گوشت قرمز و سلامت قلب - خبرگزاری صدا و سیما
گوشت قرمز و سلامت قلب
سایر منابع:
سایر خبرها
عوامل خطر افزایش سرطان پروستات کدام است؟
منتشر شد نشان می داد که قهوه و قابلیت آنتی اکسیدانی آن می تواند خطر ابتلاء به سرطان پروستات و برخی دیگر از انواع بیماری را کاهش دهد. گوجه فرنگی و دیگر میوه های قرمز : گوجه فرنگی، هندوانه و سایر خوراکی های قرمز، دارای آنتی اکسیدان قدرتمندی به نام لیکوپن (Lycopene) است. این ترکیب شیمیایی به مدت طولانی در بدن ذخیره نمی شود پس باید یک ماده غذایی لیکوپن دار به طور منظم مصرف شود ...
فواید خوردن سیب به صورت ناشتا
گلوکز دچار مشکل شود. از آن جا که سیب حاوی فیبر محلول است، خوردن آن با شکم خالی، جذب در روده را به تاخیر می اندازد و این اثر در طول روز ادامه می یابد. مطالعاتی انجام شده که نشان می دهد کسانی که سیب ناشتا می خورند، کمتر در معرض ابتلا به دیابت نوع دو قرار می گیرند. طبق گفته پزشکان هر فرد در روز به 28 گرم فیبر نیاز دارد. یک عدد سیب 5 گرم فیبر دارد و خوردن ناشتای آن، برای بدن بسیار مفید است. ...
فواید بی نظیر خوردن سیب به صورت ناشتا
تنظیم قند خون خوردن سیب سبز ناشتا کمک می کند تا قند خون خود را ثابت نگه دارید؛ این ویژگی برای بیماران دیابتی یا کسانی که در معرض خطر ابتلا به دیابت قرار دارند، بسیار مهم است. باید به خاطر داشته باشید که هنگام خواب متابولیسم بدن به کار خود ادامه می دهد و پانکراس ممکن است در تنظیم گلوکز دچار مشکل شود. از آن جا که سیب حاوی فیبر محلول است، خوردن آن با شکم خالی، جذب در روده را به تاخیر می اندازد و این اثر در طول روز ادامه می یابد. مطالعاتی انجام شده که نشان می ...
این چربی ها رو با خیال راحت بخورید
هستند؟ چربی های اشباع نشده یگانه و چربی های اشباع نشده چندگانه سبب تمیز نگه داشتن عروق، تولید کلسترول خوب و حرکت دادن آن در اطراف بدن و کاهش کلسترول بد خون می شوند. مثلا اسیدهای چرب امگا 3 به رشد مغز و چشم در نوزادان متولد نشده کمک کرده، برای سلامت عمومی قلب، چشم، مفصل و روان مفید است و می تواند رشد مغز و سیستم عصبی را تقویت کرده و سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. منابع چربی ...
بیماری های خودایمنی را بیشتر بشناسید
سطح پوست می آیند و موجب ایجاد لکه های ضخیم و قرمز رنگ می شود که ممکن است خارش یا درد داشته باشد. به کمک کرم ها یا اشعه ماوراء بنفش علائم را کاهش می دهند یا با داروهایی سیستم ایمنی را آرام می کنند و آن را درمان می کنند. برخی از افراد مبتلا به پسوریازیس، آرتریت پسوریازیس همراه با تورم و درد مفاصل و در محل اتصال تاندون ها و رباط ها به استخوان ها احساس درد دارند. منبع: سلامت بیشتر بخوانید: برای تقویت ایمنی بدن در آستانه زمستان چه کنیم؟ توصیه های ورزشی برای مبتلایان به بیماری قلبی علائم بیماری کلامدیا را بشناسید ...
این افراد نباید زنجبیل مصرف کنند!
به مصرف آن بسیار زیاد شده بود. محققان اعلام کرده اند که زنجبیل با تقویت سیستم ایمنی بدن از ابتلا به کرونا جلوگیری می کند. اما با تمام خواصی که زنجبیل دارد، به نظر می رسد این مواد شیمیایی در معده و روده ها فعالیت خود را انجام می دهند اما این مواد ممکن است به سیستم عصبی و مغز هم در کنترل تهوع کمک کند. معمولا افراد از این ماده غذایی برای بهبود حالت تهوع و استفراغ مورد استفاده می کنند. ...
کپسول هوشمند برای تشخیص بیماریها ساخته شد
به گزارش خبرگزاری دانا به نقل از معاونت علمی و فناوری، کپسول هوشمند فناوری نوظهوری است که به کمک آن می توان به بهره برداری های زیادی در حوزه سلامت انسان دست یافت. این کپسول هوشمند حاوی حسگرهای قدرتمندی است که پس از بلع توسط انسان، ماموریت های بسیاری را در معده و روده وی به انجام می رساند. یکی از مهم ترین ماموریت های این کپسول، ارسال گزارش هایی منظم از دستگاه گوارش فرد است. حسگرهای ...
کیوی بهترین قرص خواب
... * و شب ها احساس خواب آلودگی ایجاد می کند. البته محققان همچنان در حال تکمیل بررسی های خود هستند؛ اما با این حال شما اگر از مشکل بی خوابی و بدخوابی رنج می برید می توانید از این تکنیک ساده استفاده کنید. به خاطر اینکه این میوه خوشمزه روی سلامت عمومی بدن نیز تأثیر خوبی دارد. کیوی منبع خوب ویتامین C، فیبرها و پتاسیم می باشد که همگی برای سلامتی بدن مفیدند. به عنوان مثال مصرف روزانه دو ...
چهار علامتی که نشانه کلسترول بالاست
می کند. مولکول های چربی پس از جذب از روده در سیستم گردش خون توسط کلسترول حمل می شوند. برای به حداقل رساندن خطر کلسترول بالا در بدن، باید فعالیت بدنی خود را افزایش دهید و مصرف غذاهای حاوی چربی های اشباع شده (کره، گوشت های چرب، تخم مرغ، پنیر) و چربی های ترانس (غذاهای سرخ شده) را کاهش دهید. کلسترول به کبد نیز اسیب می رساند. انتهای پیام ...
نقش مصرف چربی اشباع شده بر کاهش بیماری قلبی
نمی شود، بلکه خطر این بیماری ها را کاهش می دهد. محققان تاکید دارند وجود چربی های اشباع شده به تنهایی نمی تواند یک ماده غذایی را ناسالم کند، بلکه ممکن است وجود پروبیوتیک و ویتامین K در ماست و پنیر باعث سالم تر بودن آن برای بدن باشد. یافته ها نشان می دهد پروبیوتیک باعث کاهش سطح کلسترول بد خون می شود. سلامت قلب چربی اشباع جی پلاس ...
خواص شگفت انگیز آلو بخارا
الهام کریمی - کارشناس ارشد تغذیه تحریریه زندگی آنلاین : در این مقاله کوشش کردم که مختصری در مورد آلو بخارا و خواص شگفت انگیز و معجزه آسای آن بنویسم. این میوه خوش طعم شما را از اختلالات گوارشی، دیابت و سرطان تا حدودی مصون کرده و براساس طب سنتی طبع آن سرد و تر است. همچنین برای کاهش تب و حرارت بدن و سردرد و به علاوه، یبوست حکم یک کمک داروی مؤثر و بهینه را دارد. این میوه همچنین برای ...
خنجر قند پنهان!
، انتخاب نوع پروتئین مناسب بستگی به این دارد که آن ماده پروتئینی تا چه اندازه حاوی چربی و کربوهیدرات باشد. مصرف مواد غذایی سرشار از پروتئین و چربی بالا، منجر به اضافه وزن و بالارفتن کلسترول می شود. حتی مصرف مقادیر پایین گوشت قرمز خطر ابتلا به دیابت را افزایش می دهد. یافته های اخیر نشان می دهد مصرف روزانه 50 گرم گوشت قرمز یا ماهی خطر ابتلا به دیابت را یازده درصد افزایش می دهد. با این حال مصرف گوشت سرخ ...
14 خوراکی که التهاب را از بدن دور می کند
از میوه ها، سبزیجات، منابع سالم پروتئین و اسید های چرب امگا 3 مانند روغن زیتون. پیام اصلی رژیم غذایی ضد التهابی این است که هرگز سراغ مواد غذایی فراوری و کنسرو شده نروید، نشاسته و غلات فراوری شده نخورید، چربی های اشباع را از رژیم تان حذف کنید و به جای مصرف گوشت قرمز، ماهی های چرب، گوشت مرغ و گوشت بوقلمون را انتخاب کنید: روغن زیتون: محققان دانشگاه پنسیلوانیا دریافته اند که ماده ...
بهترین مکمل های غذایی سلامتی قلب را بشناسیم
هستند و به همراه هم می توانند به تنظیم بسیاری از عملکردهای بدن، از جمله فشار خون کمک کنند. امروزه افراد بسیاری با بیماری پرفشاری خون مواجه هستند و مصرف سدیم بیش از حد زیاد و پتاسیم بسیار کم ممکن است در افزایش خطر ابتلاء به این شرایط نقش داشته باشد. انجمن قلب آمریکا محدود کردن مصرف سدیم به 2,300 میلی گرم در روز را برای بزرگسالان توصیه کرده است، اما افراد بسیاری از این مرز عبور می کنند. همچنین ...
35 نکته برای محافظت از سلامت قلب
قابل توجهی در سطح گلوکز خون ایجاد نمی کنند. به لبنیات کم چربی بچسبید! لبنیات کم چرب مثل ماست یونانی، کلسیم، ویتامین D و پروتئین را با کمترین میزان چربی اشباع شده برای بدن فراهم می کنند و این به حفظ وزن و پیشگیری از بیماری قلبی عروقی کمک می کند. محافظت از سلامت قلب سیب زمینی سرخ کرده را به روشی سالم تر تهیه کنید سیب زمینی را خرد کرده، آن را با ...
لب مرز دیابت هستید؛ خوردن این 7 خوراکی قدغن!
مند هستید مرغ سرخ شده با روغ کم تر مصرف کنید. 6. مواد الکلی نوشیدن مشروبات الکلی به علت وجود داشتن قند در آن ها می تواند باعث بالا رفتن قند و یا حتی افت آن شوند و برای خطر دیابت شما خطر جدی محسوب شود. 7. قطعات چرب گوشت برخی از قطعات گوشت چربی های اشباع شده دارندو مطالعات نشان داده اند گوشت قرمز مخصوصاً در حالت فراوری شده می تواند با ایجاد مقاومت به ...
طرز تهیه باگت شکم پر؛ فست فودی خوشمزه و آسان
گروه از ویتامین ها برای سوخت و ساز بهتر بدن ضروری می باشد. همان طور که ملاحظه نمودید گوشت قرمز ارزش غذایی بسیار بالایی دارد، اما مهم این است که به میزان مناسب مصرف شود و مصرف 1 الی 2 بار در هفته برای بدن بسیار مفید است. حال که با فواید گوشت قرمز آشنا شدید لازم است نکاتی را به شرح ذیل در خصوص بسته بندی و منجمد کردن آن رعایت کنید: در مورد بسته بندی و منجمد کردن گوشت ...
مکملی که مصرف زیادش برای قلب مضر است
بیشترین سطح EPA را داشتند، خطر بیماری های قلبی برای آن ها کمتر بود اما وجود ماده DHA باعث شده بود که اثرات مثبت EPA کاسته شود و افراد بیشتر در معرض بیماری های قلبی قرار بگیرند. ترکیب DHA و EPA عاملی برای کاهش اثرات مثبت مکمل امگا 3 روی سلامت قلب است. محققان به این نتیجه رسیده اند که قرص های مکمل امگا 3 ممکن است اثرات مثبتی برای سلامت قلب نداشته باشد. علت آن هم ترکیب این دو ماده است. ...
اگر زیاد کار می کنید مراقب ایستادن قلب خود باشید
سطح استرس بالا دلیل ابتلا به بیماری های قلبی عروقی است. با این حال، مطالعات قبلی نشان می دهد که سطوح بالای کورتیزول ناشی از تحمل استرس در طولانی مدت می تواند کلسترول خون، تری گلیسیرید، قند خون و فشار خون را افزایش دهد. دقیقاً مشخص نیست که چه چیزی باعث افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی در میان افراد متحمل استرس شدید می شود. اما بسیاری از فرآیندهای مختلف در بدن، مانند تصلب شرایین ...
به کمک این ژن، شکر دیگر مضر نیست
، نشان می دهد این افراد دارای یک نوع ژن بسیار خاص هستند که شیرینی ها را به یک رژیم غذایی سالم تبدیل می کنند. محققان دانشگاه کپنهاگ اعلام کردند که بدن سه درصد از گرینلندی ها می توانند شکر و شیرینی ها را به طور متفاوتی پردازش کرده و برای مثال یک کاسه بستنی را به اندازه یک بشقاب کلم بروکلی سالم تحویل بدن دهند! این تیم پژوهشی دریافتند رژیم غذایی منحصر به فرد در میان مردمی که هزاران ...
اگر کلیه تان مشکل دارد بخوانید؛ این میوه ها کراتینین خون را کاهش می دهند
کلیوی در خانواده ورزش های شدید و سنگین یا استفاده از برخی از داروها مانند سولفامتوکسازول، تری متوپریم یا داروهای شیمی درمانی نیز می توانند کراتینین خون را موقتاً افزایش دهند. همچنین بارداری یا داشتن رژیم غذایی پُر از گوشت قرمز هم می تواند موجب بالا رفتن کراتینین خون شوند. بدن شما نیاز به خون تمیز دارد تا عملکرد خوبی داشته باشد. بهترین راه پایین آوردن کراتینین، درمان عارضه ی اصلی است. اگر ...
خواص خیره کننده دارویی و درمانی گیاه گیمنما
ناتوانی بدن در تولید یا استفاده موثر از انسولین رخ می دهد. مشخص شده که گیمنما دارای خواص ضد دیابتی است و از این رو به عنوان مکمل در کنار داروهای مخصوص بیماران دیابتی مورد استفاده قرار می گیرد. لازم به ذکر است که به این گیاه گورمار نیز می گویند که در زبان هندی به معنای "نابود کننده قند" است. از طرفی همان اثری که روی جوانه های چشایی اعمال می شود، در خصوص گیرنده های روده هم صدق می کند و بدین ترتیب ...
9 فایده جالب پسته
... پسته سرشار از فیبر است و یک وعده آن حاوی 3 گرم است . فیبر در سیستم گوارش شما عمدتاً هضم نشده حرکت می کند و برخی از انواع فیبر توسط باکتری های خوب در روده شما هضم می شود و به عنوان پروبیوتیک عمل می کند. سپس باکتری های روده فیبر را تخمیر می کند و آن را به اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه تبدیل می کند که ممکن است فواید سلامتی چشمگیری داشته باشد، از جمله کاهش خطر ابتلا به اختلالات گوارشی، سرطان و ...
طب سنتی / گرده گل چه خواصی دارد؟
از پروتئین ها، ویتامین های گوناگون بوده و با مصرف آن می توانید مقدار زیادی آمینو اسید و اسید فولیک به سلول های بدن خود برسانید. برای اینکه بهتر متوجه خواص گرده گل شوید، جالب است بدانید که میزان پروتئین صد گرم گرده گل تقریباً با میزان پروتئین موجود در صد گرم گوشت قرمز برابر بوده و می تواند از این نظر با فراورده های گوشتی رقابت کند. در حقیقت برای کسانی که قادر به مصرف گوشت قرمز نیستند ...
قیمت خودرو
واقع پوست شما کش می آید و حالت کشسانی خود را از دست می دهد که با هیچ کرمی نمی توان آن را بهبود بخشید. این مورد شاید یکی از فاکتورهای افزایش سن به نظر برسد، زیرا گوش ها عضو بسیار مهم بدن هستند. مصرف زیاد گوشت قرمز : منظور ما امتناع از مصرف گوشت قرمز نیست، بلکه بیشتر در مورد میزان مصرف آن است. مطالعه ای نشان داد که مصرف بیش از حد گوشت قرمز و کنار گذاشتن میوه و سبزیجات ممکن است ...
خواص فوق العاده ترکیب شیر و عسل که از آن ها بی خبرید
اساسی دارد. برخی تحقیقات حاکی از آن است که نوشیدن شیر می تواند تراکم مواد معدنی استخوان را بهبود ببخشد و ممکن است با خطر کمتر پوکی استخوان و شکستگی ها مرتبط باشد. در حقیقت، یک بررسی گزارش داد که عسل به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی می تواند از سلامت استخوان محافظت کند. ارتقای سلامت قلب به طور خاص، نشان داده شده است که شیر سطح کلسترول HDL (خوب) را افزایش می دهد، که می تواند به ...