خواهند شد. هرچه از سامانه هوشمند بیشتر استفاده ...
طرز تهیه آش مصطفی
گرم برنج 200 گرم کشک 150 گرم برگ چغندر 500 گرم پیاز داغ 2 ق غذا خوری نعنا خشک 2 ق غذا خوری نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم پیاز داغ و نعنا داغ برای تزئین به مقدار لازم طرز تهیه آش مصطفی ساده نخود را از شب قبل خیس کنید و یک بار آبش را عوض کنید تا نفخش گرفته شود. برنج را از چند ساعت قبل در آب نمک خیس کنید. ...
آموزش تصویری طرز تهیه مرغ بریان
برترین ها: اسم این غذا با ترجمه فارسی مرغ سیاه است، اما جالب نیست و مرغ برشته حداقل خوشمزه تره! این غذا خیلی عالیه و شما می توانید به عنوان غذای اصلی با سالاد یا انواع خوراک یا لوبیا یا برنج آن را سرو کنید. مواد اولیه: مرغ 1 کیلو پودر پاپریکا 4 ق چ پودر سیر و پودر پیاز هرکدام 3 ق چ فلفل قرمز 3 ق چ فلفل سیاه و سفید 3 ق چ ...
توزیع هوشمند شکر، روغن و برنج از هفته آینده / فروش تخم مرغ بیش از 43هزارتومان تخلف است
به گزارش رکنا، قیمت در میادین میوه و تره بار شانه ای 43هزار تومان است. البته به صورت هوشمند هم با نرخ مصوب توزیع می شود.ممکن است در مغازه های سطح شهر بیش از 43 هزار تومان باشد که این موضوع تخلف بوده و رسیدگی خواهد شد. اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید:
آخرین وضعیت تامین کالاهای اساسی/ ثبت سفارش بیش از 400 هزارتن برنج
تن آن تاکنون وارد شده است و اگر نیاز باشد واردات ادامه خواهد یافت. زارع اضافه کرد: هر شانه تخم مرغ در میادین تره بار با قیمت 43 هزار تومان عرضه می شود و تقریباً از هفته پیش، عرضه این محصول با همین قیمت در واحدهای صنفی نیز آغاز شده است. وی گفت: با توزیع گسترده تخم مرغ، مغازه ها نیز به تدریج این محصول را با قیمت هر شانه 43 هزار تومان باید توزیع کنند و در صورت عدم رعایت ...
وزیر جهاد کشاورزی: تامین امنیت غذایی بر عهده وزارت جهاد کشاورزی است
راحت تر بتوانند تصمیم گیری های لازم را برای محصول سال خود انجام دهند. دکتر "سید جواد ساداتی نژاد" در پاسخ به پیام یکی از بینندگان برنامه با مضمون آن که هر شانه تخم مرغ در سطح شهر با قیمت 57 هزار تومان به فروش می رسد. توضیح داد: درحال حاضر قیمت هرشانه تخم مرغ 43 هزار تومان است که در میادین تره بار نیز با همین قیمت توزیع می شود. اما ممکن است که در مغازه های سطح شهر، قیمت هر شانه تخم مرغ ...
اوماج آشی، داروی سرماخوردگی و مناسب برای شب های سرد
عدس های خیس خورده شده را داخل آب و پیاز می ریزند تا آب به جوش بیاید، وقتی آب به جوش آمد سبزی های معطر خرد شده را به داخل مواد آش اضافه می کنند. البته می توان از سبزی خشک هم در این آش استفاده کرد، حرارت را کم کرده تا عدس ها پخته شوند و اگر در حین پخت عدس آب داخل قابلمه کم بود به آن آب جوش اضافه می کنند. بعد از پخت عدس اوماج ها را کم کم به آش اضافه کرده و مدام هم می زنند تا اوماج ها به هم ...
رازهای سرخ کردن بادمجان با روغن کم
را سرخ کنید. روش دوم سرخ کردن بادمجان: ابتدا پوست بادمجان ها را بگیرید، به دلخواه آن ها را برش بزنید و داخل آب نمک زیاد حداقل نیم ساعت بگذارید. سپس بادمجان ها را آب بکشید که شور نباشند. یک عدد سفیده تخم مرغ را داخل کاسه هم بزنید. پیش از اینکه بادمجان را داخل روغن بگذارید، با قلمو روی سطح آن در حد یک لایه ی خیلی نازک، سفیده تخم مرغ بکشید. در این شیوه یک عدد سفیده برای تعداد ...
هشدار؛ این هفت غذا را نباید دوباره گرم کرد!
نگه دارید. برنج اگر برنج از وعده ی غذایی تان اضافه آمد آن را در دمای اتاق نگه ندارید و سریعا به یخچال منتقل کنید. اگر برنج در دمای اتاق بماند موجب رشد باکتریی به نام باکیلوس سروس می شود که برای بدن مضر است. مرغ مرغ نیز مانند تخم مرغ شامل سالمونلا است که گذشت زمان پس از پخت، تولید شمار بسیاری باکتری می کند که خوردن آن خطرناک است. غذا ها دریایی مانده ی غذا های دریایی را دیگر نخورید. باکتری ها در هوای گرم بیشتر رشد می کنند و هر چه بیشتر در هوای اتاق بمانند تعدادشان بیشتر می شود و با گرم شدن از بین نمی روند. ...
طرز تهیه آش گوجه، آش خوشمزه و ترش محلی
قالمه را بگذارید و شعله اجاق را کم کنید و 30 دقیقه زمان بدهید تا لوبیا و برنج و سبزی بپزند. سپس فلفل سیاه و زردچوبه را به آش اضافه کنید و دوباره درب قابلمه را بگذارید و بیست دقیقه دیگر زمان بدهید. در مرحله بعد پوره گوجه فرنگی، پیاز داغ و نعنا داغ را به آش اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. دوباره درب قابلمه را بگذارید و سی دقیقه دیگر زمان بدهید تا آش با آب گوجه بپزد و جا ...
4 پیشنهاد خوشمزه برای کسانی که شلغم دوست ندارند!
خواهد بود. یک عدد هویج، یک عدد شلغم و دو عدد سیب زمینی را شسته و رنده کنید یا در غذاساز بریزید. سپس 1 یا 2 عدد تخم مرغ و کمی نمک و فلفل به این مخلوط اضافه کنید و در تابه ای که در آن، کمی روغن ریخته اید و کاملا گرم شده، بریزید. همانند دیگر انواع کوکو، پس از اینکه یک سمت کوکو طلایی شد، آن را برگردانید. می توانید از انواع سبزیجات مانند اسفناج، پیازچه و... نیز در هنگام سرو آن، استفاده کنید ...
فروش تخم مرغ با قیمت بالای 43 هزار تومان تخلف است
به گزارش راهبرد معاصر ساداتی نژاد وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: قیمت هر شانه تخم مرغ 43 هزار تومان است. این محصول با این قیمت به صورت هوشمند در میادین میوه و تره بار توزیع می شود. او در برنامه تهران 20 ادامه داد: ممکن است در مغازه های سطح شهر با قیمت بالاتر عرضه شود که این امر قطعا تخلف است و با آن برخورد می کنیم. در 23 هزار مغازه تهران و البرز توزیع با قیمت 43 هزار تومان صورت می گیرد ...
سوپ کرمی مرغ، یک پیش غذای پاییزی خوش طعم
به گزارش یکتاپرس سوپ کرمی مرغ یکی از این سوپ ها است. در ادامه طرز تهیه این سوپ خوش طعم و مقوی را به شما آموزش می دهیم: مواد لازم برای تهیه سوپ کرمی مرغ آب مرغ : 4 فنجان آب : 2 فنجان سینه مرغ پخته شده : 2 عدد برنج پخته شده : 2 فنجان نمک : 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه : 1/2 قاشق چایخوری آرد سفید : 3/4 فنجان کره : 1/2 فنجان خامه : 2فنجان ...
پاییای مرغ
...> نمک، فلفل و زردچوبه......................به میزان لازم روغن زیتون..........................به میزان لازم بیشتربخوانید: خورشت آلو اسفناج؛ خوشمزه و مجلسی روش تهیه ساق های مرغ را به ماست و محلول زعفران آغشته کرده و درون فر بگذارید. مدت زمان پخت و طلایی شدن مرغ حدود 40 دقیقه می باشد. برنج را جداگانه با کمی زردچوبه پخته و آبکش کنید. (نه دان و نه نرم ...
باقلاقاتق یک خورش پرطرفدار گیلکی + فیلم
باقلاقاتق یک خوشمزه مخصوص استان است. در این مطلب به شما عزیزان آن را آموزش داده ایم. به گزارش رکنا، اگر دوست دارید باقلاقاتوق درست کنید با ما همراه باشید. پاچ باقلا 400 گرم شوید خشک 5 قاشق غذاخوری کره 50 گرم سیر 5 حبه تخم مرغ 2 عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه 1 قاشق چایخوری برای تهیه ...
طرز تهیه کنسرو نخود فرنگی خانگی شیشه ای ساده با سرکه
اگر عجله دارید می توانید از زودپز استفاده کنید. مرحله سوم: افزودن نمک و سرکه وقتی نخود نرم شد از روی حرارت بردارید و نمک و سرکه را اضافه کنید میزان نمک گفته شده باید در حد معمولی باشد نباید خیلی شور شود نخود فرنگی را هم بزنید و صبر کنید تا خنک شود. مرحله چهارم: کنسرو کردن نخود فرنگی وقتی از داغی افتاد داخل شیشه های تمیز بریزید و درب آن را خوب محکم کنید ...
طرز تهیه اردک محلی
برداشته و با کمی روغن روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود. سپس پیاز را به آن اضافه کرد و تفت می دهیم. وقتی که پیاز سبک و طلایی شد، سبزی ترش خرد شده را به آن اضافه می کنیم و سرخ می کنیم. مرحله چهارم گردو چرخ شده و رب انار را به آن اضافه کرده و کمی شکر هم به آن اضافه می کنیم که طعم آن ملس شود. این غذا، ملس رو به ترش است. حالا یک تابه بزرگ برداشته و با کمی روغن روی حرارت قرار می دهیم ...
واردات یک میلیون تن برنج در سال 1400 برای تامین نیاز بازار
حوزه تولید تخم مرغ مشکلی نداریم، اما برای تنظیم بازار مجوز افزایش واردات ماهانه 15 هزار تن به تناسب نیاز جامعه تا پایان سال جاری صادر شده که 1800 تن آن تاکنون وارد شده و در صورت نیاز، واردات ادامه خواهد یافت. زارع اضافه کرد: هر شانه تخم مرغ در میادین تره بار با قیمت 43 هزار تومان عرضه می شود و تقریبا از هفته پیش، عرضه این محصول با همین قیمت در واحدهای صنفی نیز آغاز شده است. وی ...
10 کاربرد بی نظیر پوست پیاز در خانه
پوست پیاز و سیر می پردازیم. مهم ترین کاربرد های پوست پیاز و سیر در خانه داری: پوست پیاز مواد مغذی بیشتری به سوپ و خورشت اضافه می کند می توانید برای اضافه کردن مواد مغذی بیشتر به سوپ، خورشت و آب گوشت از پوست پیاز و سیر استفاده کنید. بعد از مدتی پوست کاغذی را از غذا خارج کنید. برشته شدن بهتر سیر با نکندن پوست آن وقتی که سیر را کبابی می کنید، پوستش را ...
هشدار! 4 غذایی که نباید در مایکروویو دوباره گرم کرد
غذا را به طور مساوی نمی پزد، به این معنی است که هر باکتری حاضر در غذا های دوباره گرم شده زنده خواهد ماند. سپس به طور مستقیم به تولید سموم سرطان زا کمک می کند. برای به حداقل رساندن خطرات مایکروویو، از آن برای طبخ یا گرم کردن این 4 غذا استفاده نکنید: 1. تخم مرغ آب پز هنگامی که یک تخم مرغ جوشانده در مایکروویو گرم یا پخته می شود، رطوبت داخل تخم مرغ یک بخار شدید ایجاد می کند ...
واردات یک میلیون تن برنج در سال 1400 برای تامین نیاز بازار
جاری صادر شده که 1800 تن آن تاکنون وارد شده و در صورت نیاز، واردات ادامه خواهد یافت. هر شانه تخم مرغ در میادین تره بار با قیمت 43 هزار تومان عرضه می شود و تقریبا از هفته پیش، عرضه این محصول با همین قیمت در واحدهای صنفی نیز آغاز شده است. وی در ادامه افزود: با توزیع گسترده تخم مرغ، مغازه ها نیز به تدریج این محصول را با قیمت هر شانه 43 هزار تومان باید توزیع کنند و در ...
با سیب زمینی، این غذا های ساده و خوشمزه را بپزید
...> • یک قاشق غذاخوری روغن گیاهی • 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل سفید • کانفی تره فرنگی* طرز تهیه 1. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و داخل آب مرغ بپزید تا کاملا نرم شوند. 2. سیب زمینی ها را پوره کنید. در یک قابلمه، خامه، آب مرغ، کره، روغن و فلفل سفید را روی حرارت با هم مخلوط و گرم کنید. سپس آنها را به پوره سیب زمینی اضافه کنید. 3. اگر به نظرتان خشک بود، می ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کباب دیگی (کباب تابه ای)
رب نارنج و نمک و فلفل به خورش اضافه کنید سپس شعله را کم کنید و بگذارید تا روغن بیاندازد. غذا حاضر است! مواد لازم برای 5 نفر : گوشت سردست گوساله 500 گرم گوشت قلوه گاه گوسفندی 200 گرم پیاز (چرخ شده) 200 گرم روغن یک پیمانه کوچک نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم تخم مرغ 1 عدد زعفران آبکرده 2 قاشق سوپخوری ابتدا گوشت قلوه گاه و سردست را یک بار ...
طرز تهیه ماهی دودی مخصوص گیلان
... در روش پخت ماهی دودی گیلان با برنج ، باید برنج را کته کنید. برنج را بشویید و در قابلمه بریزید و تا ارتفاع 1 انگشت بالاتر از برنج به قابلمه آب اضافه کنید. کمی نمک به برنج اضافه کنید. بهتر است برنجتان کم نمک یا بی نمک باشد تا شوری ماهی دودی جبران شود. حرارت را زیاد کنید تا به جوش بیاید سپس شعله را ملایم کنید و اجازه دهید به آرامی آب برنج کشیده شود. ...
دستور پخت دمی با گوجه خشک
...: مواد لازم دمی با گوجه خشک برای 4 نفر برنج 2 پیمانه گوجه خشک پنجاه گرم پیاز یک عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه و روغن به میزان لازم طرز تهیه دمی با گوجه خشک برای تهیه غذا با گوجه فرنگی خشک ، برنج را از 2 ساعت قبل در آب و نمک خیس کنید. پیاز را خرد کرده در روغن تفت دهید و زردچوبه را به آن ...
