هشدار! 4 غذایی که نباید در مایکروویو دوباره گرم کرد
سایر منابع:
سایر خبرها
آخرین وضعیت تامین کالاهای اساسی/ ثبت سفارش بیش از 400 هزارتن برنج
خشکسالی و دمایی داشته ایم. زارع در مورد تامین گوشت قرمز و مرغ مورد نیاز کشور اعلام کرد: از ابتدای امسال تا 22 آبان ماه 10 هزار و 554 تن گوشت گوساله و 36 هزار و 800 تن گوشت مرغ از گمرک ترخیص شده است. وی درباره تخم مرغ نیز اذعان داشت: در حوزه تولید تخم مرغ مشکلی نداریم، اما برای تنظیم بازار مجوز افزایش واردات ماهانه 15 هزار تن به تناسب نیاز جامعه تا پایان سال جاری صادر شده که 1800 ...
چرا قیمت مواد غذایی عجیب بالا می رود؟/ سفره مردم چقدر کوچک شد؟
ماه امسال نسبت به مهرماه قیمت نان و غلات 3.1 درصد، گوشت قرمز، سفید و فرآورده های آنها 3.6 درصد، گوشت قرمز و ماکیان 3.5 درصد، ماهی ها و صدف داران 4.4 درصد، شیر، پنیر و تخم مرغ 2.6 درصد و روغن ها و چربی ها 1.4 درصد رشد قیمت داشته اند. برنج ایرانی 22 درصد گران شد اما آن گونه که از اعداد و ارقام در بازار مشاهده می شود، در حال حاضر برنج ممتاز ایرانی را با قیمتی در حدود 65 تا 70 هزار ...
خوراکی های دوست و دشمن قلب را بشناسید
...> شیر پرچرب گوشت هایی مانند جگر گوشت چرب سوسیس و کالباس گوشت های سوخاری نمک سوپ کنسرو شده انواع سس کچاپ، مایونز و خردل غذاهای رستورانی چه غذایی برای قلب خوب است؟ میوه ها و سبزیجات منابع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی هستند. این نوع مواد غذایی در کنار فیبر بالا کالری بسیار کمی دارند البته سبزیجات سرخ شده و میوه های کنسرو شده داخل ...
بهترین شیر برای مصرف افراد سرد مزاج یا گرم مزاج
سویا و مانند آن تولید می شوند، جایگزین مناسبی برای شیر دام نیستند, شیر نه تنها به عنوان غذا بلکه به عنوان دارو نیز مصرف می شود, می توان شیر را به عنوان میان وعده نیز مصرف کرد به شرطی اینکه 2 تا 3 ساعت با وعده قبل و بعد خود فاصله داشته باشد در غیر این صورت باعث فساد شیر در معده شده و روند هضم را مختل می کند. افرادی که مزاج شان گرم است با مقدار کمی شکر یا قند آن را مصرف کنند و افرادیکه ...
طرزتهیه کتلت بادمجان با گوشت و بدون گوشت
.... سپس آب اضافی آن را خارج کنید و بادمجان های پخته را له کنید. در این مرحله می توانید از بادمجان کبابی شده و سرخ شده نیز استفاده کنید. برخی افراد نیز برای تهیه کتلت بادمجان آن را به صورت خام رنده می کنند. در این مرحله پیاز را رنده کنید و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. سپس خرده نان، بادمجان های کوبیده شده، تخم مرغ زده شده، جعفری ساطوری، سیر، نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید. مواد را به ...
چرا ژاپنی ها با چوب غذا میخورند؟
خورند؟ دلایل زیادی برای آن ها وجود دارد که عاشق غذا خوردن با این روش ها هستند که بعضی از این دلایل شامل موارد زیر است. فرهنگ و آداب و رسوم در سال 2013 مراسمی در ژاپن برگزار شد که قصد کردند همیشه آن را انجام دهند که یکی از آثار فرهنگی آن ها از یونسکو بود. در این مراسم سنتی اساساً خوراکی های استفاده می شود که شامل برنج، انواع مختلف سبزیجات، منابع پروتئینی مانند گوشت قرمز، و گوشت ...
آموزش تصویری طرز تهیه مرغ بریان
برترین ها: اسم این غذا با ترجمه فارسی مرغ سیاه است، اما جالب نیست و مرغ برشته حداقل خوشمزه تره! این غذا خیلی عالیه و شما می توانید به عنوان غذای اصلی با سالاد یا انواع خوراک یا لوبیا یا برنج آن را سرو کنید. مواد اولیه: مرغ 1 کیلو پودر پاپریکا 4 ق چ پودر سیر و پودر پیاز هرکدام 3 ق چ فلفل قرمز 3 ق چ فلفل سیاه و سفید 3 ق چ ...
نکات کلیدی در تغذیه زنان
مانند انواع گوشت قرمز (گوساله، گوسفند و شترمرغ)، مرغ (باید توجه داشت که ران مرغ در مقایسه با سینه آن، از نظر آهن غنی تر است) و ماهی و نیز حبوباتی نظیر عدس و لوبیا و سبزیجات دارای رنگ سبز تیره مانند اسفناج، جعفری و کلم بروکلی استفاده نمایند. از آنجایی که ویتأمین C موجب افزایش توان بدن در جذب آهن غذا می شود، مصرف میوه ها و سبزیجات- که حاوی این ویتأمین هستند- همراه با مواد غذایی حاوی آهن ...
دستور پخت قارچ سوخاری به چند روش خوشمزه
دهید خوب داغ شود. 6. در یک ظرف گود دیگر، آردسوخاری درشت یا پودر پانکو بریزید و یکی یکی قارچ ها را داخل آن بیندازید و خوب آغشته کنید و بعد داخل روغن داغ بیندازید. 7. وقتی که قارچ ها سرخ شدند، آن ها را روی یک دستمال بگذارید تا روغن اضافی گرفته شود سپس سرو کنید. قارچ سوخاری تند با تخم مرغ مواد لازم: قارچ: 1 کیلوگرم نمک: نصف قاشق چای خوری تخم مرغ: 1 ...
کمپوست خانگی بسازیم/پسماندی که دورریختنی نیست!
این زباله ها وارد خاک و آب های سطحی می شود که عاملی بیماری زاست؛ علاوه بر اینکه بو و تصویر نازیبایی در شهر به وجود می آورد. راهکارهایی برای حذف پسماندتر از چرخه زباله های خانگی وجود دارد. از تبدیل آن به کود کمپوست خانگی تا تهیه خوراک دام و خشک کردن و دفن آن در خاک. پسماند مواد غذایی مثل باقیمانده برنج و نان، لبنیات و گوشت، پوست میوه ها و دانه های روغنی، پوسته تخم مرغ و باقیمانده ...
بازار کالاهای اساسی در مسیر تعادل قرار گرفت
از فروشندگان دلایل خاص خود را برای این گرانی مطرح می کنند. بررسی ها از سطح بازار نشان می دهد که قیمت مرغ، تخم مرغ، شکر و برنج بالاتر از نرخ مصوب است، درحالیکه وزارت جهاد کشاورزی با واردات مرغ و تخم مرغ بدنبال تنظیم بازار بود و از طرف دیگر بازرگانی دولتی برای تنظیم بازار برنج اقدام به توزیع 150 هزار تن انواع برنج خارجی از ذخایر راهبردی کرده است. گزارش های میدانی نشان می دهد که ...
تغذیه ورزشکاران استقامتی
پروتئین روزانه را بدست آورید. منابع غنی از پروتئین عبارتند از: گوشت قرمز لخم (بدون چربی)، مرغ، ماهی، تخم مرغ و لبنیات. این مواد غذایی حاوی تمام اسید آمینه های ضروری مورد نیاز بدن هستند. سایر منابع پروتئینی شامل: آجیل و حبوبات است. مانند کربوهیدارت ها، با بررسی بر چسب مواد غذایی می توانید مقدار پروتئین موجود در یک واحد از آن ماده غذایی را بخوانید. در تغذیه ورزشکاران استقامتی باید روزانه ...
طرز تهیه آش مصطفی
گرم برنج 200 گرم کشک 150 گرم برگ چغندر 500 گرم پیاز داغ 2 ق غذا خوری نعنا خشک 2 ق غذا خوری نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم پیاز داغ و نعنا داغ برای تزئین به مقدار لازم طرز تهیه آش مصطفی ساده نخود را از شب قبل خیس کنید و یک بار آبش را عوض کنید تا نفخش گرفته شود. برنج را از چند ساعت قبل در آب نمک خیس کنید. ...
توزیع هوشمند شکر، روغن و برنج از هفته آینده/فروش تخم مرغ بیش از 43هزار تومان تخلف است
در بازرسی بازار مواد غذایی ساداتی نژاد در ادامه گفت: وزارت جهاد کشاورزی در طول 40 سال گذشته هیچ زمان در حوزه بازار مواد غذایی نبوده است. ما در بازرسی هیچ تجربه ای نداشتیم. اخیرا اما با همکاری و همراهی وزارت صمت بحث بازرسی در بازار اقلام غذایی را هم به عهده گرفتیم. که البته تا این وظایف به طور کامل در اختیار وزارت جهاد قرار بگیرد مدت زمانی طی خواهد شد. همچنین در این راستا از نیروهای بسیج ...
فروش اینترنتی مرغ گرم از هفته آینده
وزیر جهادکشاورزی از توزیع شکر، روغن، برنج و مرغ گرم با نرخ تعزیراتی به صورت هوشمند اینترنتی درب منزل در کنار مرغ منجمد و تخم مرغ گرم، از هفته آینده خبر داد.
چگونه با حفظ سلامتی، چاق شویم؟
چرب شود و به مشکلات قلبی و عروقی دچار شوید. در ادامه شما را با مواد غذایی سالم و مجاز در رژیم غذایی اضافه وزن صحیح آشنا می کنیم. توصیه می شود که برنامه ی ورزشی مرتب روزانه داشته باشید. یک ساعت بعد از ورزش، بدن در سطح بالای جذب مواد غذایی قرار دارد و می توانید از این فرصت طلایی برای اضافه وزن استفاده کنید؛ اما اگر در این 1 ساعت مواد غذایی کافی نخورید ممکن است دچار کاهش وزن شوید. ...
هشدار؛ این هفت غذا را نباید دوباره گرم کرد!
. فقط این بیماری پوستی، ضرر غذا های مانده بر بدن ما نیست. برخی از غذا های مانده، ما را مسموم می کنند و فشاری سنگین بر دوش کبد ما می گذارند. در ادامه شما را با اطلاعاتی درباره ی مانده ی غذا هایی که نباید بخوریم همراهی می کند. 1. چغندر ما چغندر را به عنوان مواد غذایی با ارزش می شناسیم که غنی از آنتی اکسیدان و آهن است. اما اگر وقتی کاملا سرد نشده است آن را دوباره گرم ...
خورشت تره اسفناج با طعمی ترش و دلپذیر
...> اکثر غذاهای شمالی چاشنی مخصوصی مثل رب انار یا سیر را دارند، اما در این غذا علاوه بر سیر از آب نارنج هم استفاده می شود. ترشی نارنج طعم فوق العاده ای به این غذا می دهد. امروز با ما همراه شوید تا طرز تهیه خورشت تره اسفناج خوش عطر و طعم را یاد بگیرید. مواد لازم اسفناج 500 گرم تخم مرغ 3 عدد سیر 1 بوته متوسط نارنج 2 عدد یا ( آب نارنج 1/2 پیمانه ) برنج نیم دانه 1 ...
واردات یک میلیون تن برنج در سال 1400 برای تامین نیاز بازار
مدیرکل دفتر بازرگانی داخلی کالاهای کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی گفت: با توجه به تولید دو تا 2.2 میلیون تن برنج در سال جاری، احتمالا برای تامین نیاز کشور باید حدود یک میلیون تن برنج وارد شود. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، از وزارت جهاد کشاورزی، ابراهیم زارع با بیان اینکه نیاز سالانه کشور به برنج بر اساس برآوردهای صورت گرفته سه میلیون تا 3.2 میلیون تن است، افزود ...
نکات کلیدی تغذیه در زمان ابتلا به کرونا
6 لیوان آب را بنوشید - غذا های سرخ شده مثل انواع کوکو، کتلت، خورشت ها و کباب کوبیده مصرف نشود - فقط غذا های آبپز شده در این دوران مصرف شود - دریافت غذا های پروتئینی مثل حبوبات، تخم مرغ، انواع گوشت و کره بادام زمینی بدون شکر را افزایش دهید - هر روز یک عدد تخم مرغ آبپز شده و کاملا پخته مصرف کنید - مصرف شکر و قند را محدود کنید - غذا های کنسروی، گوشت های فرآوری ...
10 کاربرد بی نظیر پوست پیاز در خانه
پوست پیاز و سیر می پردازیم. مهم ترین کاربرد های پوست پیاز و سیر در خانه داری: پوست پیاز مواد مغذی بیشتری به سوپ و خورشت اضافه می کند می توانید برای اضافه کردن مواد مغذی بیشتر به سوپ، خورشت و آب گوشت از پوست پیاز و سیر استفاده کنید. بعد از مدتی پوست کاغذی را از غذا خارج کنید. برشته شدن بهتر سیر با نکندن پوست آن وقتی که سیر را کبابی می کنید، پوستش را ...
واردات یک میلیون تن برنج در سال 1400 برای تامین نیاز بازار
گرفته است. مدیرکل دفتر بازرگانی داخلی کالاهای کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی در ادامه تصریح کرد: تولید محصولات کشاورزی تابعی از شرایط اقلیمی است و امسال در حوزه برنج در استان های شمالی، تنش های خشکسالی و دمایی داشته ایم. *** ترخیص گوشت گوساله و گوشت مرغ در آبان ماه از گمرکات زارع در مورد تامین گوشت قرمز و مرغ مورد نیاز کشور، اعلام کرد: از ابتدای ...
باقلاقاتق یک خورش پرطرفدار گیلکی + فیلم
یکدست شوند. حالا به اندازه ای آب به قابلمه اضافه می کنیم که سطح آب 2 بند انگشت بالاتر از سطح مواد باشد. در قابلمه را می گذاریم و اجازه می دهیم مواد خورش بپزند و خورش جا بیفتد. توجه داشته باشید که این خورش به صورت کم آب سرو می شود. پس از اینکه آب خورش کم شد و خورش به روغن افتاد تخم مرغ ها را داخل قابلمه می کشینم و چند دقیقه زمان می دهیم تا تخم مرغ ها بپزند. در پایان خورش را در ظرف مورد نظرمان می کشیم و به همراه برنج سرو می کنیم. اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید: ...
غذاهای معروف قشم
. پودینی سفره ماهی نیز به همین شکل می پزد. گوشت کوسه را نیز می توان فقط در قشم خورد. نان توموشی این نان نوعی میان وعده است که زنان محلی قشم آن را می پزند. در مواد اولیه این نان علاوه بر خمیر مایه از تخم مرغ و پنیر نیز استفاده می شود. نان توموشی نانی نازک است که در کنار سس ماهی یا همان مهیاوه سر می شود. در قشم انواع نان یافت می شود. نام برخی از آنها: لیتک، شَلوت ...
2 روش طرز تهیه نخود آب بسیار مقوی با گوشت و بدون گوشت
انقدر در آب بجوشند تا نخودها کاملاً پخته شده و شکلی حلیم مانند به خود بگیرند. نخودآب یا نخوداب شما آماده سرو است. طرز تهیه نخودآب با گوشت یا آب قلم مواد لازم برای تهیه نخودآب با گوشت گوسفندی و برنج نخود: نیم کیلو گرم گوشت گوسفند: به میزان دلخواه برنج: 60 گرم زعفران ساییده شده: نیم مثقال دارچین: نصف قاشق چای خوری نمک: به میزان لازم مرحله اول ...
مصرف مرغ و جوجه برای چه مزاج هایی مناسب است؟
نسبت به سایر قسمت های مرغ گرم تر است. با توجه به این که گوشت جوجه سریع تر هضم و از بدن خارج می شود اما به دلیل طبع گرم و خشکی که دارد، گرم مزاج ها نباید در مصرف آن زیاده روی کنند. در این مکتب عقیده بر این است که گوشت مرغ و جوجه برای کسانی که از درد ناحیه پشت و کلیه رنج می برند مفید بوده و برای تقویت قدرت و میل و مایعات جنسی نیز موثر است. تخم پرندگان هم این خاصیت را دارد و هرچه پرنده کوچک ...
کمبود تخم مرغ در تهران نداریم/قیمت مصوب مرغ 31 هزار تومان است
دو سال آینده این رقم افزایش چشم گیری خواهد یافت و بخش عمده مرغ در داخل استان تولید می شود. معاون اقتصادی استاندار تهران همچنین بیان کرد: دو هزار تخم مرغ در انبارهای استان موجود می باشد و از این لحاظ هیچگونه کمبودی احساس نمی شود لذا دستگاه های نظارتی با هرگونه سو استفاده احتمالی در بازار برخورد قانونی لازم را به عمل آورند. عسگری با اشاره به ثبات نسبی بازار مرغ تصریح کرد: قیمت ...
فروش تخم مرغ با قیمت بالای 43 هزار تومان تخلف است
جهاد کشاورزی گفت: از شروع به کار در این وزارتخانه اولویت ما تامین امنیت غذایی کشور و آرام سازی بازار اقلام اساسی از جمله مرغ و تخم مرغ بوده است . با برنامه ریزی صورت گرفته روزهای آینده بازار این کالاها به تعادل می رسد. او بیان کرد: اولین کاری که باید انجام دهیم این است که غذا به حد کفایت در بخش محصولات کشاورزی داشته باشیم. /باشگاه خبرنگاران ...