طرز تهیه مینی پیتزا خانگی با خمیر مخصوص - فرارو
طرز تهیه مینی پیتزا خانگی با خمیر مخصوص
سایر خبرها
طرز تهیه چند شیرینی بدون فر، خوشمزه و خانگی
... فوت کوزه گری: باسلوق خانگی را حتما در یک ظرف در بسته و داخل یخچال نگهداری کنید، در غیر این صورت خیلی زود خراب می شود. کاپ کیک قابلمه ای مواد لازم: آرد: چهار قاشق غذاخوری شیر: سه قاشق غذاخوری شکر: سه قاشق غذاخوری پور کاکائو: دو قاشق غذاخوری روغن مایع: چهار قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: یک قاشق سوپ خوری تخم مرغ: یک عدد طرز تهیه: 1 ...
مینی چیزکیک های شیک، برای مهمانی های خفن!
، تخم مرغ ها و وانیل را اضافه کنید. مواد را با همزن بزنید تا ترکیب شوند. لبه های کاسه را هم به سمت پایین رانده و با مخلوط یکدست کنید. 7. مخلوط پنیر خامه ای را داخل قالب مافین خنک شده بریزید. حدود 2 قاشق غذاخوری برای هر کدام تا تقریبا پر شود. 8. داخل فر به مدت 20 دقیقه بپزید یا تا زمانی که چیزکیک ها خودشان را بگیرند. در این موقع هنوز هم کمی شل هستند. زیاد نپزید، چون در این صورت ...
سس ژوگ (شوق)؛ سبز و تند از سرزمین مردمان خوشبخت
.... 3. آن را مزه کنید و در صورت نیاز کمی بیشتر نمک اضافه کنید. 4. سس ژوگ را داخل ظرفی دردار و در یخچال به مدت چند روز نگهداری کنید. نکات مهم برای اینکه طعم بهتری داشته باشید، دانه های ادویه را دقیقا قبل از استفاده، آسیاب کنید. شما می توانید ادویه های تازه را داخل آسیاب قهوه یا با هاون پودر کنید. من معمولا از ادویه تازه آسیاب شده استفاده می کنم، چون طعم ...
طرز تهیه کوفته مرغ با کدو سبز
ادویه جات بسیاری نیز وجود دارد که هم از نظر طعم آن را تقویت می کنند و هم مزایای بسیاری دارند. مواد لازم: یک دوم فنجان ماست و خیار یک چهارم فنجان پودر سوخاری یک چهارم فنجان پیاز خرد شده پنج قاشق غذا خوری نعنا خرد شده تازه یک قاشق چای خوری زیره خرد شده پنج هشتم قاشق چای خوری نمک سه هشتم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک هشتم قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز 500 گرم گوشت مرغ چرخ کرده چهار ...
طرز تهیه کوفته ترکی ایزگارا
قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری گشنیز خرد شده 1 پیمانه پودر فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. آب پیازها را گرفته، سپس با گوشت چرخ کرده، سیر، گشنیز، فلفل دلمه ای، پودر فلفل قرمز، فلفل سبز، زیره، پودر سماق، زنجبیل و نمک مخلوط کرده و ورز می دهیم. 2. در صورت دلخواه مغز یک عدد نان باگت را در پیمانه شیر حل کرده و به مواد اضافه می کنیم. 3. از مواد به اندازه ...
خوراک ماهی و سبزیجات را رژیم دار ها بخورند!
دفاعی بدن کمک کند، باعث پیشگیری از افزایش فشار خون شود، نقش موثری در حفظ سلامت قلب ایفا کند و برای بیماران مبتلا به دیابت هم مفید باشد. خوراک ماهی و سبزیجات، غذای جذابی برای کودکان هم به حساب می آید. مواد لازم برای 4 نفر: فیله ماهی بدون تیغ حدود 600 گرم نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه سابیده شده یک چهارم قاشق چای خوری فیله گوجه فرنگی متوسط و بدون تخمه ...
طرز تهیه سالاد سزار با سس رژیمی
آب لیمو 3 قاشق غذاخوری فلفل سیاه تازه و خردشده نصف قاشق چای خوری پنیر پارمزان 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه سالاد سزار رژیمی فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. نان را به صورت مکعبی برش بزنید و رویشان روغن زیتون اسپری کنید و کمی پودر سیر بپاشید و داخل ظرف بچینید و روی ظرف را با فویل ...
خواص ماسک زردچوبه برای پوست و آکنه
. یک قاشق غذاخوری ماست بدون آب را داخل کاسه بریزید. عسل را به آن اضافه کنید. سپس روغن نارگیل را به کاسه بیافزایید. در نهایت، زمان اضافه کردن زردچوبه فرا رسیده است. همه مواد را با هم مخلوط کنید. برای جدا کردن آب ماست، ماست را داخل پارچه کتان بریزید و برای 3 تا 4 ساعت بالای یک کاسه آویزان کنید، این ماست بافت غلیظ تری دارد. محصول نهایی شما باید یک خمیر بدون توده و دارای بافت نرم باشد. ...
فوت و فن پخت فلافل ساده و خوشمزه
مواد لازم: نخود خام: یک فنجان پیاز: یک عدد متوسط جعفری خردشده: 2 قاشق غذاخوری نمک: یک قاشق چایخوری سیر تازه: 5 حبه فلفل قرمز خشک و آسیاب شده: یک و نیم قاشق چایخوری فلفل سیاه: 4/1 قاشق چایخوری فلفل سفید: 4/1 قاشق چایخوری آرد نخودچی: یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه و دستور ...
تهیه دو نوع غذای ترکیه ای با سرآشپز معروف
قاشق سوپ خوری سس گوجه فرنگی تند: یک قاشق سوپ خوری کره: 2 قاشق سوپ خوری آب گیلاس یا آلبالو: یک پیمانه آب انار: 2 قاشق سوپ خوری برگ اسفناج (تازه): به مقدار لازم طرز تهیه: مواد کوفته را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کرده و به خوبی ورز دهید. گلوله های کوچکی (به اندازه گردو) از مواد جدا کنید. کره را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و کوفته ها را به آن اضافه ...
شگرد هایی برای تهیه سیب زمینی کریسپی رژیمی
زیتون را به سیب زمینی ها افزوده و کمی هم می زنیم تا تمامی مواد با سیب زمینی ها مخلوط شود. درون سینی فر کاغذ روغنی می اندازیم و سیب زمینی ها را با فاصله روی کاغذ می چینیم. با چنگال یا گوشت کوب به سیب زمینی فشار می آوریم تا کمی باز شوند. سینی را درون فر قرار دهید. زمان پخت سیب زمینی در فر 15 الی 20 دقیقه (یا تا زمانی که برشته شود) با دمای 220 درجه است. (کانوکشن فر روشن ...
طرز تهیه کمپیر؛ سیب زمینی سرخ کرده با پوست و پنیر و ژامبون
شاید پس از تهیه سیب زمینی سرخ کرده با پوست و پنیر و ژامبون این پیش غذای لذیذ، آن را در فهرست محبوب ترین غذاهایتان قرار دهید. در این مطلب طرز تهیه آن را به شما آموزش میدهیم. با ما در ادامه همراه باشید. مواد لازم: سیب زمینی متوسط: 6 عددسیب زمینی سرخ کرده با پوست روغن زیتون روغن کانولا نمک و فلفل ژامبون:6 برش نازک پنیر رنده شده چدار:150 گرم خامه ترش:نصف پیمانه پیازچه:ریز خرد ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه شفته سماق کاشانی
: 100 گرم پیاز: 3 عدد (2 عدد برای داخل گوشت و 1 عدد برای سس) آرد نخودچی: 150 تا 200 گرم دانه های سماق یا پودر سماق: 100 تا 150 گرم تخم مرغ: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری رب انار: دو سوم قاشق غذاخوری زنجبیل: یک دوم قاشق چای خوری زردچوبه: 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه: به میزان دلخواه ...
کرپ ژامبون و اسفناج
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم قارچ اسلایس کرده ................. 150 گرم روغن.................. به میزان لازم نمک و فلفل............... به میزان لازم آبلیمو.................... 2 قاشق سوپخوری اسفناج خرد کرده.................... 150 گرم ژامبون گوشت.................. 4 ورق تخم مرغ............. 4 ...
طرز تهیه مارشمالو در خانه | خوراکی جذابی که راحت و سریع درست می شود
...> 6. نکته مهم این است که زمانی مواد شما با هم ترکیب می شوند حجمش آن بیشتر می شود پس در انتخاب ظرف دقت کنید. حدود 20 دقیقه تا نیم ساعت هم بزنید. 7. بعد از شکل گرفتن مارشمالو وانیل و آبلیمو را اضافه کنید. 8. کاغذ فویل را با روغن کمی چرب کرده و داخل قالب دلخواه قرار دهید و مایع را داخل آن بریزید. 9. قالب را داخل یخچال قرار دهید و حدود 2 ساعت بعد آن را از قالب خارج کرده و برش دهید. ...
بهترین دستورالعمل برای وافل بلژیکی
. شکر سفید: فقط مقدار کمی از آن را احتیاج داریم و برای ایجاد طعم و قهوه ای شدن بیرون وافل استفاده می شود. مواد لازم برای 6 نفر آرد: 1 و 1/2 پیمانه (213 گرم) نشاسته ذرت: 1/2 پیمانه (70 گرم) بیکینگ پودر: 1/2 قاشق چای خوری جوش شیرین: 1/2 قاشق چای خوری باترمیلک: 1 و 1/2 پیمانه شیر: 1/2 پیمانه روغن گیاهی: 6 قاشق غذاخوری اسانس وانیل: 1/2 قاشق چای خوری تخم مرغ: 2 عدد (زرده ...
کلوچه جو دوسر شکلاتی
میلی لیتر) اسانس وانیل: 1 قاشق چایخوری کره بادام زمینی کرمی: 2/3 پیمانه (160 گرم) جو دوسر فوری: 3 پیمانه (275 گرم)، جو دوسر پرک معمولی استفاده نکنید طرز تهیه 1. ابتدا کف دو سینی فر را کاغذ مخصوص فر بگذارید یا اینکه فقط روی کابینت آشپزخانه کاغذ فر را پهن کنید و یا حتی می توانید 29 قالب کاپ کیک را آماده کنید. 2. شکر، کره، پودر کاکائو و شیر را داخل قابلمه ای با اندازه ...
آموزش شیرینی پزی/ دستور پخت بامیه هندی
... بکینگ پودر/ 1 قاشق چایخوری شکر / 2 پیمانه آب / 2 پیمانه جوهر لیمو/ یک چهارم قاشق چایخوری یا 2 قاشق غذاخوری آبلیمو گلاب/ یک چهارم پیمانه زعفران دم کرده غلیظ/ 2 قاشق غذاخوری گلوکز / 1 قاشق غذاخوری آب را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید ، کره و شربت بار را اضافه کرده و هم بزنید تا به جوش آید. بکینگ پودر را با آرد مخلوط کنید و یک دفعه به ...
بهترین اسکراب ها برای سلول های مرده پوست صورت
...: 1 فنجان جو پخته 2 قاشق غذاخوری عسل 1 قاشق چایخوری جوز هندی 15 قطره روغن درخت چای 1 قاشق چایخوری اسطوخدوس خشک شده (اختیاری) طرز تهیه: جو را در مخلوط کن بریزید تا کمی خرد شود، نه خیلی پودر، سپس آن را به کاسه کوچکی بریزید و ترکیبات باقیمانده را اضافه کرده و به هم بزنید. برای استفاده از آن، به آرامی روی پوست صورت خود با ...
طرز تهیه سس هریسا؛ خوشمزه و متفاوت
اقتصاد 24- سس هریسا یکی از سس های تند و جذاب است که معمولا در غذا های آفریقایی از آن استفاده می شود. سس جذابی که با درست کردن آن می توانیم طعم جدیدی را به غذاهایمان اضافه کنیم. مواد لازم: سیر له شده: 3 حبه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پودر زیره سبز: 1⁄2 قاشق چای خوری پودر زیره سیاه: 1 قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز: 1 قاشق چای خوری فلفل چیلی قرمز خشک: 10 ...
دسر سیب سرخ کرده با طعم دارچین
سفت تر و جویدنی دارند در حالی که نوعی که با بیکینگ پودر درست می شود، نرمتر است و بافتی شبیه کیک دارد و خمیر دقیقا پس از آماده شدن، سرخ می شود؛ بدین معنی که نیازی به استراحت ندارد. ما در اینجا از بیکینگ پودر برای افزایش سرعت و آسانی کار، استفاده کردیم. این سیب های سرخ کرده شیرین و لطیف به سرعت در دهان شما ذوب می شوند. مواد لازم شکر سفید: 1 پیمانه پودر دارچین: 2 و 1/2 قاشق چای ...
باقلوا یزدی را در منزل تهیه کنید!
مواد لازم مایه داخل باقلوا پودر پسته یا بادام 300 گرم پودر قند 150 گرم هل 1/2 قاشق غذا خوری شربت باقلوا شکر 500 گرم آب 2 لیوان گلاب 1/2 لیوان مواد لازم لواش باقلوا تخم مرغ (زرده) 2 عدد روغن مایع 3 قاشق سوپ خوری بیکینگ پودر 1/2 قاشق مربا خوری شیر 1 استکان کره 100 گرم نمک به مقدار لازم گلاب به مقدار لازم آرد سفید به مقدار لازم طرز ...
خورش قلیه مرغ؛ غذای لذیذ جنوبی
: به مقدار لازم طرز تهیه استفاده از تمبر هندی به دلیل طعم ترشی که دارد به این غذا طعم خاص و بی نظیری را می دهد و برای افرادی که به غذا های ترش علاقه دارند می تواند خوشمزه و لذت بخش باشد. مرحله اول برای تهیه قلیه مرغ ابتدا سینه مرغ را شسته و به تکه های مربعی تقسیم می کنیم سپس داخل قابلمه مقداری روغن ریخته و پیاز را درون آن به صورت نگینی خرد می کنیم و کمی ...
شیک پروتئین گیاهی؛ هم خوشمزه و هم مقوی
بادام زمینی: 2 تا 3 قاشق غذاخوری (کم چرب باشد می توان از کره های آجیلی دیگر هم استفاده کرد) پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری شیر غیر لبنی: 1/2 پیمانه به علاوه مقداری اضافه تر نمک دریا: کمی طرز تهیه 1. موز یخ زده، خرما، کره بادام زمینی (یا سایر کره های آجیلی مثل بادام) و پودر کاکائو را در مخلوط کن بریزید. 2. شیر گیاهی را کم کم اضافه کنید و روی سرعت متوسط به کم مخلوط ...
طرز تهیه پاپ کورن خانگی
خوشمزه برای مدرسه و ناهار و شام دانش آموزان در صورت دلخواه می توانید ظرف پاپ کورن را چند دقیقه در فر داغ برای به خورد رفتن بیشتر سرکه در پاپ کورن، بگذارید. طرز تهیه پاپ کورن کاراملی مواد لازم برای درست کردن پاپ کورن کاراملی به شرح زیر است: ذرت خشک و تازه: 1/3 لیوان فرانسوی دسته دار روغن نباتی: 2 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار کم مواد لازم برای سس ...
آموزش شیرینی پزی/ دستور پخت پاناکوتای زعفرانی
خواهد شد. مواد لازم دسر زعفرانی با ژلاتین یا پاناکوتای زعفرانی شیر ،3 لیوان شکر، یک لیوان زعفران دم کرده، 3 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین، 2 - 3 قاشق غذاخوری خامه، 150 گرم آب سرد، نصف پیمانه گلاب و وانیل، به میزان لازم طرز تهیه دسر زعفرانی تمام مواد را از یخچال بیرون بگذارید تا به دمای محیط برسند. پودر ژلاتین را روی نصف پیمانه ...
تحقق آرزوی همبرگر خوردن، برای گیاهخواران!
، فلفل سیاه، پودر سیر و روغن زیتون را ریخته و هم بزنید. 3. آب لیموترش را اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شوند. 4. از مواد به دست آمده به اندازه یک نارنگی برداشته و کف دست صاف کنید تا شبیه برگر شود. 5. روغن زیتون را درون تابه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس آن را به مدت 4 تا 5 دقیقه بپزید تا کاملا طلایی شود. 6. برگر گیاهی خود را درون نان گذاشته، روی ...
طرز تهیه ماکارونی قالبی با پنیر پیتزا
ماکارونی با پنیر پیتزا ، ماکارونی با سویا، ماکارونی آشیانه ای و... اشاره کرد. بیشتر بخوانید: طرز تهیه ی ماکارونی پنیری مواد لازم: مواد مورد نیاز برای پخت ماکارونی قالبی عبارت است از: ماکارونی فرمی/ 400 گرم پنیر پیتزا/ 300 گرم کالباس/ 200 گرم سس گوجه فرنگی/ به مقدار لازم سس سفید لازانیا/ به میزان لازم نمک و فلفل/به میزان کافی پودر آویشن/ یک قاشق چایخوری ...
“سالاد تبوله”، بهترین جایگزین مقوی و سبک برای شام
ظرف مناسب می ریزیم. در ادامه خیار ، گوجه فرنگی و پیازچه خرد شده را اضافه می کنیم و مواد را کمی مخلوط می کنیم سپس جعفری و نعناع را که قبلا خرد کرده ایم به دیگر مواد اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم. پس از اینکه مواد سالاد یکدست شدند مقداری نمک و فلفل سیاه به سالاد اضافه می کنیم. در آخر می توانید چند قاشق روغن زیتون دیگر به سالاد اضافه کنید تا هضم آسانتری داشته باشد. برای ...
طرز تهیه خورشت چغرتمه؛ غذای اصیل شمالی
برای تهیه این غذا ارائه کرده است را بخوانید. مواد لازم: مرغ متوسط 1 عدد تخم مرغ 4 عدد پیاز 2 عدد زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم پودر دارچین و چوب دارچین به میزان لازم آب لیمو یا آب نارنج به میزان لازم(بستگی به سلیقه شما دارد) طرز تهیه خورشت چغرتمه: جهت تهیه خورشت چغرتمه ابتدا مرغ را تمیز کنید و بعد از چند تکه کردن، آن را ...