چی بپزم؟ | طرز تهیه 5 غذای ساده و راحت برای شام یا ناهار
سایر منابع:
سایر خبرها
“نخود پلو”،غذایی فوق العاده لذیذ و ساده
نخود پلو غذایی است که بسیار راحت و آسان درست می شود و می توانید آن را با کمترین مواد غذایی در وعده ناهار یا شام سرو کنید. به گزارش وقت صبح ، نخود پلو غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه است که برای افرادی که از رژیم گیاهی پیروی می کنند بسیار مفید و مقوی می باشد. ابتدا نخود فرنگی ها را به مدت 20 دقیقه در آب می جوشانیم تا کاملا پخته شود. در مرحله بعد برنج را آبکش می کنیم و ...
طرز تهیه همبرگر
مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 600 گرم نان همبرگر 4 عدد تخم مرغ 1 عدد پیاز بزرگ 1 عدد سیر 2 عدد آرد سوخاری 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی طرز تهیه همبرگر مرحله اول برای تهیه همبرگر خوشمزه ابتدا گوشت چرخ کرده را یک یا دو بار دیگر چرخ می کنیم سپس روی یک سطح صاف مثل تخته ...
در قلمروی املت! (گزارش تصویری)
بودند کاری کنند کارستان. شانزدهم، گارد ضدشورش وارد دانشگاه تهران می شود که فتنه را بخواباند، صدها دانشجو بازداشت می شوند و خیلی بیشتر از این تعداد، کتک می خورند. دانشجوها کوتاه نمی آیند، اعتراض ها بالا گرفته و در دانشکده فنی، فرمانده میدان دستور شلیک می دهد. دستور شلیک همان و به خون غلتیدن 9جوان رعنا همان. احمد قندچی، آذر (مهدی) شریعت رضوی برادر همسر دکتر شریعتی و ...
9 عادت غذایی بد که قاتل جان ایرانی هاست
. حالا این موضوع را با غذا های محبوب ما ایرانیانی مثل کباب، خورشت ها و زرشک پلو با مرغ مقایسه کنید. در واقع تنها ماده سبزی که به سفره ما وارد شده کمی سبزی است که آن هم چندان مورد علاقه جوانان نیست. علاوه بر این اگر مواد سالمی مانند سبزی نیز در دستور یک غذا قرار داشته باشد، ما آن ماده را آن قدر در روغن تفت می دهیم تا تمامی مواد مغذی این ماده نابود شود. نمونه اش غذای خوشمزه ای به نام قرمه ...
دستور تهیه 4 مدل شیرینی فانتزی خوشمزه و متفاوت
به گزارش ایلنا، در این مقاله شما را با طرز تهیه انواع شیرینی فانتزی که دستور تهیه بسیار ساده ای دارند آشنا می کنیم . این شیرینی های فانتزی طعمی جدید و خوشمزه و ظاهری زیبا و فانتزی دارند که میتوانید مهمانانتان را با آن ها غافلگیر کنید و میز پذیرایی زیباتری بچینید. کوکی مارمالادی مواد لازم کوکی مارمالادی کره 160 گرم پودر قند 130 گرم ...
دستور پخت پنج غذای ساده و راحت برای شام یا ناهار
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ؛ چه خانه دار باشید چه شاغل، از همان صبح به محض اینکه از خواب بیدار می شوید این جمله در ذهنتان تکرار می شود که امروز غذا چی بپزم؟ ادامه این مطلب را بخوانید تا با چند نوع پیشنهاد غذایی ساده برای ناهار یا شام آشنا شوید. 1- برگر کَره ای همبرگر خانگی می تواند انتخاب خوبی برای ناهار یا شام باشد. در این دستور غذایی یک همبرگر کره ای خوشمزه ...
چگونه جوجه کباب را ترد کنیم؟
.... به همین خاطر بد نیست طرز تهیه جوجه کباب با استخوان یا بدون استخوان زعفرانی رستورانی آبدار برای 6 یا 12 نفر، ترکیب ادویه جوجه کباب، جوجه کباب تابه ای و نکات کلیدی یک جوجه کباب خوشمزه مجلسی خانگی به روش رستورانی را در ادامه بخوانید. مواد لازم (برای 6 تا 12 نفر) مرغ به صورت جوجه کبابی خرد شده: 2 کیلوگرم (برای 6 نفر) یا 4 کیلوگرم (برای 12 نفر) به ازای هر نفر 300 گرم سینه ...
طرز تهیه ماش پلو
ماش پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که با مواد متنوعی تهیه می شود. ماش پلو شباهت زیادی به عدس پلو دارد و اگر از افرادی باشید که به عدس پلو علاقمند هستند، این غذای سنتی و خوشمزه ایرانی را نیز می پسندید. ماش را می توانیم به صورت ساده برای شام یا ناهار درست کنیم، یا اینکه به عنوان یک غذای مجلسی به همراه ماهیچه، گوشت مرغ و یا مانند این دستور به همراه گوشت چرخ کرده قلقلی درست کنیم ...
طرز تهیه عدس پلو
به همراه 2 لیوان آب داخل یک قابلمه کوچک می ریزیم و روی حرارت متوسط قرار می دهیم تا عدس بپزد. در حین پختن عدش برنج را آماده می کنیم ، برای این منظور ابتدا برنج را می خیسانیم. مرحله دوم مدت زمان خیساندن برنج نسبت به نوع برنج متفاوت است و معمولا بین 30 دقیقه تا 2 ساعت زمان برای خیساندن برنج کافی است. در ادامه یک قابلمه حاوی آب روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب سریعا به جوش ...
ایده های خلاقانه شب یلدا
.... ایده های تزییناتی و خلاقیت زیبا برای شب یلدا بازی های فکری و سنتی گوناگون انجام بدهید نگذارید جشن شب یلدا نیز تبدیل به یکی از همان مهمانی های اذیت کننده شود که همه سرشان در گوشی هایشان و بعضی اوقات خواندن بلند بلند پیغام های بی مزه تلگرام هستند. هیجان و بازی به وجود بیاورند. از همین بازی های ساده خودمانی مانند اسم و شهرت آغاز کنید، پانتومیم یا 20 سوالی بازی ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه خورش ترشه سماق مازندرانی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، خورشت ترشه سماق از خورشت های ترش و خوشمزه ی شمالی است. اگر علاقه به غذاهای ترش دارید به شما پیشنهاد می کنم. سینه مرغ 3 عدد * سبزی خورشتی یا سبزی شمالی 500 گرم پیاز بزرگ 1 عدد لوبیا قرمز 1 فنجان آبغوره 1 فنجان سماق 5 قاشق غذاخوری غوره 1 فنجان سیر 4 حبه نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم ...
طرز تهیه خورش داوود پاشا
فسنجان است، تا جایی که به آن فسنجان ترکیه ای هم می گویند. خورش داوود پاشا طرز تهیه بسیار آسانی دارد و می توانید به راحتی آن را در منزل تهیه کنید. اگر از غذا های تکراری خسته شده اید و دوست دارید غذایی جدید را در برنامه غذایی خانواده بگنجانید، پیشنهاد ما به شما خورش داوود پاشاست. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه خورش داوود پاشای اصیل ترکیه را همراه با نکات مهم و فوت و فن ...
همه چیز درباره ویژگی های شگفت انگیز سیر و پیاز
شاید همین دلایل کوچک اما با اهمیت کافی باشد برای این که تلاش کنیم تا بیشتر از همیشه، با این دو ترکیب شگفت انگیز آشنا شویم و راه شان را برای ورود به سبک غذایی مان باز کنیم. هرچند که به نظر می رسد سبک غذایی خانواده های ایرانی خیلی هم از این دو ماده بدبوی دوست داشتنی دور نیست اما شاید بعد از خواندن این گزارش، نزدیک و نزدیک تر هم بشود. البته که تع ...
طرز تهیه کیک هندوانه بدون فر ویژه شب یلدا
اقتصاد 24- کیک ها از جمله دسر ها و عصرانه های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه ای، خامه ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک های میوه ای به دلیل عطر و بوی میوه تازه ای که در آن ها به کار رفته است، همیشه پر طرفدار و محبوب هستند. کیک هندوانه نوعی کیک ساده وانیلی است که با اضافه کردن رنگ خوراکی شبیه به میوه هندوانه می شود و ظاهر ...
عادات های غذایی که بلای جان ما ایرانی هاست!
ساعت استراحت، مواد غذایی سالم را جذب کند. دفع مواد غذایی نا سالم هم در طول روز راحت تر است. اما شام، محبوب ترین وعده غذایی در ایران است. غذا های پرچرب و برنجی از جمله مواد غذایی محبوب در سفره شام ایرانیان است. موادی که بدن فرصتی برای دفع آن ها ندارد و خیلی زود به صورت چربی هایی خطرناک در کبد و فضای اطراف شکم، قلب و ریه ها ذخیره می شوند. ذخایری بی مصرف که سال ها همان جا می مانند تا یک ...
طرز تهیه کمه جوش یا ماست جوش سبزواری به 2 روش
دسته آش ها قرار دارد و به عنوان ناهار یا یک میان وعده همراه با نان سرو می شود. اما توصیه می شود به خاطر سنگین بودن غذا از آن برای وعده شام استفاده نکنید. در ضمن این غذا در عین ساده بودن و استفاده از مواد در دسترس و پخت راحت، مدت زمان زیادی شما را سیر نگه می دارد. سبزواری ها این غذا را همراه با نیمرو، بادمجان، پیاز یا گوجه فرنگی خام هم سرو می کنند. فوت و فن های طرز تهیه کمه جوش ...
کله جوش بخورید
.... کله جوش کرمانی: این نوع کله جوش که مخصوص کرمانی ها است، بسیار لذیذ و خوشمزه و یک غذای سریع خواهد بود. بهتر است شما هم این دستور را امتحان کنید و خواهید دید کله جوشی خوشمزه و بی نظیر را خواهید داشت. مواد لازم در طرز تهیه کله جوش کرمانی: کشک : نیم کیلو گردو : 5 الی 6 عدد گوجه فرنگی : دو عدد آب : دو لیوان ...
ترفند هایی برای تهیه ساندویچ مرغ و قارچ رستورانی
خبرگزاری میزان _ مجله کوروش نوشت: ساندویچ مرغ و قارچ از آن دسته غذای نونی ساده و خوشمزه رستورانی است که برای شام و ناهار حسابی می چسبد و بچه های کوچک تر هم دوستش دارند. ساندویچ مرغ مجلسی و خوشمزه که نوعی از انواع ساندویچ های مرغ است، که در این مقاله ساندویچ مرغ به سبک رستوران را آموزش می دهیم. طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ خوشمزه رستورانی در خانه را در این مطلب بخوانید. در روز های تعطیل ...
طرز تهیه شامی کباب | ترفندی برای وا نرفتن و سفت نشدن شامی
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اکالا، شامی کباب یکی از غذاهای سنتی خوشمزه و محبوب ایرانی است که علاوه بر ایران در افغانستان و هند نیز پخته می شود. شامی کباب را می توان به عنوان وعده پیش غذا و یا وعده اصلی برای شام و ناهار میل کرد. در بعضی از مناطق کشور مانند شهرهای شمالی و لرستان در تهیه شامی کباب از رب انار استفاده می کنند. در ادامه شما را با طرز تهیه این نوع شامی کباب آشنا می کنیم ...
“کوکو مرغ و بادمجان”؛ غذایی فوق العاده خوشمزه و آسان
کوکو مرغ و بادمجان غذایی آسان و خوشمزه است که در روزهای سرد پاییزی وعده ای سالم برای شام است. به گزارش وقت صبح ، کوکو مرغ و بادمجان غذایی خوشمزه و آسان است و می توان آن را در کمترین زمان ممکن با مواد غذایی کمی درست کرد و از خوردن آن لذت برد. ابتدا مرغ را با نصف پیاز آبپز می کنیم و بعد ریش ریش می کنیم. بادمجانها را در ظرفی رنده ریز می کنیم و مرغ ها را به همراه سیر ...
طرز تهیه جوجه کباب رژیمی با سس ماست
برترین ها: یک غذای خوشمزه و رژیمی برای کسانی که می خواهند لاغر شوند. ابتدا موسیر، سیر، زنجبیل و فلفل تند را در بلندر ترکیب کنید و سپس به همراه پیازچه به مدت 5 دقیقه بپزید. بقیه مواد را اضافه کرده و کنار بگذارید تا خنک شود. این دستور تهیه می تواند برای افرادی که جوجه کباب دوست دارند بسیار مناسب و خوشمزه باشد. بیشتربخوانید: جوجه کباب هاوایی + طرز تهیه ...
فلسفه غذا خوردن معروف ترین مدل های جهان +تصاویر
مارتا هانت: پروتئین، پروتئین، پروتئین در روز های منتهی به فشن شوی ویکتوریاز سیکرت، مارتا هانت می گوید او در انتظار این شو واقعاً بیش از حد معمول غذا می خورد. مارتا به The New Potato می گوید: من فقط مطمئن می شوم که در هر وعدۀ غذایی پروتئین دریافت می کنم. برای صبحانه ماست یونانی یا تخم مرغ می خورم، برای ناهار سوشی و برای شام سالمون، جوجه یا گوشت به همراه سبزیجات یا کربوهیدرات های سالم ...
زمان خوردن شام به این نکات توجه کنید!
اقتصاد 24- دکتر محمدتقی انوشه در اینباره گفت: ممکن است افراد رفتار های مختلفی از خود بروز دهند؛ احتمالا به دلیل خستگی خواب را به غذا ترجیح دهند. از رستوران غذا تهیه کرده و مصرف کنند. پرخوری کنند، دیر یا زود شام بخورند و .... در هر صورت توصیه اکید ما بر این است که هیچ ماده غذایی و هیچ وعده غذایی به ویژه شام حذف نشود. وی ادامه داد: باید تقریبا تناسبی بین وعده های غذایی باشد و میزان کالری ...
طرز تهیه نان شیرین اتریشی
وانیل یا وانیل شکری 3 قاشق غذا خوری تخم مرغ بزرگ 1 عدد زرده تخم مرغ 1 عدد خامه ترش چهار و نیم قاشق غذا خوری معادل 70 گرم نمک یک و نیم قاشق چای خوری معادل 9 گرم آرد نان سفید 400 گرم معادل حدود 3 پیمانه خاک قند یا پودر قند به مقدار لازم جهت تزیین طرز تهیه نان شیرین اتریشی مرحله اول برای تهیه نان شیرین اتریشی در ابتدای کار، یک کاسه ...
سالاد انار و گردو، سالاد پاییزی مخصوص یلدا
مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان آن ها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. به گزارش فرارو، سالاد انار یکی از سالاد های زیبا و خوشمزه پاییزی است که به دلیل داشتن دانه های انار سرشار از خاصیت است و با داشتن مرغ و گردو در ترکیباتش یک وعده غذای کامل و مغذی محسوب می شود. در این مطلب با ...
با این سه دستور ساده به میان وعده هایتان تنوع ببخشید!
خوشمزه و شیرین است و از نظر ارزش غذایی بسیار مقوی هستند. فرنی یک از دسرهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که دستور تهیه آن انواع بسیار زیادی دارد، از طرز تهیه فرنی با نشاسته گرفته تا فرنی با آرد گندم، فرنی با آرد برنج، فرنی کاکائویی، فرنی زعفرانی، فرنی وانیلی، فرنی با عطر گلاب، فرنی بدون شیر و ... . ما در ادامه این مقاله به عنوان آخرین دستور تهیه میان وعده به سراغ ساده ترین شکل فرنی، یعنی طرز تهیه ...
طرز تهیه کباب زردک یا شامی اصفهانی
کباب ها را داخل شهد قرار دهید تا به خورد آن ها برود. معمولاً در طرز تهیه شامی اصفهانی از تخم مرغ استفاده نمی شود. اما اگر بعد از اضافه کردن آرد نخودچی به مایه کباب متوجه شدید که مواد شما انسجام کافی را ندارد، می توانید یک عدد تخم مرغ نیز به آن اضافه کنید. اضافه کردن مقداری زعفران موجب خوش عطر و طعم شدن کباب زردک می شود. می توانید زعفران را به سس اضافه کنید تا طعم بهتری بگیرد. اگر دوست دارید طعم ...
دیکتاتور ها به چه غذا هایی علاقه داشتند؟
قاشق غذا بدهد. البته ناگفته نماند این سیاستمدار قبل از رسیدن به قدرت، یک پزشک بود و با این وعده سر کار آمد که به جمعیت سیاهپوستان کشورش هائیتی خدمت کند، اما دیری نپایید که پلیس مخفی شکل گرفت و حدود 30هزار نفر از مخالفانش دستگیر و کشته شدند. گفته می شود که تفریح پس از شام او این بود که به سیاهچال برود و شاهد شکنجه شدن مخالفانش باشد. ...