نان شلشلو، غذای اصیل جنوبی ها در بهبهان + فیلم - خبرگزاری صدا و سیما
نان شلشلو، غذای اصیل جنوبی ها در بهبهان + فیلم
سایر خبرها
صبحانه چه بخوریم، چه نخوریم؟
به گزارش خلیج فارس؛ وعده صبحانه مهم ترین وعده غذایی است برای کسانی که به سلامتشان اهمیت می دهند. در این وعده بهتر است دانه های سبوس دار و پروتئینی مصرف کنید. گردو، دارچین، نوشیدنی سویا یا شیر بدون چربی و میوه هم بهترین گزینه های یک صبحانه سالم هستند. چه زمانی برای خوردن صبحانه مناسب است؟ یک مطالعه جدید نشان داده است زمان هایی که ما غذا می خوریم ممکن است بر سلامت ما تأثیر بگذارد و غذا خوردن در زمان "مناسب" می تواند عمر طولانی به ما بدهد. تحقیقات نشان می دهد که خوردن صبحانه تا ساعت 7 صبح می تواند امید به زندگی را افزایش دهد. دانشمندان به ...
10 راه برای کاهش مصرف نمک
با وجود این که برای عملکرد درست بدن به مقداری سدیم نیاز داریم، نیازی به افزودن نمک به وعده های غذایی نیست! واقعیت این است که بیشتر ما نمک بیش از حد می خوریم. برای عملکرد درست بدن به مقداری سدیم نیاز داریم، اما می توانیم تمام آنچه را که نیاز داریم از غذا های کامل (مثلاً غذا های دریایی، نان و شیر) تامین کنیم. نیازی به افزودن نمک از نوع صورتی فانتزی یا ... به وعده های غذایی نیست. ...
زمان خوردن شام به این نکات توجه کنید!
درمانی به غذاخوردنتان تمرکز کنید نه وسایل دیگر وی عدم تمرکز بر مصرف غذا را یکی از عوامل پرخوری عنوان کرد و گفت: در همه وعده های غذایی بهتر است بر غذا تمرکز شده و از تمرکز بر وسایل ارتباط جمعی، تلویزیون، گوشی موبایل و ... استفاده نشود. وقتی در کنار خانواده غذا می خورید ایرادی ندارد با صبحت های مختصری درباره اتفاقات روزتان غذا بخورید، اما به شرطی که همین هم باعث عدم تمرکز بر ...
خوشمزه ترین غذا های محلی کردستان
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ، در سفر به کردستان و طبیعت ناب آن، قرار است غذا هایی بخورید که مواد تازه و سبزی های معطر، چاشنی آن هستند. شرایط اقلیمی و رواج دامداری و کشاورزی در کردستان، غذا های این دیار را منحصر به فرد کرده اند. در میان غذا های محلی کردستان، فکر می کنید کدام یک با ذائقه شما سازگار باشد؟ نان های کردستان در کردستان، نان های مختلفی پخته می شود ...
22 میان وعده عالی برای کاهش وزن
تنقلاتی است که می توانید به عنوان میان وعده مصرف کنید. ترجیحا نوع بدون نمک آن را خریداری کنید. 11- یک عدد میوه متوسط = 60 کالری یک عدد میوه متوسط فصل یک انتخاب خوب برای میان وعده است. میوه ها ویتامین، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و فیبر مورد نیاز شما را تامین می کنند. برای ایجاد تنوع می توانید در فصل تابستان میوه را خرد کرده و به مدت کوتاهی در فریزر قرار دهید سپس میل کنید ...
نگهدارنده های شیمیایی مواد غذایی کدام ها هستند؟
: این ماده عموما برای محصولات نانی ، پنیر، مربا، پودینگ مورد استفاده قرار می گیرد. این ماده با جلوگیری از رشد کپک و میکروارگانیسم ها سبب افزایش طول عمر مواد غذایی می شود. استات کلسیم استات کلسیم می تواند از رشد بسیاری از باکتری ها و کپک ها جلوگیری نماید. معمولا به عنوان نگهدارنده در محصولات نانوایی (مانند نان) برای افزایش ماندگاری با جلوگیری از رشد کپک ها استفاده ...
طرز تهیه شامی کباب | ترفندی برای وا نرفتن و سفت نشدن شامی
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اکالا، شامی کباب یکی از غذاهای سنتی خوشمزه و محبوب ایرانی است که علاوه بر ایران در افغانستان و هند نیز پخته می شود. شامی کباب را می توان به عنوان وعده پیش غذا و یا وعده اصلی برای شام و ناهار میل کرد. در بعضی از مناطق کشور مانند شهرهای شمالی و لرستان در تهیه شامی کباب از رب انار استفاده می کنند. در ادامه شما را با طرز تهیه این نوع شامی کباب آشنا می کنیم ...
چه غذاهایی نباید داخل زودپز پخته شوند؟
.... نان در صورت پخت نان های خانگی در زودپز، نان مورد نظرتان حالت تُرد و زیبایی نمی گیرد و بی قواره و ناخوشایند خواهد شد پس اگر می خواهید نانی بپزید که خوب و با کیفیت باشد و همه متمایل به خوردن آن باشند، هرگز از زودپز استفاده نکنید. پخت انواع حبوبات و دانه ها در زودپز، به طور کلی ایمن بوده و به جز کاهش ویتامین هایی مانند فیتونوترینت ها، بقیه مواد معدنی مانند فیبر و ...
چی بپزم؟ | طرز تهیه 5 غذای ساده و راحت برای شام یا ناهار
. برای خواندن طرز تهیه این غذای خوشمزه و آسان روی لینک زیر کلیک کنید: شامی کباب یکی از غذاهای سنتی محبوب ایرانی است که می توان به عنوان وعده پیش غذا و یا وعده اصلی برای شام و ناهار میل کرد. برای خواندن طرز تهیه این غذای خوشمزه و آسان روی لینک زیر کلیک کنید:
چطور نان باکیفیت را تشخیص دهیم؟+ فیلم
دادن نان داغ در کیسه نایلونی، فرایند بیات شدن نان را سریع تر کرده و باعث ایجاد کپک در نان می شود. با توجه به موارد بالا توصیه می شود که نان های تیره مصرف کنید و ممنوعیت استفاده از جوش شیرین و مواد افزودنی غیرمجاز و حتی کنجد با کیفیت پایین که مزه و طعم کپک و ماندگی می دهد را مد نظر قرار داده و از مصرف آن خودداری کنید و در صورت مشاهده هر گونه تخلف به بازرسان بهداشت محیط و معاونت غذا و دارو اطلاع دهید. اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید: ...
تلاش نماینده خوزستان برای قهرمانی در لیگ برتر کشتی فرنگی باشگاه های کشور+عکس
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خوزستان ، مرحله نیمه نهایی بیست و یکمین دوره مسابقات لیگ برتر کشتی فرنگی باشگاه های کشور فردا در در سالن 12 هزار نفری مجموعه ورزشی آزادی تهران برگزار می شود که تیم سینا صنعت ایذه از ساعت 11 رو در روی دانشگاه آزاد اسلامی قرار خواهد گرفت. برنده این بازی ساعت 17 فردا در فینال به مصاف برنده دیدار تیم های فولادین ذوب آمل و اندیشه نگار پارس لرستان می رود و ...
طرز تهیه نان شیرین اتریشی
شیعه نیوز : نان شیرین اتریشی یکی از انواع نان های کشور اتریش است که معمولا برای صبحانه درست می شود. مواد لازم برای 2 عدد نان شیر ولرم (36 درجه) 7 قاشق غذا خوری معادل 105 میلی لیتر شکر سه و نیم قاشق غذا خوری معادل 50 گرم مخمر خشک فوری 2 قاشق چای خوری معادل 7 گرم خامه فرم گرفته نصف پیمانه کره بدون نمک ذوب شده 3 قاشق غذا خوری معادل 40 گرم عصاره ...
میان وعده مناسب با ایام کرونا برای دانش آموزان
صرف صبحانه خطاب به دانش آموزان می گوید: برای کمک به حفظ تمرکز در کلاس، هر روز صبحانه بخورید. یک صبحانه خوب باید بتواند یک سوم کل انرژی مورد نیاز روزانه را تامین کند. یک صبحانه معمولی شامل غلات (به عنوان مثال، برنج، نان و جو)، مواد غذایی غنی از پروتئین مانند تخم مرغ، یک لیوان شیر و میوه های غنی از ویتامین C مانند پرتقال است.مطالعات نشان دادند که ناشتا بودن کودکان در مدرسه اثرات مضری بر حافظه و ...
8 گام برای کنترل طبیعی قند خون
تحقیقات نشان می دهد انجام سه وعده 15 دقیقه ای پیاده روی در طی روز بخصوص بعد از غذا در کنترل قند خون بسیار موثر است. مصرف سالاد و غذا های سبک در وعده شام: انتخاب یک سالاد ساده در شب هنگام به عنوان وعده شام و استفاده از سبزیجات با حجم بالا و کم کالری به از دست دادن وزن اضافه در دیابتی ها کمک میکند. استفاده از سرکه یا آبلیمو همراه با سالاد مفید است، چون طبق تحقیقات منجر به کاهش قند خون می شود و ...
از خواص شگفت انگیز ذرت چه می دانید؟
هم دارد که به شکل آرد معمولا در شیرینی پزی مورد استفاده قرار می گیرد. ارزش غذایی ذرت بسیار زیاد است، ولی به علت کمبود گلوتن، آرد آن را به تنهایی در مصرف نان نمی توان به کار برد مگر آنکه با غلات دیگر مخلوط شود. از دانه ذرت، روغن هم تولید می کنند که در بازار به روغن مازولا معروف است و در پخت وپز مورد استفاده قرار می گیرد. ذرت از هر نوعی که باشد دارای طبیعت سرد و خشک است. ذرت حاوی مقدار ...
آیا رژیم های غذایی سخت به نوجوانان دارای اضافه وزن توصیه می شود؟
، به ویژه در دختران می شود. توصیه های تغذیه ای برای مدیریت و کنترل وزن در نوجوانان چاق و دارای اضافه وزن – تاکید بر مصرف صبحانه: نوجوانانی که صبحانه نمی خورند در وعده بعدی اشتهای بیشتری داشته و غذای اضافی مصرف می کنند. – پرهیز از حذف وعده های اصلی غذایی و تاکید بر کنترل مصرف نان و برنج و مواد نشاسته ای در حد نیاز – مصرف روزانه لبنیات کم چرب، سه تا پنج ...
آیا نمک صورتی از سفید مفیدتر است؟
غذا های دریایی، نان و شیر) تامین کنیم. نیازی به افزودن نمک از نوع صورتی فانتزی یا... به وعده های غذایی نیست. 1) گیاهان و ادویه جات تازه را جایگزین نمک کنید. 2) چاشنی های خریداری شده در فروشگاه را به جای فلفل قرمز و سیر کنار بگذارید. 3) سس های خود را در خانه از ابتدا درست کنید. 4) آب موجود در سوپ ها و خورش ها را عوض کنید. 5) گوشت های فرآوری شده ...
فعالیت محققان دانشگاه صنعتی بهبهان در حوزه ایروپونیک
کمبود منابع آب و ذخایر خاکی است. وی گفت: همچنین محققان ما در تجهیزات پالایشگاهی، یک نیاز مهم از پالایشگاه بیدبلند خلیج فارس را رفع کردند. دستگاهی ساخته شد که پیش از این وارداتی بود و اکنون در پالایشگاه مورد استفاده قرار می گیرد. این دستگاه اکنون در مرحله تجاری سازی و عقد قرارداد است. انتهای پیام ...
گزینه هایی مناسب برای میان وعده بچه ها
آبپز کرد، آن را پر پر کنید؛ سپس با استفاده از ادویه جات آن را مزه دار کنید. پیشنهاد می کنیم برای اینکه این ساندویچ ظاهر جذاب تری برای فرزند شما داشته باشد، آن را با نان همبرگری درست کنید. برای افزودن مخلفات نیز از کاهو، خیار شور، گوجه فرنگی و همچنین قارچ استفاده کنید. خوراکی های سالم در سیخ چوبی برای میان وعده دانش آموزان تنها کافی است تا تمام آیتم های سالم مورد علاقه ...
کشت شوید جوانان رامهرمزی را دست به کار کرد
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خوزستان ، مجید قنواتی هدف از کشت این نوع سبزی را به توسعه اشتغال و حمایت از کشاورزان رامهرمز عنوان کرد و افزود: شوید علاوه بر مصرف خوراکی، برای درمان نیز مورد استفاده قرار می گیرد. وی با بیان اینکه خشک شده این محصول به عنوان دارو در عطاری ها وجود دارد، اظهار داشت: تصمیم داریم 3 دستگاه سبزی خشک کن به منظور اشتغالزایی زنان سرپرست خانوار در رامهرمز خریداری ...
معرفی بهترین و پرطرفدارترین غذاهای شیراز
چند مورد از پلوهای سنتی و لذیذ شیراز را برایتان معرفی کنیم. شیرازی ها عاشق پلو هستند و بیشتر غذاهای محلی آنها را انواع پلوها از جمله: کلم پلوی مشهور، قنبر پلو، شکر پلو، هویج پلو تشکیل می دهند.شیرازی ها به جای استفاده از گوشت تیکه ای بیشتر از گوشت چرخ کرده برای تهیه درغذاها استفاده می کنند.جالب است بدانید شیرازی ها اغلب در وعده صبحانه آش سبزی می خورند و در وعده عصرانه و دور همی ها کاهو و ...
راهکارهای افزایش اشتها در کودکان!
خود را به پنج یا شش وعده غذایی کوچک تر تقسیم کنید. همان طور که اشتهای شما بهبود می یابد، می توانید شروع به افزایش میزان این غذاها کنید و یا با افزودن ترکیبات بیشتر مصرف کالری را در طول روز بیفزایید.به عنوان مثال، اگر یک ساندویچ تن ماهی می خورید، کمی سبزیجات و پنیر برای افزودن کالری و مواد مغذی بیشتر استفاده کنید. غذاهای غنی از مواد مغذی بخورید: افراد با اشتهای کم ...
دستور پخت خفن ترین غذا های جهان را یاد بگیرید
انتخاب مردم نقاط مختلف جهان در این گروه قرار گرفته اند. فتوش یکی از ترکیبات اعجاب آور آشپزی لبنانی است که همزمان ترد، نرم، ترش و آبدار است. هم به تنهایی و به عنوان سالاد و هم کنار خوراک گوشت و ماهی فوق العاده است. تفاوت این فتوش با نوع کلاسیک آن خیساندن سماق برای عطر بیشتر و استفاده از رب انار است که در سوریه رایج است. مواد لازم برای 4 تا 6 نفر: سماق: 4 ...
این وعده غذایی را بخورید تا پیر و بیمار نشوید
.... امام صادق علیه السلام: هر کس شام خوردن را واگذارد، نیرویی از او کاسته می شود و به او باز نمی گردد. بیشتر بخوانید: خوردن سویق، 70 بلا را از انسان دور می کند استفاده از سویق برای خردسال و کهنسال مورد سفارش معصومین (ع) می باشد به گونه ای که در روایات، سویق در رتبه خوراک انبیا و مرسلین شمرده شده است که گواهی بر اهمیت این ماده غذایی با ارزش است. تأثیر صبحانه سالم در تمرکز و یادگیری کودکان کودکانی که صبحانه سالم می خورند بدون اینکه احساس گرسنگی کنند مدت طولانی تری می توانند فعالیت کنند. ...
برای هر مریضی کودکان چه غذاهایی مناسب هستند؟
کنید و باید فرزند شما صبحانه، ناهار و شام را منظم میل کند. غذای کودک خود را دلچسب تر و بیشتر نمایید مثلا غذاهای او را تزئین کنید و در ظروف بزرگ بریزید. از غذاهای مقوی استفاده کنید، گوشت و مرغ، تخم مرغ، لبنیات، سیب زمینی و برنج را در برنامه غذایی او بگنجانید و میوه های مقوی مانند موز، آناناس و... را فراموش نکنید. میان وعده ها باعث می شوند کودک بین وعده های اصلی نیز غذا بخورد و در نتیجه در ...
نان همچنان در مدار بی کیفیتی/ شهروندان یاسوجی خواستار ورودی جدی نهادهای نظارتی در کیفیت نان شدند
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛به نقل از صبح زاگرس نان به عنوان قوت غالب سفره های مردم همچنان در برخی نانوایی ها در مدار بی کیفیتی قرار دارد تا وعده های افزایش کیفیت با افزایش قیمت محقق نشود. در همین رابطه شهروندان یاسوجی در خصوص وضعیت نان، کیفیت ها، قیمت و همچنبن وعده های افزایش کیفیت با افزایش قیمت مطالبی را عنوان کردند که مشروح آن در زیر آمده است: شهروند یاسوجی با ...
با انتخاب این غذاها کودک مان مریض نمی شود!
بدانند که چه غذاهایی برای کودک مفید است و می تواند به روند درمان او کمک کند. اگه بچه ات یبوست داره... یبوست در کودکان مشکل بسیار شایع است که گاهی به علت هایی مانند مصرف بعضی غذاها ایجاد می شود. یبوست در کودکان معمولاً جدی نیست اما اگر بیش از دو هفته طول بکشد و با علائمی کاهش اشتها ، تب و... همراه شود، باید مورد بررسی های پزشکی قرار بگیرد. برای کمک به درمان یبوست کودکتان ...
آشنایی با غذاهای محلی و معروف اصفهان
...> برای پخت کله جوش از موادی مثل کشک، نعناخشک، پیاز، گردو، روغن، نمک و فلفل و ادویه ها استفاده می کنند. این غذا را اصولا با نان تازه سنگک ترید می کنند و میل می کنند. شما می توانید بلیط هواپیما کیش اصفهان را از سایت اس چارتر دریافت نمایید و سپس سفر کنید. این غذا هم مانند کله جوش درتمام ایران طبخ می شود ولی در اصل غذای اصیل اصفهان است. اگر می خواهید حلیم بادمجان حسابی کش بیاید بهتر است از ...